Club of Wine - Weingesellschaft Ruyter & Ast GmbH

Die Schokoladenseite des Genusses Ausnahmen bestätigen die Regel – eine unserer wichtigsten Regeln lautet, dass wir Getränke mit Aroma-Zusätzen grundsätzlich nicht in unser Sortiment aufnehmen. Beim DADÁ No. 8 aus Argentinien haben wir allerdings eine Ausnahme gemacht. Dafür gibt es einen ganz einfachen Grund: seinen Geschmack! Durch die Rebsorten Bonarda und Syrah hat die halbtrockene Cuvée bereits eine intensive Ausgangsbasis, dem als i-Tüpfelchen ein Zusatz von 0,3% natürlichem Aroma beigegeben wurde. Dadurch bekommt dieser herrliche Tropfen eine absolut traumhafte Schokoladennote mit wunderbaren Anklängen von dunklen Beerenfrüchten und feinster Vanille, die das Zusammenspiel genussvoll veredeln. Die Aromenvielfalt des Argentiniers ergänzt insbesondere Wildgerichte, kräftige Speisen und gegrilltes Fleisch hervorragend. Machen auch Sie eine Ausnahme und lassen Sie sich von dem Facettenreichtum des DADA No. 8 überzeugen!

Unbestechlich gut Der Finca Las Moras Los Intocables Black Malbec besticht durch Aromen von Rauch, Schokolade und Karamell, die dieser argentinische Rotwein durch seinen innovativen Produktionsprozess erhält.In einer Welt, in der vieles austauschbar wirkt, braucht es Menschen, die aus der Reihe tanzen, Neues wagen und einen eigenen Weg gehen. Wie unsere Freunde von der Finca Las Moras. Ohnehin für ihren unbeirrbaren Innovationsdrang bekannt, schlagen sie mit ihrem Los Intocables Malbec wahrlich dem Fass den Boden aus – dem Whiskeyfass wohlgemerkt. Schließlich gönnen sie ihrer neuesten Kreation einen Dornröschenschlaf in Ex-Bourbon-Fässern und benennen den Wein ironischerweise nach der berühmten Gruppe von FBI-Agenten, die in den 1930er Jahren gegen alle Widerstände dem Alkoholhandel Al Capones ein Ende bereiten wollte: Die Unbestechlichen – »Los Intocables«.Die Malbec-Trauben stammen aus sorgsam selektierten Parzellen mit sandigen, lehmhaltigen Böden und sehr geringem Ertrag. So ergeben sie ein hochkonzentriertes, körperreiches und tiefdunkles Elixier. Dessen Ecken und Kanten werden während einer 12-monatigen Reifung in Eichenfässern, in denen zuvor berühmte amerikanische Bourbon-Whiskeys schlummerten, feingeschliffen. Ein einzigartiger Prozess, der die intensiven Fruchtaromen von Kirschen und schwarzen Johannisbeeren mit den typischen, von Vanille und Karamell geprägten Röstnoten des Fasses zu einem außergewöhnlich weichen Rotwein verschmelzen lässt.

Argentinische Spitzen-Cuvée Eduardo Casademont, Chiefwinemaker der Finca Las Moras, wird nicht müde, einen Spitzenwein nach dem anderen auf die Flasche zu bringen. Dieses Mal hat er seine Lieblingsrebsorte Malbec mit der Syrah-Traube kombiniert und daraus eine fulminante Rotwein-Cuvée namens »Mora Negra« erschaffen.Die Trauben stammen aus zwei unterschiedlichen Tälern in der Weinregion San Juan. Der Malbec wächst auf bis zu 1.350 Metern Höhe im milden Klima des Pedernal-Tals. Von dort bringt er eine famose Frische und intensive Frucht mit. Etwas niedriger und bei deutlich heißeren Temperaturen reift der Bonarda im 650 Meter hohen Tulum-Tal. Die Trauben werden bei hoher Reife per Hand gelesen.Der Vergärung im Edelstahltank folgt ein 15-monatiger Ausbau in neuen Fässern aus amerikanischer und französischer Eiche. In dieser Zeit entwickelt der Wein würzige und rauchige Aromen. 8 weitere Monate auf der Flasche lassen ihn zudem samtig und balanciert erscheinen.Im Glas funkelt ein tiefes Purpurrot. Den Duft prägen zunächst die dunklen Beerennoten, die dem Mora Negra seinen Namen verleihen, doch mit der Zeit werden auch rote Früchte und Anklänge gekochter Feigen erkennbar. Obenauf liegt eine Spur süßer Gewürze wie Vanille sowie ein Hauch Rauch. Am Gaumen imponiert der Mora Negra mit seiner vitalen Frische, die auf den hohen Malbec-Anteil von 70% zurückzuführen ist. Die tiefe Frucht und innere Kraft dieses Tropfens werden zudem von samtigen Tanninen getragen, die den eleganten Geschmack bis in den langen Abgang hinübertragen. Ein eindrucksvolles Erlebnis!

