Mit einer längeren und schmaleren Klinge als ein Kochmesser verfügt das Wüsthof Classic Ikon Crème 8" Tranchiermesser über eine ausgeprägte Form und Schärfe, die speziell dafür entwickelt wurde, grössere oder festere Zutaten fachgerecht in saubere, gleichmässige, papierdünne Scheiben zu schneiden. Dieses Tranchiermesser ist ein vielseitiger Begleiter zum Schneiden von Braten, Früchten und Gemüse. Spezifikationen: - Griff Länge: 10,9 cm - Material: Robuster Kunststoffgriff, genietete Ausführung - Herstellungsverfahren: Geschmiedet - Rockwell-Härte: 58 HRC - Klingenlänge: 20 cm - Breite: 3,1 cm - Gut geeignet für: Früchte, Schinken, Fleisch, Braten, rohe oder halbgetrocknete Würste, Gemüse - Besteckart: Tranchiermesser - Serie: Classic Ikon Crème.

Wüsthof Classic Ikon Universalmesser mit Wellenschliff, 14 cm. Der perfekte Begleiter für Lunchpakete oder Brunch: Dank des feinen Wellenschliffs schneidet dieses Messer nicht nur Brötchen sauber, sondern eignet sich auch für Gemüse wie feste Tomaten, Obst oder Rohwurst. Damit ist es ein fester Bestandteil beim Brotbacken und Servieren am Mittagstisch, perfekt neben dem Wüsthof Käsemesser.

Besonders praktisch zum Schälen und Putzen von rundem Gemüse und Obst: Dieses kleine, handliche Schälmesser, auch Wende- oder Tournemesser genannt, mit einer kurzen gebogenen Klinge in Form eines Vogelschnabels ermöglicht ein schnelles Schälen von Produkten wie Kartoffeln oder Äpfeln, wodurch wertvolle Vitamine direkt unter der Haut erhalten bleiben. Die glatte Schneide des Razor/Tourne-Messers ermöglicht ein sehr präzises Schneiden, was es zu einem idealen Helfer zum Schneiden und Dekorieren von Obst und Gemüse macht. Länge 9,5 cm, Material kräftiger Kunststoffgriff, vernietet. Das Classic Ikon vereint die schlichte, raffinierte Eleganz eines Hochleistungsmessers mit der Präzision und Langlebigkeit eines vielseitigen Küchenbegleiters. Klassische Ikon-Messer verfügen über ein einzigartiges Doppelpfeiler-Design, das die Höhe, Schönheit und Ausgewogenheit eines professionellen Stils bietet. Der Griff besteht aus einem äusserst haltbaren synthetischen Material namens Polyoxymethylen (POM), das eine engere Molekularstruktur hat, um Verblassen und Verfärbungen zu widerstehen. Die elegante Griffform ist für einen angenehmen Griff ausgelegt, die Klinge aus einem Stück WÜSTHOF-Stahl präzisionsgeschliffen. Geschmiedetes Metall, hergestellt in Solingen, Deutschland.

Dreifach vernietete Griffschalen aus hochwertigem Grenadill. Das Tourniermesser mit gebogener Klinge, glatter Wate und stabiler Spitze. Die säbelförmige Klinge paßt sich beim Schälen von Obst, Gemüse und Kartoffeln jeder Rundung an. Messer bitte nur von Hand spülen. Exklusive Schmuckstücke. Das dunkelbraune Holz mit unterschiedlich ausgeprägter Maserung macht jedes Messer zu einem wertvollen Unikat. - Aus einem Stück Edelstahl (Chrom Molybdän Vanadium) geschmiedet. - Griffe aus afrikanischem Grenadill Holz. Es gehört zu den wasserabweisenden Holzarten. - Ausgesuchtes Massivholz aus kontrollierter Forstwirtschaft. - Liegt komfortabel in der Hand. - Optimal ausbalanciert für ermüdungsfreies Schneiden. - Dauerhaft vernietete Griffschalen, fugenlos montiert und damit hygienisch einwandfrei. - Spezielles Kropfdesign, perfekt zum Schneiden und Schärfen der gesamten Klinge. - Nicht spülmaschinenfest. - Sehr scharf. Klingenlänge: 7 cm

