Einkochen und haltbar machen, das Rezeptbuch, Tipps und Tricks: von A wie Apfelmuss bis Z wie Zitronensirup

WECK Einkochbuch – Das OriginalEntdecke die Kunst des Einkochens und Fermentierens mit dem WECK Einkochbuch. Über 50 raffinierte Rezepte laden dazu ein, gesunde Vorräte anzulegen und den vollen Geschmack der Saison zu genießen. Mit diesem umfangreichen Buch gelingt die Vorratshaltung einfach und sicher – ideal für gesundheitsbewusste Genießer, Hobbyköche und Einsteiger in die Welt des Einmachens. Vielfältige Rezepte & Inspiration: Mehr als 50 außergewöhnliche Rezepte für Marmeladen, Säfte, Süß-Sauer-Eingelegtes, Fertiggerichte, Brote und sogar Fleisch – ein wahrer Schatz für die Vorratsküche. Umfassende Anleitungen: Dank Schritt-für-Schritt-Beschreibungen gelingt das Einkochen und Fermentieren garantiert – ob Anfänger oder fortgeschrittener Koch. Praktischer Saisonkalender: Genieße einen übersichtlichen Kalender, mit dem du deine Vorratshaltung optimal nach Jahreszeit und frischen Zutaten ausrichten kannst. Nachhaltig & hochwertig: Produziert in Deutschland auf Recyclingpapier mit FSC-Zertifizierung, Blauer Engel und EU-Ecolabel, überzeugt das Buch durch Umweltbewusstsein und Qualität. Robuster Begleiter: 256 Seiten geballtes Wissen, klar strukturiert und hochwertig verarbeitet – perfekt für die Küche, den Alltag und zum Verschenken.Mit dem WECK Einkochbuch erhältst du nicht nur praxiserprobte Rezepte, sondern auch wertvolles Wissen um bewährte Techniken. Verwandle saisonale Zutaten in köstliche Vorräte, schone dein Budget und reduziere Lebensmittelverschwendung. Ob selbstgemachte Marmelade zum Frühstück, fermentiertes Gemüse für den gesunden Snack oder ein Vorratsschrank wie zu Omas Zeiten – das Buch inspiriert dazu, Neues auszuprobieren und Traditionen modern zu interpretieren.Lass dich begeistern: Das WECK Einkochbuch bringt dir den ursprünglichen Geschmack der Heimat zurück und macht aus deiner Küche eine kreative Vorratswerkstatt. Mit den übersichtlichen Rezepten und smarten Tipps gehört gesunde Vorratshaltung bald zu deinem Küchenalltag.Jetzt das WECK Einkochbuch sichern und deinen eigenen Vorratsschatz entdecken!Technische Features Umfang: 256 Seiten Inhalt: Über 50 Rezepte zum Einkochen und Fermentieren, inklusive Säfte, Gebäck, Fleisch & mehr Format & Verarbeitung: Hochwertiger Druck auf Recyclingpapier, nachhaltig hergestellt in Deutschland Saisonaler Kalender & Schritt-für-Schritt-Anleitungen Zielgruppe: Anfänger & erfahrene Hobbyköche, alle, die Wert auf gesunde Vorratshaltung und Haltbarmachung legen Marke: WECK Herkunft: Nordrhein-Westfalen, Deutschland

Allgemeine Beschreibung Der TRESKO® Glühweinkocher ist ein praktischer Einkochautomat mit einem Fassungsvermögen von 10 Litern, ideal für die Zubereitung von Glühwein und anderen heißen Getränken. Er verfügt über einen einstellbaren Temperaturregler, der Temperaturen zwischen 30 °C und 110 °C ermöglicht, sowie einen integrierten Hahn für einfaches Servieren. Technische daten Fassungsvermögen: 10 Liter Leistung: max. 1500 Watt Spannung: 220-240 V Außendurchmesser: ca. Ø 22 cm Länge des Stromkabels: ca. 1,25 m Kompatibilität und Zubehör Integrierte Wasserstandsanzeige zur Kontrolle der Flüssigkeitsmenge Trockenlaufschutz für automatische Abschaltung Verriegelbarer Sicherheitsdeckel mit Hitzeschutz-Griff Installation Einfacher Aufbau und Inbetriebnahme Anwendung Ideal für die Zubereitung von Glühwein und anderen heißen Getränken Geeignet für den Einsatz bei Veranstaltungen und Feiern

