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Sie eggen gern empfindliche Zutaten, wie Meeresfrüchte und Fisch? Mit der gelochten Grillplatte bleiben sie intakt. Auch ideal für geschnittenes Gemüse oder Spargel. Antihaftbeschichtung aus Aluminium Hitzebeständig bis 232 °C

Der Edelstahlrost für das Big Green Egg ist der ideale Begleiter für jede kulinarische Herausforderung. Ob Grillen, Backen oder Braten - dieser Rost hält jedem Einsatz stand. Aus hochwertigem Edelstahl gefertigt, trotzt er selbst intensiver Nutzung und behält dabei seine Robustheit und Funktionsfähigkeit. Mehr Informationen zum Big Green Egg Edelstahlrost Large Im Laufe der Jahre kann der Rost jedoch durch den ständigen Gebrauch leicht an Glanz verlieren. Ein neues, glänzendes Exemplar ist dann die perfekte Lösung, um Ihr Big Green Egg wieder wie neu erstrahlen zu lassen. Mit diesem Ersatzrost setzen Sie auf Qualität und Langlebigkeit und genießen weiterhin das unvergleichliche Grillerlebnis - viele Jahre lang.

Die Grillraute ist sozusagen die Signatur eines Chefkochs. Mit dem Gusseisenrost (Cast Iron Grid) hinterlassen Sie Ihre Unterschrift auf Lachsfilets, Steaks und Gemüse. Dieser Rost aus Gusseisen sorgt für perfekt angebratenes, saftiges Fleisch. Und, haben Sie Ihr Gericht schon signiert? Dann bitte zu Tisch! Lieben Sie dieses Zischen und Brutzeln beim Anbraten von Fleisch auch so? Dann sollten Sie Ihre Burger, Short Ribs, Koteletts und Thunfischstücke unbedingt auf den Gusseisenrost legen. Auch Auberginen, Zucchini, Spargel und Paprika bekommen auf diese Weise eine schöne Grillraute. Der Gusseisenrost erwärmt sich schnell und hält sehr hohe Temperaturen aus.

Die Grillraute ist sozusagen die Signatur eines Chefkochs. Mit dem Gusseisenrost (Cast Iron Grid) hinterlassen Sie Ihre Unterschrift auf Lachsfilets, Steaks und Gemüse. Dieser Rost aus Gusseisen sorgt für perfekt angebratenes, saftiges Fleisch. Und, haben Sie Ihr Gericht schon signiert? Dann bitte zu Tisch! Lieben Sie dieses Zischen und Brutzeln beim Anbraten von Fleisch auch so? Dann sollten Sie Ihre Burger, Short Ribs, Koteletts und Thunfischstücke unbedingt auf den Gusseisenrost legen. Auch Auberginen, Zucchini, Spargel und Paprika bekommen auf diese Weise eine schöne Grillraute. Der Gusseisenrost erwärmt sich schnell und hält sehr hohe Temperaturen aus.

Es ist geradezu eine Untertreibung, den Halbrunden convEGGtor-Stein als ausgesprochen vielseitig zu bezeichnen. Setzen Sie ihn zusammen mit dem 1-teiligen convEGGtor-Korb als Zwischenschicht ein, wenn Sie in zwei Bereichen kochen möchten, in dem einen Bereich direkt und im anderen indirekt. Oder verwenden Sie ihn als vollständigen Konvektions- bzw. Hitzeschutz, wenn zwei Steine aneinandergelegt werden. Das Ziel dieses Entwurfs ist ein "Stein, bei dem nichts anbrennen kann", wenn zwei Steine zusammengesetzt werden, sodass die Kochfläche maximiert wird. In Kombination mit einem ConvEGGtor bedeutet der kleinere Durchmesser, dass Speisen rund um die Ränder anbrennen können. Dieser Stein ist also ideal, wenn große Mengen bei niedrigerer Temperatur gegart werden, zum Beispiel bei Hähnchenflügeln. Wenn die eine Hälfte außerdem fürs Kochen auf zwei Zonen verwendet wird, erhalten Sie einen vollständigen halben Bereich, auf dem Sie kochen können, ohne ein Anbrennen fürchten zu müssen. Der halbrunde Halbrunder ConvEGGtor-Stein wird aus Big Green Egg-Keramik hergestellt. Bitte beachten: Bei Verwendung des 5-teiligen EGGspander-Sets passt aufgrund der Größe der halbrunden ConvEGGtor-Steine nur 1 Stein auf die mittlere Ebene.

