Rum & Co - Rum & Co GmbH

Averna Amaro Kräuterlikör Der Likör Averna Amaro kann auf eine lange Tradition zurückblicken. Bis zum Jahr 1868 war das Rezept ein Geheimnis, welches nur wenige Kapuzinermönche kannten und welches gehütet wurde. Aus unbekannten Gründen übergab ein Kapuzinermönch im 1868 kurz vor seinem Tod das Rezept der Familie Averna. Seinen Ursprung hat dieser bekannte italienische Kräuterlikör auf Sizilien und er gehört heute zu den beliebtesten und bekanntesten Getränken in Bars und Restaurants Italiens. Kaum eine Bar, die diesen Likör aus dem Familienbetrieb Averna nicht im Sortiment hat und kaum ein Italiener, der diesen Kräuterlikör nicht kennt. Bis heute werden alle Zutaten des Averna Amaro mit der Hand verarbeitet, eine Tradition, die sich die Familie Averna aufrechterhalten hat. Das Geheimnis des Erfolges in Italien sind die insgesamt 60 verschiedenen Fruchtschalen, Wurzeln und Kräuter, die den Averna Amaro zu dem machen, was er ist. Mit reinem Alkohol, gebranntem Zucker und Zuckersirup vermischt, lagern die Kräuter insgesamt ca. 2 Monate. Das Besondere an diesem Kräuterlikör ist seine Eigenschaft den kräftigen und herzhaften Geschmack von Kräutern mit einer leichten Fruchtnote zu verbinden. So ist der Averna Amaro kein üblicher scharfer Kräuterbitter, sondern er gehört eher zu den süffigen Likören, die in einem besonderen Abgang mit einer Mischung aus Kräutern und Frucht überzeugen können. Produktinformationen zum Averna Amaro Kräuterlikör: Der Averna Amaro ist einer der wenigen Kräuterliköre, der nicht nur pur seinen einzigartigen Geschmack und die feine fruchtige Note entfalten kann, sondern der auch in Verbindung mit eher unkonventionellen Dingen wie Speiseeis zu sich genommen werden kann. Ganz besonders kann sich dieser Likör in Zitronensaft entfalten, aber auch in Orangensaft oder in einem Cocktail kann die einmalige Note aus Kräutern und Frucht überzeugen. Mit seiner feinen und nicht scharfen Note ist dieser Kräuterlikör im Gegensatz zu vielen anderen Kräuterbitter ein idealer Begleiter in heißen Sommermonaten. Leicht gekühlt pur oder im Longdrink entfaltet er seine ganz besondere Note und hebt sich von anderen Kräuterlikören ab.

Farina Amarone Della Valpolicella Classico Soll es anspruchsvoller italienischer Wein mit DOCG-Status sein, dann mangelt es nicht an Auswahl. Zahlreiche renommierte Weingüter kümmern sich um solche Qualitätsprodukte für das Premium-Segment, die unter strikten Richtlinien mit geschützter Herkunftsbezeichnung produziert werden. Möchte man sich mit dieser Kategorie vertraut machen, ist der rundum gelungene Farina Amarone Della Valpolicella Classico Rotwein aus der Weinbauregion Venetien eine tolle Idee. Sogar Genießer mit hohen Erwartungen sind hiervon restlos überzeugt. Der edle Farina Amarone Della Valpolicella Classico DOCG Wein stammt von einer Weinkellerei, die bei der Qualität keinerlei Kompromisse eingeht. Traditionelle Methoden treffen auf regionaltypischen Genuss, denn der Amaro della Valpolicella gehört zu den großen Weine aus Italien. Seine Heimat ist die Weinbauregion Venetien, wo er im namensgebenden Weinbaugebiet Valpolicella hergestellt wird. Kennzeichnend für den Farina Amarone Della Valpolicella Classico Rotwein ist, dass er sich auf eine typische Cuvée verlässt. Nicht nur Klassiker wie Corvina mit einem Anteil von 50 %, Molinara, Rondinella und Corvinone, sondern auch nicht ganz so oft verwendete Rebsorten wie Turchetta und Oseleta sind mit von der Partie. Die Mühe bei der Herstellung hat sich gelohnt, denn dieser Rotwein aus Venetien ist ein prämiertes und hoch bewertetes Produkt. 92 Punkte vom Falstaff-Magazin und Gold bei der International Wine & Spirit Competition sprechen für diese Investition. Als repräsentativer Rotwein aus dem Veneto sollte dieser Medaillengewinner nicht unterschätzt werden. Produktinformationen zu Farina Amarone Della Valpolicella Classico: An der Nase und am Gaumen verführt der kräftige und elegante Farina Amarone Della Valpolicella Classico Wein mit einem typischen Charakter. Wie es für Amarone Wein üblich ist, offenbart er eine sanfte Bitterkeit. Im Bukett darf man sich darüber hinaus auf rote Früchte wie Kirschen, Himbeeren und Johannisbeeren freuen. Eine angenehme Würze und etwas beinahe Balsamisches bis Ätherisches kennzeichnen den Farina Amarone Della Valpolicella Classico Wein ebenfalls. Er wird immer üppiger und komplexer mit einem Beiklang von Kakao. Weiche Tannine und ein langes und ausgewogenes Finish runden das Ganze ab.

