Ein-/Ausschalter: Ja Zeiteinstellung von: 0 Minute(n) Spannung: 230 V Wasseranschluss: 3/4" Fassungsvermögen: 7,5 kg Leistung max.: 90 kg / Std. Kontrollleuchte: Ja Anschlusswert: 0,75 kW Material: CNS 18/10 Frequenz: 50 Hz Geschwindigkeitsregelung: 1 Stufe Zeiteinstellung bis: 4 Minute(n) Timer: Ja

200240 BAIN MARIE, 1/1 GN, 150MM, M. HAHN

Länge Schneebesen: 170 mm Material: CNS 18/10 ,Kunststoff

Wichtige Produkteigenschaften: Höhe (mm): 165Breite (mm): 95Tiefe (mm): 70Netto-Gewicht (kg): 0,15Brutto-Gewicht (kg): 0,2Nicht im Lieferumfang enthalten: BefüllungGas-Art: FeuerzeuggasZünd-Art: Piezo-ZündungTemperaturbereich bis: 1300 °CMaterial: EdelstahlNachfüllbar: JaFlamme regulierbar: JaAusführung: Mit FußWichtiger Hinweis: - Ob für die Speisenvorbereitung oder Zubereitung, der Küchenhelfer findet bei den verschiedensten Handgriffen Anwendung – Sei es beim Karamelisieren, Käse schmelzen, Tomaten häuten, Nachbräunen und vielem mehr. Weitere technische Dokumente: BedienungsanleitungRichtlinienkonformität: Produktion erfolgt nach Vorgaben der Hygiene- und SicherheitsrichtlinienMaterialien entsprechen den europäischen Nahrungsmittel-NormenWEEE-Reg.-Nr. DE des Herstellers: 27256797Elektro-Geräte müssen zwingend von einem ausgewiesenen Fachbetrieb angeschlossen werden. Sollte es zu einem Reklamationsfall kommen, muss der schriftliche Nachweis ( des Fachbetriebes) erbracht werden. Sofern kein Nachweis vorgelegt werden kann, kön

Wichtige Produkteigenschaften: Höhe (mm): 545Breite (mm): 547Tiefe (mm): 615Netto-Gewicht (kg): 36Brutto-Gewicht (kg): 39Ausführung Schlitten: 2 Griffe ,Abnehmbar ,VerchromtSchnittlänge: 250 mmSchutzart: IP 33 ,Schalter IP 67Spannung: 230 VSchnitthöhe: 220 mmAusführung: Schrägschneider / Schwerkraftschneider ,GetriebemaschineLänge Kabel: 1,5 mInklusive: 1 Messer 300 Basic ,1 Werkzeug zum MesseraustauschDrehzahl max.: 270 U / Min.Messerschutz: 1-fachAnschlusswert: 0,4 kWSchnittstärke: 1 - 30 mmSteuerung: KnebelRestehalter: JaMit Messerschärfer: JaAusgelegt für: Käse ,Wurst ,SchinkenKontrollleuchte: Ein/AusEin-/Ausschalter: JaAufschnittführung: JaMaterial: AluminiumDurchmesser Messer: 300 mmMagnetschalter: NeinFrequenz: 50 HzWichtiger Hinweis: - Leistungsstark und wartungsarm – Getriebe-Aufschnittmaschine für den anspruchsvollen Einsatz in Großküchen- und Metzgereibetrieben. Ausgelegt für das Schneiden von Wurst und Käse. Weitere technische Dokumente: BedienungsanleitungExplosionszeichnungSchaltplanRichtlinienkonformität: Produk

Leistungsstarker Gemüseschneider mit extra großem Einfüllschacht für die Verarbeitung von Gemüse, Obst oder Käse. Inklusive: 1 Auffangbehälter (1/3 GN, 175 mm tief) ,1 Stopfer Schutzart: IPX3 Kontrollleuchte: Ein/Aus Anschlusswert: 0,617 kW Ein-/Ausschalter: Ja Frequenz: 50 Hz Material: Aluminiumguss ,Edelstahl ,Kunststoff Einfüllschacht: 1 x B 115 x T 75 mm ,1 x Ø 52 mm Eigenschaften: Magnetschalter für Auffangbehälter und Einfüllschute ,Besonders großer Einfüllschacht ,Deckel abnehmbar, spülmaschinengeeignet Spannung: 230 V Wichtiger Hinweis: Lieferung ohne Schneidscheiben

