Rum & Co - Rum & Co GmbH

Arnbitter Likör Der Text folgt in Kürze.

Arran Gold cream Likör Auf der Insel Arran in den Hebriden hat nur eine einzige Whiskybrennerei ihren Sitz, und sie genießt einen exzellenten Ruf. Die Arran Distillery widmet sich mit Liebe zum Detail der Destillation von Inselwhisky und hat es im Laufe ihrer langen Erfolgsgeschichte auf ein breit gefächertes Sortiment geschafft. Neben dem Island Whisky in verschiedenen Reifegraden bietet der Betrieb nun einen tollen Likör auf der Basis von Whisky aus Schottland an. Der Arran Gold Cream Likör löst wahre Lobeshymnen aus und ist einen Versuch mehr als wert. Der charmante Arran Gold Cream Likör auf Whisky-Basis muss sich hinter seinen berühmten Brüdern nicht verstecken. Die Grundlage für den Likör mit herrlich niedrigem Alkoholgehalt ist hochwertiger Arran Single Malt Whisky von der Isle of Arran. Der Scotch wurde mit Milch bzw. Sahne verfeinert und ist damit ein unwiderstehlicher Cream Liqueur. Die schwarze Flasche mit den goldenen Akzenten macht auf Anhieb deutlich, dass dies kein liebloses Massenprodukt ist, sondern ins Premium-Segment gehört. Der schmackhafte Arran Gold Cream Likör wurde bei den vom Whisky Magazine organisierten "World Whiskies Awards 2007" zum weltbesten Whiskylikör (World's Best Whisky Liqueur) gekürt. Bei der "International Wine & Spirit Competition 2005" wurde er "Best in Class" und gewann Silber. Produktinformationen zum Arran Gold cream Likör: Kennzeichnend für den hell bräunlichen Arran Gold Cream Likör ist seine sahnige Weichheit. Der cremige Sahnelikör gibt sich verführerisch süß, ohne gekünstelt zu wirken oder es mit der Süße zu übertreiben. Ein Beiklang von Inselwhisky ist an der Nase und am Gaumen bemerkbar. Schokolade und Milchshake kommen genauso zum Vorschein wie Toffees, Vanille und Pralinen. Ein Hauch von Malz ist mit von der Partie. Für Naschkatzen und anspruchsvolle Genießer ist der milde, weiche Arran Gold Cream Likör genau das Richtige. Man kann mit ihm Heißgetränke und Kaltgetränke verfeinern sowie ihn pur und gut gekühlt trinken. Dabei ist wichtig, dass man ihn wie alle Sahneliköre kalt aufbewahrt und vergleichsweise rasch aufbraucht.

Arran Malt 17 Jahre Island Whisky Whisky aus Schottland ist in einer so riesigen Auswahl erhältlich, dass es für jede Vorliebe und jeden Verwendungszweck das Richtige zu finden gibt. Neben so manch einem Klassiker sind beispielsweise limitierte Sondereditionen erhältlich, und das nicht nur aus den bekannten Whiskyregionen auf dem Festland. Wie wäre es beispielsweise mit dem vielversprechenden Arran Malt 17 Jahre Island Whisky, der auf der Hebrideninsel Arran von der gleichnamigen Destillerie mit viel Liebe zum Detail hergestellt wurde? Er präsentiert sich als Limited Edition für das Jahr 2013, von der insgesamt weltweit nur 12.000 Flaschen veröffentlicht wurden. Der exklusive Arran Malt 17 Jahre Island Whisky begeistert als leicht maritim geprägter schottischer Whisky einer renommierten Brennerei. Sie hat sich dafür entschieden, den Inselwhisky in erstbefüllten und zweitbefüllten Sherryfässern reifen zu lassen. Außerdem lagerte der Single Malt in erstbefüllten Bourbonfässern. Man merkt dem Arran Malt 17 Jahre Island Whisky die Beeinflussung durch unterschiedliche Fassarten ebenso an wie die Tatsache, dass er so authentisch wie möglich ohne Kühlfiltration und ohne Farbstoffe auf den Markt gebracht wurde. Ein regulärer Alkoholgehalt rundet den positiven Gesamteindruck ab und legt es nahe, den Scotch pur zu trinken. Produktinformationen zum Arran Malt 17 Jahre Island Whisky: Im Hinblick auf das Aroma und den Geschmack entpuppt sich der Arran Malt 17 Jahre Island Whisky als unwiderstehlich leckerer Charmeur. Er lädt den Genießer dazu ein, sich entspannt zurückzulehnen und verwöhnen zu lassen. Ein fruchtiger erster Eindruck von grünen Äpfeln und reifem Gartenobst macht Lust auf mehr. Der Arran Malt 17 Jahre Island Whisky ergänzt dies an der Nase und am Gaumen mit einem feinherben Beiklang von Mandeln und mit einer cremigen Süße von Vanille. Er verabschiedet sich mit einem reichhaltigen und vielschichtigen Finish, bei dem gewürzter Bratapfel, Birne und Vanille Hand in Hand mit getoasteter Eiche und Zimt gehen. Vom Charakter her passt diese charmante Sonderedition in einmaliger Auflage wunderbar zum Winter und zu Weihnachten, wobei sie sich zudem als Geschenkidee anbietet.

