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Feine Frische und ein lebendiges Mousseux prägen den Zonin Prosecco Spumante Brut. In Venetien entsteht dieser elegante Schaumwein mit intensiven Zitrusaromen, saftiger Frucht und einem dezenten Mandelton. Die ausgeprägte Trockenheit und das aromatische Profil führen zu einem charakteristischen Finish. Ein angenehmer Bittermandelton bleibt präsent und ergänzt leichte Vorspeisen oder Antipasti. Casa Vinicola Zonin garantiert dabei gleichbleibend hohe Qualität in der praktischen 0,375-Liter-Flasche.

Das Bouquet des Zonin Cuvee Rosé Spumante verführt die Nase mit fruchtigen Aromen von gelbem und grünem Apfel, roten Beeren sowie einer ganzen Palette an reifen Zitrusfrüchten. Am Gaumen dominiert Grapefruit und wird von frischer Erdbeere begleitet. Die feine Perlage trägt die ausgewogenen Aromen in einem harmonischen Süße-Säure-Spiel über den Gaumen, das in einem langen, genussvollen Nachhall mündet.

Sanftes Strohgelb kündigt diesen Pinot Grigio aus Venetien an, der durch Eleganz und Frische besticht. Die Aromen von Pfirsich, grünem Apfel und Zitrusfrüchten verbinden sich mit Nuancen reifer Melone zu einer harmonischen Komposition. Am Gaumen zeigt sich der Weißwein ausgewogen mit klarer Frucht und erfrischender Struktur. Er lässt sich besonders gut zu Antipasti oder hellem Fleisch kombinieren.

Mit dem Prosecco Spumante Rosé Millesimato präsentiert das renommierte Weingut Zonin einen verführerisch leichtfüßigen Rosé Spumante. Das Bouquet wird von Honigmelone, Grapefruit und Schwarzer Johannisbeere dominiert, darunter treten subtile Noten von Rosenblüten hervor. Am Gaumen zeigt sich der Rosé Prosecco dann geradlinig und präzise, mit knackiger Säure und einer weichen, lang anhaltenden Perlage.

Der Lugana von Zonin aus dem Jahr 2025 überzeugt mit floralen Noten und frischer Frucht. Im Glas sind grüne, flintartige Nuancen sowie eine lebendige Frische erkennbar, ergänzt durch Anklänge von Ananas und zarter Eisbonbon-Note. Die ausgewogene Balance zwischen straffer Säure und fruchtigen Akzenten macht diesen Weißwein besonders passend zu weißem Fisch. Die Anbauregion Venetien vereint in diesem Wein gekonnte Weinbaukunst mit moderner Eleganz. Der Lugana DOC stammt aus Italien und zeigt ein delikates Aroma, das von der weißen Rebsorte geprägt wird.

Der Zonin Prosecco Spumante zeigt sich trocken und fruchtig mit Aromen von Zitrusfrüchten und Mandeln. Ein frischer Duft von weißen Blüten begleitet das lebendige, anhaltende Mousseux und verleiht dem Wein sein charakteristisches Aroma. Im Geschmack verbinden sich klare Frische und zarte Mandeltöne, die von einer leichten Restsüße im Nachklang ausgewogen ergänzt werden. Dieser Brut aus Venetien trägt die Handschrift von Casa Vinicola Zonin. Passend zu Antipasti oder leichten Vorspeisen, eröffnet dieser Schaumwein vielfältige Genussmomente.

Frische und Lebendigkeit prägen den Casas del Bosque La Cantera Sauvignon Blanc aus dem Valle de Casablanca in Chile. Im Glas leuchtet ein helles Strohgelb mit grünen Reflexen. Intensive Aromen von Grapefruit, Passionsfrucht und frischen Kräutern bestimmen Duft und Geschmack, begleitet von lebendiger Säure und trockenem Charakter. Im Zusammenspiel ergibt sich ein nachhaltiger Eindruck, der besonders zu Fisch, Meeresfrüchten und asiatischen Speisen passt.

