VinoMi.de - Evangelos Valasiadis

Gerard Bertrand Papilou - Gleich einem wunderschönen Schmetterling, enthüllt sich Papilou beim Öffnen der Flasche mit einem aromatischen Prickeln. Die ausdrucksstarke Nase ist geprägt von roten Früchten. Im Gaumen überzeugt der Wein durch Frische und Ausgewogenheit und bietet ein fruchtiges, langanhaltendes Finish. Ein perfekter Aperitif!.

Gerard Bertrand Côte des Roses Chardonnay - Die extravagante Flasche entwarf ein junges Talent der École Boulle in Paris. Ihren betörenden Inhalt verantwortet das erprobte Talent Gérard Bertrand im Languedoc. Im Duft blumig, fruchtig, intensiv, mit lebendiger Frische am Gaumen. Weinbearbeitung des Gerard Bertrand Côte des Roses Chardonnay Ausbau im Edelstahltank Nährwertangaben pro 100ml Energie 335kJ / 80kcal Fett 0 g davon gesättigte Fettsäuren 0 g Kohlenhydrate 1,5 g davon Zucker 0,4 g Eiweiß 0 g Salz 0 g Balaststoffe 0 g

Gerard Bertrand Heritage An 806 Corbières - Farbe: dichtes, tief konzentriertes Rubinrot. Duft: intensives, vielschichtiges Bouquet von dunklen Waldbeeren (Brombeeren, Schwarze Johannisbeere) und Gewürzen, mit der typischen Garriguenote. Geschmack: am Gaumen saftig und vollmundig mit viel Kraft und Schmelz, die dem Wein eine einzigartige Eleganz verleiht; aromatisch dicht mit warmer, würziger Frucht und molligem Tannin. Weinbearbeitung des Gerard Bertrand Heritage An 806 Corbières Ausbau im Holzfass Weinnotiz zum Gerard Bertrand Heritage An 806 Corbières Die beeindruckenden Festungsbauten der Katharer würdigend, erinnert dieser Wein mit der Jahreszahl 806 an das Baujahr des Château Peyrepertuse. Ihre geologische und klimatische Vielfalt macht die Region zu einem Terroir der Extraklasse. Der gleichnamige Wein fängt es ein und verleiht Herkunfts- wie Rebsortencharakter. S...

Gerard Bertrand Orange Gold - Dieser Orange Wein wurde aus Chardonnay, Grenache-, Viognier, Marsanne, Mauzac und Muscat vinifiziert. Der Wein überzeugt mit Frische und schöner Balance und wird aufgrund seiner Maischestandzeit vor der Gärung durch eine zartbittere Komponente ergänzt. Somit passt er perfekt zu gegrilltem Gemüse, reifem Käse oder sogar mittelscharfer asiatischer Küche. Nährwertangaben pro 100ml Energie 352 g / 84 kcal Kohlenhydrate 1,5 g davon Zucker 0,4 g

Dieser Côte des Roses Pinot Noir zelebriert die mediterrane Lebensart. Die sehr unterschiedlichen Böden bestehen hauptsächlich aus Kalkstein und Kies. Das Klima wird sowohl vom Mittelmeer als auch vom Atlantik beeinflusst und sorgt für ein subtiles Gleichgewicht zwischen Großzügigkeit, Eleganz und Frische und trägt zu maximaler Reife und guter Gesundheit der Trauben bei. Es sorgt für einen eleganten und raffinierten Wein. Die Flasche hat eine einzigartige Rosenform, die von einem jungen Designer der Ecole Boulle kreiert wurde. Dieser Wein ist so wunderbar wie ein Rosenstrauß! Auszeichnungen des Gerard Bertrand Côte des Roses Pinot Noir 90 Punkte (Falstaff) Serviervorschlag des Gerard Bertrand Côte des Roses Pinot Noir  Bei 15-16 ° C mit gebratenem oder gegrilltem Fleisch, Hühnchen-Tajine oder gereiftem Käse servieren. Vinifizierung des Gerard Bertrand Côt...

