VinoMi.de - Evangelos Valasiadis

Dr. Jaglas Apfel Malven Elixier - Nach schonender Reifung verbinden sich Äpfel, Malven, Süßholz, Kardamom, Nelken, Koriander, Zimt und Sternanis zu dem lieblichen Gewürzlikör, der sowohl klassisch pur (mit Eiswürfeln und Apfelscheiben) sowie als Spritz (mit Prosecco), im Longdrink (mit Tonic) oder über dem Sorbet genossen werden kann.

Dr. Koehler CabMerlo Kaisermantel trocken - Kühle Nase nach schwarzer Johannisbeere, Rinde, etwas Crème Brûlée und etwas Cassis-Likör. Klar und feinsaftig; belebend frisch; fester Körper mit Rückgrat und sportlichem Charakter; viel schwarze Johannisbeere und Waldbeere, leichte Noten von Rinde, wieder etwas Vanillepudding; adstringierend, direkt und anregend; im Finale wieder Waldbeeren, Kakao, Substanz und Adstringenz.

Dr. Koehler Doktorspiele Rosé trocken - O lala, was für eine rotbeerige Nase und wie (oder völlig) verspielt! Und es geht im Mund auch so weiter, wie Hasen hüpfen die verschiedenen roten Beerenfrüchte von einer Seite des Mundes zur anderen und wieder zurück; dazwischen eine kühle Frische; sehr lebendig; schlanker Körper, voll vibrierender Lust; aber vorsichtig erst am Gaumen tritt (oder trifft) die wahre Diva ins Spiel hinein: die Fruchtsüße mit betörender, rotbeeriger Begleitung und dann... Auf jeden Fall den Doktor rufen! Nährwertangaben pro 100ml Energie 285 kJ / 68 kcal Fett 0 g davon gesättigte Fettsäuren 0 g Kohlenhydrate 1,1 g davon Zucker 0,2 g Eiweiß 0 g Salz 0 g Ballaststoffe 0 g

Dr. Koehler Grauburgunder Kaisermantel - Kühle Nase mit weichen Karamellbonbons, Blumenwiese, einer Spur Bourbonvanille und eingemachter Kernobstfrucht. Klar und feinsaftig; eingemachte Birnen- und Apfelfrucht mit wieder etwas Vanille und sogar Butter; lebendig frisch mit Zug; feiner Schmelz; fein athletischer Körper mit Kraft und festem Rückgrat; komplex am Gaumen mit Substanz und Tiefe; guter Abgang mit viel eingemachter Kernobstfrucht im Nachhall. Gastronomische Empfehlungen zum Dr. Koehler Grauburgunder Kaisermantel Zu Fisch, gegrillt oder an sahniger Kräutersauce, Hühnchen-Curry, süß-pikantem Kalb- oder Schweinefleisch, gebackenem Ziegenkäse auf Wildkräutersalat. Nährwertangaben pro 100ml Energie 318 kJ / 76 kcal Fett 0 g davon gesättigte Fettsäuren 0 g Kohlenhydrate 1,6 g davon Zucker 0,6 g Eiweiß 0 g Salz 0 g Ballaststoffe 0 g

Der Dr. Koehler Grauburgunder 1 Liter ist bodenständig, direkt und voller Lebensfreude. Er schmeckt lebendig frisch und unkompliziert, ein idealer Terrassen-Wein! Gastronomische Empfehlungen zum Dr. Koehler Grauburgunder 1 Liter Spaghetti mit grünem Pesto, frischen Kräutern oder frisch gebackenes Brot mit selbstgemachter Petersilien-Butter Nährwertangaben pro 100ml Energie 318 kJ / 76 kcal Kohlenhydrate 1,6 g davon Zucker 0,6 g