Würstchenwärmer 2KA20 1 Becken Beckenmaße:B 240 x T 300 x H 150 mm

Breite Becken: 240 mm Höhe Becken: 150 mm Temperaturbereich bis: 90 °C Frequenz: 50/60 Hz Spannung: 230 V Kontrollleuchte: Aufheizen ,Ein/Aus Temperaturregelung: Thermostatisch Ein-/Ausschalter: Ja Anzahl Becken: 2 Steuerung: Elektronisch ,Knebel Becken getrennt regelbar: Ja Anschlusswert: 2 kW Höhe mit offenem Deckel: 460 Temperaturbereich von: 30 °C Ablasshahn: Ja Material: Edelstahl Thermostat: Ja Tiefe Becken: 300 mm Inklusive: 2 Deckel, klappbar, abnehmbar

Dank des separaten Bedienfeldes ist die Einbau-Warmhalteplatte bestens für den bedarfsgerechten Einsatz zum Warmhalten von Speisen geeignet. Mit der einfachen Bedienung und der exakten Temperatureinstellung von 50 °C bis 100 °C ist sie für warme Buffets hervorragend geeignet. Farbe: Silber ,Schwarz Topferkennung: Ja Kontrollleuchte: Betriebsbereit Sperrtaste (Kindersicherung): Nein Frequenz: 50 Hz Steuerung: Elektronisch ,Touch Einbaufähig: Ja Anschlusswert: 1 kW Überhitzungsschutz: Ja Eigenschaften: Separates Bedienfeld, Kabellänge: 0,75 m ,3 Geräte in 1 Stromkreis in Reihe schaltbar ,Auch als Auftischgerät nutzbar Material: Edelstahl Art der Warmhaltestelle(n): Induktion Tiefe Glasfeld: 370 mm Material Kochfläche: Glas Temperaturbereich bis: 100 °C Timer: Nein Anzahl Temperaturstufen: 6 Intervalle Temperatureinstellung: 10 °C Leistung max.: 1000 W Digital-Anzeige: Ja Spannung: 230 V Temperaturbereich von: 50 °C Regulierung von: Temperatur Breite Glasfeld: 320 mm Anzahl Warmhaltestellen: 1 Ein-/Ausschalter: Ja Durchmesser Warmhaltestelle(n): 280 mm Geräte-Anschluss: Steckerfertig

Würstchen ohne großen Aufwand schnell und einfach aufwärmen. Dank des Ablagerosts werden die Würstchen im Dampfbad schonend warmgehalten.

Bartscher Aufschnittmaschine 195 Plus Die Firma Bartscher wurde bereits im Jahr 1876 gegründet und gehört heute zur Spitzengruppe der Hersteller von Großküchentechnik und Kleingeräten für Gastronomie und Haushalt. Die Geräte von Bartscher begeistern neben erfahrenen Gastronomen auch anspruchsvolle Haushalte, da dieser Hersteller sehr robuste, hochwertige und leicht zu reinigende Produkte herstellt. Bei diesem Artikel kann man sicher sein, das man ein langlebiges Produkt erwirbt, welches auch hohen Anforderungen gerecht wird! Bartscher für Gastronomie und qualitätsbewusste Anwendung!!! Die Ausstattung der optimierten Aufschnittmaschine mit einem 195er Messer überzeugt durch technische Features in mehrfacher Hinsicht. Der leistungsstarke Schrägschneider verfügt über einen Restehalter, einen Messerschärfer, eine Aufschnittführung und um die Sicherheit zu gewährleisten einen zweifachen Messerschutz sowie einen Magnetschalter.  Herstellernummer: 174196 Brand: Bartscher Ausführung Schlitten: 2 Griffe ,Abnehm

