KAI Shun Classic Tomatenmesser 15 cmEigenschaften: -Elegantes Tomatenmesser -Material Griff: Pakkaholz -Länge Griff: 10,5 cm -Material Klinge: Stahl -

KAI Shun Classic Officemesser 9 cm Eigenschaften: - Elegantes Officemesser mit symmetrischem Griff - Material Griff: Pakkaholz - Länge Griff: 10, 5 cm - Material Klinge: Stahl - Klingenhärte: 61 HRC - Länge Klinge: 9 cm - Dicke Klinge: 1, 8 mm - Höhe Klinge: 1, 8 cm - Länge Messer gesamt: 20, 1 cm - Gewicht: 60 g - Farbe: silber / schwarz

KAI Shun Classic White Brotmesser, 23 cmEigenschaften: -Elegantes Brotmesser aus Damaszenerstahl -Sehr feuchtigkeitsbeständiger Griff -Scharfe, beidse

KAI Shun Classic Schälmesser 6 cmEigenschaften: -Elegantes Schälmesser mit symmetrischem Griff -Material Griff: Pakkaholz -Länge Griff: 10,5 cm -Mater

KAI Shun Classic Nakiri 16,5 cmEigenschaften: -Elegantes Nakirimesser -Material Griff: Pakkaholz -Länge Griff: 12 cm -Material Klinge: Stahl -Klingenh

KAI Shun Premier Tim Mälzer Steakbesteck 2-tlg.Eigenschaften: -Schönes Steckbesteck aus Damaszener-Stahl -Stabiler Griff aus Holz -Set enthält ein Mes

KAI SHUN PREMIER Tim Mälzer Kochmesser 15 cmDie Shun Premier Klinge kombiniert die Härte von VG Max Stahl mit einer Ummantelung aus 32 Lagen Damaszene

Das Tantō-Messer Shun Premier von Kai kommt als streng limitierte Edition daher. Nur 6.666 Stück stehen weltweit zum Verkauf. Durch seine äußerst harte und dennoch flexible Klinge überzeugt es auf ganzer Linie. Mit seinem ausgewogenen Schwerpunkt und seinem geringen Eigengewicht lässt sich das Messer ausgesprochen gut sowie kontrolliert führen. Geschmeidig huschen Sie mit dem Tantō durch Ihr Schnittgut und hinterlassen ein sauberes Schnittbild. Werden Sie mit diesem Küchenmesser zu einem Schneidemeister im Sinne von Tim Mälzer, der diesen hochwertigen Küchenhelfer zusammen mit Kai als Hommage an die 15-jährige Zusammenarbeit im Jubiläumsjahr entwickelt hat. weltweit auf 6.666 Stück limitiertes Tantō-Messer Shun Premier Jubiläumsmesser zum Feiern der 15-jährigen Zusammenarbeit zwischen Kai und Tim Mälzer zeichnet sich durch einen akkuraten und geraden Klingenrücken aus eignet sich zum Schneiden von (großem) Gemüse und Fleisch oder zum Filetieren von Fisch neben dem Tim-Mälzer-Logo ist die Klinge mit dem exklusiven 15-The-Legend-Logo verziert, welches auf das Jubiläum hinweist mit einem einzigartig gemaserten Griff aus belastbarem, feuchtigkeitsresistentem Pakkaholz die Ergonomie des Griffes eignet sich für Links- und Rechtshänder:innen auf dem Griff-Bolster ist die jeweilige Seriennummer des Messers eingraviert das warme und haptisch angenehme Pakkaholz ist mit einem ultramatten Finish veredelt mit einer äußerst robusten und schnitthaltigen Klinge, die einen extrem harten Kern aus VG MAX Stahl besitzt 32 Lagen Damaszenerstahl umgeben den widerstandsfähigen Kern mit einer beidseitig glatt geschliffenen, gerade verlaufenden Schneide die Oberfläche ist mit feinen Hammerschlägen veredelt Ihr Schnittgut fällt durch die Luftpolster mühelos von der Klinge ab durch den verlängerten Bart der Klinge sind die Hände vor einem Abrutschen in die Schneide geschützt der durchgehende Erl balanciert das Messer hervorragend aus und sorgt für ein hohes Maß an Stabilität der Tim-Mälzer-Bullenkopf ziert als Gravur das Griffende jedes Stück ist ein sorgfältig von Hand geschmiedetes und verarbeitetes Unikat German Design Award Winner 2025 und reddot winner 2025 von Hand reinigen 10 Jahre Herstellergarantie

