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Was ist ein Jahrgangs-Champagner? Und was bedeutet Sushi? Mit diesem unterhaltsamen und informativen Quizspiel erfahren Gourmets und Hobbyköche, was sie schon immer zum Thema gute Küche wissen wollten. 600 Fragen rund um Zutaten und Küchenhelfer, Getränke und gesunde Ernährung wurden dafür in Kooperation mit Starkoch Johann Lafer entwickelt. Bei diesem Quizspiel erfahren Sie alles, was Sie schon immer zum Thema »Gute Küche« wissen wollten. Sie entscheiden bei jeder Frage neu, wie viele Punkte sie erreichen wollen und welches Risiko sie dabei eingehen, alles wieder zu verlieren. Für Ihr ganz individuelles Spiel bereiten Sie ein paar Häppchen vor, stellen Gewürze bereit und folgen den Vorschlägen am Ende dieser Anleitung. (2 - 6 Personen, ab 16 Jahre)

Unter den Gedichten Rainer Maria Rilkes sind »Lieder von der vollendeten taktilen Schönheit von Früchten; Strophen, die sich als Lied im Sinn der Griechen von Hand zu Hand wie eine Schale, eine Scherbe geben lassen« (Walter Benjamin). Siegfried Unseld hat die schönsten Liebesgedichte dieses Dichters zusammengestellt. Es sind Botschaften der Liebe, dem höchsten Auftrag des Daseins folgend: Liebe leben zu lernen, sich dem Liebeserlebnis ganz »mit allen seinen voneinander kaum unterscheidbaren Entzückungen« hinzugeben.

Im Spätherbst 1902 war es - da saß ich im Park der Militärakademie in Wiener Neustadt unter uralten Kastanien und las in einem Buch. So sehr war ich in die Lektüre vertieft, daß ich kaum bemerkte, wie der einzige Nicht-Offizier unter unseren Professoren, der gelehrte und gütige Akademiepfarrer Horacek sich zu mir gesellte. Er nahm mir den Band aus der Hand, betrachtete den Umschlag und schüttelte den Kopf. -Gedichte von Rainer Maria Rilke?- fragte er nachdenklich. Hier und dort blätterte er dann auf, überflog ein paar Verse, schaute sinnend ins Weite und nickte schließlich. So ist aus dem Zögling Rene Rilke also ein Dichter geworden.

Frankfurt am Main 2006. Den Band eröffnet das erste überlieferte Gedicht des achtjährigen René, und er schließt mit seinem letzten, auf dem Sterbebett verfassten Gedicht. In bisher unerreichter Vollständigkeit werden Rilkes sämtliche Gedichte der Reifezeit geboten und von den Jugendgedichten all jene, die von ihm zu Zyklen zusammengestellt wurden.

Die Malerin Paula Modersohn-Becker und den Dichter Rainer Maria Rilke verband eine von Spannungen nicht freie Freundschaft. Ihr Einander-Verstehen und -Missverstehen und Rilkes erst postum ausgesprochene Hochachtung für das Werk der Freundin haben vielfach Anlass zu Spekulationen gegeben, bis hin zu einer vermuteten Liebesbeziehung. Ihr erstmals zum Dialog zusammengeführter Briefwechsel zeigt sie als verletzliche, seelenverwandte junge Menschen, die am Beginn der Moderne in Deutschland über das Persönliche hinaus die Suche nach einem eigenen künstlerischen Standpunkt verbunden hat.

Mit James Stewart, Juliet Mills, Maureen O’Hara, Brian Keith und anderen.James Stewart und Maureen O’Hara nehmen in diesem Western eine gefährliche Reise durch die Prärie auf sich, um einen wertvollen Zuchtbullen an sein Ziel zu bringen ...

Mit Larisa Menschowa, Wladislaw Wetrow, Alexander Romanzow, Stanislaw Ljubschin und anderen. 1862: Der junge russische Gutsbesitzer Litvinow macht auf seiner Rückreise nach Russland halt in Baden-Baden, um dort seine Braut Tatjana zu treffen. In Baden-Baden, zu jener Zeit beliebter Treffpunkt der russischen Oberschicht, trifft er unerwartet nach 10 Jahren seine Jugendliebe Irina wieder. Obwohl diese mit ihrem Mann, einem General, in Baden-Baden weilt, flammt die alte Liebe wieder auf. Als Irina ihm alles, sogar die Trennung von ihrem Mann verspricht, fasst er den verhängnisvollen Entschluss, seine Braut zu verlassen. War alles nur Schall und Rauch?

Klingt das nicht märchenhaft? Im Königreich Arendelle eine neue Heimat finden und dort im Schloss von Eiskönigin Elsa residieren. Ganz bestimmt tauchen auch Anna, Olaf & Co. auf. Da lohnt es sich, direkt los zu puzzeln und ein wunderbar »verfrorenes« Märchen wahr werden zu lassen. Die 216 individuell geformten Puzzleteile passen perfekt zusammen und formen ganz ohne Kleben ein stabiles dreidimensionales Bauwerk. Mit 93 Zubehörteile, die das Ergebnis zu einem echten Erlebnis machen. Dank bebilderter, farbiger Anleitung und nummerierten Puzzleteilen steht dem 3D Puzzlespaß nichts mehr im Wege. (Ab 12 Jahre)

»Die Mars-Chroniken« über eine Folge von Reisen, die Erdbewohner zum Mars bringen - erst Raumfahrer, dann Pioniere, dann Außenseiter und schließlich die Überlebenden des letzten Weltkriegs auf der Erde -, sind längst ein Klassiker der Science-Fiction.

