Querciabella hat seit seiner Gründung größten Wert auf qualitativ hochwertige Weine gelegt. Dieser reinsortige Chianti Classico bildet keine Ausnahme und stellt die Galionsfigur des renommierten Weinguts dar. Charakteristische Aromen des Sangiovese werden am Gaumen von einem gut eingebundenen, aber präsenten Säurebogen untermalt und gehen in einen würzig-mineralischen Abgang über. Ein großartiger Speisebegleiter.
Von den besten Weinbergen im Chianti Classico stammt dieser zahlreich prämierte Riserva vom Weingut Querciabella. Mit seiner überschwänglichen Aromatik von Kirsche, roten und schwarzen Beeren, mediterranen Kräutern und Gewürzen sowie seiner steinigen Mineralik zeigt er sich am Gaumen komplex, expressiv und harmonisch balanciert. Dieser großartige Sangiovese ist ein perfekter Speisebegleiter - nicht nur zur italienischen Küche.
Der Ahr Winzer Klassiker Spätburgunder Rosé 2024 präsentiert sich in einem strahlenden Lachs-Rosa mit klaren Akzenten von Kirsche, roten Zitrusfrüchten sowie dezenten Noten von Preiselbeere und Cassis in der Nase. Am Gaumen zeigen sich eine lebendige Frische, ein intensiver Fruchtcharakter und eine animierende Säure, die dem Wein eine besondere Prägung verleihen. Die leichte Restsüße betont seine halbtrockene Ausprägung. Der Rosé weist einen modern interpretierten Stil auf und passt gut zu leichten Vorspeisen, hellem Fleisch oder sommerlichen Salaten.
Dunkles Rubinrot unterstreicht die elegante Ausstrahlung dieses Spätburgunders aus der Ahr. Der Duft vereint die Frische von Preiselbeeren und Cassis mit feinen Anklängen von Wacholder sowie subtilen, blumigen und würzigen Noten. Am Gaumen präsentiert sich der Wein mit saftiger Frucht, angenehmer Trockenheit und einem ausgewogenen, mittelkräftigen Tannin, das für eine klare Struktur sorgt. Passend zu gebratenem Geflügel, Lamm oder aromatischen Pilzgerichten.
Der Ahr Winzer Klassiker Spätburgunder 2023 zeigt eindrucksvolle Aromen reifer roter Früchte sowie würzige und blumige Noten. Das mittelkräftige und ausgewogene Tannin sorgt für eine harmonische Struktur. Vollmundige Eindrücke von roten Beeren und schwarzen Kirschen prägen das Aromenspiel. Am Gaumen entfalten sich dunkle Fruchtnoten, die von einer angenehmen Restsüße begleitet werden. Dieser liebliche Rotwein aus der Ahr passt gut zu kräftigem Käse, herzhaften Braten und Pastagerichten mit würzigen Saucen.
Frische Akzente prägen diesen Blanc de Noir, der als reinsortiger Spätburgunder aus dem Ahrtal überzeugt. Feine florale Noten verbinden sich mit dem Duft von Orangen und Waldbeeren, während nussige Nuancen dem Wein zusätzliche Tiefe verleihen. Am Gaumen präsentiert sich der Wein ausgewogen und fruchtig mit einer lebendigen Leichtigkeit – ideal zu leichten Salaten, gegrilltem Fisch oder frischen Pasta-Gerichten.
Der 2023er Ahr Winzer Handschrift Ahr Spätburgunder zeigt sich in einem klaren Rubinrot und offenbart ein typisches, sortenreines Bukett mit Aromen von Cassis, Preiselbeeren und einer leichten Kirschnote. Eine dezente Erdigkeit rundet das Aromenspiel ab. Im Geschmack überrascht der Wein mit einer komplexen Struktur, die von feiner Würze und gut integrierten Tanninen geprägt ist. Der trockene Stil verleiht diesem Qualitätswein aus der Ahr eine ausgewogene Finesse. Er passt hervorragend zu Geflügel, Pasta mit Pilzen oder mildem Käse.
Hell und ansprechend im Glas bringt dieser Blanc de Noir die frische Ausprägung der Ahr-Region auf besondere Weise zur Geltung. Im Duft dominieren intensive Noten von Litschi und weißen Birnen, ergänzt durch dezente Anklänge von Kirschen, Himbeeren und einem Hauch Zitrus. Am Gaumen sorgt die ausgewogene Balance zwischen lebendiger Säure und samtiger Weichheit für einen leicht kräftigen, trockenen Stil. Er passt hervorragend zu leichten Sommergerichten und feinen Salaten.