• 12 runde, transparente Sturz-Gläser mit 12 passenden Glasdeckeln • Je 200 ml (ŘxH 9 x 6 cm), Ř Glasöffnung 7,5 cm • Werden in Kombinaton mit Deckelklammern und Gummidichtringen (nicht im Lieferumfang enthalten) zu luftdichten Einmachgläsern • Zum luftdichten Einkochen von selbstgemachter Konfitüre, Einlegen und Konservieren von Obst, Gemüse, Speisen sowie zum Servieren von Desserts, Dips, Soßen etc. • Spülmaschinenfest und pflegeleicht ---------------------------------------- Merkmale: Fassungsvermögen: 0,2 Liter Verwendung: zum Einkochen, zum Einlegen ----------------------------------------,Einmachgläser,Vorratsdose, Gläser, Müslibecher, Vorratsgläser, Dekoglas, Dessertgläser, Einweckgläser, Einweckklammern, Weckgläser, Einmachgummis,Aufbewahrungsdosen, Glasdose, Wurstgläser

Einkochen und Konservieren: Lebensmittel natürlich haltbar machen mit über 130 Rezepten für die Speisekammer

Der Glühweinkocher ist genau das Richtige für die kalte Jahreszeit. Mit dem Einkochautomat können Sie bis 6,8 Liter Glühwein, Punch oder auch Tee erhitzen und warmhalten. Der Glühweinkocher verfügt über einen Überhitzungsschutz, Überwachungsleuchten und einen Temperaturregler von 30° bis 100° C. Damit können Sie sich schon jetzt auf eine wärmende Tasse leckeren Glühwein freuen. Fassungsvermögen: ca. 6,8 Liter Temperaturregler von 30° bis 100° Celsius Überhitzungsschutz Überwachungsleuchten (Erhitzen &, Warmhalten) Farbe: Kunststoffteile in Schwarz, Bodenteil in Grau (Farbe kann abweichen) Der Deckel kann verriegelt werden Technische Daten: Leistung: 2000 W Spannung: 220 - 240V ~50Hz Dieses Gerät ist nicht dafür bestimmt, von Personen (einschließlich Kindern) mit eingeschränkten physischen, sensorischen oder geistigen Fähigkeiten oder mangelnder Erfahrung und mangelndem Wissen benutzt zu werden, es sei denn, sie werden von einer für ihre Sicherheit verantwortlichen Person beaufsichtigt oder in der Benutzung des Geräts unterwiesen. Dieses Produkt ist kein Spielzeug. Erlaube Kindern nicht, mit dem Gerät zu spielen. TSMP: 20260622061006

Der Hyundai PC222 ist ein leistungsstarker elektrischer Topf, der als Einkochautomat konzipiert ist und sich durch seine Vielseitigkeit auszeichnet. Mit einem grosszügigen Volumen von 25 Litern eignet er sich hervorragend für das Einkochen, Kochen, Erhitzen und Blanchieren von Lebensmitteln. Ob für grosse Familienessen oder die Zubereitung von Heissgetränken, dieser Multikocher bietet eine praktische Lösung für jede Gelegenheit. Die präzise Temperatureinstellung zwischen 30 °C und 100 °C ermöglicht eine optimale Zubereitung der Speisen, während die automatische Temperaturhaltung dafür sorgt, dass die Gerichte stets perfekt gegart werden. Ein integrierter Timer von 1 bis 180 Minuten unterstützt die Benutzer bei der genauen Zubereitung. Zudem überzeugt der Hyundai PC222 durch seine Energieeffizienz, da er mit Dampfkonservierung bis zu 60 % Energie sparen kann. Der praktische Ablasshahn erleichtert das Entleeren des Topfes nach der Nutzung und rundet das benutzerfreundliche Design ab. - Einstellbare Temperatur von 30 °C bis 100 °C mit automatischer Temperaturhaltung - Timer-Funktion von 1 bis 180 Minuten für präzise Zubereitung - Effiziente Dampfkonservierung zur Reduzierung des Energieverbrauchs um bis zu 60 % - Grosses Volumen von 25 Litern für die Zubereitung von grossen Mengen - Praktischer Ablasshahn für einfaches Entleeren des Topfes.

