Club of Wine - Weingesellschaft Ruyter & Ast GmbH

Funkelnder Stern am italienischen Rotweinhimmel Als Weinbaugebiet Mittelitaliens steht das Latium oft im Schatten der großen Anbauregionen aus dem Norden des Landes. Mit der Roma DOC schickt sich jedoch eine kleine Unterappellation des Latiums an, die Vorherrschaft ins Wanken zu bringen. Denn der bislang größte Coup der noch jungen Region ist ein funkelnder Stern am italienischen Rotweinhimmel. Sein Name: Roma Rosso »Edizione di Famiglia«.Als »Wein der Hauptstadt« bringt dieser Rosso alles mit, was einen echten Römer auszeichnet. Anmut und Eleganz treffen auf einen kraftvollen Körper. Bereits der Blick auf die Flasche lässt dabei Großes erwarten. So zeigt das Vorderetikett die Silhouette des mächtigen Kolloseums, gespickt mit goldenen Highlights. Ihre enorme Anziehungskraft entfaltet die Cuvée aus Montepulciano (50 Prozent), Cesanese (35 Prozent) und Merlot (15 Prozent) dann auch im Glas.Die rubinrote Robe deutet schon die intensive Frucht an. Noten dunkler Beeren und saftiger Schattenmorellen dominieren das Bukett. Begleitet werden sie von einem feinen Kräuterton und mineralischen Nuancen. Letztere stammen vom Tuffsteinboden, auf dem die Reben wachsen. Durch einen 12-monatigen Ausbau im Holz, ist am Gaumen auch eine feine Fasswürze zu schmecken, die von präsenten, aber weichen Tanninen unterlegt ist.Die betörende Länge und die unglaublich gute Balance dieses Rossos sind auch Top-Verkoster Luca Maroni nicht entgangen. Auch hier macht der »Edizione di Famiglia« seinem Namen alle Ehre.

Die Aromabombe aus Mendocino! Die amerikanische Schwester der so beliebten italienischen Primitivo-Traube ist die Zinfandel-Rebe. Aus ihr zaubert Barney Fetzer mit seinem Valley Oak Zinfandel eine wahre Fruchtbombe hervor. Mit eleganten Aromen von zahlreichen roten Beerenfrüchten wie Himbeere, Erdbeere und Cranberry, die von feinen Noten gerösteter Mandeln und schwarzem Pfeffer ergänzt werden, verdeutlicht sich dies bereits in der Nase. Am Gaumen präsentiert sich dieser schöne Rotwein dann vollmundig und kraftvoll mit samtigen Tanninen und einem würzigen Nachhall. Freunde kräftiger und fruchtbetonter Weine kommen hier voll auf ihre Kosten!Die kalifornischen Böden gestalten sich sehr vielfältig und wirken sich damit direkt auf die Weine dieser Herkunft aus. Man findet hier sowohl Kies- und Lößböden mit loser Struktur, als auch festen Lehm- und Sandboden. Wunderbar eignen sich auch die klimatischen Voraussetzungen, die für den Rotwein Fetzer Valley Oaks Zinfandel bestehen, da die Zinfandel-Trauben hier wunderbar wachsen können. Sie können die Temperaturunterschiede, welche zwischen warmen Tagen und sehr kühlen Nächten wechseln, sehr gut vertragen. Wenige Niederschläge und andauernder Sonnenschein zwischen April und Oktober verspricht beste Umstände für einen der besten Weine. Kosten Sie selbst!

Entdeckung aus dem Sonnenstaat Dieser herrlich saftige und kraftvolle Fetzer Valley Oak Cabernet Sauvignon ist ein ausgewoger Rotwein mit einer unvergleichlichen Struktur und einem fruchtig-würzigen Nachhall. Konstante Wetterbedingungen und viel Sonnenschein bringen die Trauben zur perfekten Reife. Er ist einer der besten Beweise, dass sich der Einsatz und der aufwändige, nachhaltige Anbau des Weingutes bezahlt machen: kräftige Fruchtaromen von schwarzen Kirschen, Brombeeren, verschmelzen mit einer subtilen Würze erinnernd an Vanille, Mokka und feinen Röstaromen - so muss ein kalifornischer Cabernet Sauvignon schmecken!

