Home Kochen, Tafeln & Schenken Werkzeuge & mehr Garten & Wasserwelt Marken Sonstige KAI Kombi Schleifstein Shun 300/1000 DM-0708 Details Interne Artikelnummer: 12296002 Meine Vorteile ✔ Fachhandel seit 1945 ✔ Einen Monat Widerrufsrecht ✔ Über 91% Zustellung am nächsten Werktag ✔ Händlerbund zertifiziert Beschreibung Dein neue Kombi-Schleifstein mit einer Körnung von 300/1000 ist aus der Shun Classic Serie von KAI. Der Shun Kombi-Schleifstein ist aus der hochwertigen keramisch gebundenem Material gefertigt und verleiht dadurch deinem Messer eine neue Schärfe. Deine Vorteile beim KAI Shun Kombi-Schleifstein: Artikel-Nr. DM-0708 / 410107080 Körnung: 300/1000 Abmessung: 18,4 x 6,2 x 2,8 cm L/B/H Lieferumfang: 1x KAI Kombi Schleifstein Shun 300/1000 DM-0708 ✔ Wir sind offizieller KAI Partner mit angrenzendem Ladengeschäft. Anwendung: Vor dem Benutzen des Schleifsteins sollte dieser etwa 10 Minuten komplett in Wasser getränkt werden. Bitte achten darauf, dass während des Schleifens immer ein leichter Wasserfilm auf

Das Nakiri ist für jene bestens geeignet, die gerne Gemüse frisch zubereiten. Die breite Klinge des Nakiri ermöglicht ein handliches professionelles Arbeiten. Die abgestumpfte Klinge des Nakiri kann als Spatel verwendet werden und das Schnittgut gelangt sehr praktisch in den Wok. Das Nakiri eignet sich zum Putzen, Schneiden und Hacken von Kohl, Gemüse und Kräutern. Damaststahlklinge 32 Lagen, HRC 62.

Das Schinkenmesser der Kai Shun Serie besitzt eine lange und schmale Klinge und bleibt deshalb kaum kleben. Das Schinkenmesser schneidet so fein und sauber Braten oder Terrinen. Jedes Messer der Shun Serie erhält durch die Veredelung der natürlich schönen Damaszener Maserung einen unverwechselbaren und individuellen Charakter. Damit wird jedes einzelne Kai Schinkenmesser zum einzigartigen Einzelstück – zu einem Kunstwerk, vereint aus Handwerk, Technik und Design.

Die Shun Premier Tim Mälzer Serie wurde speziell auf die Bedürfnisse und Ansprüche von professionellen Köchen abgestimmt. Mit dieser Premiumserie verbinden sich die hochwertigen Materialeigenschaften der bekannten Shun Classic Serie mit einer ..

Das beidseitig geschliffene Kai Shun Premier Schinkenmesser aus der Tim Mälzer-Serie von Kai eignet sich dank seiner langen Klinge und der schmalen Form besonders zum gleichmässigen und schonenden Tranchieren von rohem und gekochtem Fleisch. Es kann jedoch auch zum Filetieren von Fischen und zum Schneiden hauchdünner Scheiben verwendet werden.

Das Allzweckmesser von Kai ist ideal für diverses Schnittgut. Vor allem zum Bearbeiten von Fleisch und Früchten eignet sich das Allzweckmesser hervorragend. Durch den konvexen Schliff der Klinge sowie die manuelle Honung des Messers entsteht eine unvergleichbare Schärfe, die es ermöglicht, selbst durch schwierigstes Schnittgut zu gleiten. Vorbearbeitungsarbeiten umfassen das Parieren von Fleisch (Entfernen von Fett und Sehnen) und das Aushöhlen von Früchten wie Melonen. Es ist auch ideal für leichte handliche Arbeiten und eignet sich hervorragend am Tisch zum Schneiden von Salami oder Trockenfleisch.

Durch das stilvolle Design, die besonderen komplexen Herstellungsverfahren gehört die Shun Nagare Messerserie zur absoluten Luxusklasse. Die Serie wurde mit dem German Design Award 2017 Special Mention ausgezeichnet.

Preis: 335,00 € Sofort Kaufen   Lieferzeit: sofort lieferbar Kai Shun Classic Messer-Set 2-tlg. Allzweckmesser Santoku Messer Damast DMS-230 Beschreibung Lieferumfang Zutaten Die Shun Kochmesser Serie gehört zu den umfangreichsten Damastmesserserien weltweit und findet größten Anklang bei der Kochelite und den ambitionierten Hobbyköchen. Shun Profi Kochmesser werden aus einem speziell entwickelten, rostfreien Damaszenerstahl mit 32 Lagen gefertigt. Die innere Lage besteht aus VG MAX Stahl. Dieser Stahl ist äußerst korrosionsbeständig, extrem hart (61±1 HRC, 1,0% Kohlenstoff, 1,5% Kobalt). Durch den konvexen Schliff der Klinge sowie die manuelle Honung jedes Shun Messers entsteht eine unvergleichbare Schärfe, welche das Messer wie kaum ein zweites selbst durch schwierigstes Schnittgut gleiten lässt. Diese Schärfe, gepaart mit dem ausgewogenen Gewicht der Messer, erlaubt ermüdungsfreies Arbeiten. Jedes Shun-Messer erhält durch Veredelung der natürlich-schönen Damaszener-Maserung einen einzigartigen und individu

Dieses Tomatenmesser Tim Mälzer ist nicht nur für Tomaten geeignet; dieses Tomatenmesser Tim Mälzer mit Verzahnung ist vielseitig für Obst und Gemüse einsetzbar. Das Tomatenmesser Tim Mälzer zeichnet sich durch seine Verzahnung aus und ist für jedes Schneidgut, das eine harte Schale und einen weichen Kern hat, geeignet. Das Tomatenmesser Tim Mälzer, wie auch die anderen Messer der Shun Premier Serie bestehen aus 32 Lagen korrosionsbeständigem Damaszenerstahl und einer handbearbeiteten Hammerschlagoberfläche.

