Mit dem 148 Folding HOOKSET präsentiert Buck ein klappbares Süßwasser Filetiermesser mit Back Lock Sicherung. Eine Klinge aus 5Cr15MoV rostfreiem Stahl gewährleistet hervorragende Schnitteigenschaften. Der ergonomisch angelegte Griff aus glasfaserverstärktem Polypropylen mit TPE- Gummi und Fangriemenöse bietet maximalen Grip und ermöglicht so auch das Filetieren unter widrigsten Bedingungen. Technische Daten Heftlänge 21.3 cm Klingenlänge 15.2 cm Gesamtlänge 36.5 cm Gewicht 150 g
Damaso Filetiermesser, Fisch aus 67 Lagen Damaststahl, Ausbeinmesser DMS-008F-FBM
RASIERMESSERSCHARF: Das Filetiermesser mit 67-lagiger Damaststahlklinge + VG10 Stahlkern (insgesamt 68-Lagen) garantiert außergewöhnliche Schärfe für präzises Filetieren von Fisch und Fleisch. Ein Muss für jeden Koch. PROFI-AUSBEINMESSER: Das Ausbeinmesser ist perfekt für präzises Ausbeinen und Filitieren. Die flexible Klinge ermöglicht saubere und exakte Schnitte. ERGONOMISCHERGRIFF: Der ergonomische Griff aus G10 Glasfaser bietet außergewöhnlichen Komfort und sicheren Halt, auch bei längeren Filitierarbeiten. FLEXIBILITÄT UND HALTBARKEIT: Die 67-lagige Klinge sorgt für optimale Flexibilität und Langlebigkeit, ideal für den täglichen Einsatz in der Küche. VIELSEITIG EINSETZBAR: Dieses Messer eignet sich nicht nur für Fisch, sondern auch hervorragend für Fleisch und andere Lebensmittel. Ein universelles Werkzeug für vielseitige Anwendungen.
Friedr. Dick Dick Filetiermesser Superior 18 cm 8498018
Das Filetiermesser aus der Serie Superior mit einer Klingenlänge von 18 cm. Die dünne, feine und flexible Klinge ermöglicht einfachstes Filetieren von Fisch und Fleisch sowie das Ablösen von Haut und Gräten. Klassisches Design mit Griffnieten und die leichte Ausführung ergeben ein Messer in morderner Form und Funktion. Klingenform: flexibel Griff: Kunststoff Farbe schwarz Klingenlänge 18 cm Anwendung filetieren Breite 1,60 cm Höhe 2,70 cm Länge 29,96 cm Gewicht 0,09 kg
KingLux Ausbeinmesser Damaststahl 14.5cm Filetiermesser Küchenmesser für Fleisch und Fisch
Damast Messer G10 Serie - Spitzenklasse Küchenmesser. Höchste Qualität Damaststahl HRC bis 60±2. Spezifikation: Klingenlänge: 145mm Messerlänge: 275mm Gewicht: 211g Klingendicke: 3mm Ultra Scharfe Klinge &, Allzweckmesser Material: Damaststahl VG10 Scharfes Schleifen bei 15 Grad doppelt abgeschrägt. Einfach zum Hacken, Zerkleinern, Schneiden und Würfeln von Gemüse, Obst und Fleisch. Ideal für professionelle Köche, kulinarische Experten und unerfahrene Hobbyköche. Das schöne Muster, das beim Schmieden von Damaststahl entsteht. Bequemer Rutschfester Griff G10 Griff mit Pflaumenmessingnägeln (kein Verzerren, kein Schrumpfen und nicht verblasst). Drei Kupfernägel zur Stärkung des Küchenessers. G10 Material ist isoliert, korrosionsbeständig und verschleißfest. Moderates Biegen macht das Gefühl fit. Rutschfest in nassen Händen und liegt angenehm in der Hand. Achtung Reinigen Sie das Kochmesser nach jedem Gebrauch. Handwäsche wird dringend empfohlen. Halten Sie es von Kindern fern. Die Klinge ist sehr scharf. Bitte testen Sie die Messerschärfe nicht mit dem Finger.
Besonders Allergiker profitieren vonGRÄWE. Klingen aus Spezialstahl GERMAN STEEL 1.4116, X50CrMoV15. Mit denGRÄWE. Griffe aus ABS, schwarz, 3-fach vernietet. Weiches Tuch zum säubern der Klingen. Sie haben die Wahl zwischen robusten und hochwertigen Küchenzubehör für die Profiküche oder praktischen Küchenaccessoires für Hobbyköche..,.
