Slyrs Whisky Slyrs 2008 Bavarian Single Malt Whisky 43% 0,7l
Slyrs 2008 Bavarian Single Malt Whisky
Der Slyrs 2008 Bavarian Single Malt Whisky 43 % Vol. ist eine limitierte Jahrgangsabfüllung der SLYRS Destillerie am Schliersee in Oberbayern. Hergestellt aus hochwertigem Gerstenmalz und reinem Gebirgsquellwasser, verkörpert dieser deutsche Single Malt die Verbindung aus regionalen Zutaten, traditioneller Destillation und sorgfältiger Fassreifung. Seit ihrer Gründung im Jahr 1999 zählt die SLYRS Destillerie zu den Wegbereitern des deutschen Single Malt Whiskys und steht für hochwertige Abfüllungen mit unverwechselbarem bayerischem Charakter. Der Jahrgang 2008 eignet sich besonders für Genießer, die einen eleganten und harmonischen Whisky mit limitierter Verfügbarkeit suchen.
Die Herstellung erfolgt im klassischen Rau- und Feinbrandverfahren in Kupferbrennblasen. Anschließend reift der Whisky mehrere Jahre in neuen Fässern aus amerikanischer Weißeiche, wodurch sich seine ausgewogene Struktur und sein feines Aromenspiel entwickeln. Das Zusammenspiel aus regionalen Rohstoffen, dem Alpenklima und der sorgfältigen Fassauswahl verleiht dem Slyrs 2008 seinen eigenständigen Charakter. Als limitierte Vintage-Abfüllung spiegelt dieser Single Malt die kontinuierliche Qualitätsphilosophie der Brennerei wider und bereichert jede gut sortierte Whiskysammlung.
Produktinformationen zum Slyrs 2008 Bavarian Single Malt Whisky:
In der Nase zeigt sich der Slyrs 2008 angenehm duftend mit feinen Malznoten, einem Hauch Vanille und einer dezenten Rauchigkeit. Am Gaumen präsentiert er sich mild und weich mit harmonisch eingebundenen Malz- und Holznoten, die von einer dezenten Fruchtigkeit begleitet werden. Die Reifung in amerikanischer Weißeiche sorgt für eine ausgewogene Balance zwischen Süße und Würze. Der Nachklang ist lang, fein und angenehm mild. Mit 43 % Vol. überzeugt der Slyrs 2008 Bavarian Single Malt Whisky durch seinen eleganten und ausgewogenen Charakter.
Slyrs Whisky Slyrs 2009 Bavarian Single Malt Whisky 43% 0,7l
Slyrs 2009 Bavarian Single Malt Whisky
Der Slyrs 2009 Bavarian Single Malt Whisky 43 % Vol. ist eine exklusive Jahrgangsabfüllung der SLYRS Destillerie aus Schliersee in Oberbayern. Aus ausgewähltem Gerstenmalz und klarem Gebirgsquellwasser hergestellt, steht dieser Single Malt für bayerische Destillationskunst und eine sorgfältige Reifung in amerikanischer Weißeiche. Als limitierte Vintage-Abfüllung unterstreicht der Jahrgang 2009 den hohen Qualitätsanspruch der Brennerei und bietet Whiskyfreunden einen authentischen deutschen Single Malt mit regionaler Herkunft.
Nach der zweifachen Destillation in traditionellen Kupferbrennblasen reift der Whisky mehrere Jahre in neuen Fässern aus amerikanischer Weißeiche. Während dieser Zeit entwickelt er seinen ausgewogenen Charakter, der von einer gelungenen Verbindung aus Malz, Holz und feinen Fruchtnoten geprägt wird. Die Kombination aus handwerklicher Herstellung, regionalen Zutaten und den klimatischen Bedingungen am Schliersee verleiht dem Slyrs 2009 seine eigene Persönlichkeit. Die limitierte Abfüllung macht diesen Bavarian Single Malt zudem zu einer interessanten Wahl für Sammler und Liebhaber deutscher Whiskys.
Produktinformationen zum Slyrs 2009 Bavarian Single Malt Whisky:
Im Duft präsentiert sich der Slyrs 2009 mit feinen Malznoten und einer eleganten, filigranen Aromatik. Am Gaumen zeigt er sich weich und ausgewogen mit harmonischen Holznoten, einer angenehmen Malzsüße sowie dezenten fruchtigen Nuancen. Die Fassreifung sorgt für eine sanfte Würze und einen ausgewogenen Gesamteindruck. Der Nachklang ist mild, rund und von einer angenehmen Holznote begleitet. Mit 43 % Vol. überzeugt der Slyrs 2009 Bavarian Single Malt Whisky durch seinen harmonischen und zugänglichen Charakter.
St. Germain Elderflower Holunderblütenlikör 20% 0,7l
St. Germain Elderflower Holunderblütenlikör Zu den Spirituosen, bei denen der Hersteller am meisten Freiheit bei der Wahl der Zutaten bzw. Basisstoffe hat, gehören die Liköre. Grob wird in Kategorien wie Sahnelikör, Kräuterlikör, Fruchtlikör, Eierlikör und Gewürzlikör unterteilt, doch das täuscht darüber hinweg, wie viele verschiedenen Komponenten in einen Likör aufgenommen werden können. Manch eine Brennerei wagt ein Experiment und bringt Likörsorten auf den Markt, die eine exotische Klasse für sich darstellen. Man nehme nur einmal den außergewöhnlichen St. Germain Elderflower Holunderblütenlikör, bei dem das Experiment des Herstellers eindeutig gelungen ist. Der Name ist beim vorzüglichen St. Germain Elderflower Holunderblütenlikör Befehl, denn hier wird auf die Holunderblüte gesetzt. Sie gedeiht in den Gebirgsregionen der Alpenausläufer Frankreichs. Die Blüten des Holunderstrauchs werden von Hand geerntet und auf schonende Weise von der Firma Maison St. Germain verarbeitet. Die Holunderblüten - zu Englisch "elderflower" - stellen die Hauptkomponente des trendigen Likörs dar. Die französische Brennerei verzichtet komplett auf künstliche Konservierungsstoffe und gibt dem Destillat nur wenig Zucker bei, sodass dies ein natürliches Produkt voller Holunderblüten-Noten ist.
Produktinformationen zum St. Germain Elderflower Holunderblütenlikör: Im Aroma punktet der St. Germain Elderflower Holunderblütenlikör mit unverkennbar blumigen, leicht an Kräuter und Beeren erinnernden Tönen. Der Geschmack ist ebenfalls ganz der Holunderblüte gewidmet. Zum floralen Haupteindruck gesellt sich ein milder Hauch von Süße. Man verspürt am Gaumen außerdem etwas Frisches wie von Zitrusfrüchten. Der weiche, hell leuchtende St. Germain Elderflower Holunderblütenlikör sollte aufgrund des Verzichte auf chemische Beistoffe und seines delikaten Charakters kühl gelagert und binnen eines halben Jahres aufgebraucht werden. Er kam vor wenigen Jahren auf den Markt und hat seither u. a. die Szene der Mixgetränke revolutioniert, da ihm zu Ehren eine Reihe von Cocktails ins Leben gerufen wurde. Pur oder mit Champagner kann man den Holunderblütenlikör von Maison St. Germain ebenso genießen. Dieser Likör aus Holunderblüten ist eine interessante Modeerscheinung, die nicht nur mit dem lieblichen Geschmack, sondern auch mit der liebevoll gestalteten Flasche überzeugt.
