Rum & Co - Rum & Co GmbH

Bayou Select Rum Die Amerikaner sind nicht nur rege Konsumenten von Rum, sondern sie haben manchmal auch bei seiner Produktion die Finger mit im Spiel. Ab und zu agieren sie als unabhängige Abfüller, wobei dies in der Vergangenheit weitaus üblicher war. So etablierte sich der Rum in Louisiana, und dort herrscht bekanntlich die Bayou-Kultur vor. Das Wort betitelt eigentlich die sumpfigen Flussarme, doch mehr und mehr umfasst der Begriff auch die dort lebenden Menschen mit ihrer Kultur, die einzigartige Natur und die etwas mysteriöse Geschichte der Region in den Vereinigten Staaten. All dies beschwört der Bayou Select Rum herauf, neben dem es von derselben spannenden Marke noch den Silver Rum und den Spiced Rum zu entdecken gibt. Der exotische Bayou Select Rum aus den USA sollte als Klasse für sich betrachtet werden, obwohl er durchaus gewisse Parallelen zu den karibischen Klassikern sowie den süd- und mittelamerikanischen Konkurrenten aufweist. Der dunkle Melasse-Rum mit dem markanten schwarzen Label und der maskulinen Ausstrahlung samt Vintage-Flair sollte weder überschätzt noch unterschätzt werden. Charakteristisch für den Bayou Select Rum aus Amerika ist, dass er mehrere Jahre in Weißeichefässern lagern durfte und daher viel zu bieten hat. Man geht davon aus, dass der Blended Rum aus Louisiana mindestens drei Jahre lang nach dem Solera-Verfahren ruhte. Das bedeutet, dass er ein Verschnitt von kurz, mittellang und länger gereiften Destillaten ist. Produktinformationen zum Bayou Select Rum: Was das Aroma und den Geschmack anbelangt, geizt der Bayou Select Rum nicht mit seinen Reizen. Der Solera Blend gibt sich facettenreich, aussagekräftig und vollmundig. Noten von Vanille und Eiche gehen Hand in Hand mit Cola und Toffee. Zedernholz und ein herbaler Beiklang von Kräutern gesellen sich dazu. Manchmal fühlt man sich an Gewürze wie Chili oder sogar an Gemüse-Currys erinnert. Der unverwechselbare Bayou Select Rum richtet sich an Genießer, die sonst eigentlich eher Bourbon oder American Whiskey trinken und sich nun dem raren American Rum zuwenden wollen.

Bayou Special Release Single Batch Rum Der Bayou Special Release Single Batch Rum stammt aus Louisiana in den USA und zeigt eine eigenständige Interpretation amerikanischer Rumkunst. Hergestellt wird er von Louisiana Spirits, einer Destillerie, die regional angebautes Zuckerrohr aus Süd-Louisiana verarbeitet. Die Melasse stammt dabei von der ältesten familiengeführten Zuckerrohrmühle der Vereinigten Staaten. Destilliert wird in kupfernen Pot Stills, wodurch der Rum eine besonders ausdrucksstarke und strukturierte Stilistik entwickelt. Die Abfüllung als Special Release Single Batch hebt sich durch ihre besondere Fassreifung hervor. Batch No. 3 reifte mehrere Jahre in ehemaligen kalifornischen Rotweinfässern und entwickelte dadurch ein vielschichtiges Profil mit würzigen und fruchtigen Noten. Die Kombination aus amerikanischer Eiche, Louisiana Klima und Rotwein Fassreifung sorgt für Tiefe und einen eigenständigen Charakter, der sich klar von klassischen karibischen Rums unterscheidet. Abgefüllt wird der Rum mit 43,4 % Vol.. Produktinformationen zum Bayou Special Release Single Batch Rum: Der Bayou Special Release Single Batch Rum richtet sich an Genießer, die charaktervolle und aromatisch komplexe Rums entdecken möchten. Die Verbindung aus würziger Fassnote, fruchtigen Nuancen und amerikanischer Rumtradition macht diese limitierte Abfüllung besonders spannend für den puren Genuss oder hochwertige Rum Cocktails.

Bayou Spiced (Rum-Basis) Rum aus Amerika? Warum eigentlich nicht? Immerhin liegen die Vereinigten Staaten um einiges näher bei der Karibik, Süd- und Mittelamerika als die vielen unabhängigen Abfüller aus Europa. Dennoch ist amerikanischer Rum eher eine Seltenheit. Umso mehr Aufmerksamkeit verdient der Bayou Spiced (Rum-Basis) gemeinsam mit seinen Brüdern. Hierbei handelt es sich um exklusiven Rum aus Louisiana, der als Grundlage für eine ausgeklügelte Aromatisierung diente. Er wird dem Bayou (den sumpfigen Flussläufen mit ihrer ganz eigenen Landschaft und Kultur) vom exotischen, unverwechselbaren Stil her gerecht. Der außergewöhnliche Bayou Spiced (Rum-Basis) profitiert davon, dass er mit viel Liebe zum Detail im small batch hergestellt wird. Als erster Schritt steht die Destillation von Melasse-Rum an, die auf traditionelle Weise im Kupferbrennkessel erfolgt. Das Zuckerrohr stammt übrigens aus dem Umland, aus Lacassine im US-Bundesstaat Louisiana. Der älteste familiengeführte Zucker-Produzent in Amerika liefert die Melasse. Der hieraus gebrannte, recht schwere Pot Still Rum aus den USA darf eine Zeit lang in Weißeichefässern lagern. Hierfür verlässt sich der Produzent auf das Solera-Verfahren, sodass das Endprodukt ein Blend aus kurz und lang gereiften Destillaten darstellt. Dann geht es an das Aromatisieren mit natürlichen Zutaten. Das Unternehmen bietet neben dem Bayou Spiced (Rum-Basis) noch weitere Abfüllungen wie u. a. den klaren Bayou White, den gelagerten Bayou Reserve und den exklusiven, limitierten Bayou Single Barrel aus dem Einzelfass sowie die saisonale Sonderedition Bayou XO Mardi Gras. Gemeinsam ist den Produkten neben dem regionalen Bezug ihr unnachahmlicher Charakter. Produktinformationen zum Bayou Spiced (Rum-Basis): Gönnt man sich den bernsteinfarbenen Bayou Spiced (Rum-Basis), wird man auf raffinierte und unvergessliche Weise verführt. Der amerikanische Rum, der die Grundlage des Trinkerlebnisses darstellt, kann sich mühelos mit der karibischen Konkurrenz messen. Die Beigabe von Gewürzen verleiht ihm noch mehr Aussagekraft und Finesse. Warm würzig und angenehm süß, kraftvoll und doch ausgewogen, nimmt der Bayou Spiced (Rum-Basis) von sich ein. 30 Tage lang durften die sonst für kreolische Kuchen und Gerichte typischen Backgewürze in der Spirituose mazerieren. Noten von Zimt und Banane gehen Hand in Hand mit Beiklängen von Allgewürz, Ahornsirup und Holz. Außerdem vernimmt man Nuancen von Vanille, Pfeffer und Früchtebrot. Dieses kreolische Highlight ist ein mehrfacher Goldmedaillengewinner (Global Rum Masters 2015 und American Distilling Institute 2014).

