Viele am Tisch, einer im Glas? Die Cuvée von Eric Manz macht dir die Weinauswahl für deine großen Partys leicht. Diesen trockenen Weißwein mit Pfirsich und Zitrone im Geschmack holst du aus dem Schrank, weil er einfach jede:m gefällt. Und mit der praktischen Literflasche hast du ganz automatisch noch ein Glas mehr zum Nachschenken. Perfekt für die Weinlagenwanderung, die Radtour an den See, den langen Abend auf dem Balkon und nächtliche Sternenstunden mit ganz viel Philosophieren. Weißweincuvée plus Hunger? Kein Problem! Der Wein passt zu Grillhähnchen, Döner, Falafelburger, Pizza und Pasta.
Weingut Markus Meier Street Cat Weißburgunder trocken 2024 DL011894
Der Street Cat Weißburgunder trocken ist ein echter Charakterwein – lässig, unaufgeregt und trotzdem mit ordentlich Stil. In der Nase zeigen sich saftige Birnen, reife Äpfel und ein Hauch von Zitrusfrüchten, untermalt von einer feinen nussigen Note. Am Gaumen präsentiert er sich angenehm rund, mit einer eleganten Struktur und einer perfekt ausbalancierten Säure. Die fruchtigen Aromen bleiben lange präsent und machen diesen Weißburgunder zum perfekten Begleiter für entspannte Abende, gute Gespräche und unkomplizierte Genussmomente – ob zu leichten Gerichten oder einfach solo.
Weingut Markus Meier Street Cat Riesling trocken 2024 DL011892
Street Cat Riesling trocken – ein Wein, der so vielschichtig ist wie die besten Nächte, die man spontan erlebt. Stell dir vor: Du sitzt auf einer Dachterrasse, die Stadt pulsiert unter dir, die Lichter flackern, und in deiner Hand hältst du ein gekühltes Glas dieses Rieslings. Der erste Schluck? Präzise, vibrierend und voller Energie. In der Nase entfalten sich Aromen von saftigen Pfirsichen, grünen Äpfeln und einem Hauch von Limette, begleitet von einer feinen mineralischen Note, die an nassen Schiefer nach einem Sommerregen erinnert. Am Gaumen zeigt er sich mit einer knackigen Struktur und einer lebhaften Säure, die für Spannung sorgt. Die Frucht bleibt präsent, getragen von einer subtilen Würze, die sich langsam entfaltet. Ein langer, vielschichtiger Abgang macht Lust auf mehr – ein Wein, der perfekt passt, wenn der Abend noch offen ist, wenn Gespräche fließen und wenn man einfach im Moment lebt. Ob zu Sushi, einem leichten Sommersalat oder einfach solo aus dem Glas – dieser Riesling ist ein Statement für unkomplizierten, aber stilvollen Genuss.
Weingut Markus Meier Street Cat Silvaner 2024 DL011893
Street Cat Silvaner – ein Wein für alle, die das Einfache lieben, ohne auf Stil zu verzichten. Stell dir vor: Du sitzt mit deinen Lieblingsmenschen auf dem Balkon, die Sonne geht langsam unter, ein laues Lüftchen weht, und auf dem Tisch steht eine gekühlte Flasche dieses Silvaners. Der erste Schluck? Frisch, klar und mit genau der richtigen Balance zwischen Frucht und Würze. In der Nase zeigen sich knackige grüne Äpfel, saftige Birnen und eine feine Kräuternote, die sofort an einen Spaziergang über eine sommerliche Wiese erinnert. Am Gaumen spielt er mit einer sanften Struktur und einer angenehmen Mineralität, die ihm Tiefe verleiht, ohne aufdringlich zu sein. Die Frische zieht sich elegant bis in den langen Abgang und macht Lust auf den nächsten Schluck. Perfekt für einen spontanen Abend mit Freunden, ein leichtes Dinner oder einfach als stilvoller Begleiter für den Moment, in dem du einfach mal durchatmest. Unkompliziert, aber mit Charakter – genau wie die besten Nächte im Leben.