Bacane Infused (Rum-Basis) Auch die Deutschen verstehen viel von feinem Rum - und wir meinen damit nicht nur seinen Genuss. Mehr und mehr Betriebe agieren als Importeure, unabhängige Abfüller oder Produzenten. Dazu gehört seit einer Weile die Firma Havel Spirits, die in Brandenburg ihren Sitz hat. Mit dem Bacane Rum wagt sie den Durchbruch auf dem deutschen Markt, wobei das Produkt sich als international konkurrenzfähig erweist. Der charmante Bacane Infused (Rum-Basis)verrät sein Erfolgsgeheimnis mit dem Namen. So handelt es sich um aromatisierten Rum, bei dem Zuckerrohr bzw. auf Englisch "sugar cane" als Rohstoff und Banane als Hauptzutat dienten. Die Spiced Spirituose auf Rum-Basis profitierte davon, dass man zwei verschiedene Stilrichtungen miteinander vermählt hat. Auf der einen Seite hat sich die Destillerie auf Rum aus Barbados verlassen, auf der anderen Seite kam Rum aus Panama zum Einsatz. Rum aus der Karibik trifft also auf Rum aus Mittelamerika. Das Spannende daran ist, dass die Destillate die Chance hatten, bis zu 14 Jahre lang in Fässern aus amerikanischer Eiche zu lagern. Der Blend wurde mittels Infusion mit natürlichen Zutaten verfeinert. Zu verdanken haben wir das Experiment dem Team aus Martin Manke und Holger Schulze, das hierfür pot still Rum und column still Rum miteinander vermischt hat. Produktinformationen zum Bacane Infused (Rum-Basis): Lässt man sich vom goldenen bis bernsteinfarbenen Bacane Infused (Rum-Basis)verführen, wird man ihn lang angenehm in Erinnerung behalten. Sowohl im Aroma als auch im Geschmack bemerkt man reife bis überreife Bananen. Ein süßer Beiklang von Zucker, Vanille und Karamell schwingt vom ersten bis zum letzten Schluck mit. Man fühlt sich beim Bacane Infused (Rum-Basis) an gebackene oder gegrillte Banane erinnert. Auch Milchpulver und Kakao kommen hin und wieder gemeinsam mit einer sanften Würze von Eichenholz zum Ausdruck. Man sollte die vielversprechende Neuheit nicht mit einem Rumlikör verwechseln, denn ganz so süß und mild ist sie nicht. Karamell und Bananen begeistern im harmonischen Finish ein letztes Mal.

Bacardi Limon Seit 1996 ist der Bacardi Limon auf dem deutschen Markt erhältlich. Er stammt, wie der Name schon sagt, aus dem Hause Bacardi, eines der größten, traditionsreichsten Unternehmen im Bereich der Rumherstellung. Außerdem ist es das größte Familienunternehmen, das in der Branche tätig ist. 1862 wurde es im weit entfernten Kuba von einem Spanier gegründet. Heute ist Bacardi auch dafür bekannt, immer wieder neue, kreative Mischungen zu komponieren, die den Gaumen der Kunden erfreuen. Produktinformationen zum Bacardi Limon: Zu den ganz neuen und ungewöhnlichen Ideen zählt der Bacardi Limon. Es handelt sich um einen klaren, sehr reinen Schnaps, durch mehrfache Filterung gewonnen, typisch für das Haus Bacardi, der mit qualitativ hochwertigen, intensiven Zitrusgewürzen verfeinert wird. Gewonnen werden diese besonders hochwertigen Aromen durch eine sanfte Kaltpressung der Schalen der jeweiligen Früchte, um nur die besten, wohlschmeckendsten Aromen herauszufiltern. Dazu gehören die saure Limette, die südländische Zitrone und die süße Grapefruit, die in Kombination dem Bacardi Limon seinen einzigartigen Geschmack verleihen, der gleichzeitig sehr erfrischend und auch ein wenig herb ist. Trotzdem verleihen die Früchte ihm auch eine dezente Süße, die den Trinkgenuss vollkommen machen. All diese verschiedenen Geschmacksnuancen harmonieren in diesem Bacardi ganz besonders gut und ergeben ein wirklich einzigartiges Getränk. Besonders gerne wird er in Mischgetränken wie Margarita und Cosmopolitan getrunken.