Becherovka Kräuterlikör In Tschechien spielen Traditionen eine große Rolle. Aus der Region Karlsbad kommt ein beliebter Kräuterlikör, der nicht nur bei den Einheimischen großen Eindruck hinterlässt. Der Becherovka Kräuterlikör besitzt eine angenheme Wirkung und ist für entspannte Stunden genau die richtige Wahl. In seinem grünen Flaschenkörper fällt die goldene Farbe des Likörs nicht auf. Sobald man den Tropfen im Glas sieht, kommt seine Hochwertigkeit zur Geltung. In Tschechien genießt man solche Spirituosen stets mit Bedacht. Im Duft und im Geschmack ist die Tradition der Brennerei deutlich zu spüren. Das Rezept, nach welchem der Kräuterlikör hergestellt wird, wurde 1807 entwickelt und ist ein echtes Familiengeheimnis. Bei dem Becherovka Kräuterlikör kommen nur qualitative hochwertige Zutaten zum Einsatz. Originales Karlsbader Wasser sorgt für eine absolute Reinheit im Aroma. Der verwendete Alkohol verleiht dem Charakter eine würzige Note und wird dabei von natürlichem Zucker begleitet. Um für noch mehr Vielseitigkeit zu sorgen, wird dem Becherovka Kräuterlikör eine harmonische Gewürzmischung, die aus verschiedenen Kräutern und Gewürzen besteht, beigefügt. In der Tiefe sind deutlich Noten von Holz zu spüren, die durch die Lagerung in Eichenfässern entstanden sind. Solch ein Kräuterlikör benötigt keine lange Reifezeit, um sich zu entfalten. Anders als beim Whisky oder Rum ist der Likör von Natur aus sehr intensiv und vollkommen. Produktinformationen zum Becherovka Kräuterlikör: Der bittersüße Geschmack prägt auch das Finish vom Becherovka Kräuterlikör. In den Bars und Restaurants in Tschechien wird der eiskalt serviert und auch getrunken. In seiner puren Ausführung ist er ein echter Feinschmeckertropfen. Der Alkoholgehalt von 38 % macht sich jedoch auch deutlich bemerkbar. Der Becherovka Kräuterlikör ist ein reines Naturprodukt. Bei seiner Herstellung verzichtet die Brennerei auf jegliche Konservierungsstoffe oder Farbstoffe. Für den Verbraucher sind solche Informationen sehr wichtig, da sie den Kräuterlikör eben wegen seiner Reinheit und Natürlichkeit lieben. In seiner Heimat Tschechien ist der hochwertige Becherovka einer der beliebtesten Liköre überhaupt.

Beefeater London Dry Gin 40% Soll es ein Highlight aus der Welt der Gins sein, von dem wirklich jeder schon einmal etwas gehört hat und an dem auf der ganzen Welt - ganz besonders in Großbritannien - kein Weg vorbeiführt? Dann ist der legendäre Beefeater London Dry Gin genau das Richtige. Der mehrfach prämierte Klassiker aus England erfüllt eine Vorbildfunktion und gehört zu den Multitalenten, die sich auf vielseitige Weise nutzen lassen. Er gewann 2013 Doppelgold bei der "San Francisco World Spirits Competition", wurde 2012 vom "Beverage Testing Institute" mit hohen 93 Punkten bewertet und erhielt auch von "Wine Enthusiast" über die Jahre hinweg mehr als 90 Punkte. Der klassische Beefeater London Dry Gin aus England stammt aus dem beachtlichen Sortiment der Beefeater Distillery, die 1820 in London vom Apotheker James Burrough - auch Namensgeber der Marke Burrough's - auf die Beine gestellt wurde. Sie darf auf beinahe ein Jahrhundert an Erfolg stolz sein und bietet hiermit einen authentischen London Dry Gin der trockenen, Wacholder-betonten Art, der sich an Kenner genauso richtet wie an Einsteiger. Der feine Beefeater London Dry Gin spielt mit seinem Markennamen auf die Wächter des Londoner Towers an, die ebenso untrennbar mit unserem Image von England bzw. London verbunden sind wie der Beefeater Gin. Er ist seit 2005 Teil des Sortiments von Pernod Ricard. Produktinformationen zum Beefeater London Dry Gin 40%: Was das Aroma und den Geschmack angeht, punktet der Beefeater London Dry Gin mit einem perfekt ausbalancierten Genuss. Man trifft auf Wacholderbeeren und Würze ebenso wie auf einen erfrischenden, fruchtigen Beiklang. Der Wacholder wird von acht Botanicals begleitet, und sie alle kommen mehr oder weniger deutlich zum Vorschein. Der Beefeater London Dry Gin offenbart weder zu viel noch zu wenig Kraft, ist rund und rein und will dem Genießer gefallen, ohne dabei auf eine ausgeprägte Persönlichkeit zu verzichten. Für einen Martini und für eine Reihe von anderen Longdrinks und Cocktails ist der Beefeater Gin genau das Richtige.