Die Sonne Kaliforniens Die trockene Weißwein-Cuvée Fetzer Sundial aus Kalifornien präsentiert sich mit reifen, tropischen Aromen. Mit klaren, fruchtigen Noten von Ananas, Honigmelone, Birne und Zitrus, die von feinen Vanille- und Haselnussaromen untermalt werden, zeigt sich der nachhaltige, kalifornische Weinbau hier von seiner allerbesten Seite! Am Gaumen präsentiert sich dieser Weisswein körperreich, harmonisch, gleichzeitig frisch und aromatisch mit langem eleganten Nachhall. Besonders interessant macht den Fetzer Sundial Chardonnay seine eher ungewöhnliche Zusammensetzung. Die Cuvée aus Chardonnay, Viognier und Riesling kombiniert alle positiven Eigenschaften der drei Reben in einem Wein. Er beweist, dass das Weingut Fetzer aus dem kalifornischen Mendocino ein sehr hohes Qualitätsniveau besitzt.Barney und Kathleen Fetzer gelten als wahre Rebellen im kalifornischen Weinbau. Denn bereits seit 1968 bewirtschaften sie ihr Weinland nach konsequent umweltbewussten Weinbaumethoden. Ihr Vorzeige-Chardonnay dankt es ihnen mit einem verführerisch sonnigen und betörend fruchtigen Charakter.

Taurasi Riserva in perfekter Reife Der Taurasi ist der Rubin unter Süditaliens Weinschätzen. Durch seine Kraft und Eleganz besitzt er ein Renommee, das sogar an die großen Weine aus dem Landesnorden heranreicht. Einen absoluten Ausname-Taurasi keltert das Weingut Feudi di San Gregorio. Dafür setzt es auf die besten Trauben der Einzellage Piano di Montevergine und den Status Taurasi Riserva DOCG.Die Aglianico-Reben in der Lage Piano di Montevergine stehen direkt neben Haselnusssträuchern und Olivenbäumen. Damit passt der Weinberg perfekt in die ursprüngliche Landschaft Irpiniens im östlichen Kampanien. Da es den Reben hier bestens gefällt, sind auch die Trauben kerngesund. Bei voller Reife wandern sie nach der Lese direkt in den Keller. Ihre sorgfältige Vinifikation schließt eine drei- bis vierwöchige Maischegärung im Stahltank ein. Danach folgt der Ausbau in französischer Eiche. 18 bis 24 Monate reift der Wein in den Holzfässern und weitere 24 Monate auf der Flasche. Am Ende steht eine Taurasi Riserva, wie sie schöner nicht sein könnte.Das satte Rubinrot lädt direkt zum Genießen ein. Dezente granatrote Reflexe deuten die lange Reifezeit des Weins an, der sich im Bukett einladend aromatisch präsentiert. Fruchtige Noten von Brombeeren, Pflaumen und Amarena-Kirschen strömen aus dem Glas. Begleitet werden sie von balsamischen Anklängen und einem Hauch Minze. Hinter der tiefen Frucht und den eleganten Frische dringt der Holzausbau mit edlen Gewürznoten durch. Am Gaumen strukturieren weiche Tannine den kräftigen Körper dieser Riserva, die in einem wunderbar sanften Finale nachhallt.