Dr. Koehler Grauburgunder Kaisermantel - Kühle Nase mit weichen Karamellbonbons, Blumenwiese, einer Spur Bourbonvanille und eingemachter Kernobstfrucht. Klar und feinsaftig; eingemachte Birnen- und Apfelfrucht mit wieder etwas Vanille und sogar Butter; lebendig frisch mit Zug; feiner Schmelz; fein athletischer Körper mit Kraft und festem Rückgrat; komplex am Gaumen mit Substanz und Tiefe; guter Abgang mit viel eingemachter Kernobstfrucht im Nachhall. Gastronomische Empfehlungen zum Dr. Koehler Grauburgunder Kaisermantel Zu Fisch, gegrillt oder an sahniger Kräutersauce, Hühnchen-Curry, süß-pikantem Kalb- oder Schweinefleisch, gebackenem Ziegenkäse auf Wildkräutersalat. Nährwertangaben pro 100ml Energie 318 kJ / 76 kcal Fett 0 g davon gesättigte Fettsäuren 0 g Kohlenhydrate 1,6 g davon Zucker 0,6 g Eiweiß 0 g Salz 0 g Ballaststoffe 0 g

Dr. Koehler Herr Doktor Weisswein Dr. Köhler Weisswein - Kühle Nase mit Apfelfrucht. Klar und feinsaftig; animierende Kernobstfrucht mit einer Spur Haselnuss; schlanker Körper mit fester Struktur; lebendig und frisch mit Zug; gute Balance; feine Mineralität mit frischen Kräutern und sogar etwas Salz am Gaumen; guter Abgang. Nährwertangaben pro 100ml Energie 301 kJ / 72 kcal Fett 0 g davon gesättigte Fettsäuren 0 g Kohlenhydrate 1,8 g davon Zucker 1 g Eiweiß 0 g Salz 0 g Ballaststoffe 0 g

Dr. Koehler alkoholfreier Secco Rezeptfrei - Etwas Kernobstfrucht, frische Kräuter, frisches Heu mit viel Wiesenblumen. Klar und sehr erfrischend; regelrecht spitz aber mit viel Zug; animierende Frucht mit viel Kräutereinlage; kaum Körper fast schon schwerelos; zarte Süße, die sich in der Frucht und der Kräuterigkeit verliert; guter alkoholfreie Trinkfluss. Nährwertangaben pro 100ml Energiewert 143,4KJ / 34,2Kcal Fett 0g davon gesättigte Fettsäuren: 0g Kohlenhydrate: 8,1g, davon Zucker 8,1g Ballaststoffe 0g Eiweiß < 0,3g Salz < 0,1g Allergene: Schwefeldioxid Zutaten: Alkohohlfreier Wein 99 %, rektifiziertes Traubenmostkonzentrat, Kohlensaeure. Konservierungsstoff: Schwefeldioxid Lagerungshinweis: An einem kühlen und trockenen Ort fern von direktem Licht aufbewahren. Zusatzinformation: Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von fünf Tagen konsumieren.

Der Dr. Loosen Blauschiefer Riesling trocken ist ein klassischer trockener Mosel-Riesling mit verführerischer Frucht, ausgeprägter Rasse und festem, kräftigem Körper. Die Trauben stammen aus sehr guten Lagen mit charakteristischen Blauschieferböden. Er schmeckt aromatisch, ausgewogen und süffig-trocken. Er ist ist ein Genuss für jeden Tag. Der Dr. Loosen Blauschiefer Riesling wird aus Lagen erzeugt, die den charakteristischen Blauschieferboden besitzen. Er wird immer als trockener Riesling ausgebaut und als Gutsriesling erzeugt, wobei hier die Idee im Vordergrund steht, ein Riesling zu erzeugen, der das Terroir des Gebietes reflektiert. Der steinige Schieferboden, der oberflächig im Weinberg zu sehen ist, absorbiert und speichert die Wärme des Tages. In den kühleren Nächten wird die Wärme langsam an den Boden wieder abgegeben und erzeugt dadurch einen sehr ausgeglichenen Wärmehaushalt...

