Frantoi Cutrera Aprikosenkonfitüre - aus Sizilien, Bio 76730
Sonne im Glas! Die Bio-Aprikosenmarmelade vereint alles, was Gourmets lieben: extra viele handverlesene Früchte, leuchtend orange Farbe und das frische Spiel von Süße und lebendiger Säure. Behutsam bei niedriger Temperatur gekocht, bleibt sie samtig, voller intensiver Frucht und duftet nach dem echten sizilianischen Sommer.
Wenn Sie das Siegel des Glases brechen, riechen Sie das Land, wo die Zitronen blühen. Der fruchtig-süße Bio-Honig wird ausschließlich aus den zarten, weißen Blüten der Zitronenbäume an den Küsten Siziliens gewonnen.
Sternstunde für Genießer: Für die milde Caponata werden nur sizilianische Gemüse der Extraklasse verwendet: schwarzlila Auberginen, grüne Nocellara Oliven, Pantelleria-Kapern, Zwiebeln aus Giarratana. Ein Gourmet-Traum.
Zitrusblüten, weißer Pfirsich und ein Hauch Aprikose – dieser leichte Weißwein aus Siziliens Rebsorte Catarratto Lucido ist wie gemacht für den Sommer. Er präsentiert sich floral, cremig am Gaumen, angenehm trocken und mit mineralischer Frische. Toll zu Fisch, Fenchel oder Pasta al limone.
Frantoi Cutrera Cerasuolo di Vittoria Classico DOCG - Rotwein 61207
Cerasuolo, Siziliens kraftvolle Rotwein-Ikone, zeigt sich mit tiefdunkler Farbe und vielschichtigem Aromenspiel. In der Nase dominieren intensive Waldbeeren, würzige Lakritze und warme Gewürze, am Gaumen präsentiert er sich samtig und harmonisch. Acht Monate im französischen Eichen-Tonneau verleihen ihm zusätzliche Tiefe, elegante Struktur und beeindruckende Länge.
Frantoi Cutrera Cerasuolo di Vittoria DOCG - Rotwein 61210
Dein neuer Lieblingswein: Am Gaumen zeigt er sich warm und samtig-weich, mit seidigen Tanninen und fruchtigem Nachhall. In der Nase entfaltet sich ein intensives Bouquet von Blaubeeren, Brombeeren und Kirschen, begleitet von einem feinen Hauch Lakritz. Ein elegant strukturierter und ausbalancierter Rotwein mit Tiefe und Charakter.
Frantoi Cutrera Feines Meersalz aus Sizilien 72454
Wenn das Meerwasser in den berühmten Salinen Siziliens verdunstet, bleiben reine Salzkristalle zurück. Diese werden zu feinen Körnchen gemahlen, damit du die ursprüngliche Würzkraft des Meersalzes voll genießen kannst.
Frantoi Cutrera Frappato Vittoria DOC - Rotwein 61209
Ein leichtfüßiger, eleganter Rotwein aus dem Südosten Siziliens. Das Besondere sind seine
Frische und sein parfümierter Duft mit Noten von Erdbeeren, Himbeeren und Veilchen. Frappato ist der richtige Wein für alle, die leichte, fruchtbetonte Rotweine mit seidigen Tanninen lieben und für alle, die Neues entdecken möchten.
Das frisch gepresste Öl aus den allerersten Oliven der Saison ist eine Delikatesse! Kenner schätzen den intensiv fruchtigen Charakter, die grüne Grasigkeit, die angenehme Kraft der Schärfe im Abgang und die bitteren Noten, die an Artischocken erinnern. Lieferbar ab ca. Ende September 2026.
Ein außergewöhnlicher Wein, wie ein Abend unter einem Zitronenbaum. So viel zarte Zitrusblüte! Du schmeckst Birne, Ananas und Jasmin. Langer Abgang. Zitrusfrisch, knackig, mit spürbarer Mineralität und würziger Spannung. Dieser trockene Weißwein begeistert zu Fisch und Gerichten mit Ricotta oder Mozzarella.
