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Spare mit diesem Levoni Probier-Set ggü. dem Einzelpreis! Salsiccia Napoli Die Salsiccia Napoli stammt ursprünglich, wie der Name bereits vermuten lässt, aus der süditalienischen Hafen-Metropole Neapel . Die Hufeisenförmige Salami wird von Levoni aus 100 % italienischem Fleisch hergestellt und kombiniert leichte Rauchnoten mit der besonderen Würzung. Der finale Geschmack der Salsiccia Napoli entwickelt sich anschließend, während der 2 Wochen, in denen die Salami reift. Die Salsiccia ist perfekt geeignet, um eine authentische Pizza Salame zu backen. Natürlich ist sie aber auch als Aufschnitt ein wahrer Genuss. Gewicht einer Salami: 350 g. Die Salsiccia im Überblick höchste Qualität aus dem Hause Levoni aus 100 % italienischem Schweinefleisch Rezept stammt

Geräuchertes Maldon Pyramidensalz Die Pyramidensalz-Flocken von Maldon bieten eine perfekt ausgewogene Zusammensetzung verschiedener natürlicher Mineralien. Das hochwertige englische Meersalz lässt sich auf Grund seiner Größe z.B. ideal auf Steaks verwenden. Ebenso kannst du es für Kochwasser sowie für Speisen mit einer Salzkruste nutzen. Außerdem lässt sich mit diesem groben Meersalz wunderbar eine Salzmühle befüllen. Doch auch für Pizzabäcker ist dieses Salz besonders interessant (siehe "Unser Tipp für Pizzabäcker"). Feiner Eichenholzrauch Dieses Pyramidensalz wurde sanft über Eichenholz geräuchert , sodass es jedem Gericht einen unverwechselbaren, vollmundigen Geschmack mit feinem Raucharoma verleiht. Unser Tipp für Pizzabäcker: Mische deinem Semola ein wenig von diesem Salz bei. Wenn du nun deine Pizza

Ital. Spiral-Knetmaschine mit Rückwärtsgang & Touchscreen - in Sonderlackierung Die MFItaly MINIMIX PRO 10 Spiral-Knetmaschine in der Sonderlackierung Sonnengelb wird komplett in Italien gefertigt und bietet gegenüber der Standardversion viele praktische Vorteile: Mit 3,5'' Farb-Touchscreen Mit dem Display lässt sich die Knetmaschine besonders leicht steuern. Noch hochwertiger Da das obere Displaygehäuse aus Edelstahl ist, ist die Maschine deutlich hochwertiger. Mit LED-Licht Durch die beleuchtete Rührschüssel hast du einen besseren Überblick und damit mehr Kontrolle. Mit

Ital. Spiral-Knetmaschine mit Rückwärtsgang & Touchscreen - in dunkelgrauer Lackierung Die MFItaly MINIMIX PRO 5 Spiral-Knetmaschine in Dunkelgrau wird komplett in Italien gefertigt und bietet gegenüber der Standardversion viele praktische Vorteile: Mit 3,5'' Farb-Touchscreen Mit dem Display lässt sich die Knetmaschine besonders leicht steuern. Noch hochwertiger Da das obere Displaygehäuse aus Edelstahl ist, ist die Maschine deutlich hochwertiger. Mit LED-Licht Durch die beleuchtete Rührschüssel hast du einen besseren Überblick und damit mehr Kontrolle. Mit Rückwärtsgang Ein Rückwärtsgang ist nötig, wenn

Ital. Spiral-Knetmaschine mit 10 Geschwindigkeitsstufen für bis zu 10 kg Teig - in Sonderlackierung Die MFItaly MINIMIX STD 10 Spiral-Knetmaschine in der Sonderlackierung Dunkelgrau wird komplett in Italien gefertigt und ermöglicht dir, daheim Pizzateig wie ein echter Profi zuzubereiten. Neben Pizzateig kann die MINIMIX auch für alle anderen Teige (z.B. Brot- oder Kuchenteige) eigesetzt werden. Die STD 10 MINIMIX Teigmaschine bietet dir immer volle Kontrolle, da sie über 10 Geschwindigkeitsstufen verfügt. Bereits in der Standardversion verfügt die MFItaly MINIMIX über eine maximale Spiralgeschwindigkeit von 280 Umdrehungen pro Minute. Dadurch kannst du auch Teige mit einer sehr hohen Hydration zubereiten. Die MINIMIX STD 10 ist sowohl für anspruchsvolle Hobby-Pizzabäcker, als auch für den professionellen Einsatz in Pizzerien geeignet.

