Verwöhnen Sie den Gaumen mit der unglaublich mageren, hauchzarten Schweineschinken-Delikatesse, die mit ihrer feinen Salznote ganz langsam auf Ihrer Zunge schmilzt und dabei intensiv süßlich-würzig schmeckt! Der Culatello reift etwa 13 Monate für Ihren Genuss. Grandioso!
Gekonnt aus dem Herzen eines echten Prosciutto di Parma geschnitten, schmeckt dieses Kernschinkenstück besonders mild und blumig. Hier, im mittleren Teil des Schinkenbeines, ist das Fleisch ganz besonders zart.
Bester Schinken, Salz, Luft und sehr, sehr viel Zeit: Das sind alle Zutaten für den echten, klassischen Parmaschinken. Nach 18 Monaten entfaltet er das einzigartige, mild- süße Aroma, das Gourmets weltweit so schätzen.
Das Gambo genannte Teilstück eines Prosciutto di Parma reift direkt am unteren Schinkenbein. Nach 24 Monaten im Mikroklima von Langhirano entwickelt sich hier das Prosciutto-Stück mit dem süßlichen Aroma.
Nach 24 Monaten Reife wird dieses edle Stück sorgsam aus dem 'cuore', dem oberen Teil des ganzen Prosciutto di Parma geschnitten. Es ist ein schmackhaftes, besonders herzhaftes Segment des echten Parmaschinkens. Ideal für Panini.
Roher Schinken, sooooo mild! Der besondere Geschmack und das einzigartige Aroma entstehen, weil die Prosciutto-Meister in der Familien-Manufaktur von Devodier Schritt für Schritt der klassischen Herstellung eines Parmaschinkens folgen. Über 24 Monate reift der Schinken heran, bevor er hauchdünn für dich aufgeschnitten wird.
Dieser Schinken ist eine Rarität. Drei Jahre darf er reifen. Nur Schweinefleisch, Meersalz und die Ruhe, die es braucht, damit sich Aroma, Tiefe und dieser feine Schmelz entwickeln. Geschnitten wird er von einem Cortador, der eigens dafür aus Spanien anreist: hauchdünn, mit dem Messer, von Hand. Scheibe für Scheibe drapiert er zu einer Spirale. Was entsteht, ist zart, seidig und absolut elegant.
Magst Du Pizza? Dann wirst Du Pinsa lieben! Sie hat eine super luftige Textur mit einem knusprigen Charakter und einer zarten Seele. Du kannst die frisch vorgebackene Pinsa zuhause wie Pizza belegen. Das Beste? Nur 5 Minuten im Ofen und sie ist fertig.
Magst Du Pizza? Dann wirst Du Pinsa lieben! Sie hat eine super luftige Textur mit einem knusprigen Charakter und einer zarten Seele. Du kannst die frisch vorgebackene Pinsa zuhause wie Pizza belegen. Das Beste? Nur 5 Minuten im Ofen und sie ist fertig.
Magst Du Pizza? Dann wirst Du Pinsa lieben! Sie hat eine super luftige Textur mit einem knusprigen Charakter und einer zarten Seele. Du kannst die frisch vorgebackene Pinsa zuhause wie Pizza belegen. Das Beste? Nur 5 Minuten im Ofen und sie ist fertig.
Der cremige Likör aus Rum, Alpenmilch und frischen Eiern ist ein himmlischer Genuss. In Italien serviert man ihn im Sommer pur und im Winter warm mit einem Häubchen aus Schlagsahne. Perfekt nach einer Skifahrt oder einem Wandertag im Schnee!
Distillerie St. Roch Ebo Lebo - Kräuterlikör mit Safran 64207
Der raffinierte Bitter verführt mit einer Infusion aus Safranfäden und duftenden Alpenkräutern. Im Glas zeigt sich der Likör klar, bernsteinfarben und schillert in goldenen Schattierungen. Er hat ein tolle Balance zwischen süßen und herben Noten.
