Professioneller Sous Vide aus Edelstahl, mit einer Schüssel mit den Abmessungen 300x330x200 mm und einem Fassungsvermögen von 16 Litern. Er verfügt über einen Temperaturbereich von +25/+90 ºC mit hochpräziser individueller Einstellung von Temperatur (in 0,1 ºC-Schritten) und Zeit (von 0 Minuten bis 99 Stunden in 1-Minuten-Schritten), wodurch Sie den exakten Garpunkt bestimmen und somit schmackhaftere und saftigere Gerichte genießen können. Er verfügt über ein digitales Display und eine elektronische Steuerung, eine Speicherfunktion mit 5 Positionen, einen Timer mit akustischem Signal und umfasst einen Vakuumbeutelhalter/-rahmen. TECHNISCHE MERKMALE: Temperaturbereich (ºC): 25-90 Spannung: 230V Leistung: 2 Kw Tankinhalt (l): 16 Äußere Abmessungen (BxTxH) mm: 345x400x317 Gewicht (Kg): 7.5 Abmessungen Tank (BxTxH) mm: 300x330x200

• Elektronische Temperaturregelung mit maximaler Abweichung von 0,1°C • Temperatureinstellung von 25 - 90°C und 99 Stunden Timerfunktion • Integrierte Memory-Funktion mit 5 Speicherplätzen • Komfortable Handhabung durch Trockenlaufschutz ---------------------------------------- Merkmale: Leistung: 2000 W ---------------------------------------- weitere Produktinformationen: Material: Edelstahl Farbe: silber Wasservolumen: bis 16 Liter Timer: bis 99 Stunden Temperaturregelung: 25°C bis 90 °C (in 0,1 °C Schritten einstellbar) Gewicht: 7,5 kg Maße: 34,5 x 31,7 x 40cm (BxHxT) Lieferung direkt ab Werk!,Sous Vide Garer,Haushaltsgeräte,Sous Vide Sticks

Sicherheitsglas: Ja _x000D_ Breite Zwischenablage mittig: 580 mm_x000D_ Art der Zwischenablagen: Rost, vernickelt _x000D_ Tiefe Zwischenablage oben: 275 mm_x000D_ Innenbeleuchtung: Ja _x000D_ Tür-Art: Schiebetür(en) _x000D_ Zwischenablagen höhenverstellbar: Ja _x000D_ Digital-Anzeige: Nein _x000D_ Breite Zwischenablage unten: 580 mm_x000D_ Tiefe Zwischenablage unten: 318 mm_x000D_ Tiefe Zwischenablage mittig: 298 mm_x000D_ Temperaturbereich von: 30 °C_x000D_ Breite Zwischenablage oben: 580 mm_x000D_ Frequenz: 50 Hz _x000D_ Material: Stahl ,Lackiert ,Verchromt _x000D_ Wasserschale zur Luftbefeuchtung: Ja _x000D_ Heiz-Art: Trockenbeheizt _x000D_ Art der Verglasung: Rundum-Verglasung _x000D_ Position der Tür: Beidseitig _x000D_ Inhalt: 110 Liter_x000D_ Temperaturregelung: Thermostatisch _x000D_ Beleuchtung: Separat schaltbar _x000D_ Farbe: Grau _x000D_ Temperaturbereich bis: 90 °C_x000D_ Kontrollleuchte: Aufheizen ,Ein/Aus _x000D_ Anschlusswert: 1,84 kW_x000D_ Steuerung: Knebel _x000D_ Spannung: 230 V _x000D_ Frontscheibe: Eingefasst / gerahmt _x000D_ Anzahl der Zwischenablagen: 3 _x000D_

BARTSCHER Heiße Theke "Bartscher Deli I" BARTSCHER Heiße Theke "Bartscher Deli I" Die Firma Bartscher wurde bereits im Jahr 1876 gegründet und gehört heute zur Spitzengruppe der Hersteller von Großküchentechnik und Kleingeräten für Gastronomie und Haushalt. Die Geräte von Bartscher begeistern neben erfahrenen Gastronomen auch anspruchsvolle Haushalte, da dieser Hersteller sehr robuste, hochwertige und leicht zu reinigende Produkte herstellt. Bei diesem Artikel kann man sicher sein, das man ein langlebiges Produkt erwirbt, welches auch hohen Anforderungen gerecht wird! Bartscher für Gastronomie und qualitätsbewusste Anwendung!!! Brand: Bartscher Sicherheitsglas: Ja Breite Zwischenablage mittig: 580 mm Art der Zwischenablagen: Rost, vernickelt Tiefe Zwischenablage oben: 275 mm Innenbeleuchtung: Ja Tür-Art: Schiebetür(en) Eigenschaften: – Zwischenablagen höhenverstellbar: Ja Digital-Anzeige: Nein Breite Zwischenablage unten: 580 mm Tiefe Zwischenablage unten: 318 mm Tiefe Zwischenablage mittig: 298 mm Temperat