Preishit vom Fuße der Anden Die noble Rebsorte Malbec hat in Argentinien eine ideale Heimat gefunden, um charaktervolle Weine zu liefern. Sie wird für ihre fruchtige Würze und ein schönes violettes Farbspektrum geschätzt. Dieser facettenreiche, samtig-weiche und elegante Klassiker überzeugt mit enormer Frucht, vollmundigem Geschmack und großer Harmonie. Im Bukett des argentinischen Rotweins nimmt man deutlich Kirsche und Cassis wahr, am Gaumen tummeln sich eine Vielzahl roter Beeren. Ein wahrer Preishit vom Fuße der Anden!Passend  zu diesem noblen Malbec empfehlen wir, ein paar bunte Spieße mit frischem Gemüse und Fleisch auf den heimischen Grill zu legen oder beides kurz in der Pfanne anzubraten. Und dann einfach genießen und es sich schmecken lassen!

Vom Malbec-Meister aus den Anden Der herrlich trockene Rotwein Finca Las Moras Barrel Select Malbec aus Argentinien überzeugt durch seine elegante Struktur. Der Wein präsentiert sich mit einer wuchtig dunklen Fruchtaromatik begleitet von angenehmen Holztönen und mit einem harmonischen Zusammenspiel von opulenter Frucht, jugendlicher Frische und einer facettenreichen Tiefe. Verführerisch dunkel in der Farbe, mit konzentrierter Frucht und einer feinen Würze am Gaumen sowie viel Charakter. Eindrucksvoll zeigt er, wozu die aus dem Bordelais stammende Rebsorte Malbec auch am Fuße der Anden im Stande ist. Die Weine aus der Barrel Select Linie der Kellerei Finca Las Moras sind durch die 6-monatige Reifung in französischen und amerikanischen Barriques hervorragend ausbalanciert: Trotz des Holzeinsatzes sind die Rotweine frisch und fruchtig und haben eine sehr vielfältige Tiefe. Im Falle dieses Malbecs ist die feine Eichenholznote von Aromen dunkler Beerenfrüchte unterlegt, die eine vortreffliche Ergänzung zu gegrilltem Fleisch ergeben. Ein Schatz der Anden, der rot funkelt und vorzüglich schmeckt!Chief-Winemaker Eduardo Casademont und somit Vater des Erfolgs, ist nicht nur ein Meister seines Fachs, sondern auch ein ganz besonders großer Kenner der Rebsorte Malbec. Und das zeigt sich unumstritten in diesem Wein!

Weich und intensiv im Geschmack Die Kellerei Finca Las Moras in Argentiniens zweitgrößtem Weinbaugebiet San Juan hat sich in den letzten Jahren einen ausgezeichneten Ruf bei der Erzeugung von Cool Climate Weinen erworben. Die Reben können durch die starken Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht die Vegetationszeit besser ausnutzen und bringen dadurch sehr fruchtige und frische Weine hervor. Dieser Cabernet Sauvignon ist ein eleganter, weicher Rotwein mit einem sehr verführerischen Duft nach Pflaumen und Vanille mit einer weichen Tanninenstruktur und intensivem Geschmack nach roten Früchten.

