Le Gruyère AOP mild Der Käseklassiker aus der Schweiz, bekannt für sein unvergleichlich feines Aroma. Die Kühe, die diesen hochwertigen Rohstoff liefern, ernähren sich im Sommer von Weidegras und werden im Winter mit Heu gefüttert. Es dürfen keinerlei Zusatzstoffe beigefügt werden. Eher jung, zwischen 6 und 9 Monaten gereift, zeichnet sich der Le Gruyère AOP durch seinen weichen und feinen Geschmack aus und begeistert Genießer, die es gerne mild mögen. Typ: Hartkäse Rohstoff: Kuhrohmilch Labart: tierisches Lab Rinde: Naturrinde Geschmack: würzig Konsistenz: schnittfest Fett i. Tr.: min. 49 % F.i.T. Allergene: Laktosefrei Zutaten: Milch, Salz, Lab, Käsereikulturen Reife: min. 4 Monate
Le Gruyère Premier Cru Schweizer Käsespezialität mit Rohmilch hergestellt. Ein ausgezeichneter Gruyère mit unvergleichlichem Aroma, vollmundig herzhaft im Geschmack. Typ: Hartkäse Rohstoff: Kuhrohmilch Labart: tierisches Lab Rinde: Rinde nicht zum Verzehr geeigne Geschmack: vollmundig herzhaft Konsistenz schnittfest Fett i. Tr.: 49% Fett i. Tr. Allergene: Laktosefrei Zutaten: Milch, Salz, Lab, Käsereikulturen Reife: 14 Monate Nährwerte pro 100 g: Energie: 1675 kj / 403 kcal Fett: 33 g - davon gesättigte Fettsäuren: 19,8 g Kohlenhydrate:
Les Fromages Michel Tomme de Montagne 250g KK115651
Tomme de Montagne Der Tomme de Montagne ist ein französischer Rohmilchkäse der eine Reifung von 8 Wochen hat. Dieser typische Bergbauernkäse ist mild-würzig und buttrig im Geschmack. Nach Anlieferung mindestens haltbar (gekühlt bei maximal 7°C) 8 Tage Sie bestellen hier ein ca. 250 g Stück. Typ: Französischer Schnittkäse Rohstoff: Kuhmilch, Rohmilch Labart: Tierisch Form: runde Laibe Rinde: Edelschimmelrinde Geschmack: mild würzig, buttrig Konsistenz: schnittfest Fett i. Tr.: min. 43 % F.i.T. Allergene: Laktosefrei Fett absolut: 24 % Reife: 8 Wochen Nährwerte pro 100 g: Energie: 1574 kj /379 kcal Fett: 30,0 g - davon gesättigte Fettsäuren: 23,3 g Kohlenhydrate: 3,4 g - davon Zucker: 0,0 g Eiweiß: 28,0 g Salz: 1,6 g
Cordon Rosé Brut Vin Mousseux Feinperliger kristallklarer Schaumwein mit lachsfarbener Farbe. Intensiv fruchtig, Bouquet von Pfirsich und Himbeere mit einem Unterton von Orangenblüten, Farn und Röstnoten von gegrilltem Brot. Kräftig und fleischig im Gaumen.Passt zuAperitif, Vorspeisen, weißes Fleisch, Carpaccio, asiatische Speisen.AuszeichnungenGoldmedaille Berliner Wein Trophy 2021Gold Medal Concours Mondial de Bruxelles 2015Goldmedaille Vinalies, Paris 2015 VinifizierungOeil-de-Perdrix, méthode traditionelle, Flaschengärung Alterung20 Monate in den Kellern des Prieuré Saint-PierreMerkmale des Rosé Brut Vin Mousseux Farbe: rosa Rebsorte: Cabernet Sauvignon, Pinot Noir Füllmenge: 0,75 l Alkoholgehalt 12,5% Vol. Serviertemperatur: 6 - 8 °C Allergenhinweis: enthält Sulfite
