Die Shun Classic White Serie mit ihren sieben ausgewählten Klingenformen und hellem, eschefarbenem Griff ist jetzt fester Bestandteil der Shun Classic Serie. Auch die Version mit hellem Griff vereint jahrhundertealte, japanische Samurai ..

Tranchiermesser

Schneidbretter und Messerblöcke Messerblöcke und Schneidbretter bilden eine optimale Ergänzung zum gesamten Kai Kochmesser Sortiment. Das zeitlose Produktportfolio wird handwerklich auf höchstem Niveau gefertigt und steht für höchste Ansprüche an Qualität und Design. Vor diesem Hintergrund richten sich an die Qualität des Rohstoffes Holz entsprechend hohe Anforderungen. Dabei spielen bei der Produktion Ästhetik und die Charaktervielfalt der verwendeten Holzarten eine ebenso grosse Rolle wie der Umgang mit Nachhaltigkeit und ökologischer Verantwortung. Die Langlebigkeit der Produkte entspricht dem Lebenszyklus des verwendeten Holzes. Dies bedeutet, dass der Rohstoff für die erzeugten Gegenstände in der Zeit ihrer Verwendung wieder nachwachsen kann.

Klingenmaterial: V-GOLD-10 STAHL Schliff : einseitig rostfei Klinge wird mit einer speziellen Ätztechnik versehen Klingenlänge: 21 cm Grifflänge: 12,2 cm Klingenhärte: 61±1 HRC Griffmaterial: laminiertes Pakka-Holz

Preis: 279,00 € Standardversand: sofort lieferbar ( Innerhalb Deutschlands ) Kai Shun Classic Red Großes Santoku Messer Kochmesser Küchenmesser 19 cm Lieferzeit: sofort lieferbar Beschreibung Lieferumfang Entdecken Sie das exklusive Kai Shun Kochmesser. Dieses außergewöhnliche Messer vereint traditionelles Handwerk mit modernem Design und beeindruckt durch seine scharfe Klinge aus hochlegiertem VG-Max-Stahl. Mit einem ergonomischen Griff aus Pakkaholz liegt es perfekt in der Hand und ermöglicht müheloses Schneiden und Zerkleinern. Egal, ob Sie ein passionierter Koch oder ein Anfänger sind, dieses Messer ist ein unverzichtbares Werkzeug in jeder Küche. Verleihen Sie Ihren Kochkünsten einen professionellen Touch mit diesem Meisterwerk der Klingenkunst! • Unvergleichbare Schärfe • modernes Design • Schliff: Beidseitig • sicherer Halt beim Schneiden • Griff aus langlebigem Pakkaholz Klingenlänge: 19 cm Grifflänge: 12.5 cm Hersteller-Artikelnummer: DM-0717RD 1 Kai Shun Classic Red Gro\u00dfes Santoku, Messer, Koch

Jetzt bei Butch.de: KAI Shun Nagare Black Brotmesser 23 cm - Damaststahl - Griff Pakkaholz schwarz Shun Nagare Black NDC-0705S online kaufen: Dein Frühstück oder die Brotzeit wird mit dem KAI Shun Nagare Black Brotmesser zu einem echten Genuss. Mit seiner 23 cm langen Klinge durchtrennst du mühelos knusprige Krusten und schneidest weiches Brot, ohne es zu zerdrücken. Die Klinge besteht aus 72 Lagen Damaszenerstahl, gefertigt im innovativen Dual-Core-Verfahren. Dabei werden die Stahlsorten VG-10 und VG-2 kombiniert, was zu einer Härte von 61±1 HRC führt. Dieses Verfahren verleiht dem Messer eine außergewöhnliche Schärfe und langanhaltende Schnitthaltigkeit. Der ergonomisch geformte Griff aus schwarzem Pakkaholz liegt angenehm in der Hand und sorgt für eine optimale Balance. Der durchgehende Erl im Griff verleiht dem Messer zusätzliche Stabilität und ermöglicht ein präzises Arbeiten. Bitte beachte, dass das Messer nicht spülmaschinengeeignet ist. Reinige es nach Gebrauch mit warmem Wasser und trockne es sorgfältig ab, um die Qualität und Schärfe der Klinge zu erhalten.

Das Gemüsemesser dient zum sauberen Vorbereiten des Kochguts, welches dann mit dem Kochmesser zerteilt wird. Besonders gut eignet sich das Gemüsemesser zum Schälen, Schneiden, Putzen und Garnieren von Obst und Gemüse. Aber auch zum Vorbereiten von Fleisch durch Abtrennen von Fett und Sehnen sowie zum Spicken kann das Gemüsemesser verwendet werden.

Ein perfektes Geschenk für leidenschaftliche Köche oder einfach sich selbst.Das KAI Shun Premier Weihnachtsset TDM1706-W25 besteht aus:KAI Shun Premier Tim Mälzer Kochmesser TDM-1706KAI Kombinationsschleifstein 300/1000 DM-0708KAI Schleifhilfe AP-0327Sichern Sie sich den Preisvorteil beim Kauf dieses Sets.Die Messer bestehen aus 32-lagigem, korrosionsbeständigem Damaszener Stahl mit einem Kern aus Stahl der Sorte VG-10. Die Klingenhärte beträgt ca. 61° Rockwell, was die lang anhalte Schärfe der Klinge erklärt. Besonders auffällig ist die Hammerschlagoberfläche der Klinge. Sie ist in feinster Handarbeit angefertigt und sorgt dafür, dass feuchtes Schneidgut wie z.B. Gurke beim Schneiden weniger anhaftet. Die Griffe der KAI Shun Premier Tim Mälzer Messer sind so geformt, dass sie sich sowohl für Links- als auch Rechtshänder eignen. Die dunkle Anmutung des laminierten Walnussholzes verleiht den Messern zusammen mit der Hammerschlagoberfläche der Klinge einen sehr edlen Touch.Allgemeines zur KAI SHUN PREMIER Tim Mälzer SerieFür die

Die Dual-Core-Klinge der Shun Nagare Serie wird bei KAI in einem innovativen Schmiedeverfahren hergestellt. Hierbei werden zwei Stahlsorten mit unterschiedlichen Eigenschaften zu einer 72 Lagen Damaszener Klinge verbunden. Die Kombination aus ..

Die Dual-Core-Klinge der Shun Nagare Serie wird bei KAI in einem innovativen Schmiedeverfahren hergestellt. Hierbei werden zwei Stahlsorten mit unterschiedlichen Eigenschaften zu einer 72 Lagen Damaszener Klinge verbunden. Die Kombination aus ..

Die Dual-Core-Klinge der Shun Nagare Serie wird bei KAI in einem innovativen Schmiedeverfahren hergestellt. Hierbei werden zwei Stahlsorten mit unterschiedlichen Eigenschaften zu einer 72 Lagen Damaszener Klinge verbunden. Die Kombination aus ..

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Die Shun Classic White Serie mit ihren sieben ausgewählten Klingenformen und hellem, eschefarbenem Griff ist jetzt fester Bestandteil der Shun Classic Serie. Auch die Version mit hellem Griff vereint jahrhundertealte, japanische Samurai ..

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