Die Weinstraße - Stefan Lenz e.K.

Cork Distilleries Company (CDC's) Old Irish Whiskey - ein exzellenter Whiskey, der langsam die Kehle hinabfließt, aber einen fast unaussprechlich langen Namen hatte. Das ist der Vorläufer des heutigen Paddy Irish Whiskey. In den Counties im Südwesten, genannt Munster, war Paddy Flaherty ein weithin bekannter Vertreter für Cork Distilleries. Mit seinem Fahrrad kam er in jede Stadt gesaust, und schon versammelten sich die Leute im Pub, um ihn zu begrüßen. Es war bekannt, dass dieser sehr großmütige und gesellige Bursche eine Runde ausgeben würde, wenn man in seiner Nähe stand, während er einen Drink bestellte. Dies war seine Art sicherzugehen, dass jeder Geschmack an seinem Whiskey finden würde und gleichzeitig die Wirte immer genug Whiskey auf Lager hatten. Drohte ihnen der Whiskey auszugehen, bestellten sie sofort eine neue Kiste "Paddy Flaherty's Whiskey" bei der Destillerie. Cork Distilleries merkten schnell, dass sie hier einen guten Fang gemacht hatten. Zuerst setzten sie den Namen Paddy Flaherty's unten auf das Etikett, um zu zeigen, dass es sich tatsächlich um den Original-Whiskey handelte. Dann, nach und nach, veränderten sie das Etikett, bis man sich zum Schluss dazu entschied, den Whiskey einfach Paddy zu nennen. Paddy Flaherty selbst hatte nie etwas von dem Ruhm, den "sein" Whiskey heute genießt. Er schied als einfacher Angestellter nach Jahren als Vertreter bei der Firma aus. Aber sein Name lebt dennoch heute in diesem Whiskey fort. Wie Jameson und Midleton kommt auch Paddy aus Midleton. Mit Farbstoff: Zuckerkulör 150a Importeur/Inverkehrbringer: Stock Spirits GmbH & Co. KG, Winsbergring 14 - 22, 22525 Hamburg, Deutschland, www.stockspirits.com Herkunft: Irland Bezeichnung: Whiskey Alkoholgehalt: 40 %vol. Inhalt: 0,7 Liter

Beim Salbanello delle Venezie Rotwein vom Weingut Paladin sind die Rebsorten, Malbec und Cabernet zu einer harmonischen Cuvée vereint. Die delikate Weichheit von Malbec und die ausgeprägte Struktur von Cabernet vereinigen sich zu einem angenehmen und ausgeglichenen Wein, der gut zu jeder Gelegenheit passt. Weinbeschreibung: Farbe: Leuchtendes Rubinrot. Bouquet: Weinig, frisch mit intensiven Noten nach Johannisbeeren und Himbeeren. Geschmack: Weich und gut ausbalanciert. Körperreich mit guten samtigen Endempfindungen. Essensempfehlung: Gut passend zu appetitanregenden Imbissen und mediterranen Gerichten. Ideal für jeden Tag, past zu Pizza, Bruschetta und Nudelgerichten. Trinktemperatur: 14 °C Analysewerte: Säure: 5,5 g/l Restzucker: 15,5 g/l Zutaten: Trauben, rektifiziertes Traubenmostkonzentrat, Konservierungsstoff: Sulfite. Unter Schutzatmosphäre abgefüllt Nährwertangaben pro 100 ml Brennwert in kj 308 Brennwert in kcal 74 Fett davon gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate 1,9 g davon Zucker 1,3 g Eiweiß Salz Enthält geringe Mengen von: Fett, gesättigte Fettsäuren, Eiweiß, Salz Hersteller: Paladin SpA, Via Postumia 12, 30020 Annone Veneto (VE), Italien Herkunft: Italien Region: Venetien Bezeichnung: Rotwein Geschmack: trocken Qualitätsstufe: IGP Alkoholgehalt: 12,0 %vol. Enthält Allergene: Sulfite. Inhalt: 0,75 Liter