Ein ganz Großer aus Kampanien Die Rebsorte Aglianico ist für Kampanien das, was die Sangiovese für die Toskana ist: Anfang und Ende. Schon vor 2500 Jahren brachten die Griechen die Sorte nach Süditalien. Heute zählt sie zu den besten des ganzen Landes, wofür vor allem ein Wein verantwortlich ist, der Taurasi. In diesem bemerkenswerten Rotwein kommt die Aglianico zu höchsten Weihen. Nicht von ungefähr steht der Taurasi auf einer Stufe mit dem Amarone oder dem Barolo. Ein Wein, der glänzt. Und das umso mehr, wenn ein renommierter Erzeuger wie Feudi di San Gregorio sich seiner annimmt.Das Weingut lässt die Aglianico-Reben in der ursprünglichen Hügellandschaft Irpiniens wachsen. Rund um die Gemeinde Taurasi, die dem Wein ihren Namen leiht, fördern vulkanische Böden die Reife der Trauben. Die Maischegärung erfolgt im Edelstahltank. Anschließend reift der Wein für 18 Monate in Fässern aus französischer Eiche. Nach weiteren neun Monaten auf der Flasche präsentiert sich der Taurasi schließlich in schönster Vollendung.Rubinrot mit Granat-Reflexen funkelt der Wein im Glas. Sein intensiver Duft erinnert an reife Sauerkirschen und edle Gewürze wie Zimt, Muskat, Vanille und Anis. Kraftvoll und wunderbar ausgewogen ist der Wein im Mund. Die weichen Tannine und die elegante Säure geben ihm viel Struktur, während eine mineralische Note das i-Tüpfelchen setzt. Taurasi – dieser Wein ist und bleibt ein ganz Großer!

Köstlich. Köstlicher. Cutizzi. Schon die alten Römer wussten um die Güte der weißen Greco-Traube. Sie zählt zu den ältesten Rebsorten Italiens und vereint Geschichte und Erfolge hinter sich. Eine wesentliche Rolle spielt dabei die Gemeinde Tufo in der Region Kampanien. Seit 2003 sind die Greco-Weinberge um den kleinen Ort DOCG klassifiziert, wodurch der Greco di Tufo zu den hochwertigsten Weißweinen des Landes gehört.Zu diesem Status hat das Team von Feudi di San Gregorio viel beigetragen. Seit der Gründung des Weinguts in den 80er Jahren kümmert man sich mit Vorliebe um die Trauben der Region. In Weinen wie dem Cutizzi findet diese Hingabe ihren schönsten Ausdruck. Allein die einzigartige Flasche aus der Werkstatt des Designers Massimo Vignelli verdeutlicht, dass hier Spitzenqualität abgefüllt wird.Bei der Vinifizierung legen die Kellermeister von Feudi di San Gregorio Wert auf ein langes Hefelager. Fünf Monate Ruhe gönnt man dem Greco, ehe er in die elegante Flasche kommt. Sein intensives Bukett von süßlichen gelben Pflaumen, Birne und Aprikose wird von feinen Mandel- und Kräuternoten begleitet. Das Mundgefühl ist cremig und frisch zugleich mit einer mineralischen Spur vom Tuffstein-Boden. Harmonisch und rund zeigt sich der Cutizzi schließlich auch im Abgang.

Die Frische der Fiano Etwa 50 Kilometer östlich von Neapel in der Region Kampanien liegt die Provinz Avellino. Für süditalienische Verhältnisse ist die Landschaft relativ kühl und grün. In den Hügeln, die bis zu 700 Meter hoch aufragen, regnet es viel und der Boden ist fruchtbar. Der alten weißen Rebsorte Fiano gefällt diese Mischung ausgezeichnet. Aus ihr entsteht hier ein DOCG-geschützter Wein, der die Frische der Region auf die eleganteste Art wiedergibt. Bühne frei für den Pietracalda Fiano di Avellino!Strohgelb steht der Pietracalda im Glas. Nach kurzer Zeit öffnet sich sein kraftvolles Bukett mit einladenden Noten von Kamille, Pfirsich und Zitrusfrüchten. Da die Kellermeister von Feudi di San Gregorio den Wein fünf Monate auf der Hefe ruhen lassen, entwickelt er am Gaumen eine wunderbar cremige Textur, die von einer sanften Frische unterlegt ist. Eine delikate Würze und dezent mineralische Noten im Abgang runden den hervorragenden Gesamteindruck ab.