Maurice Gay Fendant 1883 AOC du Valais 0,75 l SW10218
Fendant 1883 AOC du Valais - perfekt zu Raclette und Fondue Der Kellermeister: Claude Crittin Dieser Fendant stammt aus Rebterrassen, deren Böden lehm-, kalkstein- und schieferhaltig sind und ihm seine typischen mineralischen Noten verleihen.Durch seine fein fruchtigen und zugleich mineralische Aromen bildet er eine harmonische Struktur aus und passt daher ideal zum Aperitif, zu Vorspeisen, Fisch und Meeresfrüchten, weissem Fleisch als auch zu traditionellen Käsegerichten, wie Fondue oder Raclette. Merkmale des Fendant 1883 AOC du Valais Farbe: weiß Anbaugebiet: Schweiz, Wallis Rebsorte: Fendant (auch Chasselas/Gutedel genannt) Füllmenge: 0,75 l Alkoholgehalt: 12,1 % Vol. Serviertemperatur: 10 - 12 °C Allergenhinweis: enthält Sulfite
Les Mazots Fendant - Passt perfekt zu Raclette und Fondue Dieser Tropfen stammt aus den pittoresken Rebterrassen zwischen Sitten und Uvrier, an Hanglagen des rechten Rhoneufers im Mittelwallis, angebaut auf kalk- und schieferhaltigen Lehmböden. Die delikat fruchtige Aromenpalette ist durch dieses Terroir geprägt. Passt zu Fisch, weißem Fleisch und perfekt zu traditionellen Käsegerichten, wie Fondue oder Raclette. Prämierungen des Fendant Les Mazots: Der Kellermeister: Claude Crittin Goldmedaille: Mondial du Chasselas, Aigle 2017 Silbermedaille: Grand Prix du Vin Suisse 2017 Merkmale des Fendant Les Mazots Farbe: weiß Anbaugebiet: Schweiz, Wallis, Sion Rebsorte: Fendant (auch Chasselas bzw. Gutedel genannt) Füllmenge: 0,75 l Alkoholgehalt: 12,3 % Vol. Serviertemperatur: 12 - 14 °C Allergenhinweis: enthält Sulfite
Les Mazots Dôle Der Dôle ist einer der bekanntesten Walliser Weine. Jedoch entgegen der weit verbreiteten Meinung, handelt es sich bei diesem typischen Cru aus dem Vieux Pays um keinen sortenreinen Wein, sondern um eine Assemblage aus Pinot Noir und Gamay. Der Pinot Noir sorgt für subtile Eleganz und Kraft, während der Gamay ihm Frische und fruchtige Aromen verleiht. Es entsteht ein traumhaft ausgewogener Wein, mit feinen, geschmolzenen Tanninen.Passt zu Aufschnitt, Rindsfilet, Fondue Bourguignonne, geschmorte Kalbsnuss, gefüllte Kalbsbrust, paniertes Schnitzel, gebratenes Huhn, Entenbrust, sahniger Rahmkäse.Merkmale des Les Mazots Dôle Farbe: Leuchtendes Rubinrot Anbaugebiet: Schweiz, Wallis Rebsorte: Blauburgunder, Gamay Füllmenge: 0,75 l Alkoholgehalt: 13 % Vol. Serviertemperatur: 14 - 16 °C Allergenhinweis: enthält Sulfite
Moha Knoblauchpresse & Schneider Aglio mit Reinigungskamm 6 932 619
AGLIO Knoblauch - Presse und Schneider in einem Knoblauch ganz nach Wunsch: in feinen Scheiben, oder gepresst - je nach Rezept Eine Seite zum Knoblauch-Pressen - durch den wegklappbaren Reinigungsstempel schnell und einfach zu reinigen Die zweite Seite schneidet feine Scheiben, die mit einem Zusammendrücken herausfallen. Die beiden ergonomischen Griffe sind gut zu halten und pressen ohne Anstrengung. Das hochwertige Material macht den AGLIO leicht und doch extrem robust. Inklusive Reinigungskamm zur Beseitigung von Rückständen im Schneider. Material: Nylon und Edelstahl
