VinoMi.de - Evangelos Valasiadis

Der Markus Pfaffmann Blauer Portugieser Rosé hat eine wunderschöne Beerenfarbe im Glas. Er ist ein klassischer Rosé mit intensiver Beerenfrucht nach Erdbeere und Himbeere, etwas Hagebutte. Im Mund verspielte Fruchtsüße, schön ausbalanciert durch die frische Säure. Saftig und ausgewogen, mit deutlichen Noten von Johannisbeere und roten Früchten. Easy drinking! Nährwertangaben pro 100ml Energie 297 kJ / 71 kcal Fett 0 g davon gesättigte Fettsäuren 0 g Kohlenhydrate 2,1 g davon Zucker 2,1 g Eiweiß 0 g Salz 0 g Balaststoffe 0 g

Markus Pfaffmann Chardonnay - Etwas Kernobstfrucht mit Wassermelone, etwas kräuterwürzige Schärfe und Papaya. Klar und feinsaftig; animierende Kernobstfrucht mit Kräuterwürze, frische Papaya; fester Körper mit Kraft und feinem Schmelz; lebendig und frisch; etwas Extraktsüße und Extrakte; hat Mineralität am Gaumen; tief; Papaya, Melone, Apfel und Kräuter im Abgang. Nährwertangaben pro 100ml Energie 310 kJ / 74 kcal Fett 0 g davon gesättigte Fettsäuren 0 g Kohlenhydrate 0,8 g davon Zucker 0,6 g Eiweiß 0 g Salz 0 g Balaststoffe 0 g

Die Reben des Markus Pfaffmann Dornfelder Rosé stehen auf sehr kräftigem, tiefgründigen Boden. Deswegen präsentiert sich die Farbe in funkelndem rosarot. Im Duft stehen im Vordergrund Himbeeren und Kirschen die von einer frischen Mineralität untermauert werden. Der Markus Pfaffmann Dornfelder Rosé ist ein voluminöser Rosé mit guter Länge im Mund, er ist saftig und gleichzeitig animierend und erfrischend. So wird der Markus Pfaffmann Dornfelder Rosé hergestellt Die Beerenhaut mazeriert zwei Stunden mit dem Most um die Farbe zu extrahieren. Sehr schonend gepresst und kalt vergoren, um die fruchtige Aromatik zu betonen, bleibt der fertige Wein in Kontakt mit der Feinhefe zur Entwicklung von Fülle und Schmelz. Gastronomische Empfehlungen zum Markus Pfaffmann Dornfelder Rosé Terrassenwein, frischen Salaten, geräucherten Lachs,, Gemüse-Quiche   Nährwertangaben pro 100ml Energie 29...

Der Markus Pfaffmann Dornfelder trocken glänzt im tiefdunklem Rot. In der Nase dominieren Aromen von kleinen dunkelroten Beeren wie Johannisbeeren. Er ist geschmeidig und vollmundig, mit angenehm runder Gerbstoffstruktur begleitet von einer weichen, animierenden Frische. Gastronomische Empfehlungen zum Markus Pfaffmann Dornfelder trocken Saftige Fleischspeisen, Brotzeit, mittelkräftigen Käse Terroir des Markus Pfaffmann Dornfelder trocken Nußdorf befindet sich in der Großlage Bischofskreuz, die mehrere Weinbauorte umfasst. Die Reben dieses Dornfelders stehen auf sehr kräftigem, tiefgründigen Boden. So wird der Markus Pfaffmann Dornfelder trocken hergestellt Eine Maischestandzeit von mittlerer Länge mit täglicher Bewegung der Maische erlaubt eine sanfte und gut angepasste Extraktion von Aromen, Farbe und Gerbstoff. Der Ausbau im Edelstahltank ermöglicht die Entfaltung der fru...

Der Markus Pfaffmann Grauburgunder duftet nach reife Äpfel und Birnenfrucht mit einem Hauch Würze. Er schmeckt klar und straff mit saftiger Frucht, die lange anhält. Der Grauburgunder von Markus Pfaffmann ist DER Wein für alle Grauburgunder-Fans. Nährwertangaben pro 100ml Energie 314 kJ / 75 kcal Fett 0 g davon gesättigte Fettsäuren 0 g Kohlenhydrate 1.6 g davon Zucker 0,6 g Eiweiß 0 g Salz 0 g Balaststoffe 0 g

Markus Pfaffmann Grüner Silvaner, Kühle Nase mit etwas grüner Birnenfrucht, Senfmehl, etwas Akazienblüte und einer zarten Zitrusfruchtnote. Erfrischend klar und feinsaftig; animierend grüne Birnenfrucht mit einem Zusatz an Zitrus, Senfmehl und Kräuterwürze; fein athletischer Körper mit fester Struktur; hat Zug; leichte Adstringenz am Gaumen mit kräutermineralischer Birnenfrucht und etwas Extraktsüße; gutes Finale. Nährwertangaben pro 100ml Energie 314 kJ / 77 kcal Fett 0 g davon gesättigte Fettsäuren 0 g Kohlenhydrate 1,7 g davon Zucker 0,7 g Eiweiß 0 g Salz 0 g Balaststoffe 0 g Zutatenliste: Trauben, Saccharose, enthält SULFITE, E466, Kohlendioxid