Diese große und praktische Ledertasche »Vinnie« aus naturbelassenem Rindleder werden Sie oft und gerne verwenden. Durch ihre hochwertige Qualität ist sie sehr robust und auch flexibel. Sie hat ein geräumiges, komplett gefüttertes Hauptfach mit Reißverschluss. Damit sich diese erstklassige Tasche beim Befüllen ausdehnen kann, hat sie beidseitige große Dehnfalten. Außerdem verfügt sie über ein Fach mit Reißverschluss, eine Vorrichtung für Ihr Smartphone, zwei kleine Fächer für Stifte und eins für Plastikkarten. Auf der Rückseite dieser praktischen Tasche befindet sich ein weiteres Reißverschlussfach. Um diese vielseitige Tasche tragen zu können, hat sie einen abnehmbaren großen Schultergurt.

Dieses besteht aus zwei bequemen Sesseln mit einem modernen Design. Das Stahlgestell ist in edlem Schwarz gehalten und verleiht den Sesseln Stabilität. Die Sitzfläche ist mit einer robusten Seilbespannung aus Kunststoff in gleicher Farbe ausgestattet und bietet ein angenehmes Sitzgefühl. Der Relaxsessel ist ein echter Hingucker in jedem Wohnbereich und bietet höchsten Komfort.

Kaum ein Architekt hat in den letzten Jahren außerhalb der Architekturszene für so viel Aufsehen gesorgt wie Rem Koolhaas. Dem Holländer ging es nie um das einzelne »masterpiece«, sondern stets darum, zu provozieren und Spannung zu erzeugen. Die Seattle Library, die Casa da Música in Porto oder die Niederländische Botschaft in Berlin sind eindrucksvolle Beispiele einer Architektur, die mehr sein will als bloße Architektur. Die Bedeutung und das internationale Renommee des »Architekturdenkers« (Der Spiegel) bezeugen nicht zuletzt eine Professur an der Harvard-Universität und die Verleihung des Pritzker-Preises im Jahr 2000. Die Jury würdigte Koolhaas als »Visionär und Ausführer, Philosoph und Pragmatiker, Theoretiker und Prophet«. Mit der Musik von Stefan Kozalla alias Adolf Noise alias DJ Koze. (Text dt., engl., dut.)

Gesamtaufnahme. Anhaltischen Theater Dessau. Mit Iordanka Derilova, Richard Decker, Alexandra Petersamer, Ulf Paulsen, Anhaltische Philharmonie Dessau/Golo Berg.

Der Dekanter Veloce (ital. schnell) von Riedel vereint Form und Funktion und ist darauf ausgerichtet, das Genusserlebnis für diverse Weinen zu verbessern - z.B. für reife Rotweine, jugendliche Weißweine und Champagner. Maximilian J. Riedel, kreativer Designer positioniert diesen Dekanter im Einklang mit dem zeitgenössischen Trend des »casual dining«. Er betont die aktuelle Veränderung in der Weinkultur und merkt an: »Wir besinnen uns auf das Wesentliche.« Der Dekanter ist nicht nur praktisch, sondern auch ästhetisch ansprechend in seiner Größe. Ein Liebhaberstück für jeden Tag - aus klarem Kristallglas. Die Glaskollektion Veloce wird mit modernsten Technologien maschinell hergestellt und ist ein echtes Präzisionswerkzeug. Der extreme Winkel der Diamantenform war namensgebend für die Serie, welche konzipiert wurde, um dem Wein im Glas mehr Platz zu geben seine vollen Aromen zu entfalten.

Das Riesling-Glas aus der Reihe Veloce von Riedel eignet sich bestens, um viel Säure und Restzucker in fruchtbetonten Weißweinen auszugleichen. Der diamantenförmige Kelch fängt die Nuancen des gesamten Weinaromas ein, die Winkel bieten volle Aromenentfaltung. So werden Frische und ein hoher Mineralgehalt angepasst und feine Fruchtaromen hervorgehoben. Mit einem leichten feinen Profil sind die Gläser auch ideal für Übersee-Weine; in der Bodenplatte des Glases ist die empfohlene Rebsorte eingraviert. Die Glasform wurde von Riedel im Rahmen der Kollektion Veloce entwickelt - einer Reihe aus präziser maschineller Herstellung mit modernster Technologie, die wie handgefertigte Glaswaren anmuten. Die Riesling-Gläser empfehlen sich auch für Sorten wie Chablis, Chardonnay, Dolcetto, Fumé Blanc, Gelber Muskateller, Gewürztraminer, Godello, Grenache Blanc/Granacha Blanca, Grüner Veltliner, Hermitage (weiß), Marsanne, Montagny, Müller-Thurgau oder Muscadet.