Beenleigh Honey Rumlikör Nicht viele sind sich dessen bewusst, aber es gibt inzwischen tatsächlich Rum und Whisky aus Australien zu entdecken. Zu den Herstellern, die den internationalen Durchbruch von Australien Rum ermöglicht haben, gehört die renommierte Beenleigh Distillery. Die Destillerie ist bereits seit 1884 aktiv und hat es im Laufe von mehr als 125 Jahren weit gebracht. Nicht nur klassischer australischer Rum ist erhältlich, sondern man wagt sich auch an Experimente wie den Beenleigh Honey Liqueur. Insbesondere Kunden auf der Suche nach Abwechslung kommen hier auf ihre Kosten, wobei sich das Qualitätsprodukt an Einsteiger ebenso richtet wie an Kenner. Der finessereiche Beenleigh Honey Liqueur entführt uns in exotische Gefilde. Seine Heimat ist Kangaroo Island, also eine Känguru-Insel. Es halten sich dabei um eine kleine Insel im Süden von Australien, die für ihre Honigproduktion weltbekannt ist. Der dortige Honig wird nämlich von Pflanzen gewonnen, die als einzige rund um den Globus die Heimat für die Ligurian Bees darstellen. Diese Bienen stammen ursprünglich aus Ligurien in Italien, sind jetzt aber auf der australische Insel beheimatet! Dementsprechend kann man durchaus sagen, der Beenleigh Honey Liqueur besitze einen gewissen Terroir-Charakter. Der hochwertige australische Rum der Destillerie wurde mit eben jedem Bienenhonig von Kangaroo Island verfeinert. Ihn zeichnen nicht nur die hochwertigen Zutaten, sondern auch der weder zu niedrige noch zu hohe Alkoholgehalt aus. Produktinformationen zum Beenleigh Honey Rumlikör: Im Hinblick auf das Aroma und den Geschmack verführt der Beenleigh Honey Liqueur die Sinne. Außerdem präsentiert sich der Rumlikör mit einer Farbe von Honiggelb bis Bernstein, die seinen Charakter betont. Sowohl an der Nase als auch am Gaumen zeigt sich der Honiglikör von der angenehm süßen, reichhaltigen und weichen Seite. Noten von fassgelagertem Rum gehen Hand in Hand mit Blütenhonig. Der Beenleigh Honey Liqueur verabschiedet sich mit einem charmanten und ausgewogenen Abgang vom Genießer. Man kann ihn wunderbar pur trinken, wobei er sich außerdem zum Mixen von Cocktails und Longdrinks eignet.

Belizean Blue Signature Blend Rum Manche Spirituosen sind auf ihre Herkunft so stolz, dass sie die Heimat in der Produktpräsentation aufgreifen. Auch vom Charakter her zollt so manch ein alkoholisches Produkt den Wurzeln Tribut. Ein tolles Beispiel dafür ist der Belizean Blue Signature Blend Rum aus Mittelamerika, der sich mit seinem bunten Design in den Mittelpunkt der Aufmerksamkeit rückt. Als Rum aus Belize genießt er nicht nur Seltenheitswert, sondern ehrt seinen Produktionsstandort auch mit passenden Symbolen auf dem Label. So ist beispielsweise der Tukan der Nationalvogel sowie der Tapir das Nationaltier. Namensgebend für die Marke ist der große Belizean Blue Schmetterling: der Blaue Morphofalter mit seinen blauen, bis zu 12 cm weit spannenden Flügeln. Der dekorative Belizean Blue Signature Blend Rum hat mehr zu bieten als nur seine passende Optik mit exotischer Flora und Fauna. So handelt es sich hierbei um einen Belize Rum aus bekanntem hause. Die Travellers Distillery ist eines der wenigen Unternehmen, die Rum aus diesem Land herstellen. Schon seit den 50er-Jahren bietet sie landestypischen Genuss, der im Laufe der Zeit so manch eine Auszeichnung erhalten hat. Was den Belizean Blue Signature Blend Rum aus dem zentralamerikanischen Land an der Karibikküste angeht, so gönnt man sich mit diesem Blend ein Qualitätsprodukt voller Exotik, das nach der Destillation sieben Jahre lang in Bourbonfässern aus amerikanischer Weißeiche reifen durfte. Als Rohstoff diente Zuckerrohr aus dem lokalen Anbau unter umweltfreundlichen und fairen Bedingungen. Produktinformationen zum Belizean Blue Signature Blend Rum: In aromatischer und geschmacklicher Hinsicht sollte man den Belizean Blue Signature Blend Rum weder überschätzen noch unterschätzen. Er steht für klassischen, typisch karibischen Genuss, der sich voller Charme sowohl bei Einsteigern als auch bei Kennern beliebt macht. Gewürze dominieren, ergänzt durch einen angenehm süßen Beiklang. Ab und zu bemerkt man einen Hauch von Früchten, wobei der weiche Belizean Blue Signature Blend Rum sowohl charismatisch als auch kraftvoll ist. Toffee und Vanille gehen Hand in Hand mit Muskatnuss und Zimt.

Bellamys Reserve Ruby Rum meets Port Bei Spirituosen wie Whisky und Rum übt die Lagerungen faszinierende Spuren auf das Endergebnis aus. Genau aus diesem Grund wagen sich immer mehr Betriebe an Experimente und lassen die Spirituose beispielsweise in unterschiedlichen Fassarten lagern. Neben Bourbonfässern und Sherryfässern kommen oft Portweinfässer zum Einsatz. Wenn Rum in einem Portweinfass reifte, drückt sich das im Aroma und im Geschmack auf spannende Art und Weise aus. Einen Schritt weiter gehen innovative Ausnahmeprodukte wie der Bellamys Reserve Ruby Rum meets Port (Rum-Basis), die man als Klasse für sich betrachten sollte. Der experimentelle Bellamys Reserve Ruby Rum meets Port (Rum-Basis) ist Teil einer vielversprechenden neuen Produktserie der Firma aus Deutschland, die als unabhängiger Abfüller von Rum aus der Karibik und dem Rest der Welt agiert. Der Slogan für diese Serie ist "rum meets port". Passend dazu wird nicht einfach karibischer Rum oder in diesem Fall Rum aus Panama in Portweinfässern gelagert, sondern man vermischt beide Spirituosen miteinander. Die Grundlage für den interessanten Bellamys Reserve Ruby Rum meets Port (Rum-Basis) ist ein Panama Rum, der nach seiner Destillation aus Melasse im column still acht Jahre in amerikanischen Bourbonfässern ruhen konnte. Er findet mit einem Ruby Reserve Port Likörwein aus Portugal zusammen. Nach dem Blending konnten beide Destillate gemeinsam bei einem Finishing in jamaikanischen Rumfässern nachlagern. Das Ergebnis ist eine Limited Edition in insgesamt nur knapp 1.200 Flaschen, die als Unikat ungeteilte Aufmerksamkeit verdient hat Produktinformationen zum Bellamys Reserve Ruby Rum meets Port: In aromatischer und geschmacklicher Hinsicht gibt der limitierte Bellamys Reserve Ruby Rum meets Port (Rum-Basis) beiden Spirituosen die Chance, von sich zu überzeugen. Die braune bis rubinrote Spirituose auf der Basis von Rum und Portwein entfalte saftige Fruchtnoten von Kirschen, Johannisbeeren und Himbeeren. Außerdem darf man sich beim komplexen Bellamys Reserve Ruby Rum meets Port (Rum-Basis) auf Pflaumen, Rosinen und Karamell freuen. Kräuter, Eichenholz samt Tanninen und ein Hauch von Nüssen schwingen mit und stimmen auf den trockenen Abgang ein.