Die zuverlässige und leistungsstarke Küchenmaschine von KitchenAid überzeugt nicht nur durch ihr elegantes Aussehen. 10 Leistungsstufen und eine große Auswahl an optionalem Zubehör machen den Klassiker zu einem vielseitigen Küchenhelfer. Sicherheitsschalter: Nein Ausführung: Kippbarer Motorkopf Frequenz: 50/60 Hz Schutzgitter: Nein Inklusive: 1 Flachrührer ,1 Knethaken ,1 Schneebesen ,1 Rührschüssel Inhalt Rührschüssel(n): 4,28 Liter Anschlusswert: 0,275 kW Spannung: 230 V Material Rührschüssel(n): Edelstahl Steuerung: Hebel Farbe: Schwarz Geschwindigkeitsregelung: 10 Stufen ,Manuell Material: Aluminiumguss Antrieb: Direktantrieb

Wichtige Produkteigenschaften: Höhe (mm): 67Breite (mm): 490Tiefe (mm): 345Netto-Gewicht (kg): 5,4Brutto-Gewicht (kg): 6,4Farbe: Schwarz ,SilberTopferkennung: JaKombinierbarkeit: 3 Geräte in 1 Stromkreis in Reihe schaltbarBedienfeld: am GerätKontrollleuchte: Ein/AusSperrtaste (Kindersicherung): NeinFrequenz: 50 HzSteuerung: Elektronisch ,TouchEinbaufähig: JaAnschlusswert: 1 kWÜberhitzungsschutz: JaEigenschaften: Auch als Auftischgerät nutzbarMaterial: EdelstahlArt der Warmhaltestelle(n): InduktionTiefe Glasfeld: 310 mmMaterial Kochfläche: GlasTemperaturbereich bis: 100 °CTimer: NeinAnzahl Temperaturstufen: 13Intervalle Temperatureinstellung: 5 °CLeistung max.: 1000 WDigital-Anzeige: JaSpannung: 230 VTemperaturbereich von: 40 °CRegulierung von: TemperaturBreite Glasfeld: 455 mmAnzahl Warmhaltestellen: 1Ein-/Ausschalter: JaGeräte-Anschluss: SteckerfertigWichtiger Hinweis: - Die einfache Bedienung, die exakte Temperatureinstellung von 40 °C bis 100 °C sowie die große Warmhaltestelle schaffen bei der Vorbereitung, der Speisenausga

Wichtige Produkteigenschaften: Höhe (mm): 490Breite (mm): 275Tiefe (mm): 260Netto-Gewicht (kg): 2Brutto-Gewicht (kg): 2,85Steuerung: Elektronisch ,KnebelTemperaturregelung: Stufenlos ,ThermostatischEinkochtopf: NeinFarbe: Silber ,SchwarzInklusive: -Temperaturbereich von: 30 °CKontrollleuchte: BetriebsbereitInhalt max.: 9 LiterNutzinhalt: 7 LiterAnschlusswert: 2,2 kWTemperaturbereich bis: 80 °CFrequenz: 50/60 HzMaterial Deckel: EdelstahlMaterial: EdelstahlEigenschaften: -Spannung: 230 VWichtiger Hinweis: - Weitere technische Dokumente: BedienungsanleitungExplosionszeichnungSchaltplanRichtlinienkonformität: Produktion erfolgt nach Vorgaben der Hygiene- und SicherheitsrichtlinienMaterialien entsprechen den europäischen Nahrungsmittel-NormenWEEE-Reg.-Nr. DE des Herstellers: 27256797Elektro-Geräte müssen zwingend von einem ausgewiesenen Fachbetrieb angeschlossen werden. Sollte es zu einem Reklamationsfall kommen, muss der schriftliche Nachweis ( des Fachbetriebes) erbracht werden. Sofern kein Nachweis vorgelegt werden kann, können

Steuerung: Elektronisch ,Knebel Temperaturregelung: Stufenlos ,Thermostatisch Einkochtopf: Nein Farbe: Silber ,Schwarz Temperaturbereich von: 30 °C Kontrollleuchte: Betriebsbereit Inhalt max.: 9 Liter Nutzinhalt: 7 Liter Anschlusswert: 2 kW Temperaturbereich bis: 80 °C Frequenz: 50 Hz Material Deckel: Edelstahl Material: Edelstahl Spannung: 220-240 V

