AZIENDA AGRICOLA LA MAGNO La Magnolia Merlot, Friuli Colli Orientali DOC, Friaul, 2024, Rotwein
Ein vielschichtiger Rotwein aus Friaul, der sich durch eine klare Struktur und Eleganz auszeichnet. In der Nase entfalten sich feine Aromen von Himbeeren und Waldfrüchten, ergänzt durch dezente Kräuternoten im Hintergrund. Am Gaumen präsentiert sich der Wein trocken, mit eleganten, samtigen Tanninen und einem mittellangen, leicht kräutrigen Abgang. Die Trauben werden sorgfältig von Hand gelesen und unter kontrollierten Bedingungen vergoren. Dieser Wein harmoniert sehr gut mit gegrilltem Fleisch, dunklen Saucen, Wild und reifem Käse.
AZIENDA AGRICOLA LA MAGNO La Magnolia Cabernet Franc, Friuli Colli Orientali DOC, Friaul, 2024, Rotwein
Tiefdunkles Rubinrot prägt das Erscheinungsbild dieses Cabernet Franc. Das Bukett verströmt typisch kräutrige Noten, ergänzt durch weinige Nuancen, die an angepresste Traubenschalen erinnern. Rote Früchte verbinden sich mit einem süß-würzigen Hintergrund zu einem vielschichtigen Aromenspiel. Am Gaumen zeigt sich der Rotwein vollmundig und kompakt, mit einem feinen, mittellangen Abgang. Er eignet sich ideal zu Pasta mit Ente, Steak oder traditionellen friaulischen Gerichten wie Musetto und Focaccia.
AZIENDA AGRICOLA LA MAGNO La Magnolia Friulano, Friuli Colli Orientali DOC, Friaul, 2025, Weißwein
Helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen prägt das Erscheinungsbild dieses Friulano aus dem Friaul. Sein feines Bukett offenbart Nuancen von grünen Äpfeln, Pfirsichen, Wildblumen, getrocknetem Heu und Mandeln. Am Gaumen zeigt sich der Wein elegant und ausdrucksstark mit einer ausbalancierten Säure und mineralischem Charakter. Der harmonische, mittelange Abgang unterstreicht die ausgewogene Struktur. Der Wein passt besonders gut zu Gerichten mit San-Daniele-Schinken, jungen Käsesorten, hellem Geflügel und Gemüse.
AZIENDA AGRICOLA LA MAGNO La Magnolia Chardonnay, Friuli Colli Orientali DOC, Friaul, 2025, Weißwein
Der reinsortige Chardonnay aus der Region Friaul zeigt sich im Glas in leuchtendem Strohgelb mit zarten grünlichen Reflexen. Die aromatische Nase entfaltet florale Noten, ergänzt durch Anklänge von Steinobst und eine dezente Mineralität. Am Gaumen verbindet sich ein vollmundiger Charakter mit Eleganz und einer seidigen Textur, die in einem mittellangen Abgang mündet. Dieser Weißwein eignet sich besonders als Begleitung zu verschiedenen Fischgerichten, Gerichten mit Geflügel sowie zu Krustentieren.
AZIENDA AGRICOLA LA MAGNO La Magnolia Refosco dal Peduncolo Rosso, Friuli Colli Orientali DOC, Friaul, 2024, Rotwein
Mit tiefem Rubinrot und violetten Reflexen zeigt sich der Refosco dal Peduncolo Rosso der 2024er Ernte sehr ausdrucksstark. Das Bouquet verbindet prägnante Noten von wilden Brombeeren mit Veilchenduft und einer rustikalen Komponente. Am Gaumen trocken, würzig und leicht kräuterig, entfaltet der Wein einen kompakten Körper und ein deutliches Rückgrat. Der Abgang ist lang anhaltend. Dieser Rotwein harmoniert besonders gut mit gebratenem rotem Fleisch sowie kräftigen Gerichten wie einer Schweinshaxe. Er stammt aus der Anbauregion Friuli Colli Orientali in Italien und basiert auf der Rebsorte Refosco dal Peduncolo Rosso.
Der Prugnanello von der Cantina Lunadoro ist ein Toskaner, wie er im Buche steht. Ein fruchtiger Rosso di Montepulciano, überwiegend aus Sangiovese vinifiziert, der für mindestens zwölf Monate im Holz gereift wird. Dunkelrot im Glas zeigt er an der Nase Aromen von Schattenmorelle, Veilchen, würziger Kräuter und Nelke. Am Gaumen kraftvoll, harmonisch und mundfüllend, mit gutem Säurebogen und weichen Tanninen.