Tanqueray Malacca London Dry Gin
Es ist in der Welt der Spirituosen üblich, die Kundschaft mit Sondereditionen bei Laune zu halten und sich so gleichzeitig gegen die niemals schlafende Konkurrenz zu behaupten. Manchmal handelt es sich um saisonale Highlights, manchmal um eine Limited Edition pro Jahr, manchmal auch um eine Abfüllung für nur ein Land. Und in einigen Fällen ist die Nachfrage so groß und das Produkt so beliebt, dass der Hersteller sich dazu verleiten lässt, eine eigentlich einmalig geplante Veröffentlichung nochmals zugänglich zu machen. So geschehen beim Tanqueray Malacca London Dry Gin. Der Malacca Gin des bekannten Herstellers löste 2012 und 2013 eine Welle der Begeisterung aus, wurde jedoch eingestellt. Dieses Jahr kehrt er in der neuen Flasche zurück!
Der exklusive Tanqueray Malacca Edition 2018 London Dry Gin aus England hat es in sich und wird sicher genauso schnell vergriffen sein wie sein populärer Vorgänger. Das moderne Design überzeugt mit einer weißen bzw. transparenten statt grünen Flasche und mit Verzierungen in Silbergrau sowie Gold. Das unterstreicht das hohe Niveau der Sonderedition. Der feine Tanqueray Malacca Edition 2018 London Dry Gin ist erneut eine limitierte Ausgabe fürs Premium-Segment mit nummerierter Flasche, die Sammlerherzen höherschlagen lässt. Damals wurde der Tanqueray Malacca Gin im Stil von Old Tom Gin veröffentlicht, um eine süßere, fruchtigere Alternative zum trockenen Aushängeschild mit deutlichen Wacholdernoten zu bieten. Das ist bei der wiederauferlegten Edition ebenso.
Produktinformationen zum Tanqueray Malacca Edition 2018 London Dry Gin:
Im Aroma punktet der Tanqueray Malacca Edition 2018 London Dry Gin mit einer intensiven, orientalisch wirkenden Würze. Zitronen und Zitrusfruchtschalen sowie ein Beiklang von Pinie und Wacholder schwingen mit. Fruchtige Frische ist hier Befehl, allen voran mit Limette und Grapefruit. Das wiederholt sich im Geschmack. Der Tanqueray Malacca Edition 2018 London Dry Gin ergänzt die Backgewürze mit Zitrusfrüchten und einem Unterton von Kräutern. Pudding, Zitronensorbet und Zimt wetteifern um die Aufmerksamkeit des Genießers. Muskatnuss, cremige Vanille und Nelken prägen den Abgang.
Tanqueray Old Tom Gin Von der englischen Marke Tanqueray gibt es die verschiedensten Ginsorten zu entdecken. Neben dem klassischeren No. 10, der sich wie ein traditioneller London Dry Gin präsentiert, dem Rangpur Gin mit indischen Zitrusfrüchten und dem modernen Malacca Gin aus der limitierten Produktion gibt es seit Kurzem auch den interessanten Tanqueray Old Tom Gin zu entdecken. Das Ziel war es, den im 19. Jahrhundert so beliebten Old Tom Gin, der den süßeren Gegensatz zum Dry Gin darstellt, wiederaufleben zu lassen. Das Experiment ist der preisgekrönten Marke aus England gelungen. Der mit Spannung erwartete Tanqueray Old Tom Gin ist ab 2014 in weltweit insgesamt 100.000 Flaschen erhältlich. Tom Nichol, der für den hochwertigen Gin verantwortliche Brennmeister, hat sich für die lobenswerte Kreation auf eine Rezeptur aus dem Jahre 1835 verlassen, die auf den Firmengründer Charles Tanqueray zurückgeht. Er sieht es laut eigenen Aussagen als Ehre an, den Erkenntnissen des Gin-Experten mehr als 150 Jahre später neues Leben einzuhauchen. Der klare Tanqueray Old Tom Gin wird in der stilvollen Flasche in Cocktail-Shaker-Form veröffentlicht und soll sich ausgezeichnet für den untrennbar mit Old Tom Gin verbundenen Drink Tom Collins eignen.
Produktinformationen zum Tanqueray Old Tom Gin: Was das Aroma angeht, punktet der Tanqueray Old Tom Gin aus England mit Zitrusfrüchten und einem blumigen Hauch, der an Veilchen denken lässt. Wacholder kommt weder zu mild noch zu kraftvoll zum Ausdruck. Mandeln bringen etwas Nussiges ins Geschehen ein, während das Bouquet auch würzige Klänge von Pfeffer und Koriander sowie etwas Herbes wie von Lakritze zum Vorschein bringt. Der Geschmack ist genauso facettenreich und animierend. Der Tanqueray Old Tom Gin vereint florale Töne, Gewürze und Zitrusfrüchte mit dem Beiklang von Wacholderbeeren. Veilchenwurzel und Pfeffer schwingen mit. überraschenderweise ist der Gin nicht so süß, wie man es von weniger hochwertigem Old Tom Gin kennt. Er setzt auf deutliche Botanicals-Noten, Persönlichkeit und Charme. Kenner sollten sich die limitierte Sonderedition nicht entgehen lassen.
The Demon's Share The Demon´s Share 6 Jahre (Rum-Basis) 40% 0,7l Nachfolger ohne Tube
The Demon´s Share (Rumbasis)
Wer sich näher mit Spirituosen wie Whisky oder Rum beschäftigt hat, wird auf den Ausdruck Angel's Share gestoßen sein. Mit diesem englischen Fachbegriff bezeichnet man den Anteil an Alkohol, der bei einer jahrelangen Reifelagerung in Eichenfässern aufgrund von Luftkontakt verdunstet. Je länger eine Spirituose reifen darf und je wärmer die klimatischen Bedingungen sind, desto größer fällt dieser angels' share aus. Die Bezeichnung spielt darauf an, dass jener verflüchtigter Alkohol der "Engelsanteil" sei. Dies greift clever benannte The Demon's Share (Rumbasis) auf und weckt damit die Neugier. Er verweist auf Dämonen statt auf Engel, ist aber alles andere als negativ zu bewerten.