Moha Knoblauchpresse Galien mit Reinigungs-Stöpsel 6 932 611
GALIEN Knoblauchpresse Kein Schälen erforderlich dank optimalen Presse-System Mit Antihaftbeschichtung Mit Reinigungsstempel Material: Aluminiumdruckguss, ABSH: 16 cm L: 5.5cm
Morand Abricotine AOC Valais Likör aus Walliser Luizet-Aprikosen von bester Qualität AOP mit typisches ausgeprägtem Fruchtaroma.Aus Walliser Luizet-Aprikosen AOP 12 kg Luizet-Aprikosen für 1 Liter Abricotine.Ergibt mit Tonic oder Aprikosensaft einen erfrischenden Longdrink. Zum Dessert auf einem Aprikosensorbet, auf einer Kugel Vanilleeis oder zum Verfeinern von Schokoladenguß.Als Zutat in diversen Cocktails.Inhalt: 0,7 lFrucht: AprikosenAlkoholgehalt: 43%Verkostung: Bei Zimmertemperatur, kalt oder eisgekühlt zu geniessen.
Morand Douce de® Abricot Likör aus Walliser Aprikosen von bester Qualität mit typisch ausgeprägtem Fruchtaroma.Idealer Begleiter für Desserts, Eis und Schokolade. Perfekt zum Kaffee. Als Zutat in diversen Cocktails.Als Basis des Swiss Rock Coffee.Inhalt: 0,5 lFrucht: AprikosenAlkoholgehalt: 30%Verkostung: Jederzeit zu genießen, nach Belieben kalt oder eisgekühlt.
Morand Douce de® Williamine Likör aus Walliser Williamsbirnen AOP von bester Qualität mit typisch vollem Fruchtaroma.Merkmale: intensives Fruchtaroma leichter Alkoholgehalt lieblich und fruchtig als Digestif kühl oder eisgekühlt perfekt zum Kaffee in Cocktails zum Verfeinern von Eis und Sorbet Inhalt: 0,5 lFrucht: BirneAlkoholgehalt: 30%intensives FruchtaromaVerkostung: Jederzeit zu genießen, nach Belieben kalt oder eisgekühlt.
Morand Liqueur Williamine® Likör aus Walliser Williamsbirnen AOP von bester Qualität, typisches volles Fruchtaroma in der Nase, intensiv und komplex am Gaumen, harmonisch und nachhaltig im Abgang.Vielseitig einsetzbar für Cocktails, speziell im Williamine-Mojito oder im «Moitié-Moitié», in dem er zu gleichen Teilen mit Williamine gemischt wird.Inhalt: 0,7 lFrucht: BirneAlkoholgehalt: 35%abgerundeter GeschmackVerkostung: Nach Belieben kalt oder besser eisgekühlt zu geniessen
Morand St. Bernhard Jaune Honig-Kräuter-Likör 0,7 l 610
Morand St. Bernhard Jaune Likör aus Alpenkräutern und Berghonig, sehr komplex im Geschmack. Der Honig verleiht dem Likör eine angenehme Süße. Die natürlich gelbe Farbe entsteht durch Safran.Der ideale Digestif, nach Belieben bei Zimmertemperatur, kalt oder eisgekühlt zu geniessen.Perfekt zum Kaffee oder als Dessert, zum Beispiel auf einer Kugel VanilleeisInhalt: 0,7 lAlkoholgehalt: 41%Verkostung: Bei Zimmertemperatur, auch gekühlt oder auf Eis.
