Bouvet Ladubay Elbphilharmonie Crémant Blanc de Blancs, Brut, Crémant de Loire AC, Loire, Schaumwein
Noblesse! Eleganz! Harmonie! Alles, wofür die Elbphilharmonie in Hamburg steht, findet sich auch in dieser Exklusiv-Cuvée von Bouvet Ladubay. Fein fruchtig duftet sie, zart prickelnd steigen ihre Perlen im Glas auf. Ihr Geschmack ist frisch und vital: Dieser Crémant setzt einen wunderbaren Akzent in der Konzertpause - oder als Aperitif an einem Abend, an dem es etwas Besonderes zu feiern gibt! Offizielles Elbphilharmonie®-Lizenzprodukt.
Bouvet Ladubay Etienne, Brut, Crémant de Loire AOP, Loire, Schaumwein
Der Bouvet Ladubay Etienne Crémant de Loire Brut stammt aus der Anbauregion Loire in Frankreich und wird nach der traditionellen Flaschengärung aus Chenin Blanc und Chardonnay hergestellt. Dieser Schaumwein mit geschützter Ursprungsbezeichnung AOP Crémant de Loire zeichnet sich durch eine feine Perlage und fruchtige Frische aus. Die Aromen von Apfel, Birne und weißen Blüten verbinden sich harmonisch mit Zitrusnoten und nussigen Nuancen. Eine lange Hefereife verleiht dem Wein eine elegante Struktur und ein ausgewogenes Mousseux. Dieser Crémant eignet sich gut zu Meeresfrüchten, Fisch oder leichten Vorspeisen.
Einen guten Instinct beweist das Nobel-Haus Bouvet Ladubay bei der Kreation dieses superben Schaumwein aus Saumur an der Loire. Dieser elegante Crémant braucht sich hinter keinem Champagner zu verstecken. Die Frucht ist rassig, kristallklar und vielschichtig, das Mousseux sehr cremig und feinperlig, und der Geschmack ungemein erfrischend, harmonisch und von schöner, anhaltender Intensität.
Bouvet Ladubay Réserve de la Famille Rosé Gold Edition, Brut, Crémant de Loire AOP, Loire, Schaumwein
Und es ist doch alles Gold, was glänzt! Diese Sonder-Edition des beliebten Réserve de la Famille Rosé macht den Abend zum Fest. Hell schimmernd, knackig-frisch und mit verführerischen Fruchtaromen von Zitrus und Mandarine, lebendiger Perlage und duftigen Noten von Brioche – besser geht es nicht für die feinen Crémants von der Loire. Ein goldenes Geschenk des Hauses Bouvet Ladubay!Und es ist doch alles Gold, was glänzt! Diese SonderEdition macht den Abend zum Fest. Hell schimmernd, knackig-frisch und mit verführerischen Fruchtaromen von Zitrus und Mandarine, lebendiger Perlage und duftigen Noten von Brioche – besser geht es nicht für die feinen Crémants von der Loire.
Bouvet Ladubay Réserve de la Famille 10ème Edition, Brut, Blanc de Blancs, Crémant de Loire AOP, Loire, Schaumwein
Nobel, fein und elegant: Die zehnte Edition der Réserve de la Famille des Hauses Bouvet-Ladubay ist ein Loire-Crémant der exklusiven Art. Seine Grundweine von 2022 wurden aus Reben von Chardonnay und Chenin Blanc erzeugt. Anschließend reiften sie in den Kellern von Bouvet zu einem vielschichtigen Crémant von großer Finesse, der mit Aromen von gelben und südländischen Früchten verführt.
Bouvet Ladubay Réserve de la Famille Gold Edition, Brut, Blanc de Blancs, Crémant de Loire AC, Loire, Schaumwein
Als Blanc de Blancs wird diese Sonder-Edition der Réserve de la Famille nur aus weißen Rebsorten erzeugt. Hier spielen Chardonnay und Chenin Blanc die Hauptrolle und zeigen sich geradlinig mit klaren und frischen Aromen von heller Frucht. In Gold schimmert nicht nur das Etikett: Mit schönem Glanz und goldenen Reflexen sowie feinen Perlen präsentiert sich der edle Crémant im Glas. Am Gaumen dann begeisternde Finesse und spritzige Frische.
Bouvet Ladubay Réserve du Jubilée Blanc, Brut, Crémant de Loire AC, Loire, Schaumwein
Zum 60-jährigen Jubiläum von HAWESKO hat das Crémant-Haus Bouvet Ladubay uns ein hell schimmerndes, glänzendes Geschenk gemacht, inspiriert vom Trésor, dem Flaggschiff des Hauses: Die Chenin-Blanc- und Chardonnay-Trauben für diese Blanc de Blancs-Cuvée kommen von den besten Terroirs der Appellation Crémant de Loire im Herzen des Loiretals. Die ausgewählten Weinberge werden nachhaltig bewirtschaftet. Die Grundweine lagen zunächst sechs Monate lang in Eichenfässern, bevor sie in traditioneller Flaschengärung weiterreiften. Das Ergebnis: ein außergewöhnlich cremiger, komplexer und reifer Crémant mit reichhaltigen Aromen.
