VinoMi.de - Evangelos Valasiadis

La Scolca Gavi del Comune di Gavi Etichetta Bianca - Aus reifen Trauben gekeltert, bekommt dieser Gavi di Gavi eine konzentrierte Struktur und ein harmonisches Bouquet. Der trockene Geschmack wird durch angenehme Fruchtaromen verstärkt. Serviervorschlag zum La Scolca Gavi del Comune di Gavi Etichetta Bianca Zu Vorspeisen, zu Fisch und zu Meeresfrüchten. Herstellung des La Scolca Gavi del Comune di Gavi Etichetta Bianca Abgefüllt in Bordeaux-Flaschen, verkörpert er am besten die Tradition des Hauses, nicht zuletzt, weil er dessen Erstprodukt ist. Entwickelt wurde seine Kelterungsmethode zwischen 1946 und 1950 (damals hatte er den Namen Gran Gavi). Die Trauben, aus denen er gekeltert wird, stammen von jungen und dynamischen Weinbergen, die ihm seine eigene Frische verleihen, die ihn von anderen unterscheidet. Nährwertangaben pro 100ml Energie 297 kJ / 71 kcal Fett 0 g davon ...

La Scolca Valentino Gavi - Dieser Weißwein ist General Valentino Sartore des Königreichs Savoyen gewidment, der seinerzeit vorübergehend im Herzen von Rovereto weilte. Der Gavi Valentino präsentiert sich in einem zarten Strohgelb, ist wunderbar duftig, zugänglich und äußerst delikat. Nase und Gaumen erobert er mit einmaligen Aromen von weißen Birnen und Äpfeln. Serviervorschlag zum La Scolca Valentino Gavi Ein Hochgenuss zu Schalen- und Krustentieren, gebratenem Fisch und frischen Salaten.   Nährwertangaben pro 100ml Energie 297kJ / 71kcal Fett 0 g davon gesättigte Fettsäuren 0 g Kohlenhydrate 1,2 g davon Zucker 0,3 g Eiweiß 0 g Salz 0 g Balaststoffe 0 g   Herstellung des La Scolca Valentino Gavi Ausbau im Stahltank.

La Scolca Rosa Chiara - Von einer Farbe, die an Erdbeeren und Korallen erinnert, präsentiert sich der Rosa Chiara im Glas. Er verführt mit duftigen Aromen von Orangenblüten und Hagebutten sowie mit einem überaus harmonischen und wunderbar sanften Geschmack. Ein sehr zugänglicher, gefälliger Rosato. Serviervorschlag zum La Scolca Rosa Chiara Ideal zu gegrilltem Fisch und Schalentieren. Nährwertangaben pro 100ml Energie 314kJ / 75kcal Fett 0 g davon gesättigte Fettsäuren 0 g Kohlenhydrate 1,4 g davon Zucker 0,5 g Eiweiß 0 g Salz 0 g Balaststoffe 0 g

La Spinetta Barbera d'Asti Ca di Pian stammt von einem der großem Beweger im Piemont: Giorgio Rivetti. Sein Ca di Pian Barbera d'Asti hat eine dichte, gute Struktur, elegante Kirscharomen, eine imponierende Persönlichkeit. Auszeichnungen für den La Spinetta Barbera d'Asti Ca di Pian Robert Parker / The Wine Advocate: 94 Punkte (Jg. 1999) Veronelli: 2 Sterne (Jg. 1999) Gambero Rosso: 2 Gläser (Jg. 1999) Robert Parker / The Wine Advocate: 93 Punkte (Jg. 1998) Gambero Rosso: 3 Gläser (Jg. 2001) Duemilavini: 4 Trauben (Jg. 2003) Veronelli: 2 Sterne (Jg. 2003) Gambero Rosso: 2 Gläser (Jg. 2003) Weinwirtschaft: Rotwein des Jahres, Platz 25 (Jg. 2004) Veronelli: 2 Sterne (Jg. 2004) Veronelli: 2 Sterne (Jg. 2005) Gambero Rosso: 2 Gläser (Jg. 2011) Gambero Rosso : 2 Gläser (Jg. 2013) Robert Parker / The Wine Advocate : 91 Punkte (Jg. 2014) Gambero Rosso : 2 Gläser (Jg. 2014) Gastronomische Emp...