Wüsthof Ikon - Kochmesser Traditionelles 3 -Nieten Design kombiniert mit edlem Holz. Die aussergewöhnlichen Griffe bestehen aus erlesenem Grenadillholz. Die individuelle Maserung des Holzes macht jedes Messer zu einem unverwechselbaren Einzelstück. Aus einem Stück hochlegiertem Chrom - Molybdän - Vanadium Stahl geschmiedet. Der präzise Hand - und Polierabzug sorgt für hohe Schärfe und Spass beim Schneiden. Messer zum Wiegen und Hacken, sowie zum Schneiden von Fleisch, Fisch, Obst und Gemüse. Der Alleskönner in der Küche.

Wüsthof Ikon - Aufschnittmesser Traditionelles 3-Nieten Design kombiniert mit edlem Holz. Die aussergewöhnlichen Griffe bestehen aus erlesenem Grenadillholz. Die individuelle Maserung des Holzes macht jedes Messer zu einem unverwechselbaren Einzelstück. * Aus einem Stück hochlegiertem Chrom-Molybdän-Vanadium Stahl geschmiedet. * Der präzise Hand- und Polierabzug sorgt für hohe Schärfe und Spass beim Schneiden. Zum Schneiden von Tomaten, Gemüse und Früchten mit fester Haut. Auch für Hartwurst, Brötchen und Käse besonders geeignet.

Wüsthof Ikon - Messersatz Traditionelles 3-Nieten Design kombiniert mit edlem Holz. Die aussergewöhnlichen Griffe bestehen aus erlesenem Grenadillholz. Die individuelle Maserung des Holzes macht jedes Messer zu einem unverwechselbaren Einzelstück. Aus einem Stück hochlegiertem Chrom-Molybdän-Vanadium Stahl geschmiedet. Der präzise Hand- und Polierabzug sorgt für hohe Schärfe und Spass beim Schneiden. Inhalt: 1 Kochmesser 4996/20, 1 Schinkenmesser 4906/20, 1 Gemüsemesser 4986/09.

Der ideale Einstieg für alle Hobbyköche.3-teilig.INHALT:1010530120 - Kochmesser1010530720 - Schinkenmesser1010530409 - Gemüsemesser

Mit der extra scharfen Klinge lassen sich nicht nur Steaks hervorragend schneiden - ein Muss bei allen Fleischgerichten.Aus einem Stück Edelstahl (Chrom Molybdän Vanadium) geschmiedet. Griffe aus afrikanischem Grenadill Holz. Es gehört zu den wasserabweisenden Holzarten. Ausgesuchtes Massivholz aus kontrollierter Forstwirtschaft. Liegt komfortabel in der Hand. Optimal ausbalanciert für ermüdungsfreies Schneiden. Dauerhaft vernietete Griffschalen, fugenlos montiert und damit hygienisch einwandfrei. Spezielles Kropfdesign, perfekt zum Schneiden und Schärfen der gesamten Klinge. Nicht spülmaschinenfest. Sehr scharf.Klingenlänge 12 cm.4-teilig.Messer bitte nur von Hand spülen.INHALT:4x 1010531712 - Steakmesser