Bellamys Reserve Rum 15th Anniversary Edition: Das Spannende am Sortiment von unabhängigen Abfüllern von Rum aus der Karibik und dem Rest der Welt ist, dass es oft neben limitierten Einzelfassabfüllungen für landestypischen Genuss noch multinationale Blends zu entdecken gibt. In diesem Fall treffen mehrere Länder und Stilrichtungen aufeinander und sorgen ebenfalls für Genuss voller Wiedererkennungswert. Wie wäre es beispielsweise mit dem feinen Bellamys Reserve Rum 15th Anniversary Edition, der von einer bekannten deutschen Firma Ende 2025 auf den Markt gebracht wurde? Es handelt sich um eine limitierte Sonderedition, die das 15. Jubiläum auf gebührende Art und Weise feiert. Der exquisite Bellamys Reserve Rum 15th Anniversary Edition schafft es, unterschiedliche Arten von Rum miteinander zu einem faszinierenden Gesamteindruck zu vermählen. Sowohl leichte Destillate aus dem column still als auch schwere Destillate aus dem pot still kamen zum Einsatz, jeweils aus Melasse gebrannt. Eben jene Destillate für den Blend erhielten die Chance, neun bis zwölf Jahre lang in Eichenfässern zu reifen. Sie besitzen also ein überdurchschnittlich hohes Alter, was positiv zum Ausdruck kommt. Der mit reichlich Geduld und Fingerspitzengefühl hergestellte Bellamys Reserve Rum 15th Anniversary Edition richtet sich jedoch nicht nur an Kenner, sondern weiß auch Einsteigern zu gefallen. Darüber hinaus eignet er sich aufgrund des charmanten Charakters und der wunderschönen Produktpräsentation als Geschenkidee. Er wird dem besonderen Anlass seiner Veröffentlichung gerecht. Produktinformationen zum Bellamys Reserve Rum 15th Anniversary Edition: In aromatischer und geschmacklicher Hinsicht lässt sich der dunkle Bellamys Reserve Rum 15th Anniversary Edition als charismatisch und ausgewogen beschreiben. Eine recht ausgeprägte Süße kennzeichnet das Trinkerlebnis, wobei der Blended Rum sich manchmal sogar mild und süffig gibt. Das ist umso interessanter, wenn man bedenkt, dass er sich wie ein Cask Strength Rum in Fassstärke mit einem recht hohen Alkoholgehalt präsentiert. Neben einer allgegenwärtigen Süße von Vanille bemerkt man einen feinherben, nussigen Beiklang. Haselnüsse werden beim Bellamys Reserve Rum 15th Anniversary Edition durch Kakao, Nougat, Erdnussbutter und einen fruchtigen Unterton von Tropenfrüchten wie Banane ergänzt.

Bellamys Reserve Rum 1997 Panama Single Cask Rum Karibischer Rum ist nicht die einzige Anlaufstelle, wenn es feiner Genuss sein soll. Beispielsweise hat sich auch südamerikanischer und mittelamerikanischer Rum etabliert, wobei er sowohl von den dortigen Brennereien als auch von unabhängigen Abfüllern berücksichtigt wird. Wie wäre es z. B. mit feinem Panama Rum, der als Einzelfassabfüllung für Genuss voller Wiedererkennungswert steht? Wer Lust auf diese Kategorie verspürt, ist beim Bellamys Reserve Rum 1997 Panama Single Cask Rum an der richtigen Stelle. Dieser Premium-Rum hat in aromatischer, geschmacklicher und optischer Hinsicht viel zu bieten. Dank der außergewöhnlichen Flaschenform hat das Auge am Genuss Teil. Der edle Bellamys Reserve Rum 1997 Panama Single Cask Rum aus Mittelamerika ist auf insgesamt nur 220 Flaschen limitiert. Destilliert wurde er von der Brennerei 1997 aus Melasse, und das auf kontinuierliche Weise in einem column still. Anschließend ging es an die erste Phase der Lagerung, die in der Heimat bei tropischem Klima stattfand und acht Jahre dauerte. Für den Rest der Ruhephase lagerte der Bellamys Reserve Rum 1997 Panama Single Cask Rum ebenfalls in amerikanischen Bourbonfässern, diesmal jedoch in Europa bei kontinentalem Klima. Mit einem stolzen Alter von 26 Jahren sollte der Rum aus Panama auf keinen Fall unterschätzt werden. Er überzeugt als authentische Rarität mit Sammelwert, die sich insbesondere an Kenner richtet. Auf Farbstoffe wurde verzichtet, wobei sich das Highlight außerdem als Cask Strength Rum in Fassstärke präsentiert. Authentischer könnte es kaum sein. Produktinformationen zum Bellamys Reserve Rum 1997 Panama Single Cask Rum: Lässt man den dunklen Bellamys Reserve Rum 1997 Panama Single Cask Rum in aller Ruhe pur - oder aufgrund des hohen Alkoholgehalts mit ein wenig Wasser - auf sich wirken, hinterlässt er einen bleibenden Eindruck. Sowohl an der Nase als auch am Gaumen setzt er auf Aussagekraft und Komplexität. Man merkt es dem Bellamys Reserve Rum 1997 Panama Single Cask Rum an, dass er überdurchschnittlich lang reifen durfte. Hochprozentig und hochwertig, kombiniert er Noten von gesalzenem Karamell und gerösteter Haselnuss mit Nougat und Eichenholz. Würzige Untertöne von Muskat und Pfeffer gesellen sich ebenso dazu wie Früchtekompott. Der langanhaltende Abgang begeistert mit holzigen Fassnoten und karamelliger Süße. Dieser fast drei Jahrzehnte alte Vintage Rum aus Zentralamerika ist nicht zuletzt eine wunderbare Geschenkidee.