Bei C wie Crémant, darf eine Ikone nicht fehlen! Frankreichs berühmtester Crémant Erzeuger: das Haus Bouvet Ladubay in Saumur. Gegründet 1851 gilt Bouvet als Qualitäts-Pionier an der Loire und steht für feinste Crémants, die weltweit begehrt und vielfach ausgezeichnet sind. Die Luxus-Cuvée Trésor Blanc ist ein besonders hochklassiger und vielfach ausgezeichneter Loire-Schaumwein, natürlich traditionell in der Flasche vergoren. Rassig, mit raffinierter und finessenreicher Frucht, am Gaumen von cremiger Textur mit feingliedrigem und hintergründigem Mousseux: Kein Wunder, dass er als der beste Schaumwein von der Loire gilt und in einer Reihe steht mit den großen Schaumweinen der Welt.
Bei C wie Crémant, darf eine Ikone nicht fehlen! Frankreichs berühmtester Crémant-Erzeuger: das Haus Bouvet Ladubay in Saumur. Gegründet 1851 gilt Bouvet als Qualitäts-Pionier an der Loire und steht für feinste Crémants, die weltweit begehrt und vielfach ausgezeichnet sind. Die Luxus-Cuvée Trésor Blanc ist ein besonders hochklassiger und vielfach ausgezeichneter Loire-Schaumwein, natürlich traditionell in der Flasche vergoren. Rassig, mit raffinierter und finessenreicher Frucht, am Gaumen von cremiger Textur mit feingliedrigem und hintergründigem Mousseux: Kein Wunder, dass er als der beste Schaumwein von der Loire gilt und in einer Reihe steht mit den großen Schaumweinen der Welt.
Das Haus Bouvet Ladubay ist weithin bekannt für seine besonders hochklassigen und vielfach ausgezeichneten Crémants. Eine verführerische Köstlichkeit ist der raffinierte und finessenreiche Rosé aus Cabernet Franc. Er duftet nach roten Früchten,Veilchen und sanft nach Brioche und Vanille. Dazu besticht er mit cremiger Textur und feiner, anhaltender Perlage, die die schöne Fruchtigkeit noch unterstreicht. Der Premium Rosé von der Loire!
Bouvet Ladubay Vivency Crémant de Loire, Brut, Crémant de Loire AC, Loire, Schaumwein
Vivency Crémant de Loire Brut überzeugt durch sein würzig ausgewogenes Profil und viel Finesse. Die Cuvée aus Chenin Blanc und Chardonnay, erzeugt von Bouvet Ladubay, besticht mit einer gelben Farbe und strohgoldenen Reflexen. Das blumige Bukett dieses feinperligen Crémants offenbart fruchtige Noten, die an Trockenfrüchte erinnern. Am Gaumen zeigt sich der Crémant ausdrucksstark und fruchtig, mit einer rauchigen Nuance. Speziell geeignet als Aperitif, lässt er sich wunderbar zu Meeresfrüchten und leichten Fischgerichten kombinieren. Bouvet Ladubay, gegründet 1851, ist bekannt für seine Spitzen-Schaumweine und seine historische Bedeutung in der Loire.
Bouvet Ladubay Vivency Crémant de Loire Rosé, Crémant de Loire AC, Loire, Schaumwein
Der Vivency Crémant de Loire Rosé von Bouvet Ladubay besticht durch seine zarte Zwiebelschalenfarbe mit dezenten orangenen Reflexen. Das Bouquet zeigt feine Fruchtaromen von Himbeeren, Erdbeeren und einem Hauch Zitrus, untermalt von subtilen Vanillenoten. Am Gaumen präsentiert sich eine frische rote Beerenfrucht, ergänzt durch feine Hefenoten und eine dezente Mineralität. Mit seiner perlenden Leichtigkeit sowie ausgewogener Dichte eignet sich dieser Schaumwein gut zu leichten Speisen und Vorspeisen.
In der Nase verbinden sich Holunderblüte, weißer Pfirsich und Cassis mit frischer Stachelbeer-Note und dezentem Menthol. Der Bragato Sauvignon aus Friaul zeigt sich am Gaumen straff, dicht und saftig. Eine animierende Säure trägt den Wein und ergänzt die mineralisch-rauchige Komponente. Der elegante, kühle Stil mündet in ein langes, aromatisches Finale mit zartem Schmelz. Passt hervorragend zu Meeresfrüchten und leichten Fischgerichten.