Ein entspanntes Essen mit Freunden, es darf etwas Besonderes sein. Der Weingut Metzger Asselheim Goldberg Chardonnay trocken glänzt goldgelb im Glas. In der Nase findest du reifen Apfel, Birne, Zitrone, Nuss und etwas Vanille. Am Gaumen ist er trocken, cremig und rund, mit sanfter Säure und guter Länge. Er passt perfekt zu feiner Küche. Ideal zu gebratenem Fisch, Geflügel, Risotto, Pasta mit heller Sauce oder mittlerem bis kräftigem Käse. Auch zu Quiche oder Flammkuchen macht er richtig Spaß.
Weingut Metzger Asselheim St. Stephan Chardonnay trocken 2023 DL014646
Ein ruhiger Abend, du kochst mit Sorgfalt und Zeit. Der Weingut Metzger Asselheim St. Stephan Chardonnay trocken schimmert hellgold im Glas. In der Nase triffst du Apfel, Birne, Zitrone, Nuss und eine feine Mineralität. Am Gaumen ist er trocken, präzise und elegant, mit feiner Cremigkeit und langer Länge. Er passt zu gehobener Küche. Perfekt zu gebratenem Fisch, Meeresfrüchten, Geflügel, Risotto oder einer feinen Käseauswahl. Auch zu Spargelgerichten oder einer Quiche ist er eine top Wahl.
Ein lockeres Abendessen, schnell gemacht, gut gekocht. Der Weingut Metzger Chardonnay Asselheim trocken zeigt strohgelb im Glas. In der Nase findest du Apfel, Birne, Zitrone und eine feine Nuss. Am Gaumen ist er trocken, rund und saftig, mit sanfter Säure und gutem Trinkfluss. Er ist ein echter Allrounder. Ideal zu Pasta mit heller Sauce, Geflügel, Fisch, Gemüsegerichten oder mittlerem Käse. Auch zu Quiche oder Flammkuchen macht er richtig Spaß.
Später Nachmittag im Garten bei Freunden, Stühle stehen irgendwo zwischen Schatten und Sonne, es wird gelacht, gegessen, nachgefüllt ohne große Fragen. Genau hier passt der Weingut Metzger Grauburgunder trocken. Im Glas helles Strohgelb. In der Nase reife Birne, gelber Apfel, etwas Melone und ein Hauch Nuss. Am Gaumen trocken, rund und zugänglich, mit weicher Frucht, ruhiger Struktur und einem unkomplizierten Verlauf. Passt sehr gut zu allem, was auf den Tisch kommt: Antipasti, Salate, Grillgemüse, Geflügel oder einfach Snacks für viele Hände. Auch zu großen Runden, in denen niemand lange erklärt, sondern einfach genießt, funktioniert er perfekt. Ein Wein für Momente, die sich von selbst organisieren.
Weingut Metzger Mühlheim am Hesselbrunnen Riesling trocken 2023 DL014645
Ein ruhiger Abend, du nimmst dir Zeit fürs Genießen. Der Weingut Metzger Mühlheim am Hesselbrunnen Riesling trocken leuchtet hellgelb im Glas. In der Nase triffst du Apfel, Pfirsich, Zitrone und eine kühle Mineralität. Am Gaumen ist er trocken, saftig und präzise, mit lebendiger Säure und guter Länge. Er passt zu feinen Speisen. Ideal zu Fisch, Meeresfrüchten, Asia‑Küche, Geflügel oder leichten Nudelgerichten. Auch zu jungem Käse oder Salaten macht er richtig Spaß.
Ein Abend zu zweit, es gibt etwas Besonderes. Der Weingut Metzger Mühlheim Sonnenberg Pinot Noir trocken zeigt mittleres Rubinrot im Glas. In der Nase triffst du Kirsche, Himbeere, rote Johannisbeere und eine feine Würze. Am Gaumen ist er trocken, elegant und saftig, mit feinen Tanninen und guter Länge. Er passt zu feiner Küche. Ideal zu Geflügel, Kalbfleisch, Pilzgerichten, gebratenem Fisch oder mildem bis mittlerem Käse. Auch zu einer Käseplatte oder Quiche macht er richtig Freude.