Bacardi Passionsfrucht Likör Mit dem Bacardí Passionsfrucht Likör erweitert die weltbekannte Rummarke ihr Sortiment um eine sommerlich-exotische Spezialität, die sofort Lust auf Sonne, Strand und gute Laune macht. Die Basis bildet – wie gewohnt – der beliebte weiße Bacardí Rum, der auf Puerto Rico aus Zuckerrohrmelasse im Column Still Verfahren destilliert wird. Durch die Kombination mit natürlichen Aromen der Maracuja (Passionsfrucht) entsteht ein tropisch-fruchtiger Likör, der mit 27 % vol. einen angenehm leichten Charakter besitzt. Dabei treffen aromatische Noten auf fruchtige Süße, perfekt für unkomplizierten Genuss mit karibischem Flair. Geschmacklich überzeugt der Bacardí Passionsfrucht mit einer besonderen Mischung aus süßen und säuerlichen Noten. Die Maracuja bringt ihr typisch exotisches Aroma mit ein. Sie ist saftig, leicht herb und angenehm fruchtig. Die dezente Süße im Hintergrund rundet das Profil ab, ohne zu dominieren. Der weiße Rum verleiht dem Likör Struktur und Tiefe, bleibt dabei aber angenehm weich und mild. Durch seine zugängliche Aromatik ist der Passionsfrucht-Likör sowohl pur als auch in einfachen Mixdrinks ein echtes Highlight – ideal für Einsteiger und Liebhaber tropischer Geschmäcker gleichermaßen. Produktinformationen zum Bacardi Passionsfrucht Likör: Ob pur auf Eis, als Spritz-Alternative mit Sprite oder Soda, oder gemixt mit Cranberrysaft, der Bacardí Passionfruit ist vielseitig einsetzbar und sorgt in jedem Glas für sommerliche Leichtigkeit. Besonders empfehlenswert: der Signature Drink „Bacardí Passionfruit + Sprite“ – 50 ml Likör auf 100 ml Sprite, serviert im Longdrinkglas auf Eis und garniert mit einer Limettenspalte. Der fruchtige Charakter dieses Drinks passt ideal zu Partys, Brunches oder entspannten Abenden im Freien. Bacardí liefert hier einmal mehr ein trendbewusstes Produkt, das unkomplizierten Genuss und tropische Lebensfreude perfekt vereint.

Bache Gabrielsen 47° Mr Gerraud Lot. 91 Cognac Cognac bietet typisch französischen Genuss und wird unter geschützter Herkunftsbezeichnung ausschließlich in der Cognac-Region innerhalb der Weinbauregion Charente hergestellt. Die zugelassenen Weinbaugebiete unterteilen sich in mehrere Lagen wie beispielsweise Petite Champagne, Grande Champagner, Fins Bois und Borderies. Es wirkt sich durchaus auf das Endergebnis aus, aus welchen Lagen die Trauben für die Eaux-de-Vie stammen. Das führt der Bache Gabrielsen 47° Mr Gerraud Lot. 91 Cognac eindrucksvoll vor Augen, denn er wurde mit Terroir-Gedanken konzipiert. Dementsprechend richtet er sich auch ein Kenner auf der Suche nach Abwechslung. Der edle Bache Gabrielsen 47° Mr Gerraud Lot. 91 Cognac weckt mit seinem Namen die Neugier, wobei im Produkttitel ein Hinweis auf seine Heimat gegeben wird. So kommen die Trauben von einer bestimmten Parzelle Land innerhalb der Borderies. Die Weinberge gehören zu Francis Garraud, der ein loyaler Partner der alteingesessenen Maison Bache-Gabrielsen ist. Die Destillerie selbst wiederum wurde Mitte des 19. Jahrhunderts etabliert und zu Beginn des 20. Jahrhunderts von einem norwegischen Einwanderer aufgekauft. Seitdem stellt der Familienbetrieb Qualitätsprodukte voller Tradition her. In diesem Fall präsentiert sich der Bache Gabrielsen 47° Mr Gerraud Lot. 91 Cognac als ein Vintage Cognac, denn lediglich die Ernte aus dem Jahrgang 1991 diente als Basis für die Destillate. Produktinformationen zum Bache Gabrielsen 47° Mr Gerraud Lot. 91 Cognac: In aromatischer und geschmacklicher Hinsicht verdient der dunkle Bache Gabrielsen 47° Mr Gerraud Lot. 91 Cognac ebenso viel Aufmerksamkeit wie vom Charakter her. Anders als seine meisten Brüder wird er nicht mit dem Zusatz VS, VSOP oder XO vermarktet, sodass man über sein genaues Alter nur Rätsel raten kann. Sicher ist jedenfalls, dass der Bache Gabrielsen 47° Mr Gerraud Lot. 91 Cognac sich von der kraftvollen und komplexen sowie sinnlichen und verführerischen Seite zeigt. Man darf sich auf eine blumige Note von Rosen und Veilchen freuen. Ein fruchtiger Beiklang, der ab und zu ein Banane erinnert, zeichnet das nuancierte Trinkerlebnis ebenso aus wie ein Unterton von gerösteten Haselnüssen.

Bache Gabrielsen Pineau des Charentes Cognac Die Legende will es, dass Pineau des Charentes durch Zufall bzw. durch einen Fehler geboren wurde. So soll vor mehreren hundert Jahren ein Landwirt aus Versehen Traubenmost in ein Eichenfass gefüllt haben, in dem sich noch Reste von Cognac befanden. Da die Flüssigkeit bereits ruiniert war, stellte er das Fass in eine Ecke und vergaß alles darüber. Jahrelang erhielt dieses Gemisch die Chance, gemeinsam nachzulagern und sich zu einem faszinierenden Genuss zu entwickeln. Nach der Entdeckung entschloss man sich dazu, daraus die regionaltypische Spezialitäten Pineau des Charentes zu kreieren. Der Bache Gabrielsen Pineau des Charentes Cognac greift dieses historische Ereignis auf und stammt von einem bekannten, familiengeführten Cognac-Haus aus Frankreich. Der interessante Bache Gabrielsen Pineau des Charentes Cognac sollte nicht als aufgespriteter Wein bezeichnet werden. Genau genommen handelt es sich bei Pineau aus der Charente nämlich um eine Mischung aus frisch gepresstem (nicht alkoholisch vergorenem) Traubensaft und aus Cognac. Dieser Blend darf jahrelang in Holzfässern reifen und wird anschließend als eine Alternative zu Weinbrand abgefüllt. Wie der Name es bereits erahnen lässt, handelt es sich hierbei um ein Produkt aus der Charente, wobei in erster Linie Hersteller von Cognac sich an die Spezialität wagen. Nach wie vor genießt Pineau des Charentes im Ausland Seltenheitswert, sodass der Bache Gabrielsen Pineau des Charentes Cognac ungeteilte Aufmerksamkeit verdient. Er stammt von einem Familienbetrieb, der seit 1905 traditionellen Genuss bietet und dabei gleichzeitig Innovationsgeist an den Tag gelegt. Produktinformationen zum Bache Gabrielsen Pineau des Charentes Cognac: In aromatischer und geschmacklicher Hinsicht kann man den Bache Gabrielsen Pineau des Charentes Cognac in gewisser Weise mit Weinbränden vergleichen. Er hebt sich aufgrund seiner Frische und Säure jedoch von klassischem Brandy ab. Fruchtige Noten dominieren sowohl an der Nase als auch am Gaumen, ergänzt durch einen Hauch von Süße. Weder zu trocken noch zu kraftvoll, verabschiedet sich der Bache Gabrielsen Pineau des Charentes Cognac mit einem leicht säuerlichen bist feinherben Abgang von toller Länge.

