- Deckel für GN-Behälter 1/6
- Mit Silikondichtung für luftdichtes Verschließen
- Spülmaschinenfest und stapelbar
- Maße: 17,6 x 2,0 x 16,2 cm
- Geeignet für GN 1/6 Behälter
Kontaktgrill
- Bauart: Freistehend
- 2,20 KW Leistung
- Temperaturwahl: Thermostat
- 2 Grillplatte(n)
- Doppelseitiges Grillen
- Fett-/Saftauffangschale
- Kontrolllampe
- Grillfläche: B33,50 cm x T22 cm
- Maße: B41 cm x T40 cm x H21 cm
- Gewicht: 18,60 kg
Gasgrill
- Grillart: Tischgrill
- 1 Grillfläche(n)
- Grillfläche: B66 cm x T58 cm
- Zündsystem: Piezo-Zündung
- Abnehmbare Fettfangschale
- Maße: B80 cm x H29,50 cm x T65 cm
- Gewicht: 69,20 kg
- Papiertuchspender aus gebürstetem CNS
- Abschließbar für mehr Sicherheit
- Geeignet für Zick-Zack-, Interfold- oder Lagenfalz-Handtücher
- Maße: 28,5 x 37 x 10 cm (BxHxT)
- Inklusive Befestigungsmaterial und Schlüssel
- Nachfüllbar und für gewerblichen Einsatz geeignet
- Material: Chromnickelstahl
- Waffeleisen für Herzwaffeln
- Backfläche: Ø 21,0 cm, Waffeldicke: 1,6 cm
- Gewicht: 15,5 kg
- Inklusive Reinigungsbürste
- Temperaturbereich von 25°C bis 300°C
- Material: Edelstahl
- Maße: Breite 285 mm, Tiefe 470 mm, Höhe 220 mm
- 2200 W Leistung
Kontaktgrill
- Bauart: Freistehend
- 2.200 W Leistung
- Temperaturwahl: Thermostat
- 2 Grillplatte(n)
- Doppelseitiges Grillen
- Fett-/Saftauffangschale
- Timer
- Kontrolllampe
- Grillfläche: B34 cm x T22 cm
- Maße: B41 cm x T40 cm x H20 cm
- Gewicht: 18 kg
- Elektro-Bratpfanne der Serie 650
- Leistung: 3,9 kW, Spannung: 400 V
- Material: Chromnickelstahl 18/10
- Fassungsvermögen: 12,5 Liter
- Maße: Breite 310 mm, Tiefe 505 mm, Höhe 100 mm
- Gewicht: 22,7 kg
- Geeignet für die Profi-Küche
Stabmixer
- 20.000 ml Fassungsvermögen (Behälter)
- 250 W Leistung
- 1 Geschwindigkeitsstufe(n)
- Max. 15.000 U/min Umdrehungen
- Maße: B7,50 cm x H52 cm x T7,50 cm
- Gewicht: 1,35 kg
- Durchschubspülmaschine mit einer Leistung von 8,7 kW
- Maximaler Korb-Durchsatz von 60 Körben pro Stunde
- Höhenverstellbar von 1535 mm bis 2055 mm
- Wasserzulauftemperatur von 50 °C bis 60 °C
- Tankinhalt von 22 Litern
- Material: CNS 18/10
- Maße: Breite 725 mm, Tiefe 955 mm, Höhe 1535 mm
- Bain Marie Hotpot mit 2 getrennt regelbaren Einsatztöpfen
- Inhalt von je 3,5 Litern
- Temperaturbereich von 35 °C bis 95 °C
- Anschlusswert von 0,3 kW
- Spannung von 230 V und Frequenz von 50/60 Hz
- Material aus Edelstahl
- Maße: Breite 415 mm, Tiefe 210 mm, Höhe 320 mm
- Gewicht von 6,2 kg
- Siebträgerkaffeemaschine aus Stahlblech
- Heißwasser- und Dampfhahn vorhanden
- Inklusive Ablaufschlauch und Zulaufschlauch
- Ausgestattet mit einem Siebträger mit einem Auslass und zwei Siebträgern mit zwei Auslässen
- Ermöglicht die Zubereitung von frisch gebrühtem Kaffee
- Ideal für den Einsatz in der Gastronomie
- Maße: Höhe 40 cm, Länge 30 cm, Breite 40 cm
- Espressomaschinen-Bauart:
- Deckel für 1/4 GN Gastronormbehälter
