• Set mit 12 verschiedenen Gewürzen, es enthält Curry Englisch, Pfeffer Symphonie, Kräutersalz, Italienische Kräuter, Meersalz, Brathähnchen Gewürzsalz, Aglio e Olio, Patatas Bravas, Paprika rosenscharf, Frikadellen Gewürz, Kräuterbutter Gewürz und Pommes Frites Salz • Ohne Rieselhilfen und Geschmacksverstärker • Fein gemahlene Konsistenz für gleichmäßige Verteilung • Alle Gewürze im praktischen, wiederverschließbaren Korkenglas, Set-Gesamtinhalt sind 1005g • Geeignet für eine große Anzahl von Gerichten wie Pasta, Fleisch, Fisch oder Gemüse • Curry Englisch, ein mildes Currypulver mit exotischem Geschmack im 70g Korkenglas • Pfeffer Symphonie, eine harmonische Mischung aus gestoßenem weißem, grünem, schwarzem und rosa Pfeffer sowie Piment im 70g Korkenglas • Kräutersalz, eine Mischung aus würzig-frischem Meersalz mit Oregano, Rosmarin, Basilikum, Petersilie, Thymian und Knoblauch im 100g Korkenglas • Italienische Kräuter, ein Universalgewürz mit Basilikum, Oregano, Rosmarin, Majoran, Thymian und Salbei im 25g Korkenglas • Meersalz, feines Meersalz mit intensiv salzigem Geschmack im 170g Korkenglas • Brathähnchen Gewürzsalz, für eine knusprige, goldbraune Haut und würzigen Geschmack im 75g Korkenglas • Aglio e Olio, aromatische Mischung aus Knoblauch, Tomatenchips, Paprikagranulat, Petersilie, Zwiebel, Oregano und Basilikum im 50g Korkenglas • Patatas Bravas, mediterrane Mischung aus Tomatenchips, Meersalz, Paprika edelsüß, Knoblauch, Chilischrot, Rohrohrzucker, Senfmehl und Sellerie im 90g Korkenglas • Paprika rosenscharf, ein mittelscharfes Paprikapulver aus Paprika edelsüß und Cayennepfeffer im 60g Korkenglas • Frikadellen Gewürz, eine Komposition aus fein abgestimmten Kräutern, Paprika, Zwiebel und Knoblauch im 100g Korkenglas • Kräuterbutter Gewürz, würzige Mischung aus Meersalz, Röstzwiebeln, Petersilie, Paprikagranulat grün, Roh-Rohrzucker, Basilikum, Knoblauch, Majoran, Oregano und Dill im 65g Korkenglas • Pommes Frites Salz, der Klassiker zu Kartoffelgerichten mit Meersalz, Paprika edelsüß, Senfmehl, Zwiebel, Petersilie, Rauchsalz, Knoblauch und Oregano im 130g Korkenglas ---------------------------------------- Merkmale: Schärfegrad: mild, mittelscharf, nicht scharf, scharf Verwendung: Fisch, Kartoffeln, Fleisch, Gemüse, Pasta, Pizza, Salat, Suppen, Reis, Ei Küchenstil: italienisch, asiatisch, BBQ, mediterran, französisch, mexikanisch, orientalisch Verpackung: Kleinpackung, Großpackung Verpackungsart: im Glas ---------------------------------------- weitere Produktinformationen: Inhalt: 1005g, Zutaten: Detaillierte Produktinformationen, Zutaten, Allergiehinweise und Nährwertangaben befinden sich im angehängten Datenblatt. Aufbewahrungshinweise: Kühl und trocken lagern. Lebensmittelunternehmer, in dessen Namen das Produkt vermarktet wird: Ankerkraut GmbH,Tempowerkring 2, 21079 Hamburg,Gewürzmischung,Lebensmittel, Gewürze, Curry, Currypaste, Ingwer, Knoblauch, Kümmel, Kurkuma, Lebensmittelaroma, Muskatnuss, Oregano, Thymian, Basilikum, Paprika, Pfeffer, Salz, Vanilleschoten, Zimt, Zimtstangen, Gewürzstreuer,Fleischgewürz, Trockenmarinade, Kartoffelgewürz, Würzmischung, Gewürzmix