Später Abend auf dem Sofa, das Fenster gekippt, draußen ist es still geworden. Drinnen läuft kein Programm mehr, nur der Moment bleibt. Genau hier passt der Weingut Metzger Pinot Noir Mühlheim trocken. Im Glas helles Rubinrot. In der Nase rote Kirsche, Himbeere, etwas Veilchen und eine feine erdige Würze. Am Gaumen trocken, schlank und elegant, mit klarer Frucht, feiner Struktur und einem ruhigen, präzisen Verlauf. Passt sehr gut zu gebratenem Geflügel, Pilzgerichten, Lachs oder leichten Ofengerichten. Auch zu einem stillen Abendessen ohne große Ablenkung funktioniert er hervorragend. Ein Pinot für Momente, die leise bleiben, aber lange nachwirken.
Der Mühlheim Riesling vom Weingut Metzger ist wie ein klarer Bach, der durch die Pfälzer Schieferböden sprudelt. Im Glas leuchtet er in einem strahlenden Hellgelb mit grünen Reflexen. Die Nase bringt gelbe Äpfel, Zitronenschale und Wiesenkräuter. Am Gaumen überzeugt er mit knackiger Frische, feiner Mineralik und einem langen, eleganten Finale. Genieße ihn zu Geflügel, Fisch oder als Aperitif. Ein Riesling, der die Pfalz in jedem Schluck zeigt.
Der Sauvignon Blanc vom Weingut Metzger ist wie ein Sonnenstrahl, der durch die Pfälzer Weinberge bricht. Im Glas leuchtet er in einem strahlenden Hellgelb. Die Nase präsentiert sich mit exotischen Früchten, Stachelbeere, Holunderblüte und frischen Kräutern. Am Gaumen überzeugt er mit knackiger Säure, saftiger Frucht und feiner Mineralik. Genieße ihn zu Schalentieren, gegrilltem Fisch oder als aromatischen Sommeraperitif. Ein Weißwein, der einfach Spaß macht.
Weingut Meyer-Näkel Meyer-Näkel Rotwein Cuvée us de la meng 2023 DL014373
Die Meyer-Näkel Rotwein Cuvée us de la meng ist ein echter Hingucker im Glas – mit ihrer tiefen, rubinroten Farbe und einem Bouquet, das nach reifen Kirschen, Pflaumen und einer Prise Kräutern duftet. Ein Wein, der schon beim ersten Schnuppern Lust auf mehr macht und die Sinne direkt anspricht. Am Gaumen zeigt sich die Cuvée samtig und geschmeidig, mit einer super ausgewogenen Struktur und feinen, gut integrierten Tanninen. Perfekt zu gegrilltem Fleisch, Pasta mit kräftigen Saucen oder einer Käseplatte. Ein Wein, der jedes Dinner aufpeppt und dabei genauso gut in chilligen Runden wie bei besonderen Anlässen funktioniert.
Der Pfannebecker Sauvignon Blanc zeigt sich in der Nase mit klaren, kühlen Kräuternoten wie Lavendel und Salbei, die von frischen Birnenaromen und einem dezenten Hauch gebratenem Paprika begleitet werden. Diese Kombination verleiht dem Wein eine spannende Frische und ein präzises Aromenspiel, das nicht überladen wirkt, sondern angenehm zurückhaltend bleibt. Im Mund überzeugt der Wein durch eine schlanke, klare Struktur, unterstützt von einer feinen Extraktsüße und einer angenehmen mineralischen Salzigkeit, die für Tiefe und Balance sorgen. Der Abgang ist langanhaltend und harmonisch, wodurch der Sauvignon Blanc sich bestens als vielseitiger Begleiter zu leichten Gerichten wie Salaten, Meeresfrüchten oder auch zu entspannten Momenten eignet, wenn es einfach mal unkompliziert und frisch im Glas sein soll.