Die Gläser von Riedel sind perfekt geeignet, um die Intensität vollmundiger Weißweine und die vielschichtigen Aromen des Weins zu enthüllen. Dank des größeren Volumens des weit geöffneten Kelchs, kann das reichhaltige Bouquet seine komplexe Fülle entfalten und Finesse betonen. Reichhaltigere Weißweine werden so nicht überkonzentriert. Die Veloce-Reihe von Riedel ist eine Neuentwicklung, die auf modernster Technologie basiert - und dabei Glaswaren kreiert, die sich wie handgefertigt anfühlen, aber maschinell hergestellt sind. Mit ihrem leichten und feinem Profil sind die Gläser bestens für diverse Weißweine; in ihrer Bodenplatte ist die empfohlene Rebsorte eingraviert (hier Chardonnay). Perfekt für Rebsorten wie Burgundy (weiß), Chardonnay (im Eichenfass gelagert), Corton-Charlemagne, Meursault, Montrachet, Morillon (im Eichenfass gelagert), Pouilly-Fuissé. Ebenso ein schönes Glas für Spritz & Co.

Das Glas für Pinot Noir eignet sich hervorragend für große und kräftige Weine, da es intensive Fruchtnoten unterstreicht und den hohen Säuregehalt des Weins mildert. Der diamantenförmige Kelch fängt die Nuancen des gesamten Weinaromas ein, die Winkel bieten eine volle Aromenentfaltung. Mit ihrem leichteren und feineren Profil sind die Gläser ideal für Übersee-Weine; in der Bodenplatte des Glases ist die empfohlene Rebsorte eingraviert. Die Glasform wurde von Riedel im Rahmen der Kollektion Veloce entwickelt - einer Reihe aus präziser maschineller Herstellung mit modernster Technologie, die wie handgefertigte Glaswaren anmuten. Die Gläser empfehlen sich auch für Sorten wie Barolo, Beaujolais Cru, Burgunder (rot), Nero d’Avola, Pinot Noir, Pommard, Rosé Champagne, St. Aubin, Vosne-Romanée, Vougeot.

Ein Weindekanter entfernt Sedimente und belüftet sanft ältere Weine oder macht jüngere Weine durch kräftige Belüftung geschmeidiger und runder. Der Eve Dekanter ist eine Hommage an die Matriarchin der österreichischen Familie Riedel - Eva Riedel. Von einem Glasbläsermeister frei geblasen ist er ein einzigartiges filigranes Kunstwerk. Die sinnlichen Kurven der Kristallkaraffe dekantieren den Wein doppelt, während er durch die Serpentinenform fließt - wunderbar für junge, körperreiche Weine. Dieser Dekanter ist für eine Standardweinflasche ausgelegt und handgefertigt. Meisterglasbläser kreieren jedes Stück individuell, sodass alle Dekanter einzigartig sind. Aufgrund der Herstellung sind kleine Abweichungen in Größe und Gewicht, winzige Blasen, Unvollkommenheiten oder leichte Oberflächenabweichungen möglich. Bitte nur von Hand waschen.

Das Champagner-Weinglas von Riedel bietet aufgrund seiner starken Winkel mehr Raum zur Entfaltung und Entwicklung von Aromen. Im Gegensatz zu einer Flöte fördert der größere Kelch die Intensivierung der komplexen Champagnerschichten, die über den breiteren Glasrand entfaltet werden. Auch hat das Kristallglas einen »Moussierpunkt«, der die Bildung von Champagnerbläschen begünstigt - geeignet für leichte, frische und trockene Champagner, Sekt, Prosecco und Schaumweine. Die Glasform wurde von Riedel im Rahmen der Premium-Kollektion Veloce entwickelt, einer Reihe aus präziser maschineller Herstellung, die wie handgefertigte Glaswaren anmuten. Die Gläser empfehlen sich für Blanc de Blancs, Cava, Champagner, Franciacorta, Ksh, Prosecco, Sekt und Sparkling Wine.

Der Dekanter von Riedel aus feinem Kristallglas ist, wie der Name es vermuten lässt, von der berühmten Schlange, der schnellen Schwarzen Mamba, inspiriert. Wie der schlangenförmige Dekanter Eve ist er ein handgemachtes ausdrucksvolles Kunstwerk und ein Eycatcher auf jeder Tafel. Die Mamba empfiehlt sich für junge Weine, da ihre geschwungene, senkrechte Haltung eine Vielzahl von Lufttaschen erzeugt, die den Wein quasi »doppelt dekantieren«. Wenn der Wein durch das geschwungene Glas fließt, gibt er ein Glucksen von sich: eine akustische Erinnerung an das dynamische Dekantieren aufgrund seines Designs. Der hohe Dekanter ist für eine Standardweinflasche ausgelegt. Meisterglasbläser kreieren jedes Stück individuell, sodass alle Behälter einzigartig sind. Aufgrund der Herstellung sind kleine Abweichungen in Größe und Gewicht, winzige Blasen, Unvollkommenheiten oder leichte Oberflächenabweichungen möglich. Bitte nur von Hand waschen.