Dieses Indische-Kochbuch ist voll von köstlichen, leicht zuzubereitenden Rezepten! Mit über 120+ Rezepten zur Auswahl, finden Sie in diesem Kochbuch bestimmt das, wonach Sie suchen... Sobald Sie die Grundlagen… …der indischen Küche kennen, können Sie zu Hause die köstlichsten Naan, Chana Masala und Butterhähnchen zubereiten. Es ist fast unmöglich, sich einen Reim darauf zu machen, was "indische Küche" ist. Es gibt so viel Abwechslung in dieser uralten Küche, die von Region zu Region unterschiedliche Geschmacksrichtungen und Gewürze enthält. Hinzu kommt eine lange Geschichte des Handels, der Invasionen und des Kolonialismus, und Sie werden viele persische, portugiesische, britische und niederländische Einflüsse finden. Wenn Sie die Schärfe der indischen Küche lieben, wird es Sie vielleicht überraschen zu erfahren, dass die Chilischoten aus Mexiko stammen und wahrscheinlich im 17. oder 18. Jahrhundert von den Portugiesen nach Indien gebracht wurden. Was ist die indische Küche? Die indische Küche geht auf die Indus-Zivilisation, auch Harappan-Zivilisation genannt, zurück, die vor etwa 5.000 Jahren entstand. Weizen, Reis, Hirse, Kichererbsen und Linsen waren die Grundnahrungsmittel und sind es bis heute. Gewürze, insbesondere Zimt, wurden zum Würzen der Speisen verwendet, und schließlich setzten sich die uns heute bekannten Gewürze durch: schwarzer Kardamom, Kreuzkümmel und Sternanis, um nur einige zu nennen. Später wurden auch Milchprodukte verwendet, und Fladenbrote wurden populär. Nun könnte man meinen, Indien sei weitgehend vegetarisch. Das ist jedoch weder historisch noch heute der Fall. Im alten Indien wurden Rinder und Geflügel gegessen, und sogar Tiere wie Wildvögel und Pfaue waren Freiwild! Apropos Mythen: Currypulver, eine Gewürzmischung, die außerhalb Indiens üblicherweise zu indisch inspirierten Gerichten hinzugefügt wird, ist eher eine britische Erfindung als eine indische. Indische Currys variieren je nach Region, Zutaten und sogar Familien und verwenden verschiedene Kombinationen von Gewürzen. Nicht nur Currys sind in den verschiedenen Regionen Indiens sehr unterschiedlich. Aber es gibt einige Gemeinsamkeiten in bestimmten Regionen, die uns helfen können, zu verstehen, was wir erwarten können. Nordindisch kochen Die nordindische Küche ist diejenige, die außerhalb Indiens am weitesten verbreitet ist. Sie ist stark von den Moguln beeinflusst und enthält häufig Milchprodukte wie Joghurt, Butter (Ghee) und Sahne. Vielleicht kennen Sie Gerichte wie Samosas, Palak Paneer und Korma aus dieser Region. Westindische Küche Entlang der Westküste gibt es eine fisch- und kokosnusslastige Küche, wobei der an das Meer grenzende Bundesstaat Goa, eine ehemalige portugiesische Kolonie, starke portugiesische Einflüsse aufweist. In Teilen Westindiens, vor allem in Gujarat, wird hauptsächlich vegetarisch gekocht und leicht gesüßte Kost gegessen. Ostindische Küche Die ostindische Küche bevorzugt an der Küste Fisch und Reis, vor allem in Bengalen, und die oberen nordöstlichen Bundesstaaten sind aufgrund ihrer Nähe zur Grenze stark von der ostasiatischen Küche beeinflusst. Momos, eine Art Knödel, sind eines der bekanntesten Beispiele dafür und ähneln den Wontons. Diese Region ist auch für ihre Süßigkeiten berühmt, insbesondere für Rasgulla und Mishti Doi. (mehr Informationen finden Sie im Buch)

