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Pastificio Gentile Trecce - Gragnano Pasta IGP 67361

Die Premium-Pasta in geschlungener Zopfform wird in der Pastastadt Gragnano aus einer Selektion aus 100% italienischem Hartweizen gefertigt und in traditionelle Bronzeformen gepresst. Die Kurznudeln lieben aromatisches Sugo oder Pesto.

1-3 Werktage

4,99€

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Pastificio Gentile Vesuvio - Gragnano Pasta IGP 67368

Kurze Pasta in Form eines Vulkans: In Gragnano, in der Nähe des Vesuvs, werden die kleinen Nudelvulkane in der berühmten Pastificio Gentile traditionell luftgetrocknet. Vesuvios lieben fruchtig-aromatische Tomatensoßen!

1-3 Werktage

4,99€

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Querceta Burrata - Bio, handgezogen 78174

Entdecke das cremige Herz! Von außen sieht Burrata aus wie Mozzarella: schneeweiß, ebenmäßig, schimmernd wie Porzellan. Der Überraschung wartet im Inneren. Schneidest du sie an, fließt Stracciatella heraus. So heißt die weiche, fließende Füllung aus frischem Rahm und fein gezupftem Mozzarella. Burrata ist kein Käse. Sie ist ein Erlebnis!

1-3 Werktage

6,90€

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Querceta Burrata - mit Trüffel 78285

Eine zarte Hülle aus Mozzarella birgt ein cremiges Herz aus Sahne und gezupftem Mozzarella. Sommertrüffel schenken dieser Füllung eine luxuriöse Note. Sie bringen das unverwechselbare Trüffelaroma mit: nussig, edel, pilzig. Eine edle Geschmackskombination.

1-3 Werktage

5,90€

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Querceta Caciocavallo - Bio, 12 Monate gereift 78194

Würzig und kräftig schmeckt der Caciocavallo, wenn er 12 Monate auf dem Biohof Querceta gereift ist. Die Käseköstlichkeit entfaltet ihr Aroma bestens als Schnittkäse, ist aber auch zum Reiben und Überbacken geeignet.

1-3 Werktage

12,90€

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Querceta Capocollo vom Biohof - am Stück 77196

In reinster BIO-Qualität wird die Wurstspezialität mit der äußerst zarten Konsistenz auf dem kleinen Familien-Bauernhof Querceta in Apulien hergestellt. Schmeckt unwiderstehlich gut als Antipasto oder auf dem Panino!

1-3 Werktage

16,90€

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Querceta Entrecôte - Bioqualität, 2 Stück 77328

So muss Fleisch schmecken! Diese Steaks brauchst Du kaum würzen. Das Entrecôte besticht durch seinen kräftigen Geschmack und außergewöhnliche Saftigkeit. Seine feine Marmorierung sorgt für intensives Aroma und unvergleichlichen Genuss. Eine besondere Delikatesse ist der weiße Fettrand, der das Fleisch veredelt.

1-3 Werktage

28,90€

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Querceta Filetsteak - Bio, Rindermedaillons 77327

Frisch, leuchtend rot und hauchfein marmoriert – Rinderfiletsteaks sind der Inbegriff kulinarischer Eleganz. Das Filet, verborgen unter dem Rückenmuskel, bleibt dank seiner geschützten Lage nahezu unbeansprucht und überzeugt dadurch mit außergewöhnlicher Zartheit und seinem besonders mageren Charakter.

1-3 Werktage

33,90€

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Querceta Fior di latte - Mozzarella für Pizza, Bio 78269

Fior di latte Mozzarella ist Hauptzutat der echten Pizza Napoletana. In feine Streifen geschnitten, schmilzt er perfekt, bleibt reinweiß und zieht tolle Pizzafäden. Traditionell ist dieser Kuhmilch-Mozzarella relativ fest.

1-3 Werktage

6,90€

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Querceta Fior di latte Bio - 3er Set, 3 x 300 g 78289

1-3 Werktage

17,90€

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Querceta Fior di latte Bio - 2er Set, 2 x 300 g 78274

1-3 Werktage

12,49€

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Querceta Fior di latte Pizza-Mozzarella - gerieben, Bio 78270

Traditioneller Fior di latte Mozzarella, küchenfertig vorbereitet. Die rustikal geriebenen Cubetti haben die perfekte Form. Sie lassen sich gut verteilen und verschmelzen mit der Tomatensoße zu einer rot weiß marmorierten Pizza wie in Neapel.

1-3 Werktage

5,90€

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Querceta Geräucherter Mini Scamorza - Bio 78286

Verliebe Dich in den Minikäse mit dem cremig-rauchigen Geschmack. Die Kugeln erinnern in der Textur an einen festeren Mozzarella. Im Buchenrauch wird ihr mildes Aroma auf eine neue Stufe gehoben. Sie sind optisch ein Knaller. Und so lecker!

1-3 Werktage

11,90€

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Querceta Mini-Scamorza im Schinkenmantel - Bio 78287

Die Involtini aus kleinen Scamorzakugeln und hauchdünnem, luftgetrocknetem Schinken sind die idealen Häppchen für den edlen Aperitivo. Sie schmecken würzig und intensiv aromatisch. Einfach auspacken und etwas Besonderes servieren!

1-3 Werktage

12,90€

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Querceta Pikante Soppressata-Salami, Bio 77197

Eine leicht scharfe, luftgetrocknete Salami vom Bio-Bauernhof Querceta in Apulien. In Handarbeit hergestellt, erhält sie ihre rustikale Form. Ein herrlich herzhafter Aufschnitt aus bestem Schweinefleisch.

1-3 Werktage

13,90€

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Querceta Ricotta - Bio 78190

Auf dem Biohof Querceta wird der Ricotta mit dem sahnigen Geschmack und den feinen Milchnoten aus frischer Molke gekäst. Der Frischkäse schmeckt als Aufstrich auf Bruschetta oder als Füllung in Tortellini & Co.

1-3 Werktage

3,49€

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Querceta Runde Salami vom schwarzen Schwein - Bio 77326

Die Salami ist besonders: Sie ist kreisrund und flach. Sie hat eine Kruste aus Maismehl. Sie duftet herrlich und hat eine weiche, tolle Textur. Gemacht wird sie aus dem Fleisch des schwarzen Schweins, abgerundet mit Zitrone, Fenchel und einem Hauch Peperoncino.

1-3 Werktage

11,90€

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Querceta Scamorza geräuchert - Bio 78072

Kleines Format mit großer Persönlichkeit: geräucherter Scamorza, kompakt und kräftig im Aroma. Der würzige Käse mit dem charakteristischen Rauchgeschmack wird in Apulien vom Bio-Hof Querceta in Handarbeit hergestellt.

1-3 Werktage

6,90€

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Querceta Stracciatella - Mozzarella in Sahne, Bio 78187

'Stracciare' bedeutet zerreißen: Die Stracciatella ist in feine Fäden gerissener Mozzarella, vermischt mit rahmig-frischer Sahne. Genießen Sie den fließenden, reinweißen Käse als Topping auf Pizza oder auf heißer Pasta!

1-3 Werktage

4,90€

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Rechsteiner Carmenere DOC Piave 61175

Die seltene Edel-Traube bezaubert mit weichen Tanninen und viel fruchtigem Cassis im Abgang! Der rubinrote Carmenere zeigt ein vollmundiges, sanftes Beerenaroma und zart-herbe Aromen von Kräutern und schwarzem Pfeffer.

1-3 Werktage

11,90€

Versand: 4,90€

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