Hawesko.de - Hawesko GmbH

In Venetien entsteht der Albino Armani Cuslanus Amarone della Valpolicella 2018, der durch seine reiche Aromenpalette besticht. Intensive Noten von reifer Pflaume, frischer Kirsche sowie dunklen Gewürzen verbinden sich mit Kakao, Kaffee und balsamischen Nuancen. Florale und leicht pfeffrige Töne verleihen dem Wein zusätzliche Komplexität. Am Gaumen präsentiert sich der Wein kraftvoll und ausgewogen mit einer feinen Säurestruktur und geschliffenen Tanninen. Dieser vielschichtige Rotwein harmoniert besonders gut mit kräftigen Fleischgerichten und gereiftem Käse. Die Trauben stammen vorwiegend aus Corvina, gewachsen in der Region Veneto.

Der Albino Armani Pinot Grigio Zero Low delle Venezie 2024 präsentiert sich mit einem hellen Strohgelb und einem dezenten aschgrauen Schimmer. In der Nase dominieren Aromen von grünem Apfel, Zitrone sowie frische Kräuter wie Minze und Salbei. Am Gaumen zeigt er sich frisch, knackig und mineralisch mit einer ausgewogenen Struktur, die in einem langen Abgang mündet. Die Trauben stammen aus der Region Tre‑Venezie, in der starke Temperaturunterschiede und stetige Winde optimale Bedingungen schaffen. So entwickelt der Wein seine lebendige Fruchtfülle ganz ohne zugesetzten oder verbleibenden Zucker. Er eignet sich besonders zu leichten Salaten, Antipasti oder Gerichten mit Meeresfrüchten und zeichnet sich durch seine klare und puristische Stilistik aus.

Strohgelb mit aschgrauem Schimmer zeigt sich der Albino Armani Campo Napoleone Sauvignon aus Venetien, geprägt von Noten wie Tomatenblatt, grünem Paprika und Holunderblüten. Das Bouquet wird durch reife Birne, Limette sowie Anklänge von Salbei und Minze ergänzt. Vollmundig und strukturiert offenbart der Wein am Gaumen eine mineralische Frische und aromatische Tiefe, ausgewogen und lang anhaltend. Er passt ausgezeichnet zu Fischgerichten, leichten Vorspeisen oder frischem Ziegenkäse.

Albino Armani Moscato Spumante präsentiert sich strohgelb mit goldenem Schimmer. Das Bouquet offenbart Aromen von tropischen Früchten, Orangenschale, Salbei, reifen Pfirsichen und Blüten. Am Gaumen verbindet sich die fruchtig-süßliche Finesse mit mineralischen Noten zu einem ausbalancierten Geschmackserlebnis. Die feine und anhaltende Perlage verleiht dem Wein Lebendigkeit. Aus der Region Venetien in Italien stammend, ergänzt dieser Schaumwein fruchtige Desserts und leichte Patisserie hervorragend.

Im Glas zeigt sich ein rubinroter Rotwein mit auberginenfarbenen Reflexen. Das Bouquet wird von intensiven Aromen von Veilchen, reifer Pflaume und frischer Blaubeere geprägt. Am Gaumen präsentiert sich der Wein aus Venetien weich, samtig und fruchtbetont, begleitet von gut integrierten Tanninen, die für eine ausgewogene Struktur sorgen. Die Trauben stammen aus dem Anbaugebiet Vallagarina, wo die Azienda Agricola Albino Armani ihre Erfahrung einfließen lässt. Dieser Wein passt besonders gut zu Pasta mit Pilzen oder zartem Rindfleisch.

Sonnenverwöhnte Terrassen im Etschtal prägen diesen Pinot Grigio aus Venetien, dessen gold-rosé Farbe eine besondere Ausstrahlung besitzt. Im Duft eröffnen sich sanfte Noten von Granatapfel und reifem Pfirsich, begleitet von floralen Akzenten. Am Gaumen verbinden sich anhaltende Fruchtigkeit und mineralische Frische, geprägt von den kalkreichen Böden der Region. Die fein strukturierte Art dieses Weines passt hervorragend zu leichten Gerichten mit hellem Fleisch, Fisch oder vegetarischen Speisen. Dieser Weißwein stammt aus dem südlichen Valdadige-Gebiet und zeichnet sich durch seine harmonische Balance zwischen Finesse und Charakter aus. Die Trauben gedeihen auf alten Terrassen, optimal zur Nachmittagssonne ausgerichtet, worin das volle Potenzial des Pinot Grigio zum Ausdruck kommt. Die kalte Maischung auf der Schale verleiht dem Wein seine Tiefe und die eindrucksvolle Farbe, während das Bouquet fruchtige und florale Noten harmonisch vereint. Ein Wein, der einen gelungenen Eindruck von der Region und dem Rebsortentyp vermittelt.