- Silikondichtung für luftdichtes Verschließen
- Spülmaschinenfest und stapelbar
- Maße: 26,5 x 2,0 x 16,2 cm
- Geeignet für GN 1/4 Behälter
- Siebträgerkaffeemaschine mit LED-Beleuchtung
- Elektronische Steuerung mit Knebel und Knopf
- Automatische Boilerbefüllung und Brühgruppenreinigung
- Heißwasser- und Dampfhahn vorhanden
- Vielseitige Einstellungen für Kaffeespezialitäten
- Material: Stahlblech, lackiert
- Maße: Breite 770 mm, Tiefe 575 mm, Höhe 465 mm
- Kaffeemaschinen-Typ: Espresso-Siebträgermaschine
- Espressomaschinen
Kartoffelschäler - 130 Kg/hDieser Kartoffelschäler ist ideal für die professionelle Gastronomie und ermöglicht es Ihnen, Kartoffeln in großen Mengen und in kurzer Zeit zu schälen. Sie ist aus rostfreiem Stahl gefertigt, was sie sehr robust und widerstandsfähig macht. Sie ist mit Funktionen wie einem Timer, einem Überlastungsschutz und einem Not-Aus-Schalter ausgestattet, um einen reibungslosen Betrieb zu gewährleisten.Sie hat ein Fassungsvermögen von 5 kg und kann bei einer Drehzahl von 240 U/min bis zu 130 kg Kartoffeln pro Stunde schälen. Abmessungen: B 670 x T 540 x H 860 mm.Weitere Informationen:Fassungsvermögen: 10kgAbmessungen: L 670 x T 540 x H 860 Material: EdelstahlLeistung: 750 WStromversorgung: 230 VRotationsgeschwindigkeit: 240 rpmWasseranschluss: ¾Gewicht: 38 kg
Mit diesem leistungsstarken Stabmixer können Sie bis zu 120 l in einem Arbeitsgang verarbeiten. Dank der stufenlosen Geschwindigkeitsregelung können Sie je nach Bedarf Gemüse hacken oder mixen oder Suppen, Saucen, Dips und Dressings zubereiten. Lieferumfang des Sets: 1 Messer-Demontage-Set 1 Stabmixer 1 Motorblock 1 Wandhalterung Leistung: 0.85 kWSpannung: 230 V Frequenz: 50 Hz Steuerung: Knopf Ein-/Ausschalter: nein Farbe: Schwarz Kabellänge: 2.1 mAbnehmbarer Stabmixer: ja Länge des Stabmixers: 410 mm Geschwindigkeitsregelung: Stufenlos Entwickelt für: Mixen Pürieren Zerdrücken Schneiden Eigenschaften: Zubereitung von kalten und warmen Speisen Max. Drehzahl des Stabmixers: 19000 U / min.Max. : 120 Liter Material des Stabmixers : Edelstahl Klingenmodell: Ø 52 mm 3 Klingen Edelstahl Material: Edelstahl Kunststoff Breite: 480 mmTiefe: 270 mmHöhe: 130 mmGewicht: 4.845 kg.
Die Frische einer Kartoffel zeigt sich an ihrem Geschmack und ihrer Konsistenz. Mit der Kartoffelschälmaschine können bis zu 100 kg pro Stunde geschält werden. Dies ermöglicht eine hohe Geschmacksqualität auch bei großen Kartoffelmengen. Leistung: 0.55 kWSpannung: 230 V Frequenz: 50 Hz Wasseranschluss: 3/4" Überlastungsschutz: ja Not-Aus-Schalter: ja Schutzart: IP23 Zeiteinstellung von: 0 Minute(n)Zeiteinstellung bis: 5 Minute(n)Kontrollleuchte: Betriebsbereit Angeschaltet Zeitschaltuhr: ja Inhalt: 5 kgEin/Aus-Schalter: nein Max. : 70 - 100 kg / Std. Geschwindigkeitseinstellung: 1 Stufe Max. : 240 t / min.Material: Edelstahl Breite: 630 mmTiefe: 540 mmHöhe: 805 mmGewicht: 37.6 kg.