Der halbrunde Gusseisenrost (Cast Iron Half Grid) ist sozusagen der Halbbruder des Gusseisenrosts. Da der halbrunde Gusseisenrost nur die Hälfte vom Rost bedeckt, bleibt daneben noch Platz für die Zubereitung von anderen Zutaten. Dieses Zubehörteil ist passend für das Big Green Egg Large. Sie wünschen sich für das Modell Large doch lieber einen kreisrunden Gusseisenrost? Fügen Sie dann zwei halbrunde Gusseisenroste zu einem Ganzen zusammen.

Der halbrunde Gusseisenrost (Cast Iron Half Grid) ist sozusagen der Halbbruder des Gusseisenrosts. Da der halbrunde Gusseisenrost nur die Hälfte vom Rost bedeckt, bleibt daneben noch Platz für die Zubereitung von anderen Zutaten. Dieses Zubehörteil ist nur für das Big Green Egg XLarge erhältlich. Sie wünschen sich für das Modell XLarge doch lieber einen kreisrunden Gusseisenrost? Fügen Sie dann zwei halbrunde Gusseisenroste zu einem Ganzen zusammen.

Jede Geschichte hat zwei Seiten. Das gilt auch für die halbrunde Grillplatte aus Gusseisen (Half Cast Iron Plancha Griddle). Die geriffelte Seite eignet sich hervorragend für Fischfilets oder Toasts und auf der glatten Seite braten Sie Eier oder backen Blinis und Pfannkuchen. Da diese Grillplatte aus Gusseisen nur die Hälfte des Rostes vom Big Green Egg in Beschlag nimmt, bleibt noch Platz zum Grillen übrig. Der beste Start in den Tag? Ein Frühstück, das auf dem Big Green Egg zubereitet wurde! Eier, Bacon, Speck, Würstchen, sautierte Tomaten, Champignons und ein Stapel American Pancakes mit Blaubeerkompott. Dank der halbrunden Grillplatte aus Gusseisen zaubern Sie all dies im Handumdrehen auf den Tisch. Bald ist Wochenende...

Mit diesem Rost nutzen Sie die Hälfte der Kochfläche Ihres EGGs zum Grillen, Backen oder Braten. Somit bleibt noch genügend Platz für die Anwendung sonstiger Kochtechniken übrig. Selbstverständlich wird dieser Rost aus hochwertigem Edelstahl hergestellt.

Mit diesem Rost nutzen Sie die Hälfte der Kochfläche Ihres EGGs zum Grillen, Backen oder Braten. Somit bleibt noch genügend Platz für die Anwendung sonstiger Kochtechniken übrig. Selbstverständlich wird dieser Rost aus hochwertigem Edelstahl hergestellt. Edelstahl 304

Wie entfernt man die Asche aus der abgekühlten Holzkohle ohne viel Aufwand und ohne sich die Finger schmutzig zu machen? Das übernehmen jetzt die neuen Holzkohlekörbe aus Edelstahl. Halten Sie den Holzkohlekorb mit der kalten Holzkohle über einen Abfalleimer und schütteln Sie die Asche heraus. Das garantiert einen maximalen Luftdurchfluss durch die Holzkohle, sodass Ihr EGG noch schneller startet. You can lift me up! Die Holzkohlekörbe aus Edelstahl von Big Green Egg erledigen die Schmutzarbeit für Sie. Dank der praktischen Henkel kann der Korb einfach im EGG platziert werden. Wollen Sie Holzkohle auffüllen? Auch das geht mit den Holzkohlekörben einfacher. Die 2XL- und XL-Holzkohlekörbe sind in zwei getrennte Fächer für die zwei Zonen in Ihrem EGG unterteilt. Dieses supersolide Werkzeug besteht aus bestem Edelstahl und hat keine Schweißnähte. Sie können die Körbe einfach auf den Gusseisenrost oder direkt in den Feuerkorb stellen.

Big Green Egg Holzkohlekorb aus Edelstahl Halten Sie den Holzkohlekorb mit der kalten Holzkohle über einen Abfalleimer und schütteln Sie die Asche heraus. Das garantiert einen maximalen Luftdurchfluss durch die Holzkohle, sodass Ihr EGG noch schneller startet. Die Holzkohlekörbe aus Edelstahl von Big Green Egg erledigen die Schmutzarbeit für Sie. Dank der praktischen Henkel kann der Korb einfach im EGG platziert werden. Wollen Sie Holzkohle auffüllen? Auch das geht mit den Holzkohlekörben einfacher. Die 2XL- und XL-Holzkohlekörbe sind in zwei getrennte Fächer für die zwei Zonen in Ihrem EGG unterteilt. Dieses supersolide Werkzeug besteht aus bestem Edelstahl und hat keine Schweißnähte. Sie können die Körbe einfach auf den Gusseisenrost oder direkt in den Feuerkorb stellen.

