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Fr. Dick 1905 Santoku Messer 18 cm geschmiedetes Kochmesser mit Kullenschliff 8194218K
geschmiedetes Messer, High-End-Chromstahl, Legierung XCrMoVMn, Härte (HRC) 56°
auf Lager,ca.1-3 Werktage
111,00€
Versand: frei!
F. DICK Santoku, Küchenmesser, 1905 (Messer mit Klinge 18 cm, X50CrMoV15 Stahl, nichtrostend, 56° HRC) 8194218K QM-VZ69-DMZ2
Santoku schneidet Fleisch, Fisch und Gemüse. Mit der breiten Klinge lässt sich das Messer beim Schneiden an die Fingerrücken lehnen. Mit Kullenschliff. Dieses Messer wird aus einer hochwertigen Stahllegierung gefertigt. Dabei ist jede Komponente des Stahl besonders wichtig. Der 1905 Griff reiht abwechselnd Stahlringe ohne Spalt an den hochwertigen und widerstandsfähigen Kunststoff und macht den Griff zum Erlebnis. 56 HRC ist der Kompromiss für lange Schnitthaltigkeit und leichtes Nachschärfen. Die Messer bleiben lange scharf und lassen sich gut nachschärfen. Reinige deine Messer von Hand mit einem Tuch und einem milden alkalischen Reinigungsmittel. Trockne es nach dem Reinigen ab um Flecken zu vermeiden.
72,59€
Versand: frei!
F. Dick Friedr. Dick Santokumesser Serie 1905 mit Kullen 370789
Das Santoku aus der geschmiedeten Design-Serie 1905 gilt als asiatischer Klassiker für Gemüse und Fleisch und gehört damit zum Basissortiment in der Küche. Es zeichnet sich durch eine dünne Klinge mit keilförmigem Anschliff aus. Das spitze Klingenende dient zum Dekorieren. Durch den Kullenschliff entstehen Luftpolster, die das Anhaften des Schnittguts an der Klinge reduzieren. Die Serie 1905 verknüpft gekonnt Tradition und Moderne durch die Neuauflage des historischen Designs. Im Jahr 1905 entwickelte Friedr. Dick eine Kochmesserserie mit massiven Zwingen, die die bisher üblichen Nieten ersetzten. Damals wie heute besticht die Serie durch ihre besondere Optik. Die 18 cm lange Klinge ist aus X55CrMoV14-Stahl und auf extreme Schärfe ausgelegt, der Griff ist aus Kunststoff. Die ausgewogene Härte von 56° HRC ist der ideale Kompromiss für perfekte Schnitthaltigkeit und leichtes Nachschärfen.
2-4 Werktage
89,24€
Versand: 6,99€
WMF Groupe SEB WMF Consumer GmbH WMF Grand Gourmet Tourniermesser, 7 cm 3201002732
Das Grand Gourmet Tourniermesser von WMF steht für kompromisslose Qualität und Funktionalität in mehrfach preisgekröntem Design. Seine 7 cm lange Klinge aus korrosions- und säurebeständigem Spezialklingenstahl ist handgeschmiedet und mit dem ..
2 Tagen
69,99€
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Grundpreis: € 69,99 € / St. St.
WMF Schälmesser Grand Gourmet Tourniermesser, 7 cm, Messer geschmiedet, Performance Cut, Spezialklingenstahl
Inhalt: 1x Schäl-/ Tourniermesser (Gesamtlänge 17,5 cm, Klingenlänge 7 cm) - Artikelnummer: 1889706032 Material: Geschmiedete Klinge aus rostfreiem, säurebeständigem Spezialklingenstahl. Langanhaltende Schärfe dank gehärteter Klinge. Fugenlos verarbeiteter Cromargan Edelstahl-Griff Performance Cut: nach dem Schmieden werden die Klingen zusätzlich wärmebehandelt. Der Stahl wird härter und kann im 13 Grad Winkel geschliffen werden. Die Messer bleiben länger scharf Made in Germany - hergestellt in eigener Klingenschmiede. Ergonomisch geformter Griff und ideal ausbalanciertes Gewicht von Klinge und Griff. Keine Übergänge zwischen Klinge, Kropf und Heft spürbar Das Schälmesser ist der Allrounder in der Küche. Mit seiner geschwungenen Klinge schält es perfekt Obst und Gemüse, ohne dass zu viel Fruchtfleisch verloren geht - daher auch ein gutes Gemüsemesser Für die Obst- und Gemüsefans, ein wichtiger Begleiter! Denn mit dem Schäl- und Tourniermesser kanns schon mal rund gehen! Und zwar rund um Gemüse und Obst, denn das lässt sich mit der schnabelförmig gebogenen Klinge besonders gut und dünn schälen. Und unter der Schale sitzen ja bekanntlich oft die meisten Vitamine. Schneidetechnik: Äpfel, Birnen, Kohlrabi usw. fest in die Hand nehmen und mit der anderen Hand die Klinge um die Zutat herum schälen. Mit der Spitze kann man beispielweise den Halloween-Kürbis verzieren und ihm ein schaurig-schönes Gesicht ausschneiden.