Sanftes Rubinrot und feine Aromen von schwarzen Kirschen und Cassis prägen diesen halbtrockenen Spätburgunder aus der Ahr. Die Verbindung aus reifen roten Früchten, leichter Würze und floralen Nuancen verleiht Tiefe und Charakter. Die mittlere Struktur sowie das harmonische Tannin ergänzen das Geschmackserlebnis. Dieser Wein präsentiert sich als klassischer Vertreter der Ahr und passt hervorragend zu gebratenen Geflügelgerichten sowie milden Käsesorten. Der Spätburgunder 2023 zeichnet sich durch sein ausgewogenes Profil und die Fülle an Beerenaromen aus. Er bietet ein rundes Mundgefühl und spiegelt die Besonderheiten der Region wider.
Rubinrot schimmert dieser Spätburgunder, der durch eine ansprechende Kombination aus Cassis- und Preiselbeeraromen besticht. Feine Noten von Himbeere und Johannisbeere umspielen die Nase, während am Gaumen eine saftige Fruchtigkeit und eine milde Tanninstruktur für eine harmonische Balance sorgen. Die halbtrockene Stilistik betont die Ausgewogenheit dieses charakteristischen Weins aus der Ahr-Region und verleiht ihm eine zugängliche Art. Besonders gut passt er zu Pasta mit leichter Tomatensauce oder milden Käsesorten.
Ein tiefes Purpur mit einer Vielfalt aus Kirsche und Brombeere prägt diesen Rotwein aus dem Uco Valley. Feine, weiche Tannine fügen sich in eine ausgewogene Struktur ein, die ein rundes und harmonisches Profil entstehen lässt. Der biologische Anbau trägt zur ursprünglichen Ausprägung dieses Malbec aus Mendoza bei. Die Magnumflasche bietet ausreichend Menge für gemeinsames Genießen und ergänzt gegrilltes Rindfleisch sowie würziges Gemüse ideal.
Die Rebsorte Torrontes ist eine ganz besondere Spezialität aus Argentinien und steht für duftige, intensiv fruchtige Weine, die entfernt etwas an trockene Weine des Gelben Muskatellers erinnern. Der Spitzenbetrieb Catena aus Mendoza hat auf sehr hoch gelegenen Weinbergen in den Ausläufern der Anden ein besonders schönes Exemplar dieser originellen Weine kreiert, rassig, delikat fruchtig, lebhaft frisch und dabei recht ausgewogen und nachhaltend.
Alejandro Fernández Tinto Pesquera Condado de Haza Alenza Gran Reserva, Ribera del Duero DO, Kastilien - León, 2018, Rotwein
Der Condado de Haza Alenza Gran Reserva aus dem Jahr 2018 aus der Ribera del Duero entfaltet eine intensive rubinrote Farbe mit kirschrotem Rand. Das Aroma zeigt ein vielfältiges Spektrum an reifen roten Früchten wie Johannisbeeren und Waldfruchtkonfitüre, ergänzt durch Noten von Balsamico, Minze und Kaffeelikör. Am Gaumen präsentiert sich der Wein kraftvoll und zugleich samtig, großzügig und weich mit einer ausgewogenen Struktur. Der lange Abgang betont die feinen Nuancen von Kaffee, Balsamico und Minze erneut. Dieser Rotwein wird von Alejandro Fernández Tinto Pesquera hergestellt und passt hervorragend zu Lamm oder kräftigen Fleischgerichten.
Ein klassischer Tempranillo aus der bekannten Region Ribera del Duero zeigt Eleganz und Komplexität. In der Nase treten feine Noten von Haselnuss, roten Beeren und balsamischen Aromen hervor, zusätzlich ergänzt durch dezente Eichenholznuancen. Der Geschmack präsentiert sich kraftvoll, facettenreich und vollmundig mit einem langanhaltenden, ausgewogenen Finale. Die ausdrucksstarke Struktur und der harmonische Charakter machen ihn zu einem passenden Begleiter für kräftige Fleischgerichte oder gereiften Käse.
