4,0 von 5 Sternen
Preisgünstig und sehr schön
Autor: Amazon.de Kunde
|
21.12.2023
|
Sehr elegantes Messer mit echtem Holzgriff. Farbe wie abgebildet. Meine Keramikmesser, die eigentlich sehr gut schneiden, werden immer relativ rasch kaputt, darum habe ich mich diesmal für so eines entschieden. Anfangs war ich erstaunt wie 'butterweich' es Obst und Gemüse schneidet. Nur beim Schneiden von Tomaten lässt es mich im Stich. Abgesehen davon, würde ich das Messer aber empfehlen, da ich auch von einer langen Haltbarkeit ausgehe.
Autor: Otto.de Kunde
|
15.12.2023
|
Ein sehr schönes scharfes Messer liegt sehr gut in der Hand und super scharf.
5,0 von 5 Sternen
Solides Küchenmesser
Autor: Amazon.de Kunde
|
25.11.2023
|
Tolles Allzweck-Messer zu moderaten Preis
Autor: Otto.de Kunde
|
05.08.2023
|
- es ist ein leicht veredelter Stahl, also nicht so extrem hart wie normaler Damastahl- dafür aber weniger rostanfällig. Liegt perfekt in der Hand, macht jedesmal Freude- und wird erst nach drei oder mehr Jahren nachzuschleifen sein. Jeder ist Cent gut angelegt, wirklich.
Autor: Amazon.de Kunde
|
31.07.2023
|
Sehr scharfes Messer, liegt gut in der Hand. Auf den ersten Eindruck sehr zufrieden
1,0 von 5 Sternen
Fake Bewertungen
Autor: Amazon.de Kunde
|
19.05.2023
|
Also ich kann mir diese ganzen super Bewertungen nur so erklären das sie nicht echt sind!
Der erste Eindruck ist top und es ist auch relativ scharf.. habe leider direkt noch ein 2. gekauft und bereue es total.. das Messer ist nach kürzester Zeit sehr stumpf.. ich habe es immer nur auf Kunststoff Unterlagen benutzt um Gemüse/Obst zu schneiden.. mehr als gut aussehen tut es nicht…
5,0 von 5 Sternen
Bestes günstiges kleines Santoku
Autor: Amazon.de Kunde
|
16.04.2023
|
Hab's schon das dritte mal gekauft, die anderen beiden hab ich verschenkt. Bin begeistert.
5,0 von 5 Sternen
Hervorragende Qualität zu niedrigem Preis
Autor: Amazon.de Kunde
|
15.03.2023
|
Ich habe inzwischen drei Damastmesser von Gräwe, weil sie mir auch optisch sehr gut gefallen. Die Klinge ist perfekt am Griff befestigt. Sie sind gut ausgewogen, sehr scharf und müssen lange nicht nachgeschliffen werden. Die Messer brauchen keinen Vergleich mit deutlich teureren japanischen Produkten zu scheuen! Kleiner Nachteil: Sie brauchen einen Messerblock, in dem sie "quer" stehen können, weil sonst die Schneide im Schlitz gegen...mehr
2,0 von 5 Sternen
Klinge bricht zu leicht aus.
Autor: Amazon.de Kunde
|
12.03.2023
|
Man kann die Klinge sauscharf schleifen. Doch jetzt kommt das große Aber... Ich habe es mit einem Schneidwinkel von 14-15 Grad pro Seite versucht und bei diesem noch recht moderaten Winkel bricht der Stahl zu leicht aus. Auch sind die Ausbrüche ziemlich groß. VG 10 ist diesbezüglich oft problematisch. Ich habe etwa 20 Küchenmesser - zwei davon aus VG 10 - und größere Ausbrüche habe ich nur bei VG 10.