Back Schwarzwälder Kirsch Der Back Schwarzwälder Kirsch mag vom Namen her Assoziationen mit einer weltberühmten Torte hervorrufen, doch es handelt sich um Kirschwasser von einer renommierten deutschen Edelbranntweinbrennerei. Da die Kirschen für den Kirsch aus dem Schwarzwald bezogen werden, hat sich dieser mit Leckereien verbundene Name angeboten. Anders als ihr Namensvetter setzt die Spirituose von der Familie Back aus Deutschland jedoch rein auf fruchtige Noten, wie es sich für einen Brand bzw. Geist auf Kirschenbasis gehört. Was das Aroma und den Geschmack des Back Schwarzwälder Kirsch angeht, darf man sich auf herrlich viel Frucht der reifen, natürlichen, bisweilen süßen Art freuen. Kennzeichnend für das Kirschwasser aus dem Hause Back ist, dass es in vielerlei Hinsicht das goldene Mittelmaß hält. Sowohl im Hinblick auf die Süße als auch auf subtile Nuancen, die beim Genuss mitschwingen, neigt der Kirsch zu keinerlei Extremen. Da der klare Kirsch ohne Farbstoffzugabe abgefüllt wurde, setzt er außerdem auf Natürlichkeit und gibt sich relativ traditionell. Auch modernen Bedürfnissen wird der Schwarzwälder Kirsch von der Firma Back gerecht, denn das Familienoberhaupt und die zweite Generation verstehen viel von ihrem Handwerk. Produktinformationen zum Back Schwarzwälder Kirsch: Führt man sich den Back Schwarzwälder Kirsch zu Gemüte, gönnt man sich eines der beliebtesten Produkte der Brennerei. Gemeinsam mit vielen Obstbränden, Geisten und Likören sorgt es dafür, dass es deutschen Genießern nicht an fruchtigen Spirituosen für jeden Geschmack und jeden Anlass fehlt. Trotz seiner hohen Qualität präsentiert sich das Kirschwasser von der alltagstauglichen, gefälligen Seite. Es stellt Einsteiger genauso zufrieden wie Kenner. Mag man den Kirsch, sollte man u. a. auch das Zwetschgenwasser von Back probieren.

Back Williams Birnenbrand Zu den am häufigsten zu Obstbrand verarbeiteten Früchten im deutschsprachigen Raum gehören ohne Zweifel die Birnen. Wie bei den äpfeln empfehlen sich die verschiedensten Sorten, um daraus Spirituosen zu brennen. Am beliebtesten sind die Williams-Christbirnen, die als Delikatessen gelten und sich aufgrund ihres Charakters besonders gut für die Herstellung von Obstbrand eignen. Fast jede Brennerei in Deutschland, die etwas auf sich hält bzw. erfolgreich sein möchte, bietet mindestens einen Williamsbirnen-Brand an. So auch der Familienbetrieb Back aus dem Herzen der Pfalz, der seit mehreren Jahrzehnten im Geschäft ist und mit hochwertigen, halb traditionellen, halb modernen Spirituosen auf Fruchtbasis auf sich aufmerksam macht. Mit dem Back Williams Birnenbrand führt man sich eines der Spitzenprodukte des Hauses zu Gemüte, das ein breit gefächertes Publikum anspricht. Der Back Williams Birnenbrand ist ein echter Klassiker, auf den man nicht verzichten sollte, wenn man sich durch die Welt der Obstbrände probiert oder sich bereits für einen Fan derselben hält. Kenner wollen einen solchen Obstbrand nicht missen und Anfänger nutzen Brände auf der Basis von Williams-Christbirnen gern als Einstiegsmöglichkeit. Beide Gruppen kommen beim erlesenen Back Williams Birnenbrand auf ihre Kosten, denn er nennt typische Noten sein Eigen und ist von vorbildlicher Persönlichkeit. Produktinformationen zum Back Williams Birnenbrand: Beim natürlichen, nicht durch chemische Farbstoffe verfälschten Back Williams Birnenbrand darf man sich auf großzügige, angenehme Noten von Birne freuen. Weder ist der Brand zu süß, noch lässt er holzige Noten wie manche seiner gereiften Konkurrenten verspüren. Vom ersten bis zum letzten Schluck gewährleistet der farblose Birnenbrand ein unkompliziert fruchtiges Trinkerlebnis, das sich als ergiebig und zeitlos attraktiv beschreiben lässt.