Mit dieser Vielzweckzange mit Silikonakzenten (Silicone Tipped Tongs) haben Sie wirklich alles fest im Griff. Diese Multifunktionszange aus Edelstahl liegt dank der Silikonakzente hervorragend in der Hand. Mit dieser Zange können Sie Zutaten im Handumdrehen auf den Rost legen, wenden oder aus dem EGG herausnehmen. Die Silikonbeschichtung verhindert, dass gekleckert wird oder etwas herunterfällt. Diese Edelstahlzange mit dem ergonomischen Griff nimmt alles fest in den Schwitzkasten: Hähnchenschenkel, Lammkoteletts, Hamburger und vieles mehr. Sie können damit aber auch Nudeln oder Salat auf den Teller geben. Die Vielzweckzange mit Silikon ist 40 cm lang und hält Temperaturen bis 260 °C aus. Die Zange hat ihre Arbeit erledigt? Dann ab in die Spülmaschine!

Sie eggen gern empfindliche Zutaten, wie Meeresfrüchte und Fisch? Mit der gelochten Grillplatte bleiben sie intakt. Auch ideal für geschnittenes Gemüse oder Spargel. Antihaftbeschichtung aus Aluminium Hitzebeständig bis 232 °C

Die neuen EGG Mates (Seitentische) aus Akazienholz sind eine großartige Ergänzung an der Seite Ihres Big Green Eggs. Die praktischen Seitentische zum Ablegen von Zutaten und Küchenhelfern bestehen aus nachhaltig angebautem Akazienholz. Dieses Hartholz mit seiner auffallenden Maserung wird vor allem für elegante Möbel verwendet. Die Tische sind leicht zu montieren, einklappbar und hitzefest, mit einem Wort: "Wow". Die Big Green Egg EGG Mates aus Akazienholz werden mit Stützen geliefert. Die Steckverbindungen sind widerstandsfähig und langlebig. Das Material dehnt sich weder aus noch zieht es sich zusammen. Eine hauchdünne Ölschicht schützt das Akazienholz vor UV-Licht, damit es seine Farbe behält und so eine schöne Einheit mit anderem Big Green Egg-Zubehör aus Akazienholz bildet. Ausklappen bitte! Lieferumfang: 2 Stück

Die Wildfire Akazienholzkohle 10 kg ist mehr als nur Brennstoff - sie ist die aromatische Basis für unverfälschten Grillgeschmack und entspanntes BBQ auf höchstem Niveau. Natürliches Aroma für anspruchsvolle Grillmomente Schon beim Öffnen des Beutels macht sich der Unterschied bemerkbar: Ein angenehm milder, fast lieblich duftender Holzgeruch steigt in die Nase - ein klares Zeichen für hochwertige Rohstoffe. Dieses feine Akazienaroma überträgt sich dezent auf dein Grillgut und verleiht Fleisch, Fisch oder Gemüse eine besonders harmonische Geschmacksnote. Ideal für alle, die Wert auf authentischen, natürlichen BBQ-Geschmack legen - ohne aufdringliche Rauchschwere. Schnelle Zündung, starke Glut, lange Brenndauer Durch das weiche Akazienholz und die ausgewogene Mischung aus kleinen und großen Kohlestücken bietet die Wildfire Holzkohle optimale Performance: Extrem schnelles Anzünden - weniger Wartezeit, mehr Grillzeit Rasche Glutentwicklung - schnell einsatzbereit für direkte Hitze Langanhaltende, stabile Glut - perfekt für ausgedehnte Grillabende Gleichmäßige Hitzeverteilung - konstante Ergebnisse auf dem Rost Das Ergebnis: volle Kontrolle über dein Grillgut und ein entspanntes Handling - vom spontanen Steak bis zum Low-&-Slow-Projekt. Kaum Rauch, minimale Asche Ein spezielles Produktionsverfahren sorgt dafür, dass beim Anzünden und während des Grillens nahezu kein Rauch entsteht. Das bedeutet: Angenehmeres Grillen, auch in dicht bebauten Wohngebieten Weniger Rauchgeschmack, mehr Eigengeschmack des Grillguts Sauberere Verbrennung Zusätzlich überzeugt die Kohle durch eine außergewöhnlich geringe Aschebildung. Das spart dir Zeit bei der Reinigung und sorgt für eine effizientere Nutzung des Brennmaterials. Qualität mit Verantwortung Für die Herstellung werden ausschließlich alte, nicht mehr tragende Akazienbäume verwendet. Das Holz dieser Bäume besitzt weiterhin ein volles, natürliches Aroma und wird sinnvoll weiterverarbeitet. So verbindet die Wildfire Akazienholzkohle: Hochwertige Rohstoffe Nachhaltige Nutzung bestehender Ressourcen Intensiven, natürlichen Geschmack Ein Produkt für Grillfans, die nicht nur Wert auf Performance, sondern auch auf Verantwortung legen. Technischen Daten Produktart: Akazienholzkohle Gewicht: 10 kg Holzart: Akazienholz Stückelung: Mischung aus kleinen und großen Stücken Brenneigenschaften: Schnelle Zündung, langanhaltende Glut Rauchentwicklung: Nahezu rauchfrei durch spezielles Produktionsverfahren Aschebildung: Sehr gering Rohstoffquelle: Alte, nicht mehr tragende Akazienbäume