Brancaia Il Bianco, Bianco Toscana IGT, Toskana, 2024, Weißwein
Dieser Sauvignon Blanc, mit 10 % Viognier veredelt, wird zu zwei Dritteln im Stahltank ausgebaut - der Ausbau des restlichen Drittels erfolgt im Barrique, was eine markante, aber nicht übermächtige Holznote ins Aromenspiel bringt. Dominiert wird dieses von fruchtig-erfrischenden Noten von tropischer Frucht wie Ananas, Litschi und Mango. Der Säurebogen ist ausgeglichen und durch den Anklang von klassischem grünem Apfel angenehm strukturiert.
Branciforti dei Bordonaro Branciforti Grillo Firriato, Sicilia DOC, Sizilien, 2025, Weißwein
Frische Noten von Zitrusfrüchten und feinen Blüten verleihen dem Branciforti Grillo Firriato 2025 seinen lebendigen Charakter. Klare mineralische Akzente prägen diesen Weißwein, der sich mit einer ausgewogenen Struktur präsentiert. Die typischen Eigenschaften Siziliens spiegeln sich deutlich im Geschmack wider und zeigen die Handschrift des Erzeugers Branciforti dei Bordonaro. Die charakteristische Grillo-Traube steht für die regionale Prägung und macht diesen Wein unverwechselbar. Besonders gut harmoniert er mit Gerichten aus weißem Fisch.
Mit dem Bread & Butter Chardonnay fließt ein vollmundiger, in jeder Hinsicht kalifornischer Chardonnay ins Glas. Schon beim Eingießen wird die Nase von Vanille- und Mandelaromen verwöhnt, darunter zeigen sich feine Fruchtnuancen. Am Gaumen tritt die Frucht in den Vordergrund, allen voran Birne und etwas Tropenfrucht. Sanfte Mineralität untermalt das Frucht-Vanille-Spiel und zeigt sich vor allem im langen Nachhall präsent.
Frische, Frucht und Eleganz paaren sich in diesem typisch neuseeländischen Sauvignon Blanc, der von Weinbergen zwischen den Flüssen Wai-iti und Wairoa im Norden der Südinsel stammt. Der Wein des Familienguts Brightwater Gravels zeigt den beliebten Duft von Passionsfrucht, Limetten und einen leichten Kräuter-Akzent. Die Balance von Säure und saftiger Frucht ist am Gaumen bestens gelungen.
Bruno Giacosa Roero Arneis, Roero DOCG, Piemont, 2025, Weißwein
Lebendige Zitrusnoten eröffnen das Aromenspiel dieses Roero Arneis, gefolgt von reifem Pfirsich und duftender Aprikose. Die sorgfältige Reifung im Edelstahltank betont eine klare Struktur und den mineralischen Charakter. Am Gaumen entfaltet sich ein ausgewogenes Zusammenspiel aus Frische und vollmundiger Fülle, das mit einem langen, eleganten Ausklang überzeugt. Dieser Weißwein harmoniert besonders gut zu Meeresfrüchten, Geflügel sowie feinen Gemüsegerichten.
Buitenverwachting Farm Trust Buitenverwachting 3rd Time Lucky, WO Cape Town, Western Cape, 2020, Weißwein
Sanft schimmert dieses Kap-Gewächs im Glas in hellem Zitronengelb und verströmt Aromen reifer Birnen mit einem feinen Hauch von Orange. Am Gaumen zeigt der Viognier aus dem Jahrgang 2020 eine ausgewogene Balance, unterlegt von zarten Noten von Vanille und Butter. Die harmonische Struktur macht ihn zu einem vielseitigen Begleiter, der zu Meeresfrüchten oder Geflügel passt. Die Herkunft aus der Region Cape Town im Western Cape verleiht diesem Weißwein seinen charaktervollen Ausdruck.
Buitenverwachting Farm Trust Husseys Vlei Sauvignon Blanc, WO Constantia, Western Cape, 2024, Weißwein
Aus den kühlen Lagen des Constantia Valley zeigt sich dieser Sauvignon Blanc mit klarer Frische und intensivem Ausdruck. Das helle Limonengelb und die Aromen von Passionsfrucht, Zitrusfrüchten sowie grüner Paprika prägen das Bouquet. Am Gaumen entfaltet sich ein herb-fruchtiger Geschmack, unterstützt von lebendiger Säure und feiner Mineralität. Die Nähe zu zwei Ozeanen und die über 250 Jahre alten Granitböden verleihen diesem Wein Präzision und Eleganz. Passend zu Meeresfrüchten oder Gerichten der asiatischen Küche.