Der raffinierte The Demon's Share (Rumbasis) basiert auf hochwertigem Rum aus Panama. Er kann es mühelos mit den etablierten Konkurrenten aus der Karibik aufnehmen und bereichert vor allem in den letzten Jahren den Markt. In diesem Fall wurde der feine Panama Rum aus Melasse im column still gebrannt und durfte anschließend mindestens sechs Jahre lang in erneut ausgebrannten Fässern aus amerikanischer Eiche lagern. Er stellt die Grundlage für den The Demon's Share (Rumbasis) dar, der sich mit einem relativ milden Alkoholgehalt präsentiert. Er bewirbt sich auf Spanisch als "la reserva del diablo" und beschwört damit sowie mit seinem dekorativen Label den Teufel herauf.
Produktinformationen zum The Demon´s Share (Rumbasis) :
Was das Aroma und den Geschmack anbelangt, überzeugt der dunkle The Demon's Share (Rumbasis) auf ganzer Linie. Auf der einen Seite kraftvoll und auf der anderen Seite charmant, verführt er den Genießer mit einer ausgeprägten Süße von Vanille. Holznoten und ein würziger Beiklang gesellen sich ebenso dazu wie ein Unterton von Zitrusfrüchten. Leder und Vanille prägen den geschmeidigen Abgang, wobei man hin und wieder auch einen leichten alkoholischen Biss bemerkt. Der The Demon's Share (Rumbasis) kann pur genossen werden, eignet sich jedoch ebenso zum Mixen von Cocktails und Longdrinks. Auch Einsteiger lassen sich gern auf diesen süßlichen, aromatischen Trunk für Dämonen ein.
The Duke Munich Dry Gin
Der The Duke Munich Dry Gin aus Deutschland gehört zu den Wacholderschnäpsen der modernen Art, die einen individuellen Charakter mit klassischen Zügen vereinen. Der farblose, hochwertige Dry Gin aus München wird bevorzugt zum Mixen von Cocktails und Longdrinks verwendet, wobei er auch pur eine ausgezeichnete Figur macht. Verkostung: Geht es um das Aroma und den Geschmack, ist der The Duke Munich Dry Gin aus München in der goldenen Mitte zwischen Tradition und Moderne angesiedelt. Das klare Destillat offenbart an der Nase dezente Noten von Wacholder, die eher im Hintergrund stehen und dennoch nicht komplett untergehen. Dazu gesellt sich ein deutlicher Ton von Zitrusfrüchten. Ein holziger Beiklang lässt sich bemerken. Manchmal wirkt der Wacholderschnaps wie ein Parfüm. Der deutsche Gin setzt zudem waldige Nuancen frei, die an Eukalyptus und Piniennadeln denken lassen. Blumige und würzige Noten leiten in den Geschmack über, der sich von der reinen und runden Seite zeigt. Der Munich Dry Gin von The Duke fühlt sich wunderbar weich an. Er punktet mit einem floralen und herbsüßen Finish. Bei "Eye of Spirits" erhielt der handgefertigte Premium-Gin 9 von 10 Punkten. Die Experten von "Difford's Guide" bewerten ihn mit fast 4 Sternen. Im Grunde hat der beliebte Top Seller Medaillen und wahre Lobeshymnen verdient. Herkunft: Der The Duke Munich Dry Gin wurde 2009 zum ersten Mal auf den Markt gebracht und gehört damit zu den Pionieren unter den deutschen Gins. Heutzutage mag es über 60 Ginsorten aus der Bundesrepublik zu entdecken geben, doch das war in der Vergangenheit definitiv nicht der Fall. Die Heimat des Gins ist die bayerische Landeshauptstadt München. Das wird im Namen sowie mit der bayerischen Landesflasche auf dem Etikett (mit weißen und blauen Rauten) aufgegriffen. Der Name des Gins, The Duke, bedeutet aus dem Englischen übersetzt Herzog. Damit ist nicht irgendein Adliger gemeint, sondern der Stadtgründer Heinrich der Löwe, der Mitte des 12. Jahrhunderts den Grundstein für die Stadt München legte. Wo wir gerade bei der Flasche sind: Der Munich Dry Gin von The Duke wird in der Apothekerflasche mit schlichter, gedrungener Optik vermarktet. Das spielt darauf an, dass Gin vor Jahrhunderten von einem niederländischen Arzt als Heilmittel erfunden wurde und lange in Apotheken verkauft wurde. Der Münchner Gin ist auf ein findiges Duo zurückzuführen. Max und Daniel sind gemeinsam die Markengründer und Unternehmensleiter. Sie führen die Persephone Destillerie, die im Stadtzentrum von München im kleinen Stile agiert. In einem Interview erzählte Maximilian Schauerte, er und sein Freund hatten in ihrer Studienzeit hobbymäßig mit dem Brennen von Spirituosen experimentiert und seien dann ihre eigenen Wege gegangen. Bei einem Treffen erweckten sie ihre Liebe zum Gin und ihre Experimentierfreude zu neuem Leben und machten sich daran, einen bayerisch geprägten Münchner Gin zu kreieren. Die Münchner Innenstadt hatte traditionell Brennereien beherbergt, doch das Duo war mit seiner Destillerie in der Barer Straße der Erste, der diese Praktik wiederaufgriff. Statt sich auf eine anonyme Fabrik in Deutschland zu verlassen, brennen die beiden ehrgeizigen Geschäftspartner ihren Munich Gin selbst in ihrer kleinen Manufaktur. Es wird in geringen Chargen destilliert, und das in aufwendiger Handwerkskunst. Neben dem Brennvorgang finden alle weiteren Prozesse wie das Abfüllen, Etikettieren und Verpacken ebenfalls vor Ort statt.
Produktinformationen zum The Duke Munich Dry Gin: Es ist nicht nur die Konzentration auf liebevolle Handarbeit und die Produktion in kleinen Mengen, die den The Duke Munich Dry Gin zu einem Premium-Produkt mit Wiedererkennungswert macht und Kenner anspricht. Dazu gesellt sich die lobenswerte und für den Erfolg mitverantwortliche Tatsache, dass die zwei Brennmeister vordergründig auf natürliche Zutaten aus Bayern setzen, die ohne den Einsatz von Chemikalien angebaut und verarbeitet werden. Die Basis für den W
Torres 20 Imperial Aus der 1928 gegründeten Bodega Torres kommen immer wieder hervorragende Brandys, wie auch der Torres 20 Imperial Brandy. Hergestellt wird dieser Brandy aus den Trauben der Parellada-Reben in einem aufwendigen Verfahren. Der Brandy wird im doppelten Verfahren nach überlieferter Tradition in Kupferkesseln gebrannt. In gebrauchten französischen Limousineichefässern ruhen die Destillate, die die Prüfung bestanden haben und ausgewählt wurden, lange zwanzig Jahre, bis sie ihre Reife vollendet haben. Damit diese einen starken Charakter entwickeln können, sind die Eichenfässer klein gehalten, sodass der Kontakt der Destillate mit dem Eichenholz gewährleistet ist. Nach dieser Ruhephase werden die Brände harmonisch, mit sanfter Hand und großem Können miteinander zum Torres 20 Imperial Brandy vereint. In seiner Bernsteinfarbe schimmert und funkelt der Torres 20 Imperial Brandy im Glas. Feine Duftnoten von getrockneten Früchten, verbunden mit einem Hauch Zimt strömen in den Raum. Ein Aroma, das frisch und fruchtige ist und zugleich die Sinne anspricht. Am Gaumen zeigt sich der Brandy mit einer frischen und fruchtigen Geschmackskomposition, die mit Tönen von getrockneten Früchten und Klängen von Zimt sowie einem holzigen Hauch von Eiche den Gaumen erfreut. Mit einem Finish von akzeptabler Länge und fruchtigen, frischen Klängen verabschiedet sich der Torres 20 Imperial Brandy vom Genießer. Es ist ein vollmundiger Brandy, der in jeder Sekunde seine Eleganz und Exklusivität unter Beweis stellt.