Arran Malt 15 Jahre Rare Batch Island Whisky Das Faszinierende am Whisky aus Schottland ist, dass er die verschiedensten Charakterzüge annehmen kann. Das liegt nicht zuletzt daran, dass sich die jeweiligen Standortfaktoren sowie insbesondere die Details der Lagerung auf das Destillat auswirken. So wird schottischer Whisky traditionell nicht nur auf dem Festland, sondern auch auf den Hebrideninseln produziert. Der Arran Malt 15 Jahre Rare Batch Island Whisky beispielsweise ist ein Single Malt Scotch Whisky aus Arran, der eine gewisse maritime Prägung aufweist. Damit nicht genug, präsentiert er sich als Sonderedition, die auf insgesamt nur rund 4.000 Flaschen limitiert ist. Der charakterstarke Arran Malt 15 Jahre Rare Batch Island Whisky von der Insel Arran schafft es, auf der einen Seite alte Traditionen zu ehren und auf der anderen Seite ein wenig aus der Reihe zu tanzen. Es handelt sich hierbei um einen Inselwhisky, der - anders als sonst bei der Destillerie üblich - auf getorftem Gerstenmalz basiert. Mit einem Phenolgehalt von 20 ppm hat sie sich ebenso auf diesen Arran Whisky ausgewirkt wie der Verzicht auf Farbstoffe und auf eine Kühlfiltration. Das gewisse Etwas erhielt der exklusive Arran Malt 15 Jahre Rare Batch Island Whisky als Teil einer Sonderserie durch seine Lagerung in Sherryfässern aus Spanien. Sie hat dem Peated Whisky einen modernen Beiklang verliehen, der bei Kunden beliebt ist. Die Limited Edition voller Authentizität und Anspruch besitzt außerdem einen hohen Alkoholgehalt, da sie als Cask Strength Whisky in Fassstärke veröffentlicht wurde. Produktinformationen zum Arran Malt 15 Jahre Rare Batch Island Whisky: Im Aroma begeistert der Arran Malt 15 Jahre Rare Batch Island Whisky mit typischen Noten von Zitrusfrüchten, Eichenholz und Gewürzen. Brauner Zucker und Leder gesellen sich ebenso dazu wie ein rauchiger Unterton. Im vollmundigen und vielschichtigen Geschmack greift der recht hochprozentige Arran Malt 15 Jahre Rare Batch Island Whisky dies auf. Weich und mundfüllend, ergänzt er seinen Torfrauch mit einer warmen Würze und einem holzigen Unterton. Zitrusfrüchte kommen bis in den langanhaltenden Abgang hinein zum Ausdruck.Im Aroma begeistert der Arran Malt 15 Jahre Rare Batch Island Whisky mit typischen Noten von Zitrusfrüchten, Eichenholz und Gewürzen. Brauner Zucker und Leder gesellen sich ebenso dazu wie ein rauchiger Unterton. Im vollmundigen und vielschichtigen Geschmack greift der recht hochprozentige Arran Malt 15 Jahre Rare Batch Island Whisky dies auf. Weich und mundfüllend, ergänzt er seinen Torfrauch mit einer warmen Würze und einem holzigen Unterton. Zitrusfrüchte kommen bis in den langanhaltenden Abgang hinein zum Ausdruck.

Arran Malt 18 Jahre Island Whisky Während auf der Insel Islay mehrere Destillerien ansässig sind, befindet sich auf den anderen Hebrideninseln oft nur eine einzige Brennerei. So hat die Arran Distillery auf der Isle of Arran ihren Sitz und kümmert sich ganz allein um repräsentativen Inselwhisky vom Feinsten. Die Brennerei ist ausgesprochen jung: Anfang der 90er-Jahre wurde sie von den Chivas-Brüdern auf die Beine gestellt, und nur wenige Jahre später brachte man die ersten Spirituosen auf den Markt. Mit einer jährlichen Kapazität von rund 750.000 Litern Whisky gehört die Destillerie zu den im kleinen Stil agierenden Whiskyherstellern, hat sich jedoch einen Namen gemacht. Der Arran Malt 18 Jahre Island Whisky ist eines ihrer Aushängeschilder, gemeinsam mit dem Lochranza Reserve. Beide Abfüllungen sind für die Whiskyregion der Islands bzw. Inseln repräsentativ. Der unkomplizierte Arran Malt 18 Jahre Island Whisky geht einen Schritt weiter als der blasse, junge Reserve Whisky ohne Age Statement. Er wurde aus Gerstenmalz gebrannt und anschließend fast zwei Jahrzehnte in Eichenfässern gelagert. Zwar kann er es nicht wirklich mit den lang gereiften Topsellern aus dem Sortiment an Scotch aufnehmen, doch er sollte keineswegs unterschätzt werden. Für den goldenen Arran Malt 18 Jahre Island Whisky in der schönen Verpackung spricht, dass er ohne Kühlfiltration und ohne die Beigabe von Farbstoffen zugänglich gemacht wird. Produktinformationen zum Arran Malt 18 Jahre Island Whisky : Im Aroma beglückt der Arran Malt 18 Jahre Island Whisky aus Schottland mit Noten von reifem Gartenobst, süßem Sirup und getoasteter Eiche. Man vernimmt außerdem Beiklänge von Vanille und leichter, zimtiger Würze. Der Island Whisky ist angenehm zu trinken. Im Geschmack offenbart er Töne von Fondant, Schokolade und pikantem, süßlich-herbem Ingwer. Brauner Zucker und Vanille kontrastieren mit der unterschwelligen Würze. Etwas Florales und ein Hauch von Orange leiten in den Abgang über. Der Arran Malt 18 Jahre Island Whisky verabschiedet sich mit einem langanhaltenden, luxuriösen Finish vom Genießer. Dunkle Schokolade wird von Brioche, Gartenobst und Zitrusfrüchten ergänzt.

Arran Malt Amarone Cask Finish Island Whisky Es ist heutzutage gang und gäbe, dass ein Whisky erst einmal jahrelang in Bourbonfässern oder allgemein Eichenfässern lagert und dann einem Finishing in ehemaligen Sherryfässern unterzogen wird. Die Brennerei Arran von der gleichnamigen schottischen Insel gibt sich damit nicht zufrieden, obwohl sie mit dem 16 Jahre gereiften Scotch dem Trend folgt. Sie experimentiert mit den verschiedensten Fassarten und bringt so vorzügliche Ergebnisse wie den Arran Malt Amarone Cask Finish Island Whisky auf den Markt. Dieser Inselwhisky und seine Verwandten wie der Sauternes Cask Finish oder der Port Cask Finish sind ein eindrucksvoller Beweis dafür, dass es sich lohnt, neue Wege zu beschreiten und auch einmal ein Risiko einzugehen. Der exquisite Arran Malt Amarone Cask Finish Island Whisky wurde 2010 auf den Markt gebracht und sorgte für Begeisterung bei Kennern wie offiziellen Kritikern. Wie sein Name es erahnen lässt, verbrachte er einige Monate in Fässern aus Italien, in denen zuvor Amarone, ein trockener Rotwein auf der Basis von Sassicaia aus Venetien, gelagert hatte. Der Amarone, der aus halb getrockneten Trauben der Sorten Corvina, Molinara und Rondinella gekeltert wurde, stellt eine italienische Spezialität dar. Er verleiht dem Arran Malt Amarone Cask Finish Island Whisky einen außergewöhnlichen, weinigen Charakter. Der Inselwhisky tanzt aus der Reihe, ohne es dabei an einem stimmigen Trinkerlebnis fehlen zu lassen. Produktinformationen zum Arran Malt Amarone Cask Finish Island Whisky: Beim Arran Malt Amarone Cask Finish Island Whisky aus Schottland trifft man im Aroma auf Noten von roten Früchten und Weintrauben. Das passt zum rötlichen bis pinken Farbton des Inselwhiskys von der Destillerie Arran. Das Bouquet ist relativ sanft und harmonisch, der Geschmack hingegen bringt eine gewisse Kraft und ein beinahe mediterranes Temperament mit. Kirschen mit Schokoladenüberzug, Honigmelone und ein Unterton von Wein machen sich am Gaumen bemerkbar. Diese wahrlich extravaganten Noten werden von einem salzigen, an Meeresbrise erinnernden Ton kontrastiert, der darauf hinweist, dass der spezielle Single Malt auf der Insel Arran hergestellt wird.