Ital. Spiral-Knetmaschine mit 10 Geschwindigkeitsstufen für bis zu 5 kg Teig - in dunkelgrauer Lackierung Die MFItaly MINIMIX STD 5 Spiral-Knetmaschine in Dunkelgrau wird komplett in Italien gefertigt und ermöglicht dir, daheim Pizzateig wie ein echter Profi zuzubereiten. Neben Pizzateig kann die MINIMIX auch für alle anderen Teige (z.B. Brot- oder Kuchenteige) eigesetzt werden. Die STD 5 MINIMIX Teigmaschine bietet dir immer volle Kontrolle, da sie über 10 Geschwindigkeitsstufen verfügt. Bereits in der Standardversion verfügt die MFItaly MINIMIX über eine maximale Spiralgeschwindigkeit von 280 Umdrehungen pro Minute. Dadurch kannst du auch Teige mit einer sehr hohen Hydration zubereiten. Die MINIMIX STD 5 ist sowohl für anspruchsvolle Hobby-Pizzabäcker, als auch für den professionellen Einsatz in Pizzerien geeignet.

Microplane Küchenreibe der Master Serie Der 2-Wege-Schneider raspelt in beide Richtungen und erzeugt ein recht grobes, längliches Reiberesultat. Die Reibe ist für eine Vielzahl von Lebensmittel geeignet, so lässt sie sich für Weich- und Hartkäse (z.B. Parmesan), Gemüse oder sogar Schokolade verwenden. Die dadurch entstehenden Raspeln sorgen dabei für einen ausgeprägteren und intensiveren Geschmack. Weitere Vorteile der 2-Wege-Raspel von Microplane sind die kompakte Größe und die wiederverwendbare Schutzhülle für ein sicheres Verstauen. Diese Reibe wird in einer edlen Geschenkverpackung geliefert - ideal, um anderen eine Freude zu machen. pizza1.de-Tipp: Die 2-Wege-Reibe ist das ideale Tool, um Parmesanraspel auf deiner Pizza zu verteilen. Die Master Serie Die Küchentools der Master Serie zählen wohl zu den besten aus dem Hause

Große Raspel aus der Master Serie Die große Raspel aus der Microplane Master Serie erzeugt sehr breite, aber extrem feine Späne, die beim Garnieren auf vielen Speisen ein echter Hingucker sind. Gleichzeitig sind feine Späne z.B. von Käse ein ganz besonderes Geschmackserlebnis. Die große Microplane Raspel eignet sich u.a. für Hartkäse, Schokolade, Trüffel sowie Butter. Weitere Vorteile der dieses Tools sind die kompakte Größe und die wiederverwendbare Schutzhülle für ein sicheres Verstauen. Diese Raspel wird in einer edlen Geschenkverpackung geliefert - ideal, um anderen eine Freude zu machen. pizza1.de-Tipp: Die große Raspel ist das ideale Tool, um extrabreite Parmesanraspel auf deiner Pizza zu verteilen. Die Master Serie Die Küchentools der Master Serie zählen wohl zu den besten aus dem Hause Microplane. Während die

Superpraktisch Dank Auffangbehälter Diese Reibe aus dem Hause Microplane ist besonders praktisch , da die entstehenden Raspeln direkt in den darunter befindlichen Auffangbehälter fallen - so wird ein "Krümel-Chaos" aktiv vermieden . Zudem fällt ein späteres Dosieren leichter . Du kannst mit der Reibe Hartkäse wie Parmesan, Gemüse, Schokolade, Zitrusfrüchte und vieles mehr in feine, zarte Späne verwandeln. Weitere Vorteile dieser Microplane Reibe sind die extrem scharfe Klinge Made in USA, die Messskala im Auffangbehälter sowie die rutschfesten Gummifüße für einen sicheren Stand. Ein besonderer Hingucker ist die Reibe aufgrund ihres Deckels in Holzoptik. Die Reibe im Überblick extrem scharfe, langlebige Edelstahlklinge Klinge zu 100 % Made in USA integrierter Auffangbehälter mit Messskala Behälter verhindert Chaos in der Küche rutschfeste Gummifüße =

