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Suchst Du den Geschmack der Toskana? Dann probiere Finocchiona! Wilde, duftende Fenchelsamen schenken dieser köstlichen Salami einzigartiges Aroma. Sie ist zart marmoriert und wunderbar weich. Ihre Spitzenqualität wurde mehrfach prämiert.

Der würzige Klassiker zum italienischen Neujahr! Diese deftige Wurstspezialität ist mit mediterranen Gewürzen abgeschmeckt und wurde schonend vorgegart. Servieren Sie die Cotechino traditionell mit Linsen!

Der nach alter Tradition leicht gesalzene, delikat-herbe Schinken reift bis zu 16 Monate. Er wird an der Luft des toskanischen Berglandes um Greve in Chianti getrocknet und eignet sich vorzüglich für die Antipastiplatte.

Luftgetrocknete toskanische Salami aus magerem Wildschwein- und Schweinefleisch, im Naturdarm mit Edelschimmel. 4 Wochen gereift. Nach einer überlieferten Rezeptur gewürzt, mit dem typisch 'wilden' Geschmack.

Im Anschnitt dieser wundervoll weichen Toskana-Salami präsentieren sich edle schwarze Stückchen vom echten Sommertrüffel und würzige Pfefferkörnchen. Genießen Sie den frischen Trüffelgeschmack und das typische Aroma einer Traditions-Salami aus Greve in Chianti.

Zartes Fleisch vom Jungochsen veredelt diese Salami aus feinem Schweinefleisch. Leicht gepfeffert, reift die Salame con Toro nach der Tradition des Chianti Classico im Naturdarm heran. Dünn aufgeschnitten, empfiehlt sich die magere Salami für klassische Antipastiteller oder zu ofenfrischem Ciabatta.

So begrüßt man in Italien das neue Jahr! Die herzhaft, deftige Schweinehaxe wird mit gut gewürztem Brät vom Schwein gefüllt und wurde schonend vorgegart. Traditionell serviert man zum Zampone Linsen und Polenta.

Drei kleine Gläser, drei besondere Geschmackserlebnisse: Das Honig-Tris von Cazzola lädt dazu ein, die Vielfalt italienischer Honigspezialitäten zu entdecken. Mit Akazienhonig, Sonnenblumenhonig und Lindenhonig vereint das Set drei ausgewählte Sorten mit unterschiedlichen Charakteren – von mild und fein bis aromatisch und elegant. Eine genussvolle Geschenkidee!

Der Waldhonig Melata di Bosco besticht durch dunkle Farbe, balsamisches, leicht karamelliges Aroma mit Anklängen von Trockenfrüchten und zart salzigen Noten. Apicoltura nomade erhält Mineralien und Enzyme. Passt zu Pecorino.

Ein feiner, 100 % italienischer Akazienhonig mit heller Farbe, milder Süße und natürlicher Klarheit. Gewonnen in den Akazienlandschaften Norditaliens und von der Familienimkerei Cazzola seit 1980 mit handwerklicher Sorgfalt hergestellt. Dank seines dezenten Charakters eignet er sich ideal als Frühstückshonig, zum Verfeinern von Speisen oder zum natürlichen Süßen, ohne andere Aromen zu überdecken.

Unser Miele Tiglio Lindenblütenhonig duftet zart nach Lindenblüten. Hell bernsteinfarbener Honig mit glatter Konsistenz, schmilzt sanft auf der Zunge. Frische Kampfernoten enden balsamisch. Passt zu Tee und kräftigen Käsesorten.

Entdecken Sie Miele in Favo 100g – naturbelassener Wabenhonig mit essbarer Wabe. Handwerklich kaltgeschleudert. Eine weiche Süße mit dezenten fruchtigen und floralen Noten, sanft im Mund, ideal zum puren Löffeln oder zu Käse.

Der Miele Bergamotto begeistert mit einem sanft-zitronigen Bouquet und lang anhaltenden Blütennoten. Samtig-süß und reich an floralen Aromen, ergänzt dieser Bergamotteblütenhonig Ricotta und gereifte Hartkäse – italienische Natur.

Miele Millefiori schimmert goldgelb und verführt mit blumig-süßen Noten von Akazie, Klee, Minze und Ginster. Geerntet in der Po-Ebene bringt er sommerliche Frische zu Joghurt & Frischkäse.

Miele di Girasole ist ein monofloraler Sonnenblumenhonig mit mild-fruchtigem Geschmack, vegetalem Aroma nach nassem Heu. Er kristallisiert schnell und passt zu Taleggio DOP, Asiago und Pecorino di Capracotta.

Ein heller, 100 % italienischer Zitrusblütenhonig aus dem Nektar blühender Zitrusbäume in Basilicata und Kalabrien. Die traditionelle Imkerei der Familie Cazzola steht seit 1980 für naturreinen Honig mit mediterranem Charakter – ideal als feiner Tafelhonig oder zum natürlichen Süßen.

Im tiefen Bernsteinton präsentiert sich Miele Castagno von Apicoltura Cazzola. Mit herb-bitterem Charakter und tanninartiger Note entführt er in die Kastanienwälder der Emilia-Romagna – ideal zu milden, nicht zu pikanten Käsesorten.

Schafskäse-Genuss einmal anders! Streich den cremig-dick gerührten Pecorino auf knuspriges Brot! Die Crema wird Dich mit einem angenehm-harmonischen Schafmilcharoma und einer pikanten Schärfe überraschen!

Der kräftige, angenehm würzige Käse ist eine Spezialität aus purer sardischer Schafmilch. Fünf Monate reift ein echter Sardo Maturo. Dann zerschmilzt der strohgelbe Pecorino cremig-weich und hocharomatisch in Ihrem Mund!

Versetzen Sie sich mit diesem cremig-zarten Pecorino nach Sardinien. Genießen Sie die exklusive Trüffelnote, die eleganten Aromen der Schafsmilch und die Kunst der Käserei-Familie Argiolas. Am besten, Sie präsentieren den Edel-Pecorino in seiner noblen Spanschachtel.