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Malavasi Rosa del Lago 2023 ist ein Roséwein aus dem Moscatello-Gebiet nahe des Gardasees, der durch zarte Fruchtnoten von Himbeeren und Pflaumen geprägt ist. Die Kombination der Aromen verleiht eine ausgewogene und weiche Struktur. Im Glas entfalten sich Anklänge von grünem Apfel, weißen Blüten und Zitrusfrüchten. Der Wein zeigt sich leicht, trocken und lebendig, mit einer dezenten mineralischen Note und einem klaren Abgang. Er passt gut zu Vorspeisen, mediterranen Pastagerichten oder gegrilltem Gemüse.

Malavasi Rosa del Lago 2021 präsentiert sich als fruchtbetonter Rosé aus dem Moscatello-Weinberg bei Pozzolengo in der Lombardei. Die Aromen von Himbeere und Pflaume sind in der Nase und am Gaumen deutlich spürbar. Die Herkunft aus der lombardischen Region verleiht diesem Wein eine lebendige Struktur und einen eleganten Stil. Er eignet sich besonders gut zu vielfältigen Vorspeisen und leichten Gerichten und bereichert unkomplizierte Genussmomente mit seiner frischen Aromatik.

Glänzendes Strohgelb mit leichten grünen Reflexen prägt das Erscheinungsbild. Florale Noten und frische Frucht verbinden sich im Bouquet, ergänzt durch Anklänge von Aprikosenkonfitüre, kandierten Zitrusschalen und einem Hauch von Amaretto. Am Gaumen präsentiert sich dieser Lugana aus der Lombardei ausgewogen und vollmundig mit einer angenehmen Länge. Die harmonische Struktur unterstreicht seine Finesse. Besonders zu leichten Fischgerichten zeigt sich seine Vielseitigkeit. Der Wein besteht aus 100% Trebbiano di Lugana und trägt die Bezeichnung Lugana DOC.

Der Malavasi Mulinero 2020 präsentiert sich mit kräftiger Farbintensität und einer vielschichtigen Aromenstruktur. Schwarze Beeren, Zedernholz und ein Hauch mediterraner Kräuter fügen sich ansprechend zusammen. Im Geschmack zeigt sich der Rotwein aus der Lombardei harmonisch, mit Noten von roten Früchten, Balsamico und feiner Würze. Seine samtigen Tannine und die dichte Struktur verleihen Tiefe und Reifepotenzial. Empfohlen zu geschmortem Fleisch, Wildgerichten oder gereiftem Hartkäse.

Tiefe Aromen von dunklen Kirschen und zarten Nuancen von Schokolade und Nüssen prägen den Charakter dieses Barolo aus dem Piemont. Das Familienweingut Azienda Agricola Mario Giribaldi verbindet klassische Stilistik mit besonderer Finesse: Im Duft entfalten sich getrocknete Kirschen, Lakritz und florale Akzente. Am Gaumen zeigt sich der Wein mit fester Struktur, harmonisch eingebetteten Tanninen und einem Hauch Tabak, Kakao sowie schwarzen Johannisbeeren. Kraftvoll passt er gut zu Wildgerichten und gereiftem Käse.

Strohgelb zeigt sich der Langhe Arneis Miladola mit einem feinen Wechselspiel zwischen floralen Duftnoten und frischer Eleganz. Am Gaumen treten Noten von reifer Birne und feinen Kräutern hervor, die dem Wein eine besondere Ausdruckskraft verleihen. Die Trauben stammen aus den sanften Hügeln der Langhe, wo das Zusammenspiel von Klima und Boden optimale Voraussetzungen bietet. Die Azienda Agricola Mario Giribaldi legt bei diesem Bio-Wein Wert auf Natürlichkeit und Authentizität. Passt gut zu leichten Vorspeisen, Fischgerichten und mediterraner Küche.

Der Giribaldi Moscato d’Asti 2021 präsentiert sich in einem zarten Strohgelb mit goldenen Reflexen. Das Bouquet zeigt eine feine Vielschichtigkeit mit Aromen von Minze, Salbei, Anis und Zitronengras, ergänzt durch Melone, weißen Pfirsich, grünen Apfel und florale Nuancen. Am Gaumen verbindet sich eine charmante Süße mit einer erfrischenden Säure. Geschmacklich bestimmen gelbe Früchte und goldener Apfel die intensive aromatische Tiefe. Dieser Moscato eignet sich besonders zu Desserts mit Früchten oder feinem Gebäck und stammt aus ökologischem Anbau im Piemont.