Aus dem Umland der mittelalterlichen Stadt Montepulciano stammt der Prugnanello von der Cantina Lunadoro. Ein überwiegend aus Sangiovese bestehender Rotwein, der für mindestens zwölf Monate im Fass reift. Er besitzt das Aroma saftiger Kirschen sowie mediterraner Kräuter und zeigt sich am Gaumen harmonisch, mit samtenen Tanninen und gut eingebundener Säure. Ideal zu Steak und Wildgerichten mit kräftiger, dunkler Soße.
Eine Komposition aus grünen Äpfeln und frischer Zitrusfrucht prägt den Charakter dieses Sauvignon Blanc aus der Toskana. Die spontane Gärung mit natürlicher Hefe sorgt für eine lebendige Struktur und bewahrt die reine Frucht. Der Ausbau in Stahltanks bringt Eleganz sowie feine Hefenuancen und würzige Akzente hervor. Dieser Weißwein stammt von einem Erzeuger mit feinem Gespür für authentische Weine. Er passt besonders gut zu Fisch, Gemüse und frischen Salaten.
Azienda Agricola Macea Macea Campo di Macea, Toscana IGT, Toskana, 2021, Rotwein
Das Bouquet von dunklen Früchten, getragen von reifen Tanninen, prägt den Charakter dieses Rotweins aus der Toskana. Merlot, Sangiovese, Black Malvasia, Montepulciano und Canaiolo vereinen sich zu einer harmonischen Komposition. Subtile Noten von Waldbeeren ergänzen die elegante und ausgewogene Struktur. Die Herkunft aus der Toskana verleiht diesem Wein eine besondere Tiefe. Kräftige Fleischgerichte oder gereifter Käse passen ausgezeichnet zu diesem Rotwein, bei dem sich der volle Geschmack besonders eindrucksvoll entfaltet.
In den Weinbergen der Toskana, auf sandig-lehmigen Böden in Höhenlagen zwischen 150 und 350 Metern, entfaltet der Macea Pinot Nero 2020 seine filigrane Struktur. Dieser Rotwein präsentiert Aromen von reifer Pflaume und rauchigen Noten, ergänzt durch einen feinen Hauch von Eichenholz im Nachhall. Natürliche Gärung und eine behutsame Reifung sorgen für Eleganz und eine ausgewogene Balance. Er passt gut zu Wildgerichten, Pilzen oder geschmortem Gemüse.
Aus der Region Garfagnana in der Toskana stammt der Macea Pinot Grigio 2021, der mit einer lebendigen Frische überzeugt. Zitrusfrüchte, grüne Äpfel und feine Kräuternoten prägen das facettenreiche Aromaprofil dieses Orange-Weins. Der leichte und fruchtige Charakter sowie der knackige Geschmack formen eine ausgewogene Geschmacksbalance. Hefeanklänge ergänzen das Bouquet und sorgen für zusätzliche Komplexität. Dieser Roséwein begleitet Fischgerichte, vegetarische Speisen und frische Salate auf vielseitige Weise.
Glänzendes Strohgelb mit leichten grünen Reflexen prägt das Erscheinungsbild. Florale Noten und frische Frucht verbinden sich im Bouquet, ergänzt durch Anklänge von Aprikosenkonfitüre, kandierten Zitrusschalen und einem Hauch von Amaretto. Am Gaumen präsentiert sich dieser Lugana aus der Lombardei ausgewogen und vollmundig mit einer angenehmen Länge. Die harmonische Struktur unterstreicht seine Finesse. Besonders zu leichten Fischgerichten zeigt sich seine Vielseitigkeit. Der Wein besteht aus 100% Trebbiano di Lugana und trägt die Bezeichnung Lugana DOC.
Der Malavasi Mulinero 2020 präsentiert sich mit kräftiger Farbintensität und einer vielschichtigen Aromenstruktur. Schwarze Beeren, Zedernholz und ein Hauch mediterraner Kräuter fügen sich ansprechend zusammen. Im Geschmack zeigt sich der Rotwein aus der Lombardei harmonisch, mit Noten von roten Früchten, Balsamico und feiner Würze. Seine samtigen Tannine und die dichte Struktur verleihen Tiefe und Reifepotenzial. Empfohlen zu geschmortem Fleisch, Wildgerichten oder gereiftem Hartkäse.