Badel Sljivovica Pflaumenbrand Der Badel Sljivovica Pflaumenbrand wird von vielen als der Nationalschnaps Kroatiens betitelt, und das zurecht. Die Spirituose hat viel zu bieten und gehört bei den meisten Kroaten zum Leben dazu. Die Firma Badel 1862 kann auf mehr als ein Jahrhundert an Expertise und Erfahrung zurückblicken, um diese formvollendete, zur Perfektion gebrachte Spirituose auf der Basis von reifen Pflaumen aus regionalem Anbau herzustellen. Das merkt man dem Pflaumenschnaps positiv an, denn er lässt sowohl im Geschmack und im Aroma als auch im Hinblick auf die Qualität keine Wünsche offen. Für den Badel Sljivovica Pflaumenbrand sollte man sich vor allem entscheiden, wenn man Fan von Obstbränden bzw. Edelbränden auf Pflaumenbasis ist. Aber auch Einsteiger, die von Anfang an auf Qualitätsprodukte mit dem gewissen Etwas setzen wollen, sind beim Badel Sljivovica Pflaumenbrand aus Kroatien an der richtigen Stelle. Der hell schimmernde Pflaumenbrand verdankt seine sanfte Farbe einer mehrmonatigen Reifephase in Eichenholzfässern aus Slawonien. Auch sonst hat die Firma Babel 1862 bei der Produktion keinerlei Mühe gescheut, denn die aus den feinen Pflaumen gewonnene Flüssigkeit wurde nicht einmal, sondern zweimal in Kupferkesseln destilliert, um ein reines, fruchtintensives, angenehmes Ergebnis zu erhalten. Produktinformationen zum Badel Sljivovica Pflaumenbrand: Beim alten Badel Sljivovica Pflaumenbrand trifft man auf typische Pflaumennoten, deren Fruchtigkeit mit einer eleganten Reife und einem einprägsamen Charakter verbunden ist. Seine lange Ruhephase im Holz hat dem gereiften Obstbrand aus Pflaumen dazu verholfen, einerseits seine Mitte zu finden und andererseits mehrere Facetten auszubilden. Der Sljivovica Pflaumenbrand von Badel gilt bei all seinen Fruchtnoten und seinem leicht holzigen Unterton als wunderbar harmonisch, weich und mild.

Baerenman Exclusive Edition Rum Der Baerenman Exclusive Edition Rum steht für moderne Ruminterpretation mit Fokus auf Präzision, Charakter und hochwertige Fassreifung. Hinter der Marke Baerenman steckt ein klarer Qualitätsanspruch, bei dem technische Kontrolle, saubere Destillation und eine ausgewogene Aromatik im Mittelpunkt stehen. Die Exclusive Edition hebt diesen Ansatz auf ein noch komplexeres Niveau und verbindet Struktur mit besonderer Tiefe. Die Herstellung erfolgt mit großer Sorgfalt und einem klaren Fokus auf Balance und Fasscharakter. Durch die Reifung entwickelt der Rum intensive Noten von Vanille, Karamell und feinen Gewürzen, ergänzt durch dezente Holznuancen und eine angenehme Wärme. Trotz seiner aromatischen Tiefe bleibt der Rum weich und harmonisch und zeigt eine moderne Stilistik, die sowohl pur als auch in hochwertigen Drinks überzeugt. Die Kombination aus Präzision und Fassreifung verleiht der Exclusive Edition ihren eigenständigen Charakter. Produktinformationen zum Baerenman Exclusive Edition Rum : Mit 40 % vol. präsentiert sich der Baerenman Exclusive Edition Rum ausgewogen und zugänglich. Die Verbindung aus klarer Struktur, weicher Textur und eleganter Würze macht ihn zu einer spannenden Wahl für Genießer, die moderne Premium Rums mit charaktervoller Fassnote schätzen.

Baerenman Pure Single Dry White Rum Der Baerenman Pure Single Dry White Rum steht für kompromisslose Präzision und moderne Destillationskunst aus österreich. Hinter der Marke Baerenman steckt ein klarer Qualitätsanspruch: technische Kontrolle, saubere Destillation und ein Fokus auf Struktur statt aromatischer überladung. Die Destillerie verbindet internationale Erfahrung mit präziser Handwerkskunst und entwickelt Spirituosen mit klarem Charakter und eigenständigem Stil. Die Herstellung erfolgt auf einer exakt gesteuerten Destillationsanlage mit besonderem Augenmerk auf Reinheit und Wiederholbarkeit. Temperatur, Rückfluss und Schnitt werden präzise kontrolliert, um einen besonders klaren und ausgewogenen Rum zu erzeugen. Der Einsatz von Kupfer unterstützt dabei die Reduktion unerwünschter Begleitstoffe und sorgt für einen sauberen, strukturierten Charakter. Der Pure Single Dry White Rum zeigt sich bewusst trocken und geradlinig und richtet sich an Genießer, die Tiefe und Präzision schätzen. Produktinformationen zum Baerenman Pure Single Dry White Rum : Mit 43 % vol. präsentiert sich der Baerenman Rum kraftvoll und klar definiert. Seine reduzierte Stilistik macht ihn vielseitig einsetzbar, sowohl pur als auch in hochwertigen Cocktails. Statt auf übertriebene Süße setzt der Rum auf Balance, Struktur und eine moderne Interpretation klassischer Rum Charakteristik.