Dieser alkoholfreie Limonzero von Pallini ist eine besondere Komposition für ein alkoholfreies Zitronensaftgetränk und orientiert sich am lebendig frischen Aroma des bekannten Klassikers Limoncello von Pallini. Der Limonzero stellt eine kräftige, geschmackvolle Alternative zum traditionellen Limoncello dar. Bereits seit dem Jahr 1875 steht das renommierte Familienhaus Pallini für hochwertige Likörspezialitäten aus Italien. Charakteristisch für den Pallini Limoncello ist sein intensiv duftender Zitronengeschmack, der von dezenten bitteren Nuancen am Gaumen ergänzt wird. Diese ausgeprägte geschmackliche Tiefe entsteht durch die konsequente Nutzung der exklusiven Sfusato-Zitrone aus der Region der Amalfiküste. Diese Frucht ist ungefähr doppelt so groß wie gewöhnliche Zitronen. Sie besitzt eine längliche, ovale Gestalt sowie eine besonders dicke, robuste und sehr aromatische Schale. Der Anbau der Sfusato-Zitrone wurde im Jahr 1999 von der Europäischen Gemeinschaft rechtlich anerkannt und geografisch auf die Amalfiküste beschränkt. Authentische Früchte tragen das Siegel I. G. P. (indicazione geografica protetta); zudem ist ihre Schale frei von Pestiziden und Wachs. Pallini zählt zu den traditionsreichsten und einflussreichsten Betrieben der Getränkeindustrie in Rom. In Italien genießt das Unternehmen vor allem durch seinen Pallini Limoncello große Bekanntheit, der aus den hochwertigen Sfusato-Zitronen der Amalfiküste gewonnen wird. Heute vertreibt Pallini seine Erzeugnisse in mehr als 35 Ländern rund um den Globus und gehört mit dem Limoncello Pallini zu den absatzstärksten Limoncelli weltweit. Der Betrieb wird derzeit von Micaela Pallini in fünfter Generation geführt. Zutaten: Wasser, Zucker, Säurungsmittel: E330, natürliche Aromastoffe, Aufguss aus Zitronenschalen "Limone Costa d'Amalfi g.g.A" Konservierungsstoff: E202, E211, Trennmittel: E445, Farbstoff: E102 Nährwertangaben pro 100 g Brennwert in kj 350 Brennwert in kcal 84 Fett 0 g davon gesättigte Fettsäuren 0 g Kohlenhydrate 20,0 g davon Zucke 20,0 g Eiweiß 0 g Salz 0 g Hersteller: Pallini S.p.A. Roma, Via Tiburtina, 1314, 00131 Roma, Italien Herkunft: Italien Bezeichung: alkoholfreies Getränk Alkoholgehalt: max. 0,0 %vol. Inhalt: 0,5 Liter

Qualitätstufe: DOC - Denominazione di Origine Controllata Rebsorte: Pinot Grigio Dieser italienische Pinot Grigio wird auf verschiedenen Böden angebaut, bevorzugt aber auf schweren oder geröllhaltigen Böden in Flachlagen (70 %) oder Hügellagen (30 %). Herkunftsregion: Regionen Veneto und Friuli Venezia Giulia - Norditalien Produktionstechnik: Pinot Grigio ist eine früh reifende Rebsorte, die am Anfang der Erntezeit gelesen wird. Die Trauben sind oft roséfarben und werden daher schonend gepresst und und ausschließlich "weiß" (ohne Schalen) vergoren. Die Gärung erfolgt mit ausgesuchten Hefen bei niedriger Temperatur (18 - 22 °C). Eine weitere Lagerung und Reifung ist nicht erforderlich. Sensorische Analyse: Die Farbe ist ein helles Strohgelb mit leicht grünlichen Reflexen. Der Duft ist fein und angenehm, dabei aber intensiv und charakteristisch mit Noten von Akazienblüten. Der Geschmack ist sehr harmonisch, trocken, warm und gut strukturiert. Abfüllung: kalt-filtriert und steril abgefüllt. Serviervorschlag: Er passt sehr gut zu gegrilltem Fisch und Krustentieren. Serviertemperatur: 10 - 11 °C. Gesamtsäure: 5,2 g/l Restzucker: 4,7 g/l Trinktemperatur: 10 °C Zutaten: Trauben, konzentrierter Traubenmost Säuren: Weinsäure und/oder Äpfelsäure und/oder Zitronensäure Stabilisatoren: Arabischer Gummi und/ oder Kaliumpolyaspartat Konservierungsstoffe: Schwefeldioxid - Kaliummetabilsulfit- Kaliumsorbat Unter Schutzatmosphäre abgefüllt. Nährwertangaben pro 100 ml Brennwert in kj 284 Brennwert in kcal 68 Fett davon gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate 0,7 g davon Zucker 0,7 g Eiweiß Salz Es enthält vernachlässigbare Mengen an Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz. Hersteller: Parolvini S.r.l., Via Casona, 11, 36056 Tezze sul Brenta VI, Italien Herkunft: Italien Region: Venetien Bezeichung: Weißwein Geschmack: trocken Qualitätsstufe: DOC vorhandener Alkoholgehalt: 12,0 %vol Enthält Allergene: Sulfite. Inhalt: 1,5 Liter

