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Das Vielseitige unter den Profimessern: Durch die perfekte Kombination von Größe, Gewicht und exzellenter Verarbeitung schneiden Sie mit dem Güde-Kochmesser der Alpha-Serie jegliches Fleisch und diverse Gemüse oder schuppen frische Fische. Die breite Klinge dieses Küchen-Klassikers eignet sich zum Hacken und Wiegen von Kräutern oder zum Zerdrücken von Gewürzen. Der zusätzliche Kropf am Ende des feinpolierten Griffs sorgt dafür, dass das Kochmesser mit seiner langen Klinge angenehm und geschmeidig in der Hand liegt und Sie sicher und gut ausbalanciert schneiden können. Die aus einem Stück von Hand geschmiedete und geschärfte Klinge ist rostfrei, eisgehärtet und garantiert lang anhaltende Schärfe. Um Klingenschärfe und Qualität möglichst lang zu erhalten, bitte nur per Hand reinigen. Es ist ausreichend, die Messerklinge direkt nach dem Gebrauch mit einem feuchten Tuch abzuwischen.

Güde Alpha Kochmesser 21 cm OliveEigenschaften:Vielseitiges KochmesserMaterial Griff: OlivenholzLänge Griff: 11,9 cmMaterial Klinge: StahlKlingenhärte: 56 HRCLänge Klinge: 21 cmDicke Klinge: 4,01 mmHöhe Klinge: 4,22 cmLänge Messer gesamt: 34,68 cmGewicht: 311 gFarbe: braun /...

Güde Alpha Olive Santoku mit Kullen, 18 cm X546/18 Die Alpha Olive Serie wird aus einem Stück Chrom-Vanadium-Molybdän-Stahl im Gesenk geschmiedet. Jedes Messer durchläuft vor seiner Fertigstellung mehr als 40 verschiedene Herstellungsschritte. Der Griff besteht aus über 100 Jahre altem Olivenholz, das dem Messer sehr angenehme Haptik und Optik verleiht. Die Güde Alpha Olive Messer sind rostfrei und nicht spülmaschinenfest.  Technische Daten Klingenlänge: 18 cm Klinge: Edelstahl, 58 HRC Griff: Olivenholz

Güde Alpha Fasseiche Kochmesser - vers. Größen, geschmiedet, eisgehärtet, Möbel & Wohnen > Kochen & Genießen > Küchenhelfer > Küchenutensilien

Auf der Suche nach einem erstklassigen Tranchiermesser, das sowohl durch seine Funktionalität als auch durch sein ansprechendes Design besticht? Das Güde Synchros Tranchiermesser mit einer Klingenlänge von 26 cm ist eine hervorragende Option. Die Klinge wird aus einem Stück Chrom-Vanadium-Molybdän-Messerstahl geschmiedet, was für außergewöhnliche Robustheit und Langlebigkeit sorgt. Dank der Eishärtung erreicht die Klinge eine Härte von etwa 57-58 HRC, was eine langanhaltende Schärfe garantiert. Der beidseitige Schliff ermöglicht präzise und saubere Schnitte, ideal für das Tranchieren von Fleisch und Schinken. Ein herausragendes Merkmal der Synchros-Serie ist der nahtlose Übergang zwischen Klinge und Griff. Dieser fließende Übergang sorgt für eine flexible Handhabung und erlaubt es, die Hand- und Fingerposition individuell anzupassen. Der Griff aus massiver Räuchereiche ist konvex geformt und liegt angenehm in der Hand. Mit einer Länge von 12,5 cm passt er sich optimal an die Hand des Benutzers an und bietet eine ausgewogene Balance zwischen Griff und Klinge. Die schlanke Klinge ist von der Mitte zur Spitze hin fein und dünn ausgeschliffen, was eine hohe Flexibilität in diesem Bereich gewährleistet. Dadurch eignet sich das Messer perfekt zum Schneiden hauchdünner Scheiben und kann sogar als Filiermesser für Fisch verwendet werden. Für die Aufbewahrung empfiehlt sich die Nutzung von Schubladeneinsätzen, Magnetleisten oder Magnetmesserblöcken. Messerblöcke mit festen Steckplätzen könnten aufgrund der sich verjüngenden Rückenstärke zur Spitze hin weniger geeignet sein. Zur Pflege sollte das Messer nicht in der Spülmaschine gereinigt werden, eine Handreinigung wird empfohlen, um die Qualität und Langlebigkeit zu erhalten.