Glucosamin 1000 + Curcuma von Doppelherz Vitamin C trägt zu einer normalen Kollagenbildung für eine normale Knorpel- und Knochenfunktion bei. Darüber hinaus leistet es einen Beitrag zum Schutz der Zellen vor oxidativem Stress. Vitamin D trägt zum Erhalt normaler Knochen bei. Darüber hinaus leistet Vitamin D einen Beitrag zu einer normalen Muskelfunktion. Kupfer trägt zum Erhalt, Mangan zur Bildung des normalen Bindegewebes bei. Als Bindegewebe bezeichnet man die Stütz- und Stabilisierungsstrukturen des Körpers. Glucosamin und Chondroitin sind tierischen Ursprungs. Glucosamin ist ein Strukturbestandteil des Panzers von Garnelen. Curcuma wird bereits seit sehr langer Zeit im asiatischen Raum geschätzt, ist aber längst auch in Europa wohlbekannt. Curcuma wird wegen seiner charakteristischen Farbe auch Gelbwurz genannt. Curcuma - heilige Pflanze Indiens Die Curcuma-Pflanze zählt zu den Ingwergewächsen und ist hauptsächlich in Asien, China und Indien beheimatet. Dort ist sie schon seit rund 5000 Jahren bekannt. Der Wurzelstock der Pflanze wird besonders geschätzt und vielfältig eingesetzt, unter anderem auch als Gewürz. In Indien und dem südostasiatischen Raum wird Curcuma als heilige Pflanze verehrt. In Deutschland findet Curcuma vor allem in der Küche als Gewürz Verwendung. Durch den ganz eigenen, scharfen Geschmack des gemahlenen Wurzelstocks ist die Pflanze beispielsweise Bestandteil der Worcestersauce, von Senf oder des Currypulvers. Most Trusted Brands Award 2024 Most Trusted Brands Award 2024 Doppelherz wurde von Reader's Digest als Nummer 1 der vertrauenswürdigsten Marken Deutschlands in der Kategorie Vitamine, Mineralstoffe, Nahrungsergänzungen ausgezeichnet. Das Besondere an der Studie: die 4.000 Teilnehmenden wurden ohne Vorgabe von Antwortmöglichkeiten gebeten, die Marken zu nennen, welchen sie am meisten vertrauen und welche sie bedenkenlos ihrer Familie und ihren Freunden empfehlen würden. Anwendungstipps/Dosierung Nimm täglich 2 Kapseln Gelenk 1000 von Doppelherz mit ausreichend Flüssigkeit unzerkaut zu Dir. Informationen zum Hersteller/Importer: Queisser Pharma GmbH & Co. KG Schleswiger Str. 74 24941 Flensburg Zutatenliste: Glucosaminsulfat aus Bestandteilen von Garnelen, Gelatine (Rind), Chondroitinsulfat (Rind), Curcuminhaltiger Curcumawurzelextrakt, L-Ascorbinsäure, Magnesiumoxid, DL-alpha-Tocopherylacetat, Trennmittel Magnesiumsalze der Speisefettsäuren, Trennmittel Siliciumdioxid, Natriumhyaluronat, Zinkcarbonat, Mangangluconat, Farbstoff Eisenoxide und Eisenhydroxide, Kupfergluconat, Natriumselenit, Cholecalciferol. Allergene: Enthält Fischerzeugnisse. Besondere Merkmale: Mit Trennmittel(n), Farbstoff(en). Verzehrempfehlung: Täglich 2 Kapseln mit etwas Flüssigkeit unzerkaut einnehmen. Aufbewahrung: Trocken und nicht über 25 °C lagern. Bezeichnung: Nahrungsergänzungsmittel - Kapseln mit Glucosaminsulfat, Chondroitinsulfat, Hyaluronsäure und Curcuma, Vitaminen und Mineralstoffen. Nettogewicht: 47g (40 Kapseln) Hinweis: Die angegebene empfohlene tägliche Verzehrsmenge darf nicht überschritten werden. Nahrungsergänzungsmittel sollten nicht als Ersatz für eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung verwendet werden. Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren. Bei Verbrauchern mit eingeschränkter Glucosetoleranz wird eine Überwachung des Blutzuckerspiegels und des Insulinbedarfs empfohlen. Verbraucher, die mit Cumarin-Antikoagulantien behandelt werden, sollten das Produkt nur nach Rücksprache mit dem Arzt anwenden. Die Blutgerinnung sollte sorgfältig überwacht werden. Mangels Datenlage sollten Schwangere, Stillende, Kinder und Jugendliche auf eine Anwendung verzichten.

Nahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz für eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung und eine gesunde Lebensweise. Phytoflam Dr. Wolz® Phytoflam Dr. Wolz® ist ein innovativer Komplex für Knochen, Knorpel1 und Muskeln. Das Präparat besteht aus hoch bioverfügbarem Curcumin, Boswellia, französischer Meereskieferrinde (Pycnogenol®) und Vitamin K2, D3 sowie Vitamin C aus Hagebuttenextrakt. Mit hoch bioverfügbarem Curcumin, Boswellia und französischer Meereskiefernrinde (Pycnogenol®) Für eine normale Funktion von Knochen, Knorpel1, Muskeln2 und Nerven3 Schutz vor oxidativem Stress4 Vitamin C aus Hagebuttenextrakt Was ist Boswellia? Boswellia – auch bekannt als Weihrauch – stellt eine Pflanzengattung in der Familie der Balsambaumgewächse (Burseraceae) dar. Die Pflanze zeichnet sich durch ihren Gehalt an Boswelliasäure aus und hat in Indien, im Orient und China seit über tausend Jahren eine große Tradition und Bedeutung in der ayurvedischen Naturkunde. Was ist Pycnogenol®? Pycnogenol® ist ein natürlicher Pflanzenextrakt aus der Rinde der französischen Meereskiefer, die entlang der südwestlichen Atlantikküste Frankreichs wächst und auch als natürliches Multitalent“ bezeichnet wird. Der Originalextrakt enthält eine natürliche Kombination aus Sekundären Pflanzenstoffen mit einzigartigen Eigenschaften. Horphag Research widmet dem Nachweis der Wirksamkeit, Qualität und Sicherheit von Pycnogenol® bereits 40 Jahre Forschung. Bislang wurde der natürliche Extrakt an mehr als 10.000 Studienteilnehmern getestet und es wurden insgesamt 160 klinische Studien und 420 wissenschaftliche Publikationen veröffentlicht, die für die einzigartigen Eigenschaften von Pycnogenol® sprechen. Was ist Curcumin? Kurkuma (Curcuma longa), auch gelber Ingwer oder Gelbwurz genannt, aus der Familie der Ingwergewächse ist in Indien und Südostasien heimisch. Viele kennen Kurkuma sicher aus der Verwendung für die Herstellung des Currypulvers und als natürlichen Farbstoff. Aber darüber hinaus wird Kurkuma in Indonesien und Indien (Ayurveda) bereits seit mehreren Tausend Jahren eingesetzt. Hauptinhaltsstoffe sind das Curcumin und weitere Curcuminoide, die zu den Sekundären Pflanzenstoffen der Phenole gehören. Vitamin C für Zellschutz und Immunsystem Durch körperliche Belastung können sogenannte freie Radikale entstehen. Es handelt sich dabei um Sauerstoffmoleküle, die sich unkontrolliert im Körper bewegen, da ihnen ein Elektron fehlt. Dadurch können sie gesunde Zellen in Mitleidenschaft ziehen. Vitamin C besitzt die Eigenschaft, die Zellen vor oxidativem Stress zu schützen,4 und kann daher auch als Radikalfänger“ bezeichnet werden. Da freie Radikale auch das Immunsystem beeinträchtigen können, unterstützt Vitamin C darüber hinaus die normale Funktion des Immunsystems5. Das Vitamin C in Phytoflam Dr. Wolz® stammt aus dem Fruchtpulver von Hagebutten und ist somit aus natürlicher Herkunft. Zutaten: Mikroverkapseltes Curcumin (Gamma-Cyclodextrin, Curcuminoide 15%), Boswellia serrata-Extrakt, Hydroxypropylmethylcellulose (Kapselhülle). Hagebuttenextrakt, Vitamin K2, Kiefernrindenextrakt, Trennmittel Magnesium- salze der Speisefettsäuren, Vitamin D3. Nährwerte:   pro Tagesportion % NRV bei 3 Kapseln Curcumin-Komplex 600 mg   davon Curcuminoide 90 mg   Boswellia serrata-Extrakt 360 mg   davon Boswelliasäuren 306 mg   Kiefernrindenextrakt 30 mg   Vitamin C 36 mg 45.% Vitamin K2 150 µg 200% Vitamin D3 5 µg 100% Nährstoffbezugswerte gem. EU-Verordnung 1169/2011 Verzehrempfehlung: Nehmen Sie pro Tag drei Kapseln vor oder zu den Mahlzeiten mit einem Getränk Ihrer Wahl ein. Die Kapseln können auch durch Auseinanderziehen geöffnet und der Inhalt mit den Speisen eingenommen werden. Hinweis: Die angegebene empfohlene tägliche Verzehrsmenge darf nicht überschritten werden. Für kleine Kinder unzugänglich aufbewahren. Nahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz für eine ausgewogene und abwechslungsreiche Emährung sowie eine gesunde Lebensweise. Aufbewahrung: kühl und trocken lagern.

Nahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz für eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung und eine gesunde Lebensweise.Set enthält2x Phytoflam Dr. Wolz® 60 StNahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz für eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung und eine gesunde Lebensweise. Phytoflam Dr. Wolz® Phytoflam Dr. Wolz® ist ein innovativer Komplex für Knochen, Knorpel1 und Muskeln. Das Präparat besteht aus hoch bioverfügbarem Curcumin, Boswellia, französischer Meereskieferrinde (Pycnogenol®) und Vitamin K2, D3 sowie Vitamin C aus Hagebuttenextrakt. Mit hoch bioverfügbarem Curcumin, Boswellia und französischer Meereskiefernrinde (Pycnogenol®) Für eine normale Funktion von Knochen, Knorpel1, Muskeln2 und Nerven3 Schutz vor oxidativem Stress4 Vitamin C aus Hagebuttenextrakt Was ist Boswellia? Boswellia – auch bekannt als Weihrauch – stellt eine Pflanzengattung in der Familie der Balsambaumgewächse (Burseraceae) dar. Die Pflanze zeichnet sich durch ihren Gehalt an Boswelliasäure aus und hat in Indien, im Orient und China seit über tausend Jahren eine große Tradition und Bedeutung in der ayurvedischen Naturkunde. Was ist Pycnogenol®? Pycnogenol® ist ein natürlicher Pflanzenextrakt aus der Rinde der französischen Meereskiefer, die entlang der südwestlichen Atlantikküste Frankreichs wächst und auch als natürliches Multitalent“ bezeichnet wird. Der Originalextrakt enthält eine natürliche Kombination aus Sekundären Pflanzenstoffen mit einzigartigen Eigenschaften. Horphag Research widmet dem Nachweis der Wirksamkeit, Qualität und Sicherheit von Pycnogenol® bereits 40 Jahre Forschung. Bislang wurde der natürliche Extrakt an mehr als 10.000 Studienteilnehmern getestet und es wurden insgesamt 160 klinische Studien und 420 wissenschaftliche Publikationen veröffentlicht, die für die einzigartigen Eigenschaften von Pycnogenol® sprechen. Was ist Curcumin? Kurkuma (Curcuma longa), auch gelber Ingwer oder Gelbwurz genannt, aus der Familie der Ingwergewächse ist in Indien und Südostasien heimisch. Viele kennen Kurkuma sicher aus der Verwendung für die Herstellung des Currypulvers und als natürlichen Farbstoff. Aber darüber hinaus wird Kurkuma in Indonesien und Indien (Ayurveda) bereits seit mehreren Tausend Jahren eingesetzt. Hauptinhaltsstoffe sind das Curcumin und weitere Curcuminoide, die zu den Sekundären Pflanzenstoffen der Phenole gehören. Vitamin C für Zellschutz und Immunsystem Durch körperliche Belastung können sogenannte freie Radikale entstehen. Es handelt sich dabei um Sauerstoffmoleküle, die sich unkontrolliert im Körper bewegen, da ihnen ein Elektron fehlt. Dadurch können sie gesunde Zellen in Mitleidenschaft ziehen. Vitamin C besitzt die Eigenschaft, die Zellen vor oxidativem Stress zu schützen,4 und kann daher auch als Radikalfänger“ bezeichnet werden. Da freie Radikale auch das Immunsystem beeinträchtigen können, unterstützt Vitamin C darüber hinaus die normale Funktion des Immunsystems5. Das Vitamin C in Phytoflam Dr. Wolz® stammt aus dem Fruchtpulver von Hagebutten und ist somit aus natürlicher Herkunft. Zutaten: Mikroverkapseltes Curcumin (Gamma-Cyclodextrin, Curcuminoide 15%), Boswellia serrata-Extrakt, Hydroxypropylmethylcellulose (Kapselhülle). Hagebuttenextrakt, Vitamin K2, Kiefernrindenextrakt, Trennmittel Magnesium- salze der Speisefettsäuren, Vitamin D3. Nährwerte:   pro Tagesportion % NRV bei 3 Kapseln Curcumin-Komplex 600 mg   davon Curcuminoide 90 mg   Boswellia serrata-Extrakt 360 mg   davon Boswelliasäuren 306 mg   Kiefernrindenextrakt 30 mg   Vitamin C 36 mg 45.% Vitamin K2 150 µg 200% Vitamin D3 5 µg 100% Nährstoffbezugswerte gem. EU-Verordnung 1169/2011 Verzehrempfehlung: Nehmen Sie pro Tag drei Kapseln vor oder zu den Mahlzeiten mit einem Getränk Ihrer Wahl ein. Die Kapseln können auch durch Auseinanderziehen geöffnet und der Inhalt mit den Speisen eingenommen werden. Hinweis: Die angegebene empfohlene tägliche Verzehrsmenge darf nicht überschritten werden. Für kleine Kinder unzugänglich aufbewahren. Na