Rubinrot im Glas präsentiert sich der Morellino di Scansano und entfaltet ein Aromenbild aus saftigen Kirschen und dunklen Waldfrüchten. Ein Hauch von Vanille und feine Röstnoten sorgen für zusätzliche Komplexität. Der Wein entsteht auf den ersten bewirtschafteten Reben der Azienda Agricola Bruni und zeichnet sich durch den harmonischen Anteil alter Syrah- und Alicante-Stöcke aus. Besonders passend zu würzigen Fleischgerichten in der seltenen 0,375-Liter-Flasche.

Seit vier Jahrzehnten prägt die Azienda Agricola Bruni die Rotweinkultur in der Toskana. Der reinsortige Grenache stammt aus einer alten Einzellage in der Maremma und zeigt sich im Jahrgang 2022 in strahlendem Rubinrot. Saftige Aromen von Kirsche ergänzen sich mit dezenten Noten von Waldfrüchten. Am Gaumen präsentiert sich der Wein vollmundig und ausgewogen. Passt hervorragend zu geschmortem Fleisch, italienischer Pasta oder gereiftem Hartkäse.

Der Lugana Metodo Classico 40 Mesi von Bulgarini stammt aus Lagen südlich des Gardasees und wird nach acht Monaten im Edelstahltank nochmals 40 Monate in der Flasche auf der Feinhefe gereift. Danach beeindruckt der Weißwein mit verführerischen Noten weißer Blüten sowie Aromen von Mandel, Pfirsich und Aprikose. Angenehm frisch, mit zartem Schmelz, ist dies nicht nur ein wunderbarer Aperitif, sondern auch ein charmanter Speisebegleiter.

Die im Jahre 1930 gegründete Cantina Bulgarini liegt in einer malerischen Landschaft südlich des Gardasees. Heute wird sie von Fausto Bulgarini geführt, der das Werk seiner Vorfahren perfektioniert und nur Weine in Top-Qualität produziert. Sein Bulgarini Fior di Lago fließt hellgelb ins Glas und verzaubert mit eindrucksvollen Aromen von Maracuja, Mango, Stachelbeere, Orangenblüte und Zitrus. Am Gaumen weich, harmonisch und frisch.

Ablagerungen aus der letzten Eiszeit haben Böden im Hinterland des Gardasees entstehen lassen, die mit ihrer fruchtbaren Kiesauflage besonders gut zum Anbau von Wein geeignet sind. Die Trauben für den Primitus Rosso stammen von ebendiesem Untergrund und lassen einen Wein mit fruchtig-würziger Aromatik entstehen, bei dem rote und schwarze Beeren von Kräutern und Pfeffernoten untermalt werden. Ausgezeichnet zu gegrilltem und geschmortem Fleisch.

100 Tage trockneten die vollreif geernteten Trauben für diesen klassischen Amarone della Valpolicella, um ihre Aromen maximal zu konzentrieren. Dementsprechend zeigt sich der Bulgarini Amarone kraftvoll, gut strukturiert und mit einer opulenten Aromatik von roten Früchten, Blumen, Kräutern und Gewürzen. Fünf Jahre Reife im Holzfass und in der Flasche sorgen für weitere aromatische Vielschichtigkeit und ein samtiges Mundgefühl.

Für den Rosato Chiaretto vom Vorzeigeweingut Bulgarini in der Lombardei wurden die Rebsorten Groppello, Sangiovese, Marzemino und Barbera verwendet. Glänzend Rosa mit purpurfarbenen Reflexen präsentiert sich der Roséwein in der Nase würzig, mit Aromen von Pfirsich, Sauerkirsche, Hagebutte, Himbeere und weißem Pfeffer. Am Gaumen leicht, frisch und etwas salzig. Passt zu Pizza, Pasta sowie leichten Fleisch- und Fischgerichten.