Der Wein La vie est belle ist ein wunderbar leichter und frischer Weißwein mit intensiven Aromen von Blüten, Grapefruit und Zitronenschale. Ein feines prickeln auf der Zunge, eine belebende Säure und eine dezente Restsüße machen den La vie est belle zum idealen Sommerwein - ein unbeschwerter Hochgenuss für die schönsten Momente im Leben. Gastronomische Empfehlungen zum La vie est belle blanc Vorspeisen, Meeresfrüchte, Fisch, Geflügel, Pasta, Salate. Nährwertangaben pro 100ml Energie 272kJ / 65kcal Fett 0 g davon gesättigte Fettsäuren 0 g Kohlenhydrate 2,7 g davon Zucker 2,0 g Eiweiß 0 g Salz 0 g Balaststoffe 0 g

Der Wein La vie est belle rosé ist knackig-frisch mit einer leichten Restsüße. Seine saftigen Aromen nach Erdbeer, Zitrusfrüchte und Kirsche verführen  mit Leichtigkeit zum nächsten Schluck. Der La vie est belle rosé ist ein gleichwertiger Partner zum heißgeliebten La vie est belle Weisswein! Auszeichnungen des La vie est belle rosé Mundus Vini: Silber (Jg. 2018) Gastronomische Empfehlungen zum La vie est belle rosé Passt am besten zu beschwingten Momenten, als Solist oder zu zu leichten Salaten. Nährwertangaben pro 100ml Energie 260kJ / 62kcal Fett 0 g davon gesättigte Fettsäuren 0 g Kohlenhydrate 1,9 g davon Zucker 1,9 g Eiweiß 0 g Salz 0 g Balaststoffe 0 g

La vie est belle Vin Frizzant  - im Bouquet Aromen von grünem Apfel, Limette und einem Hauch Holunderblüte, getragen von feinen Perlen; am Gaumen spritzig und frisch mit angenehmer Leichtigkeit; im Abgang anhaltend und charmant, ein unkomplizierter Schaumwein für unbeschwerte Momente

Grauburgunder vom Löss - Der Grauburgunder vom Löss 2024 offenbart eine trockene, fruchtige Aromatik, geprägt von frischen Apfelnoten. Mit einem kräftigen Körper entfaltet dieser Wein Eleganz und hinterlässt einen bleibenden Eindruck. Gelegen in Baden, spiegelt Landerer die regionale Besonderheit wider und zeigt Hingabe zur Qualität. Diese Wein vereint Animationskraft und Substanz auf gelungene Weise. Nährwertangaben pro 100ml Energiewert: 310 kJ / 74 kcal Fett: 000 g - davon gesättigte Fettsäuren: 000 g Kohlenhydrate: 1.2000 g - davon Zucker: 0.2000 g Ballaststoffe: 1 g Eiweiß: 000 g Salz: 000 g

Oberrotweil Grauburgunder trocken -schwarze Erde- - Der Oberrotweiler Grauburgunder trocken präsentiert sich in einem eleganten Kupfergold und begeistert mit Aromen von frischen Äpfeln, saftigen Orangen und zarten Grapefruits. Diese vielfältigen Fruchtaromen spiegeln die Charakteristik der Region Baden wider. Das harmonische Zusammenspiel von fruchtiger Leichtigkeit und feinen Noten von Rotfrüchten verleiht diesem Wein eine besondere Anziehungskraft. Die Handwerkskunst des Erzeugers Landerer zeigt sich in der ausgewogenen Finesse, die bei jedem Schluck spürbar wird. Nährwertangaben pro 100ml Energiewert: 310 kJ / 74 kcal Fett: 000 g - davon gesättigte Fettsäuren: 000 g Kohlenhydrate: 1.2000 g - davon Zucker: 0.2000 g Ballaststoffe: 1 g Eiweiß: 000 g Salz: 000 g

Landgraf Naturbursche Spätburgunder - Würzige Nase mit Schokolade, Nuss, leicht florale Noten und eingelegte Kirschen im Hintergrund. Klar und feinsaftig; lebendig frisch; fester Körper mit Rückgrat; animierende Kirschfrucht mit etwas Granatapfel, Bitterschokolade und Würze; samtige Tannine; gute Balance; langes Finale mit Kirschen und Schokonougat im Nachhall.

