Das beeindruckende Schloss Poggio alle Mura bildet die Kulisse für die Weine der vielfach ausgezeichneten Kellerei Banfi. Der Centine Rosé ist eine toskanische Cuvée aus Sangiovese und Merlot, die mit ihren verführerischen Aromen roter Beeren und süßer Blüten sowie mit einer lebendigen Frische zu begeistern weiß. Harmonisch und rund ist dies ein erstklassiger, sommerlicher Aperitif und ein idealer Begleiter der leichten italienischen Küche.
Die klassische Cuvée der großen Toskana-Weine aus der heimischen Sangiovese mit Cabernet Sauvignon und Merlot kommt mit dem Centine in jugendlicher, frischer Variante daher. Kurz kommt er ins Eichenfass, wird aber bereits im Frühjahr nach der Lese in die Flasche gefüllt und reift darin weiter. Ein Wein, perfekt als Solo für einen entspannten Abend. Aber mit genug Struktur, um auch anspruchsvolle Gerichte zu begleiten.
Die klassische Cuvée der großen Toskana-Weine aus der heimischen Sangiovese mit Cabernet Sauvignon und Merlot kommt mit dem Centine in jugendlicher, frischer Variante daher. Kurz kommt er ins Eichenfass, wird aber bereits im Frühjahr nach der Lese in die Flasche gefüllt und reift darin weiter. Ein Wein, perfekt als Solo für einen entspannten Abend. Aber mit genug Struktur, um auch anspruchsvolle Gerichte zu begleiten.
Banfi Col di Sasso, Toscana Rosso IGT, Toskana, 2024, Rotwein
Die Lage Bric Turot liefert die Trauben für diesen granat- bis rubinroten Barbaresco. Zwölf Monate in Eichenfässern und z. T. in zweitgenutzten Barriques gereift, verwöhnt er die Nase mit Aromen von Lakritze, Waldfrüchten, Veilchen, Zimt und Nelke. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig und ausgewogen mit einem nachhaltigen Finale reifer Früchte.
Banfi La Pettegola Rosé, Toscana IGT, Toskana, 2024, Roséwein
Es muss kein Tratsch - italienisch Pettegola - sein, aber dieser toskanische Rosé von Banfi ist der ideale Begleiter fröhlicher Gesellschaften. Eine Cuvée aus Sangiovese und Merlot, die mit fein-fruchtigen Aromen roter Beeren sowie blumigen Noten aufwartet. Frisch, geschmeidig und harmonisch am Gaumen passt der La Pettegola Rosé wunderbar zur leichten italienischen Küche mit Salat, Gemüse und Meeresfrüchten.
Banfi Le Rime Bianco, Toscana IGT, Toskana, 2024, Weißwein
Diese Cuvée kommt hellgelb mit frischen grünlichen Reflexen ins Glas und duftet fruchtig, nach Honigmelone und reifem Apfel. Auch im Geschmack bleibt sie frisch, blumig und dabei vollmundig mit ausgewogener Säure. Optimal begleitet sie Fischgerichte, frische Sommersalate und leichte, erste Gänge.
Banfi Poggio all' Oro Brunello Riserva, Brunello di Montalcino Riserva DOCG, Toskana, 2016, Rotwein
An den Hängen südlich von Montalcino, 250 Meter über dem Meeresspiegel, wurzelt ein Sangiovese, der bei älteren Rebstöcken Brunello genannt wird. Die Parzellen, aus denen der Poggio all'Oro stammt, sind auf 2100 Rebstöcke pro Hektar begrenzt, was für die Toskana sehr niedrig ist. Die Weinlese erfolgt selektiv von Hand, um nur vollreife Trauben zu ernten. Rubinrot und elegant, mit Schattenmorellen und getrockneten Blumen.
Banfi Poggio all' Oro Brunello, Brunello di Montalcino Riserva DOCG, Toskana, 2019, Rotwein
An den Hängen südlich von Montalcino, 250 Meter über dem Meeresspiegel, wurzelt ein Sangiovese, der bei älteren Rebstöcken Brunello genannt wird. Die Parzellen, aus denen der Poggio all'Oro stammt, sind auf 2100 Rebstöcke pro Hektar begrenzt, was für die Toskana sehr niedrig ist. Die Weinlese erfolgt selektiv von Hand, um nur vollreife Trauben zu ernten. Rubinrot und elegant, mit Schattenmorellen und getrockneten Blumen.
