Die Pfanne ist den Preis von 90 Euro nicht wert, bin enttäuscht von der Firma Berndes hätte viel mehr erwartet.Das Hauptproblem ist der ungleichmäßige Boden, gerade bei 32 cm darf das sich das fett oder Öl nicht nur am äußeren Rand der Pfanne befinden ca. 5 cm breiter streifen kreisrund, um genau zu sein.Auch nach einem einbrennen der Pfanne ist sie keine Antihaftbeschichtete.Deshalb für den Preis nur ein Stern ja es ist eine Metallpfanne!^^.
Vorbereitung essentiell für Antihafteigenschaft
Achtung: die Anleitung ist unvollständig!!!Die Pfanne muss vor der ersten Benutzung mehrere Male aufgekocht werden. Darauf achten das die gesamte Fläche erfasst wir. Mind. 5 min. kochen. Danach erst erhält die Pfanne die vollständie antihaft-Eigenschaft.
Wir sind vollends begeistert.Wir haben uns für diese Edelstahl Pfanne entschieden, um von dem gesundheitsbedenklichen Teflon wegzukommen und dennoch eine Pfanne mit antihaft Beschichtung zu erhalten.In dieser Pfanne ist uns bis jetzt noch nichts festgebacken und extrem stabil und robust und langlebig erscheint sie auch.
Eine Top Pfanne in gewohnter Berndes-Qualität
Die Pfanne von Berndes hat alle Erwartungen erfüllt.Sie wird schnell heiß und die Hitze wird gut verteilt. Wir haben schon Fleisch und Gemüse darin gebraten und sind sehr zufrieden. Das Fleisch wird toll! Der Rand der Pfanne ist auch recht hoch, so dass es relativ wenig rausspritzt. Ich persönlich finde sie fast etwas schwer, aber das spricht für ihre Qualität ;-) Die Verarbeitung ist prima und der Griff wackelt kein bisschen.Man muss sich bewusst sein, dass die Pfanne keine glatte Beschichtung hat und somit NICHT dafür geeignet ist Rührei oder ähnliches darin zu braten. Daher eignet sich eine Bewertung auf der Basis der Zubereitung eines Rühreis auch nicht.