Komplex, groß, grandios: Gran Syrah Der Gran Syrah von Finca Las Moras ist der Spitzenwein des argentinischen Weinguts. Er hat eine intensiv rote Farbe und offenbart violett leuchtende Reflexe im Glas. Dieser aromatische argentinische Rotwein hat eine große Komplexität zu bieten, die sich in einem Aromenspektrum äußert, das von intensiver Fruchtigkeit hin zu einer würzigen Kräutrigkeit reicht. Reife Beeren, wie Blaubeeren, dunkle Pflaumen, frischer Pfeffer, Lakritze und ätherische Noten wie Eukalyptus kommen der Weingenießer-Nase entgegen. Aber damit nicht genug, gibt man dem Wein ein wenig Zeit, eröffnen sich immer mehr Nuancen, auch Tabak, Rauch, Schokolade, Zimt und Nelken sind zu erschnuppern. Auch im Geschmack hat der Rotwein diese Aromen zu bieten und er umgarnt den Gaumen mit seinem kräftigen und zugleich geschmeidigen Körper. Dazu gesellen sich intensive und gut eingebundene Tannine, die ihm sein Rückgrat verleihen. Dieser Wein ist einfach grandios! Die Finca Las Moras hat sich in der Weinwelt einen Namen gemacht. Dazu beigetragen haben nicht nur die geschmackvollen, bisweilen auch exzentrischen Weinkompositionen fernab des Mainstreams, sondern vor allem auch dieser unangefochtene Spitzenwein aus Argentinien. Verantwortlich für das Renommee des Weins ist vor allem seine Komplexität. Zu ihr trägt bei, dass die Trauben aus drei der besten Täler der Region San Juan stammen. Im Tulum-, Zonda- und Pedernal-Tal wachsen die Rebstöcke in Höhen zwischen 650 und 1300 Metern. Durch die unterschiedlichen Lagen entwickeln sich auch die Aromen in den Trauben verschiedenartig – und ganz im Sinne des Genießers. Die tiefer gelegenen Weinberge geben den Beeren eine intensive Fruchtigkeit mit, während in den höheren Lagen würzige und kräuterige Anklänge verstärkt hervortreten. Handlese, Selektion der Trauben und der Ausbau im Edelstahltank sind die Bedingungen des Winzerteams, um das Aromenspektrum zu bewahren. Eine 18-monatige Reifung in neuen Fässern fügt dem Finca Las Moras Gran Syrah schließlich weitere wohltuende Noten hinzu. Ein typischer Syrah eben. Oder doch nicht? An diesem Wein erscheint alles eine Nummer fülliger, intensiver, größer. Ergo: ein Gran Syrah! Dank seiner Intensität ist dieser Wein der perfekte Speisebegleiter zu Lammgerichten, sowie scharfen Gerichten, die seine Fruchtigkeit und Würzigkeit hervorheben.

Erfrischend und aromatisch Die Kellerei Finca Las Moras in Argentiniens zweitgrößtem Weinbaugebiet San Juan hat sich in den letzten Jahren einen ausgezeichneten Ruf bei der Erzeugung von Cool Climate Weinen erworben. Die Reben können durch die starken Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht die Vegetationszeit besser ausnutzen und bringen dadurch sehr fruchtige und frische Weine hervor. Der Syrah Rosé von der Finca Las Moras ist geprägt von einem intensiven Aroma von Erdbeere und wirkt sehr erfrischend.Die Weinberge der Finca liegen alle zwischen 690 und 1.300 Metern Höhe in den Ausläufern der Anden. Hier herrscht ein sehr trockenes Klima mit den höchsten Temperaturunterschieden zwischen Tag und Nacht in ganz Argentinien. Das führt dazu, dass die Reben die ganze Länge der Vegetations- und Reifephase nutzen können und eine enorme Fruchtkonzentration entwickeln. Das Resultat sind facettenreiche, samtig-weiche und elegante Weine, die dem zur Grupo Peñaflor gehörenden Traditionsgut viele Anhänger beschert haben.

