Bartscher Induktions-Fritteuse 8L Plus Die Firma Bartscher wurde bereits im Jahr 1876 gegründet und gehört heute zur Spitzengruppe der Hersteller von Großküchentechnik und Kleingeräten für Gastronomie und Haushalt. Die Geräte von Bartscher begeistern neben erfahrenen Gastronomen auch anspruchsvolle Haushalte, da dieser Hersteller sehr robuste, hochwertige und leicht zu reinigende Produkte herstellt. Bei diesem Artikel kann man sicher sein, das man ein langlebiges Produkt erwirbt, welches auch hohen Anforderungen gerecht wird! Bartscher für Gastronomie und qualitätsbewusste Anwendung!!! Die leistungsstarke Induktionstechnologie sorgt für eine ideal eingestellte Temperatur – und das konstant. Das Frittieren der gewünschten Lebensmittel gelingt sehr präzise und sorgt für ein optimales Ergebnis. Herstellernummer: 165118 Brand: Bartscher Eigenschaften: Heizelement aus Kupfer Sicherheitsthermostat: Ja Tiefe Korb: 230 mm Füße höhenverstellbar: Nein Breite Korb: 190 mm Anzahl Becken: 1 Anzahl Körbe: 1 Beckeninhalt: 8

Spannung: 220-240 V; Art der Wärmequelle: Infrarotlampe(n); Breite Warmhalteplatte: 320 mM; Temperaturbereich bis: 85 °C; Ein-/Ausschalter: Ja; Ausführung: Mit Warmhalteplatte(n); Kontrollleuchte: Ein/Aus; Tiefe Warmhalteplatte: 525 mm; Anzahl Wärmequellen: 1; Anschlusswert: 0,4 kW; Leistung je Wärmequelle: 0,25 kW; Temperaturbereich von: 30 °C; Frequenz: 50-60 Hz; Anlieferungszustand: Fertig montiert; Füße höhenverstellbar: Nein; Lichte Höhe: 230 mm; Anzahl Heizzonen: 1; Oberflächenmaterial Warmhalteplatte: Glas-Keramik; Material: Edelstahl ,Plexiglas; Wärmequellen getrennt schaltbar: Ja; Hustenschutz: Ja

Wichtige Produkteigenschaften: Höhe (mm): 560Breite (mm): 380Tiefe (mm): 555Netto-Gewicht (kg): 7,5Brutto-Gewicht (kg): 9,47Inklusive: -Spannung: 230 VArt der Wärmequelle: Infrarotlampe(n)Breite Warmhalteplatte: 320 mmTemperaturbereich bis: 85 °CEin-/Ausschalter: JaAusführung: Mit Warmhalteplatte(n)Kontrollleuchte: Ein/AusTiefe Warmhalteplatte: 525 mmAnzahl Wärmequellen: 1Anschlusswert: 0,4 kWLeistung je Wärmequelle: 0,25 kWTemperaturbereich von: 30 °CFrequenz: 50-60 Hzs Fertig montiertFüße höhenverstellbar: NeinLichte Höhe: 230 mmAnzahl Heizzonen: 1Oberflächenmaterial Warmhalteplatte: Glas-KeramikMaterial: Edelstahl ,PlexiglasEigenschaften: -Wärmequellen getrennt schaltbar: JaHustenschutz: JaWichtiger Hinweis: - Weitere technische Dokumente: BedienungsanleitungExplosionszeichnungSchaltplanRichtlinienkonformität: Produktion erfolgt nach Vorgaben der Hygiene- und SicherheitsrichtlinienMaterialien entsprechen den europäischen Nahrungsmittel-NormenWEEE-Reg.-Nr. DE des Herstellers: 27256797Elektro-Geräte müssen zwingend von einem

BARTSCHER Wärmebrücke WBS1600 I3HR BARTSCHER Wärmebrücke WBS1600 I3HR Die Firma Bartscher wurde bereits im Jahr 1876 gegründet und gehört heute zur Spitzengruppe der Hersteller von Großküchentechnik und Kleingeräten für Gastronomie und Haushalt. Die Geräte von Bartscher begeistern neben erfahrenen Gastronomen auch anspruchsvolle Haushalte, da dieser Hersteller sehr robuste, hochwertige und leicht zu reinigende Produkte herstellt. Bei diesem Artikel kann man sicher sein, das man ein langlebiges Produkt erwirbt, welches auch hohen Anforderungen gerecht wird! Bartscher für Gastronomie und qualitätsbewusste Anwendung!!! Brand: Bartscher Inklusive: – Leistung je Heizröhre: 0,2 kW Nicht im Lieferumfang enthalten: – Spannung: 230 V Art der Wärmequelle: Infrarot-Heizröhre(n) Ein-/Ausschalter: Ja Ausführung: Mit Füßen Kontrollleuchte: Ja Anschlusswert: 0,6 kW Frequenz: 50/60 Hz Anlieferungszustand: Fertig montiert Anzahl Heizröhren: 3 Füße höhenverstellbar: Nein Lichte Höhe: 290 mm Material: Edelstahl Eigenschaften:

Das ideale Modell für den kleineren Saftbedarf. In Cafés, Restaurants, Bistros oder auch Küchen können mit 1 Presskegel bis zu 15 Liter frische Orangen-, Grapefruit-, Zitronen- oder Limettensäfte pro Stunde gepresst werden. Frequenz: 50/60 Hz Farbe: Silber ,Schwarz Drehzahl max.: 80 U / Min. (50 Hz) Anschlusswert: 0,04 kW Presskegel: 1 Einheitsgröße ,Abnehmbar ,Kunststoff Eigenschaften: Produktion: Bis zu 15 Liter pro Stunde ,Saftbehälter und Presskegel, abnehmbar, spülmaschinengeeignet ,Höhe Ausguss: 135 mm Saftbehälter: Kunststoff Ausgelegt für: Grapefruits ,Orangen ,Zitronen / Limetten Ein-/Ausschalter: Ja Material: Kunststoff Spannung: 220-240 V

Vakuumkontrolle: Elektronisch Anzahl Schweißnähte: 1 Funktionen: Kombiniertes Vakuumieren und Versiegeln ,Marinieren Spannung: 220-240 V Länge Schweißstab: 290 mm Vakuumpumpe: ca. 77 L / Min. (4,62 m³ / Std.) Digital-Anzeige: Ja Steuerung: Knopf Farbe: Silber Kontrollleuchte: Ja Frequenz: 50 Hz Ein-/Ausschalter: Ja Anschlusswert: 0,63 kW Material Deckel: Polymethylmethacrylat (PMMA) Beleuchtung: Nein Vakuumierintensität regulierbar: In 5 Stufen und manuell Kammermaße: B 350 x T 300 x H 110 mm Schweißdauer regulierbar: 0 - 6 Sekunden Material: Edelstahl

BARTSCHER Teigknetmaschine 38kg/42L AS BARTSCHER Teigknetmaschine 38kg/42L AS Die Firma Bartscher wurde bereits im Jahr 1876 gegründet und gehört heute zur Spitzengruppe der Hersteller von Großküchentechnik und Kleingeräten für Gastronomie und Haushalt. Die Geräte von Bartscher begeistern neben erfahrenen Gastronomen auch anspruchsvolle Haushalte, da dieser Hersteller sehr robuste, hochwertige und leicht zu reinigende Produkte herstellt. Bei diesem Artikel kann man sicher sein, das man ein langlebiges Produkt erwirbt, welches auch hohen Anforderungen gerecht wird! Bartscher für Gastronomie und qualitätsbewusste Anwendung!!! Brand: Bartscher Digital-Anzeige: Nein Frequenz: 50 Hz Produktionsmenge Teig: 38 kg / 42 Liter Rührschüssel abnehmbar: Ja Timer: Nein Geräte-Anschluss: Steckerfertig Spannung: 230 V Ein-/Ausschalter: Ja Eigenschaften: Geeignet für feste Teige (z. B. Pizza- oder Brotteig) ,Mit Schwenkkopf und abnehmbarer Schüssel ,Schüsselerkennung über Sensor Geschwindigkeitsregelung: 1 Stufe Material: B

Kontrollleuchte: Auftauen | Aufwärmen | Bagel toasten | Toasten Funktionen: Auftauen | Aufwärmen | Einseitiges Toasten (Bagel) | Toasten Eigenschaften: - Anschlusswert: 1,48 kW Spannung: 230 V Anzahl Schlitze: 4 Anzahl Bräunungsstufen: 6 Inklusive: 2 Brötchenaufsätze, abnehmbar Ausführung: Schlitztoaster Ausgelegt für: Bagel | Brötchen | Toast Krümelschublade(n): 2 | Herausnehmbar Bedienung: 2 separate Bedienfelder für jeweils 2 Schlitze Frequenz: 50/60 Hz Steuerung: Hebel | Knebel | Knopf Abbruch-Taste: Ja Material: Edelstahl | Gebürstet Schlitzgröße: 140 x 35 mm Wichtiger Hinweis: -

Vielseitige Funktionen für das Frühstücksbuffet: Auftauen, Aufwärmen und Toasten von Toast und Brötchen – auch das einseitige Toasten von Bageln ist möglich.