Alejandro Fernández Tinto Pesquera Condado de Haza Reserva, Ribera del Duero DO, Kastilien - León, 2020, Rotwein
Der Reserva aus Kastilien-León zeichnet sich durch eine tiefgründige Aromatik aus: Frische Frucht vereint sich mit balsamischen Nuancen, feinem Kaffeeduft und einem Hauch Rauch. Im Glas präsentiert sich der Rotwein aus der Ribera del Duero DOP ausgewogen und kraftvoll, dabei elegant mit seidiger Textur und abgerundeten Tanninen. Hinter diesem Namen steht das Haus Alejandro Fernández Tinto Pesquera, das für markant strukturierte Weine aus dieser Region bekannt ist. Empfohlen zu kräftigen Fleischgerichten.
Alessandro di Camporeale Vigna di Mandranov Grillo, Sicilia DOC, Sizilien, 2025, Weißwein
Der Alessandro di Camporeale Vigna di Mandranova Grillo 2025 präsentiert sich mit lebendiger Frische und einer ausgeprägten Aromatik. Dieser Weißwein aus Sizilien zeigt intensive Noten von Zitrusfrüchten, feine Kräuternuancen und zarte tropische Anklänge. Der mineralisch geprägte Abgang überzeugt durch Länge und Präzision, was die besondere Qualität des Anbaugebiets Contrada Mandranova unterstreicht. Der Wein passt hervorragend zu Meeresfrüchten, hellen Fischgerichten und leichten Vorspeisen.
ALG.W Les Cotelles Chardonnay, Haute Vallée de l'Aude IGP, Languedoc-Roussillon, 2024, Weißwein
Jung und frisch ist der Chardonnay aus dem tiefen Süden Frankreichs, vom Fuße der Pyrenäen. Er bringt helle Frucht wie von Weißer Johannisbeere mit, duftet fein und zart und präsentiert sich auch am Gaumen jugendlich und herrlich leicht. Man spürt, dass die Trauben für diesen Wein aus höheren Lagen stammen und sich damit ihre Finesse gut bewahrt haben. Ein feiner, eleganter Vertreter seiner Rebsorte.
Der Colle al Vento 4/20 Negroamaro 2023 präsentiert sich in einem tiefroten Farbton mit floralen Noten und Beerenaromen. Das Bouquet öffnet sich mit harmonischen Anklängen von Wacholder. Am Gaumen offenbart dieser Rotwein aus Apulien eine vollmundige, kräftige Struktur, die von gut eingebundenen Tanninen ergänzt wird. Die Negroamaro-Trauben aus der Region Salento verleihen dem Wein einen ausgeprägten Charakter. Er passt hervorragend zu herzhaften Pasta-Gerichten, gegrilltem Fleisch oder würzigem Käse. Die Trauben stammen aus den sonnenreichen Weinbergen von Salice Salentino und San Donaci, Regionen innerhalb von Lecce und Brindisi. Dieses Produkt steht für die Vielseitigkeit und Intensität der süditalienischen Rebsorte.
Alibrianza Colle al Vento Carezza Primitivo di Manduria, Primitivo di Manduria DOC, Apulien, 2023, Rotwein
Im Glas präsentiert sich ein intensives Rot mit violetten Reflexen, das für die Region Apulien charakteristisch ist. Das Bouquet bietet ausgeprägte Aromen von Himbeere und Kirsche, ergänzt durch feine Vanillenoten. Am Gaumen zeigen sich vollmundige Nuancen von Weichselkirsche und Pflaume, eingebettet in eine weiche, samtige Struktur. Der lange und runde Abgang unterstreicht die Qualität dieses Rotweins. Er harmoniert hervorragend mit Gerichten wie Lamm oder gereiftem Käse.
Alibrianza Colle al Vento Sirima 37 Primitivo di Manduria, Primitivo di Manduria DOC, Apulien, 2020, Rotwein
Der Colle al Vento Sirima 37 Primitivo di Manduria 2020 präsentiert sich in einem satten Rubinrot mit violettem Schimmer. Das Bouquet vereint intensive Fruchtaromen von Kirschen mit Vanillenoten und einer würzigen Pfeffernote. Am Gaumen zeigt sich dieser Rotwein aus Apulien kräftig, tanninreich und strukturiert, zugleich weich und harmonisch ausbalanciert. Eine lebendige Säure vervollständigt das Geschmackserlebnis. Empfehlenswert zu kräftigen Fleischgerichten und gereiftem Käse. Die Herkunft aus Apulien und die Rebsorte Primitivo prägen diesen Wein nachhaltig. Er bietet eine trockene, süße und säurebetonte Geschmacksstruktur.