lieferbar - in 2-3 Werktagen bei dir
69,99€
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WMF Grand Gourmet TOURNIERMESSER 7 cm Performance Cut 1889706032
WMF
Grand Gourmet TOURNIERMESSER 7cm
Die WMF Grand Gourmet Serie verbindet anspruchsvolles Design mit hoher Funktionalität und einer großen Auswahl an Messern. Die Klingen sind aus hochwertigem Spezialklingenstahl geschmiedet. Die unverwüstlichen Griffe aus Cromargan versprechen optimale Hygiene und liegen sicher in der Hand.
Cromargan® 18/10
Spezialklingenstahl mit Performance Cut Technologie
Spülmaschinenfest
1 - 3 Tage
59,00€
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Kai Shun Premier, Küchenmesser, Braun TDM-1742
Das Tim Mälzer Nakiri eignet sich besonders zum Schneiden von Gemüse. Die breite Klinge des Tim Mälzer Nakiri ermöglicht ein professionelles Arbeiten. Die abgestumpfte Klinge des Tim Mälzer Nakiri kann als Spatel verwendet werden, so gelangt das Schnittgut praktisch in den Wok. Das Tim Mälzer Nakiri zeichnet sich zudem mit einer handbearbeiteten Hammerschlagoberfläche aus, die in Japan Tsuchime genannt wird, und einem edlen Griff aus Walnussholz.
6-8 Werktage
187,46€
Versand: frei!
LE CREUSET Gemüsemesser, 9 cm 18/8 Damaststahlklinge mit glattem Schliff, Olivenholzgriff, Rostfrei, Braun/Silber, 98000109000200 B06XDRP8WY
Le Creuset Gemüsemesser mit spitzer 9cm langer Damaststahlklinge, Ideal zum Putzen, Schälen und Kleinschneiden von Obst und Gemüse Korrosionsbeständige Klinge aus hochwertigem Damaststahl mit glattem Schliff Ergonomisch geformter Griff aus wunderschönem Olivenholz gefertigt; Mit ausgewogener Gewichtsverteilung für eine optimale Handhabung beim Schneiden, Für Links- und Rechtshänder Reinigung von Hand mit warmen Wasser und mildem Spühlmittel empfohlen, Einfaches Nachschärfen mit einem keramischen Messerschärfer Lieferumfang: 1x Le Creuset Gemüsemesser, Länge der Klinge; 9 cm, Gesamtlänge: 20,6 cm, Gewicht: 50 g, Material: Damaststahl/Olivenholz, Farbe: Braun/Silber, 98000109000200
89,00€
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Kai Shun Santoku, Küchenmesser, Schwarz DM-0717
Ivo Adam Grosses Santoku ist das Lieblingsmesser von TV- und Chefkoch Ivo Adam. Die Schärfe gepaart mit dem ausgewogenen Gewicht des Ivo Adam Grosses Santoku erlauben ermüdungsfreies Arbeiten. Ivo Adam vom Restaurant Seven Ascona kocht seit Jahren mit Shun Messern, das Ivo Adam Grosses Santoku hat ihn v.a. wegen seiner breiten Klinge und guten Handhabung überzeugt.