Filetiermesser, geschmiedet, Sanelli Ergoforge, Klingen-L. 150 mm MS2804150
Das Filetiermesser der Serie Ergoforge von Sanelli verbindet höchste Schnittqualität mit optimaler Flexibilität, um das Filetieren von Fisch und Fleisch zu erleichtern und mit präzisen Schnitten das Fleisch von Knochen und Gräten zu trennen. Aus einem Stück geschmiedet und von Hand geschärft, bringt dieses Messer alles mit, was in der Profiküche zählt: absolute Kontrolle und zuverlässige Schnitthaltigkeit. Die Griffschalen aus widerstandsfähigem Acetalharz sind dreifach mit Edelstahl vernietet - Profiqualität, die man sieht und spürt. Klinge aus Chrom-Molybdän-Stahl, Härtegrad 54-56 HRC Messerklinge aus einem Stück geschmiedet und von Hand geschärft perfekt ausbalanciert sicherer Halt und ergonomische Form Griffschalen aus Acetalharz Nieten aus Edelstahl hohe Schnittqualität bei optimaler Flexibilität der Klinge leicht zu Schärfen Gesamtlänge: 285 mm
Die Serie Coltelli überzeugt durch Ihre breite Auswahl an Messern für jeden Bedarf. Das Filettiermesserliegt gut in der Hand und durch den rutschfesten Griff ist ein sicheres Schneiden gewährleistet. Filetieren von Fisch und Fleisch ganz einfach gemacht. Die Serie hat eine große Auswahl an Messern für deine Küche, vom Filetiermesser bis zum Lachsmesser. Die Marke Pinti aus Italien steht für hochwertige Produktqualität in allen Bereichen, ob Gastronom, Hobbykoch oder für den alltäglichen Einsatz in der Küche.
Buck Knives Anglermesser Buck 223 SILVER CREEK Filetiermesser
Praktisch, gut durchdacht und optisch attraktiv. Das Silver Creek Fillet Knife ist ein erstklassiges Filetiermesser aus dem Hause Buck. An die titanbeschichtete Klinge aus rostfreiem 420J2-Stahl schließt sich ein Handschutz aus Edelstahl und ein mit einer Gummierung überzogener Polypropylen an. Die Lieferung erfolgt in einer stabilen Kunststoff-Scheide.
Für die haarscharf geschliffene Klinge verwendet Marttiini einen hochwertigen, rostfreien Stahl. Der Kunststoff-Griff mit dem breiten Knebel gibt der Hand festen Halt. In der mitgelieferten Kunststoff-Scheide ist das Messer sicher untergebracht. Merkmale Marttiini Finnisches Filetiermesser rostfrei: Grifflänge 12,0 cm Klingenlänge 19,0 cm Gesamtlänge 31,0 cm Gewicht 133 g
Marttiini Järvi Jahresmesser 2026, Filetiermesser, 19 cm 10001215
Artikelattribute Gesamtlänge 30 cm Gewicht 160 g Grifflänge 11 cm Klingenlänge 19 cm Hersteller Marttiini Oy Verkauf ab 18 nein Klingenart Feststehend Klingenmaterial 1.4034 Brand Marttiini Griffmaterial Birke Status Neuheit Messertyp Angelmesser
Sanelli Filetiermesser, ergonomischer Griff, Klingenlänge 22 cm MS0606220
Küchenmesser von Sanelli haben Tradition. Seit 1864 fertigt Sanelli professionelle Küchenmesser und Kochutensilien für einen langlebigen Einsatz in Ihrer Küche. Die Klinge mit einer Härte von 54-56 HRC wurde aus hochwertigem Chrom-Molybdän-Stahl gefertigt und ist dadurch flexible und besitzt eine langanhaltende Schärfe. Der ideal geformte, rutschfeste Griff besteht aus Santopren und Polypropylen. Durch die Zugabe von Silberionen wird das Wachstum von Mikroorganismen auf den Santopren-Griff permanent gehemmt. Klinge aus hochwertigem Chrom-Molybdän-Stahl Klingenhärte 54-56 HRC langanhaltende Schärfe bei hoher Flexibilität Klingenwinkel durch Laservermessung optimiert patentierter, ergonomischer Griff aus zwei Materialschichten: hart (rot) und wich (grün) Fingerschutz für sicheres Arbeiten perfekt ausbalanciert für komfortables, sicheres Arbeiten spülmaschinengeeignet einfaches Nachschleifen italienisches, handgefertigtes Qualitätsprodukt