Pizzaroller mit 2-in-1-Funktion Dieser praktische Pizzaschneider von Microplane verfügt über eine rasiermesserscharfe Klinge, mit der sich Pizzen kinderleicht schneiden lassen. Doch auch für Flammkuchen, Quiche, Tarte, Pizzabrot oder Blechkuchen kann dieses Pizzarad ideal verwendet werden. Das Besondere : Die mitgelieferte Abdeckung schützt das Rad nicht nur vor Beschädigung, sondern lässt den Pizzaschneider dank der Noppen im Handumdrehen zu einem Teigroller/Teiglocher werden. So lassen sich z.B. Pizzabrote perfekt perforieren, sodass sie im Ofen nicht zu sehr aufgehen und ihre Form verlieren. Weitere Vorteile des neuen Microplane Pizzaschneiders sind der ergonomische Soft-Touch-Griff sowie der Fingerschutz. Der Microplane Pizzaroller im Überblick mit praktischer 2-in-1-Funktion schneidet Pizza und perforiert Teig perforierter Teig behält seine Form

Zester-Reibe aus der Microplane Master Serie Die Zester-Reibe von Microplane verfügt über eine langlebige, rasiermesserscharfe Edelstahlklinge, die in den USA gefertigt wird. So arbeitest du mit geringem Kraftaufwand und erhältst gleichzeitig optimale, besonders feine Ergebnisse. Nicht umsonst wird der Microplane Zester weltweit von Profis sowie anspruchsvollen Hobby-Köchen geschätzt. Im Lieferumfang befindet sich neben dem Zester eine wiederverwendbare Schutzhülle - so kannst du ihn leichter und sicherer verstauen. Der Microplane Zester eignet sich für eine Vielzahl an Lebensmitteln, z.B. Käse, Zitronen, Ingwer, Gewürze, Schokolade, Trüffel uvm. Außerdem lässt sich der Zester alternativ als eine Art Knoblauchpresse verwenden. Diese Reibe wird in einer edlen Geschenkverpackung geliefert - ideal, um anderen eine Freude zu machen. pizza1.de-Tipp: Der

laNapoletana - original italienisches Pizzamehl von Molino Dallagiovanna Mit diesem Spar-Set von Molino Dallagiovanna, bestehend aus 5x bzw. 10x 1kg des laNapoletana Pizzamehls, sparst du deutlich ggü. dem Einzelpreis und hast einen Vorrat für mehr Pizzen für die ganze Familie. Das Pizzamehl laNapoletana vom Typ 00 von Molino Dallagiovanna wurde für professionelle Pizzabäcker sowie Hobby-Pizzaiolos mit höchsten Ansprüchen entwickelt. Mit dem laNeapoletana kannst du dir sicher sein, authentische neapolitanische Pizzen zu backen - so wurde dieses Pizzamehl von der AVPN , der Associazione Verace Pizza napoletana (dt. "Verband echter neapolitanischer Pizza") zugelassen. Durch den hohen Proteingehalt braucht Teig aus dem laNapoletana Pizzamehl zwar eine mittellange Ruhezeit (8-12 h bei Raumtemperatur / 24-36 h im Kühlschrank), das Ergebnis ist jedoch ein wunderbar elastischer und geschmeidiger Teig mit

laNapoletana - original italienisches Pizzamehl von Molino Dallagiovanna Das Pizzamehl laNapoletana vom Typ 00 von Molino Dallagiovanna wurde für professionelle Pizzabäcker sowie Hobby-Pizzaiolos mit höchsten Ansprüchen entwickelt. Mit dem laNeapoletana können Sie sich sicher sein, authentische neapolitanische Pizzen zu backen - so wurde dieses Pizzamehl von der AVPN , der Associazione Verace Pizza napoletana (dt. "Verband echter neapolitanischer Pizza") zugelassen. Durch den hohen Proteingehalt braucht Teig aus dem laNapoletana Pizzamehl zwar eine mittellange Ruhezeit (8-12 h bei Raumtemperatur / 24-36 h im Kühlschrank), das Ergebnis ist jedoch ein wunderbar elastischer und geschmeidiger Teig mit i dealen Backeigenschaften sowie einem unverwechselbaren Aroma . original ital. Pizzamehl Typ 00 Weichweizenmehl für authentische neapolitanische