Ein Wort. Ein Wein. Zwei Rebsorten. DADÁ ist anders. Wie anders DADÁ ist, verdeutlicht dieser »Incrediblend«. Ein Wort. Ein Wein. Zwei Rebsorten. Aha! Und zwar Malbec und Cabernet Sauvignon. Oho! Hier treffen zwei Schwergewichte aus der Riege der Rotweine zusammen, um in einem größeren Ganzen aufzugehen. Wem das zu viel Pathos ist, der probiert lieber, was Chief Winemaker Eduardo Casademont und Team hier ausgeheckt haben: den Finca Las Moras DADÁ Incrediblends I.Dem tiefen Rubinrot ist die Eleganz bereits anzumerken, mit der dieser Wein beeindruckt. Durch den kompletten Verzicht auf ein Fasslager und den ausschließlichen Ausbau im Edelstahltank, verführt das Bukett sofort mit satter Frucht von roten und schwarzen Früchten, wofür der Malbec Pate steht. Der Cabernet Sauvignon wiederum drückt dem Blend mit Noten roter Paprika und schwarzen Pfeffers seinen Stempel auf. Auch am Gaumen spürt man die tolle Balance der Cuvée-Partner: Tannine, Frucht und Frische sind perfekt aufeinander abgestimmt und auch die Länge kann sich schmecken lassen.Ja, genau das sollten Sie jetzt auch tun. Wir empfehlen dazu ein leckeres Steak vom Grill, Pasta mit Tomatensauce oder kräftigen Hartkäse. Zusammen mit diesem unglaublichen Wein unglaublich lecker!

Dada über alles – die Zweite Höchste Zeit für ein bisschen DADÁ! Oder um es weniger bescheiden in den Worten des berühmten Künstlers und Dadaisten George Grosz zu sagen: "Dada sieht...Dada kommt... Dada über alles!"Angelehnt an den Dadaismus kreiert Finca Las Moras-Winemaker Eduardo Casademont fulminante DADÁ-Weine, die die argentinische Weinszene gehörig auf den Kopf stellen! Hinter seiner Vorgehensweise steckt zwar viel vom Esprit der Dadaismus-Bewegung, trotzdem überlässt er bei der Weinbereitung selten etwas dem Zufall.Die Malbec-Trauben für den »DADÁ No. 2« holt das Team der Finca Las Moras aus den Höhenlagen im Pedernal-Tal. Die Weinberge dort unterliegen den höchsten Temperaturschwankungen ganz Argentiniens und bringen Malbec-Trauben von außerordentlicher Kraft und Konzentration hervor. Der »DADÁ No. 2« lässt im Ergebnis keine Fragen mehr offen. Intensiv fruchtige Aromen von Heidelbeere, Kirschen und Cassis treffen auf Noten von Kakao, Süßholz, Lorbeer, Veilchen und Mokka. Am Gaumen verführt der Wein mit einer dezenten Fruchtsüße und seidenweichen Tanninen. Da ist der nächste Schluck schon fast getan. Nach dem Probieren ist schließlich vor dem Probieren. Oder anders gesagt: Sind wir nicht alle ein bisschen DADÁ?

Die »No. 1« aus Argentinien Der Rotwein Finca Las Moras Dadá No.1 aus Argentinien überzeugt durch seine saftige Frucht. Der DADÁ ist ein Wein der keine Fragen mehr offen lässt: Ungewöhnlich fruchtig, weich und harmonisch und bei aller Eleganz mit einer kräftigen Struktur und feiner Restsüße versehen.Was ist Dadá? Würden Sie einen Dadáisten fragen, könnte die Antwort so ausfallen: »Dadá ist nicht definierbar.« Würden Sie allerdings Eduardo Casademont fragen, bekämen Sie eine deutlich längere Antwort. Denn der »Finca Las Moras« Chief-Wine-Maker stellt die argentinische Weinszene mit seiner fulminanten Rotwein-Cuvée DADÀ gerade gehörig auf den Kopf! Hinter seiner Vorgehensweise steckt in der Tat viel vom Esprit der Dadaismus-Bewegung, trotzdem überlässt er bei der Weinbereitung selten etwas dem Zufall. Die Höhenlagen im Pedernal-Tal unterliegen den höchsten Temperatur-Schwankungen ganz Argentiniens und bringen unter anderem Malbec-Trauben von außerordentlicher Kraft und Konzentration hervor.