Bartscher Vakuumiergerät K 290/77L Die Firma Bartscher wurde bereits im Jahr 1876 gegründet und gehört heute zur Spitzengruppe der Hersteller von Großküchentechnik und Kleingeräten für Gastronomie und Haushalt. Die Geräte von Bartscher begeistern neben erfahrenen Gastronomen auch anspruchsvolle Haushalte, da dieser Hersteller sehr robuste, hochwertige und leicht zu reinigende Produkte herstellt. Bei diesem Artikel kann man sicher sein, das man ein langlebiges Produkt erwirbt, welches auch hohen Anforderungen gerecht wird! Bartscher für Gastronomie und qualitätsbewusste Anwendung!!! Vakuumieren, Marinieren und Versiegeln – Das Kammer-Vakuumiergerät mit 5 regulierbaren Intensitätsstufen bietet verschiedenste Möglichkeiten zur Lagerung und Vorbereitung von Speisen. Brand: Bartscher Vakuumkontrolle: Elektronisch Anzahl Schweißnähte: 1 Funktionen: Kombiniertes Vakuumieren und Versiegeln, Marinieren Spannung: 230 V Länge Schweißstab: 290 mm Vakuumpumpe: ca. 77 L / Min. (4,62 m³ / Std.) Digital-Anzeige: Ja Voraussic

Kompakte Vakuumverpackungsmaschine mit Rollenhalter und integrierter Klinge, mit 305 mm Schweißbalken, ideal zum Verpacken in Metzgereien, Fischgeschäften und kleinen Lebensmittelgeschäften. Schwarz-silberne Ausführung. Vakuumiermaschine mit zahlreichen Funktionen für den flexiblen Einsatz: schonendes oder normales Vakuumieren, Vakuumieren mit Vakuumbehältern, Marinieren oder Versiegeln. Zubehör im Lieferumfang der Maschine enthalten: 1 Rolle Vakuumverpackungsfolie (Breite 22 cm, Länge 3 m). 1 Rolle Vakuumverpackungsfolie (Breite 28 cm, Länge 3 m). 1 flexibler Verbindungsschlauch (für externe Vakuumverpackung). Mit elektronischer Vakuumkontrolle. TECHNISCHE MERKMALE: Spannung: 230V Leistung: 0,13 kW Außenabmessungen (BxTxH) mm: 400x180x92 Gewicht (Kg): 2.5 Frequenz: 50 Hz Vakuumsteuerung: Elektronisch Länge der Stange: 305 mm Vakuumpumpe: 15 l/min (ca. 0,9 m3/h.) Max. Vakuum: -800 mbar

Bartscher Planetenrührmaschine 3kg/10L AS Die Firma Bartscher wurde bereits im Jahr 1876 gegründet und gehört heute zur Spitzengruppe der Hersteller von Großküchentechnik und Kleingeräten für Gastronomie und Haushalt. Die Geräte von Bartscher begeistern neben erfahrenen Gastronomen auch anspruchsvolle Haushalte, da dieser Hersteller sehr robuste, hochwertige und leicht zu reinigende Produkte herstellt. Bei diesem Artikel kann man sicher sein, das man ein langlebiges Produkt erwirbt, welches auch hohen Anforderungen gerecht wird! Bartscher für Gastronomie und qualitätsbewusste Anwendung!!! Die für Profis: Die leistungsstarke Planetenrührmaschine produziert bis zu 3 kg Teig pro Arbeitsgang. In der Rührschüssel mit 10 Litern Fassungsvermögen und dem mitgelieferten Zubehör können verschiedenste Teigsorten, Sahne, Cremes und mehr zubereitet werden. Brand: Bartscher Motorschutz: Ja Material Rührschüssel(n): Edelstahl Ein-/Ausschalter: Ja Timer: Nein Eigenschaften: – Geschwindigkeitsregelung: 3 Stufen Inklusive: 1 F

Entsafter Powerfresh Für eine professionelle und ergiebige Saftproduktion. Der leistungsstarke Motor ermöglicht im Zusammenspiel mit dem großen Einfüllschacht und Tresterbehälter ein problemloses Entsaften ganzer Früchte oder auch Gemüse.

BARTSCHER Mixstab STM3 400 BARTSCHER Mixstab STM3 400 Die Firma Bartscher wurde bereits im Jahr 1876 gegründet und gehört heute zur Spitzengruppe der Hersteller von Großküchentechnik und Kleingeräten für Gastronomie und Haushalt. Die Geräte von Bartscher begeistern neben erfahrenen Gastronomen auch anspruchsvolle Haushalte, da dieser Hersteller sehr robuste, hochwertige und leicht zu reinigende Produkte herstellt. Bei diesem Artikel kann man sicher sein, das man ein langlebiges Produkt erwirbt, welches auch hohen Anforderungen gerecht wird! Bartscher für Gastronomie und qualitätsbewusste Anwendung!!! Äußerst flexibel – Stellen Sie den Stabmixer auf ihre individuellen Bedürfnisse ein. Mit den frei wählbaren Kombinationsmöglichkeiten von Motorblöcken und Mixstäben, bleiben für das Pürieren, Mixen und Zerkleinern warmer und kalter Speisen keine Wünsche offen. Brand: Bartscher Verarbeitung max.: Ca. 80 Liter Länge Mixstab: 400 mm Ausgelegt für: Mixen ,Pürieren ,Zerkleinern Ausführung Messer: Ø 60 mm ,3 Schneide