Hampton Water Rosé Wein Jon Bon Jovi  - Farbe: blasses, glänzendes Lachsrosa. Duft: in der Nase frische, fruchtige Aromen von roten Beeren, Kirschen, Steinobst und Zitrusfrüchten, unterlegt mit blumigen und mineralischen Noten. Geschmack: duftig frisch und lebendig sind die Aromen des Bouquets auch am Gaumen deutlich präsent, die klare rote Frucht verschmilzt mit Anklängen von Mandarinen und weißfleischigem Pfirsich, die Textur ist saftig, geschmeidig mit langem, fruchtig mineralischem Finale. Serviervorschlag zum Diving into Hampton Water Rosé Wein Jon Bon Jovi Gut gekühlt zum Aperitif, zu Salaten, Sushi, gegrilltem Fisch, gemischtem Fingerfood und exotisch gewürzten Gerichten der asiatischen, kreolischen oder orientalischen Küche. Herstellung des Diving into Hampton Water Rosé Wein Jon Bon Jovi Alle Trauben wurden nach Rebsorten und Parzellen getrennt bei jeweils...

Gérard Bertrand An 560 Côtes du Roussillon Villages Tautavel - Vor 560.000 Jahren lebten unsere Vorfahren bereits in Tautavel. Archäologen entdeckten durch Pollenanalyse auch die Existenz von Weinreben. Die heutigen Weinberge wachsen auf kalksteinreichen Terrassen nach Südosten ausgerichtet. Tautavel überzeugt mit geschmeidigen Tanninen und zarten Noten von Himbeeren und Gewürzen.

Gérard Bertrand Heritage An 1189 Pic Saint-Loup - Farbe: tiefdunkles Rubin- bis Granatrot. Duft: elegantes, fruchtig-würziges Bouquet mit leicht erdigen Aromen von reifen Brombeeren, schwarzen Johannisbeeren, Himbeeren, dunklen Pflaumen, feinen Kräutern (Thymian) und Gewürzen. Geschmack: am Gaumen saftig, konzentriert, rund und vollmundig, exzellent strukturiert mit viel reifer Beerenfrucht, feinen Röstaromen und Anklängen von Kakao, Leder und Gewürzen, kraftvoll, harmonisch und wunderschön ausgewogen mit großartiger Länge im Finale. Gastronomische Empfehlungen zum Gérard Bertrand Heritage An 1189 Pic Saint-Loup Wildgerichten, gebratenem Lamm- oder Rindfleisch, gefüllten Tomaten, Paprika und vielen regionalen Käsesorten. Nährwertangaben pro 100ml Energie 356 g / 85 kcal Kohlenhydrate 1,2 g davon Zucker 0,1 g

Gérard Bertrand An 1618 Picpoul de Pinet - Piqpoul wurde bereits 1618 vom Botaniker Pierre Maniol als eine der sechs bekanntesten Rebsorten aus Languedoc bezeichnet. Fast scheint es, als habe man den feinnervigen Picpoul de Pinet eigens erfunden, um die Muscheln und Austern aus dem Etang zu begleiten. Herstellung des Gérard Bertrand An 1618 Picpoul de Pinet Ausbau im Edelstahltank. Nährwertangaben pro 100ml Energie 328 kJ / 79 kcal Kohlenhydrate 0,9 g davon Zucker 0,2 g

Die Farbe des H. Lun Lagrein ist von dunklem Rubin, die Charakteristik: Delikat, feine Fruchtnoten von Blaubeeren, elegante Note von Bittermandel, das zeichnet den H. Lun Lagrein DOC aus. Schon der Gründer der Weinkellerei Alois Lun setzte auf eine rigorose Selektion, um hochwertige Weine zu erzeugen. Auszeichnungen für H. Lun Lagrein Veronelli JG 2003: 1 Glas Gambero Rosso JG 2002: 2 Gläser Nährwertangaben pro 100ml Energie 310kJ / 74kcal Fett 0 g davon gesättigte Fettsäuren 0 g Kohlenhydrate 1,3 g davon Zucker 0,3 g Eiweiß 0 g Salz 0 g Balaststoffe 0 g