Argentiniens Malbec-Meisterwerk Der Finca Las Moras PAZ Malbec ist ein argentinischer Rotwein, der sich im Glas mit einer brillanten violetten Farbe zeigt. Die langen und kalten Nächte verleihen dem Finca Las Moras PAZ Malbec seine starke Struktur und Komplexität. Nach der Handlese reift er für 15 Monate in französischen Eichenfässern zu einem wahren Malbec-Meisterwerk heran. Intensive Aromen von Pflaume, Kaffee und Schokolade verschmelzen zu einem außergewöhnlichen und temperamentvollen Geschmackserlebnis. Ein eindrucksvolles Beispiel, wozu die aus dem Bordelais stammende Rebsorte Malbec am Fuße der Anden imstande ist.Chief-Winemaker der Finca Las Moras, Eduardo Casademont, ist nicht nur ein Meister seines Fachs, sondern auch ein ganz besonders großer Kenner der Rebsorte Malbec. Und das zeigt sich unumstritten in dieser Rotwein-Entdeckung, die im Pedernal-Tal in San Juan – wo die größten Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht des ganzen Landes herrschen – auf 1350 Metern über dem Meeresspiegel ihren Ursprung hat.Argentinische Weine gibt es bereits seit Mitte des 16. Jahrhunderts, als spanische Konquistadoren Rebstöcke auf argentinischem Boden erstmals anpflanzten. Europäische Einwanderer aus Italien, Spanien und Frankreich prägten im Laufe der Jahrhunderte den Weingeschmack der Argentinier und erfahrene Winzer brachten aus der Alten Welt gezielt Rebsorten mit, die für das Klima und die Böden des Landes bestens geeignet waren. Malbec liebt die Bedingungen am Fuße der Anden offenbar so sehr, dass er sich dort zu einer Traube mit größter eigenständiger Persönlichkeit entwickelt hat.

Zero mit Stil Wer sagt eigentlich, dass Genuss Alkohol braucht? Fine Bouche Blanc de Blancs Alkoholfrei – Bio beweist das Gegenteil – und zwar mit ordentlich Stil! Diese Cuvée bringt alles mit, was man sich von einem eleganten Sparkling wünscht: Frische, Finesse und eine angenehm feine Perlage, die sofort gute Laune macht.In der Nase zeigen sich florale Noten, begleitet von exotischen Früchten und einem Hauch gerösteter Aromen. Am Gaumen wirkt das Ganze wunderbar ausgewogen, mit cremiger Textur und animierender Frische. Genau richtig für alle, die bewusst genießen und trotzdem nicht auf das prickelnde Erlebnis verzichten möchten.

Chardonnay neu gedacht Hier kommt Chardonnay, wie du ihn vielleicht noch nicht kennst. Fine Bouche Chardonnay Alkoholfrei – Bio bringt frischen Wind ins Glas und zeigt, wie spannend alkoholfreier Genuss sein kann. Locker, modern und genau richtig für alle, die bewusst genießen möchten.Die Aromatik spielt mit reifer Frucht und feiner Würze: Weißer Pfirsich, exotische Noten und ein Hauch Vanille sorgen für ein rundes Gesamtbild. Am Gaumen überzeugt er mit Balance, cremiger Struktur und einem frischen Charakter, die ihn zum vielseitigen Begleiter macht.

