- Bain Marie Hotpot mit einem Topfinhalt von 6,5 Litern
- Temperaturbereich von 35 °C bis 95 °C
- Anschlusswert von 0,2 kW und Spannung von 230 V
- Frequenz von 50/60 Hz
- Material aus Edelstahl
- Maße: Breite 255 mm, Tiefe 280 mm, Höhe 330 mm
- Gewicht von 4,5 kg
- Waffeleisen mit 2 gusseisernen Backplatten in Herzform
- Elektronische Temperaturregelung von 50 °C bis 300 °C
- Digital-Anzeige mit Timer und Signalton
- Waffelgröße Ø 210 mm, Höhe 16 mm
- Schutzart IPX3, Ein-/Ausschalter vorhanden
- Maße: Breite 600 mm, Tiefe 450 mm, Höhe 225 mm
- 4400 W Leistung
- Temperaturwahl: Elektronisch
- Serie 650 für Profi-Küchen
- Modulbauweise aus Chromnickelstahl 18/10
- Piezo-Zündung, Lavasteine inklusive
- Grillrost nicht höhenverstellbar, 330 mm breit
- Geeignet für Flüssiggas, Erdgasdüsen beigelegt
- 1 Fettauffangbehälter, Spritzschutz
- Maße: B 400 x T 650 x H 295 mm, 36 kg
- Grillart: Lavasteingrill
- 1 Grillfläche(n)
- Kontaktgrill mit Deckel und großer Grillfläche
- Leistung von 2200 Watt
- Elektrischer Grill mit einer Grillfläche von 36 x 23 cm
- Temperaturregler vorhanden
- Silberfarbenes Design, Gewicht von 18 kg
- Maße: 41 x 20 x 40 cm
- Grillplatten aus emailliertem Gusseisen, oben und unten gerillt
Kontaktgrill
- Bauart: Freistehend
- 2.200 W Leistung
- Temperaturwahl: Thermostat
- Doppelseitiges Grillen
- Fett-/Saftauffangschale
- Timer
- Kontrolllampe
- Grillfläche: B34 cm x T22 cm
- Maße: B41 cm x T40 cm x H20 cm
- Gewicht: 18,60 kg
- Vitrine mit 3 Ablagen und LED-Beleuchtung
- Inhalt von 160 Litern
- Temperaturregelung von +30 °C bis +90 °C
- Thermostatische Steuerung und Wasserschale zur Luftbefeuchtung
- Material: Edelstahl mit verchromten Ablagen
- Schiebetür an der Rückseite
- Maße: Breite 860, Tiefe 570, Höhe 670
- Tischgerät der Serie 650 aus CNS 18/10
- Maße: Breite 600 mm, Tiefe 650 mm, Höhe 295 mm
- Gewicht: 21,0 kg
- Hohe Reinigungsfreundlichkeit
- Modulbauweise für flexible Anordnung
- Komplett aus Chromnickelstahl 18/10
- KitchenAid Zubehör für Kneten
- Geeignet für KitchenAid K45 Universal 5KSM45EWH
- Für festen Teig wie Brot, Brötchen, Pizzateig
- Aus Aluminium mit Antihaftbeschichtung
- Spülmaschinengeeignet
- Zum Mixen und Kneten von Hefeteig
- Heiße Theke aus Edelstahl mit Rundum-Verglasung
- Inhalt von 120 Litern
- Temperaturbereich von 30 °C bis 90 °C
- Beidseitige Schiebetüren für einfachen Zugang
- 3 höhenverstellbare Zwischenablagen aus verchromtem Rost
- LED-Beleuchtung separat schaltbar
- Maße: Breite 700 mm, Tiefe 595 mm, Höhe 685 mm
- Knethaken aus Metallguss mit Nylonbeschichtung
- Geeignet für festes Teig wie Brot, Brötchen und Pizzateig
- Anwendungsbereich: Kneten
- Passend zur KitchenAid 5KPM5EWH
- Netto-Gewicht von 0,22 kg
- Maße: Höhe 175 mm, Breite 100 mm, Tiefe 100 mm
- Gastronorm 1/2 GN mit 12,5 Liter Füllmenge und 200mm Tiefe
- Professionelles Präsentieren und Transportieren von Speisen
- Glänzende Oberfläche, stapelbar
- Maße: 32,5 x 20,0 x 26,5 cm (BxHxT)
- Gewicht: 1,2 kg
- Grillplatte aus Gusseisen mit gerillter Bratfläche
- Abmessungen 575 x 375 x 38 mm
- Gewicht 24,1 kg
- Mit integrierter Saftrinne
- ion nach Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien
- Materialien entsprechen europäischen Nahrungsmittel-Normen
- Geeignet für den Einsatz in Gastronomiebetrieben
- Modularer Aufbau für platzsparende Nutzung
- Höhenverstellbare Füße bis maximal 50 mm