Jetzt bei Butch.de: KAI Shun Premier Tim Mälzer Minamo Allzweckmesser 15 cm - Damaststahl - Griff Pakkaholz Shun Premier Tim Mälzer Minamo TMM-0701 online kaufen: Allzweckmesser mit einer 15 cm langen Klinge. Schneide & Kern der Klinge besteht aus hartem VG MAX Stahl ummantelt von 32 Lagen rostfreiem Damaszener Stahl. Als Hybrid lassen sich durch diese Messerform für die unterschiedlichsten Schneidarbeiten bestens geeignet. Die Klinge ist beidseitig geschliffen und kommt auf einen Härtegrad von ±1 61 HRC. Als Griffmaterial für den oval geformten Griff wurde schwarzes Pakkaholz gewählt. Das Holz ist laminiert und erfüllt dadurch alle Hygiene-Anforderungen. Der durchgehende Erl sorgt für Stabilität. Zwinge und Endkappe (mit eingraviertem Tim Mälzer Küchenbullen) aus Edelstahl bilden einen Gewichtsausgleich zur Klinge und fixieren das Holz. Die Messer der Shun Premier Tim Mälzer Minamo Serie sind für die Verwendung von Rechts- & Linkshänder ausgelegt und werden sicher gebettet in einer schönen Holzbox geliefert. Ganz ausführliche Informationen und das komplette Sortiment findest Du auf unserer KAI Shun Premier Tim Mälzer Minamo Serienseite.

Jetzt bei Butch.de: KAI Shun Premier Tim Mälzer Allzweckmesser 16,5 cm mit Wellenschliff - Damaststahl - Griff Pakkaholz Shun Premier Tim Mälzer TDM-1722 online kaufen: Dein nächstes kulinarisches Abenteuer beginnt mit dem KAI Shun Premier Tim Mälzer Allzweckmesser. Mit seiner 16,5 cm langen Klinge und dem Wellenschliff ist es ideal für das mühelose Schneiden von Brot, Tomaten oder anderen Lebensmitteln mit harter Schale und weichem Inneren. Die Klinge besteht aus einem VG-MAX Stahlkern, umhüllt von 32 Lagen rostfreiem Damaszenerstahl. Diese Kombination verleiht dem Messer eine beeindruckende Härte von ca. 61 HRC und sorgt für außergewöhnliche Schärfe und Langlebigkeit. Die handgefertigte Hammerschlagoberfläche, bekannt als Tsuchime, reduziert die Haftung des Schneidguts an der Klinge und erleichtert so das Arbeiten. Der ergonomisch geformte Griff aus walnussfarbenem Pakkaholz liegt angenehm in der Hand und bietet optimale Kontrolle. Ein durchgehender Erl sorgt für perfekte Balance und Stabilität. Die Edelstahl-Endkappe mit eingraviertem Küchenbullen verleiht dem Messer eine besondere Note. Bitte beachte, dass die feine Schneide empfindlich gegenüber harten Materialien ist. Verwende das Messer daher nicht zum Schneiden von Knochen oder gefrorenen Lebensmitteln, um die Klinge zu schützen. Jedes KAI Shun Premier Tim Mälzer Messer wird in einer eleganten Holzschatulle geliefert, die sich auch hervorragend als Geschenkverpackung eignet.

Besteck-Set (bestehend aus Gabel + Allzweckmesser + Besteckbänkchen)

Durch das stilvolle Design, die besonderen komplexen Herstellungsverfahren gehört die Shun Nagare Messerserie zur absoluten Luxusklasse.

Durch das stilvolle Design, die besonderen komplexen Herstellungsverfahren gehört die Shun Nagare Messerserie zur absoluten Luxusklasse.

Kai Shun Premier Tim Mälzer Tourniermesser, Messer, Schälmesser, Damastmesser, 5.5 cm, TDM-1715

KAI Shun Classic: Ein Begriff für zeitlose Eleganz aus dem Hause KAI. Die Kochmesser-Serie gehört zu den umfangreichsten Damastmesserserien weltweit und findet sowohl bei der Kochelite als auch bei

Das Steakmesserset eignet sich gut als Geschenk. Ein Kunstwerk fordert stets den passenden Rahmen, um in seiner ganzen Schönheit zur Geltung kommen zu können. Dieses Shun Damaststahl Steakmesserset wird in einer edlen Holzschatulle geliefert. Das Steakmesserset ist ein Referenzobjekt in Ivo Adams Seven in Ascona.

Zum Putzen, Schneiden und Hacken von Kohl, Gemüse und Kräutern.Klingenlänge: 20 cmGrifflänge: 10,4 cmKlingenmaterial: 32-Lagen Damaszener-StahlDie Shun Kochmesser-Serie gehört zu den

KAI Shun Classic: Ein Begriff für zeitlose Eleganz aus dem Hause KAI. Die Kochmesser-Serie gehört zu den umfangreichsten Damastmesserserien weltweit und findet sowohl bei der Kochelite als auch bei

Entdecken Sie das 10 cm Universalmesser KAI Shun Classic, ideal für die Küche. Die Klinge aus damaskiertem VG-MAX Stahl ist ultrascharf und korrosionsbeständig. Der ergonomische Griff aus Pakka-Holz bietet optimalen Komfort. Perfekt zum Schälen, Hacken und präzisen Schneiden von Gemüse und Obst mit Leichtigkeit.