Das grobe Meersalz ist absolut rein und komplett naturbelassen. Wenn die Sonne Siziliens richtig kräftig scheint - vom Frühling bis in den Spätsommer - entsteht das Salz im langsam verdunstenden Meerwasser.
Die rote Verführung: reife, süße Kirschtomaten werden ganz langsam zu dieser intensiv-aromatischen Marmelade gekocht. Probieren Sie sie zu knusprigem Ciabatta mit cremigem Frischkäse, oder als Dip zu gegrilltem Fleisch!
Das grobe, sizilianische Meersalz ist durchsetzt mit grünen Rosmarinspitzen, feinsten Thymian- und Oreganoblättchen. Zesten sizilianischer Zitronen schenken Ihren Fleisch und Fischgerichten aromatische Frische. Ein Hauch Chili sorgt für Pepp.
Frantoi Cutrera Mille (1000) - Olivenöl aus wilden Oliven 71305
Mille ist ein echtes Ausnahmeöl aus wilden Olivenbäumen Siziliens. Es duftet intensiv nach Gras und Kräutern, schmeckt kraftvoll, bitter-scharf und bleibt lange am Gaumen. Mit rund 1.000 mg Polyphenolen pro Liter ist es ein echtes Gesundheitselixier – reich an Antioxidantien, Vitamin E und ungesättigten Fettsäuren. Ideal zum Verfeinern kalter Speisen. Ein rares, markantes Öl für echte Kenner.
Entdecke, warum Nero d’Avola die Königsrebe Siziliens ist! Im Glas leuchtet er geheimnisvoll rubinrot, die Nase erfüllt von dunkler Frucht – Pflaume, Kirsche, ein Hauch mediterraner Würze. Am Gaumen zeigt er lebendige Säure, samtige Weichheit und doch kraftvolle Tannine. Ideal zu kräftig-mediterranen Schmorgerichten, Grillfleisch oder gereiftem Käse.
Frantoi Cutrera Olivencreme aus schwarzen Oliven 72417
Im Süden Siziliens wachsen die schwarzen Tonda Iblea-Oliven. Die Sonne verleiht ihnen ihr würziges, mildes Aroma. Mit einem Hauch Knoblauch, Kräutern und Salz entsteht eine exquisite Creme. Köstlich zu geröstetem Brot!
Ob für den letzten Schliff einer neapolitanischen Pizza oder Glanz fürs Caprese: Das extra native Premium-Olivenöl verteilt sich als eleganter Nebel und trifft genau dosiert den Punkt. Aus Tonda-Iblea-Oliven gepresst, duftet es nach grüner Tomate, frisch geschnittenem Gras und aromatischen Kräutern. Es bringt die Essenz Siziliens direkt auf Deinen Teller – intensiv fruchtig, bio-zertifiziert, DOP-prämiert und jetzt in der innovativen Sprühflasche.
Oregano ist das Pizzagewürz schlechthin. Gönnen Sie Ihrer Pizza die intensiv würzende Kraft dieses sizilianischen Oreganos! Die heiße Sommersonne der Hybläischen Berge entlockt ihm sein einzigartiges, volles Aroma.
Frantoi Cutrera Premium Kapern - in Meersalz 72445
Die Kapern sind grün und haben eine elegante, gleichmäßige Form. Sie sind fest und knackig im Biss. Sie haben eine tollen, intensiven Geschmack, der mit pikanten, würzigen Noten spielt.
Frantoi Cutrera Primo Monti Iblei DOP - 250 ml Flasche 71191
Die Liste der internationalen Auszeichnungen dieses Öls liest sich endlos. Das Extra vergine punktet mit frischen Aromen von geschnittenem Gras, grünen Tomaten und jungen Mandeln. In der kleinen Flasche ideal zum Probieren oder zum Verschenken.