Der Morasso 2021 von Cascina Montagnola ist ein Timorasso aus den Colli Tortonesi DOC im Piemont, einer der wärmsten Regionen der Gegend. Mineralische Noten verbinden sich mit lebendigen Aromen von Zitrus- und reifen Früchten und verleihen dem Wein eine ausgeprägte Frische. Zweieinhalb Jahre Flaschenreife tragen zu seiner Tiefe und Ausgewogenheit bei. Mit einer klaren Struktur passt dieser Weißwein gut zu gegrilltem Fisch sowie zu kräftigen Pastagerichten.

Unverkennbare Cremigkeit und feine Würze prägen diesen Weißwein aus dem Piemont. Der Morasso 2019 von Cascina Montagnola zeigt am Gaumen eine harmonische Verbindung aus Kräutern, Salz und Honigtönen. Im nördlichen Teil der Colli Tortonesi DOC sorgt das heiße Klima für kraftvolle Weine mit ausgewogenem Charakter. Donatella Giannotti füllt die Flaschen erst nach einer längeren Reifezeit ab. Er passt gut zu Gerichten mit Geflügel oder gereiftem Käse.

Leuchtende Frische und markante Mineralität prägen diesen Weißwein aus Kampanien. Die mineralienreichen Kieselböden bilden die Grundlage für den Charakter der Greco-Rebe, deren Trauben von Hand gelesen und schonend verarbeitet werden. Nach der kühlen Vergärung entfalten sich Aromen von gelbem Pfirsich, Ingwer, Orangenblüten, Zedernholz und einer feinen Haselnussnote. Am Gaumen verbinden sich Intensität und Dichte mit einer salzigen, würzigen Eleganz bis in ein langanhaltendes, nuancenreiches Finale. Dieser Weißwein harmoniert besonders gut mit Meeresfrüchten und delikaten Pastagerichten.

Saftig und frisch zeigt sich dieser Greco di Tufo von Casino Nitti. Die sorgfältig ausgewählten, spät gelesenen Trauben durchlaufen eine langsame Gärung auf der Feinhefe, was dem Wein ein ausdrucksstarkes Bukett mit Noten von gelben Früchten, Zitrus sowie einem Hauch von Ingwer und weißem Pfeffer verleiht. Am Gaumen bleibt die lebhafte, gehaltvolle Frucht stets elegant und komplex. Der Wein passt besonders gut zu Meeresfrüchten oder hellem Fleisch und spiegelt die charakteristische Herkunft aus Kampanien wider.

Gelbe Frucht, fein nuancierte Zitrusanklänge und eine spürbare Mineralität prägen diesen trockenen Greco aus Kampanien. Die saftige Apfelfrucht verleiht Ausdruck, während zarte Kräutertöne und die ausgewogene Kombination von Frische und Struktur ein harmonisches Gesamtbild erzeugen. Der ausgeprägte Sortencharakter qualifiziert ihn als passende Ergänzung zu italienischen Antipasti. Ein klarer Weißwein mit deutlicher Herkunft und angenehmer Balance.

Sanft schimmert ein helles Strohgelb im Glas, begleitet von einem vielschichtigen Duft aus Birnen, grünem Apfel und floralen Zitrusakzenten. Am Gaumen entfaltet dieser liebliche Weißwein eine angenehm weiche Textur, saftige Frucht und eine feine, ausgewogene Säurestruktur. Das harmonische Aromenspiel wird durch dezente florale Nuancen ergänzt. Castaño steht für authentische Weine aus Murcia. Gut gekühlt passt dieser Weißwein besonders gut zu Fischgerichten, Meeresfrüchten oder als frischer Aperitif.