Produktinformationen zum Torres 20 Imperial: Verschiedene Preise hat der Brandy bereits gewonnen, wie beim IWSC die Bezeichnung "best in class" und im Jahre 2006 war er der Gewinner bei Wine Enthusiast. Der Torres 20 Imperial Brandy ist mit seinem Alkoholgehalt von 40 % vol. für den puren Genuss bestens geeignet. Nach einem eleganten Dinner eignet sich der Brandy vorzüglich als Digestif und bildet damit einen königlichen Abschluss. Der Brandy ist auch eine ideale Erfrischung für zwischendurch oder in Begleitung einer guten Zigarre am Abend, in Ruhe und Beschaulichkeit genossen, um den ereignisreichen Tag zu verabschieden.
Wyborowa polnischer Wodka Der Wyborowa polnischer Wodka stammt aus dem Geburtsland des Wodkas und wird nur aus Roggen und klarem Quellwasser produziert. Dieser beliebte Wodka ist einer der weltweit meistverkauften. Heute gilt er als internationales Aushängeschild der polnischen Destillationskunst - kein anderer polnischer Wodka geht öfter über den Tresen. Wodka-typisch liegt auch dieser Wodka kristallklar im Glas. In der Nase zeigt sich der Wyborowa polnischer Wodka mit leichtem Roggenduft und dezenter Alkoholnote. Er gibt sich rein, klar und außerordentlich frisch mit leichten Anklängen an Zitrusfrüchten. Am Gaumen präsentiert er sich gut abgerundet mit angenehmer Süße und vollem Körper. Hier ist das Roggenaroma schon ausgeprägter. Auch eine leichte Lakritznote lässt sich herausschmecken. Der alkoholische Biss hält sich dabei angenehm im Hintergrund. Insgesamt ist er wunderbar weich und klar im Geschmack. Die dreifache Destillation sorgt für die typische Intensivität. Im Abgang ist er äußerst weich und klar, mit einem Hauch von roggentypischer Würze.
Produktinformationen zum Wyborowa polnischer Wodka: Insgesamt ist der Wyborowa polnischer Wodka ein typischer Vertreter osteuropäischer Wodkas mit äußerst gutem Preis-Leistungs-Verhältnis. Seine dezenten Frucht- und Vanillenoten prädestinieren diesen Wodka für das Mixen verschiedener Cocktails, denen er eine besonders ausgewogene Note verleiht. Ein speziell für diesen Wodka passender Cocktail ist der Estate Ruby Martini. Auf 3 cl dieses Wodkas kommen 1 cl Vanilleschnaps und 0,5 cl Himbeerlikör. Anschließend wird das Ganze mit Crushed Ice im Shaker geschüttelt und in ein gekühltes Martini-Glas abgeseiht. Als Dekoration passt eine frische Himbeere. 3fach Destillation. Rogge.
1-Enkelt Likör Dänemark, unser skandinavischer Nachbar im Norden, ist mehr bekannt als ein beliebtes Urlaubsziel als für seine kulinarischen Spezialitäten bzw. alkoholischen Getränke. Trotzdem werden in dem kleinen Land einige Spirituosen produziert, die auch außerhalb Dänemarks bekannt und begehrt sind. Die größte Destillerie des Landes ist "De Danske Spritfabrikker" in Aalborg, einer Großstadt im Norden des Landes. Eine der Spezialitäten, die die Destillerie auch international bekannt machen, ist der Likör 1-Enkelt. Dieser Bitterlikör ist nicht nur in Dänemark bekannt und beliebt, er wird auch in Großbritannien, den USA und Deutschland gerne getrunken. Der Name 1-Enkelt stammt aus der dänischen Sprache und heißt auf Deutsch "ein Einzelner". Es handelt sich um einen Bitterlikör, der von der bekannten dänischen Destillerie erst im Jahre 2001 kreiert wurde. Das Erfolgsgeheimnis von 1-Enkelt liegt in seinem runden, ausgewogenen Geschmack, der dadurch entsteht, dass ausschließlich natürliche Stoffe und Substanzen bei der Herstellung dieses Likörs verwendet werden. Dieser gute Geschmack wurde 2002 mit einer Goldmedaille bei der International Wine and Spirit Competition (IWSC) in London ausgezeichnet. Insgesamt werden in diesem Bitterlikör 9 verschiedene Pflanzenextrakte verwendet.
Produktinformationen zum 1-Enkelt Likör: Einer der Hauptbestandteile des 1-Enkelt ist reine Lakritze in Kombination mit Anis. Ein spezielles Mischungsverhältnis sorgt für den ausgewogenen Geschmack. Der bittere Geschmack ist angenehm und leicht, nicht kratzend und aufdringlich. Schalen von Zitrusfrüchten sorgen mit ihrem Aroma für zusätzlichen Geschmack. Die genaue Zusammensetzung ist natürlich ein gut gehütetes Produktionsgeheimnis. Der 1-Enkelt Bitterlikör schmeckt am besten in geselliger Runde mit Freunden oder Familie. Auch daheim oder im Club kann man ihn genießen. Die Dänen trinken ihn gerne zum Abschluss einer ausgiebigen Mahlzeit. Der Bitterlikör hilft beim Entspannen und soll manchen Genießern zufolge auch die Verdauung fördern. In seiner Heimat wird der Bitterlikör meist eisgekühlt serviert und getrunken. Der Likör wird im Handel in Flaschen mit 1 Liter Inhalt angeboten. Sein Alkoholgehalt beträgt 35 % vol.
12/12 Pastis De Saint Tropez Rendezvous En Terrasse 45% 0,7l
12/12 Pastis De Saint Tropez Rendezvous En Terrasse
Manchmal weckt ein Produkt mit seinem Titel die Neugier. Man nehme nur einmal den 12/12 Pastis de Saint Tropez Rendezvous en Terrasse, dessen französischer Name einen interessanten Hinweis auf den Charakter bzw. den Verwendungszweck gibt. Übersetzt lädt diese Anisspirituose aus Frankreich den Genießer dazu ein, bei einem Treffen mit Freunden auf der Terrasse zu entspannen und sich hochwertigen Genuss zu gönnen. Damit nicht genug, entführt das Qualitätsprodukt uns in die beliebte Urlaubsregion St. Tropez.