Cactus Jack Grillrost Edelstahl 290 x 380 mm und 5mm dick ! Für 16 " Cactus Jack Griller !

Cactus Jack hat für 2017 die komplette Serie überarbeitet. -Die Räder wie auch die Standfüße sind mit einem vulkanisiertem Gummi überzogen. -Alle Roste sind aus Edelstahl mit 5mm -In der Feuerbox ist ein verstärkter,stabiler Vierkantkohlerost -Smoker ist sandgestrahlt -Eine spezielle, hochtemperaturfeste ( 700 Grad) Farbe wird aufgetragen -Ein zusätzlicher Eingang für einen Temperatursensor - sodass die nicht mehr eingeklemmt werden -Smoker wird komplett montiert auf einer maßgeschneiderten Einwegpalette geliefert. (Es ist keine Montage erforderlich) -Ecken und Kanten wurden abgerundet und die Schweißnähte perfektioniert -Die Ablagen wurden neue designet Eigenschaften und Lieferumfang: Der Griller ist aus 6 mm mit einer Toleranz von +/- 0,3 mm Stahl gefertigt !!! Bei diesem Angebot ist folgendes Zubehör gleich mit dabei: inkl. BBQ Stone BBQ Stone einzigartig bei Cactus Jack Den BBQ Stein sehen sie unter "mehr Bilder" Mit Schürhaken ausgerüstett 3 Grillroste ( 2 Garkammer , 1 Feuerkammer) 1 Kochplatte auf der Feuerbox mit Fettauffangkübelchen Präzisionsthermometer aus Edelstahl wasserdicht Grillflächen: 120 x 40 cm, Grillroste im Rauchrohr 5 Stück 40 cm Durchm. 30x 40 cm Rost zusätzlicher Grillrost der am Anfang der Garkammer eingehängt werden kann Maße der Ablagen: Frontablage Feuerbox 51x32 cm Frontablage Garkammer 83x32 cm Ablage Räucherkammer 39x30 cm Der 16" Chuckwagon wird besonders von anspruchsvollen Grilleuren oder eben von echten Barbecue Fans bevorzugt. Ab dieser Grösse wird die Sache auch so richtig interessant für Restaurants, Hotels und Caterers. Mit dem Rauchkamin erhalten Sie eine enorme und unübertreffliche Kochflexibilität. Mit der gleichen Hitzequelle können Sie verschiedene Temperaturen gleichzeitig "fahren". Bis zu 80° C Temperaturunterschiede können Sie für die unterschiedlichsten Speisen und Anforderungen einsetzen. Sie können z.B. im Rauchkamin sicherlich perfekt räuchern oder auch nur die Speise in der Wärme warmhalten. Oder Sie Barbecuen in der Rauchkammer und Backen gleichzeitig in der Hauptkammer. Neu ist auch der BBQ Stone (Rauch und Rußfilter): Der patentierte Cactus Jack BBQ Stein filtert die Russpartikel und Schmutzpartikel aus dem Feuer raus und niveliert gleichzeit die Temperatur in der Hauptkammen. Zusätzlich können keine Flammen mehr in die Hauptkammer gelangen und somit kann die ganze Grillfläche zum Kochen verwendet werden. Mit der gleichbleibenden Temperatur kann man noch bessere Kochresultate erzielen. Der Filterstein reinigt sich von selbst durch die Hitze und kann auch in Orangensaft, Bier, Prosecco etc. gelegt werden und die Feuchtigkeit und der Geschmack wird dosiert am Grillgut abgegeben. Der Stein besteht aus keramisiertem Spezialschaumstoff welcher mit einem Wasserlaserstrahl massgenau zugeschnitten wird und der Filterstein kann nur in den Original Cactus Jack eingesetzt werden. Alle 16" Modelle werden mit BBQ-Stone geliefert. @(youtube,nE4S85bHzFU) @(youtube,Uw9aVZd9OWU) Erste Inbetriebnahme: Bei der ersten Inbetriebnahme eines neuen Cactus Jack, sollte dieser zunächst eingebrannt werden. Nicht zu lange warten! Der Smoker verträgt zwar im späteren Einsatz sehr hohe Temperaturen, beim ersten Betrieb kann dies aber schädlich sein. Bei zu hohen Temperaturenbesteht die Gefahr, dass sich die Farbe vom Stahl lösen kann. Wie früher beim Auto sollte man den Smoker langsam und liebevoll einfahren. ideal sind Werte im Bereich zwischen 90und 160° Grad. Es ist empfehlenswert den Deckel nicht zu schliessen, da direkt über dem Feuer 800 Grad entstehen können und die Farbe an dieser Stelle dann nicht ein-, sondern wegbrennen würde. Erst am Schluss des Einfeuerungs-Prozesses sollte der Deckel für 5 Minuten geschlossen werden, damit auch dort die Farbe eingebrannt wird. Dauer: Wenn das Innere des Cactus Jack komplett schwarz ist, gilt der Vorgang des Einfeuerns als Abgeschlossen. Dieser Prozess dauert 2 bis 3 Stunden. Wichtig: Wärend des Einfeuerns dürfen sich keine Speisen im Cactus Jack befinden