KAI Shun Classic China Kochmesser 18 cmEigenschaften: -Elegantes China-Kochmesser -Material Griff: Pakkaholz -Länge Griff: 12 cm -Material Klinge: Sta

KAI Shun Classic Steakmesser-Set DM-S400Eigenschaften: -Set bestehend aus vier eleganten Steakmessern -Material Griff: Pakkaholz -Länge Griff: 10,5 cm

Klinge 10.0 cm. Damaszenerstahl mit 32 Lagen. Für die Kochelite und ambitionierte Hobbyköche Innere Lage besteht aus VG MAX Stahl. äußerst korrosionsbeständig. extrem hart - 61±1 HRC. 1.0% Kohlenstoff. 1.5% Kobalt Gleitetet selbst durch schwieriges Schnittgut. ermüdungsfreies Arbeiten Lieferung in hochwertigem Geschenkkarton mit Goldprägung. ideal als Geschenk Durch konvexen Schliff der Klinge sowie die manuelle Honung ensteht eine unvergleichbare Schärfe. japanische Schmiedekunst

Kai Shun Premier TDM-W23 Tim Mälzer Santoku Messer + Kochbuch

KAI Shun Classic Set Kleines Messer-Set DM-S210 Eigenschaften: -Set bestehend aus einem Officemesser und einem Allzweckmessert -Material Griff: Pakkaholz -Länge Griff: 10,5 / 10,5 cm -Material Klinge: Stahl -Klingenhärte: 61 HRC -Länge Klinge: 9 / 15 cm -Dicke Klinge: 1,8 / 2 mm -Höhe Klinge: 1,8 / 2,7 cm -Länge Messer gesamt: 20,1 / 27 cm -Gewicht Officemesser: 60 g -Gewicht Allzweckmesser: 79 g -Farbe: silber / schwarz

KAI SHUN PREMIER Tim Mälzer Schälmesser 10 cmEigenschaften: -Geschmiedet -Klingenhärte: 61 HRC -Klingenstahl: VG-10 Damaszenerstahl -Beidseitiger Schl

Kai Nakiri, 14 cmEigenschaften: -Klinge korrosionsbeständiger Damaszenerstahl mit handbearbeiteter Hammerschlagoberfläche -Härtegrad Klinge: 61+ 1 HRC

Kai Europe Shun Classic Dreambox DM-W23, 20 cm Shun Kochmesser DM-0706 + originale Kochschürze, 1200 St. limitiert

Die KAI Shun Premium Kochschürze Classic Edition zeichnet sich durch ihr elegantes schwarzes Design mit dem ikonischen roten Shun Logo aus, vereint hochwertige Viskose für außergewöhnliche Haltbarkeit und ein luxuriöses Tragegefühl. Mit großzügigen Maßen von 80 x 100 cm bietet die Schürze optimalen Schutz in der Küche, während der verstellbare Halsgurt und die Hüftschlaufe zum Binden eine individuelle Passform für jeden Koch garantieren. Diese leichte Schürze, ideal für professionelle Köche und Kochbegeisterte, sorgt mit nur 49 g für absoluten Tragekomfort und uneingeschränkte Bewegungsfreiheit bei allen kulinarischen Aufgaben. Das Viskose-Material bietet nicht nur hervorragende feuchtigkeitsableitende Eigenschaften, um den Träger kühl und bequem zu halten, sondern garantiert auch eine einfache Pflege und Langlebigkeit der Schürze. Als Teil der renommierten Shun-Reihe von KAI steht die Premium Kochschürze für die Verpflichtung des Herstellers zu Qualität, Innovation und der Bereitstellung von Accessoires, die das kulinarische Erlebnis jedes Kochs bereichern.