Der Tequila Patrón Reposado reift bis zu einem halben Jahr in Eichenfässern, in denen er die Frische des Tequila Patrón Silver mit den leichten Holznoten des Eichenholzes perfekt verbindet. Die Flasche des Tequila Patron ist einzigartig: jede dieser wunderbar designten Glasflaschen ist handgemacht und mit einer individuellen Nummer versehen, so dass sie zum Sammlerstück wird. Die Destillerie Patrón Tequila wurde erst 1989 gegründet. Heute ist sie einer der weltweit führenden Exporteure des Tequila mit 100 % blaue Agave. Importeur/Inverkehrbringer: Patrón Spirits International AG, Quaistr. 11, 8200 Schaffhausen, Schweiz Herkunft: Mexiko Bezeichung: Tequila Alkoholgehalt: 40 %vol. Inhalt: 0,7 Liter

Père Magloire Calvados Fine V. S. ist ein hochwertiger Premium-Calvados und typischer Digestif aus dem Herzen der Normandie. Er wird aus feinsten Äpfeln hergestellt und reift in traditionellen Eichenholzfässern. Er zeichnet sich vor allem durch sein feines Apfelaroma und seinen milden Geschmack aus. Père Magloire Fine Calvados V.S. trägt die Kennzeichnung Appellation Calvados Contrôlée. Das ist eine hohe Qualitätsstufe, die eine französische Spirituose erreichen kann. Hersteller: Calvados Pere Magloire, Route de Trouville BP 505, 14130 Pont-l'Évêque, Frankreich Herkunft: Frankreich Bezeichnung: Calvados Alkoholgehalt: 40 %vol. Inhalt: 0,7 Liter

Père Magloire zählt zu den führenden Calvados-Marken Frankreichs und stammt aus den Appellationen 'Calvados' und 'Calvados Pays d'Auge' in der Normandie. Das Aromenspektrum und das komplexe, weiche Bukett spiegeln die ganze Aromavielfalt vollreifer Äpfel wieder. Die besondere Qualität wird regelmäßig durch Auszeichnungen bei internationalen Verkostungen bestätigt. Nur vollreife, gesunde Mostäpfel der Region dürfen für die Calvados Herstellung verwendet und zu Most verarbeitet werden. Nach einer langsamen, aromaschonenden Vergärung erfolgt das Destillieren. Nach der Destillation reift der Apfelbrand traditionell in Eichenholzfässern bis Weichheit, Finesse und Komplexität den Vorstellungen des Kellermeisters entsprechen. Während Calvados Père Magloire Fine aus Äpfeln der Appellation Calvados AC erzeugt wird, stammen die Früchte für die VSOP und XO Qualitäten aus der Appellation Pays d'Auge. Mit dieser Appellation sind andere Herstellungskriterien verbunden, u.a. die doppelte Destillation. Oft reifen gerade diese exquisiten Qualitäten weitaus länger im Eichenholzfass als es gesetzlich vorgeschrieben ist. In Deutschland hauptsächlich als klassischer Digestif genossen, wird Calvados in Frankreich oft auch während der Menüfolge gereicht. Immer öfter verwenden Barprofis Calvados Père Magloire auch zum Mixen kreativer Cocktails, in denen die feinen Aromen des edlen Apfelbrandes mit weiteren Zutaten faszinierende Geschmackserlebnisse bieten. Hersteller: Calvados Pere Magloire, Route de Trouville BP 505, 14130 Pont-l'Évêque, Frankreich Herkunft: Frankreich Bezeichnung: Calvados Alkoholgehalt: 40 %vol. Inhalt: 0,5 Liter