Sofort lieferbar, 1-3 Werktage
214,59€
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WMF Chef's Edition Allzweckmesser, Spickmesser 21 cm, Küchenmesser Made in Germany, Messer geschmiedet, Performance Cut, Spezialklingenstahl, Holzbox, Klinge 10 cm B00I3YHLDY
Inhalt: 1x Spickmesser (Gesamtlänge 21 cm, Klingenlänge 10 cm) in edler Geschenkkassette aus Holz -Artikelnummer: 1882056032 Material: Geschmiedete Klinge aus rostfreiem, säurebeständigem Spezialklingenstahl. Langanhaltende Schärfe dank gehärteter Klinge. Fugenlos verarbeiteter Cromargan Edelstahl-Griff. Made in Germany Performance Cut: die Klinge wird in einem Spezialofen wärmebehandelt. Das Härteverfahren und ein lasergesteuerter Roboterschliff sorgen für einen optimalen Schleifwinkel. Das Messer bleibt länger scharf Messer in Premium-Qualität: der ergonomische Griff mit massivem Kropf sorgt für eine professionelle Griffhaltung. Das spezielle Kropfdesign bietet sicheren Fingerschutz und verhindert ein Abrutschen Das Spickmesser, mit seiner schmalen, spitz-zulaufenden Klingenform, ist ein super Küchenhelfer: Schneiden, Schälen von Gemüse, Obst, Zerkleinen von Kräutern oder Abziehen von Tomaten Gesamtlänge: 21 cm, Klingenlänge: 10 cm | Artikelnummer: 1882056032 - Für dieses Messerserie sind weitere Messerarten und Set-Zusammenstellungen verfügbar. Alle Messer dieser Serie sind in einer edlen Geschenkkassette aus Holz verpackt. Material: Geschmiedete Klinge aus rostfreiem und säurebeständigem Spezialklingenstahl. Langanhaltende Schärfe dank gehärteter Klinge. Fugenlos verarbeiteter Griff aus hochwertigem rostfreien Cromargan Edelstahl. Performance Cut Technologie: Verbindung von traditionellem Schmiedeverfahren mit modernster Präzisionstechnologie für überragende und lang anhaltende Schärfe. Ergonomisch geformter Griff und ideal ausbalanciertes Gewicht von Klinge und Griff für angenehme Handhabung. Absolute Hygiene durch fugenlose Verarbeitung - keine Übergänge zwischen Klinge, Kropf und Heft spürbar. Reinigung Messer: Handwäsche. Made in Germany - Messer in Premium-Qualität, hergestellt in eigener Klingenschiede in Deutschland. Die besondere Formgestaltung ermöglicht intuitiv eine professionelle Griffhaltung.
66,55€
Versand: frei!
GÜDE Solingen - Tomatenmesser mit Welle geschmiedet, 13 cm, Fasseichenholz, ALPHA FASSEICHE, Doppelkropf, Handmade Germany Guede E464/13
Die GÜDE Alpha Fasseiche wurde in Zusammenarbeit mit dem Sternekoch Harald Rüssel entwickelt. Über 80 Jahre gereifte Weinfässer aus dem Weingebiet Mosel, treffen auf Solinger Schmiedekunst. Zwei Traditionen wurden zu einem Meisterwerk verschmolzen Die professionellen GÜDE Werkzeuge für die Küche, werden traditionell und in über 40 manuellen Handarbeitsschritten gefertigt. Nach Handabzug der Klinge, bietet das Messer eine extreme Schärfe und ideale Schneideigenschaften. Handmade aus Solingen Das Abrutschen mit einem Messer bei Lebensmittel mit einer speziellen Haut/Kruste, wird durch das Tomatenmesser zur Vergangenheit. Das Tomatenmesser durchdringt Obst, Gemüse oder andere Lebensmittel problemlos. Ein Universalmesser mit Wellenschliff Eine Klingenlänge von 13 cm und eine Härte von ca. 58 HRC zeichnen das Messer aus. Der eingesetzte Messerstahl X50CrMoV15 wird nach starkem Erhitzen auf -80 °C abgekühlt. Diesen Vorgang nennt man Eishärten und optimiert das Gefüge des Stahls Die Solinger Messermanufaktur GÜDE lebt Tradition. Als einer der letzten Messerhersteller fertig GÜDE die Messer mit manuellen Arbeitsschritten von Hand und erhält dadurch weltweite Anerkennung. Die geschmiedeten Messer sind qualitativ Einzigartig
105,00€
Versand: frei!