Banfi Poggio alle Mura Brunello Riserva, Brunello di Montalcino Riserva DOCG, Toskana, 2019, Rotwein
Der Brunello di Montalcino Riserva vom Castello Banfi ist ein absoluter Kultwein und einer der Klassiker der Toskana. In der Nase versammeln sich Aromen von Zwetschgenmarmelade, süßer Vanille und feinen Rosenblüten. Am Gaumen setzt sich die dunkle Frucht mit Pflaume und Johannisbeere fort. Eingehüllt in kräftiges Tannin werden die Aromen weich über die Zunge getragen und münden in einem komplexen und langen Finale.
Banquet of Gods Halbstark, Trocken, Deutscher Wein, Baden, 2022, Rotwein
Frische Erdbeernoten prägen das Aroma dieses Weins und verbinden sich mit einem lebendigen, leichten Charakter, der an einen Sommertag auf einer blühenden Wiese erinnert. Der Banquet of Gods Halbstark aus Baden vereint die fruchtige Eleganz des Pinot Meunier mit einer zarten Struktur. Im Glas zeigt sich ein lebhaftes Zusammenspiel von Sommerfrüchten und feinem Schmelz, präzise und trocken. Passt gut zu leichten Salaten, Pasta mit Tomaten oder mildem Käse.
Banquet of Gods Rixxxxx Riesling, Trocken, Deutscher Wein, Baden, 2022, Weißwein
Frische Zitrusaromen prägen das Bild dieses naturbelassenen Rieslings aus Baden. Feine Nuancen von kandierter Zitrone, Ingwer und Orangenblüte entfalten sich harmonisch am Gaumen und werden von einer lebendigen Limettenfrische begleitet. Blumige Noten verleihen dem Wein Leichtigkeit und Eleganz. Das junge Weingut Banquet of Gods steht für authentischen Charakter und einen modernen Stil. Der Wein passt besonders gut zu leichten Fischgerichten sowie zur asiatischen Küche.
Banquet of Gods Weiß, Trocken, Deutscher Wein, Baden, 2022, Weißwein
Der Banquet of Gods Weiß 2022 kombiniert Riesling und Pinot Blanc zu einem Orangewein aus der Region Baden in Deutschland. Florale Duftnoten treffen auf reife Birne und Zitrus, ergänzt durch die feine Mineralik, die für die Anbauregion charakteristisch ist. Eine lebendige Säure, Nuancen von Erdnuss sowie eine Andeutung von Zitronenjoghurt verleihen diesem Wein eine besondere Note. Der Wein passt gut zu würzigem Gemüse oder orientalischer Küche.
Bardul din Mircesti Winery Bardul din Mircesti Couvee Rouge, IGP Codru, Codru, 2023, Rotwein
Der Bardul din Mircesti Cuvée Rouge aus dem Jahr 2023 präsentiert sich in intensiv roter Farbe mit Aromen von dunklen Kirschen, Johannisbeeren und schwarzen Beeren. Würzige Noten und eine feine Spur von Trüffeln verleihen dem Wein Tiefe und Struktur. Geschmacklich fügt sich eine schokoladige Nuance hinzu, die den vollen Körper unterstreicht. Der Wein überzeugt durch seine opulente Wärme und ein langanhaltendes Finale. Er passt besonders gut zu kräftigen Fleischgerichten sowie gereiftem Käse. Die Herkunft aus der Anbauregion Codru in Moldau prägt den Charakter dieses Rotweins.
Barista Wines Barista Black MMXX, Western Cape, Western Cape, 2023, Rotwein
Der Barista Black MMXX aus Südafrikas Western Cape besteht zu 100 % aus Pinotage und präsentiert sich mit einer tiefen Farbe sowie intensiven Aromen von Pflaumen, reifen Kirschen und Maulbeeren, ergänzt durch warme Gewürznoten. Am Gaumen bieten samtige Tannine eine ausgewogene Struktur und einen langen, weichen Abgang. Dieser Rotwein harmoniert hervorragend mit gegrilltem Fleisch, würzigen Speisen und herzhaften Eintöpfen. Barista Wines steht für charaktervolle Weine aus dem südafrikanischen Kap und zeigt dies mit diesem ausdrucksstarken Wein eindrucksvoll.