Baerenman Single Cask Oloroso Finish Rum Der Baerenman Single Cask Oloroso Finish Rum verbindet moderne Rumkunst mit der intensiven Aromatik spanischer Sherryfässer. Als Single Cask Abfüllung stammt dieser Rum aus einem einzelnen Fass und entwickelt dadurch einen besonders eigenständigen und unverwechselbaren Charakter. Die Marke Baerenman steht dabei für präzise Destillation, klare Struktur und hochwertige Fassreifung mit Fokus auf Balance und Tiefe. Das besondere Highlight dieser Edition ist das Oloroso Sherry Finish, das dem Rum zusätzliche Komplexität und elegante Würze verleiht. Durch die Nachreifung im Sherryfass entstehen intensive Noten von Trockenfrüchten, dunklem Karamell und feiner Eiche, begleitet von nussigen Nuancen und dezenter Süße. Gleichzeitig bleibt die Stilistik ausgewogen und strukturiert, wodurch die Fassnoten harmonisch mit dem Rumcharakter verschmelzen. Die Single Cask Lagerung sorgt zusätzlich dafür, dass jede Abfüllung ihren individuellen Ausdruck bewahrt. Produktinformationen zum Baerenman Single Cask Oloroso Finish Rum : Mit 43 % vol. präsentiert sich der Baerenman Single Cask Oloroso Finish Rum kraftvoll und dennoch angenehm weich. Die Verbindung aus präziser Herstellung und aromatischer Sherryfass Reifung macht diese Abfüllung besonders spannend für Genießer, die komplexe und charaktervolle Premium Rums schätzen.

Baerenman Winter Warmer Spirit Drink Der Baerenman Winter Warmer Spirit Drink steht für winterlichen Genuss mit würzigem Charakter und wärmender Aromatik. Die Marke Baerenman verbindet moderne Destillationskunst mit kreativen Rezepturen und entwickelt Spirituosen, die bewusst auf besondere Genussmomente ausgelegt sind. Der Winter Warmer bringt genau dieses Konzept ins Glas und kombiniert Tiefe, Würze und eine angenehm weiche Stilistik. Im Mittelpunkt stehen warme Gewürznoten, die an die kalte Jahreszeit erinnern und dem Spirit Drink seinen charakteristischen Ausdruck verleihen. Aromen von Zimt, Vanille und feinen winterlichen Gewürzen treffen auf eine weiche Süße und sorgen für ein vollmundiges und harmonisches Geschmacksbild. Mit 37,5 % vol. präsentiert sich die Spirituose angenehm kräftig und zugleich zugänglich. Besonders gut entfaltet sich der Winter Warmer pur, leicht erwärmt oder als kreative Basis für winterliche Drinks. Produktinformationen zum Baerenman Winter Warmer Spirit Drink : Der Baerenman Winter Warmer Spirit Drink eignet sich ideal für gemütliche Abende und besondere Genussmomente in der kalten Jahreszeit. Die Verbindung aus würziger Tiefe, weicher Struktur und winterlicher Aromatik macht ihn zu einer spannenden Alternative für alle, die charaktervolle Spirit Drinks mit saisonalem Charakter schätzen.

Baie des Tresors Fleurs du Vent Rhum Einige wenige Länder haben sich auf die Herstellung von Rhum Agricole spezialisiert. Das Markenzeichen von Agricole Rum ist der Rohstoff, denn hier wird Zuckerrohrsaft destilliert. Damit heben sich die Produkte wie der Baie des Tresors Fleurs du Vent Rhum von den Klassikern im Handel ab, die auf Melasse basieren. In diesem Fall gönnt man sich feinen Rum aus Martinique, der auf den französischen Antillen mit viel Liebe zum Detail hergestellt wurde. Der verführerische Baie des Tresors Fleurs du Vent Rhum mit relativ hohem Alkoholgehalt nennt sich auf Französisch "Blumen des Windes". Das hat nicht zuletzt damit zu tun, dass nur das Zuckerrohr einer bestimmten Parzelle Land innerhalb der Zuckerplantagen zum Einsatz kam. Auf der Halbinsel Caravelle befindet sich die Lage Spoutourne, die von konstanten Winden gekennzeichnet ist und somit von einem trockenen Klima profitiert. Damit hebt sich der Baie des Tresors Fleurs du Vent Rhum von seinem Verwandten desselben Unternehmens ab, der aus Zuckerrohr einer Parzelle Land mit feuchtem Klima destilliert wurde und sich passenderweise Fruits des Pluies nennt. Was den Fleurs du Vent anbelangt, wanderte er nach der Destillation im column still für mindestens 13 Monate in neue Eichenfässer sowie in Bourbonfässer. Auch diese Lagerung hat spannende Spuren an der hochprozentigen Spirituose hinterlassen, die an Cask Strength Rum in Fassstärke denken lässt. Produktinformationen zum Baie des Tresors Fleurs du Vent Rhum: Im Hinblick auf das Aroma und den Geschmack hat dieser Martinique Rum mit AOC-Status viel zu bieten. Der Baie des Tresor Fleurs du Vent Rhum verführt die Sinne in erster Linie mit fruchtiger Finesse, wobei er außerdem einen faszinierenden Beiklang von Kokosnuss offenbart. Hin und wieder bemerkt man eine sanfte süße. Der Baie des Tresors Fleurs du Vent Rhum mit Terroir-Charakter rundet das sinnliche Trinkerlebnis mit einem floralen Unterton von Narzissen ab. Man empfindet ihn als recht balsamisch, wobei er auf einen alkoholischen Biss verzichtet. Komplex und tiefgründig, offenbart dieser Rum hin und wieder auch eine warme Würze. Er spielt nicht zu Unrecht auf Schätze an.

