Sieur d'Arques Grande Cuvée 1531 de Aimery Réserve, Brut, Crémant de Limoux AOP, Languedoc-Roussillon, 2022, Schaumwein
Die Weinberge erreichen in Limoux etwa 700 Höhenmeter, daher ist das Klima dort nur gemäßigt mediterran, also nächtens kühl. Die Gegend ist die beste Crémant-Region im Languedoc. Dieser dort in traditioneller Flaschengärung erzeugte Schaumwein duftet delikat nach Birne, Pfirsich, Toast und Butter. Seine Perlage ist fein und konsistent, am Gaumen cremig, der Wein kann sogar reifen - eine echte Réserve!
Sieur d'Arques Grande Cuvée 1531 de Aimery Réserve, Brut, Crémant de Limoux AOP, Languedoc-Roussillon, 2020, Schaumwein
Die Weinberge erreichen in Limoux etwa 700 Höhenmeter, daher ist das Klima dort nur gemäßigt mediterran, also nächtens kühl. Die Gegend ist die beste Crémant-Region im Languedoc. Dieser dort in traditioneller Flaschengärung erzeugte Schaumwein duftet delikat nach Birne, Pfirsich, Toast und Butter. Seine Perlage ist fein und konsistent, am Gaumen cremig, der Wein kann sogar reifen - eine echte Réserve!
Sieur d'Arques Grande Cuvée 1531 de Aimery, Brut, Crémant de Limoux AOC, Languedoc-Roussillon, Schaumwein
Die Weinberge erreichen in Limoux etwa 700 Höhenmeter, daher ist das Klima dort nur „gemäßigt mediterran, also nächtens kühl. Die Gegend ist die beste Crémant-Region im Languedoc. Dieser dort in traditioneller Flaschengärung erzeugte Schaumwein duftet delikat nach Birne, Pfirsich, Toast und Butter. Seine Perlage ist fein und konsistent, der Gaumen cremig, der Wein kann sogar reifen – eine echte Réserve!
Sieur d'Arques Réserve de Aimery, Brut, Crémant de Limoux AOP, Languedoc-Roussillon, Schaumwein
Limoux im Südwesten Frankreichs ist bekannt für besonders fruchtige Crémants. Das Klima ist zwar mediterran, aber die Weinberge liegen bis zu 700 Meter hoch. So halten sich Reife und Finesse die Waage für die besten Crémants des Languedoc. Das edle Crémant-Haus Aimery hat jetzt eine exklusive Réserve für HAWESKO kreiert! Delikat ist der Duft, fein ist die Perlage und cremig der Geschmack.
Das Stölzle Champagnerglas der Serie Exquisit ist speziell entworfen, um den Genuss von Champagner und Schaumweinen zu steigern. Der breite Kelch bietet ideale Voraussetzungen, damit sich die Aromen voll entfalten können, während das zeitlose Design durch einen Moussierpunkt ergänzt wird, der das regelmäßige Blasenaufsteigen begünstigt. Hergestellt von der Stölzle Lausitz GmbH, vereint dieses Set aus sechs Gläsern Funktionalität mit Ästhetik und ist perfekt für festliche Anlässe. Dieses Produkt ist maschinell gefertigt. Dieser Artikel ist spülmaschinenfest. Höhe: 223 mm Diese Verpackung enthält 6 Stück.
Tenuta Bocca di Lupo Aglianico, Castel del Monte DOC, Apulien, 2020, Rotwein
Die Weinberge von Castel del Monte gelten als die besten in ganz Apulien. Im trockenen, mediterranen Klima gedeihen heimische Rebsorten wie der Aglianico ganz besonders gut. Kein Wunder also, dass Marchese Antinori auch hier seine Fühler ausgestreckt hat, und auf seinem Gut Tormaresca diesen vielschichtigen, sehr komplexen und ausgesprochen finessenreichen Wein erzeugt.
Tenuta Bocca di Lupo Bocca di Lupo Aglianico, Castel del Monte DOC, Holzkiste, Apulien, 2020, Rotwein
Der Bocca di Lupo Aglianico 2020 aus der Region Apulien in Italien zeigt ein vielschichtiges Aroma mit Noten dunkler Früchte, Zedernholz und einer dezenten Vanille. Ergänzt wird das Bukett durch rote Beeren, Gewürze und Schokolade. Am Gaumen entfaltet sich ein voller Körper mit weichen Zwetschgen-, Lakritz- und Pfeffertönen. Die 15-monatige Reife in amerikanischer Eiche verleiht dem Wein eine ausgewogene Tanninstruktur. Dieser Rotwein passt besonders gut zu herzhaften Fleischgerichten und gereiftem Käse.