Güde Alpha Kochmesser 16 cm BirneEigenschaften:Vielseitiges KochmesserMaterial Griff: BirnenholzLänge Griff: 11 cmMaterial Klinge: StahlKlingenhärte: 56 HRCLänge Klinge: 16 cmDicke Klinge: 3,51 mmHöhe Klinge: 4,19 cmLänge Messer gesamt: 28,76 cmGewicht: 202 gFarbe: braun /...

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Güde Alpha Kochmesser 21 cm BirneEigenschaften:Vielseitiges KochmesserMaterial Griff: BirnenholzLänge Griff: 12 cmMaterial Klinge: StahlKlingenhärte: 56 HRCLänge Klinge: 21 cmDicke Klinge: 4,01 mmHöhe Klinge: 4,2 cmLänge Messer gesamt: 34,6 cmGewicht: 311 gFarbe: braun /...

Güde Alpha Kochmesser mit 21 cm Klinge aus rostfreiem Stahl und Griff aus Birnenholz. Perfekt zum Schneiden von Fleisch, Gemüse und Kräutern. Ideales Gewicht von 311 g für eine komfortable und sichere Handhabung. Ein professionelles Werkzeug für Kochliebhaber.

Güde Alpha Birne Kochmesser - vers. Größen, geschmiedet, eisgehärtet, Möbel & Wohnen > Kochen & Genießen > Küchenhelfer > Küchenutensilien

Güde - Kochmesser 16 cm - Serie Alpha Birne, Möbel & Wohnen > Kochen & Genießen > Küchenmesser

Güde Kochmesser 26 cm geschmiedet Chefmesser Küchenmesser Griff aus Pflaumenholz, Möbel & Wohnen > Kochen & Genießen > Küchenmesser

Ein hochwertiges Kochmesser ist unverzichtbar für jede Küche. Es ist vielseitig einsetzbar und meistert mühelos jede Schneidaufgabe. Das kleine Alpha Kochmesser ist ein wahres Multitalent und überzeugt mit seiner hochwertigen Verarbeitung und Funktionalität. Die Klinge des Alpha Kochmessers besteht aus rostfreiem Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl und ist sorgfältig von Hand geschliffen. Mit einer Breite von 16 cm und einer leicht abgerundeten Spitze ermöglicht sie präzises Schneiden und die Anwendung der Wiegeschnitt-Technik. Das Kochmesser eignet sich für nahezu alle Schneidarbeiten und ist ein zuverlässiger Begleiter in der Küche. Die Güde Messer werden aus einem Stück Chrom-Vanadium-Molybdän Stahl handgeschmiedet und zeichnen sich durch ihre besondere Robustheit und Langlebigkeit aus. Der Doppelkropf, eine einzigartige Eigenschaft der Güde Messer, sorgt für eine optimale Balance und ein angenehmes Handling. Die Klinge des Alpha Kochmessers hat einen Härtegrad von ca. 58 HRC und ist somit besonders widerstandsfähig. Der Griff des Alpha Kochmessers besteht aus feinpolierten Griffschalen aus Hostaform, einem äußerst hygienischen und widerstandsfähigen Kunststoff. Die Griffschalen sind fest im Stahl eingelassen und dreifach vernietet, was eine sichere und stabile Verbindung gewährleistet. Das Alpha Kochmesser erfüllt alle Anforderungen für den professionellen Einsatz in der Gastronomie und bietet zudem eine große Auswahl an Modellen. Mit dem Alpha Kochmesser erhältst du ein hochwertiges und zuverlässiges Werkzeug für die Küche. Egal ob du Gemüse schneiden, Fleisch zerkleinern oder Kräuter hacken möchtest, dieses Kochmesser meistert jede Aufgabe mit Leichtigkeit. Überzeuge dich selbst von der Qualität und Funktionalität des Alpha Kochmessers und erlebe ein unvergleichliches Schneiderlebnis in deiner Küche.