Baie des Tresors Fleurs des Karakoli Rhum Die Inseln Martinique und Guadeloupe teilen sich eine spannende Gemeinsamkeit. Sie gehören nicht nur beide zu den französischen Übersee-Départements und zu den Antillen, sondern sie sind auch beide einer von wenigen Produktionsstandorten für Rhum Agricole. Dieser Fachbegriff bezieht sich auf Rum aus Zuckerrohrsaft, der im Gegensatz zu den handelsüblichen Klassikern aus dem Rohstoff Melasse echten Seltenheitswert genießt. Umso mehr Aufmerksamkeit gebührt dem Rum aus Martinique, der von einigen Destillerien und unabhängigen Abfüllern angeboten wird. Beim Baie des Tresors Fleurs des Karakoli Rhum lernt man den inseltypischen Genuss von seiner feinen Seite kennen, wobei er dem Produkttitel nach aus der “Bucht der Schätze stammt. Der feine Baie des Tresors Fleurs des Karakoli Rhum kommt von einer renommierten Destillerie. Die St. James Distillery kümmert sich auch um andere Marken und ist ein Experte für Martinique Rum aus der Karibik. In diesem Fall hat sie sich dazu entschieden, das Destillat nach dem Brennvorgang zwei Jahre lang in Eichenfässern reifen zu lassen. Der Baie des Tresors Fleurs des Karakoli Rhum wurde dabei vom tropischen Klima vor Ort beeinflusst. Er präsentiert sich in der Tat als geheimer Schatz, wobei er sein hohes Niveau mit der wunderschönen Flasche und Produktpräsentation betont. Auch Kenner finden an diesem edlen Tropfen Gefallen, der sich wunderbar pur genießen lässt. Wahlweise eignet sich der Geheimtipp ebenso zum Mixen von Cocktails und Longdrinks. Produktinformationen zum Baie des Tresors Fleurs des Karakoli Rhum: Im Aroma zeigt sich der hellgoldene Baie des Tresors Fleurs des Karakoli Rhum von der charmanten Seite. Er wird allmählich immer komplexer und kräftiger mit Noten von Gebäck, Holz, Vanille und Karamell. Darüber hinaus darf man sich auf einen exotischen Unterton von Kokosnuss freuen. Im vollmundigen und vielschichtigen Geschmack treffen Kokos und Trockenfrüchte auf Kakao. Seidig weiche Tannine, ein beinahe balsamischer Charakter und ein floraler bis grasiger Hauch stimmen auf den langanhaltenden Abgang ein. Man merkt es dem Qualitätsprodukt an, dass auf Zuckerzusatz und jegliche andere Zusätze verzichtet wurde.

Bailando Ananas Likör Karibik im Glas: Der Bailando Ananas Likör ist ein fruchtiger Premium-Rumlikör, der die tropische Süße reifer Ananas mit dem vollmundigen Charakter eines 7 Jahre gereiften Louis Santo Rums vereint. Die Rum-Basis stammt aus der Dominikanischen Republik und wurde in Bourbonfässern gelagert, prämiert mit Silber bei den German Rum Awards 2022. Mit einem Fruchtanteil von über 70 % bietet der Bailando Ananas Likör eine außergewöhnlich natürliche Intensität, ganz ohne künstliche Zusatzstoffe oder Geschmacksverstärker. Das macht ihn zur idealen Wahl für alle, die echten Geschmack mit einem Hauch Exotik suchen. Pur, auf Eis oder gemixt. Ob beim Sonnenuntergang auf dem Balkon oder als Highlight auf der nächsten Party: Bailando bringt die Karibik direkt in dein Glas. Hinter der Marke Bailando steht die Idee, hochwertigen Genuss zugänglich zu machen, ehrlich, fruchtbetont und unkompliziert. Die Basis für alle Sorten bildet der Louis Santo Rum aus frischem Zuckerrohrsaft, gereift in Ex-Bourbonfässern. In Kombination mit sorgfältig ausgewählten Früchten entstehen natürliche Liköre, die nicht nur durch Geschmack, sondern auch durch Authentizität überzeugen. Die Begeisterung auf Messen, Tastings und Events spricht für sich: Der Bailando Ananas Likör ist längst kein Geheimtipp mehr, sondern ein echtes Highlight für Rumliebhaber und Genießer fruchtiger Spirituosen. Das Design ist modern, die Verarbeitung hochwertig. Ein Produkt, das sich auch ideal als Geschenk eignet.. Produktinformationen zum Bailando Ananas Likör : Geschmacklich bietet der Bailando Ananas Likör eine perfekte Balance aus Frucht und Rum. In der Nase dominieren frische Ananasnoten, unterstützt von einer leichten Rumnuance. Am Gaumen zeigt sich der Likör weich, fruchtig und angenehm süß mit einem dezenten Hauch Exotik. Der Abgang ist rund und bleibt lange erhalten. Perfekt für den puren Genuss oder als Basis für sommerliche Drinks. Probier ihn doch mal als Spritz-Variante mit Tonic Water oder Sekt, garniert mit frischer Minze. Ein unkomplizierter Cocktail, der garantiert Eindruck hinterlässt.