Bellamys Reserve Rum 2006 Australia Rum, der mehr als ein Jahrzehnt lang in Eichenfässern reifen durfte, steht für anspruchsvollen und relativ seltenen Genuss. Es gibt ihn nicht nur von zahlreichen renommierten Destillerien zu entdecken, sondern auch unabhängige Abfüller von Rum integrieren gerne solche Premium-Produkte in ihr breitgefächertes Angebot. Man nehme nur einmal den mit Spannung erwarteten Bellamys Reserve Rum 2006 Australia, der zu den neuesten Highlights der Firma gehört. Soll es hochwertiger und hochprozentiger Single Cask Rum sein, kommt man hier auf seine Kosten. Der vielversprechende Bellamys Reserve Rum 2006 Australia hebt sich aufgrund seines Produktionsstandortes von der Masse ab. Hiermit ist nämlich kein karibischer Klassiker erhältlich, sondern nach wie vor rarer australischer Rum. In Down Under mit viel Liebe zum Detail hergestellt, fand er als Einzelfassabfüllung in einer limitierten Auflage von insgesamt nur 260 Flaschen seinen Weg auf den Markt. Die Destillation erfolgte durch eine nicht namentlich erwähnte Brennerei aus Melasse. Anschließend ging es an eine insgesamt mehr als 17 Jahre dauernde Lagerung bei unterschiedlichen Voraussetzungen. Der Bellamys Reserve Rum 2006 Australia verbrachte zunächst einmal 13 Jahre in seiner Heimat bei heißem und trockenem Klima in einem Bourbonfass aus amerikanischer Weißeiche. Anschließend transportierte man ihn nach Europa, wo er weitere fünf Jahre bei kontinentalem Klima nachlagerte. Erst dann wanderte der Cask Strength Rum in Fassstärke in die begrenzte Anzahl an schick präsentierten Flaschen. Aufgrund des hohen Alkoholgehalts kann die 2024 veröffentlichte Limited Edition mit etwas Wasser getrunken werden. Produktinformationen zum Bellamys Reserve Rum 2006 Australia : Fans von Rum aus Australien sollten sich dieses Highlight nicht entgehen lassen, denn der überdurchschnittlich lang gelagerte Bellamys Reserve Rum 2006 Australia hat viel zu bieten. Im Aroma zeigt er sich von der würzigen und rauchigen Seite. Feinherbe Walnüsse und eine angenehme Honigsüße gesellen sich ebenso dazu wie Zitrusfrüchte. Mit einem Beiklang von Süßholz und Gewürzen wie Muskatnuss und Ingwer wird der australische Rum noch vielschichtiger. Im vollmundigen Geschmack offenbart der dunkle Bellamys Reserve Rum 2006 Australia dieselben Eindrücke, ergänzt durch Zartbitterschokolade. Eichenholz, Pfeffer, Salbei und Koriander runden das Ganze ab. Im trockenen und holzigen Abgang empfindet man den Australien Rum als überraschend frisch, dabei auch kräftig und komplex. Kenner und Kunden auf der Suche nach Abwechslung sind hier goldrichtig.

Bellamys Reserve Rum 2007 Belize Beim Rum kaufen gibt es nicht zuletzt deshalb eine so große Auswahl, weil neben den vielen Destillerien auch der eine oder andere unabhängige Abfüller von Rum Qualitätsprodukte auf den Markt bringt. Genau einem solchen Unternehmen aus Deutschland verdanken wir den Bellamys Reserve Rum 2007 Belize, der in einer limitierten Auflage von nur rund 350 Flaschen seinen Weg zu uns findet. Es handelt sich um Rum aus Belize und somit um eine Spirituose mit echtem Seltenheitswert, die sich insbesondere an Kenner und Sammler richtet. Der rare Bellamys Reserve Rum 2007 Belize wurde mit viel Liebe zum Detail hergestellt. Wir verdanken den Belize Rum einer Destillerie, die quasi allein dafür gesorgt hat, dass Rum aus ihrer Heimat den internationalen Durchbruch schafft. 2007 brannte die Travellers Distillery dieses Qualitätsprodukt aus Melasse, und das auf kontinuierliche Weise im column still. Anschließend lagerte der Bellamys Reserve Rum 2007 Belize 13 Jahre in seiner Heimat bei tropischem Klima in einem amerikanischen Weißeichefass. Danach wanderte er nach Europa, wo er bei kontinentalem Klima zwei weitere Jahre nachreifen durfte. Im Februar 2023 fand die Einzelfassabfüllung schließlich ohne Farbstoffe und ohne Nachzuckern ihren Weg in den Handel. Der Single Cask Rum überzeugt übrigens gleichzeitig als Cask Strength Rum in Fassstärke, der nicht mit Wasser verdünnt wurde. Er besitzt insgesamt ein Alter von 15 Jahren sowie einen hohen Alkoholgehalt. Frei von Zusätzen und mit einer wunderschönen Produktpräsentation rückt er sich in den Mittelpunkt der Aufmerksamkeit. Produktinformationen zum Bellamys Reserve Rum 2007 Belize: Im Aroma und im Geschmack zeigt sich der dunkle Bellamys Reserve Rum 2007 Belize von der kräftigen und exotischen Seite. Noten von Orangenschale und gerösteter Kokosnuss gehen Hand in Hand mit Untertönen von Ahornsirup und Milchschokolade. Kekse und Biskuit gesellen sich beim relativ trockenen Bellamys Reserve Rum 2007 Belize ebenso dazu wie Gewürze wie Zimt. Außerdem begeistert er mit feinherben Nüssen, Sandelholz, Zartbitterschokolade und Traubengelee. Kann pur oder mit etwas Wasser getrunken werden!

Bellamys Reserve Rum 2012 Jamaica HD Soll es landestypischer jamaikanischer Rum aus der Karibik sein, dann wird man nicht nur bei diversen renommierten Destillerien fündig. Auch so gut wie jeder unabhängige Abfüller von Rum widmet sich dieser Kategorie. Wie wäre es beispielsweise mit dem rundum gelungenen Bellamys Reserve Rum 2012 Jamaica HD, der in einer limitierten Auflage von insgesamt nur 230 Flaschen erhältlich ist? Dies ist eine Einzelfassabfüllung, die auch Kenner und Fans von Rum aus Jamaika restlos von sich überzeugt. Der charakterstarke Bellamys Reserve Rum 2012 Jamaica HD stammt von einer Firma, die sich mit ihren Qualitätsprodukten einen ausgezeichneten Ruf erarbeitet hat. In diesem Fall hat sie sich dazu entschieden, mit Geduld vorzugehen. Dies ist ein anspruchsvoller karibischer Rum, der überdurchschnittlich lang lagerte. Nach seiner Destillerie aus Melasse in pot still wanderte der Bellamys Reserve Rum 2012 Jamaica HD zunächst einmal für drei Jahre in ein Bourbonfass aus amerikanischer Weißeiche. Dieser erste Schritt der Lagerung erfolgte in seiner Heimat bei tropischem Klima. Anschließend ging es an den Transport nach Europa, wo der Jamaika Rum neun Jahre lang bei kontinentalem Klima in demselben Eichenfass weiter reifen durfte. Mit einem stolzen Alter von zwölf Jahren wanderte er schließlich als Single Cask Rum ohne Zuckerzusatz sowie mit einem hohen Alkoholgehalt in die begrenzte Anzahl an Flaschen. Der Cask Strength Rum in Fassstärke sollte nicht unterschätzt werden und kann auf Wunsch mit ein wenig Wasser getrunken werden. Sein Mark MJH3 steht für den niedrigsten Estergehalt von Destillaten, die wahrscheinlich von der Hampden Distillery stammen. Produktinformationen zum Bellamys Reserve Rum 2012 Jamaica HD: Im Aroma zeigt sich der dunkle Bellamys Reserve Rum 2012 Jamaica HD von der landestypischen Seite. Reife Tropenfrüchte wie Mango, Ananas und Banane gehen Hand in Hand mit einem exotischen Unterton von Kokosnuss. Darüber hinaus bemerkt man Beiklänge von Toffee, Rosinen, Holz und Gewürzen. Der vollmundige, cremig weiche und trockene Bellamys Reserve Rum 2012 Jamaica HD greift all dies im Geschmack auf. Papaya, Limette und Karamell gesellen sich ebenso dazu wie Tannine. Der mit einem eher niedrigen Estergehalt versehene Jamaica Rum verabschiedet sich mit einem langanhaltenden, sanft rauchigen und kräftigen Abgang von Genießer. Die Limited Edition ist sich zum Mixen von Drinks zu schade, wobei sie sich als Geschenkidee eignet.