- Abmessungen: Breite 400 mm, Tiefe 550 mm, Höhe 580 mm
- Gewicht 14,4 kg
- Geeignet für die Nutzung in der Gastronomie
- Unterbau aus Edelstahl 18/10
- Modularer Aufbau für platzsparende Nutzung
- Klapptür-Design
- Höhenverstellbare Füße bis 50 mm
- Geeignet für Geräte der Serie 600
- Gewicht 22,4
- Maße: Länge 640 mm, Breite 600 mm, Höhe 480 mm
- Backeinheit für 9 Donuts
- Elektronische Temperaturregelung von 50 °C bis 300 °C
- Digitalanzeige und Timer mit Signalton
- Fest montierte Backplatten aus beschichtetem Aluminium
- Schutzart IPX3
- Ein-/Ausschalter und Kontrollleuchte
- Maße: Höhe 25 cm, Breite 30 cm, Tiefe 39 cm
- 1800 W Leistung
- Temperaturwahl: Elektronisch
- Infrarot-Thermometer für Garen und Kühlen
- Temperaturbereich von -33 °C bis 220 °C
- Automatische Abschaltung und Memory-Funktion
- Edelstahl-Temperaturfühler, Kunststoffgehäuse
- Anzeige in °C und °F, inkl. Ansteckclip
- Geeignet für gewerblichen Einsatz
- Maße: B 33 x H 160 x T 22 mm, 0,13 kg
Kartoffelschäler - 130 Kg/hDieser Kartoffelschäler ist ideal für die professionelle Gastronomie und ermöglicht es Ihnen, Kartoffeln in großen Mengen und in kurzer Zeit zu schälen. Sie ist aus rostfreiem Stahl gefertigt, was sie sehr robust und widerstandsfähig macht. Sie ist mit Funktionen wie einem Timer, einem Überlastungsschutz und einem Not-Aus-Schalter ausgestattet, um einen reibungslosen Betrieb zu gewährleisten.Sie hat ein Fassungsvermögen von 5 kg und kann bei einer Drehzahl von 240 U/min bis zu 130 kg Kartoffeln pro Stunde schälen. Abmessungen: B 670 x T 540 x H 860 mm.Weitere Informationen:Fassungsvermögen: 10kgAbmessungen: L 670 x T 540 x H 860 Material: EdelstahlLeistung: 750 WStromversorgung: 230 VRotationsgeschwindigkeit: 240 rpmWasseranschluss: ¾Gewicht: 38 kg
Mit diesem leistungsstarken Stabmixer können Sie bis zu 120 l in einem Arbeitsgang verarbeiten. Dank der stufenlosen Geschwindigkeitsregelung können Sie je nach Bedarf Gemüse hacken oder mixen oder Suppen, Saucen, Dips und Dressings zubereiten. Lieferumfang des Sets: 1 Messer-Demontage-Set 1 Stabmixer 1 Motorblock 1 Wandhalterung Leistung: 0.85 kWSpannung: 230 V Frequenz: 50 Hz Steuerung: Knopf Ein-/Ausschalter: nein Farbe: Schwarz Kabellänge: 2.1 mAbnehmbarer Stabmixer: ja Länge des Stabmixers: 410 mm Geschwindigkeitsregelung: Stufenlos Entwickelt für: Mixen Pürieren Zerdrücken Schneiden Eigenschaften: Zubereitung von kalten und warmen Speisen Max. Drehzahl des Stabmixers: 19000 U / min.Max. : 120 Liter Material des Stabmixers : Edelstahl Klingenmodell: Ø 52 mm 3 Klingen Edelstahl Material: Edelstahl Kunststoff Breite: 480 mmTiefe: 270 mmHöhe: 130 mmGewicht: 4.845 kg.
Die Frische einer Kartoffel zeigt sich an ihrem Geschmack und ihrer Konsistenz. Mit der Kartoffelschälmaschine können bis zu 100 kg pro Stunde geschält werden. Dies ermöglicht eine hohe Geschmacksqualität auch bei großen Kartoffelmengen. Leistung: 0.55 kWSpannung: 230 V Frequenz: 50 Hz Wasseranschluss: 3/4" Überlastungsschutz: ja Not-Aus-Schalter: ja Schutzart: IP23 Zeiteinstellung von: 0 Minute(n)Zeiteinstellung bis: 5 Minute(n)Kontrollleuchte: Betriebsbereit Angeschaltet Zeitschaltuhr: ja Inhalt: 5 kgEin/Aus-Schalter: nein Max. : 70 - 100 kg / Std. Geschwindigkeitseinstellung: 1 Stufe Max. : 240 t / min.Material: Edelstahl Breite: 630 mmTiefe: 540 mmHöhe: 805 mmGewicht: 37.6 kg.