Dr. Loosen Erdener Treppchen Riesling Alte Reben GG - Das Treppchen mit seinem leuchtend roten, eisenhaltigen Schiefer bringt würzige, komplexe Weine von enormer Mineralität und Dichte hervor, die durch Aromen von rotem Apfel und reifer Quitte geprägt sind. Die Trauben für diesen großen, trockenen Wein reifen in der ältesten Parzelle des Treppchen, wo immer genug Wind geht, sodass Fäulnis gar nicht erst entsteht. Das ermöglicht sehr lange Reifezeiten am Stock.

Der  Dr. Loosen Riesling ist ein sehr quirlig-saftiger Riesling mit feinen verspielten Aromen. Sehr animierend, auch im Geschmack. Perfekte Kombination von kraftvoller Struktur, satter aber eleganter Frucht und wunderbarer Mineralität ausbalanciert durch eine feine Säure und gute Länge. Aus verschiedenen Parzellen der Mittelmosel geerntet und auf dem gebietstypischen Devon-Schiefer gewachsen, ist dies ein toller  und charakteristischer Mosel-Riesling, konzentriert in der Frucht, kristallklar strukturiert und voller Verführungskraft. Nährwertangaben pro 100ml Energie 276 kJ / 66 kcal Kohlenhydrate 10,9 g davon Zucker 0,9 g Enthält geringe Mengen an Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.

Der Dr. Loosen Tresterbrand ist ein unheimlich weicher und aromatischer Tresterbrand aus Dr. Loosen-eigenen Riesling Trauben. Für alle die einen wirklich guten deutschen Grappa zum hervorragenden Preis-Leistungs Verhältnis trinken möchten. Weitere Infos zum Dr. Loosen Tresterbrand Dieser feine Trester besteht aus besten, selektierten Riesling Trauben aus den Dr. Loosen-eigenen Schieferlagen der Mittel-Mosel.

Dr. Loosen Wehlener Sonnenuhr Riesling Alte Reben GG - In diesem sehr steilen Weinberg wächst einer der elegantesten und feinduftigsten Weißweine der Welt. Der steinige, flachgründige, blaue Schieferboden verleiht dem Wein eine delikate, frische Säure, sowie eine einzigartige Eleganz. Die Weine der Wehlener Sonnenuhr sind in ihrer Jugend die charmantesten unseres Weingutes und betören mit dem Duft von weißem Pfirsich und grünem Apfel.

Prägend für den Dr. Loosen Weissburgunder ist der Boden mit rotem Devon-Verwitterungsgestein und Südausrichtung. Aus der Steillage hochreif, aber nicht überreif gelesen. Dadurch ergibt sich die feine Mineralität und strahlende Frucht des Dr. Loosen Weissburgunder. Im traditionellen Holzfuder ausgebaut verführt dieser Wein mit einem reizenden Bouquet und einen harmonisch fruchtig-mildem Abgang. Rebsorte : 100% Weissburgunder Charakteristik: Intensive Aromen, Pfirsich und Mango mit kräftiger Struktur und Mineralik. Fein eingebundener Säure, sehr lang am Gaumen. Nährwertangaben pro 100ml Energie 314 g / 75 kcal Kohlenhydrate 1,7 g davon Zucker 0,7 g

Dr. Wehrheim Weisser Burgunder Buntstück - Kühler Strauß von Aromen, Pfirsich, Quitte und reifer Birne, sogar leicht cremig-nussig. Feinsaftig klar, sehr präzise mit mineralischem Zug. Sehr schmeichelnd diese aufeinander abgestimmten Komponenten. Feiner Schmelz mit anregender Zitrussäure, Birne und geschnittenem Gras. Süße und Säure im Einklang mit nussig feinwürzigem Nachhall. Nährwertangaben pro 100ml Energie 314kJ / 75kcal Kohlenhydrate 1,3 g davon Zucker 0,3 g