Pinot Noir, neu gedacht Du schenkst ein, schaust ins Glas und erwartest vielleicht nicht viel. Genau dann überrascht dich der Fine Bouche Rouge 0,0% Bio und zeigt, wie überzeugend alkoholfreier Rotwein heute sein kann. Aus Pinot Noir gewonnen und von Beginn an alkoholfrei vergoren, bringt er Frucht, Struktur und Würze ins Glas – ohne komplizierte Umwege.Das typische Rubinrot im Glas, dazu Aromen von Kirsche, roten Beeren und ein Hauch Vanille. Am Gaumen zeigt er sich weich und rund, mit sanften Tanninen und klarer Frucht. Kein Saft, kein Ersatz – sondern ein eigenständiger Rotweinstil mit Ausdruck, der sich auch so nennen darf.Dieser Wein ist nichts für nebenbei, sondern braucht einen eigenen Moment. Lehn dich zurück, lass im Hintergrund leise Musik laufen und arrangiere eine kleine Käseauswahl. Erst ein Bissen, dann ein Schluck und alles greift ineinander. Mehr braucht es einfach nicht.

Rosé, der im Moment lebt Ein heller Tisch, ein Glas in der Hand, der erste Schluck – und plötzlich wirkt alles entspannter. Der Fine Bouche Rosé 0,0% Bio aus dem Languedoc bringt genau dieses Gefühl ins Glas. Aus biologisch angebauten Trauben gewonnen und von Anfang an alkoholfrei vergoren, entsteht hier kein entalkoholisierter Wein, sondern ein eigenständiger Rosé mit klarer Handschrift.Im Glas zeigt er sich in zartem Rosé mit lachsfarbenen Reflexen. In die Nase steigen Himbeere, Erdbeere und Johannisbeere auf, begleitet von Zitrusnoten und einem Hauch exotischer Frucht. Am Gaumen wirkt er frisch und ausgewogen, mit saftiger Frucht und belebender Säure.Gut gekühlt bei 6–8 °C passt dieser alkoholfreie Rosé genau in die Momente, in denen alles einfach zusammenpasst: Fenster offen, frische Luft, Snacks auf dem Tisch und gute Gesellschaft. Ein Glas, das genau dann funktioniert, wenn man nicht viel braucht.

Ein Apulier für große Genussmomente Es gibt Weine, die sofort nach Süden schmecken. Der Fiore del Sud Primitivo di Manduria Vigne Vecchie gehört dazu: kraftvoll, vollmundig und geprägt von intensiver dunkler Frucht. Die Rebsorte Primitivo ist eng mit Apulien verbunden und bringt hier ihren warmen, ausdrucksstarken Charakter zur Geltung. Der Name Fiore del Sud verleiht dem Wein eine emotionale Note und macht ihn zum genussvollen Botschafter süditalienischer Lebensart.Dunkle Beerenfrucht bildet das aromatische Zentrum dieses Primitivo di Manduria. Hinzu kommt eine feine Würze, die den Wein markant und zugleich harmonisch wirken lässt. Seine kraftvolle Struktur sorgt für Fülle, während die vollmundige Art den Genuss angenehm zugänglich hält. Der Name Vigne Vecchie verleiht dem Produkt einen besonderen, traditionsverbundenen Klang. So präsentiert sich ein Rotwein, der Charakter zeigt, ohne kompliziert oder schwer zugänglich zu sein.Für die Küche ist dieser Primitivo ein verlässlicher Partner mit süditalienischem Gespür. Er begleitet Schmorgerichte, herzhafte Pasta, gegrilltes Fleisch und aromatischen Käse ebenso stimmig wie eine lange Tafel mit Freunden. Öffnen Sie ihn zu einem besonderen Abend oder schenken Sie ihn ganz unkompliziert ein, wenn der Moment nach einem kraftvollen Rotwein verlangt. Fiore del Sud bringt Frucht, Wärme und apulische Genussfreude zusammen.