Bartscher Vakuumiergerät Folienschweißgerät Kammergerät Vakuumierer  K 300 / 60 L  Schweiß-Stablänge: 300 mm  /  Pumpe für ca. 4 m³ / Stunde Material Deckel: Glas  Anschlusswert: 0,35 kW | 220-240 V | 50 Hz Steuerung: Elektronisch  Digital-Anzeige: Ja  Ein-/Ausschalter: Ja  Farbe: Silber Schwarz  Länge Schweißstab: 300 mm  Vakuumkontrolle: Zeitgesteuert  Funktionen: Kombiniertes Vakuumieren und Versiegeln, Manuelles Versiegeln, Marinieren  Material: Edelstahl und Kunststoff  Kammermaße: B 305 x T 320 x H 90 mm  Anzahl Schweißnähte: 2 Vakuumpumpe: 60 L / Min. (ca. 4 m³ / Std.) Vakuumierintensität regulierbar: Ja  Schweißdauer regulierbar: 3 - 9 Sekunden Inklusive: 30 Vakuumierbeutel (280 x 330 mm)  Eigenschaften: Vakuumierzeit: 20 - 99 Sekunden Druckanzeige durch Manometer Klemmbügel für Vakuumierbeutel verhindert ein Verrutschen des Vakuumierbeutels Kontrollleuchte: Kombiniertes Vakuumieren und Versiegeln Kontrollleuchte: Marinieren, Ein / Aus und Abbruch  Maximales Vakuum: -900 mbar Außen-Maße: B 375 x T 440

Chafing-Dish 3.8L 500 E Inhalt: 3.8 Liter Deckel-Eigenschaften: Durchsichtig Stapelbar: Nein Temperaturbereich: 30 °C bis 85 °C Steuerung: Elektronisch, Knebel Mit Griff(en): Ja GN-fähig: Nein Kontrollleuchte: Leistung Digital-Anzeige: Nein Temperaturregelung: 8 Stufen

Bartscher TBRB40 Toaster aus gebürstetem Edelstahl, 4 Scheiben, 6 Bräunungsstufen. Auftaufunktion, Aufwärmfunktion und Bagel-Toastfunktion. Leicht zu reinigen mit 2 herausnehmbaren Krümelschubladen. Leistung 1,48 kW, Spannung 230 V, Frequenz 50/60 Hz. Abmessungen: 33 x 30 x 20 cm. Inklusive 2 Brötchenaufsätzen und 2 separaten Bedienelementen.

Bartscher Elektro-Warmhaltegerät 700, Haushaltsgeräte > Kleingeräte Küche > Sonstige

Wichtige Produkteigenschaften: Höhe (mm): 260Breite (mm): 480Tiefe (mm): 450Netto-Gewicht (kg): 14,5Brutto-Gewicht (kg): 16Steuerung: KippschalterInklusive: 1 ReinigungsbürsteAnschlusswert: 0,8 kWFrequenz: 50/60 HzDrehzahl max.: 3.000 U / Min. (50 Hz) ,3.600 U / Min. (60 Hz)Ausgelegt für: Weiches und hartes Obst oder GemüseGeschwindigkeitsregelung: 1 StufeEigenschaften: Leistungsstarker, geräuscharmer asynchronischer Induktions-Motor (800 W) ,Ganze Früchte (z. B. Äpfel) oder Gemüse kinderleicht entsaften ohne Vorschneiden ,Produktion: Bis zu 100 Liter pro Stunde ,Korb mit Filtration (0,5 mm) aus Edelstahl bietet eine hohe Ergiebigkeit und einen Saft hoher Qualität ,Exklusives Ezy-clean™-System: Schüssel, Tresterbehälter und Deckel abnehmbar, spülmaschinengeeignet ,Höhe Ausguss: 200 mmSicherheitsschalter: JaMaterial: Aluminium ,Edelstahl ,KunststoffSpannung: 230 VDurchmesser Einfüllschacht: 79,5 mmEin-/Ausschalter: JaWichtiger Hinweis: - Mit seinem leistungsstarken, geräuscharmen Induktions-Motor ist der Entsafter perfekt für S