Einkochen im 21. Jahrhundert? Heutzutage braucht man nicht unbedingt einen separaten Topf, der nur zum Einmachen gedacht ist. Sie können jeden gewöhnlichen Topf oder jede Kasserolle Ihres Haushalts mit einem Durchmesser von 24 cm verwenden und mit unserem cleveren Bausatz im Handumdrehen in einen Einmachtopf verwandeln. Sparen Sie Geld und Platz in Ihrer Küche!  Wir präsentieren ein einzigartiges Einkochset, das einen Universalaufsatz, eine Dämpfmatte, einen Deckel und ein Thermometer enthält (der Topf auf dem Foto dient nur der Veranschaulichung und ist nicht im Lieferumfang enthalten). Verwandelt Ihren normalen Topf in einen Schnell-Einkochtopf Im Set enthalten ist ein Universalaufsatz, der den Topf oder die Kasserolle um 8 cm nach oben erweitert. Im Kochtopf mit aufgesetztem Aufsatz können Sie bequem auch hohe Gläser oder mehrere kleinere Gläser übereinander einmachen. Der Dämpfeinsatz ist mit feuerfesten Silikonfüßen ausgestattet und schützt die Gläser vor der hohen Temperatur des Topfbodens. Der massive Glasdeckel hat einen gut abgedichteten Silikonrand und ein Loch für den kontrollierten Dampfaustritt, was zur einfachen Aufrechterhaltung der optimalen Temperatur beim Einmachen beiträgt. Ein genaues und langlebiges Einmachthermometer aus Edelstahl ist im Deckelgriff eingelassen und zeigt die Temperatur im Topf an. Die optimale Temperatur zum Einmachen zwischen 80 und 90 °C ist auf dem Thermometer mit einem grünen Strich deutlich markiert. Einmachaufsatz mit Deckel und Thermometer Die verwendeten Materialien sind hochwertiger, langlebiger Kunststoff, hitzebeständiges Silikon und das Thermometer ist aus haltbarem Glas und rostfreiem Stahl gefertigt. Alle Teile außer dem Deckel mit Thermometer sind spülmaschinenfest. Wir gewähren Ihnen eine erstklassige 3-Jahres-Garantie.

Caytime Glühweinkocher Glühweinspender Wasserkocher Einkochautomat 6L 12L 20L, Haushaltsgeräte > Kleingeräte Küche > Wasserkocher

AREBOS Einkochautomat 28 L Einkochtopf Glühweinkocher Heißgetränke Spender 2500W, Haushaltsgeräte > Kleingeräte Küche > Sonstige

Fruchtig, farbenfroh und praktisch zugleich: Die 25 Marmeladengläser mit dekorativen Twist Off Deckeln bringen sommerliche Frische in jede Küche. Das lebendige Obst-Dekor mit Erdbeeren, Trauben, Kirschen, Äpfeln und weiteren Früchten sorgt für einen charmanten Blickfang im Vorratsschrank oder auf dem Frühstückstisch. Die Gläser eignen sich ideal zum Einkochen, Heißabfüllen und stilvollen Aufbewahren von Marmelade, Gelee, Honig oder Chutneys. Auch Desserts, Gewürze, kleine Snacks oder selbstgemachte Aufstriche lassen sich darin übersichtlich und aromaschonend lagern. Durch die klassische Sturzglas-Form und die große Einfüllöffnung gelingt das Befüllen besonders komfortabel. Darüber hinaus sind die Gläser vielseitig verwendbar – zum Einbacken ohne Deckel, zum Einfrieren kleiner Portionen oder zum Fermentieren von Gemüse und anderen Lebensmitteln. Gefertigt aus klarem Glas, bleibt der Inhalt jederzeit gut sichtbar. Die passenden Twist Off Deckel aus Metall schließen zuverlässig und setzen mit ihrem detailreichen Obst-Motiv einen dekorativen Akzent. Mit einer optimalen Füllmenge von ca. 200 ml bis max. 230 ml eignet sich das Glas ideal für kleinere Portionen und abwechslungsreiche Vorräte. Die Gläser lassen sich nach Gebrauch leicht reinigen und platzsparend verstauen. Hintergründe und Lebensmittel in den Bildern sind KI-generiert. Lieferumfang: 25x Marmeladenglas, max. ca. 230 ml | ca. Ø 8,1 cm, Öffnung ca. Ø 7,2 cm, Boden ca. Ø 6,2 cm, Höhe 6,7 cm, Gewicht ca. 140 g 25x Twist Off Deckel TO82 Obst-Dekor | Jeweils: ca. Ø 8,5 cm, Höhe ca. 1,1 cm, Gewicht ca. 12 g