Tenuta Bocca di Lupo Bocca di Lupo Tormaresca, Castel del Monte DOC, Holzkiste, Apulien, 2021, Rotwein
Dunkle, beinahe undurchdringliche Farbe kündigt die intensive Stilistik dieses Castel del Monte DOC Rotweins an. Aromen von schwarzen Beeren und feinen Kräuteranklängen entfalten sich bereits in der Nase. Am Gaumen zeigt der 2021er Bocca di Lupo Tormaresca aus Apulien eine lebendige Struktur und ein harmonisches Zusammenspiel der Aromen. Die Trauben stammen aus dem Hause Tenuta Bocca di Lupo, das für seinen unverwechselbaren Charakter bekannt ist. Der Wein passt hervorragend zu kräftigen Fleischgerichten und würzigem Käse.
Tenuta di Biserno Il Pino di Biserno, Toscana IGT, Toskana, 2023, Rotwein
Der Il Pino di Biserno 2023 aus der Toskana präsentiert sich mit einem kraftvollen und eleganten Profil. Noten von reifer Cassis verbinden sich mit feinen Gewürznoten und einem Hauch von Schokolade. Das ausgewogene Geschmacksbild wird von weichen Tanninen getragen. Ein langer, frischer Abgang rundet das Geschmackserlebnis ab. Dieser Rotwein ergänzt gebratenes Rindfleisch auf ideale Weise. Das Weingut Tenuta di Biserno legt Wert auf präzise Qualität und eine unverwechselbare Charakteristik in jedem Jahrgang.
Vergelegen Estate Vergelegen Reserve Cabernet Sauvignon, WO Stellenbosch, Western Cape, 2021, Rotwein
Ein Cabernet Sauvignon von nahezu undurchsichtiger Farbe. Im Duft offenbart er Noten von schwarzen Johannisbeeren, reifen Zwetschgen und Gewürzen. Seine 17-monatige Reife in\r\nfranzösischer Eiche verleiht ihm zudem einen angenehmen Holzton und rundet ihn perfekt ab.
Vergelegen Estate Vergelegen Reserve Merlot, WO Stellenbosch, Western Cape, 2021, Rotwein
Der Vergelegen Reserve Merlot 2021 aus dem Western Cape in Südafrika zeigt komplexe Aromen reifer Beeren sowie einen Hauch von Kakao. Pikante Gewürznoten, zarte Holznuancen und frische Fruchtsäure verbinden sich zu einem harmonischen Geschmackserlebnis. Mit vollmundiger Textur begeistert der Wein und überzeugt durch einen angenehm langen, ausgewogenen Abgang. Die Herkunft aus dem Western Cape verleiht diesem Rotwein zusätzliche Raffinesse. Er eignet sich besonders gut zu herzhaften Fleischgerichten.
Viñas del Vero Blecua, Somontano DO, Somontano, 2007, Rotwein
Bis vor 20 Jahren kannte kaum jemand die Region Somontano in den Ausläufern der Pyrenäen. Das hat sich geändert – auch dank Viñas del Vero. Mit dem Blecua wird hier ein Wein erzeugt, in dem Cabernet Sauvignon auf Spaniens Spitzenreben Tempranillo und Garnacha trifft. Intensiver Duft von dunklen Beeren, Lakritz und Bitterschokolade, Eleganz, Präsenz und dichte Textur am Gaumen. Klasse!
Waterford Wines Waterford Estate The Jem, WO Stellenbosch, in Geschenkverpackung, Western Cape, 2017, Rotwein
Der Waterford Estate The Jem 2017 veranschaulicht eindrucksvoll, warum er als Spitzenwein des Gutes gilt. In der Nase zeigt sich eine Komplexität aus dunklen und roten Früchten, Kräutern des Fynbos, Vanille, Eichenholz und einer Prise Veilchen und Gewürznelke. Am Gaumen umschmeicheln samtige Tannine die Zunge und verleihen dem Cuvée eine harmonische Balance und Eleganz. Die Reifung von zwanzig Monaten in französischer Eiche vervollständigt das Geschmackserlebnis mit feinen Holznoten. Der Name erinnert an Jeremy Ord, genannt ""Jem"", und würdigt die einzigartige Vielfalt Südafrikas. Ideal zu kräftigen Fleischgerichten.