Barista Wines Barista Pinotage, WO Western Cape, Western Cape, 2024, Rotwein
Aufsehenerregender Pinotage der neuen Generation: Duft nach Moosbeeren, roten Kirschen, Granatäpfeln, Espresso, Mokka-Schokolade, Vanille, am Gaumen substanzreich mit einem würzig-nachhaltigen Finale. Akkurat ausgewählte Trauben, eine aufmerksame Vinifikation und die Reife in französischen Barriques machen ihn zu einer verführerischen Visitenkarte der eigenständigen Weinkultur Südafrikas.
Gewachsen in den außergewöhnlichen Weinbergen der Gemeinde Serralunga präsentiert sich der Barolo Ceretta in einer lebendigen und leuchtenden Farbe. Elegante florale Nuancen von Veilchen und Rosen entfalten sich im Duft. Mit der Komplexität und Ausgewogenheit der Nebbiolo-Traube zeigen sich am Gaumen intensive und seidig-süße Tannine, gefolgt von einem langen Abgang.
Baron de Ladoucette De Ladoucette Comte Lafond Sancerre Rosé, Sancerre AOP, Loire, 2024, Roséwein
Der Rosé aus dem Loiretal zeigt sich in sanftem Rosa mit lachsfarbenem Schimmer. Sein Duft kombiniert fruchtige Noten von Erdbeeren, Kirschen und roten Johannisbeeren. Am Gaumen überzeugt der Wein durch seine mineralische Frische, begleitet von feiner Frucht und dezenten Gewürznoten. Eine gut integrierte Säure sorgt für Lebendigkeit und ein rundes Geschmacksbild. Dieser Rosé eignet sich besonders gut zu leichten Gerichten wie Salaten, gegrilltem Fisch oder mediterranen Antipasti. Die Trauben stammen aus der renommierten Region Sancerre und werden vom Baron de Ladoucette vinifiziert.
Baron de Ladoucette Pouilly-Fumé, Pouilly Fumé AOP, Loire, 2022, Weißwein
Der Baron de Ladoucette Pouilly-Fumé 2022 aus der Region Loire zeigt eine faszinierende Aromenvielfalt. In der Nase treffen florale Nuancen auf Holunder, Cassis und Kräuter, untermalt von einem feinen Krokant-Ton. Besonders markant ist der Duft von Mango und Zitrusfrüchten, ergänzt durch Anklänge an weiße Blüten. Am Gaumen offenbart sich die lebhafte Jugendlichkeit des Weins mit einer frischen, lebendigen Frucht und harmonischer Balance. Der Pouilly-Fumé zeigt eine ausgewogene Struktur und ist ein Ausdruck des einzigartigen Terroirs dieser Region. Ideal zu leichten Fischgerichten oder frischen Salaten.
Baron de Ladoucette Pouilly-Fumé, Pouilly Fumé AOP, Loire, 2023, Weißwein
Der Baron de Ladoucette Pouilly-Fumé 2023 präsentiert sich in strahlendem Gelb mit einem floralen Bouquet, das an Holunder, Cassis und feine Kräuter erinnert. Weiße Blüten und exotische Früchte verleihen dem Wein eine komplexe und elegante Aromenstruktur. Die lebendige Frucht am Gaumen wird von einer langen, frischen Säure getragen, welche die Frische unterstreicht. Eine dezente Krokant-Note fügt sich harmonisch in das Geschmacksbild ein. Dieser Wein passt hervorragend zu Fisch, Spargel und frischen Salaten und zeigt eine ausgewogene Balance zwischen Frische und Komplexität.
Baron Philippe de Rothschild S.A. Escudo Rojo Gran Reserva, Valle Central, Magnum, Valle Central, 2022, Rotwein
Der Escudo Rojo Gran Reserva zeigt sich in dichtem, dunkelrotem Farbton in der Magnum-Edition. Intensive Aromen schwarzer Kirschen, Johannisbeeren und rauchige Noten von geröstetem Kaffee prägen das Bouquet. Am Gaumen überzeugt der Wein mit kraftvollem Charakter und eleganten Tanninen, begleitet von komplexen Fruchtaromen wie Brombeere und Heidelbeere sowie subtilen Anklängen von schwarzem Pfeffer und Mokka. Die Rebsorten Cabernet Sauvignon, Carménère, Petite Verdot und Cabernet Franc stammen aus dem Valle Central in Chile. Diese Kombination schafft ein vielschichtiges Geschmackserlebnis, das besonders zu kräftigen Fleischgerichten passt.