Der finessereiche 12/12 Pastis de Saint Tropez Rendezvous en Terrasse sorgt für Urlaubsstimmung und gibt sich dabei gleichzeitig heimatverbunden. Saint Tropez greift er nicht nur dem Namen nach auf, sondern auch mit seinem wunderschönen Produktdesign. Der Künstler Quentin Monge ist für das kunterbunte Label verantwortlich, das dem Produkttitel mit der Illustration von Touristen auf einer Kaffee- oder Restaurant-Terrasse mit leckeren Drinks Tribut zollt. Damit nicht genug, hat sich die Destillerie bei dem Rezept für den 12/12 Pastis de Saint Tropez Rendezvous en Terrasse auf einige handverlesene Zutaten aus der Bucht von St. Tropez verlassen, darunter Myrte und Thymian. Weitere Botanicals sind im Alkohol mazerierte, frische Feigen, Mandeln aus der Region, Orangenblüten und diverse Kräuter und Gewürze wie Lakritzwurzel und Vanille. Selbstverständlich ist die Hauptzutat für den typisch französischen Pastis Sternanis, sorgsam im column still destilliert. Wir verdanken die Spirituose der ältesten Destillerie in Marseille, 1884 gegründet und somit schon seit rund 150 Jahren erfolgreich.
Produktinformationen zum 12/12 Pastis De Saint Tropez Rendezvous En Terrasse:
In aromatischer und geschmacklicher Hinsicht stellt der 12/12 Pastis de Saint Tropez Rendezvous en Terrasse eine Hommage an den Anis bzw. Sternanis dar. Aber auch die übrigen pflanzlichen Zutaten kommen auf spannende Weise zur Geltung. Eine warme Würze, eine sanfte Bitterkeit, Beiklänge von Fenchel und Rosmarin sowie weitere mediterrane Kräuter fesseln die Aufmerksamkeit. Der 12/12 Pastis de Saint Tropez Rendezvous en Terrasse ergänzt dies mit einer sanften Süße, mit einem deutlichen Unterton von Lakritze und mit kandierten Früchten. Man empfindet den 12/12 Pastis aus Marseille als kraftvoll, reichhaltig und komplex. Er lässt sich prima auf Eis, pur oder in Cocktails und Longdrinks als Aperitif vor dem Essen genießen. Die Spirituose mag optisch und vom Charakter her ein sommerliches Flair ausstrahlen, aber im Grunde bereitet sie das ganze Jahr über Freude.
1423 World Class Spirits SBS - 24 Days of Rum - Adventskalender 0,48l
24 Days of Rum - SBS - Adventskalender mit 24 Sorten Rum
Der 24 Days of Rum - SBS - Adventskalender verbindet erstmals das Konzept von 24 Days of Rum mit der Single Barrel Selection von 1423 World Class Spirits. Die Edition für 2026 enthält 24 verschiedene Single-Cask-Rums à 2 cl und richtet den Fokus damit vollständig auf individuelle Fassabfüllungen aus unterschiedlichen Rumregionen. SBS steht für „Single Barrel Selection“ und verfolgt seit 2016 das Prinzip, ausgewählte Einzelfässer separat abzufüllen, anstatt sie für große Standardabfüllungen miteinander zu vermählen. Für den Kalender wurden Rums aus klassischen Herkunftsländern wie Jamaika, Guyana, Panama, Guatemala und Trinidad ebenso ausgewählt wie Abfüllungen aus Tahiti, Ghana, Indien, Dänemark oder Schottland. Der durchschnittliche Alkoholgehalt der 24 Abfüllungen beträgt 50,7 % vol.; zusammen ergeben die Proben einen Inhalt von 0,48 Litern. Ergänzt wird das Set durch zwei Spey-Dram-Gläser und eine Informationsmappe mit Hintergrundinformationen zu den enthaltenen Rums.
Produktinformationen zum 24 Days of Rum - SBS - Adventskalender mit 24 Sorten Rum
Die Zusammenstellung des 24 Days of Rum meets Single Barrel Selection zeigt vor allem, wie unterschiedlich Herkunft, Jahrgang und Fassauswahl den Charakter von Rum beeinflussen können. Vertreten sind unter anderem ein Guyana 2011 SVL, Jamaica 2020 MMW und WPE sowie Jamaica EMB 2015. Dazu kommen ein Panama 1998 und weitere Jahrgangsabfüllungen bis hin zu jüngeren Destillaten aus Fiji, den französischen Antillen und Schottland. Ebenso abwechslungsreich ist die Fassauswahl: Neben klassischen Bourbon Casks kommen Virgin Oak, Oloroso und Pedro-Ximénez-Sherryfässer sowie Port-, Limoux-, Recioto- und weitere Weinfässer zum Einsatz. Beim Panama 1998 ergänzt sogar ein Stauning Whisky Cask die vorherige Bourbonfassreifung. Dadurch bietet der SBS Rum Adventskalender nicht einfach 24 verschiedene Herkunftsländer und Jahrgänge, sondern stellt gezielt unterschiedliche Fassprofile gegenüber. Die Edition ist limitiert und unterscheidet sich damit deutlich vom klassischen 24-Days-of-Rum-Konzept früherer Jahrgänge.
Beim Aroma und Geschmack gibt es bewusst kein einheitliches Profil, denn jede der 24 Single-Cask-Abfüllungen besitzt ihren eigenen Charakter. Bourbonfässer können beispielsweise Vanille, Karamell, Kokos und Eichenwürze hervorheben, während Oloroso- und PX-Fässer eher dunkle Früchte, Nüsse, Rosinen oder würzige Akzente beisteuern können. Port- und andere Weinfässer erweitern das Spektrum um rote und dunkle Fruchtnoten sowie trockenere Fassnuancen. Gleichzeitig sorgen die unterschiedlichen Rumstile für große sensorische Abwechslung: Jamaica ist gleich mehrfach und mit verschiedenen Marks vertreten, während etwa French Antilles 2020 Grand Arome eine weitere Stilrichtung einbringt. Die Einzelabfüllungen liegen zwischen 46 % und 62,8 % vol., sodass sich neben Herkunft und Fassart auch die jeweilige Trinkstärke unterscheidet. Der Kalender ermöglicht Dir dadurch, 24 individuelle Kombinationen aus Destillat, Herkunft, Reifung und Fassauswahl direkt miteinander zu vergleichen.