Das Wüsthof Classic Ikon Brotmesser ist ein hochwertiges Küchenwerkzeug, das speziell für das Schneiden von Brot entwickelt wurde. Mit einer Klingenlänge von 23 Zentimetern bietet es eine optimale Schneidengeometrie, die ein müheloses Durchtrennen von verschiedenen Brotsorten ermöglicht. Die Klinge aus rostfreiem Edelstahl ist mit einem Wellenschliff versehen, der für eine extreme Anfangsschneidleistung sorgt und die Standzeit der Klinge verlängert. Dieses Produkt wird in Solingen, Deutschland, hergestellt und steht für eine gleichbleibend hohe Qualität, die sich in der Langlebigkeit und der hervorragenden Schneideleistung widerspiegelt. Der ergonomisch gestaltete Griff aus genietetem Kunststoff sorgt für eine angenehme Handhabung und Kontrolle während des Schneidens. Das Brotmesser ist nicht nur funktional, sondern auch ein stilvolles Werkzeug, das in jeder Küche seinen Platz findet. - Extreme Anfangsschneidleistung für müheloses Schneiden - Aussergewöhnlich lange Schnitthaltigkeit der Klinge - Optimale Schneidengeometrie über die gesamte Klingenlänge - Hergestellt in Solingen, Deutschland, für höchste Qualität.

Die extrem scharfe Klinge, die optimale Balance durch die spezielle Doppelkropf-Geometrie und der erlesene, individuell gemaserte Holzgriff machen die Messer der Ikon Serie zu einem eleganten Eyecatcher – auch in der Messerauswahl von Profi-Köchen Der extrem scharfe Präzisions-Doppelwellenschliff an der kräftigen 23 cm Klinge wird Sie beeindrucken. Ohne abzurutschen, gleitet das Messer spielend durch harte Brotkrusten, Braten oder Ananas – der Vorteil zum einfachen Wellenschliff ist sofort spürbar Der edle, braune Griff aus afrikanischem Grenadill liegt optimal in der Hand – er ist optisch wie haptisch eine echte Besonderheit von diesem Profi-Messer. Das wasserabweisende Massivholz ist ausgesprochen hygienisch und stammt aus kontrolliertem Anbau Die rostfreie Klinge mit 58° Rockwell Härte wird im laserbasierten Wüsthof Schärfverfahren geschliffen und erhält durch erfahrene Messer-Schleifer ihre ultimative Schärfe. Das Messer ist außerordentlich belastbar und wird Sie ein Leben lang begleiten Die Wüsthof Ikon Messerserie ist geschmiedeter Luxus, jedes Messer ein edles Unikat. Reinigen Sie das Premium-Markenmesser nur von Hand. Gelegentliches Einölen mit haushaltsüblichem Öl hält das Holz geschmeidig. Made in Germany – geschmiedet in Solingen

Als elegante Profimesser aus Solingen beeindrucken die Wüsthof Messer der Classic Ikon Serie selbst anspruchsvolle Idealisten. So ist auch dieses Kochmesser Set mit zwei scharfen Messern ein kompromisslos gutes Küchenmesser Set mit zeitlosem Design. Das Messer Set enthält zwei elegante Profimesser: ein grosses Universalmesser mit breiter 20 cm Klinge für kraftvolle, lange Schnitte sowie ein kleines Messer für Gemüse mit spitzer 9 cm Klinge als kurzes Allzweckmesser für kleine Lebensmittel. Die langlebigen Solinger Klingen der Küchenmesser erhalten in Handarbeit ihren finalen Polierabzug, also ihre ultrascharfen Klingen. Die beidseitige Gewichtung des Griffes (Doppel-Kropf) sorgt für präzises Handling auch bei schnellen Schnitttechniken. Ergonomische Griffe durch die kleine Wölbung im vorderen Bereich liegen die rutschfesten Griffschalen besonders sicher in der Hand. Die pflegeleichten Griffe sind mit Edelstahl-Nieten fugenlos vernietet und sehen in jeder Küche sehr gut aus. Als ideal ausbalancierte Chefmesser beeindrucken Wüsthof Classic Ikon jeden Profi-Koch und sind dank der scharfen Messerklingen das offizielle Kochwerkzeug der deutschen Nationalmannschaft der Köche. Premiummesser, Made in Germany, geschmiedet in Solingen.