Nur die feinsten, handverlesenen Arabica-Kaffeebohnen aus den Vorgebirgen Mexikos werden für die Herstellung des weltweit meistverkauften Kaffeelikörs verwendet. Durch die Zugabe erlesener Rumsorten und eines Hauchs Vanille entsteht das einzigartige und wohlschmeckende Aroma von Kahlúa. Exotisch, dunkel und geheimnisvoll wie die Flasche, die ihn enthält - das ist Kahlúa. Seinen rassigen Charakter verdankt dieser außergewöhnliche Kaffeelikör seiner Geburtsstätte Mexiko City, wo er in den 1950ern entwickelt wurde. Der weiche, vollkommene Geschmack von zarten Kaffeenoten mit Spuren von Karamell und Vanille machen diese Spirituose zu einer idealen Basis für zahlreiche Cocktail-Klassiker. Aber auch pur auf Eis oder in einem Kaffeeheißgetränk ist Kahlúa ein Hochgenuss. Hersteller/Importeur/Inverkehrbringer: Pernod Ricard Deutschland GmbH, Habsburgerring 2, 50674 Köln, Deutschland Herkunft: Mexiko Bezeichnung: Likör Alkoholgehalt: 16 %vol. Inhalt: 0,7 Liter

Malibu ist ein inzwischen berühmter Kokos-Likör und stammt von der Insel Bardados in der Karibik. Hergestellt wird der Kokoslikör Malibu u. a. aus Barbados-Rum, da sich dieser wegen seiner feinen Zuckerrohr-Komponenten hervorragend eignet. Der für Malibu verwendete Rum stammt ausschließlich von der Malibu West Indies Rum Distillery. Zur Herstellung von Malibu wird zunächst Zuckerrohr von den eigenen Feldern geerntet und verarbeitet. Bei diesem Arbeitsvorgang entsteht Melasse, eine zähflüssige und zuckerhaltige Substanz. In einem nächsten Schritt wird dieser Melasse Wasser und Hefe beigemischt, um den Umwandlungsprozess von Zucker in Alkohol einzuleiten. Zur Gewinnung der geschmackvollen und zugleich leichten Rumbasis wird die vergorene Melasse in speziell entworfenen Brennblasen dreifach destilliert. In einem aufwändigen Blendingverfahren wird der so entstandene Rum mit Kokosnussaromen und Zucker verfeinert. Hersteller/Importeur/Inverkehrbringer: Pernod Ricard Deutschland GmbH, Habsburgerring 2, 50674 Köln, Deutschland Herkunft: Karibik Bezeichnung: klarer Kokosnusslikör Alkoholgehalt: 18 %vol. Inhalt: 1 Liter

Pernod Absinth wurde von Dr. Pierre Ordinaire 1792 erfunden und war erste Absinth der Welt. In den 20er Jahren des vergangenen Jahrhunderts wurde Absinth in vielen Ländern der Erde verboten, da er - in größeren Mengen getrunken - eine berauschende, stimulierende Wirkung hatte. Ende des vergangenen Jahrhunderts wurden seine Herstellung und sein Verkauf wieder gestattet, da die Menge an Thujon stark begrenzt wurde durch den Gesetzgeber. Absinth von Pernod mit 68 vol. % Alkohol ist ein Qualitätsabsinth von grüner Farbe. Hersteller/Importeur/Inverkehrbringer: Pernod Ricard Deutschland GmbH, Habsburgerring 2, 50674 Köln, Deutschland Herkunft: Frankreich Bezeichung: Bitterspirituose Mit Farbstoff. Alkoholgehalt: 68 %vol. Inhalt: 0,7 Liter

