- Shun Premier Tim Mälzer Serie
- Klinge: 16,5 cm, 32 Lagen Damaszenerstahl
- Walnuss-Griff, handbearbeitete Hammerschlagoberfläche
- Härtegrad: 61±1 HRC
- Allzweckmesser mit Wellenschliff, Klingenlänge: 15 cm
- Shun Kochmesser-Serie
- Material: Rostfreier Damaszener-Stahl mit 32 Lagen, innere Lage aus V-Gold-10 Stahl
- Konvexer Schliff und manuelle Honung für unvergleichbare Schärfe
- Klingenlänge: 16,5 cm, Grifflänge: 12,2 cm
- KAI Shun Classic White Santoku
- Material Klinge: Stahl, Material Griff: Holz
- Klingenlänge: 16,5 cm, Grifflänge: 12,2 cm
- Kochmesser
- Klingenlänge: 20 cm, Grifflänge: 10,4 cm
- Klingenmaterial: 32-Lagen Damaszener-Stahl, innere Lage aus V-Gold-10 Stahl
- Konvexer Schliff für unvergleichbare Schärfe
- Kai Shun Classic White Fleischmesser, 23 cm
- Material Klinge: Stahl, Material Griff: Holz
- Härtegrad: 61 ± 1 HRC
- Beidseitig geschliffene Klinge, scharf
- Klingenlänge: 23 cm, Grifflänge: 12,2 cm
- Shun Premier Tim Mälzer Besteckset
- Besteckset mit Gabel und Steakmesser
- Geliefert in Geschenkbox aus Holz
- Steakbesteck aus Damaszener-Stahl
- Set enthält Messer und Gabel
- Allzweckmesser
- Klingenlänge: 15 cm, Grifflänge: 10,5 cm
- Geeignet zum Schneiden von Gemüse und dekorativen Ornamenten
- Klinge aus hartem VG MAX Stahl, ummantelt von 32 Lagen Damaszener Stahl
- Oval geformter Griff aus schwarzen Pakkaholz, hygienisch laminiert
- Messerset
- Messer: Allzweckmesser, Santoku
- Material: Hammerschlagoberfläche, Walnussholz-Griffe
- Klingengröße: Allzweckmesser 16,5 x 6,5 cm, Santoku 18 x 7,0 cm
- Griffgröße: Allzweckmesser 10,5 cm, Santoku 12,0 cm