Ein Hauch von Blüten öffnet sich beim Contromano Gloriosé Frizzante 2020, der aus 100 % Petit Verdot von Azienda Agricola Malavasi stammt. In der Lombardei erzeugt, prägt das zarte, blumige Bouquet diesen rosa Perlwein, der durch die zweite Gärung im Drucktank seine feine Perlage erhält. Das Zusammenspiel von zarter Frische und floralen Noten macht ihn zu einer passenden Begleitung zu Antipasti oder leichten Fischgerichten.
Mit satter Tiefe und markanter Persönlichkeit präsentiert sich dieser Rotwein aus der Lombardei. Die Cuvée aus Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon und Merlot vereint intensive Noten von dunklen Beeren, Cassis sowie feine Anklänge von Pfeffer und grüner Paprika. Samtige Tannine und eine angenehme Würze begleiten den langen Abgang. Dezente Röstaromen ergänzen das Aromenspiel. Ein charakterstarker Begleiter zu Rind, geschmortem Fleisch, Wild oder gereiftem Käse. Die Azienda Agricola Malavasi steht für Qualität und regionale Charakteristik.
Helles Gelb mit grünlichen Reflexen kennzeichnet diesen Lugana, geprägt von der lombardischen Region und den kalkhaltigen Böden nahe des Gardasees. Aromen von reifen Zitrusfrüchten, Birne, grünem Apfel und einem feinen Hauch weißer Blüten entfalten sich in der Nase. Am Gaumen zeigt sich der Weißwein lebendig, trocken und ausgewogen, begleitet von mineralischer Frische. Der würzige Abgang verleiht Struktur und Eleganz. Perfekt zu Fisch, Meeresfrüchten oder hellem Fleisch – ein Wein mit Stil und Harmonie.
Malavasi San Giacomo Lugana 2024 präsentiert sich mit einem Duft aus frischem Apfel, reifer Melone und saftigem Pfirsich, ergänzt durch eine dezente Zitrusnote und einen Hauch Vanille. Der Wein besitzt einen ausdrucksstarken, fruchtbetonten und eleganten Charakter, der durch eine vielschichtige Komplexität und eine harmonische Struktur überzeugt. Die Trauben stammen aus der Lombardei, Italien, wo der Erzeuger Malavasi besonderen Wert auf sorgfältige Pflege der Weinberge legt. Der Weißwein passt hervorragend zu cremigen Pastagerichten, gebratenem Fisch oder mildem Käse.
Frische und Eleganz prägen das Profil dieses Schaumweins aus der Lombardei. Das Bouquet vereint Zitrusfrüchte, grüne Äpfel und florale Noten, die die Herkunft der Rebsorte Trebbiano di Lugana widerspiegeln. Die ausgewogene Säure hebt die feine Perlage hervor, während ein langer, erfrischender Abgang den Genuss abrundet. Mit seiner harmonischen Textur passt der Wein gut zu leichten Vorspeisen, Meeresfrüchten und Antipasti.
Azienda Agricola Malavasi Malavasi Rosa del Lago, Lugana DOC, Lombardei, 2023, Rotwein
Malavasi Rosa del Lago 2023 ist ein Roséwein aus dem Moscatello-Gebiet nahe des Gardasees, der durch zarte Fruchtnoten von Himbeeren und Pflaumen geprägt ist. Die Kombination der Aromen verleiht eine ausgewogene und weiche Struktur. Im Glas entfalten sich Anklänge von grünem Apfel, weißen Blüten und Zitrusfrüchten. Der Wein zeigt sich leicht, trocken und lebendig, mit einer dezenten mineralischen Note und einem klaren Abgang. Er passt gut zu Vorspeisen, mediterranen Pastagerichten oder gegrilltem Gemüse.
Azienda Agricola Malavasi Malavasi Rosa del Lago, Lugana DOC, Lombardei, 2021, Rotwein
Malavasi Rosa del Lago 2021 präsentiert sich als fruchtbetonter Rosé aus dem Moscatello-Weinberg bei Pozzolengo in der Lombardei. Die Aromen von Himbeere und Pflaume sind in der Nase und am Gaumen deutlich spürbar. Die Herkunft aus der lombardischen Region verleiht diesem Wein eine lebendige Struktur und einen eleganten Stil. Er eignet sich besonders gut zu vielfältigen Vorspeisen und leichten Gerichten und bereichert unkomplizierte Genussmomente mit seiner frischen Aromatik.