Arran Malt Machrie Moor Cask Strength Whisky Arran Malt Machrie Moor Cask Strength Whisky Verspürt man die Lust auf aussagekräftigen Whisky der unverfälschten Art, dann bietet es sich an, auf Cask Strength Whisky zu setzen. Er wird nämlich nach der Destillation nicht mit Wasser auf eine recht zahme Trinkstärke herabgesetzt. Das bietet viel Spielraum für das Entdecken der ursprünglichen Aromen und das Experimentieren damit, wie viel oder wenig Wasser man der Spirituose selbst beimischt. Beim Arran Malt Machrie Moor Cask Strength Whisky kommt noch hinzu, dass er aus getorfter Gerste gebrannt wurde und mit einem recht hohen Torfgehalt sowie einem hohen Alkoholgehalt von sich einnimmt. Der spannende Arran Malt Machrie Moor Cask Strength Whisky aus Schottland hat reichlich Respekt verdient. Inzwischen ist schon die vierte Edition der Sonderabfüllung aus der Serie Machrie Moor der Arran Distillery erhältlich. Sie benennt das Moor, aus dem man den Torf für das Darren des Gerstenmalzes bezieht. Der hochwertige, authentische Inselwhisky von den Hebriden schafft es auf deutlich mehr als 50 % vol. Trinkstärke und ist daher etwas für Kenner und Fans. Er strotzt nur so vor Selbstbewusstsein und Persönlichkeit - und das greift die markante Produktpräsentation in Schwarz und Silber mit Hundelogo gekonnt auf. Produktinformationen zum Arran Malt Machrie Moor Cask Strength Whisky: Das Aroma des Arran Malt Machrie Moor Cask Strength Whisky von der Insel Arran hinterlässt einen bleibenden Eindruck. Salzige Küstennoten und Zitrusfrüchte gehen Hand in Hand mit der herzhaften Fruchtigkeit von Ananas. Außerdem vernimmt man einen Beiklang von frischem, herbalem bis herbem Menthol. Im Geschmack offenbart der Arran Malt Machrie Moor Cask Strength Whisky tolle Noten von Karamell, Bananenchips und Torfrauch. Abgerundet wird das Ganze mit Beiklängen von Erde und Eiche. Der Abgang zeigt sich von der subtil salzigen, relativ langen Seite mit Tönen von Vanillesüße, Rauch und Torf. Auch Genießer, die keinen zu sehr getorften Scotch mögen, kommen bei diesem Island Whisky von Arran auf ihre Kosten. Er ist robust, ausdrucksstark und dabei doch zugänglich und gut ausbalanciert.

Arran Malt Port Cask Finish Island Whisky Es ist nicht nur die Dauer der Lagerung, welche einen Einfluss auf einen Whisky ausübt, sondern auch die Wahl des Fasses. Während fast alle Hersteller sich für amerikanische Bourbonfässer oder unbefüllte Eichenfässer entscheiden, gibt es einige, die ihren Scotch einem interessanten Finishing unterziehen. Den immer öfter zum Einsatz kommenden Sherryfässern folgen so langsam die Portweinfässer nach. Sie haben dem Arran Malt Port Cask Finish Island Whisky zu seinem Charakter verholfen und sorgen für einen Genuss, der die typischen Whiskynoten Schottlands mit einem weinigen Beiklang aus Portugal verbindet. Der feine Arran Malt Port Cask Finish Island Whisky ist einer von vielen Whiskys der Inselbrennerei Arran, bei denen mit dem Finishing experimentiert wurde. Noch gewagter und faszinierender sind der Sauternes Cask Finish (mit französischem Charme) und der Amarone Cask Finish (mit italienischem Charisma). Gemeinsam ist den schottischen Whiskys, dass sie auf der Insel Arran gebrannt werden und deshalb unweigerlich einen Hauch von Meer mitbringen. Die Destillerie Arran ist seit 1993 aktiv und hat sich einen exzellenten Ruf erarbeitet, was nicht zuletzt an den Experimenten mit der Nachreifung liegt. Produktinformationen zum Arran Malt Port Cask Finish Island Whisky: Das Aroma des Arran Malt Port Cask Finish Island Whisky ist auf der fruchtigen, reichen und doch nicht zu kräftigen Seite angesiedelt. Der leichte, süßlich untermalte und an Rotwein erinnernde Duft lässt dem Genießer das Wasser im Mund zusammenlaufen. Der Geschmack überzeugt ebenfalls, denn der harmonische, doch komplexe Arran Malt Port Cask Finish Island Whisky verwöhnt den Gaumen auf mundfüllende, vielschichtige Weise. Trockenfrucht und Süße werden von einer anregenden Würze abgelöst. Ein Hauch von Meersalz und Eichenholz gesellt sich dazu. Dieser Inselwhisky mag es, wenn man ihn pur trinkt oder mit einem Spritzer Wasser verdünnt. So kann er sich von der vielschichtigen, weichen und weinigen Seite zeigen. Der Einfluss des Portweins ist nicht zu ausgeprägt, weshalb es von "Wine Enthusiast" eine hohe Bewertung zwischen 96 bis 100 Punkten gab.