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Bailando Mango Likör Der Bailando Mango Likör vereint karibische Lebensfreude mit der intensiven Süße reifer Mangos, perfekt kombiniert mit 7 Jahre gereiftem Premium-Rum aus der Dominikanischen Republik. Die Basis bildet der vielfach gelobte Louis Santo Rum, der in Bourbonfässern ausgebaut wurde und 2022 mit Silber bei den German Rum Awards ausgezeichnet wurde. Dieses fruchtige Highlight begeistert durch seinen authentischen Charakter, seinen hohen Fruchtanteil von über 70 % und einen angenehm milden Alkoholgehalt von 17 %. Ganz ohne künstliche Zusatzstoffe entsteht so ein echtes Geschmackserlebnis, das sich vielseitig genießen lässt: pur, auf Eis oder in kreativen Cocktails. Bailando steht für Qualität, Natürlichkeit und karibisches Lebensgefühl – und das zeigt sich auch in der Mango-Variante. Hergestellt wird der Rumlikör mit viel Sorgfalt aus frischem Zuckerrohrsaft und echten Früchten. Das Ergebnis ist ein Likör, der sowohl Kenner als auch neugierige Entdecker begeistert. Besonders auf Messen und Verkostungen ist der Bailando Mango Likör ein echter Publikumsliebling. Das moderne Design und die ehrliche Rezeptur machen ihn zum perfekten Begleiter für entspannte Sommerabende, besondere Anlässe oder als hochwertiges Geschenk. Ideal auch als Spritz mit Sekt oder Tonic, verfeinert mit frischer Minze oder Basilikum.. Produktinformationen zum Bailando Mango Likör : Im Geschmack zeigt sich der Bailando Mango Likör rund, tropisch und harmonisch. In der Nase entfalten sich intensive Aromen reifer Mangos, begleitet von einer leichten Rum-Note. Am Gaumen offenbart sich ein weiches, fruchtiges Mundgefühl, das durch die natürliche Süße der Mango getragen wird. Der Abgang bleibt angenehm fruchtbetont und lässt sofort Lust auf den nächsten Schluck aufkommen. Ob pur oder gemixt, dieser Mango-Rumlikör bringt dir die Karibik direkt ins Glas.

Bailando Passionsfrucht Likör Früchte finden oft ihren Weg in die Herstellung von Spirituosen. In manchen Fällen dienen sie direkt als Rohstoff, in anderen Fällen eignen sie sich als Zutaten für eine Aromatisierung. Ein Paradebeispiel dafür Liköre. Leckere Fruchtliköre blicken auf eine lange Tradition zurück und stehen für eine unglaublich große Auswahl. Es gibt so gut wie keine Obstsorte, die sich nicht dafür anbieten würde. Ob Steinobst oder Kernobst, Zitrusfrüchte oder Tropenfrüchte, Beeren oder sogar wirklich exotische bzw. außergewöhnliche Früchte - so gut wie alles findet seinen Weg in die eine oder andere Spirituose. Man nehme nur einmal den Bailando Passionsfrucht Likör, der sich als Passionsfrucht Likör einem Geheimtipp widmet. Der tropische Bailando Passionsfrucht Likör berücksichtigt eine Fruchtsorte, die wir auch unter dem Namen Maracuja kennen. Genau genommen gibt es kleine Unterschiede zwischen Maracujas und Passionsfrüchten, doch sie ähneln sich bis auf winzige Details. Gemeinsam ist den Tropenfrüchten, dass sie von Natur aus eine spritzige Frische und Säure beinhalten, aber auch süßlich und saftig sind. Genau diese Charakterzüge vereint der Bailando Passionsfrucht Likör mit mildem Alkoholgehalt in sich, der eine prima Alternative zu all den Klassikern im Sortiment darstellt. Er greift seine Hauptzutat auch mit der wunderschönen Farbe von sonnigem Gelb mit orangen Reflexen auf. Als Passionsfruchtlikör auf der Basis von Rum aus der Dominikanischen Republik verdient er ungeteilte Aufmerksamkeit. Produktinformationen zum Bailando Passionsfrucht Likör: Man merkt es dem Bailando Passionsfrucht Likör von der Firma Kesselherz aus Deutschland an, dass hochwertiger karibischer Rum auf natürliche Zutaten trifft. Vom Hersteller als vegan, glutenfrei sowie ohne Farbstoffe und ohne künstliche Zusatzstoffe produziert beworben, spricht der sommerliche Bailando Passionsfrucht Likör ein breites Publikum an. Herzhafte Passionsfrüchte und dominikanischer Rum verführen im Aroma und im Geschmack. Es wird empfohlen, den Passionsfruchtlikör als Shot gekühlt zu trinken, damit Desserts zu verfeinern oder ihn als Spritz mit Sekt, Basilikum oder Minze zu servieren. Er eignet sich zudem zum Mixen anderer Cocktails und Longdrinks.