Die original Deluxe Dutch Oven von Camp Chef werden nach höchsten Qualitätsstandards gefertigt. Durch die bei der Produktion vorbehandelte Oberfläche ist der gußeiserne Dutch Oven sofort einsatzbereit und einfach zu pflegen. Die spezielle Oberflächenstruktur bietet eine optimale Hitzeverteilung und Hitzespeicherung. Durch eine einzigartige Prägung auf dem Deckel jedes Modells sind die Camp Chef Deluxe Dutch Oven unverwechselbar. Das Garen mit dem Dutch Oven ist eine faszinierende Erfahrung. Der würzige Geschmack der im Dutch Oven zubereiteten Speisen erfreut sich weltweit großer Beliebtheit. Camp Chef Dutch Ovens eignen sich sowohl für Mitglieder der eingeschworenen Dutch Oven Community wie auch für alle, die zum ersten Mal diese Outdoor-Gartechnik auf ihrer Terrasse ausprobieren wollen. Deluxe-Ausstattung: Tiefer Topfdeckel Verwendbar als Pfanne oder Servierplatte. Thermometer-Durchführung Temperaturkontrolle ohne den Deckel abzunehmen. Deckelheber Einfaches und sicheres Abheben des Deckels Technische Angaben Inhalt max. Inhalt Topf ca. 9 Liter Inhalt Deckel ca. 2 Liter Durchmesser: 30cm @(youtube,JeZvm6xVP58)

Die original Deluxe Dutch Oven von Camp Chef werden nach höchsten Qualitätsstandards gefertigt. Durch die bei der Produktion vorbehandelte Oberfläche ist der gußeiserne Dutch Oven sofort einsatzbereit und einfach zu pflegen. Die spezielle Oberflächenstruktur bietet eine optimale Hitzeverteilung und Hitzespeicherung. Durch eine einzigartige Prägung auf dem Deckel jedes Modells sind die Camp Chef Deluxe Dutch Oven unverwechselbar. Das Garen mit dem Dutch Oven ist eine faszinierende Erfahrung. Der würzige Geschmack der im Dutch Oven zubereiteten Speisen erfreut sich weltweit großer Beliebtheit. Camp Chef Dutch Ovens eignen sich sowohl für Mitglieder der eingeschworenen Dutch Oven Community wie auch für alle, die zum ersten Mal diese Outdoor-Gartechnik auf ihrer Terrasse ausprobieren wollen. Deluxe-Ausstattung: Tiefer Topfdeckel Verwendbar als Pfanne oder Servierplatte. Thermometer-Durchführung Temperaturkontrolle ohne den Deckel abzunehmen. Deckelheber Einfaches und sicheres Abheben des Deckels Technische Angaben Inhalt max. Inhalt Topf ca. 5 Liter Inhalt Deckel ca. 1 Liter Durchmesser: 28 cm @(youtube,JeZvm6xVP58)