Bellamys Reserve Rum Martinique Pear Cask Es hat sich in den letzten Jahrzehnten etabliert, dass Spirituosen wie Whisky oder Rum nach ihrer Destillation in Eichenfässern reifen. Theoretisch würden sich auch andere Holzfässer für eine Lagerung eignen, aber das Eichenfass ist inzwischen die Standardoption. Umso interessanter sind Experimente wie der Bellamys Reserve Rum Martinique Pear Cask, die zum Teil oder komplett von einer anderen Fassart beeinflusst werden. In diesem Fall hat die Firma ihrer Kreativität freien Lauf gelassen und damit eine Marktlücke geschlossen. Der experimentelle Bellamys Reserve Rum Martinique Pear Cask verdient schon allein aufgrund seines Produktionsstandortes volle Aufmerksamkeit. Man gönnt sich hiermit einen traditionellen Rum aus Martinique, was bedeutet, dass der Rohstoff sich von den Klassikern im Handel abhebt. Martinique Rum gehört nämlich in die Kategorie Rhum Agricole, und dabei handelt es sich um Rum aus Zuckerrohrsaft statt aus Melasse. Anschließend reifte der Bellamys Reserve Rum Martinique Pear Cask vier Jahre lang in seiner Heimat in den französischen Antillen bei tropischem Klima in Bourbonfässern. Er wurde danach nach Deutschland transportiert, wo der unabhängige Abfüller sich an das faszinierende Finishing heranwagten. Ein bis drei Monate lang verbrachte der außergewöhnliche Agricole Rum in 225 l fassenden Holzfässern aus Birnbaum. Diese Birnenholzfässer für die Nachlagerung haben spannende Spuren an dem Unikat hinterlassen. Sie kommen normalerweise nicht auf diese Weise zum Einsatz. Produktinformationen zum Bellamys Reserve Rum Martinique Pear Cask Sowohl im Aroma als auch im Geschmack zeigt sich der dunkle, rötlich bernsteinfarbene Bellamys Reserve Rum Martinique Pear Cask von der kräftigen und vielschichtigen Seite. Süße Noten von Vanille und Zuckerrohr gehen Hand in Hand mit fruchtigen Beiklängen von Birnen, Steinobst und Trockenfrüchten. Ab und zu überzeugt der Bellamys Reserve Rum Martinique Pear Cask aus Birnenbaumholzfässern darüber hinaus mit einem Unterton von Holz. Er wird gegen Abgang hin etwas trockener und behält sein fruchtbetontes Charisma bei. Am besten gönnt man sich dieses einzigartige Highlight ohne Zuckerzusatz pur, um seinen unverwechselbaren und unvergesslichen Charakter zu erleben.

Bellamys Reserve Rum Oloroso Cask Finish Das Sortiment von unabhängigen Abfüllern von Rum aus der Karibik und dem Rest der Welt legt meist das Hauptaugenmerk auf Einzelfassabfüllungen. Mindestens ebenso spannend wie diese limitierten Auflagen an Single Cask Rum sind die multinationalen Blends, die auf keinen Fall fehlen dürfen. Ein großartiges Beispiel dafür ist der spannende Bellamys Reserve Rum Oloroso Cask Finish, den es bereits in mehreren Auflagen zu entdecken gibt. Die Firma hat den Blend mit Destillaten aus mehreren Ländern erneut in spanischen Sherryfässern nachreifen lassen. Dieser Trend ist von der Whiskywelt in die Rumwelt übergeschwappt und sorgt für noch mehr Auswahl beim Rum kaufen. Der finessereiche Bellamys Reserve Rum Oloroso Cask Finish profitiert davon, dass mehrere Länder und Stilrichtungen seinen Charakter beeinflusst haben. Zum einen hat man sich auf Rum aus Jamaika verlassen, zum anderen auf Rum aus Barbados und Rum aus der Dominikanischen Republik. Das Alter der Destillate rangierte von fünf bis zu zwölf Jahren. Gemeinsam erhielten sie nach dem Blending die Chance, über ein Jahr lang in Oloroso-Sherryfässern aus Spanien nachzulagern. Dieses Finishing in Likörweinfässern hat dem Premium-Rum seinen Wiedererkennungswert verliehen. Der anspruchsvolle Bellamys Reserve Rum Oloroso Cask Finish ist in weniger als 300 Flaschen erhältlich und präsentiert sich als Limited Edition, die sogar Kenner mit hohen Ansprüchen restlos von sich überzeugt. Produktinformationen zum Bellamys Reserve Rum Oloroso Cask Finish: Im Hinblick auf das Aroma und den Geschmack merkt man es dem dunklen Bellamys Reserve Rum Oloroso Cask Finish an, dass er von unterschiedlichen Rumsorten und fassarten profitierte. An der Nase und am Gaumen gibt er sich kräftig und komplex, sinnlich und tiefgründig. Fruchtige und süße Noten dominieren. Neben typischen Eindrücken von Trockenfrüchten, Rosinen und Milchschokolade bemerkt man geröstete Nüsse, gesalzenes Karamell und einen Hauch von pfeffriger Würze. Eichenholz und Butterscotch runden den verführerischen Bellamys Reserve Rum Oloroso Cask Finish ab. Er verdient es als moderner und raffinierter karibischer Rum, dass man ihn in aller Ruhe pur genießt.