Strahlend hellgelb mit stählernen Reflexen präsentiert sich der Castaño Casa Carmela Blanco aus Yecla. In der Nase entfalten sich Aromen von weißen Früchten wie Apfel und Birne, begleitet von dezenten Jasminnuancen und einer feinen Zitrusfrische. Am Gaumen zeigt sich der Wein frisch und ausgewogen mit einer harmonischen Balance zwischen Säure und Frucht. Er passt hervorragend zu Gerichten der südostasiatischen Küche mit leichter Schärfe, zu mild gewürztem Geflügel und mediterran zubereitetem Fisch. Bodegas Castaño nutzt moderne Verfahren, um die Frische und den Charakter dieses Weißweins aus der Region Murcia hervorzuheben.

Von den höchsten Weinbergen – Alte Viti – der Dolomiten stammen die Trauben für diesen exklusiven Pinot Grigio aus Südtirol. In der unberührten Natur, unterhalb der mächtigen Gipfel, entsteht ein Wein mit begeisternder, klarer Frische. Er wurde nachhaltig erzeugt und verschafft großen Genuss. Elegant, mit ganz klassischen Aromen und einer edlen Mineralität bleibt er lange und frisch am Gaumen.Ein exklusiver Pinot Grigio aus Südtirol! In der unberührten Natur, unterhalb der mächtigen Gipfel, entsteht ein Wein mit begeisternder, klarer Frische. Er wurde nachhaltig erzeugt und verschafft großen Genuss. Elegant, mit ganz klassischen Aromen und einer edlen Mineralität bleibt er lange und frisch am Gaumen.

Auf bis zu 500 Meter Höhe reift der Chardonnay für die Castel Firmian Reserva. Zur Hälfte im Edelstahl, zur anderen Hälfte in französischer Eiche ausgebaut, offeriert sie reife und komplexe Frucht von Melonen und weißen Früchten. Abgerundet wird das Aromenspektrum durch Kräuter, einen Hauch Holz und Vanille. Frisch, mineralisch und mit leicht cremiger Struktur.

Die Rotaliana-Hochebene liegt zwischen Bozen und Trient, umgeben von den Bergen des Trentino. Hier liegen, so sagte Goethe schon, die ""schönsten Weingärten Europas"". Das Weingut Castel Firmian, benannt nach einem alten Schloss, welches die Hochebene überblickt, baut hier unter anderem Chardonnay an, der diesem Wein fruchtig-frische Aromen nach Apfel und Melone verleihen. Im Mund leicht und präzise.

Der Legende nach entdeckten die alten Römer bei ihren Feldzügen nach Norden im heutigen Trentino den Goldmuskateller-Wein. Seit 20 Jahren erlebt er nun wieder eine Renaissance. Der Castel Firmian Moscato Giallo verkörpert dabei alles, was Weinkritiker an ihm so schätzen: Frische, Muskatwürze und edle Süße. Sein kräftiger Körper balanciert perfekt die animierende Säure. Spritzige Zitrone und Äpfel, Nektarine und Pfirsich - italienische Grazie!

Die Frische und Eleganz des Trentino, eingefangen in einem typischen Wein aus dem alpinen Norden Italiens: Der strohgelb schimmernde Pinot Grigio von Castel Firmian verzaubert mit intensiven Aromen reifer Äpfel, Birnen und einem Hauch von Kamille. Ein charaktervoller Bianco, wie geschaffen für die das Trentiner Nationalgericht Canederli alle erbe, aber auch perfekt zu delikat gewürztem Pesce alla griglia

Die handgelesenen Trauben für diese zu 60% im Eichenfass ausgebaute Riserva kommen vom Weinberg »Zambiani« nordöstlich von Mezzacorona. Der Schwemmlandboden hier verleiht dem Wein seine nuancenreiche Art. Im Duft Noten reifer Früchte, von Wiesenkräutern, Vanille und Eichenholz. Am Gaumen harmonisch, ausgewogen und mit einem frischen, eleganten Finale. Delikater Pinot Grigio mit Finesse!