Arran Malt Sherry Cask Finish Whisky Nicht nur auf der zu Schottland gehörenden Insel Islay wird Whisky produziert, sondern auch auf den anderen Inseln der Hebriden. So sollte man die Rechnung nicht ohne die Isle of Arran machen, auf der die gleichnamige Whiskymarke zu Hause ist. Auch hier handelt es sich um maritim geprägten Single Malt mit Wiedererkennungswert. Wie so manch eine Brennerei vom Festland mag es der Hersteller, zu experimentieren. Man nehme nur einmal den rundum gelungenen Arran Malt Sherry Cask Finish Whisky, der nach der regulären Reifelagerung in ehemaligen Bourbonfässern aus Amerika eine Weile in spanischen Sherryfässern veredelt wurde. Der exquisite Arran Malt Sherry Cask Finish Whisky ist Teil der bei Kennern geschätzten und vielgelobten Sonderserie Cask Finish, bei der unterschiedliche Fasstypen für eine Nachlagerung zum Einsatz kommen. Als solches greift er zwar die für seine Destillerie und seine Whiskyregion typischen Züge auf, wurde aber auch von zwei unterschiedlichen Fassarten beeinflusst. Man merkt es dem goldenen bis bernsteinfarbenen Arran Malt Sherry Cask Finish Whisky ohne Age Statement an, dass er abschließend in Oloroso-Sherryfässern reifen konnte. Er mag jung sein und es ein wenig an Anspruch mangeln lassen, doch dies gleicht er mit Aussagekraft und einem verspielten Charme aus. Kenner wie Einsteiger lassen sich gern von dem Scotch von der Insel Arran um den Finger wickeln. Produktinformationen zum Arran Malt Sherry Cask Finish Whisky: Im Aroma überzeugt der Arran Malt Sherry Cask Finish Whisky mit Noten von Zitrusfrüchten, Sherry und Kirschen. Zur einladenden Fruchtigkeit gesellen sich süße Beiklänge von Schokolade und Vanille. Minze und ein Hauch von Pistazien sowie Nuancen von Eiche und Gewürzen runden das Bouquet ab. Im Geschmack gibt sich der Arran Malt Sherry Cask Finish Whisky ebenso komplex und doch zugänglich. Töne von malziger Süße, pikantem Ingwer, Getreide und weißer Schokolade machen Lust auf mehr. Weich, rund und bis in den Abgang hinein von Sherrynoten geprägt, offenbart der Island Whisky auch einen Unterton von Kräutern in mittellangen Finish.

Arran Malt Sauternes Cask Finish Island Whisky Viele der schottischen Brennereien sind seit Jahrzehnten oder Jahrhunderten aktiv und setzen nach wie vor auf Tradition, obwohl sich im Laufe ihrer Geschichte so einiges getan haben mag. Jüngere Betriebe hingegen zeichnen sich oft durch eine gewisse Offenheit für moderne Technik sowie durch Experimentierfreude aus. Das veranschaulicht die Arran Whisky Distillery, die ihren Sitz auf der Insel Arran hat und erst seit 1993 im Geschäft ist. Mit einer jährlichen Kapazität von bis zu 750.000 Liter Scotch und einem Gespür für Genuss mit dem gewissen Etwas hat sich die Destillerie binnen kurzer Zeit eine große Fangemeinde aufgebaut. Qualitätsprodukte wie der Arran Malt Sauternes Cask Finish Island Whisky gehören zu den Aushängeschildern der Brennerei. Der exklusive Arran Malt Sauternes Cask Finish Island Whisky ist Teil einer gewagten Serie, bei der die verschiedensten Fassarten für die Nachreifung zurate gezogen werden. Es gibt einen Single Malt mit Amarone-Finishing, einen mit Portwein-Finishing und eine etwas klassischere Variante mit Sherry-Finishing zu kaufen. Sogar ein Brandy Cask Finish ist erhältlich. Der Arran Malt Sauternes Cask Finish Island Whisky verdient seinen Namen der Tatsache, dass er nach der mehrjährigen Lagerung in Fässer aus Frankreich umgefüllt wurde, die vorher süßen Wein aus dem Weinbaugebiet Bordeaux beherbergt hatten. Der Single Malt wurde unleugbar hiervon geprägt und ist ein Unikat. Produktinformationen zum Arran Malt Sauternes Cask Finish Island Whisky: Im Aroma steht der Arran Malt Sauternes Cask Finish Island Whisky aus Schottland für Akazienhonig und schrittweise immer mehr Frucht. Birnen, Bananen und Aprikosen dominieren das Bild, wobei sich auch ein Unterton von blumiger Eleganz bemerkbar macht. Der Geschmack ist von Süße und angenehmer Würze gekennzeichnet. Zitrusfrüchte, Meersalz und ein Hauch von Wein sind sowohl beim puren Genuss als auch beim Trinken mit etwas Wasser zu spüren. Der Abgang des Inselwhiskys ist von Sauternes, saftiger Orange und knusprigem Gebäck mit Honig geprägt. Die Destillerie Arran darf auf den Arran Malt Sauternes Cask Finish Island Whisky wahrlich stolz sein. Herkunft des Arran Malt Sauternes Cask Finish Island Whisky: Isle of Arran / Schottland Alkoholgehalt: 50% Vol Inhalt: 0,7 Liter

Arran Malt Signature Series Remnant Renegade Whisky Schottischer Whisky wird schon seit Jahrhunderten von zahlreichen Destillerien in jedem Winkel des Landes hergestellt. Dementsprechend steht er für eine lange Tradition. Dass Whisky aus Schottland darüber hinaus auch innovativ sein kann, führen moderne Qualitätsprodukte wie der Arran Malt Signature Series Remnant Renegade Whisky vor Augen. Es handelt sich hierbei um eine Sonderedition, die im Herbst 2023 als erste Abfüllung innerhalb der neuen Signature Series mit treffendem Namen veröffentlicht wurde. Vier Arten von Scotch sollen im Zuge dieser Produktlinie auf den Markt kommen und den für die Destillerie typischen Stil zum Ausdruck bringen. Der vielversprechende Arran Malt Signature Series Remnant Renegade Whisky weckt mit seinem Namen die Neugier. Wer seinen Produkttitel entschlüsselt, der kommt zu einem Erfolgsgeheimnis etwas näher. Das englische Wort "remnant" lässt sich mit Rest oder Überbleibsel übersetzen. Damit spielt der schottische Whisky von der Hebrideninsel Arran darauf an, dass er nach seiner Destillation aus Gerstenmalz in zuvor mit einem anderen Destillaten befüllten Fassarten reifen durfte. Die winzigen Flüssigkeitsüberreste in den Holzporen haben einen faszinierenden Einfluss auf den Arran Malt Signature Series Remnant Renegade Whisky ausgeübt. Der Inselwhisky lagerte in Sherryfässern, Hogshead-Fässern und Bourbonfässern. Gleichzeitig spielt er mit dem Begriff "renegade" darauf an, dass er sich als ein Abtrünniger mit einer gewissen rebellischen Ader präsentiert. Immerhin darf Single Malt nur selten in so vielen unterschiedlichen Fasstypen ruhen. Produktinformationen zum Arran Malt Signature Series Remnant Renegade Whisky: Im Hinblick auf das Aroma und den Geschmack geizt der Arran Malt Signature Series Remnant Renegade Whisky nicht mit seinen Reizen. Man merkt es ihm an, dass er auf so verschiedene Weise beeinflusst wurde. An der Nase und am Gaumen gibt sich der Arran Malt Signature Series Remnant Renegade Whisky süß, fruchtig und würzig. Kandierte Äpfel, Vanille, Zimt, Honig und Orangenblüten gehen Hand in Hand mit Sternanis, Lakritz, Menthol und Kräutern. Ein seidig weiches Mundgefühl und ein ausbalancierter Abgang runden den Island Whisky von der Isle of Arran ab.