Distillerie St. Roch Italienischer Premium Gin 64203
Der handgemachte Berg-Gin aus dem Aostatal ist einfach unverwechselbar im Geschmack. 100% Wacholderbeeren schenken dem kristallklaren Dry Gin sein angenehmes Aroma und seine elegante, intensive Nase. Sehr gut auch für einen leichten Gin Tonic!
Drusian 30 Raccolti - Valdobbiadene Prosecco DOCG, extra brut 63088
Dieser Prosecco ist eine Rarität. Die Glera-Trauben stammen aus 30 besonderen Parzellen (Raccolti) in den Hügeln von Valdobbiadene. So entsteht ein vielschichtiges Bild des Terroirs im Glas. Grüner Apfel verbindet sich mit Zitrusfrüchten, weißen Blüten und einer kühlen mineralischen Frische. Sehr trocken, feinperlig und außergewöhnlich klar – ein Prosecco für alle, die gern abseits des Gewöhnlichen genießen.
Prosecco Cartizze DOCG ist die absolute Spitze, quasi der „Grand Cru“ der italienischen Prosecco-Welt. Er stammt aus der kleinen, begehrten Spitzenlage Cartizze. 100 % Glera, eine besonders feine Perlage und goldene Reflexe treffen auf elegante Aromen von Apfel, Birne und Akazienblüten. Ein außergewöhnlicher Spumante, der italienische Lebensfreude mit der besonderen Finesse seiner Herkunft vereint.
Drusian Linea Mete Eccelse - Lagen-Prosecco Geschenkset 63094
Mete Eccelse bedeutet „erhabene Gipfel“ – und steht für die Königsklasse des Proseccos. Mit dieser Linie widmet sich der Winzer Drusian der authentischen Terroir-Philosophie und den besonderen Rive-Einzellagen in den UNESCO-geschützten Hügeln von Valdobbiadene. Jeder Prosecco des Sets bringt den unverfälschten Charakter eines winzigen Stücks Erde ins Glas – geprägt von alten Rebstöcken, extremen Steillagen und einem ganz eigenen Mikroklima.
Drusian Linea Valdobbiadene - Premium-Prosecco Geschenkset 63093
Das exklusive Tasting-Set des renommierten Weinguts Drusian erzählt die Essenz der berühmten Glera-Traube in den UNESCO-Steillagen von Valdobbiadene. Handwerklich identisch hergestellt, erlebst du eine faszinierende sensorische Reise durch drei Süßegrade: den knackig-trockenen Brut , den fruchtig-eleganten Klassiker Extra Dry sowie den edlen Jahrgangssekt Millesimato Dry.
Dieser Jahrgangsprosecco aus dem Valdobbiadene ist ein weicher, aromatischer Spumante aus 100 % Glera-Trauben. Golden-Delicious-Apfel, weißer Pfirsich, Zitrus und Blütenduft begleiten seine feine Perlage. Besonders schön passt er zu Mandelgebäck, Apfeldesserts und Krustentieren.
Trocken und frisch, mit klaren Aromen von grünem Apfel und Zitrusfrüchten: Seine besonders feine Perlage macht diesen Prosecco elegant und lebendig. Die Glera-Trauben wachsen in den exklusiven Hügeln von Conegliano Valdobbiadene und werden ausschließlich von Hand gelesen. Ein stilvoller Aperitivo, der im Menü wunderbar zu Antipasti, Fisch und jungen Käsesorten passt.
Drusian Prosecco Valdobbiadene DOCG - extra dry, halbe Flasche 63086
Der süße Duft reifer Golden-Delicious-Äpfel steigt aus dem Glas, dazu prickelt eine wunderbar feine Perlage. Am Gaumen zeigt sich der Prosecco frisch, harmonisch und angenehm fruchtig. Die Glera-Trauben wachsen in den exklusiven Hügeln von Conegliano Valdobbiadene und werden ausschließlich von Hand gelesen. Ein angenehm fruchtiger Aperitivo, der auch Fischvorspeisen, Gemüsepasta und herzhafte Tartes wunderbar begleitet.