1423 World Class Spirits 24 DAYS OF RUM & SPIRIT DRINKS - Mocha Edition - Adventskalender 0,48l
24 DAYS OF RUM & SPIRIT DRINKS - Mocha Edition
Das Tolle am Rum aus der Karibik und dem Rest der Welt ist, dass er die verschiedensten Charakterzüge annehmen kann. Manche mögen es eher mild, manche intensiver. Manche bevorzugen einen fruchtigen Rum, andere lassen sich gern auf süße oder würzige Art und Weise verführen. Diverse Stilrichtungen haben sich im Laufe der Jahrhunderte herausgebildet, wenn es feiner karibischer Rum oder einer seiner Wettbewerber sein soll. Genau aus diesem Grund machen Produkte wie der mit Spannung erwartete 24 DAYS OF RUM & SPIRIT DRINKS - Mocha Edition - Adventskalender mit 24 Sorten Rum (inkl. 2x Tumbler) für 2025 viel Sinn. Sie machen es möglich, mit einer Bestellung die kunterbunte und faszinierende Welt des Rums zu entdecken.
Produktinformationen zum 24 DAYS OF RUM & SPIRIT DRINKS - Mocha Edition:
Der vielversprechende 24 DAYS OF RUM & SPIRIT DRINKS - Mocha Edition - Adventskalender mit 24 Sorten Rum (inkl. 2x Tumbler) für die Vorweihnachtszeit hält so manch eine leckere Überraschung bereit. Er reiht sich in die coole Kategorie der Adventskalender für Erwachsene ein. Als einer der Adventskalender mit Alkohol verdanken wir diese innovative Neuheit einer Firma, die untrennbar mit dem Rum und mit anderen Spirituosen verbunden ist. Aus dem Hause 1423 World Class Spirits gibt es schon so manch ein Highlight zu entdecken. Eigenmarken decken mehrere Länder ab. Darüber hinaus agiert man als unabhängiger Abfüller von Rum und schafft es auch so, eine riesige Auswahl an Genuss anzubieten. Das greift der stylisch präsentierte 24 DAYS OF RUM & SPIRIT DRINKS - Mocha Edition - Adventskalender mit 24 Sorten Rum (inkl. 2x Tumbler) auf. Der innovative Adventskalender mit Rum präsentiert sich in einem hellen Braunton von Mokka. Interessanterweise verbergen sich in der Box hinter 24 Türchen nicht nur diverse Rums und andere Spirituosen, sondern es sind noch zwei Gläser mit inbegriffen. Sie machen es möglich, jedes Fläschchen mit jeweils 20 ml in aller Ruhe zu verkosten.
Mit dem dekorativen 24 DAYS OF RUM & SPIRIT DRINKS - Mocha Edition - Adventskalender mit 24 Sorten Rum (inkl. 2x Tumbler) in 2 cl Mini-Flaschen gönnt man sich während der Adventszeit immer wieder ein Highlight für die Nase und den Gaumen. Diverse Länder und Rum-Sorten werden berücksichtigt, sodass es niemals langweilig wird. Charakteristisch für den praktischen Rum Adventskalender für Männer und Frauen ist, dass er ein Erlebnis für alle Sinne bietet. Beispielsweise ist beim 24 DAYS OF RUM & SPIRIT DRINKS - Mocha Edition - Adventskalender mit 24 Sorten Rum (inkl. 2x Tumbler) ein QR-Code integriert und man kann sich Tasting Notes für die Rum-Verkostung erunterladen.
1755 Premium Rum Trigon Edition
In vielen Fällen begeistern unabhängige Abfüller von Rum mit limitierten Einzelfassabfüllungen. Nicht nur verkörpert solcher Single Cask Rum lediglich den Inhalt eines ausgewählten Fasses und ist damit ein Unikat, sondern er stammt auch von einem Land und meist einer Brennerei. Aber etliche Betriebe gleichen diese Limited Editions mit multinationalen Blends aus, um für noch mehr Auswahl zu sorgen. Die Kunst des Blendings ist es dabei, verschiedenartige Destillate so miteinander zu vermählen, dass ein faszinierender, in sich stimmiger Gesamteindruck entsteht. Der 1755 Premium Rum Trigon Edition ist ein Paradebeispiel dafür, wie man es richtig macht. Er vereint drei Länder und unterschiedliche Rum-Stile in sich und reizt Kenner.
Der exquisite 1755 Premium Rum Trigon Edition von Spirits of Old Man ist ein Verschnitt aus kurz bis lang gereiften Komponenten. Mittelamerika trifft in der Form von feinem Rum aus Panama auf die zwei Karibikinseln Jamaika und Barbados. Während der Jamaica Rum für seinen "funk" und hohen Estergehalt bekannt ist, gibt sich der Bajan Rum aus der Wiege der Rumherstellung anders, und auch der zentralamerikanische Melasse-Rum besitzt Eigenheiten. Insgesamt durften die Destillate für den Blend fünf bis 15 Jahre in Eichenfässern aus den USA lagern. Der dunkle 1755 Premium Rum Trigon Edition zollt dabei dem leichten column still Rum ebenso Tribut wie dem schweren pot still Rum. Im Gegensatz zu manchen Wettbewerbern verbrachte er die gesamte Reifelagerung i n seiner tropischen Heimat.
Produktinformationen zum 1755 Premium Rum Trigon Edition:
Hinsichtlich Aroma und Geschmack macht der pur genießbare 1755 Premium Rum Trigon Edition in der schönen, kantigen Flasche keine halben Sachen. Er wirkt zwar zugänglich, sollte jedoch nicht unterschätzt werden. Schokolade und Vanille verleihen ihm eine charmante Süße. Er duftet zudem fruchtig und würzig mit einem pfeffrigen Beiklang. Im reichen, exotischen Geschmack punktet der Rum 1755 - Spirit of St. Croix Trigon Edition mit Tönen von Tropenfrüchten wie Papaya und Banane. Abgerundet wird das Ganze durch Untertöne von Eiche, Schokolade und Vanillesüße. Feinherbe Röstaromen, Südseefrüchte und ein Hauch von Gewürzen wie Muskatnuss prägen den Abgang zusammen mit der unvergleichlichen Exotik von Kokosnüssen. Der in Deutschland abgefüllte Rum ist sich zum Mixen von Drinks zu schade.
1792 Full Proof Kentucky Straight Bourbon Whiskey
Soll es typisch amerikanischer Whiskey sein, dann führt am Bourbon kein Weg vorbei. Er wird von zahlreichen Destillerien hergestellt und basiert auf einem Rezept, bei dem Mais die Hauptrolle spielt. Die Maische muss mindestens 51 % davon umfassen, ergänzt durch andere Getreidesorten. Eine weitere Richtlinie kennzeichnet diesen Whiskey aus Amerika ebenfalls, denn die Lagerung muss in zuvor benutzten Weißeichefässern stattfinden. Davon einmal abgesehen gibt es aber durchaus Spielraum, um für mehr Abwechslung und Auswahl zu sorgen. Man nehme nur einmal den 1792 Full Proof Kentucky Straight Bourbon, der sein Erfolgsgeheimnis im Produkttitel verrät.