Arran Malt Signature Series Edt. 2 Barrel Bonfire Whisky Schottischer Whisky wird bekanntlich nicht nur auf dem Festland destilliert, sondern auch auf so manch einer Hebrideninsel. Auf der Insel Arran beispielsweise befindet sich die gleichnamige Brennerei, deren Inselwhisky frischen Wind ins Geschehen bringt. Ab und zu veröffentlicht sie auch Peated Whisky aus getorftem Gerstenmalz. Für all diejenigen, die sich an diese Stilrichtung heranwagen möchten, ist der Arran Malt Signature Series Edt. 2 Barrel Bonfire Whisky eine ausgezeichnete Wahl. Hiermit gönnt man sich Island Whisky aus Schottland, der sowohl Einsteiger als auch Kenner zufriedenstellt. Der charaktervolle Arran Malt Signature Series Edt. 2 Barrel Bonfire Whisky wurde mit viel Liebe zum Detail hergestellt. Er verkörpert die zweite von insgesamt vier Abfüllungen innerhalb der Sonderserie, die sich dem mehr oder weniger rauchigen Whisky aus Arran widmet. Bei jeder Abfüllung hat sich Distillery Manager Stewart Bowman persönlich um die Auswahl der Fässer gekümmert. Was den Arran Malt Signature Series Edt. 2 Barrel Bonfire Whisky anbelangt, so reifte er nach seiner Destillation aus Gerstenmalz elf Jahre lang in der Lagerhalle Nummer 4 von Lochranza. Interessanterweise hat sich der Hersteller dazu entschlossen, hierfür nicht reguläre Bourbonfässer zu verwenden, sondern Quarter Casks mit einem kleineren Fassungsvermögen. Diese ehemals mit Bourbon befüllten Eichenfässer wurden von der Koval Distillery aus Kentucky bezogen und erlaubten einen intensiveren Holzkontakt. Der Single Malt dankt die Mühe mit seinem ureigenen Charisma. Er besitzt einen Phenolgehalt von 42 ppm und ist auf insgesamt nicht einmal 15.000 Flaschen limitiert. Da man auf eine Kühlfiltration verzichtet und stattdessen einen Scotch mit recht hohem Alkoholgehalt zugänglich gemacht hat, darf man sich auf authentischen Genuss freuen. Produktinformationen zum Arran Malt Signature Series Edt. 2 Barrel Bonfire Whisky: Der relativ hochprozentige, goldene Arran Malt Signature Series Edt. 2 Barrel Bonfire Whisky rückt sich sofort in den Mittelpunkt der Aufmerksamkeit. Im Aroma und im Geschmack darf man sich auf Zitrusfrüchte wie Zitronenzesten freuen. Eine sanfte Vanillesüße gleicht dies gemeinsam mit Eindrücken von Lagerfeuer und Torfrauch aus. Der ohne Farbstoffe veröffentlichte Arran Malt Signature Series Edt. 2 Barrel Bonfire Whisky ist eine Limited Edition, die trotz all dem Anspruch alltagstauglich ist. Wer mag, macht den Cask Strength Whisky in Fassstärke mit ein wenig Wasser etwas milder. Der relativ trockene, nicht zu rauchige Scotch ist sich zum Mixen von Drinks eigentlich zu schade.

Arran Malt The Bothy Quarter Cask Whisky Lust auf einen schottischen Inselwhisky mit dem gewissen Etwas? Es muss nicht immer ein Whisky von der Hauptinsel Islay sein, die eine Whiskyregion für sich darstellt. Auch auf den Nachbarinseln mit weitaus weniger Brennereien gibt es spannende Produkte zu entdecken. Der Island Whisky kann von der Insel Arran stammen, wo die Talisker Distillery sowie die nach dem Standort benannte Marke zu Hause sind. Der vielversprechende Arran Malt The Bothy Quarter Cask Whisky ist dort beheimatet. Er wird mit viel Liebe zum Detail hergestellt und in kleinen Chargen pro Batch mehrfach aufgelegt. Schon vier Abfüllungen hiervon wurden ins Rennen geschickt, jede in Fassstärke. Der spektakuläre Arran Malt The Bothy Quarter Cask Whisky aus Schottland steht seinen Vorgängern derselben Serie in nichts nach. Es handelt sich um einen hochwertigen, relativ jungen Island Whisky, der nach der Destillation aus Gerstenmalz mehrere Jahre in ehemaligen Bourbonfässern aus amerikanischer Weißeiche lagerte. Der goldene Arran Malt The Bothy Quarter Cask Whisky wurde dann in kleinere Eichenfässer umgefüllt, in denen er mindestens 18 Monate nachlagerte. Das ist ein eher ungewöhnliches Finishing und hebt ihn von seinen Mitstreitern ab. Der Cask Strength Whisky wurde ohne Kaltfiltration und ohne Farbstoffe abgefüllt und besitzt einen hohen, aber nicht aggressiven, Alkoholgehalt. Die schöne Produktpräsentation samt landschaftlichem Motiv auf Label und Geschenkdose passt gut ins Bild. Produktinformationen zum Arran Malt The Bothy Quarter Cask Whisky: Im Aroma überzeugt der Arran Malt The Bothy Quarter Cask Whisky mit einer unwiderstehlichen Kombination aus süßlicher Würze und herzhaften Tropenfrüchten. Darüber hinaus vernimmt man Beiklänge von weicher Vanille und Eiche. Der Single Malt Scotch präsentiert sich als zugänglicher Charmeur, wobei es ihm an Kraft nicht mangelt. Im Geschmack verführt der Arran Malt The Bothy Quarter Cask Whisky mit Tönen von Pfirsichen aus der Dose, süßlich-säuerlicher Ananas und exotischer Kokosnuss. Neben diesem tropischen Zug vernimmt man Nuancen von Gewürzen und Braunbrot. Wachsige Zitrusfruchtschalen kennzeichnen den Abgang gemeinsam mit einem Unterton von herbsüßem Kakao.