Bellamys Reserve Tawny (Rum-Basis) Rum ist ein echtes Multitalent. Das liegt nicht nur daran, dass es so viele verschiedene Stilrichtungen anderen zu entdecken gibt. So eignet sich diese Spirituose auch wunderbar zum Mixen von Cocktails und Longdrinks aller Art sowie als Basis für eine Aromatisierung mit natürlichen Zutaten. Auf diese Weise entstehen Spiced Spirituosen auf der Basis von Rum sowie Rumliköre in allen nur erdenklichen Geschmacksrichtungen. Damit nicht genug, fühlt sich so manch eine Firma zu Experimenten angeregt. Das Ergebnis solcher Experimentierfreude ist der exklusive Bellamys Reserve Tawny (Rum-Basis) als vielversprechende Neuheit mit einzigartigem Charakter. Der außergewöhnliche Bellamys Reserve Tawny (Rum-Basis) ist einem Betrieb aus Deutschland zu verdanken, der als unabhängiger Abfüller von Rum agiert. Er berücksichtigt auch Geheimtipps und bietet in der Regel möglichst unverfälschte Einzelfassabfüllungen an, zum Teil in Fassstärke. Was dieses exquisite und experimentelle Highlight mit regulärem Alkoholgehalt anbelangt, so wurde er wie viele seiner Brüder aus dem Rum-Sortiment recht lang gelagert. Zunächst einmal ging es an die Destillation aus Melasse, auf kontinuierliche Weise in column still. Der Rum aus Panama in Mittelamerika reifte danach acht Jahre lang in Bourbonfässern aus amerikanischer Weißeiche. Anschließend transportierte man den Panama Rum nach Europa, wo man ihn mit feinem Tawny Portwein aus Portugal versetzte. Der exklusive Bellamys Reserve Tawny (Rum-Basis) ist also genau genommen eine Spirituose auf Rum-Basis, die mit Likörwein vermischt wurde. Dementsprechend verdient er es, als Klasse für sich betrachtet zu werden. 2022 als trendiger Geheimtipp veröffentlicht, ist die Neuheit auf insgesamt nur 1.395 Flaschen limitiert. Produktinformationen zum Bellamys Reserve Tawny (Rum-Basis): In aromatischer und geschmacklicher Hinsicht geizt der dunkle, kupferne Bellamys Reserve Tawny (Rum-Basis) nicht mit seinen Reizen. Während sein Bruder in der Version Ruby Port sich von der fruchtbetonten Seite zeigt, darf man sich hier auf Noten von Karamell und Holz samt Tanninen freuen. Beiklänge von Wein kennzeichnen den unvergleichlichen Bellamy's Reserve Tawny Rum ebenso wie ein Unterton von Erde und von Gewürzen wie Kardamom.

Belle Booze Crème de Mûre Fruchtliköre gehören einfach dazu, wenn man Cocktails und Longdrinks mixen möchte. Sie blicken auch abgesehen davon auf eine jahrhundertelange Tradition zurück und werden in allen Winkeln der Welt produziert. Das liegt nicht zuletzt daran, dass sich so gut wie jede Obstsorte dazu eignet, in einen leckeren Fruchtlikör verwandelt zu werden. Sogar die schwer zu verarbeitenden Beeren finden ihren Weg in diese Spirituosenkategorie. Wie wäre es beispielsweise mit dem leckeren Belle Booze Crème de Mûre Likör aus Brombeeren, der von einer deutschen Firma mit viel Liebe zum Detail hergestellt wird? Der finessereiche Belle Booze Crème de Mûre Brombeerlikör stimmt schon mit seiner Farbe von leuchtendem Purpurrot samt dunkleren Reflexen auf den Genuss ein. Es handelt sich hierbei trotz des französischen Produkttitels um einen Likör aus Deutschland. Im Deutschen würde man ihn als Brombeerlikör bezeichnen, wobei sein Name an bekannte Klassiker wie Creme de Cassis aus schwarzen Johannisbeeren denken lässt. Interessanterweise hat die Brennerei den Belle Booze Crème de Mûre Likör mit einem Beiklang von Limette abgerundet. Der schmackhafte Brombeerlikör mit passender Farbe besitzt einen angenehmen niedrigen Alkoholgehalt von unter 20 % vol. Diesen teilt er sich mit anderen Geschmacksrichtungen wie beispielsweise Triple Sec und Curacao, jeweils mit Orange gesegnet. Produktinformationen zum Crème de Mûre: Was das Aroma und den Geschmack anbelangt, wird der Belle Booze Crème de Mûre Brombeerlikör seinem Namen gerecht. Er begeistert mit einer saftigen, beerigen Fruchtnote, von der man kaum genug bekommen kann. Eine angenehme Süße und ein Hauch von natürlicher Fruchtsäure sowie von Zitrusfrüchten runden den Brombeergeschmack ab. Der ergiebige Belle Booze Creme de Mure ist ein Multitalent, mit dem sich auch die Damen der Schöpfung anfreunden können. Für Cocktails und Longdrinks mit Champagner, Sekt oder Prosecco ist er ideal. Auch für den legendären Bramble Cocktail in Kombination mit Gin, Zitrone und Zuckersirup ist er bestens geeignet. Wer mag, verwendet den milden Likör mit Brombeergeschmack stattdessen zum Verfeinern von Desserts.

Belle Booze Vantablack Leckere Liköre gibt es wie Sand am Meer, und dabei blicken sie auch auf eine jahrhundertelange Tradition zurück. Grob lassen Sie sich in die verschiedensten Kategorien unterteilen, vom Fruchtlikör bis hin zum Gewürzlikör und Kräuterlikör, vom Sahnelikör bis hin zum Eierlikör und vom Kaffeelikör bis him zum Ginlikör, Vodkalikör, Rumlikör oder Whiskylikör. Als Klasse für sich sollte man den Lakritzlikör betrachten, bei dem der Name Befehl ist. Wer hierauf Lust verspürt, dem legen wir den Belle Booze Vantablack mit seinem lustigen Namen wärmstens ans Herz. Der raffinierte Belle Booze Vantablack Lakritzlikör aus Deutschland weckt mit seinem außergewöhnlichen Produkttitel die Aufmerksamkeit und fesselt diese auch vom Aroma und vom Geschmack her. Lakritzliköre sind insbesondere im skandinavischen Raum und im Norden von Deutschland beliebt, haben aber längst den Rest der Welt ebenfalls erobert. Man bezeichnet den Lakritzlikör auch als Salmiak-Likör, wobei sich in der Umgangssprache noch Begriffe wie schwarze Sau, Altöl, Gabelöl, Pech, Dachpappe oder Schlick durchgesetzt haben. Ein starker Lakritzgeschmack ist beim Belle Booze Vantablack und bei seinen Mitstreitern bemerkbar, weil die Spirituose auf Süßholz basiert. Sie weist außerdem in der Regel eine dunkelbraune bis fast schwarze Farbe auf und wird ausgesprochen gern als Kurzer getrunken. Produktinformationen zu Vantablack : Im Hinblick auf das Aroma und den Geschmack wird der Belle Booze Vantablack seinem Namen gerecht. Als deutscher Lakritzlikör von hoher Qualität und niedrigem Alkoholgehalt eignet er sich wunderbar zum Mixen von Cocktails und Longdrinks. Die deutsche Firma hat ihn mit Süßholz und Anis hergestellt, sodass man neben dem authentischen Lakritzgeschmack noch einen Hauch von herbaler Würze bemerkt. Der bittersüße Belle Booze Schwarze Sau Lakritzlikör mit dem milden Gesamteindruck kann auch für sich allein als Shot getrunken werden. Er spricht Kenner ebenso an wie Einsteiger, wobei sich an der Lakritze ja bekanntlich auch im Hinblick auf Süßigkeiten die Geister scheiden. Der eine liebt sie, der andere so gar nicht…