Erfrischung aus den Anden Der weiche, trockene Chardonnay vom Weingut Finca Las Moras aus Argentinien präsentiert sich mit einer hohen Fruchtintensität, in der insbesondere Noten von Bananen und Birnen hervorstechen, sowie eine elegante Frische. Die Farbe beeindruckt durch ein frisches Gelb sowie mit grünen Reflexen. Da darf man gerne nachschenken.Die Weinberge der Finca Las Moras liegen alle zwischen 690 und 1.300 Metern Höhe in den Ausläufern der Anden. Hier herrscht ein sehr trockenes Klima mit den höchsten Temperaturunterschieden zwischen Tag und Nacht in ganz Argentinien. Die Weine sind durch die klimatischen und weinbaulichen Bedingungen komplex und elegant. Wer unkomplizierte, hervorragend ausbalancierte Weißweine bevorzugt, wird an diesem Chardonnay seine Freude haben!

Fruchtiger Cool-Climate Wein Die Kellerei Finca Las Moras in Argentiniens zweitgrößtem Weinbaugebiet San Juan hat sich in den letzten Jahren einen ausgezeichneten Ruf bei der Erzeugung von Cool Climate Weinen erworben. Die Reben können durch die starken Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht die Vegetationszeit besser ausnutzen und bringen dadurch sehr fruchtige und frische Weine hervor. Die handverlesenen Trauben des Syrahs werden im Edelstahltank ausgebaut. In der Nase zeigen sich fruchtige Aromen von roten Früchten und am Gaumen schwarze Johannisbeere und Pflaume mit einer charakteristischen Würzigkeit. Ein rundum gelungener Rotwein, der Lust auf mehr macht.

Unbestechlich gut Der Finca Las Moras Los Intocables Black Malbec besticht durch Aromen von Rauch, Schokolade und Karamell, die dieser argentinische Rotwein durch seinen innovativen Produktionsprozess erhält.In einer Welt, in der vieles austauschbar wirkt, braucht es Menschen, die aus der Reihe tanzen, Neues wagen und einen eigenen Weg gehen. Wie unsere Freunde von der Finca Las Moras. Ohnehin für ihren unbeirrbaren Innovationsdrang bekannt, schlagen sie mit ihrem Los Intocables Malbec wahrlich dem Fass den Boden aus – dem Whiskeyfass wohlgemerkt. Schließlich gönnen sie ihrer neuesten Kreation einen Dornröschenschlaf in Ex-Bourbon-Fässern und benennen den Wein ironischerweise nach der berühmten Gruppe von FBI-Agenten, die in den 1930er Jahren gegen alle Widerstände dem Alkoholhandel Al Capones ein Ende bereiten wollte: Die Unbestechlichen – »Los Intocables«.Die Malbec-Trauben stammen aus sorgsam selektierten Parzellen mit sandigen, lehmhaltigen Böden und sehr geringem Ertrag. So ergeben sie ein hochkonzentriertes, körperreiches und tiefdunkles Elixier. Dessen Ecken und Kanten werden während einer 12-monatigen Reifung in Eichenfässern, in denen zuvor berühmte amerikanische Bourbon-Whiskeys schlummerten, feingeschliffen. Ein einzigartiger Prozess, der die intensiven Fruchtaromen von Kirschen und schwarzen Johannisbeeren mit den typischen, von Vanille und Karamell geprägten Röstnoten des Fasses zu einem außergewöhnlich weichen Rotwein verschmelzen lässt.

Preishit vom Fuße der Anden Die noble Rebsorte Malbec hat in Argentinien eine ideale Heimat gefunden, um charaktervolle Weine zu liefern. Sie wird für ihre fruchtige Würze und ein schönes violettes Farbspektrum geschätzt. Dieser facettenreiche, samtig-weiche und elegante Klassiker überzeugt mit enormer Frucht, vollmundigem Geschmack und großer Harmonie. Im Bukett des argentinischen Rotweins nimmt man deutlich Kirsche und Cassis wahr, am Gaumen tummeln sich eine Vielzahl roter Beeren. Ein wahrer Preishit vom Fuße der Anden!Passend  zu diesem noblen Malbec empfehlen wir, ein paar bunte Spieße mit frischem Gemüse und Fleisch auf den heimischen Grill zu legen oder beides kurz in der Pfanne anzubraten. Und dann einfach genießen und es sich schmecken lassen!