Das seit drei Generationen familiengeführte Weingut Cantina Bulgarini liegt im hügeligen Lugana-Gebiet, südlich vom Gardasee. Fausto Bulgarini produziert Top-Weine. Sein strohgelber Lugana duftet nach Pfirsich, Aprikose, Birne und weißen Blüten. Ein Hauch Mandel begleitet das Aroma und macht es sehr eigenständig. Fruchtig-frisch auch am Gaumen, dabei leicht und würzig. Ein guter Begleiter zu Pasta, Hühnchen oder Käse.

Der Casanova di Neri Giovanni Neri aus dem Jahrgang 2018 entfaltet ein komplexes Bouquet aus dunklen roten Früchten, Waldboden und pfeffrigen Kräutern. Im Glas leuchtet der Sangiovese in einem lebendigen Rotton. In der Nase verströmen Erdbeeren und rote Johannisbeeren einen frischen Duft. Am Gaumen zeigt sich eine lebendige Säure, begleitet von wilden Beerenfrüchten, Mineralien und krautigen Blüten. Die kräftigen und gleichzeitig feinen Tannine tragen zu einem langen und eindrucksvollen Finale bei, das von Tabak und würzigen Gewürzen untermalt wird. Perfekt zu kräftigen Fleischgerichten.

Im leuchtenden Rot des Casanova di Neri Giovanni Neri Rosso di Montalcino 2021 spiegeln sich die Aromen seiner Heimat wider: Rote Früchte wie Kirschen, Himbeeren, Erdbeeren und rote Johannisbeeren dominieren das Bouquet, begleitet von dezenten Noten von Steinobst und einer mineralischen Frische. Am Gaumen zeigt sich dieser Sangiovese aus Montalcino kräftig und harmonisch, das Spiel aus lebendiger Säure und intensiven Tanninen verleiht ihm Tiefe und Struktur. Würzige Aromen von schwarzem Pfeffer und Wacholder ergänzen den Geschmack. Ein idealer Begleiter zu reichhaltigen Fleischgerichten oder gereiftem Käse.

Der 2018er Tenuta Nuova Brunello di Montalcino von Azienda Agricola Casanova di Neri ist ein komplexer und strukturierter Rotwein aus der Toskana, der besondere Noten präsentiert. In einem leuchtenden Rubinrot zeigt er intensive Aromen von reifen roten Früchten mit balsamischen Anklängen und Nuancen von geräuchertem Tabak und Schokolade. Am Gaumen besticht er durch seine Eleganz, Kraft und einen Hauch von Salzigkeit, die sich in einem langen Abgang widerspiegeln. Der Wein verbrachte 30 Monate in Tonneaux, was ihm zusätzliche Tiefe verleiht. Perfekt zu Wildgerichten oder gereiftem Käse.

In einem frischen Hellgelb zeigt sich der Lugana DOC aus der Lombardei. Das Bouquet besticht durch Aromen von grünen Äpfeln, Limetten und einem Hauch tropischer Früchte. Die mittelkräftige Struktur wird von feinen floralen Nuancen begleitet und verleiht dem Weißwein eine lebendige und ausgewogene Frische. Die 3,0-Liter-Flasche eignet sich besonders für gesellige Anlässe und passt hervorragend als Aperitif oder zu leichten Vorspeisen, wobei sich aromatische Klarheit mit eleganter Finesse verbindet.

Der Súere Lugana Riserva 2021 von Cà Maiol besticht durch ein faszinierendes Spiel der Aromen. In der Nase entfalten sich komplexe Noten von hellem Pfirsich und frischer Ananas, harmonisch ergänzt durch pochierte Aprikose. Am Gaumen überrascht der Wein mit einer reichhaltigen, cremigen Textur, akzentuiert von rauchigen Nuancen und gerösteten Mandeln. Mineralische und kräuterbetonte Elemente verleihen eine fokussierte Komplexität und sind ein Zeichen für die hohe Qualität und den nachhaltigen Anbau des Weinguts.

Sanfte Rosatöne spiegeln den Charakter des Roseri Valentesi Chiaretto aus der Lombardei wider. Im Duft vereinen sich zarte Noten von Pfirsich und frischen Beeren, begleitet von einem Hauch Salbei. Am Gaumen präsentiert sich dieser Roséwein angenehm trocken, klar und leicht, mit einer geschmeidigen Struktur und einem aromatischen Finale. Die Herstellung durch Azienda Agricola Cà Maiol betont seine Eleganz. Ein passender Begleiter zu gebratenem Süßwasserfisch, Pilzgerichten oder Geflügel.