Der H. Lun Pinot Bianco kommt von der ältesten Privatkellerei Südtirols. Er bringt eine helle Farbe mit gelben Reflexen mit. Die Charakteristik des H. Lun Pinot Bianco: Klar, frisch, feine Frucht, strahlend, süffig. Auszeichnungen für H. Lun Pinot Bianco Duemilavini: 3 Trauben (Jg. 2004) Gambero Rosso: 2 Gläser (Jg. 2008) Gastronomische Empfehlungen zum H. Lun Pinot Bianco Vorspeisen wie Antipasti Misti oder Tapas, Fisch und Schalentiere, Nudelgerichte mit hellen Soßen, Gemüsegerichte wie Gemüseauflauf, Gratin, Risotto.   Nährwertangaben pro 100ml Energie 322kJ / 77kcal Fett 0 g davon gesättigte Fettsäuren 0 g Kohlenhydrate 1,3 g davon Zucke 0,2 g Eiweiß 0 g Salz 0 g Balaststoffe 0 g

H. Lun Pinot Grigio stammt von der ältesten Privatkellerei Südtirols. Seine Farbe, ein helles Strohgelb. Die Charakteristik des H. Lun Pinot Grigio: Kräftiger Körper, viel Frucht, feine Birnenaromen, sehr attraktiv. Auszeichnungen für H. Lun Pinot Grigio Robert Parker / The Wine Advocate: 85 Punkte (Jg. 2008) Duemilavini: 3 Trauben (Jg. 2004) Veronelli: 2 Sterne (Jg. 2004) Gambero Rosso: 2 Gläser (Jg. 2004) Gambero Rosso: 2 Gläser (Jg. 2015) Gastronomische Empfehlungen zum H. Lun Pinot Grigio Nudelgerichte mit hellen Soßen, Nudelgerichte mit Tomatensoße, Gemüsegerichte wie Gemüseauflauf, Gratin, Risotto, Geflügel und helles Fleisch. Nährwertangaben pro 100ml Energie 335kJ / 80kcal Fett 0 g davon gesättigte Fettsäuren 0 g Kohlenhydrate 1,3 g davon Zucker 0,2 g Eiweiß 0 g Salz 0 g Balaststoffe 0 g

H. Lun St. Magdalener - Saftig-fruchtig, Aromen von Sauerkirsche und Johannisbeere, feines Tannin. Auszeichnungen für H. Lun St. Magdalener GaultMillau: 14,5 Punkte (Jg. 2008) Gambero Rosso: 2 Gläser (Jg. 2007) Gastronomische Empfehlungen zum H. Lun St. Magdalener Zarte Vorspeisen, Schinken, mildere Käsesorten, mittelkräftige Fleischgerichte.   Nährwertangaben pro 100ml Energie 310kJ / 74kcal Fett 0 g davon gesättigte Fettsäuren 0 g Kohlenhydrate 1,3 g davon Zucker 0,3 g Eiweiß 0 g Salz 0 g Balaststoffe 0 g

Haras de Pirque Albaclara Sauvignon Blanc - Der Albaclara offenbart ein delikates Aroma weißer Pfirsiche mit wunderbar würzigen Untertönen. Am Gaumen zeigt er sich frisch mit einer angenehm saftigen Säure, einem vollen Körper und einem schönen Biss. Auszeichnungen des Haras de Pirque Albaclara Sauvignon Blanc 94 Pkt. (Descorchados Wine Guide) Best Sauvignon Blanc 2017 (Jg. 17) (Wines of Chile Awards) Serviervorschlag zum Haras de Pirque Albaclara Sauvignon Blanc Perfekt zu Austern oder gegrilltem Fisch.   Nährwertangaben pro 100ml Energie 318kJ / 76kcal Fett 0 g davon gesättigte Fettsäuren 0 g Kohlenhydrate 1,1 g davon Zucker 0,1 g Eiweiß 0 g Salz 0 g Balaststoffe 0 g