Schatz der Anden Dass in Argentinien aufgrund der dort herrschenden besonderen Klimaten und den einzigartigen Temperaturschwankungen besonders fruchtige Weine entstehen, ist hinlänglich bekannt. Die Finca Las Moras liegt im Pedernal-Tal in San Juan, wo die größten Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht des ganzen Landes gemessen werden. Weil Cabernet Sauvignon und Syrah für diese Cuvée erstens viel Sonne, zweitens aber auch angenehme Nachtkühle tanken, wird der argentinische Geheimtipp so überaus saftig, facettenreich und harmonisch.Die Weine aus der Barrel Select Linie der Kellerei Finca Las Moras sind hervorragend ausbalanciert durch die 12-monatige Reifung in französischen und amerikanischen Barriques. Trotz des Holzeinsatzes sind diese argentinischen Rotweine frisch und fruchtig und haben eine sehr vielfältige Tiefe. Dieser Wein besteht zu 50% aus Cabernet Sauvignon und 50% Syrah. Auffällig ist das vielfältige Bukett und das breite Spektrum von Aromen nach Früchten mit würzigen Untertönen und harmonischer Reifenote.

Vom Malbec-Meister aus den Anden Der herrlich trockene Rotwein Finca Las Moras Barrel Select Malbec aus Argentinien überzeugt durch seine elegante Struktur. Der Wein präsentiert sich mit einer wuchtig dunklen Fruchtaromatik begleitet von angenehmen Holztönen und mit einem harmonischen Zusammenspiel von opulenter Frucht, jugendlicher Frische und einer facettenreichen Tiefe. Verführerisch dunkel in der Farbe, mit konzentrierter Frucht und einer feinen Würze am Gaumen sowie viel Charakter. Eindrucksvoll zeigt er, wozu die aus dem Bordelais stammende Rebsorte Malbec auch am Fuße der Anden im Stande ist. Die Weine aus der Barrel Select Linie der Kellerei Finca Las Moras sind durch die 6-monatige Reifung in französischen und amerikanischen Barriques hervorragend ausbalanciert: Trotz des Holzeinsatzes sind die Rotweine frisch und fruchtig und haben eine sehr vielfältige Tiefe. Im Falle dieses Malbecs ist die feine Eichenholznote von Aromen dunkler Beerenfrüchte unterlegt, die eine vortreffliche Ergänzung zu gegrilltem Fleisch ergeben. Ein Schatz der Anden, der rot funkelt und vorzüglich schmeckt!Chief-Winemaker Eduardo Casademont und somit Vater des Erfolgs, ist nicht nur ein Meister seines Fachs, sondern auch ein ganz besonders großer Kenner der Rebsorte Malbec. Und das zeigt sich unumstritten in diesem Wein!

Preiswunder aus Argentinien Die Weine aus der Barrel Select Linie der Kellerei Finca Las Moras sind hervorragend ausbalanciert durch die 12-monatige Reifung in französischen und amerikanischen Barriques. Trotz des Holzeinsatzes sind diese argentinischen Rotweine frisch und fruchtig und haben eine sehr vielfältige Tiefe. Spritzig und dabei harmonisch präsentiert sich der große Argentinier mit einem ausgewogenen Bukett von dunklen Früchten. Im Geschmack ist er kraftvoll und dennoch höchst elegant. Die internationalen Weinexperten sind begeistert und überhäufen Finca las Moras mit Preisen in Hülle und Fülle. So wurde das Weingut bereits dreimal mit der Auszeichnung »Argentinian Wine Producer of the Year« der International Wine & Spirits Competition (IWSC) in London geehrt und der Decanter kürte die Finca las Moras zum »Star Producer« der Region San Juan. Kein Wunder bei solchen Weinqualitäten wie dem Barrel Select Syrah.

