Der abgeschrägte Schaufelrand gleitet mühelos unter die Pizza. Dank der Löcher fällt überschüssiges Mehl oder Semola einfach ab – für einen sauberen, knusprigen Boden. Die extrem glatte Spezialbeschichtung sorgt dafür, dass deine Pizza perfekt vom Heber gleitet – ganz ohne Kleben. Mit dieser leichten, hochwertigen Schaufel klappt das rein und raus am Pizzaofen mühelos.
Ist dein Pizzastein verschmutzt? Kein Problem – einfach den Ofen anheizen und den Schmutz verbrennen. Zurück bleibt nur etwas Asche, die du mit dem Schaber vom Stein löst und abkratzt. Mit der Bürste fegst du die Reste mühelos aus dem Ofen – und schon ist alles sauber und bereit für den nächsten Einsatz. Das praktische 2 in 1 Tool ist ein unverzichtbarer Helfer!
Perfekte Stücke jedes Mal! Der Pizzaschneider gleitet super durch Pizza und liegt angenehm in der Hand. Wenn Du Pizza schneiden willst wie ein Profi, drücke das Rad des Pizza Rollers fest auf die Kruste und rolle in einer schnellen Bewegung über die Pizza.
Mit dem Ooni Teigwerkzeug-Set bearbeitest du deinen Pizzateig professionell. Der Teig-Mix-Spatel hilft dir, selbst klebrige und zähe Teige gründlich zu vermengen. Die Teigkarte ermöglicht dir, Portionen sauber zu teilen und zu formen. Und der Easy-Lift-Teigspatel hebt deine Teiglinge besonders schonend aus der Ballenbox – ganz ohne Verziehen oder Zusammenfallen.
Paneangeli Bierhefe für Pizzateig - 3 Beutel 68090
Herrlich lockere Pizza! Für den Teig einer echten Pizza Napoletana verwendet man in Italien nur Mehl, Wasser, Salz - und Bierhefe. Das Geheimnis? Bierhefe gibt dem Pizzateig einen besonders kraftvollen Wachstumsschub.
Ideal für fleißige Pizzabäcker! Sparen Sie mit diesem Set, wenn Sie oft und gerne Pizza backen. Die italienische Bierhefe schenkt ihrem Pizzateig einen besonders kraftvollen Wachstumsschub. Er geht damit schnell perfekt auf.
Handwerk, Liebe und allerbester Hartweizen stecken in dieser Pasta, die in den Windungen ihrer eleganten Struktur extra viel Raum für Sugo bietet. Das Ergebnis sind Fusilli mit außergewöhnlicher Textur und Bissfestigkeit.
Der Name „Linguine“ bedeutet „kleine Zungen“ und beschreibt die flache, leicht ovale Form dieser dünnen Bandnudeln. Hergestellt aus goldenem italienischem Hartweizen und kristallklarem Wasser, harmonieren sie perfekt mit fangfrischen Meeresfrüchten oder aromatischem Pesto.
Die schneckenförmigen Lumaconi („Lumaca“ = italienisch für „Schnecke“) überzeugen mit ihrer besonderen Form, die Saucen hervorragend aufnimmt und jedes Pastagericht optisch aufwertet. Die Pasta eignet sich ideal für vielseitige Alltagsgerichte mit cremigen Saucen bis hin zu mediterranen Gemüse- und Fleischgerichten.
Pastificio Allemandi Pappardelle - Premiumpasta mit Ei 67460
Pappardelle sind sehr breite, rustikal anmutende Bandnudeln. Extra viel Eigelb färbt den Nudelteig extra golden. Die Pasta wird durch Bronzeformen gezogen. So entsteht die wundervolle raue Oberfläche, die Premiumqualität ausmacht.
Penne Rigate, wie Du sie noch nie erlebt hast! Das farbenfrohe Design birgt einen Pastaschatz der höchsten Qualität. Es sind gerillte Penne von außergewöhnlicher Konsistenz und hervorragender Bissfestigkeit beim Kochen.
Probierset Allemandi: Vier Pasta-Klassiker – Spaghetti, Linguine, Penne Rigate & Fusilli. Aus Hartweizengrieß und klarem Wasser, bronzegezogen und schonend getrocknet. Leicht nussiges Aroma, bissfest und mit perfekter Saucehaftung.
Probierset Allemandi Eierpasta: drei goldgelbe Pasta all’uovo aus dem Piemont – feine Tagliolini, seidige Tagliatelle & breite Pappardelle. Bronzegezogen und schonend getrocknet für nussig-butteriges Aroma, zarten Biss.
Röhren mit Rillen: Die rustikale Pastaform mit der kräftigen Textur liebt deftiges, geschmacksintensives Sugo, wie Ragù oder Arrabbiata. Die Sauce haftet sowohl außen als auch innen und verbindet sich vortrefflich mit den Rigatoni.
Spaghetti sind mehr als nur ein Lebensmittel – sie sind eine Ikone der italienischen Kultur. Die langen, dünnen Nudeln mit dem runden Querschnitt sind die Basis der italienischen Küche. Diese hier bestechen durch ihre Premiumqualität und versprechen authentischen Genuss.
Pastificio Allemandi Tagliolini - Premiumpasta mit Ei 67458
Zarte, filigrane Bandnudeln – goldgelb und elegant: Tagliolini sind echte norditalienische Pastakunst. Extra viele frische Eier verleihen ihnen ihr leuchtendes Gelb und eine samtige Textur. Mit nur etwa zwei Millimetern Breite schmiegen sie sich an die Gabel. Ihre feine Struktur nimmt leichtere Saucen besonders gut auf.
Pastificio Allemandi Tagliatelle - Premiumpasta mit Ei 67459
Goldene Bänder der italienischen Küche: Tagliatelle sind lange, flache Nudeln – schmaler als Pappardelle, breiter als Spaghetti. Extra viele Eier im Teig und die traditionelle Herstellung mit Bronzeformen sorgen für eine geschmeidige Textur und eine raue Oberfläche, die Saucen perfekt aufnimmt.
Pastificio Gaetarelli Casoncelli mit Salsiccia 67412
Würzig gefüllt mit köstlichster Salsiccia, Parmesan und frischem Rosmarin, der eine mediterrane Note zaubert. Die länglich aufgerollten Casoncelli sehen aus wie elegante Pasta-Bonbons und sind eine typische Spezialität der Lombardei.
Schicht für Schicht ein Genuss: Frische Eier färben den Teig wunderbar gelb. Dann wird er dünn ausgerollt und in gleichmäßige Rechtecke geschnitten. Mit den frischen Teigplatten gelingt die Lasagne wie bei Mamma in Italien!
Pastificio Gaetarelli Girasoli mit Steinpilzen 67407
Zaubern Sie Pasta wie im Ristorante am Gardasee! Gebratene Steinpilze und gehackte Kräuter schmecken so aromatisch wie frisch im Bergwald gesammelt. Die großen, sorgsam gefalteten Teigtaschen umschließen ein Herz aus extra viel cremiger Füllung.