Der charakterstarke 1792 Full Proof Kentucky Straight Bourbon Whiskey aus den USA ist in gewisser Weise mit Cask Strength Whisky bzw. Barrel Proof Whiskey in Fassstärke vergleichbar. Als Full Proof Bourbon präsentiert er sich mit einem höheren Alkoholgehalt als seine handelsüblichen Konkurrenten. Das sorgt für noch mehr Aromatik und Aussagekraft. Was den 1792 Full Proof Kentucky Straight Bourbon anbelangt, so ehrt er außerdem mit der Jahreszahl und dem traditionellen Charakter eine Erfolgsgeschichte von mehr als 225 Jahren. Es handelt sich um prämierten Genuss, für den es unter anderem bei der San Francisco World Spirits Competition 2021 Gold gab. Der prämierte amerikanische Whiskey aus Kentucky steht für Tradition und Qualität. Aufgrund der hohen Trinkstärke kann man ihn entweder on the rocks (mit Eiswürfeln) oder mit etwas Wasser verdünnt genießen. Er besitzt denselben Alkoholgehalt, der nach der Destillation beim Abfüllen in 125 Holzfässer vor einigen Jahren beobachtbar war.
Produktinformationen zum 1792 Full Proof Kentucky Straight Bourbon Whiskey:
In aromatischer und geschmacklicher Hinsicht sollte man den bernsteinfarbenen 1792 Full Proof Kentucky Straight Bourbon Whiskey nicht unterschätzen. Er zeigt sich von der süßen und würzigen Seite. Intensiv und vollmundig, dabei aber auch ausgewogen, ergänzt er Vanille, Karamell und Eichenholz mit einem Anflug von Rauch. Insbesondere Kenner fühlen sich mit dem selbstbewussten, authentischen 1792 Full Proof Kentucky Straight Bourbon wohl, der sich zum Mixen von Drinks nicht zu schade ist.
1942 Tequila Reserva de Don Julio Don Julio Anejo Tequila 100% Agave 38% 0,7l
Don Julio Anejo Tequila 100% Agave
Es zeigt sich in der Welt der Spirituosen immer wieder, dass es sich lohnt, Geduld an den Tag zu legen. Vor allem beim Rum und beim Whisky sind die wirklich lang gelagerten Produkte am faszinierendsten. Aber auch der Tequila, der traditionell nur in Mexiko hergestellt wird und mit dem Mezcal verwandt ist, dankt es dem Hersteller, wenn er länger ruhen darf. Man nehme nur einmal den Don Julio Anejo Tequila 100% Agave. Er geht einen Schritt weiter als der acht Monate gereifte Reposado und der klare, ungereifte Blanco. Sogar Kenner mit hohen Ansprüchen kommen bei dieser Spirituose aus Mittelamerika auf ihre Kosten.
Der edle Don Julio Anejo Tequila 100% Agave wurde aus der Blauen Weberagave aus Jalisco destilliert. Die Agavenherzen wurden erst lang ausgekocht. Anschließend brachte man den aus ihnen herausgepressten Agavensaft zum Gären. Nach der Fermentation stand die zweifache Destillation an. Erst dann wanderte der Agavenschnaps in Fässer aus amerikanischer Weißeiche. Er verbrachte 18 Monate darin und lagerte damit länger, als dies für einen Tequila Anejo vorgeschrieben ist. Der dunkel golden bis bernsteinfarben funkelnde Don Julio Anejo Tequila 100% Agave der Destillerie hat reichlich Anerkennung verdient. Er gehört ins Premium-Segment und sollte in aller Ruhe pur getrunken werden. Dank niedrigem Alkoholgehalt und langer Ruhephase im Eichenfass ist er alles andere als bissig.
Produktinformationen zum Don Julio Anejo Tequila 100% Agave:
Aromatisch und geschmacklich gesehen hat der Don Julio Anejo Tequila 100% Agave viel zu bieten. Er kombiniert Komplexität mit Eleganz und Aussagekraft mit Harmonie. Zu den typischen Agavennoten gesellt sich ein fruchtiger Beiklang. Der Agavenbrand begeistert mit Mandarinen, Grapefruits und Zitronen. Ein süßer Hauch von Karamell schwingt mit. Außerdem punktet der herrlich weiche, sinnliche Don Julio Anejo Tequila 100% Agave mit Tönen von Honig, gekochter Agave und Gewürzen. Vollmundig und reif, wickelt er den Genießer um den Finger. Butterscotch leitet in den Abgang über, der von Honig und leichter, wärmender Würze geprägt ist.
1942 Tequila Reserva de Don Julio Don Julio Blanco Tequila 100% Agave 38% 0,7l
Don Julio Blanco Tequila 100% Agave
Immer mehr Deutsche entdecken den Tequila, das mexikanische Nationalgetränk. Gemeinsam mit dem Mezcal wird er schon seit Jahrhunderten in dem mittelamerikanischen Land hergestellt. Es schlummert ein riesiges Potenzial in dieser Spirituose, die leider lang etwas verpönt war. Sie dient mitnichten nur dem schnellen Rausch und den Party-Shots mit Trinkritualen. So gibt es auch hochwertigen Premium-Tequila, der faszinierenden Genuss garantiert. Man nehme nur einmal den Don Julio Blanco Tequila 100% Agave und seine Verwandten desselben Herstellers. Diese Qualitätsprodukte haben Respekt verdient.
Der klare Don Julio Blanco Tequila 100% Agave verkörpert die jüngste Abfüllung innerhalb des Trios, ähnlich wie es bei einem Blanco Rum der Fall sein würde. Er ist farblos, weil er nach der Destillation aus den vergorenen Herzen der Blauen Weberagave nicht in Holzfässern ausgebaut wurde. Kennzeichnend für den authentischen Don Julio Blanco Tequila 100% Agave ist, dass er auf traditionelle Weise in liebevoller Handarbeit hergestellt wird. Die schöne, eisblaue Flasche passt zu seinem jugendlichen Charakter. Der Silver Tequila von Don Julio wurde zweifach destilliert und konnte kurz ruhen, bevor er in die rundliche Flasche wanderte. Er besitzt einen niedrigen Alkoholgehalt und eine hohe Aussagekraft.
Produktinformationen zum Don Julio Blanco Tequila 100% Agave:
Im Aroma zeigt sich der Don Julio Blanco Tequila 100% Agave von der frischen und kraftvollen Seite ohne allzu viele „Schnörkel“ oder Anspruch. Jugendliches Temperament und Selbstbewusstsein sind typisch für diesen aromatischen Agavenschnaps der Destillerie aus Jalisco. Zitrusfrüchte wie Limetten und Limonen gesellen sich zu den unvergleichlichen Agavennoten. Süßlich-säuerliche und herbe Grapefruit rundet das Ganze ab. Im Geschmack setzt der Don Julio Blanco Tequila 100% Agave erneut auf eine beinahe spritzige, knackige Frische. Mehr süß als sauer und mit einem fruchtigen Beiklang, macht er Lust auf mehr. Einen alkoholischen Biss muss man nicht befürchten. Der leichte, trockene und runde Abgang mit Nuancen von Gras und Pfeffer passt perfekt ins Bild. Dieser lebendige Agavenbrand eignet sich zum Mixen von Drinks.