Langlois Crémant de Loire Brut Réserve - Ein klassischer Langlois Crémant de Loire geprägt von unwiderstehlicher Eleganz, Komplexität und Frische. Jahr für Jahr mit gleichbleibend hoher Qualität. Chenin Blanc gibt den Ton an. Mit fünfzig Prozent prägt sie den eleganten Charakter des Brut Réserve, während Chardonnay und Cabernet Franc seine Struktur und Finesse unterstreichen.

Crémant de Loire Blanc de Blancs - Der Langlois Crémant de Loire Blanc de Blancs 2020 zeigt ein zartes Gelb und begeistert mit Aromen von Zitrusfrüchten und tropischen Früchten. Am Gaumen entfaltet sich eine frische, fruchtige und mineralische Note, die den Charakter des Weins prägt. Das Weinhaus Langlois ist in der Loire für seine ausgezeichnete Qualität bekannt. Dieser vielseitige Crémant sorgt für Freude.

Langlois Crémant de Loire Rosé - Die schillernde Rosé Farbe, eine feine Perlage und vollmundige Aromen von Beerenfrüchten machen den Crémant Rosé zu einem originellen Aperitif sowie zu einem idealen Begleiter für Desserts mit roten Früchten. Herstellung des Langlois Crémant de Loire Rosé Ausbau im Edelstahltank

Der Amarone della Valpolicella Campo Leon glänzt im Bouquet mit delikaten Aromen von Veilchen, Kirschkonfitüre und eingelegten, roten Früchten. Hinzu kommen würzige Noten wie Vanille, Süßholz und schwarzer Pfeffer. Am Gaumen präsentiert sich der Amarone delle Valpolicella Campo Leon weich und warm, die geschmeidigen, reifen Tannine, Kraft und Fülle geben ihm eine tolle Balance. Auszeichnungen des Latium Morini Amarone della Valpolicella Campo Leon Robert Parker / The Wine Advocate: 91 Punkte (Jg. 2004) Gambero Rosso: 2 Gläser (Jg. 2006) Wine Spectator: 91 Punkte (Jg. 2006) Wine Enthusiast: 91 Punkte (Jg. 2008) Wine Spectator: 90 Punkte (Jg. 2008) Robert Parker / The Wine Advocate: 92 Punkte (Jg. 2009) Gastronomische Empfehlungen zum Latium Morini Amarone della Valpolicella Campo Leon Schmorbraten, Gulasch, Wildgerichte, rotem Fleisch, kräftigem Käse.   Be...

Latium Morini Soave - Duftig-feine Noten von Apfel und Pfirsich vereint mit einer tollen Mineralität. Ein ausgewogenes, frisches und außerordentlich saftiges Genusserlebnis. Auszeichnungen für den Latium Morini Soave Weinwirtschaft: Top 100 des Jahres 2016 (Jg. 2015) Weinwirtschaft: 3. Platz Weißwein Italien (Jg. 2015) Wine Spectator: 85 Punkte (Jg. 2012 Gastronomische Empfehlungen zum Latium Morini Soave Vorspeisen, Pasta, Risotti, Fischgerichten, jungem Käse Nährwertangaben pro 100ml Energie 314kJ / 75kcal Fett 0 g davon gesättigte Fettsäuren 0 g Kohlenhydrate 1,6 g davon Zucker 0,6 g Eiweiß 0 g Salz 0 g Balaststoffe 0 g

Latium Morini Valpolicella Ripasso Campo dei Ciliegi - Dicht und komplex offenbart er Aromen von schwarzer Kirsche, reifen Pflaumen, sowie Nuancen von würziger Vanille und Rosinen. Am Gaumen erntfaltet er seine volle Kraft und Intensität, weiche Tannine und ein Nachhall geprägt von edlem Holz und Frucht bieten ein eindruckvolles Finale. Auszeichnungen für den Latium Morini Valpolicella Ripasso Campo dei Ciliegi Decanter: Bronze (Jg. 2009) Wine Spectator: 88 Punkte (Jg. 2010) Robert Parker / The Wine Advocate: 88 Punkte (Jg. 2010) Auszeichnungen des Latium Morini Valpolicella Ripasso Campo dei Ciliegi Gambero Rosso: 2 Gl (Jg. 2013) Gastronomische Empfehlungen zum Latium Morini Valpolicella Ripasso Campo dei Ciliegi Zu Braten, gegrilltem Fleisch, Wildgerichten und gereiftem Käse.