Güde Kochmesser 21 cm geschmiedet Chefmesser Küchenmesser Griff aus Pflaumenholz, Möbel & Wohnen > Kochen & Genießen > Küchenmesser

Das Güde Alpha Kochmesser mit einer Klingenlänge von 16 cm ist ein vielseitiges Küchenwerkzeug, das sich ideal für verschiedene Schneidaufgaben eignet. Der Griff aus hochwertigem Olivenholz bietet nicht nur eine ansprechende Optik, sondern auch eine angenehme Haptik, die eine präzise Handhabung ermöglicht. Die Klinge aus rostfreiem Stahl ist auf eine Härte von 56 HRC gehärtet, was für eine ausgezeichnete Schnitthaltigkeit sorgt. Mit einem Gesamtgewicht von 203 g liegt das Messer gut in der Hand und ermöglicht müheloses Schneiden. Dieses Kochmesser ist ein unverzichtbares Utensil für jede Küche und eignet sich sowohl für den professionellen Einsatz als auch für den ambitionierten Hobbykoch. - Griff aus hochwertigem Olivenholz für eine angenehme Haptik - Klinge aus rostfreiem Stahl mit hervorragender Schnitthaltigkeit - Härtung auf 56 HRC für langlebige Leistung - Handwäsche empfohlen zur Pflege und Erhaltung der Qualität.

Gegen Aufpreis können Sie dieses Produkt mit einer Gravur personalisieren! Aus einem Stück handgeschmiedete Klinge aus Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl. Weiterverarbeitung in über 30 manuellen Arbeitsgängen. Der feinpolierte Griff besteht aus robustem und pflegeleichtem Hostaform und ist spülmaschinenfest. Rostfrei eisgehärtet, handgeschärft. Klingenlänge: 21 cm

kochmesser-shop.com - schärfer geht nicht! Willkommen bei *www.kochmesser-shop.com* Home Neue Produkte Versand Rücksendungen Kontakt Haben Sie Fragen? Tel. 0511-97819650 Unser Sortiment Home Global Wüsthof MaestroWu KAI Yaxell Chroma Skeppshult Alle Anzeigen Global Wüsthof MaestroWu Yaxell Chroma Skeppshult Alle anzeigen Blitzversand per DHL Top-Preise Sicheres Einkaufen Beschreibung Geschmiedete Messer in höchster Qualität und kleiner Stückzahl von Hand herzustellen war und ist seit vier Generationen die Philosophie der Firma Güde. Dabei sind mindestens 40 manuelle Vorgänge nötig, um aus einem einzigem Stück Chrom-Vanadium-Molybdän-Stahl ein Güde Messer zu formen. Auch heute noch enstehen die hochwertigen Kochmesser in dem Solinger Unternehmen nach diesem Prinzip. Stets mit dem Fokus, Tradition und Innovation zu vereinen, gehört Güde dabei zu den renommiertesten Messerschmieden in Solingen, was zahlreiche Auszeichnungen in den vergangenen Jahren bestätigen. In der Alpha-Fasseiche Serie kombinierte Güde in Zu

Jetzt bei Butch.de: Güde Messerhalter für The Knife Kochmesser Eichenholz The Knife E001/32 online kaufen: Das wunderschöne Güde Brotschwert mit 32 Klingenlänge oder The Knife sicher & schön unterzubringen war immer ein kleines Problem. Die Größe dieser Messer übersteigt das Fassungsvermögen der meisten Messerblöcke. Und einfach in die Schublade legen möchte man solche tollen Messer ja auch nicht. Und nicht in jede Küche bietet den richtigen Platz eine Messermagnetleiste aufzuhängen. Problem erkannt, Problem gebannt: Der Messerhalter aus Eichenholz für das Güde Brotschwert und das Güde The Knife Kochmesser. Dioe Lösung ist einfach, aber praktisch und schön. Ein Stück Eichenholz mit einem den Messern angepassten Schlitz, fertig. Ganz gleich ob dein The Knife oder das Brotschwert darin Platz findet, es passt beides. Ab sofort liegen die Messer auf deiner Arbeitsfläche. Vier Gummifüße an der Unterseite sorgen dafür, dass der Messerhalter nicht hin und her rutscht. Sicher verstaut und stets griffbereit. Endlich! Und hier die "Muss unbedingt dabei stehen Information": Das abgebildete Messer ist nicht im Lieferumfang enthalten.