Bartscher 150992. Produktfarbe: Schwarz, Silber. Breite: 170 mm, Tiefe: 170 mm, Höhe: 375 mm

Bartscher 200095. Fassungsvermögen: 1,7 l, Temperaturregelbereich: 0 - 100 °C. Leistung: 2200 W, AC Eingangsspannung: 230 V, AC Eingangsfrequenz: 50 - 60 Hz. Breite: 165 mm, Tiefe: 210 mm, Höhe: 240 mm

Bartscher 200096. Fassungsvermögen: 1,7 l, Temperaturregelbereich: 0 - 100 °C. Leistung: 2200 W, AC Eingangsspannung: 230 V, AC Eingangsfrequenz: 50 - 60 Hz. Breite: 160 mm, Tiefe: 230 mm, Höhe: 235 mm

Bartscher Planetenrührmaschine 1,2kg/7L AS, 101923     Zeiteinstellung 1 bis 30 Minuten  Intervalle Zeiteinstellung 1 Minute(n)  Material Stahl    Emailliert  Wichtiger Hinweis - Farbe Weiß  Ausführung Mit Schüsselheber  Material Rührschüssel(n) Edelstahl  Inhalt Rührschüssel(n)   7  Liter Rührschüssel abnehmbar ja  Produktionsmenge Teig 1,2 kg Geschwindigkeitsregelung 5 Stufen  Antrieb Getriebe  Schutzgitter nein  Spritzschutz ja  Sicherheitsschalter ja  Überlastungsschutz ja  Digital-Anzeige ja  Timer ja  Motorschutz nein  Steuerung Knopf  Ein-/Ausschalter ja  Eigenschaften -  Inklusive 1 Schneebesen, Edelstahl   1 Knethaken, Edelstahl   1 Flachrührer, Edelstahl, Aluminiumlegierung  Anschlusswert 0,65  kW Spannung - WEEE-Registrierungsnummer 230 V - DE 27256797 Frequenz 50 Hz Breite 440 mm Tiefe 335 mm Höhe 510 mm Gewicht 20,6 kg

Bartscher Fritteuse MDI SNACK III Plus mit Fettablasshahn, 9 Liter A162828 Richtiges Frittieren leicht gemacht: Mit dem digitalen Bartscher MDI-Knebel lässt sich die Temperatur gradgenau einstellen. Zudem ist jederzeit eine Kontrolle der aktuellen Öl-Temperatur möglich.   Heizelement aus Edelstahl ja Spannung - WEEE-Registrierungsnummer 230 V - DE 27256797 Frequenz 50 Hz  Geräte-Anschluss Steckerfertig  Heizelement Herausschwenkbar Breite Korb   210 mm Tiefe Korb 220 mm Höhe Korb 120 mm Korbinhalt 5,5 Liter Fettauffangbehälter nein Farbe Silber Typ Tischgerät  Betriebsart Elektro  Anzahl Becken 1 Breite Becken 240 mm Tiefe Becken 300 mm Höhe Becken 200 mm Beckeninhalt 9 Liter Anzahl Körbe 1 Kaltzone ja Sicherheitsthermostat ja Fettablasshahn ja Digital-Anzeige ja Temperaturbereich von 50  °C Temperaturbereich bis   190  °C Temperaturregelung Elektronisch   In 1 °C-Stufen Öl-Temperatur-Kontrolle Aktuelle Temperatur jederzeit abrufbar   Kontrollleuchte für erreichte Öl-Temperatur Steuerung MDI-Knebel Kontrollleuchte Aufheizen   Ein/Aus   Betriebsbereit   Temperatur erreicht Ein-/Ausschalter   ja Füße höhenverstellbar nein  Eigenschaften Memory-Funktion   Knebel mit Digital-Anzeige für Temperatur Anschlusswert 3,3  kW Inklusive 1 Korb   1 Deckel  Material Edelstahl  Wichtiger Hinweis Geeignet für Frittieröl und Stangenfett (Blockfett) Breite 285 mm Tiefe 640 mm Höhe   410 mm Gewicht 6,4 kg

