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Hülle für iPhone 13 Pro Diätetisches Bedauern in jedem Schritt Käseliebhaber Fromagerie B0H2F41PZF
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Piper ebooks Die letzte Reifung A1031252786
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Die »Tour de Fromage«! Kann es eine größere Herausforderung für einen passionierten Käsekenner geben? Prof. Dr. Adalbert Bietigheim, Inhaber von Deutschlands einzigem Lehrstuhl für Kulinaristik, erfüllt sich einen Lebenstraum: Mit Hollandrad und Strohhut reist er zu Frankreichs besten Käsereien und schwelgt in Blauschimmel, Asche-Rändern und mit Marc de Bourgogne eingeriebenen Käselaiben. Natürlich darf auch das Dorf Epoigey im lukullischen Burgund auf seiner Route nicht fehlen, denn schließlich wird dort der unnachahmlich feinsinnige und zarte Weichkäse gleichen Namens hergestellt. Doch als Bietigheim endlich sein Ziel, die berühmte Fromagerie Poincaré, erreicht, erwartet ihn dort eine unangenehme Überraschung: Die Käserin liegt tot im Reifekeller, und in ihrem Rücken steckt ein Messer.
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Beillevaire französische Butter aus Rohmilch - traditionell hergestellte Rohmilchbutter aus dem Holzfass (4er Set, 500, gramm) B_BU_003_4er-set
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Rohmilchbutter von Fromagerie Beillevaire aus dem idyllisch gelegenen Westen Frankreichs, dem Département Vendée, an der Grenze der beiden malerischen Regionen Pays de la Loire und Bretagne. Hier ist die Heimat der guten „Beurre salé“. Butter aus Frankreich: Mildes Klima, weshalb die Tiere ganzjährig weiden können und die hohe Käsereikunst der Franzosen sorgt für die Top Qualität und feinsten Geschmack der Produkte. Traditionell hergestellt: Der Rahm der Rohmilch wird direkt abgeschöpft, in Bottichen gereift & im Holzfass geschlagen. Die Butter, in Eiswasser ausgewaschen wird direkt in den Holzformen gepresst. In vielen Geschmacksrichtungen: Ob Natur, mit Fleur de Sel Kristallen verfeinert oder mit Gewürzen abgeschmeckt – diese Buttervarianten sind geschmacklich kaum zu übertreffen. Genießen Sie die Butter aus Rohmilch einfach zu einem frischen Brot als Begleiter zu fantastischen Käsen.
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Goat‘s Gin. . Birkenhof Brennerei 1350447
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Ein klassischer Dry Gin, der, wie es im Namen anklingt, auf besondere Weise geklärt wurde: nämlich mit Ziegenmilch. Die Westerwälder Birkenhof Brennerei arbeitet dafür mit einem regionalen Ziegenhof - der kleinen Fromagerie - zusammen und hat mit ihr diesen eleganten, milden Gin entwickelt. Die Filtration mit der Ziegenmilch der Weißen Deutschen Edelziege macht ihn zu einem Meisterstück der Destillation. Das traditionelle Verfahren der Milcheiweißreinigung ist einer der ältesten Prozesse zur natürlichen Filtration von Destillaten und verleiht dem Gin einen samtigen, fast cremigen Charakter. Dazu besitzt er eine intensive und perfekt eingebundene Wacholdernote, zu der sich Botanicals von Pfeffer, Minze, Rosmarin, Lavendel und Orangenschale gesellen. Sie dienen zur Aromatisierung des Destillats und prägen den Geschmack. Der Goat’s Gin schmeckt am besten pur, bei 16-18 Grad, oder als Gin mit Tonic gemixt.
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Raclette.de Käseplatte Vielfalt ca. 1.750g KK045
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Zassenhaus Käseglocke Comfort Plus | Glasdeckel | Holzfiberlaminat | Ø 23 cm | spülmaschinengeeignet | hygienisch 53685
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Zassenhaus Käseglocke mit Glasdeckel 23 cmGenießen Sie Käse wie in einer französischen Fromagerie: Die Zassenhaus Käseglocke mit Glasdeckel (ø 23 cm) vereint stilvollen Genuss und höchste Funktionalität. Diese formschöne Käseglocke bewahrt Ihre Käsesorten optimal auf und präsentiert sie edel auf jedem Tisch.Mit ihrer Kombination aus hygienischem Holzfiberlaminat und robustem Glas ist die Zassenhaus Käseglocke nicht nur ein Blickfang, sondern sorgt dank der hochwertigen Materialien auch für dauerhafte Freude. Durch ihre Temperaturbeständigkeit bis 176 °C lässt sich die Käseglocke vielseitig verwenden – ob beim Reifenlassen, Servieren oder Aufbewahren im Kühlschrank.Hochwertige Materialien: Langlebiges Holzfiberlaminat trifft auf eleganten Glasdeckel – für einen modernen, natürlichen Look und maximale Hygiene.Temperaturbeständig & flexibel: Die Käseglocke widersteht Temperaturen bis zu 176 °C und eignet sich zum Reifen, Servieren und Frischhalten verschiedenster Käsesorten.Messerschonend & spülmaschinenfest: Das Brett ist besonders schonend zu Ihren Messern und kann nach dem Genuss bequem in der Spülmaschine gereinigt werden.Angenehme Größe: Mit einem Durchmesser von 23 cm und einer Höhe von 15,5 cm passt die Käseglocke in nahezu jeden Kühlschrank und bietet ausreichend Platz für mehrere Käsesorten.Stilvolles Präsentieren: Die Zassenhaus Käseglocke setzt Käse, Antipasti oder Backwaren gekonnt in Szene und schützt zugleich vor Austrocknen oder Fremdgerüchen.Ob für das tägliche Frühstück, das exklusive Dinner oder als Highlight beim Brunch – die Zassenhaus Käseglocke ist der elegante Helfer für Käseliebhaber und Genießer. Sie unterstützt Sie dabei, Käse aromaschonend aufzubewahren und dabei alle Aromen voll zu erhalten. Die perfekte Lösung, um Ihren Gästen feine Delikatessen ansprechend und hygienisch zu präsentieren.Viele Genießer wissen: Käse entfaltet sein volles Aroma erst, wenn er fachgerecht gelagert wird. Mit dieser Käseglocke haben Sie das ideale Accessoire für Ihre Tafel – und jederzeit stilvolle Frische im Kühlschrank.Jetzt die Zassenhaus Käseglocke mit Glasdeckel im Online-Shop von smartgoods.de bestellen – für stilvollen Genuss zu Hause!Technische DetailsMarke: ZassenhausProdukt: Käseglocke mit Glasdeckel Comfort PlusMaterial: Holzfiberlaminat (Brett), Glas (Deckel)Durchmesser: 23 cmHöhe: 15,5 cmFarbe/Design: Natur (Brett), transparent (Deckel)Temperaturbeständig: bis 176 °CSpülmaschinenfest: JaGeeignet für: Aufbewahrung, Reifenlassen und Präsentieren von Käse, Antipasti oder BackwarenHerkunft: China
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