Bellevoye Blanc Sauternes Finish Whisky 40% 0,7l Whisky lässt sich grob in zwei Kategorien unterteilen, bei denen sich die Details der Herstellung unterscheiden. Auf der einen Seite gibt es Grain Whiskys, bei denen nicht gemälztes Getreide als Rohstoff dient. Auf der anderen Seite kann man sich für Malt Whiskys entscheiden, bei denen gemälztes Getreide wie allen voran Gerstenmalz zum Einsatz kommt. Vermählt man beide Kategorien miteinander, erhält man Blended Whisky, der zu den Klassikern gehört. Leicht gesondert hiervon sollte man Blended Malt Whisky betrachten, denn bei ihm werden mehrere Single Malts miteinander vereint. In diese recht rare Kategorie, der sich insbesondere unabhängige Abfüller widmen, reiht sich der Bellevoye Sauternes Finish Whisky ein. Er verdient aufgrund seines besonderen Charakters ungeteilte Aufmerksamkeit. Das wird noch damit betont, dass hiermit seltener französischer Whisky erhältlich ist. Der finessereiche Bellevoye Sauternes Finish Whisky stammt von einer Firma, die mit dieser Marke ihrer Kreativität freien Lauf lässt. Das dynamische Duo Jean und Alexandre kümmert sich um Qualitätsprodukte, die für Anspruch und Authentizität stehen sollen. Inzwischen sind schon vier Abfüllungen erhältlich, bei denen jeweils Single Malt Whiskys aus mehreren Regionen innerhalb von Frankreich zum Tragen kamen. Das Interessante daran ist, dass auch pro Edition andere Fassarten für die Lagerung verwendet wurden. Der Bellevoye Sauternes Finish Whisky verrät sein Erfolgsgeheimnis im Produkttitel. So erhielt der französische Whisky die Chance, nach der regulären Ruhephase in Sauternesfässern nachzureifen. Bei Sauternes handelt es sich um einen typisch französischen Süßwein, und eben jene Likörweinfässer haben spannende Spuren hinterlassen. Produktinformationen zum Bellevoye Blanc Sauternes Finish Whisky 40% 0,7l: Im Aroma zeigt sich der goldene Bellevoye Sauternes Finish Whisky von der süßen und fruchtigen Seite. Vanilleeis und Schokoladenkekse gehen Hand in Hand mit Feigen und Zitronen. Im reichhaltigen und runden Geschmack greift der 2020 bei den World Whiskies Awards prämierte Bellevoye Sauternes Finish Whisky dies auf. Außerdem bemerkt man Biskuit, Nektarine und Honigmelone. Im Finish verführen Toffee, Weißweintrauben und ein Hauch von pfeffriger Würze sowie Eichenholz die Sinne.

Bellevue 1821 Carafe 6 Jahre Millesime 2015 Soll es feiner Rhum Agricole sein, führt kein Weg am Rum aus Guadeloupe vorbei. Insbesondere Rum von einer kleinen Insel Marie-Galante hat seinen Siegeszug rund um die Welt angetreten. Das verdankt der Agricole Rum insbesondere der alteingesessenen Firma Habitation Bellevue. Die familiengeführte Destillerie wurde 1821 gegründet und blickt somit auf 200 Jahre Erfolg zurück. Im Laufe der Firmengeschichte hat sie neben den Klassikern so manch eine limitierte Sonderedition wie den exklusiven Bellevue Bellevue 1821 Carafe 6 Jahre Millesime 2015 Rum auf den Markt gebracht. Hier sind insbesondere Kenner und Sammler gefragt. Der exquisite Bellevue 1821 Carafe 6 Jahre Millesime 2015 Rhum Agricole verweist mit seinem Produkttitel darauf hin, dass es sich um einem Jahrgangsrum handelt. Destilliert wurde der Vintage Rum 2015 aus Zuckerrohrsaft statt aus Melasse. Die Destillation erfolgte auf kontinuierliche Weise im column still. Anschließend wanderte der Bellevue 1821 Carafe 6 Jahre Millesime 2015 in Eichenfässer, in denen er bei tropischem Klima vor Ort mindestens sechs Jahre lang reifen durfte. Damit ist das Qualitätsprodukt mit dem noch älteren XO Rum vergleichbar, der zehn Jahre zu lagern konnte. Gemeinsam ist den Premium-Produkten, dass sie sich von der landestypischen Seite zeigen und der renommierten Brennerei Tribut zollen. Beide Limited Editions verdienen es, dass man sie in aller Ruhe pur genießt. Nur eine begrenzte Anzahl an Flaschen im eleganten Dekanter-Stil ist erhältlich. Produktinformationen zum Bellevue 1821 Carafe 6 Jahre Millesime 2015: Im Aroma begeistert der dunkle Bellevue 1821 Carafe 6 Jahre Millesime 2015 mit Aussagekraft. Noten von Leder und Holz gehen Hand in Hand mit einem fruchtigen Beiklang. Zitrusfrüchte, Tropenfrüchte und kandierte Früchte stimmen gemeinsam mit grünen Oliven und einem Hauch von Salz auf den reichhaltigen Geschmack ein.Bellevue 1821 Carafe 6 Jahre Millesime 2015 gibt sich am Gaumen vollmundig und weich sowie recht schwer. Säuerliche Fruchtnoten werden durch etwas öliges ergänzt. Röstaromen und Eiche runden das vielschichtige Trinkerlebnis ab. Der hocharomatische Guadeloupe Rum besitzt einen langen Abgang.