Der Pfannebecker Weißburgunder Pfeddersheim zeigt sich in der Nase mit feinen Aromen von grünem Apfel, Birne und zarten weißen Blüten, untermalt von einer eleganten mineralischen Note, die Frische und Klarheit verleiht. Diese ausgewogene Kombination macht den Wein zugänglich und vielschichtig, ohne dabei aufdringlich zu wirken. Im Mund präsentiert sich der Wein weich und geschmeidig, getragen von einer lebendigen Säure und einer dezenten Cremigkeit, die für Balance und Struktur sorgen. Die feine Extraktsüße harmoniert mit einer leichten salzigen Mineralität, was den Abgang langanhaltend und angenehm rund gestaltet. So eignet sich der Weißburgunder hervorragend als Begleiter zu frischen Salaten, leichten Fischgerichten oder einfach für genussvolle, unkomplizierte Momente.
Der Pfannebecker Grauburgunder ist wie ein gutes Gespräch nach einem langen Tag – entspannt, ehrlich und mit Tiefgang. In der Nase gelber Apfel, etwas Birne, feine Kräuternoten – nichts Lautes, aber alles sitzt. Das helle Strohgelb im Glas passt zum Vibe: zurückhaltend, aber selbstbewusst. Am Gaumen zeigt er Substanz mit ruhigem Puls – saftig, weich, aber mit Struktur. Die Säure hält alles frisch, ein Hauch Nuss und Würze sorgt für Tiefe. Ideal zu vegetarischen Gerichten, Pasta mit Sahnesauce oder einfach solo. Ein Wein, der nicht glänzen will – sondern ankommt.
Der Pfannebecker Pfeddersheimer Grauburgunder ist ein Typ, der dich nicht anblafft, sondern einfach da ist – ehrlich und klar. In der Nase Apfel, Quitte, ein bisschen Kräuter und Zitrus, kein Schnickschnack. Die dezente Holznote gibt dem Ganzen Boden, ohne zu drängen. Am Gaumen zeigt er sich saftig und kompakt, mit einer feinen Mineralität und einer Säure, die den Wein frisch hält, ohne nervig zu werden. Trocken, klar, mit Struktur und einem langen, cleanen Abgang. Passt zu allem, was unkompliziert schmecken soll – vom Grill bis zur leichten Pasta. Ein Grauburgunder mit Haltung, der einfach funktioniert.
Du sitzt beim Brunch auf dem Balkon, die Sonne wärmt dein Gesicht – und im Glas funkelt der Salwey Edition 1950 Weißburgunder. Der erste Schluck: klar, trocken und unglaublich präzise. Zarte Aromen von Birne, frischem Apfel und ein Hauch Zitrus tanzen mit einer feinen Kräuternote. Kein Schnickschnack, sondern geradliniger Charakter – genau so, wie man’s aus dem Kaiserstuhl kennt. Ein Weißburgunder für alle, die Understatement schätzen, aber Qualität erwarten. Ob zu leichten Gerichten, knackigem Salat oder solo – dieser Wein braucht keinen großen Auftritt. Er überzeugt mit leiser Eleganz, ehrlichem Handwerk und einer kühlen Stilistik, die einfach passt – am liebsten, wenn alles ein bisschen langsamer läuft.
Nach einem langen Tag, wenn der Kopf endlich frei ist und du den Abend für dich hast – da passt der Salwey Edition 1950 Grauburgunder perfekt ins Bild. Dezente Aromen von Birne, Apfel und einem Hauch Mandel treffen auf feine Kräuter und einen mineralischen Unterton, der sofort an den Kaiserstuhl erinnert. Kein Kitsch, keine Übertreibung – nur ehrlicher, trockener Grauburgunder mit Tiefgang. Am Gaumen zeigt er Haltung: klar strukturiert, mit sanftem Schmelz und einem Finish, das sich Zeit nimmt. Ein Wein, der mitdenkt, nicht überfordert. Ideal für den Moment, wenn es still wird, der Abend runterfährt – und du einfach guten Geschmack willst, ohne viel Aufhebens darum zu machen.