BARTSCHER Vorsatz für Spritzgebäck BARTSCHER Vorsatz für Spritzgebäck Die Firma Bartscher wurde bereits im Jahr 1876 gegründet und gehört heute zur Spitzengruppe der Hersteller von Großküchentechnik und Kleingeräten für Gastronomie und Haushalt. Die Geräte von Bartscher begeistern neben erfahrenen Gastronomen auch anspruchsvolle Haushalte, da dieser Hersteller sehr robuste, hochwertige und leicht zu reinigende Produkte herstellt. Bei diesem Artikel kann man sicher sein, das man ein langlebiges Produkt erwirbt, welches auch hohen Anforderungen gerecht wird! Bartscher für Gastronomie und qualitätsbewusste Anwendung!!! Brand: Bartscher Passend zur KitchenAid: 5KPM5EWH ,Heavy Duty 5KSM7591X ,K45 Universal 5KSM45EWH ,K45 Universal 5KSM45EWH MP ,Professional 1.3 HP 5KSM7990XEWH Material: Edelstahl Nur nutzbar in Kombination mit: Fleischwolf, Aluminium Eigenschaften: Mit 4 verschiedenen Gebäckformen Farbe: Silber Wichtiger Hinweis: – Gewicht Brutto: 0.05 Kg Gewicht Netto: 0.04 Kg Höhe: 35.0 mm Breite: 60.0 mm Läng

Material: Aluminium, Anschlusswert: 230V 1,73kW, ABM: B 1830 T 205 H 65 mm

Bartscher Wärmebrücke IHR1730 Die Firma Bartscher wurde bereits im Jahr 1876 gegründet und gehört heute zur Spitzengruppe der Hersteller von Großküchentechnik und Kleingeräten für Gastronomie und Haushalt. Die Geräte von Bartscher begeistern neben erfahrenen Gastronomen auch anspruchsvolle Haushalte, da dieser Hersteller sehr robuste, hochwertige und leicht zu reinigende Produkte herstellt. Bei diesem Artikel kann man sicher sein, das man ein langlebiges Produkt erwirbt, welches auch hohen Anforderungen gerecht wird! Bartscher für Gastronomie und qualitätsbewusste Anwendung!!! Infrarot-Wärmebrücke – variabel, als Standgerät oder Deckenabhängung Herstellernummer: 114006 Brand: Bartscher Inklusive: – Leistung je Heizröhre: 1,73 kW Nicht im Lieferumfang enthalten: Füße, Kette Spannung: 230 V Art der Wärmequelle: Infrarot-Heizröhre(n) Ein-/Ausschalter: Ja Ausführung: Montagefähig Kontrollleuchte: – Anschlusswert: 1,73 kW Frequenz: 50/60 Hz Anlieferungszustand: Fertig montiert Anzahl Heizröhren: 1 Füße höhenverst

Maße Zufuhröffnung: B 265 x H 85 mm; Aufheizzeit: 15 - 20 Minuten; Spannung: 230 V; Steuerung: Elektronisch ,Knebel; Ausgelegt für: Brötchen ,Sandwich; Bandgeschwindigkeit: Stufenlos regelbar; Funktionen: Ober- / Unterhitze (Toast) ,Oberhitze (Brötchen) ,Standby; Frequenz: 50 Hz; Ausführung: Durchlauftoaster; Eigenschaften: Bandgeschwindigkeit und Art der Wärmezufuhr getrennt regelbar; Anschlusswert: 2,24 kW; Material: Edelstahl; Kontrollleuchte: Ein/Aus; Leistung / Stunde: Ca. 150 Toastscheiben; Ein-/Ausschalter: Ja

Spannung: 230 V Art der Wärmequelle: Infrarotlampe(n) Temperaturbereich bis: 90 °C Ein-/Ausschalter: Ja Ausführung: Mit Warmhalteplatte(n) Kontrollleuchte: Ja Anzahl Wärmequellen: 2 Anschlusswert: 0,95 kW Temperaturbereich von: 30 °C Frequenz: 50 Hz Anlieferungszustand: Fertig montiert Füße höhenverstellbar: Nein Lichte Höhe: 490 mm Anzahl Heizzonen: 1 Oberflächenmaterial Warmhalteplatte: CNS 18/10 Material: CNS 18/10 Wärmequellen getrennt schaltbar: Ja Hustenschutz: Ja