Dreissigacker Grauburgunder trocken - Kühle Nase mit etwas Haselnuss und kräuteriger Mineralität. Klar und feinsaftig; animierende Kernobstfrucht mit Kräutern und etwas Mineralität; lebendig frisch; sehr rassig; kraftvoller Körper mit Haltung und breiter Schulter; eine Spur Schmelz; leicht aufkommende, salzige Mineralität mit etwas süßlicher Frucht am Gaumen; hat Substanz und Tiefe, guter Abgang. Nährwertangaben pro 100ml Energie 309 kJ / 74 kcal Kohlenhydrate 1,4 g davon Zucker 0,4 g Zutatenverzeichnis : Trauben, Saccharose; Konservierungsstoffe und Antioxidationsmittel: Schwefeldioxid; Stabilisator: Metaweinsäure; Konservierungsstoffe und Antioxidationsmittel: Sulfite; unter Schutzatmosphäre abgefüllt.

Dreissigacker Weissburgunder EINTAUSENDER 1 Liter trocken - Kühle Nase nach viel Kräuterwürze, herb-süßen Zitrusnoten, sowie Mirabellen. Klar und feinsaftig; lebendig und frisch; leicht spritzig und anregend; feste Struktur, komplex mit Substanz; Mirabellen, Kräuterigkeit, eine salzige Note am Gaumen, trocken wirkend mit einem Hauch Extraktsüße am Ende; trinkfreudig und gut ausbalanciert bis ins Finale.

Dreissigacker Weissburgunder trocken - Kühle Nase mit Apfel- und Birnenfrucht sowie etwas kräuteriger Mineralität im Hintergrund. Klar und feinsaftig; eindringliche Kernobstfrucht mit etwas Kräuterigkeit aber auch kandierter Zitrusfrucht; lebendig frisch mit Zug und etwas Spannung; feste Struktur mit Kraft; gute Balance, eine Spur Extraktsüße, zeigt viel Charme; komplex und tief ohne laut zu werden, angenehme Kernobstfrucht im Finale. Nährwertangaben pro 100ml Energie 306 g / 73 kcal Kohlenhydrate 1,2 g davon Zucker 0,3 g

Château de Virecourt Bordeaux - Farbe: tiefes Rubinrot mit violetten Glanzlichtern. Duft: in der Nase duftige Aromen von roten und schwarzen Früchten (Schwarze Johannisbeeren), unterlegt mit feinen Noten von Zeder und Vanille. Geschmack: am Gaumen harmonisch rund und ausgewogen mit leicht mineralischen Noten im Finale. Weinbearbeitung des Château de Virecourt Auf Château de Virecourt bewirtschaftet Philippe Ducourt die Weinberge nach der natur- und umweltbewussten integrierten Anbaumethode: die Böden werden begrünt, die Reben in niedrigem Guyot Rebschnitt an Spalieren erzogen, das Laub ausgedünnt und im Sommer eine konsequente Grünlese durchgeführt, um im Herbst maximal gesunde und aromatisch ausdrucksvolle Trauben zu ernten. Die Trauben werden nach und nach bei optimaler Reife gelesen und umgehend in die Kellerei, in die önologische Obhut von Philippes Sohn Jérémy...

Rock Rose Navy Strength Gin - die höher-gradige Version des Rock Rose Gins ist sehr weich. Seine Aromatik ähnelt dem Rock Rose stark: Noten von Kiefer Limone, Vogelbeere, Weißdorn und Blaubeere. Er ist gegenüber dem Rock Rose Gin etwas erdiger Die Offiziere der Royal Navy wussten während der langen Überfahrten schon immer einen guten Gin zu schätzen. Dieser durfte aber nicht verdünnt sein, wie für die normale Decksmannschaft, sondern er musste eine Stärke von 114 „proof“, also 57 % vol. Alk. aufweisen. Daher der Name Navy Strength