Morand Williamine AOC Valais 0,08 l Metallflasche 617
Morand Williamine AOC Valais Eau-de-Vie aus Walliser Williamsbirnen AOP von bester Qualität, typisches intensives Fruchtaroma.Aus Walliser Williamsbirnen AOP 12 kg Williamsbirnen für 1 Liter Williamine®Ergibt mit Tonic oder Grapefruitsaft einen herrlichen Longdrink.Für Desserts auf einem Birnensorbet, einer Kugel Vanilleeis oder zum Verfeinern von Schokoladenglasur.Als Zutat für diverse Cocktails.Inhalt: 0,7 l / 0,35 l / 0,08 l in MetallflascheFrucht: BirneAlkoholgehalt: 43%intensiv fruchtiges AromaVerkostung: bei Zimmertemperatur, kalt oder eisgekühlt zu genießen.
Morand Williamine AOC Valais Eau-de-Vie aus Walliser Williamsbirnen AOP von bester Qualität, typisches intensives Fruchtaroma.Aus Walliser Williamsbirnen AOP 12 kg Williamsbirnen für 1 Liter Williamine®Ergibt mit Tonic oder Grapefruitsaft einen herrlichen Longdrink.Für Desserts auf einem Birnensorbet, einer Kugel Vanilleeis oder zum Verfeinern von Schokoladenglasur.Als Zutat für diverse Cocktails.Inhalt: 0,7 l / 0,35 l / 0,08 l in MetallflascheFrucht: BirneAlkoholgehalt: 43%intensiv fruchtiges AromaVerkostung: bei Zimmertemperatur, kalt oder eisgekühlt zu genießen.
Mäser Fleischfondueset Karussell für 6 Personen 872686
Mäser Fleischfondueset Karussell für 6 PersonenMäser Fleischfondueset Karussell 23-teilige Set 1 Edelstahl Fonduetopf 1 Spritzschutz 1 Rechaud 1 Drehkarusell aus Buchenholz 1 Pastenbrenner 6 Fonduegabeln 6 Fonduelöffel 6 runde Schälchen in mattschwarz Mit dieser Fonduegarnitur sind Sie perfekt vorbereitet für einen schmackhaften Fondueabend mit Freunden oder der Familie. Jeder Gast hat seine eigene Fondueschale, die optisch perfekt zum Fonduetopf passt. Des Weiteren enthält das Set praktische Fonduelöffel und Gabeln.
Fondueset 10-tlg. für 6 Personen 1 x Fonduetopf Edelstahl ø 17 cm 1 x Spritzschutz 1 x Rechaud 1 x Brenner 6 x Fonduegabeln Ganz schlicht gehalten ist dieses Fondue etwas für absolute Genießer. Laden Sie Ihre Freunde oder Familie zu einem gemütlichen Fondue Abend ein und erfreuen sich am herzhaften Fondue in guter Gesellschaft.
Mäser Fondueteller 4er-Set Classic weiß 24 cm 925600
Mäser Fondueteller Classic weiß 4x Fondue-/Grillteller mit ø 24 cm Klassische runde Form mit praktischen Unterteilungen zum getrennten Anrichten von Fleischstücken, Beilagen, Dips, u.v.m.– ideal für ein Fondue oder Ihre Grillparty Hochwertiges und robustes weißes Porzellan, kratzbeständig auch bei scharfen Messern Platzsparend stapelbar trotz hoher Ränder, die das Ineinanderlaufen von Soßen verhindern Spülmaschinengeeignet und mikrowellengeeignet, äußerst pflegeleicht
Mäser Fondueteller Esprit 22 cm weiß Grillteller ø 22 cm Klassische runde Form mit praktischen Unterteilungen zum getrennten Anrichten von Fleischstücken, Beilagen, Dips, u.v.m. Hochwertiges und robustes weißes Porzellan, kratzbeständig auch bei scharfen Messern Platzsparend stapelbar trotz hoher Ränder, die das Ineinanderlaufen von Soßen verhindern Spülmaschinengeeignet und mikrowellengeeignet, äußerst pflegeleicht