Ein Elektro-Pizzaofen für alle! Für bis zu 32 cm ø Pizzen. Der Astroni 14 aus dem Hause Mustang macht es aufgrund seines attraktiven Preises ab sofort für alle möglich, wetterunabhängig in der heimischen Küche Pizza zu backen. Dank der hohen Temperaturen bis 450 °C eignet sich der Mustang Astroni 14 neben allen anderen Pizza-Stilen auch für Pizzen neapolitanischer Art. Dabei überzeugt dieser Elektro-Pizzaofen durch Features , die man sonst nur von deutlich teureren Modellen kennt: Eine dreifach verglaste Tür mit Dichtschnur, verschiedene Backprogramme sowie eine aktive Lüftung, um nur Einige zu nennen! Der Mustang Astroni 14 im Überblick idealer Einstieg in die Welt der E-Pizzaöfen für Neulinge sowie erfahrenere Hobby-Pizzaiolo für neapolitanische, römische und andere

WM-Bundle: Mustang Astroni 14 Pizzaofen im Bundle mit Pizzaheber, Bürste und Pizzaballen-Box inkl. Deckel (satte 16 % Rabatt) Das bekommst du im Einzelnen: 1x Mustang Astroni 14 Elektro-Pizzaofen 1x FUMOSA Pizzaheber "VESUV" (30x30 cm Kopf | 30 cm Stiel) (30cm, 30x30cm) 1x FUMOSA Pizzaofen-Bürste (53 cm Länge / für kleine Öfen) 1x FUMOSA ital. Pizzaballen-Box "Home", einzeln (40x30x10) 1x FUMOSA Deckel für ital. Pizzaballen-Box "Home" (40x30) Der Astroni 14 aus dem Hause Mustang macht es aufgrund seines attraktiven Preises ab sofort für alle möglich, wetterunabhängig in der heimischen Küche Pizza zu backen. Dank der hohen Temperaturen bis 450 °C eignet

Eine Ölkanne in verschiedenen Farben Die Ölkanne Frantonio von Olipac besteht zu 100 % aus Edelstahl, wodurch dein Olivenöl geruchs- und geschmacksneutral geschützt ist. Durch den besonderen Ausguss kannst du das Olivenöl zudem gleichmäßig auf deiner Pizza (oder anderen Speisen) verteilen. Außerdem ist der Auslauf so gestaltet, dass nach der Benutzung kein Öl ungewollt heraustropft. Die Ölkanne gibt es in den Farben Silber, Kupfer, Schwarz glänzend, Schwarz matt sowie Gold, sodass sie in jeder Küche zu einem echten Hingucker wird. Sie hat die Maße 7 x 7 x 28,1 cm und bietet ein Fassungsvermögen von 500 ml. Die Ölkanne Frantonio im Überblick zu 100 % aus hochwertigem Edelstahl gefertigt verfügbar in Silber, Kupfer, Schwarz glänzend/matt, Gold der Hingucker in deiner Küche oder am Pizzaofen Öl wird geruchs- und geschmacksneutral geschützt besonderer Ausguss =

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Eine Ölkanne in verschiedenen Farben Die Ölkanne Frantonio von Olipac besteht zu 100 % aus Edelstahl, wodurch dein Olivenöl geruchs- und geschmacksneutral geschützt ist. Durch den besonderen Ausguss kannst du das Olivenöl zudem gleichmäßig auf deiner Pizza (oder anderen Speisen) verteilen. Außerdem ist der Auslauf so gestaltet, dass nach der Benutzung kein Öl ungewollt heraustropft. Die Ölkanne gibt es in den Farben Silber, Kupfer, Schwarz glänzend, Schwarz matt sowie Gold, sodass sie in jeder Küche zu einem echten Hingucker wird. Sie hat die Maße 7 x 7 x 28,1 cm und bietet ein Fassungsvermögen von 500 ml. Die Ölkanne Frantonio im Überblick zu 100 % aus hochwertigem Edelstahl gefertigt verfügbar in Silber, Kupfer, Schwarz glänzend/matt, Gold der Hingucker in deiner Küche oder am Pizzaofen Öl wird geruchs- und geschmacksneutral geschützt besonderer Ausguss =