Arthouse Spiced (Rum-Basis) Der Arthouse Stars Caribbean Spiced Rum ist weit mehr als nur ein aromatischer Genuss – er ist eine Hommage an eine Ära voller Glanz, Charme und cineastischem Zauber. Inspiriert von den goldenen Jahrzehnten des frühen 20. Jahrhunderts, als Hollywood aufblühte und rauschende Feste den Takt vorgaben, steht dieser Spiced Rum unter dem Motto: „Arthouse – als die Bilder laufen lernten“. In seiner Gestaltung wie auch im Geschmack ist dieser karibische Blend ein kunstvoller Tribut an die großen Geschichten, Persönlichkeiten und das Lebensgefühl einer glamourösen Zeit. Mit 40 % Vol. präsentiert sich der Arthouse Spiced stilvoll, klassisch – und doch modern. Das Herzstück dieses Rum-Highlights bildet ein karibischer Rum-Blend, der mit viel Fingerspitzengefühl komponiert wurde. Die Auswahl der Basisspirituose aus der Karibik sorgt für eine tropische Tiefe. Hinter der hochwertigen Flasche steckt ein durchdachtes Konzept: Der Arthouse Stars Caribbean Spiced will nicht nur geschmacklich überzeugen, sondern auch eine Geschichte erzählen – jene der großen Leinwand, der Cocktailpartys vergangener Tage und des stilvollen Genusses mit Anspruch. Dieser Rum reiht sich in das Premiumsegment stilvoller Spiced Rums ein – für Genießer, die mehr als Standard erwarten. Produktinformationen zum Arthouse Spiced (Rum-Basis): Im Glas entfaltet der Arthouse Stars Caribbean Spiced eine einladende Aromatik. Weiche Vanillenoten, kombiniert mit edlen Gewürzen und feinen, tropischen Akzenten prägen das Bukett. Am Gaumen offenbart der Rum eine samtige Süße, getragen von leicht würzigen Nuancen, die sich mit dezenter Tiefe und einem Hauch Exotik verbinden. Dabei bleibt das Geschmacksbild balanciert, rund und elegant, ohne aufdringlich zu sein. Der Abgang ist weich, leicht würzig und von angenehmer Länge – perfekt für genussvolle Abende pur, auf Eis oder als Basis stilvoller Longdrinks. Der Arthouse Stars Spiced ist ein Rum für Kenner und Filmfreunde – einer, der das Flair vergangener Zeiten in moderner Form aufleben lässt.

Artwerk Bio Brandy Weinbrand aus Frankreich und spanischer Brandy dominieren den Markt und genießen rund um die Welt einen exzellenten Ruf. Man sollte die Rechnung jedoch nicht ohne Brandy aus Deutschland machen, denn auch hierzulande verstehen sich Brennereien schon seit Jahrhunderten auf die Herstellung von feinen Weinbränden. Soll es ein edler Weinbrand aus Deutschland sein, dessen Hersteller sich der Nachhaltigkeit verschrieben hat, dann kommt man beim Artwerk Bio Brandy auf seine Kosten. Er wagt derzeit den Durchbruch und hat reichlich Aufmerksamkeit und Anerkennung verdient. Der edle Artwerk Bio Brandy entsteht mit viel Liebe zum Detail in kunstfertiger Handarbeit. Verantwortlich für seine Herstellung ist ein bewusst im kleinen Stil agierender Betrieb. Die Artwerk GmbH hat in Rüdesheim am Rhein ihren Sitz und verschreibt sich dem Premium-Brandy aus dem Rheingau. Als deutscher Weinbrand mit vorbildlichem Charakter und hoher Qualität ist er zudem nach der EG-öko-Verordnung biozertifiziert. Der Hersteller bezieht für den dunklen Artwerk Bio Brandy von Weinbauern Trauben höchster Qualität aus dem biologischen Anbau. Dieser Verzicht auf Chemie sowie die aromaschonende Destillation im Vakuum bei einer Temperatur von unter 30 °C hinterlassen positive Spuren am Endergebnis. Der deutsche Brandy profitiert zudem von einer Lagerung in alten Eichenfässern. Er ehrt das Erbe der deutschen Weinbrenner-Kultur und verkörpert ein Stück Handwerkskunst, das es mühelos mit der internationalen Konkurrenz aufnehmen kann. Produktinformationen zum Artwerk Bio Brandy: Was das Aroma und den Geschmack angeht, zeigt sich der Artwerk Bio Brandy als typisch deutscher Weinbrand von der fruchtbetonten Seite. An der Nase und am Gaumen intensiv sowie elegant, begeistert er vor allem mit saftigen Trockenfrüchten. Ab und zu vernimmt man zudem einen Beiklang von Vanillesüße. Der nachhaltig hergestellte Artwerk Bio Brandy kann pur getrunken werden, eignet sich jedoch auch zum Mixen von Cocktails und Longdrinks. Besonders gut passt dieser deutsche Weinbrand zu Ginger Ale, mit einer Limettenscheibe garniert. Wir empfehlen eine Trinktemperatur von 15 °C.