Weich und intensiv im Geschmack Die Kellerei Finca Las Moras in Argentiniens zweitgrößtem Weinbaugebiet San Juan hat sich in den letzten Jahren einen ausgezeichneten Ruf bei der Erzeugung von Cool Climate Weinen erworben. Die Reben können durch die starken Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht die Vegetationszeit besser ausnutzen und bringen dadurch sehr fruchtige und frische Weine hervor. Dieser Cabernet Sauvignon ist ein eleganter, weicher Rotwein mit einem sehr verführerischen Duft nach Pflaumen und Vanille mit einer weichen Tanninenstruktur und intensivem Geschmack nach roten Früchten.

Komplex, groß, grandios: Gran Syrah Der Gran Syrah von Finca Las Moras ist der Spitzenwein des argentinischen Weinguts. Er hat eine intensiv rote Farbe und offenbart violett leuchtende Reflexe im Glas. Dieser aromatische argentinische Rotwein hat eine große Komplexität zu bieten, die sich in einem Aromenspektrum äußert, das von intensiver Fruchtigkeit hin zu einer würzigen Kräutrigkeit reicht. Reife Beeren, wie Blaubeeren, dunkle Pflaumen, frischer Pfeffer, Lakritze und ätherische Noten wie Eukalyptus kommen der Weingenießer-Nase entgegen. Aber damit nicht genug, gibt man dem Wein ein wenig Zeit, eröffnen sich immer mehr Nuancen, auch Tabak, Rauch, Schokolade, Zimt und Nelken sind zu erschnuppern. Auch im Geschmack hat der Rotwein diese Aromen zu bieten und er umgarnt den Gaumen mit seinem kräftigen und zugleich geschmeidigen Körper. Dazu gesellen sich intensive und gut eingebundene Tannine, die ihm sein Rückgrat verleihen. Dieser Wein ist einfach grandios! Die Finca Las Moras hat sich in der Weinwelt einen Namen gemacht. Dazu beigetragen haben nicht nur die geschmackvollen, bisweilen auch exzentrischen Weinkompositionen fernab des Mainstreams, sondern vor allem auch dieser unangefochtene Spitzenwein aus Argentinien. Verantwortlich für das Renommee des Weins ist vor allem seine Komplexität. Zu ihr trägt bei, dass die Trauben aus drei der besten Täler der Region San Juan stammen. Im Tulum-, Zonda- und Pedernal-Tal wachsen die Rebstöcke in Höhen zwischen 650 und 1300 Metern. Durch die unterschiedlichen Lagen entwickeln sich auch die Aromen in den Trauben verschiedenartig – und ganz im Sinne des Genießers. Die tiefer gelegenen Weinberge geben den Beeren eine intensive Fruchtigkeit mit, während in den höheren Lagen würzige und kräuterige Anklänge verstärkt hervortreten. Handlese, Selektion der Trauben und der Ausbau im Edelstahltank sind die Bedingungen des Winzerteams, um das Aromenspektrum zu bewahren. Eine 18-monatige Reifung in neuen Fässern fügt dem Finca Las Moras Gran Syrah schließlich weitere wohltuende Noten hinzu. Ein typischer Syrah eben. Oder doch nicht? An diesem Wein erscheint alles eine Nummer fülliger, intensiver, größer. Ergo: ein Gran Syrah! Dank seiner Intensität ist dieser Wein der perfekte Speisebegleiter zu Lammgerichten, sowie scharfen Gerichten, die seine Fruchtigkeit und Würzigkeit hervorheben.