Bartscher Crêpe-Backgerät 1CP400 Die Firma Bartscher wurde bereits im Jahr 1876 gegründet und gehört heute zur Spitzengruppe der Hersteller von Großküchentechnik und Kleingeräten für Gastronomie und Haushalt. Die Geräte von Bartscher begeistern neben erfahrenen Gastronomen auch anspruchsvolle Haushalte, da dieser Hersteller sehr robuste, hochwertige und leicht zu reinigende Produkte herstellt. Bei diesem Artikel kann man sicher sein, das man ein langlebiges Produkt erwirbt, welches auch hohen Anforderungen gerecht wird! Bartscher für Gastronomie und qualitätsbewusste Anwendung!!! Die leistungsstarke Crêpeplatte aus Gusseisen steht für eine gute Wärmeleitfähigkeit und eine robuste Ausführung. Eine bedarfsgerechte und unabhängige Nutzung der Platte ermöglicht der Ein-/Ausschalter. Herstellernummer: 104458 Brand: Bartscher Temperaturbereich von: 50 °C Material Crêpeplatten: Gusseisen, emailliert Spannung: 230 V Anschlusswert: 3 kW Temperaturregelung: Thermostatisch ,Stufenlos Inklusive: 1 Teigverteiler Ausführun

Bartscher Vakuumiergerät 420/20L Die Firma Bartscher wurde bereits im Jahr 1876 gegründet und gehört heute zur Spitzengruppe der Hersteller von Großküchentechnik und Kleingeräten für Gastronomie und Haushalt. Die Geräte von Bartscher begeistern neben erfahrenen Gastronomen auch anspruchsvolle Haushalte, da dieser Hersteller sehr robuste, hochwertige und leicht zu reinigende Produkte herstellt. Bei diesem Artikel kann man sicher sein, das man ein langlebiges Produkt erwirbt, welches auch hohen Anforderungen gerecht wird! Bartscher für Gastronomie und qualitätsbewusste Anwendung!!! Allzeit bereit: Das Vakuumiergerät ist mit der Rollenhalterung und dem integriertem Messer sofort einsatzfähig. Insbesondere für kleinere Mengen ist das Gerät zum Vakuumieren, Marinieren und Versiegeln bestens geeignet. Herstellernummer: 300746 Brand: Bartscher Vakuumkontrolle: Elektronisch Anzahl Schweißnähte: 2 Funktionen: Kombiniertes Vakuumieren und Versiegeln ,Marinieren ,Versiegeln Spannung: 230 V Länge Schweißstab: 420 mm Vaku

Bartscher Fleischwolf FW10 Die Firma Bartscher wurde bereits im Jahr 1876 gegründet und gehört heute zur Spitzengruppe der Hersteller von Großküchentechnik und Kleingeräten für Gastronomie und Haushalt. Die Geräte von Bartscher begeistern neben erfahrenen Gastronomen auch anspruchsvolle Haushalte, da dieser Hersteller sehr robuste, hochwertige und leicht zu reinigende Produkte herstellt. Bei diesem Artikel kann man sicher sein, das man ein langlebiges Produkt erwirbt, welches auch hohen Anforderungen gerecht wird! Bartscher für Gastronomie und qualitätsbewusste Anwendung!!! Herstellernummer: 370224 Brand: Bartscher Spannung: 230 V Rückwärtslauf: Ja Ungersystem: Nein Material Mühltrichter: Edelstahl / Aluminiumguss Mahlanlage abnehmbar: Ja Mühltrichter abnehmbar: Ja Kontrollleuchte: – Belüfteter Motor: Nein Geräte-Anschluss: Steckerfertig Zerkleinerungseinheit abnehmbar: Ja Anschlusswert: 0,85 kW Frequenz: 50/60 Hz Farbe: Grau Durchmesser Scheiben: 62 mm Überlastungsschutz: Ja Inklusive: 1 Edelstahlmesser, 4-f

Mit einem Beckeninhalt von 4 Litern ist die Fritteuse die perfekte Wahl für knackige, goldbraune Frittier-Ergebnisse in kleineren Gastronomieküchen oder Imbissbetrieben Ob Pommes, Snacks oder Fingerfood – diese Fritteuse sorgt für eine gleichmäßige und schnelle Zubereitung 1 Becken - Beckeninhalt: 4 Liter Korbinhalt: 2.4 Liter Geeignet für Frittieröl und Stangenfett (Blockfett) Inklusive Deckel Temperaturbereich: 50 °C bis 190 °C

Hervorragend geeignet für druckempfindliche Lebensmittel wie Erdbeeren, Tomaten oder zubereitete Speisen wie Suppen oder Soßen. Inhalt: 1,5 Liter Farbe: Transparent ,Weiß Material: Kunststoff Stapelbar: Ja

Bartscher Wärmebrücke I1WL400, Haushaltsgeräte > Kleingeräte Küche > Sonstige