»Süße Konfitüren, herzhafte Pasten, würzige Grillsaucen, Sirup, Liköre und sogar Brot und Kuchen finden bei mir ihren Weg in Gläser und Flaschen. Ein Griff in den Vorratsschrank oder den Keller – und schon habe ich selbst eingekochte Saucen oder eigene, haltbare Salatsaucen zur Verfügung, ohne jedes Mal lange in der Küche stehen zu müssen. Ich koche und lege ein, weil es mir Freude macht zu sehen, was aus einer Handvoll einfachster Zutaten und einem Einmachglas so alles Leckeres entstehen kann.« Carolin Jahn

27L Einkochautomat / Glühweintopf – 1800 W – mit Zapfhahn & ThermostatDieser leistungsstarke 27‑Liter Einkochautomat ist der ideale Allrounder für Küche, Party, Vereinsfeiern und Weihnachtsmärkte. Ob Einkochen, Warmhalten, Glühwein, Punsch oder Heißgetränke – dank der einfachen Bedienung und stufenlosen Temperaturregelung gelingt jede Anwendung mühelos.Der integrierte Zapfhahn ermöglicht das praktische Abfüllen von warmen oder kalten Getränken. Die robuste, emaillierte Innenbeschichtung ist geschmacksneutral und sorgt für hygienische Zubereitung. Mit 1800 Watt Leistung heizt das Gerät schnell auf und hält zuverlässig warm. Der Überhitzungsschutz bietet zusätzliche Sicherheit im Betrieb.ProduktvorteileEinfache Bedienung – intuitiv & ohne komplizierte FunktionenVielseitig einsetzbar: Einkochen, Warmhalten, Glühwein, Punsch, HeißgetränkeIntegrierter Zapfhahn – ideal für Ausschank & BuffetStufenlose Temperaturregelung von 30–100 °CÜberhitzungsschutz für sicheren BetriebSchnelles Aufheizen dank 1800 W LeistungRobuste li

22L Einkochautomat für Glühwein und vieles mehr In der kalten Jahreszeit darf unser Einkochautomat nicht fehlen. Das Modell bietet ein Fassungsvermögen von bis zu 22 Litern. Ob Punsch, Glühwein, Kaffee oder Tee - der Einkochautomat erhitzt Ihre Lieblingsgetränke und hält sie schön warm. Für mehr Sicherheit ist er mit Überwachungsleuchten, einem Überhitzungsschutz und einem Temperaturregulator (30°C - 110°C) ausgestattet. Mit unserem Einkochautomat können Sie sich schon jetzt auf eine warme Tasse voller Genuss freuen - sei es alleine oder mit Ihren Liebsten! Beschreibung: Fassungsvermögen: 22 Liter (ca. 110 Tassen) Maße: 29 x 56 cm (Ø x H) Leistung: 2500 W Spannung: ca. 220 - 240V ~50Hz Mit Temperaturregulator von 30°C bis 110°C Material: SS304 & SS403 Edelstahl / Kunststoff Farbe: Edelstahl / Schwarz Füllstandskala Inkl. Überhitzungsschutz und Überwachungsleuchten: Erhitzen, Warmhalten Stilvolles Design - passt in jede Küche verriegelbarer Deckel mit Hitzeschutz-Griff Thermostat Zapfhahn Ein/Aus-Schalter Erhitzt Punsch, Tee, Kaffe und Glühwein und hält die Getränke über Stunden warm Lieferumfang: 1 x Einkochautomat 22 Liter aus Edelstahl

Das XXL-Einkochen, Einmachen und Fermentieren Kochbuch: Mit 150 Rezepten zum natürlichen Konservieren und Selbstversorgen!

GANZJÄHRIG NÜTZLICH – Im Sommer Einkochen und Einwecken ohne Konservierungsstoffe, im Winter Glühwein und Punsch über den Edelstahl-Auslaufhahn 3/8 Zoll direkt in die Tassen, ein Gerät, das das ganze Jahr Sinn ergibt. ENTSAFTEN INKLUSIVE – Die Entsafterschaltung macht den Einmachtopf kompatibel mit dem Bielmeier Entsafteraufsatz, frischer Saft direkt aus dem Topf ohne Extragerät, ideal für Selbstversorger und große Ernten. SICHER UND EINFACH – Regelthermostat stufenlos von 30 Grad Celsius bis Kochen, Überhitzungs und Trockengehschutz arbeiten automatisch mit, Kontrollleuchte zeigt den Status, 135 cm Kabel mit Aufwicklung im Unterboden. EMAILLE OHNE KUNSTSTOFF IM LEBENSMITTELKONTAKT – Der Emaillebehälter ist hygienisch, robust und leicht zu reinigen, ausgelegt für regelmäßigen Dauerbetrieb. Maße etwa H 36 x B 41 cm, mit Einlegerost und 135 cm Kabel. QUALITÄT AUS DEUTSCHLAND – Bielmeier entwickelt und fertigt Einkoch und Küchengeräte seit Jahrzehnten in Deutschland, mit langlebigen Materialien, präziser Verarbeitung und umfangreichem Ersatzteilservice.