Der Latium Morini Valpolicella schmeckt nach sortentypischen Aromen von Kirsche und dunklen Beeren. Am Gaumen macht er sich intensiv und jugendlich, gefällig, charmant und überaus saftig bemerkbar. Auszeichnungen für den Latium Morini Valpolicella Wine Spectator: 85 Punkte (Jg. 2012) Nährwertangaben pro 100ml Energie 327 g / 78 kcal Kohlenhydrate 1,5 g davon Zucker 0,5 g

Le Dix de Los Vascos ist der Grand Vin des Weingutes und wird aus 70 jährigen Reben der Einzellage Los Frailes vinifiziert. Kräftige rubinrote Farbe mit einem leicht ziegelroten Schimmer. Der eher französisch geprägte Stil verschmilzt mit den typischen Cabernet-Noten der südlichen Hemisphäre, wie Minze und Eukalyptus, zu einem faszinierenden Wein. Der Ausbau erfolgt zu 100% in neuen französischen Eichenfässern und bringt dem Wein schöne Röstnoten, die sich perfekt mit den Aromen von schwarzen Oliven und schwarzem Pfeffer verbinden. Der Gesamteindruck wird durch eine Spur von dunkle Schokolade und Zedernholz abgerundet. Am Gaumen entwickelt der Wein eine gute Struktur und Fülle, unterstützt von schönen Tanninen, die dem Wein seine Eleganz, Ausgewogenheit und Persönlichkeit verleihen. Langes Reifepotential!

Le Mortelle Botrosecco Maremma Toscana - Bis zur Flaschenfüllung reift der Botrosecco 12 Monate in Barriques. In der Nase entfaltet er schöne Aromen von Kirschen und Schokolade, gefolgt von reifer Beerenfrucht, florale Noten und balsamischen Tönen. Am Gaumen ist er üppig mit einem lebhaften, frischen Finale, welches erneut mit schöner Frucht verwöhnt. Weinbearbeitung des Le Mortelle Botrosecco Maremma Toscana Das selektierte Lesegut wurde entrappt und gemaischt. Die Maische kam in Edelstahltanks und wurde dort 4-5 Tage auf 8-10 °C abgekühlt, um die sortentypischen Aromastoffe zu extrahieren. Nach der malolaktischen Gärung in Stahltanks wurde der junge Wein in Barriques eingelagert und dort 12 Monate ausgebaut. Auszeichnungen des Le Mortelle Botrosecco Maremma Toscana Wine Spectator: 93 Pkt. (Jg. 2017) James Suckling: 90 Pkt. (Jg. 15) Serviervorschlag zum Le Mortelle Bot...

Le Mortelle Vivia Maremma Toscana - Diese Cuvée konnte ihre Typizität und Frische voll entfalten und den guten Säuregehalt und Ausgewogenheit des Zuckergehalts bewahren. Das intensive Duftbouquet erinnert an reife Birnen, Zitrusfrüchte und weiße Blüten. Am Gaumen hat sie einen weichen, cremigen Auftakt, gefolgt von einem aromatischen Finish mit Kräuteraromen.  Serviervorschlag zum Le Mortelle Vivia Maremma Toscana Guter Begleiter zu Fisch und Meeresfrüchten Herstellung des Le Mortelle Vivia Maremma Toscana Das reife Lesegut wurde sofort gekeltert, danach wurde der Most für 24 Stunden auf eine Temperatur von 10 °C gebracht, um eine natürliche Klärung zu erzielen. Die alkoholische Gärung durchlief er in Stahltanks. Danach lagert der Wein 3 Monate zur Verfeinerung in Edelstahltanks und weitere 3 Monate in der Flasche, bevor er verkauft werden darf. Nährwertangaben pro 100m...