Oho, welch ein Rosato! Primetime hat der Primitivo das ganze Jahr über. So intensiv-fruchtig und weich, wie sich Apuliens Paraderebsorte zeigt, möchte man auf den Geschmack einfach zu keiner Zeit verzichten. Dabei glänzt der Primitivo nicht nur als Rotwein. Im Fiore del Sud Primitivo Rosato entdeckst du jetzt auch seine rosaroten Vorzüge. Im Kühlschrank schiebt sich dieser Verführer dabei ganz automatisch nach vorne…Denn die frische Beerenfrucht, die einen leckeren Potpourri aus Erdbeeren, Himbeeren und roten Johannisbeeren bietet, lädt immer wieder zum Genießen ein. Sehr saftig und harmonisch schmiegt sich der Rosato an den Gaumen und weiß dabei nicht nur als Solist zu überzeugen. Mit seiner dezenten Fruchtsüße passt er bei knackigen sechs bis acht Grad auch hervorragend zu pikanten Speisen etwa aus der asiatischen Küche.Zum Kreis der größten Liebhaber des Fiore del Sud zählt auch Luca Maroni. Italiens »Weinpapst« zückte eine sehr hohe Punktezahl für den Primitivo Rosato. Ein weiterer Grund, warum dieser Wein unbedingt probiert werden sollte. Schnapp dir schnell deinen Vorrat und dann stoße an: auf den Moment, der rosarot im Glas schwappt!

Susumaniello + Primitivo = Extraklasse! Sind Sie bereit für eine echte Entdeckung? Der Fiore del Sud aus Apulien wartet schon auf Ihre Verkostung! In ihm geht der Primtivo eine vollmundige Verbindung mit dem Susumaniello ein. Das Ergebnis ist ein Rotwein der Extraklasse!Susu... was? Na Susumaniello! Hinter dem ungewöhnlichen Namen steckt eine der ältesten Rotweinsorten Italiens. Verwandt ist sie mit der toskanischen Sangiovese. Doch trotz der noblen Abstammung galt der Susumaniello lange als vergessen. Im Fiore del Sud schmecken Sie jetzt das enorme Potenzial der Traube. Sie schenkt dem Rotwein eine vollreife Kirschfrucht, frische Säure und feinkörnige Tannine. Vom Primitivo stammt die dunkle Beerenfrucht, die feine Würze und der weiche Schmelz. Kurz gesagt: eine Traumkombination!Italiens wichtigster Weinkritiker Luca Maroni vergab sagenhafte 98 Punkte für diesen funkelnden Apulier. Entdecken auch Sie seine Klasse und lassen Sie sich von einer »Blume des Südens« verführen, wie sie nur in Apulien blüht!

Smaragd-Riesling aus der Wachau Seit 1986 steht die Bezeichnung »Smaragd« für die besten Weine der Wachau. Namensgebend war allerdings nicht der Edelstein, sondern die Smaragdeidechse, die in den Wachauer Weinbergen lebt. So auch auf dem Setzberg, dem Hausberg der Gemeinde Spitz. Der Setzberg ist ein Weinberg im besten Wortsinn, ragen die Reben doch bis an die Spitze in knapp 400 Metern Höhe. Der größte Anteil entfällt auf den Riesling, aus dem Winzer Franz-Josef Fritsch den unnachahmlichen Gritsch Riesling Setzberg Smaragd bereitet.Auf den alten Gneisböden entwickelt der Riesling in exponierter Südlage eine konzentrierte Frucht. Franz-Josef Gritsch und sein Team lesen die Trauben Ende Oktober per Hand, um nur vollreifes Material zu ernten Im Keller geht es dann mit größter Sorgfalt weiter. Schonend gepresst und unter kontrollierten Temperaturen vergoren, entsteht ein hocharomatischer Riesling. Das Finish ist ebenfalls durchdacht: Durch den Ausbau auf der Feinhefe und die Reife im großen Holzfass legt sich ein eleganter Schmelz hinter die durchdringende Frucht.Einmal geschwenkt, entfaltet sich der Gritsch-Riesling mit einer intensiven Nase nach Pfirsich, Pflaume und Pink Grapefruit. Der Auftakt im Mund ist sehr saftig, der Trinkfluss quasi schon mit eingebaut. Eine lebendige Säure und ein schönes Fruchtspiel verleihen dem Setzberg Smaragd schließlich auch am Gaumen viel Finesse, während der mittelkräftige Körper das große Reifepotenzial dieses Weins erkennen lässt.