Argentinische Spitzen-Cuvée Eduardo Casademont, Chiefwinemaker der Finca Las Moras, wird nicht müde, einen Spitzenwein nach dem anderen auf die Flasche zu bringen. Dieses Mal hat er seine Lieblingsrebsorte Malbec mit der Syrah-Traube kombiniert und daraus eine fulminante Rotwein-Cuvée namens »Mora Negra« erschaffen.Die Trauben stammen aus zwei unterschiedlichen Tälern in der Weinregion San Juan. Der Malbec wächst auf bis zu 1.350 Metern Höhe im milden Klima des Pedernal-Tals. Von dort bringt er eine famose Frische und intensive Frucht mit. Etwas niedriger und bei deutlich heißeren Temperaturen reift der Bonarda im 650 Meter hohen Tulum-Tal. Die Trauben werden bei hoher Reife per Hand gelesen.Der Vergärung im Edelstahltank folgt ein 15-monatiger Ausbau in neuen Fässern aus amerikanischer und französischer Eiche. In dieser Zeit entwickelt der Wein würzige und rauchige Aromen. 8 weitere Monate auf der Flasche lassen ihn zudem samtig und balanciert erscheinen.Im Glas funkelt ein tiefes Purpurrot. Den Duft prägen zunächst die dunklen Beerennoten, die dem Mora Negra seinen Namen verleihen, doch mit der Zeit werden auch rote Früchte und Anklänge gekochter Feigen erkennbar. Obenauf liegt eine Spur süßer Gewürze wie Vanille sowie ein Hauch Rauch. Am Gaumen imponiert der Mora Negra mit seiner vitalen Frische, die auf den hohen Malbec-Anteil von 70% zurückzuführen ist. Die tiefe Frucht und innere Kraft dieses Tropfens werden zudem von samtigen Tanninen getragen, die den eleganten Geschmack bis in den langen Abgang hinübertragen. Ein eindrucksvolles Erlebnis!

Erfrischend und aromatisch Die Kellerei Finca Las Moras in Argentiniens zweitgrößtem Weinbaugebiet San Juan hat sich in den letzten Jahren einen ausgezeichneten Ruf bei der Erzeugung von Cool Climate Weinen erworben. Die Reben können durch die starken Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht die Vegetationszeit besser ausnutzen und bringen dadurch sehr fruchtige und frische Weine hervor. Der Syrah Rosé von der Finca Las Moras ist geprägt von einem intensiven Aroma von Erdbeere und wirkt sehr erfrischend.Die Weinberge der Finca liegen alle zwischen 690 und 1.300 Metern Höhe in den Ausläufern der Anden. Hier herrscht ein sehr trockenes Klima mit den höchsten Temperaturunterschieden zwischen Tag und Nacht in ganz Argentinien. Das führt dazu, dass die Reben die ganze Länge der Vegetations- und Reifephase nutzen können und eine enorme Fruchtkonzentration entwickeln. Das Resultat sind facettenreiche, samtig-weiche und elegante Weine, die dem zur Grupo Peñaflor gehörenden Traditionsgut viele Anhänger beschert haben.

Ein Wort. Ein Wein. Zwei Rebsorten. DADÁ ist anders. Wie anders DADÁ ist, verdeutlicht dieser »Incrediblend«. Ein Wort. Ein Wein. Zwei Rebsorten. Aha! Und zwar Malbec und Cabernet Sauvignon. Oho! Hier treffen zwei Schwergewichte aus der Riege der Rotweine zusammen, um in einem größeren Ganzen aufzugehen. Wem das zu viel Pathos ist, der probiert lieber, was Chief Winemaker Eduardo Casademont und Team hier ausgeheckt haben: den Finca Las Moras DADÁ Incrediblends I.Dem tiefen Rubinrot ist die Eleganz bereits anzumerken, mit der dieser Wein beeindruckt. Durch den kompletten Verzicht auf ein Fasslager und den ausschließlichen Ausbau im Edelstahltank, verführt das Bukett sofort mit satter Frucht von roten und schwarzen Früchten, wofür der Malbec Pate steht. Der Cabernet Sauvignon wiederum drückt dem Blend mit Noten roter Paprika und schwarzen Pfeffers seinen Stempel auf. Auch am Gaumen spürt man die tolle Balance der Cuvée-Partner: Tannine, Frucht und Frische sind perfekt aufeinander abgestimmt und auch die Länge kann sich schmecken lassen.Ja, genau das sollten Sie jetzt auch tun. Wir empfehlen dazu ein leckeres Steak vom Grill, Pasta mit Tomatensauce oder kräftigen Hartkäse. Zusammen mit diesem unglaublichen Wein unglaublich lecker!