Der Barbera d’Alba Superiore 2022 aus dem Piemont präsentiert sich in einem tiefen Rubinrot. Das Bouquet verbindet Aromen von Veilchen und reifen Kirschen mit feinen Nuancen von Tabak, Vanille und Schokolade sowie einem Hauch von Pflaumen und Sauerkirschen. Nach acht Monaten Reife im Barrique und drei Monaten in der Flasche entwickelt sich ein vollmundiger Rotwein mit ausgewogener Eleganz und einem frischen, lebendigen Abgang. Dieser Wein begleitet gereiften Käse und kräftige Fleischgerichte auf geschmackvolle Weise.

Der Mario Giribaldi Dolcetto d’Alba Calupo 2023 zeigt ein intensives, violettes Farbprofil und entfaltet Aromen von Sauerkirschen, Waldbeeren sowie Himbeeren, begleitet von feinen Kräuternoten und einem Hauch roter Grütze. Im Geschmack präsentiert er sich weich und frisch, wobei saftige rote Fruchtaromen den Gaumen umspielen. Der trockene, warme Abgang verstärkt den authentischen Charakter dieses Rotweins. Dieser Wein aus dem Piemont eignet sich ausgezeichnet zu Pasta, Schmorgerichten oder gereiftem Käse.

Aus den Weinbergen in Montelupo Albese, auf kalkhaltigem Mergelboden in sonniger Südlage gelegen, präsentiert sich der Giribaldi Conca d’Oro Nebbiolo d'Alba 2019 mit intensivem Rubinrot. In der Nase entfalten sich vielschichtige Noten von Rose, Vanille, Himbeere und Kirsche, begleitet von Pflaume, roter Konfitüre, feinen Balsam- und Tabakanklängen sowie einem Hauch Zimt. Am Gaumen zeigt er sich trocken und rund mit jugendlichen Tanninen, fruchtiger Tiefe und samtiger Textur. Der Wein besitzt einen langanhaltenden Nachhall und passt hervorragend zu Pasta mit Ragù oder gereiftem Käse.

Der Mauro Molino Le Gattere Barbera d'Alba beeindruckt durch seine floralen und fruchtigen Aromen. Rosen und Mûre dominieren die Nase, während der Gaumen mit einem ausgewogenen, weichen und fruchtigen Geschmack verwöhnt wird. Dieser elegante und dennoch dichte Rotwein ist ideal für Rindfleischgerichte. Hergestellt von der Azienda Agricola Mauro Molino im Piemont, stammt er aus der Einzellage Gattere und verkörpert die Spitzenqualität der Region. Der Jahrgang 2020 glänzt durch seine frische Süffigkeit und seine edle Struktur, was ihn zu einem großen Wein des Piemonts macht.

Reife Kirschen und saftige Heidelbeeren entfalten sich im Aroma dieses Barbera d’Alba aus der Lage Gattere und verbinden sich mit einer bemerkenswerten Dichte sowie einer eleganten Struktur. Im Glas zeigt sich dieser Wein vollmundig, ergänzt durch einen langen Abgang. Die Herkunft aus dem Piemont und die Arbeit der Azienda Agricola Mauro Molino prägen seinen authentischen Charakter. Er eignet sich hervorragend zu Risotto, kräftigen Pastagerichten oder gereiftem Hartkäse.

Sanftes Rubinrot zeigt sich bei dem Dolcetto, dessen Aroma von frischer Himbeere und saftiger Kirsche geprägt ist. Die Fruchtaromen setzen sich im ausgewogenen und leichten Geschmack fort. Im Glas präsentiert sich der Rotwein der Azienda Agricola Mauro Molino lebendig und rund, ein angenehmer Begleiter für gesellige Abende. Er passt gut zu Antipasti, leichten Pastagerichten oder feinem Gemüse.

Der Mauro Molino Barbera d'Alba 2024 zeigt sich in einer dichten Farbe. Das Bukett entfaltet reife Kirschnoten, untermalt von einem Hauch Pfeffer. Die samtweiche Tanninstruktur sorgt für Ausgewogenheit und angenehme Harmonie. Die Herstellung erfolgt nach bewährter Methode, was dem Wein seine klare Charakteristik verleiht. Er stammt von der Azienda Agricola Mauro Molino aus der Region Piemont in Italien. Der Rotwein passt ausgezeichnet zu Antipasti, Pasta mit Fleischsauce oder gereiftem Käse.