Arvesolvet Aquavit Kräuter und Gewürze aller Art finden häufig ihren Weg in die Herstellung von Spirituosen. Wohl die bekanntesten Beispiele hierfür sind Gin und Kräuterlikör. Aber auch Flavoured Vodka und Whisky oder Spiced Spirituosen auf Rumbasis sowie Vermouth, Anisspirituosen wie Absinth und weitere alkoholische Getränke profitieren von einer Aromatisierung mit solchen natürlichen Zutaten. Zu den Kräuterspirituosen mit einer langen Tradition gehört der typisch skandinavische Aquavit. Er wird in Norwegen und den Nachbarländern wie Dänemark und Schweden hergestellt und hat sich inzwischen sogar in Deutschland etabliert. Wer ihn von seiner authentischen Seite kennenlernen will, der wird beim Arvesolvet Aquavit fündig. Als norwegischer Aquavit mit authentischem Charakter weiß er Kenner und Einsteiger gleichermaßen zufriedenzustellen. Der vielversprechende Arvesolvet Aquavit aus Norwegen wird nach einem altbewährten Rezept produziert. Die Brennerei verlässt sich zum Verfeinern des Basisalkohols nicht nur auf die üblichen Hauptzutaten für Aquavit wie Kümmel und Koriander, sondern auf diverse weitere Gewürze und Kräuter. Ein Großteil der Botanicals stammt aus dem Umland oder Inland. Nach der Destillation wandert der Arvesolvet Aquavit in Eichenfässer, die zuvor mit Oloroso Sherry (Likörwein aus Spanien) befüllt waren. Auch das ist eine traditionelle Vorgehensweise. In den Holzfässern mit dezenten Sherrynoten durfte die Kräuterspirituose eine Weile lagern, um sich zu vollem Glanz auszubilden. Produktinformationen zum Arvesolvet Aquavit: Die Mühe hat sich gelohnt, denn der hell strohgelbe bis goldene Arvesolvet Aquavit aus Skandinavien hat viel zu bieten. Sowohl im Aroma als auch im Geschmack zeigt er sich von der kräftig würzigen und leicht bitteren Seite. Neben der allgegenwärtigen Note von Kümmel bemerkt man Anis bzw. Sternanis und einen Beiklang von Koriander mit leichter Zitrusnote. Außerdem begeistert der überraschend vielschichtige Arvesolvet Aquavit mit einem Hauch von Kreuzkümmel, Nuss und Vanille. Das Ganze mündet in ein würziges und fruchtiges bis feinherbes Finish mit Zitronenmarmelade, Lakritze und Kümmel. Wer es traditionell und hochwertig mag, der wird sich in diesen charakterstarken Charmeur mit sanften Sherrynoten verlieben.

Auchentoshan Blood Oak Lowland Whisky Es ist hinlänglich bekannt, dass Hersteller und Abfüller von Whisky aus Schottland oft mit dem Fasstyp bei der Lagerung experimentieren. Gern kommen Weißeichefässer aus Amerika zum Einsatz, die vorher mit Bourbon Whiskey befüllt waren. Fast ebenso gern nutzt man inzwischen Fässer aus europäischer Eiche, die zuvor Sherry aus Spanien beherbergt hatten. Und dann gibt es noch weniger bekannte oder übliche Fässer, die sich für die Reifung oder Nachreifung anbieten. Der Auchentoshan Blood Oak Lowland Whisky tanzt ein wenig aus der Reihe, denn bei ihm kam spezielles Eichenholz zum Tragen. Der exklusive Auchentoshan Blood Oak Lowland Whisky hebt sich schon allein dadurch von der Masse ab, dass er in den Lowlands und nicht in den Highlands hergestellt wird. Die Auchentoshan Distillery hat dort ihren Sitz und steht für hochwertigen Single Malt Scotch Whisky mit einer regionalen Prägung, wohingegen die meisten anderen Brennereien sich dem Grain Whisky für Blends zuwenden. Der raffinierte Auchentoshan Blood Oak Lowland Whisky reifte in einer Kombination aus traditionellen Bourbonfässern und eher unkonventionellen Rotweinfässern. Mit Blut (zu Englisch blood) hat er rein gar nichts zu tun, einmal abgesehen vom leicht rötlichen Farbschlag und der dazu passenden Verpackung. Produktinformationen zum Auchentoshan Blood Oak Lowland Whisky: Was das Aroma und den Geschmack anbelangt, löst der charaktervolle, finessereiche Auchentoshan Blood Oak Lowland Whisky Begeisterung aus. Der Lowland Malt überzeugt mit einer ausgeprägten Aromatik, die man so schnell nicht aus dem Sinn bekommt. Die Rotwein-Noten sind unverkennbar, dominieren jedoch nicht. Rote Früchte werden durch Ingwer ergänzt. Am Gaumen trifft man daneben auf einen würzigen Beiklang. Der Auchentoshan Blood Oak Lowland Whisky wurde sowohl vom Bourbonfass als auch vom Rotweinfass geprägt. Man sollte ihn sich pur zu Gemüte führen, wobei er das Zeug zum Highlight hat, wie der mehrfach prämierte American Oak Lowland Whisky von der beinahe seit 200 Jahren erfolgreichen Brennerei Auchentoshan. Jener wurde 2015 von "Wine Enthusiast" mit stolzen 93 Punkten bewertet.

Auchentoshan American Oak Lowland Whisky Die Brennerei Auchentoshan aus Schottland hat sich darauf spezialisiert, neben einigen allseits beliebten Klassikern eine Reihe von experimentellen Whiskys auf den Markt zu bringen. Diese faszinierenden Abfüllungen durften in bestimmten Fassarten lagern. Das überraschend breit gefächerte Angebot an Single Malt mit dem gewissen Etwas reicht vom Three Wood über den Springwood und den Heartwood bis hin zum Virgin Oak oder zum rundum gelungenen Auchentoshan American Oak Lowland Whisky. An dieser Serie wird deutlich, wie groß der Einfluss der Fässer für die Reifephase auf das Aroma und den Geschmack eines Whiskys ist. Der Auchentoshan American Oak Lowland Whisky weist mit seinem Namen darauf hin, dass er ausschließlich in Fässern aus amerikanischer Eiche lagerte. Damit hebt er sich von den vielen Standardprodukten ab, bei denen gern Sherryfässer aus europäischem Holz zurate gezogen werden. Das ist nicht der einzige Grund, warum der Auchentoshan American Oak Lowland Whisky aus der Reihe tanzt. Es handelt sich darüber hinaus um ein Qualitätsprodukt, das nicht in den Highlands, in Speyside oder auf den Inseln produziert wird, sondern in den Lowlands. Dort ist die Destillerie Auchentoshan eine der wenigen, die noch aktiv sind. Es gibt mehrere Whiskys von Auchentoshan, die nur in Weißeichefässern aus Amerika ruhten, darunter den exklusiven 18 Jahre alten Single Malt und den Virgin Oak, bei dem nicht einmal Bourbon zuvor in den Fässern abgefüllt worden war. Produktinformationen zum Auchentoshan American Oak Lowland Whisky: Was das Aroma und den Geschmack angeht, zeigt sich der Auchentoshan American Oak Lowland Whisky von der nicht zu anspruchsvollen, aber harmonischen Seite. Der dreifach destillierte Scotch steht für unverwechselbaren Genuss, der gefallen will und auf Sherrynoten verzichtet. Würzige Noten prägen das anregende, doch elegante Aroma, das u. a. von Muskatnuss und Zimt bestimmt wird. Kandierte Orangen, Vanillesüße und ein Hauch von Holz schwingen mit. Am Gaumen brilliert der Single Malt aus den Lowlands mit Apfel, Karamell, Schokolade und einem samtigen Gefühl im Mundraum.