Seine besondere Note erhält Pernod Paris Anis de France durch den Grundstoff Sternanis sowie durch verschiedene Kräuter wie Koriander und Zimt. Pernod-typisch ist die bernsteinklare, in Gold und Smaragd spiegelnde Farbe. Bei der Mischung mit Wasser wird er undurchsichtig mit geheimnisvollem, opalisierendem Schimmer, dem sogenannten Luchissement. Mit Farbstoff. Hersteller/Importeur/Inverkehrbringer: Pernod Ricard Deutschland GmbH, Habsburgerring 2, 50674 Köln, Deutschland Herkunft: Frankreich Bezeichnung: Spirituose mit Anis Alkoholgehalt: 40 %vol. Inhalt: 0,7 Liter

Paul Ricard kombinierte die aromatischen Pflanzen der Provence, den Süßholzsaft des Mittelmeerraumes und den chinesischen Sternanis zu einer würzig-harmonischen Erfrischung, die seitdem aus dem provenzalischen Leben nicht mehr wegzudenken ist und die sich schnell in alle Welt verbreitete. Man trank Ricard Pastis nicht nur, um seinen Durst zu löschen. Man trank Ricard Pastice auch, um den Augenblick zu genießen. Das Aufgießen mit Eiswasser, der Wechsel der Bernsteinfarbe zu einem lichten, milchigen Gelb, das würzige Aroma und der langsame Genuss. Hersteller/Importeur/Inverkehrbringer: Pernod Ricard Deutschland GmbH, Habsburgerring 2, 50674 Köln, Deutschland Herkunft: Frankreich Bezeichnung: Spirituose mit Anis Alkoholgehalt: 45 %vol. Inhalt: 0,7 Liter

Der echte Szene Übersee Rum verfeinert - durch seine hohe Rumqualität - Tee, Grog, Punsch und die verschiedensten Cocktails und macht sie zu einem echten Geschmackserlebnis. Szene Spirituosen bedeutet gute Qualität zu einem sehr guten Preis-Leistungsverhältnis in moderner, wertiger Ausstattung speziell entwickelt für die Szene-Gastronomie. Szene Spirituosen decken das gesamte Angebot für Ihre Cocktails, Longdrinks oder auch Shots ab. Hersteller/Importeur/Inverkehrbringer: Jobelius Spirituosen, Peter Jobelius e.K, Moselweinstr. 1, 56812 Valwig/Mosel, Deutschland Herkunft: Deutschland Bezeichnung: Rum Alkoholgehalt: 37,5 %vol. Inhalt: 1,0 Liter

Szene Cachaça ist ein in Deutschland hergestellter Cachaca. Sein unverkennbarer Geschmack zeichnet sich durch aufwändige Destillation des vergorenen Zuckerrohrsaftes aus. Szene Spirituosen bedeutet gute Qualität zu einem sehr guten Preis-Leistungsverhältnis in moderner, wertiger Ausstattung speziell entwickelt für die Szene-Gastronomie. Szene Spirituosen decken das gesamte Angebot für Ihre Cocktails, Longdrinks oder auch Shots ab. Hersteller/Importeur/Inverkehrbringer: Jobelius Spirituosen, Peter Jobelius e.K, Moselweinstr. 1, 56812 Valwig/Mosel, Deutschland Herkunft: Deutschland Bezeichnung: Brasilianische Zuckerrohrspirituose Alkoholgehalt: 38 %vol. Inhalt: 1,0 Liter

Pimm's No. 1 wurde im 19. Jahrhundert vom Besitzer einer Bar in London namens James Pimm entdeckt und ist eine Gin-Spezialität. James Pimm nannte seine Erfindung Pimms No. 1 Cup. Um das Rezept des Pimm's No. 1 ist geheim zu halten, führte er einen eigenen Gewürzhandelsbetrieb, damit niemand durch etwaige Gewürzeinkäufe Rückschlüsse auf die Zusammensetzung ziehen konnte. Der Pimms No. 1 ist ein Likör auf Gin-Basis und wird meistens als Cocktail serviert, daher bezeichnet der Name auch einen daraus hergestellten Cocktail als Kurzform von Pimm's Cup No. 1. Die hauptsächlichen Inhaltsstoffe von Pimms's No. 1 sind Gin und Chinin, sowie das geheime Rezept der Gewürze. Rezept für Pimm's No.1 Cup: Zutaten: 1 Cocktailkirsche Eiswürfel Schweppes American Ginger Ale (15 cl) 1 halbe Orangenscheibe Pimm's No 1 (5 cl) 1 Gurkenscheibe 1 halbe Zitronenscheibe Zubereitung: Einige Eiswürfel in ein Longdrinkglas geben und den Pimm's No 1 dazugießen. Mit Schweppes Ginger Ale auffüllen. Je eine halbe Orangen- und Zitronenscheibe, eine Cocktailkirsche und (klassisch) eine Gurkenscheibe dazugeben. Hersteller: Diageo Deutschland GmbH, Reeperbahn 1, 20359 Hamburg, Deutschland Herkunft: Großbritannien Bezeichnung: Likör Alkoholgehalt: 25 %vol. Inhalt: 0,7 Liter