Fr. Dick Premier Plus Tranchiermesser steife Klinge geschmiedetes Bratenmesser 8145615
fugenloser Griff zur Klinge, hochlegierter Stahl, Legierung X50CrMoV15, Härte (HRC) 56°
ca. 14-21 Werktage
71,00€
Versand: frei!
Fr. Dick Premier Plus Braten-Tranchiermesser 15 cm schwarz-rot-gold mit Klingenschutz 250251126
fugenloser Griff zur geschmiedeten Klinge - Halbkropf für Fingerschutz - Härte (HRC) 56° - Sonderedition - hochwertige Qualität von Friedr. Dick - Made in Germany - jetzt online kaufen bei MM-ComSale
aktuell nicht lieferbar
76,00€
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Friedr. Dick Dick Tranchiermesser Serie 1905 21cm Messer Klinge 8195621
Ein Meisterstück der F. Dick Serie 1905: Die Klinge ist schlank angeschliffen, das Messer ist optimal ausbalanciert, garantiert beste Handhabung und ausgezeichnete Tranchierergebnisse. Das Tranchiermesser aus der Serie Dick 1905 ist die Neuauflage eines Klassikers aus dem Jahre 1905, jetzt allerdings mit aktueller Technik gefertigt. Die ungewöhnliche Optik stammt von den massiven Zwingen, mit denen man die sonst verwendeten Nieten zur Befestigung der Griffschalen ersetzte. Dieses besondere Verfahren zur Befestigung der Stahlringe hat Dick weiterentwickelt. Die Stahlringe werden untrennbar mit dem Kunststoff der Griffe verbunden. Die Serie 1905 steht heute für modernste Technik und klassische, ungewöhnliche aber sehr attraktive Optik. Alle Messer der Serie 1905 haben eine gute Ausgewogenheit, sie sind gut ausbalanciert. Es sind Messer, mit denen man auch einen ganzen Tag lang arbeiten kann. Die Klingen sind geschmiedet, die Messer sind sehr scharf und die Schnitthaltigkeit ist excellent. Die hohe Endschärfe resultiert aus der Bearbeitung per Hand durch erfahrene Facharbeiter. Die Messer aus der Serie Dick 1905 sind für alle, die ein Messer suchen, das nicht wie alle anderen ausschaut, gleichzeitig aber die sehr guten Eigenschaften hat, für die einer der führenden deutschen Herstellers von Kochmessern steht, die Firma Dick. Tranchiermesser: Klingenlänge: 21 cm Gesamtlänge: 33 cm Klingenhöhe: 3 cm Gewicht: 196 Gramm Material: dt. Edelstahl (X50CrMoV15, HRC 56°), Griff: Kunststoff
76,58€
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Friedr. Dick GmbH & Co. KG DICK Tranchiermesser 1905 21 cm 81956212
Artikelnummer: 81956212 TRADITION UND QUALITÄT TREFFEN AUF DESIGN Ein besonderes Tranchiermesser aus der geschmiedeten Design-Serie 1905 mit besonderem, gezackten Wellenschliff . Maße: 33,0 x 1,80 x 3,10 cm
Lieferzeit 20 Tagen
100,96€
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Grundpreis: 100,96 € / St
Fr. Dick 1905 Tranchiermesser 21 cm geschmiedetes Bratenmesser mit Messerklingenschutz 250251096
exklusives 2er Set mit hochwertigem Messer und passendem Messerklingenschutz - scharfe Messerklinge aus speziellem XCrMoV15 Edelstahl - schwarzer rutschfester Griff - 3 rostfreie Stahlringe im Handgriff - jetzt online kaufen bei MM-ComSale
auf Lager,ca.1-3 Werktage
98,00€
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DICK 1905 Tranchiermesser 21 cm 81956212
Bei dem 1905 Tranchiermesser von DICK handelt es sich um die Verknüpfung von Tradition und Moderne mit der Neuauflage des historischen Designs von Friedr. Dicks 1905 entwickelter Kochmesserserie mit massiven Zwingen. Die scharfe und schlanke ca. 21 cm lange Klinge schneidet problemlos Fleisch wie S...
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