Der Gran Selezione Chianti Classico DOCG von Tenuta Orsumella stammt aus der Toskana und besteht zu 100 % aus Sangiovese. Die Rebe wurde per Hand gelesen und reifte 30 Monate in französischer Eiche. Aromatisch zeigt der Wein Noten von Erdbeeren, schwarzen Kirschen und Mandeln, ergänzt durch Aromen von Pflaume, schwarzer Olive sowie Nuancen von Kakao, Vanille und Chili. Im Geschmack ist der Wein körperreich, elegant und würzig mit feinen Tanninen. Dies ergibt eine vielschichtige Komposition, die besonders gut zu geschmortem Rindfleisch oder gereiftem Käse passt.

Der Chianti Classico Bio 2023 besticht durch einen intensiven Rotton und komplexe Aromen. Rote Beeren, Brombeere und Veilchen prägen das Bukett, ergänzt durch dezente Vanillenoten. Die Struktur wirkt kraftvoll und gleichzeitig elegant, mit lang anhaltendem Nachhall. Ein zehnmonatiger Ausbau im Barrique sorgt für zusätzliche Tiefe und Würze. Der Wein eignet sich ideal zu Pasta, Pizza, Fleisch, Tomatengerichten und Käse. Er stammt aus der Toskana, genauer aus dem Chianti Classico Gebiet, und besteht zu 100 % aus Sangiovese.

Der Corte Rinieri Chianti Classico Riserva Bio 2021 stammt aus biologischem Anbau in der Toskana und verbindet 90% Sangiovese mit 10% Cabernet Sauvignon. Während einer 14-monatigen Reife in französischen Holzfässern entwickelt der Wein ein komplexes Aromenspiel von Himbeeren, Schwarzkirschen und Brombeeren, das von feiner Würze, Kräutern und einem Hauch von Kaffee begleitet wird. Er präsentiert sich kraftvoll und ausgewogen mit einem langen, würzigen Nachklang. Die Ausgewogenheit und Tiefe machen ihn zu einer ausgezeichneten Wahl für reichhaltige Gerichte.

In der Lombardei entstehen anspruchsvolle Rotweine wie der Oselara Dono Nero 2017, der mit Aromen von Kirschen, Blaubeeren und Pflaumen sowie Vanille, Schokolade und rauchigen Noten überzeugt. Ein feiner Pfefferton ergänzt das Geschmacksprofil. Nach 6 Monaten Reifung im Stahl folgt eine 12-monatige Lagerung in Eichenholzfässern, die ein samtiges Mundgefühl und einen langen Abgang bewirken. Der Wein harmoniert hervorragend zu gereiftem Käse oder kräftigen Fleischgerichten.

Der Terra Dorata Selezione Lugana 2023 präsentiert sich mit strohgelber Farbe, die mit zunehmender Reife in ein warmes Goldgelb übergeht. Seine Aromen erinnern an Orangenmarmelade, Honig und weiße Blüten, ergänzt durch feine tropische Noten wie Mango sowie Anklänge von Salbei und Majoran. Ein trockener Weißwein, der durch Frische, Frucht und eine dezent würzige Note überzeugt. Die sorgfältige Auswahl alter, autochthoner Trebbiano di Lugana-Trauben und die längere Reifung auf der Feinhefe verleihen diesem Wein Komplexität und eine seidige Textur. Er zeigt sich gut strukturiert und von hoher Qualität trotz geringer Produktion. Dieser Weißwein aus der Lombardei eignet sich hervorragend als Begleiter zu Fisch, Geflügel oder mediterranen Gerichten und überzeugt durch seinen ausgewogenen Charakter.

Verspielte Mineralität und eine feine, lang anhaltende Perlage prägen diesen Schaumwein aus der Lombardei. Die Trauben Turbiana di Lugana und Chardonnay werden sorgfältig von Hand gelesen, gefolgt von 24 Monaten klassischer Flaschengärung. Aromen von Tangerine, Zitrone, frischem Pfirsich und Apfelblüten verbinden sich mit Nuancen von Mandeln und einer salzigen Note. Dieser Metodo Classico passt hervorragend zu Meeresfrüchten und Muscheln und stellt eine elegante Alternative zu Franciacorta dar. Der Oselara Lugana Metodo Classico 2019 stammt aus der Region Lugana in Italien und gehört zur Lugana DOC. Der Weißwein zeigt frische Zitrusaromen, blumige Noten sowie eine feine Anklänge von Honig.