Im 16. Jahrhundert goss ein Winzer in der Charentes während der Weinlese aus Versehen Traubenmost in ein Fass mit Cognac. Aus Wut über seine Unachtsamkeit schob er das Fass in die Ecke und vergaß es. Jahre später holte er es wieder hervor und stellte fest, dass ein Liqueurwein entstanden war, rein und sonnendurchtränkt, der so wunderbar duftete, wie der Boden der Charente. Das war die Geburtsstunde des Pineau de Charentes. So hat es sich wohl zugetragen, und so ist der Pineau de Charentes zu einer der echten, großen französischen Spezialitäten mit geschützter Herkunftsbezeichnung geworden. Der Traubenmost wird aus den gleichen Rebsorten hergestellt, wie der Cognac, und beide müssen aus demselben Haus stammen. Erst wenn diese strengen Bedingungen erfüllt sind, erhält das abgefüllte Produkt den Ursprungsstempel. Das Haus Henri Mounier, dem Hause Polignac zugehörig, stellt seinen Pineau de Charentes nach alter Tradition aus der Vereinigung von frischem, feinstem Traubenmost, der auch die Basis für den Wein, aus dem der Cognac destilliert wird, ist, mit altem, edlem Cognac im Verhältnis 3/4 zu 1/4 her. Der Pineau de Charentes Henri Mounier wird nahezu ausschließlich aus den weißen Rebsorten Ugni Blanc, Folle Blanche und Columbard hergestellt. Er ist also ein reiner Blanc de Blancs. (Gesetzlich erlaubt ist auch Pineau des Charentes rosé, dem die roten Rebsorten Cabernet und Merlot beigegeben werden). Erst wenn das französische Institut für die Appellations d'Origine den Pineau in den Fässern geprüft und freigegeben hat, darf er abgefüllt und verkauft werden. Pineau de Charentes Henri Mounier reift über zwei Jahre in Fässern aus Limousineiche seiner Vollendung entgegen. Die Verwendung ausschließlich weißer Rebsorten verleiht Pineau de Charentes Henri Mounier seinen klassisch-eleganten Charakter. Er ist reich und ausgewogen im Bouquet, mild und weich im Geschmack und von feiner Süße. Pineau de Charentes Henri Mounier hat einen Alkoholgehalt von 17 % vol. Es gibt ihn in der eleganten 0,7 l-Formflasche mit langgezogenem Hals. Am besten kommt sein großartiges Bouquet in einem mittelgroßen Tulpenglas zur Geltung. Man genießt ihn gut gekühlt (5 - 6 ° C) pur oder auf wenigen Eiswürfeln. Ein oder zwei Weintrauben ins Glas geben, so werden Herkunft und Charakter des servierten Getränks besonders hervorgehoben. Hersteller: 49 Rue Lohmeyer, 16100 Cognac, Frankreich Herkunft: Frankreich Region: Cognac Bezeichnung: Likörwein Alkoholgehalt: 17 % vol Enthält Allergene: Sulfite Inhalt: 0,75 Liter

Pircher Südtiroler Himbeergeist ist ein klassischer Edelbrand aus sorgfältig ausgewähltem Obst der Region. Die Brennerei Pircher genießt heute den Ruf eines hervorragend ausgestatteten Herstellers von Edelbränden und Obstlikören. Mehr als 25.000 Tonnen Obst werden jährlich destilliert. Trotz der großen Menge bürgt der Name Pircher für ein konstant hohes Qualitätsniveau. Von der Auswahl des Obstes über den optimalen Destillationsprozess und die Produktionskontrolle bis zur hohen Kunst, eine gleichbleibend hochwertige Cuvée zu erzeugen, bleibt man dem historischen Anspruch verpflichtet: "ars distillandi aurum potabile". Hersteller: Hersteller: Pircher Brennerei AG, Boznerstr. 17, Lana Bozen, Italien Herkunft: Italien Region: Südtirol Bezeichung: Obstbrand Alkoholgehalt: 40 %vol. Inhalt: 0,7 Liter