Waterford Wines Waterford Kevin Arnold Shiraz, WO Stellenbosch, Western Cape, 2020, Rotwein
Warme Gewürznuancen und intensive Fruchtanklänge prägen das aromatische Profil dieses Shiraz aus Stellenbosch. Schwarzer Pfeffer, Nelken, Pflaume und rote Früchte treten deutlich hervor, begleitet von feiner Zimtnote und einer dezenten erdigen Tiefe. Der Wein reifte 22 Monate in französischen Eichenfässern. Dabei entwickelten sich geschmeidige, strukturierte Tannine sowie eine harmonische Säure, die Eleganz und Balance verleihen. Dieser Rotwein passt ideal zu dunklem Fleisch, Wild oder pikant gewürzten Speisen.
Die Weine von Dr. Bürklin-Wolf in der Pfalz betonen stets das entsprechende Terroir und die besten Lagen werden nach der gutseigenen Klassifikation als P.C. (für Premier Cru) und G.C. (für Grand Cru) gekennzeichnet. Ein VDP Großes Gewächs ist der Forster Pechstein G.C. obendrein. Der Wein erinnert an Grapefruit, Pfirsich, Apfel. Am Gaumen hinreißend mineralisch, mit feiner Kräuterwürze. Das Finale ist von einer kristallinen Säurestruktur geprägt.
Die Weine von Dr. Bürklin-Wolf in der Pfalz betonen stets das entsprechende Terroir und die besten Lagen werden nach der gutseigenen Klassifikation als P.C. (für Premier Cru) und G.C. (für Grand Cru) gekennzeichnet. Ein VDP Großes Gewächs ist der Forster Pechstein G.C. obendrein. Der Wein erinnert an Grapefruit, Pfirsich, Apfel. Am Gaumen hinreißend mineralisch, mit feiner Kräuterwürze. Das Finale ist von einer kristallinen Säurestruktur geprägt.
Frische Blüten und der zarte Duft von Schattenmorellen prägen das aromatische Profil dieses trockenen Portugiesers aus der Region Saale-Unstrut. Die feine Frucht wird von einem Hauch Vanille begleitet, was dem Wein eine elegante Note verleiht. Tanninarm und mit ausgewogener Säure zeigt sich ein harmonischer Charakter, der die Besonderheit dieser Anbauregion widerspiegelt. Die 1-Liter-Flasche eignet sich besonders gut als Begleitung zu leichten Fleischgerichten oder milden Käsesorten.
Samtig fließt der Portugieser Weißherbst 2025 aus Saale-Unstrut ins Glas und entfaltet feine Aromen, die an reife Erdbeeren erinnern. Die Winzervereinigung Freyburg-Unstrut verleiht dem halbtrockenen Rosé eine ausbalancierte Restsüße. Dieser Wein präsentiert sich ausgewogen und frisch, wodurch er vielseitig zu Salaten, Geflügel oder Pilzragout passt. Die Herkunft aus dem Norden Deutschlands sorgt für eine belebende Frische und Leichtigkeit.
Dunkles Rubinrot prägt den Charakter dieses Portugiesers aus der Saale-Unstrut-Region. Milden Aromen von Schattenmorelle und feine Vanillenoten werden von sanfter Würze und geschmeidigen Tanninen begleitet. Die trockene Stilistik unterstreicht das elegante Mundgefühl, während der dezente Fruchtausdruck und die ausgewogene Struktur den Wein besonders zugänglich machen. Passend zu würzigen Speisen und dunklem Fleisch bietet der Portugieser von der Winzervereinigung Freyburg einen regional geprägten Genuss mit feingliedriger Balance.
Wahrhaft groß und beeindruckend ist der Amarone della Valpolicella von Zenato. Kraftvoll und elegant mit einer opulenten Aromatik von dunklen Früchten und Gewürzen ist dieser Wein Zenatos Aushängeschild. Eine lebendige Säure, samtige Tannine und ein traumhaft langer Abgang runden das Gesamtbild sehr gefällig ab. Die bemerkenswerte Balance dieses Amarone verspricht ein gutes Alterungspotenzial.