Audemus Covert Liqueur Inmitten der Cognac-Region umgeben von Weinbergen, Weingütern und Destillerien kümmert sich eine Brennerei um eine leicht andere Vorgehensweise. Die Audemus Distillery ist für ihren Standort ein wenig unüblich und geht bewusst eigene Wege. Als Mikrodestillerie verlässt sie sich quasi aus dem Wohnzimmer des Firmengründers heraus auf eine schonende Vakuum-Destillation. In dieser Vorgehensweise entsteht so manch eine Spirituose aus Frankreich, die sich von der etwas anderen Art zeigt. Die Mühe lohnt sich, denn es gab beispielsweise für den Gin der Brennerei internationale Auszeichnungen. Der Audemus Covert Liqueur reiht sich in das Sortiment ein und verdient volle Aufmerksamkeit. Der innovative Audemus Covert Liqueur schafft es, auf der einen Seite alte Traditionen zu ehren und auf der anderen Seite aus der Reihe zu tanzen. Die Grundlage für die Aromatisierung mit nur zwei natürlichen Zutaten ist hochwertiger Cognac, also typisch französischer Weinbrand. Verfeinert wurde er sowohl mit Feigenblättern als auch mit Honig aus Frühlingsblüten. Schon allein aus diesem Grund mag es der Audemus Covert Liqueur, wenn man ihn als Klasse für sich betrachtet. Aromatisierte Weinbrände genießen nach wie vor Seltenheitswert, insbesondere im Hinblick auf den Cognac. Dies ist ein prämierter Likör mit einzigartigem Charakter, der Einsteiger und Kenner gleichermaßen um den Finger wickelt. Produktinformationen zum Audemus Covert Liqueur: Lässt man sich vom goldgelben Audemus Covert Liqueur verführen, wird man ihn lang eindrucksvoll in Erinnerung behalten. Dies ist ein Cognac Likör aus Frankreich, der voller Charme, Aussagekraft und Wiedererkennungswert steckt. Er wird immer komplexer und lässt sich nur schwer mit pauschalen Begriffen beschreiben. Insbesondere die Feigenblätter, die an der Luft getrocknet und leicht von Hand geröstet wurden, verleihen dem außergewöhnlichen Audemus Covert Liqueur das gewisse Etwas. Eine allgegenwärtige, blumige Süße von Honig schwingt ebenso mit wie ein Hauch von feinherben Röstaromen. Man fühlt sich an gebrannte Mandeln und Getreide wie Roggen erinnert. Marmelade, Feigen und ein fruchtiger Unterton von Cognac runden das Ganze ab. Prima pur als Digestif!

Austian Empire Navy Novara Rum So manch eine Spirituose spielt auf ein historisches Ereignis oder eine bekannte Persönlichkeit an. Auch beim Rum aus der Karibik trifft man auf die eine oder andere Verbindung mit der Vergangenheit. Ein ausgezeichnetes Beispiel dafür ist der Austrian Empire Navy Novara Rum, der bereits mit seinem Titel auf seine Hintergrundgeschichte verweist. Wir verdanken die Ursprünge der Marke dem österreichischen Kaiserreich, wobei sich inzwischen eine Firma aus einem anderen Land um die hochwertigen Spirituosen kümmert. Mit diesem Qualitätsprodukt wird die illustre Geschichte aufgegriffen. So handelte es sich beim Namensgeber Novara einst um eine Fregatte der österreichischen Marine, die unter Kommodore B. von Wullerstorf-Urbaier die Weltmeere umsegelte. Der charaktervolle Austrian Empire Navy Novara Rum spricht alle Sinne an. Seine Heimat sind drei verschiedene Länder, was die wunderschöne tropische Flora und Fauna im Produktdesign aufgreift. Als ein Tribut an die guten alten Zeiten ist hiermit ein multinationaler Rum entstanden, der in optischer Hinsicht ebenso viel zu bieten hat wie in aromatischer und geschmacklicher Hinsicht. Es handelt sich beim Austrian Empire Navy Novara Rum um einen anspruchsvollen Blend, bei dem drei Rumsorten miteinander vermählt wurden: Rum aus Venezuela (Atlantik), Rum aus Mauritius (Indischer Ozean) und Rum aus Indonesien (Pazifik). Drei Ozeane werden also ebenfalls abgedeckt und spielen auf das damalige Schiff an. Die Destillate lagerten fünf Jahre oder acht Jahre in Eichenfässern. Anschließend ging es an das Kombinieren zu einem Verschnitt und an das Abfüllen mit einem relativ niedrigen Alkoholgehalt. Produktinformationen zum Austian Empire Navy Novara Rum : Im Hinblick auf das Aroma und den Geschmack sollte man den dunklen Austrian Empire Navy Novara Rum nicht unterschätzen. Er gibt sich kraftvoll und komplex, verführerisch und tiefgründig mit einer sinnlichen Eleganz. Genau aus diesem Grund kommen bei diesem Barbados Rum auch Kenner auf ihre Kosten. An der Nase und am Gaumen darf man sich auf einen fruchtigen ersten Eindruck freuen. Allmählich bemerkt man darüber hinaus auch einen holzigen und nussigen Beiklang. Der reichhaltige Austrian Empire Navy Novara Rum voller Vintage-Flair kombiniert Tropenfrüchte und Eiche mit kandierten Nüssen. Melasse und Karamell steuern eine angenehme Süße bei, die bis in den langanhaltenden, weichen und ausgewogenen Abgang anhält. Es empfiehlt sich, diesen außergewöhnlichen Charmeur voller Exotik pur auf sich wirken zu lassen.