Vielfältige Einsatzmöglichkeiten: WECK-Gläser sind wiederverwendbar. Sie sind ideal für den Einsatz in der Gastronomie und in jedem Haushalt als Serviergefäß für Säfte, Desserts, Einmachgläser oder als Behälter zur luftdichten Aufbewahrung. Zum Lieferumfang gehören: 6 WECK-Gläser mit einem Fassungsvermögen von 300 ml. Spitzenqualität: Alle Komponenten sind aus hochwertigen Materialien gefertigt, um die Lebensmittelsicherheit und die Funktionalität des Produkts zu gewährleisten. Kalk-Natron-Glas. Frost- und gefrierbeständig. Geruchs- und bakterienbeständige Glasur, wird mit einem Glasdeckel geliefert

ROBUSTE EMAILLE QUALITÄT – Der 29 Liter Einkochautomat mit kratzfester, lebensmittelechter Emaille ist robust, pflegeleicht und ideal zum Einkochen, Warmhalten und Ausschenken großer Mengen. 2000 WATT MIT ZEITSCHALTUHR – Die kräftige Leistung heizt zügig auf, die Zeitschaltuhr startet erst bei erreichter Temperatur und kocht zeitgesteuert ein, für gleichmäßige Ergebnisse ohne ständiges Überwachen. PRÄZISES THERMOSTAT – Die Temperatur lässt sich stufenlos von etwa 30 bis 100 Grad Celsius einstellen, perfekt zum Einkochen und Warmhalten. Überhitzungsschutz und Trockengehschutz sorgen für sicheren Betrieb. OHNE AUSLAUFHAHN – Konzipiert für reines Einkochen und Warmhalten von Speisen ohne überstehende Bauteile. Der Einkochtopf elektrisch lässt sich platzsparend verstauen, leicht befüllen und einfach reinigen. MADE IN GERMANY MIT ERSATZTEILGARANTIE – Vielseitig nutzbar als Glühweinkocher, Heißgetränkespender, Einmachtopf elektrisch oder Warmhaltetopf für Suppen, langlebig verarbeitet und reparaturfreundlich.

EMAILLE EINKOCHEN – Obst, Gemüse und Säfte ohne Konservierungsstoffe haltbar machen. Dieser Emaille-Einkochtopf fasst 14 Einmachgläser à 1 Liter in einem Durchgang, robust, hygienisch und langlebig. ENTSAFTEN INKLUSIVE – Die Entsafterschaltung macht den Weckautomat kompatibel mit dem Bielmeier Entsafteraufsatz, frisch gepresster Saft direkt aus dem Topf ohne Extragerät, ein echter Mehrwert für Selbstversorger. SICHER UND EINFACH – Regelthermostat stufenlos von 30 Grad Celsius bis Kochen, Überhitzungs und Trockengehschutz arbeiten automatisch mit, Kontrollleuchte zeigt den Status, 135 cm Kabel mit Aufwicklung im Unterboden. EMAILLE OHNE KUNSTSTOFF IM LEBENSMITTELKONTAKT – Der Emaillebehälter ist hygienisch, robust und leicht zu reinigen, ausgelegt für regelmäßigen Dauerbetrieb. Maße etwa H 36 x B 41 cm, mit Einlegerost und 135 cm Kabel. QUALITÄT AUS DEUTSCHLAND – Bielmeier entwickelt und fertigt Einkoch und Küchengeräte seit Jahrzehnten in Deutschland, mit langlebigen Materialien, präziser Verarbeitung und umfangreichem Ersatzteilservice.

Merkmale: Einkochtopf mit Metalldeckel Material: Stahlemaille Farbe: außen creme mit rotem Schriftzug emaillierter Deckel in der Farbe dunkelbraun mit Öffnung für das Thermometer  Maße: Durchmesser 35 cm, Tiefe 30 cm, Inhalt 28 Liter Fassungsvermögen: 14 Gläser mit je 1 Liter Inhalt schnitt- und kratzfest für alle Herdarten geeignet, auch für Induktions-Kochfelder spülmaschinengeeignet