Bartscher Entsafter Top Juicer Die Firma Bartscher wurde bereits im Jahr 1876 gegründet und gehört heute zur Spitzengruppe der Hersteller von Großküchentechnik und Kleingeräten für Gastronomie und Haushalt. Die Geräte von Bartscher begeistern neben erfahrenen Gastronomen auch anspruchsvolle Haushalte, da dieser Hersteller sehr robuste, hochwertige und leicht zu reinigende Produkte herstellt. Bei diesem Artikel kann man sicher sein, das man ein langlebiges Produkt erwirbt, welches auch hohen Anforderungen gerecht wird! Bartscher für Gastronomie und qualitätsbewusste Anwendung!!! Herstellernummer: 150145 Brand: Bartscher Steuerung: Knebel Inklusive: 1 Kunststoffbecher mit Spritzschutz, Inhalt: 1 Liter ,1 Reinigungsbürste Anschlusswert: 0,7 kW Frequenz: 50/60 Hz Drehzahl max.: 18.000 U / Min. Ausgelegt für: Weiches und hartes Obst oder Gemüse Geschwindigkeitsregelung: 2 Stufen Eigenschaften: Anbauteile sind spülmaschinengeeignet (ausgenommen Basiseinheit) ,Fein-Sieb aus Edelstahl für den perfekten Fruchtgenuss ,

Pommeswärmer 12-150 Dieser Pommeswärmer findet auch in der kleinsten Küche seinen Platz. In dem beheizten Becken mit Abtropfblech werden Pommes-Frites warm und kross gehalten. Die optional erhältliche Wärmelampe (nicht im Lieferumfang enthalten) ist für eine Montage an den Pommeswärmer ausgelegt und kann so auch zusätzlich Wärme von oben abgeben.

Wärmebrücke IHR800 Infrarot-Wärmebrücke – variabel, als Standgerät oder Deckenabhängung Breite der Wärmebrücke: 920 mm Nicht im Lieferumfang enthalten: Füße, Kette

Pommeswärmer 12-150 Dieser Pommeswärmer findet auch in der kleinsten Küche seinen Platz. In dem beheizten Becken mit Abtropfblech werden Pommes-Frites warm und kross gehalten. Die optional erhältliche Wärmelampe (nicht im Lieferumfang enthalten) ist für eine Montage an den Pommeswärmer ausgelegt und kann so auch zusätzlich Wärme von oben abgeben. .

Hervorragend geeignet für feste Teige wie Pizza oder Brot. Digital-Anzeige: Nein Frequenz: 50 Hz Produktionsmenge Teig: 12 kg / 16 Liter Rührschüssel abnehmbar: Ja Timer: Nein Geräte-Anschluss: Steckerfertig Spannung: 230 V Ein-/Ausschalter: Ja Eigenschaften: Geeignet für feste Teige (z. B. Pizza- oder Brotteig) ,Mit Schwenkkopf und abnehmbarer Schüssel ,Schüsselerkennung über Sensor Geschwindigkeitsregelung: 1 Stufe Material: Beschichtet ,Kratzfest Anschlusswert: 0,75 kW

Die Serie 900 Master ist mit ihrer hochwertigen und massiven Edelstahl-Ausfu¨hrung in CNS 18/10 die ideale Wahl fu¨r die moderne Profi-Ku¨che mit hohen Anspru¨chen. Durch den modularen Aufbau, die funktionale Ausstattung, die 900 mm-Bautiefe und viele praktische Features ist sie hervorragend fu¨r große Produktionskapazitäten geeignet. Erstklassig, flexibel und leistungsstark. Spannung: 230 V Gas-Art: Erdgas H ,Flüssiggasdüsen und Erdgas L Düsen sind beigelegt Unterbau-Art: Flügeltür Tiefe Korb: 450 mm Füße höhenverstellbar: Ja Breite Korb: 290 mm Anzahl Becken: 2 Geräte-Anschluss: Steckerfertig Anzahl Körbe: 2 Beckeninhalt: 20 Liter Betriebsart: Elektro / Gas Höhenverstellbar bis: 950 mm Höhenverstellbar von: 900 mm Material: CNS 18/10 Ein-/Ausschalter: Nein Fettablasshahn: Ja Typ: Standgerät Fettauffangbehälter: Ja Frequenz: 50/60 Hz Farbe: Silber Höhe Korb: 115 mm Serie: 900 Anschlusswert Gas: 36 kW Steuerung: Knebel Anschlusswert: 0,005 kW