Haras de Pirque Chardonnay Reserva - Fruchtige Aromen von Ananas, Orangenschale und Litschi, kombiniert mit frischen Kräuternoten zeigt dieser hellgelbe, grünlich schimmernde Chardonnay. Sechs Monate im Eichenfass gereift, präsentiert er sich mit einer herrlichen Frische. Serviervorschlag zum Haras de Pirque Chardonnay Reserva Eine tolle Ergänzung zur asiatischen Küche. Herstellung des Haras de Pirque Chardonnay Reserva Sechs Monate im Eichenfass gereift.   Nährwertangaben pro 100ml Energie 331J / 79kcal Fett 0 g davon gesättigte Fettsäuren 0 g Kohlenhydrate 1,3 g davon Zucker 0,2 g Eiweiß 0 g Salz 0 Balaststoffe 0 g

Haras de Pirque Galantas Cabernet Franc Gran Reserva - 14 Monate reift dieser purpurfarbene Blend in Fässern aus französischer Eiche ehe er sein beeindruckendes Aroma von dunklen Beerenfrüchten und Graphit offenbart. Ein Wein, der die charakteristische Lebendigkeit, Eleganz und Finesse des einzigartigen Maipo Valley Terroirs wunderbar zum Ausdruck bringt.

Haras de Pirque Hussonet Cabernet Sauvignon Gran Reserva - Vorwiegend aus Cabernet Sauvignon- Trauben der Haras de Pirque Weinberge im Maipo Valley vinifiziert, bringt dieser faszinierende Wein die Eigenschaften dieses einzigartigen Gebietes wunderbar zum Ausdruck: ein Bouquet von Toffee-, Kräuter- und Gewürznoten, die durch seinen konzentrierten, dabei frischen Geschmack getragen werden.

Helenental Kellerei #GSLTAT Gemischter Satz - Liter - verlockende Fruchtaromen von Apfel, Grapefruit und Birne bis hin zu exotischen Noten; am Gaumen deutlich würzig mit weißem Pfeffer; eine lebendige Säure und ein Hauch von Süße geben dem Wein Harmonie. Nährwertangaben pro 100ml Energie 314 kJ / 75 kcal Kohlenhydrate 1,4 g davon Zucker 0,4 g Fette 1,5 g Protein 0,5 g

Hess Monterey County Chardonnay - Der Chardonnay besticht durch fruchtige Aromen von tropischen Früchten, grünem Apfel, reifen Birnen und Pfirsich, die von feinen Vanillenoten begleitet werden. Am Gaumen ist er cremig und vielschichtig mit enormem Schmelz. Klima/Terroir Über etwa 150 km entlang der Pazifikküste erstreckt sich das Monterey County. An der Küste ist das Klima mild, schon fast kühl, wohingegen es im Landesinneren sonnig und warm ist. Von den 16.000 Hektar Rebfläche ist rund die Hälfte mit Chardonnay bepflanzt. Es dominieren Schwemmlandböden mit deutlichem Lehmanteil, die zum Teil von einer dünnen Schicht aus Sand oder Kies bedeckt sind. Ausbau Nach schonender Pressung wird der Most zum Teil in Holzfässern vergoren. Anschließend reift der Wein in französischen Eichenfässern (30% neues Holz). Servierempfehlung Zu gebratenem Fisch, hellem gebratenen Fleisch und Gegrillt...

Heyl zu Herrnsheim Grauburgunder trocken - Der Grauburgunder aus dem Hause Heyl zu Herrnsheim besticht mit perfekter Ausreifung. Im Glas präsentiert sich dieser Wein in einem leuchtenden Gelb. Der Duft von Birne, Ananas und Zitrusfrüchten spiegelt sich am Gaumen wider und trifft dort auf Mandel und Feuerstein. Mit seinem cremigen Mundgefühl passt dieser leichte und spritzige Grauburgunder perfekt zu Pasta-, Wildgeflügel- oder Lamm-Gerichten. Nährwertangaben pro 100ml Energie 306kJ / 73kcal Fett 0 g davon gesättigte Fettsäuren 0 g Kohlenhydrate 0,5 g davon Zucke 0,5 g Eiweiß 0 g Salz 0 g Balaststoffe 0 g