Südtirol ist das Obstland schlechthin. Die berühmten Pircher Obstbrände gelten weit über die Grenzen hinaus als Spezialitäten. Darum erhalten sie eine besondere Verpackung und werden traditionell in der stämmigen Apothekerflasche abgefüllt. Der Pircher Himbeergeist Edelbrand in der Apothekerflasche ist im Gegensatz zum normalen Pircher Himbeer-Geist fruchtiger und milder im Geschmack, da es sich um einen Doppelbrand handelt. Die Brennerei Pircher genießt heute den Ruf eines hervorragend ausgestatteten Herstellers von Edelbränden und Obstlikören. Mehr als 25.000 Tonnen Obst werden jährlich destilliert. Trotz der großen Menge bürgt der Name Pircher für ein konstant hohes Qualitätsniveau. Von der Auswahl des Obstes über den optimalen Destillationsprozess und die Produktionskontrolle bis zur hohen Kunst, eine gleichbleibend hochwertige Cuvée zu erzeugen, bleibt man dem historischen Anspruch verpflichtet: "ars distillandi aurum potabile". Hersteller: Hersteller: Pircher Brennerei AG, Boznerstr. 17, Lana Bozen, Italien Herkunft: Italien Region: Südtirol Bezeichung: Obstbrand Alkoholgehalt: 40 %vol. Inhalt: 0,7 Liter

Die berühmten Williams-Christbirnen gelten weit über die Grenzen hinaus als Spezialitäten. Darum erhalten sie eine besondere Verpackung und werden traditionell in der stämmigen Apothekerflasche abgefüllt. Die Pircher Williamsbirne in der Apothekerflasche ist im Gegensatz zur normalen Pircher Williams-Birne fruchtiger und milder im Geschmack, da es sich um einen Doppelbrand handelt. Die Brennerei Pircher genießt heute den Ruf eines hervorragend ausgestatteten Herstellers von Edelbränden und Obstlikören. Mehr als 25.000 Tonnen Obst werden jährlich destilliert. Trotz der großen Menge bürgt der Name Pircher für ein konstant hohes Qualitätsniveau. Von der Auswahl des Obstes über den optimalen Destillationsprozess und die Produktionskontrolle bis zur hohen Kunst, eine gleichbleibend hochwertige Cuvée zu erzeugen, bleibt man dem historischen Anspruch verpflichtet: "ars distillandi aurum potabile". Hersteller: Hersteller: Pircher Brennerei AG, Boznerstr. 17, Lana Bozen, Italien Herkunft: Italien Region: Südtirol Bezeichung: Obstbrand Alkoholgehalt: 40 %vol. Inhalt: 0,7 Liter

Pircher Südtiroler Williams-Birne ist ein klassischer Edelbrand aus sorgfältig ausgewähltem Obst der Region. Pircher Williams Christbirnen-Edelbrand wird ausschließlich aus frischen, vollreifen Williams-Christbirnen hergestellt. Die Brennerei Pircher genießt heute den Ruf eines hervorragend ausgestatteten Herstellers von Edelbränden und Obstlikören. Mehr als 25.000 Tonnen Obst werden jährlich destilliert. Trotz der großen Menge bürgt der Name Pircher für ein konstant hohes Qualitätsniveau. Von der Auswahl des Obstes über den optimalen Destillationsprozess und die Produktionskontrolle bis zur hohen Kunst, eine gleichbleibend hochwertige Cuvée zu erzeugen, bleibt man dem historischen Anspruch verpflichtet: "ars distillandi aurum potabile". Hersteller: Hersteller: Pircher Brennerei AG, Boznerstr. 17, Lana Bozen, Italien Herkunft: Italien Region: Südtirol Bezeichung: Obstbrand Alkoholgehalt: 40 %vol. Inhalt: 1 Liter