1942 Tequila Reserva de Don Julio Don Julio Ultima Reserva Extra Anejo Tequila 40% 0,7l
Don Julio Ultima Reserva Extra Anejo Tequila
Der Don Julio Ultima Reserva Extra Anejo Tequila verbindet die Geschichte des Hauses Don Julio mit einer außergewöhnlich lange gereiften Abfüllung aus 100 % Blue Weber Agave. Ihren Ursprung hat die Ultima Reserva in einem besonderen Kapitel der Marke: Im Jahr 2006 pflanzte Don Julio González gemeinsam mit seiner Familie sein letztes Agavenfeld. Die daraus hervorgegangene Ernte wurde destilliert, in Fässer gefüllt und für eine spätere Verwendung zurückgelegt. Um diesen ursprünglichen Charakter über weitere Abfüllungen hinweg zu erhalten, setzt Don Julio bei der Ultima Reserva auf ein Solera-System. Dabei werden unterschiedlich charakterisierte und gereifte Tequilas miteinander vermählt, während Bestandteile dieser besonderen Agavenernte weiterhin Teil der Komposition bleiben. Das Ergebnis ist ein 36 Monate gereifter Extra Anejo Tequila aus Mexiko, der mit 40 % vol. abgefüllt wird und in seiner schlanken Flasche samt grüner Geschenkverpackung auch optisch einen eigenständigen Auftritt erhält.
Für seine Reifung verbringt der Don Julio Ultima Reserva Extra Anejo Tequila zunächst Zeit in Eichenfässern, die zuvor für die Lagerung von Bourbon verwendet wurden. Anschließend erhält der Tequila ein Finish in Fässern, die mit Madeirawein vorbelegt waren. Diese Kombination bringt zwei unterschiedliche Fasswelten zusammen: Die ehemalige Bourbonbelegung unterstützt klassische Eichen- und Karamellnoten, während das Madeira-Finish die fruchtige Seite der Abfüllung ergänzt. Trotz der langen Reifezeit bleibt die Blue Weber Agave ein wichtiger Bestandteil des Profils. Genau diese Verbindung aus Agave, Fassreife und Solera-Verfahren unterscheidet die Ultima Reserva deutlich von jüngeren Tequilas der Marke. Don Julio selbst empfiehlt für diese Abfüllung eine angenehm reduzierte Art des Servierens: pur oder auf Eis. So stehen nicht zusätzliche Cocktailzutaten, sondern die gereifte Agave und die verschiedenen Fassnuancen im Mittelpunkt.
Produktinformationen zum Don Julio Ultima Reserva Extra Anejo Tequila:
Im Glas zeigt der Don Julio Ultima Reserva Extra Anejo Tequila ein vielschichtiges Aromenspiel, das deutlich von seiner langen Reifung geprägt wird. In der Nase stehen geröstete Eiche und Karamell im Vordergrund und verleihen dem Bouquet einen kräftigen, fassbetonten Auftakt. Am Gaumen öffnet sich anschließend die fruchtigere Seite: Aprikose und Orange setzen saftige Akzente und sorgen für einen spannenden Kontrast zu den dunkleren Röst- und Karamellnoten. Die gereifte Agave bleibt dabei präsent und verbindet Frucht und Holz zu einem harmonischen Gesamtbild. Im Finish treten schließlich Agave und feine Honignoten hervor und lassen den Tequila weich ausklingen. Statt einer Vielzahl zusätzlicher Aromen konzentriert sich die Ultima Reserva damit auf ein klar umrissenes Profil aus geröstetem Holz, Karamell, reifer Frucht, Honig und Blue Weber Agave. Ein Extra Anejo, bei dem die lange Fassreifung spürbar ist, ohne den ursprünglichen Agavencharakter vollständig in den Hintergrund zu drängen.
1942 Tequila Reserva de Don Julio Don Julio Reposado Tequila 100% Agave 38% 0,7l
Don Julio Reposado Tequila 100% Agave
Bei vielen Spirituosen ist es üblich, dass sie nach der Destillation reifen, obwohl dies kein Muss ist. Ein Paradebeispiel hierfür ist der Rum. Aber auch der Tequila aus Mexiko kann auf Wunsch mehrere Monate bis Jahre im Holzfass ausgebaut werden. Die ungereifte Variante von klarer Farbe nennt man Blanco oder Silver. Die nächste Stufe sind Abfüllungen wie der Don Julio Reposado Tequila 100% Agave, die unter ein Jahr lang ruhen dürfen und sich meist von der golden leuchtenden Seite zeigen. Und dann gibt es noch den Anejo und ältere Abfüllungen, die mehrere Jahre Zeit hatten, um sich zu vollem Glanz auszubilden. Langweilig wird es beim Agavenschnaps also ganz sicher nicht.
Der feine Don Julio Reposado Tequila 100% Agave stammt von einer Brennerei, die nach der Devise “Klasse vor Masse” agiert und sich den Spirituosen fürs Premium-Segment zuwendet. Mit diesem Qualitätsprodukt präsentiert sie einen Agavenbrand, der nach der doppelten Destillation aus dem fermentierten Saft der Agavenherzen acht Monate lang in Eichenfässern lagerte. Der Don Julio Reposado Tequila 100% Agave reifte also viermal so lang, als dies für einen Reposado nach industriellen Standards vorgeschrieben ist. Er wanderte dann mit einem niedrigen Alkoholgehalt in die wunderschöne, rundlich geformte Flasche mit braunen und roten Akzenten.
Produktinformationen zum Don Julio Reposado Tequila 100% Agave:
Das Aroma des Don Julio Reposado Tequila 100% Agave zeigt sich von der jungen, doch geschliffenen Seite und sollte weder unterschätzt noch überschätzt werden. Weich und zugänglich, lädt es mit Zitrusfrüchten und Agavennoten zum Entspannen ein. Die Fruchtigkeit wird von einem feinwürzigen Beiklang begleitet, der Lust auf mehr macht. Im Geschmack begeistert der überraschend elegante, pur genießbare Don Julio Reposado Tequila 100% Agave mit Tönen von Vanille und dunkler Schokolade, ohne zu süß zu wirken. Ein Hauch von Zimt und eine unglaubliche Weichheit verleihen der Spirituose aus Zentralamerika etwas Sinnliches. Das seidige, wärmende Finish kombiniert Früchte wie karamellisierte Äpfel mit einem Beiklang von Nuss.