Markus Pfaffmann Merlot Rosé - Kühle Nase mit etwas Biskuit, frischen Kräutern, leicht floral mit etwas Steinobstfrucht im Hintergrund. Klar und feinsaftig; animierende Frucht, Weinbergspfirsich, Kräuter, Würze und etwas Gebäck; fester Körper mit Kraft und Rückgrat; wirkt schlanker als er ist; lebendig und erfrischend; etwas Extraktsüße, gut integriert; gute Balance; fruchtiges Finale mit Orange, Steinobstfrucht und Gebäck. Nährwertangaben pro 100ml Energie 310kJ / 74kcal Fett 0 g davon gesättigte Fettsäuren 0 g Kohlenhydrate 0,8 g davon Zucker 0,8 g Eiweiß 0 g Salz 0 g Balaststoffe 0 g

Markus Pfaffmann Merlot trocken - Leicht vegetabile Nase mit etwas Efeu, Kuchen von roten und schwarzen Johannisbeeren, Kräuterwürze und etwas Röstnoten. Klar und feinsaftig; fester Körper mit Kraft und Rückgrat; lebendig und frisch; noch sehr jugendlich und ungebändigt; ein Cocktail aus roten und dunklen Johannisbeeren etwas Kräuter, Würze und gebratener Speck; leichte Tanninnoten am Gaumen; wirkt ziemlich trocken; gute Balance; erst im Abgang übernehmen die dunklen Johannisbeeren die Oberhand, etwas Biskuit und Kräuterwürze. Nährwertangaben pro 100ml Energie 333 kj / 80 kcal Kohlenhydrate 1,7 g davon Zucker 0,7 g Enthält geringfügige Mengen von: Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz. Zutaten: Trauben,Saccharose Konservierungsstoffe: SULFITE Stabilisator: E456

Der Duft vom Pfaffmann Ein Rosé ist ein Rosé ist ein Rosé Wein von Markus Pfaffmann erinnert an Erdbeeren und roten Früchten. Auf der Zunge kommt der Rosé unaufdringlich und verwöhnt mit zarten Beerennoten und Rhabarber. Die Säurestruktur ist dabei sehr gefällig und gibt dem Wein Rückgrat und Lebendigkeit.   Beim Ein Rosé ist ein Rosé ist ein Rosé von Markus Pfaffmann handelt es sich um eine neu komponierte Cuvée, welche den Spaßfaktor geschmacklich wie gestalterisch groß schreibt. Angelehnt ist der moderne Auftritt an die gern zitierte Passage „Eine Rose ist eine Rose ist eine Rose“ aus dem Gedicht „Sacred Emily“ von Gertrude Stein. Sie wollte damit auf zeitgenössische Art sagen: Dinge sind was sie sind! Da braucht man keine großen Worte zu machen - und genauso ist es hier. Deshalb folgen Sie am besten der Pfaffmann-Skala auf der Rückseite und ...

Der Markus Pfaffmann Riesling trocken hat eine kühle Nase mit würziger Birne, Kräutern und leichten Noten von Heu. Klar und feinsaftig; lebendig und frisch; fester Körper mit Rückgrat; kräuterig am Gaumen mit Birne, gelbem Kernobst und Heu; sehr direkte Art; leicht adstringierend; sehr extraktreich mit feiner Extraktsüße; gutes Finale mit würzigem Kernobst, Kräuterigkeit und Spannung.  Nährwertangaben pro 100ml Energie 310kJ / 74kcal Fett 0 g davon gesättigte Fettsäuren 0 g Kohlenhydrate 0,7 g davon Zucker 0,7 g Eiweiß 0 g Salz 0 g Balaststoffe 0 g

Der Markus Pfaffmann Riesling halbtrocken hat eine kühle Nase mit Apfelstrudel oder Apfeltasche; auf jeden Fall mit Zimt und Rosinen. Er ist klar und feinsaftig; lebendig frisch und sehr direkt; hat Zug und Spannung; feine Apfelfrucht mit einem Hauch Zimt; zarte Fruchtsüße; fein athletischer Körper mit fester Struktur; gute Balance; etwas Mineralität am Gaumen mit Tiefe; sehr anspruchsvoll und lang. Nährwertangaben pro 100ml Energie 322 kJ / 77 kcal Fett 0 g davon gesättigte Fettsäuren 0 g Kohlenhydrate 1,8 g davon Zucker 1 g Eiweiß 0 g Salz 0 g Balaststoffe 0 g

Die Farbe vom Markus Pfaffmann Riesling trocken 1 Liter ist helles Gelb mit grünlichen Reflexen. Er duftet nach weißem Pfirsich und gelben Steinobstfrüchten. Er hat reife Zitrusnoten, ist Körperreich und saftig. Der Markus Pfaffmann Riesling Liter ist elegant und schlank mit gut eingebundener Mineralität und erfrischend straffe Säure. Nährwertangaben pro 100ml Energie 314 kJ / 75 kcal Fett 0 g davon gesättigte Fettsäuren 0 g Kohlenhydrate 0,8 g davon Zucker 0,8 g

Der Markus Pfaffmann Sauvignon Blanc trocken erstrahlt in einer hellen, silbrigen Farbe. Er hat intensive Töne nach Holunderblüte, Stachelbeeren und Cassis. Er schmeckt klar, frisch, feinnervig mit einer brillanten Mineralität und bietet ein sehr harmonisches Gleichgewicht zwischen Frische und Fülle mit einer sehr guten Länge im Mund! Der Markus Pfaffmann Sauvignon Blanc ist ein vorzüglicher Essensbegleiter zu leichten Speisen wie auch als Aperitif. Der Weinberg für Markus Pfaffmann Sauvignon Blanc Walsheim befindet sich im Zentrum der Großlage Bischofskreuz, die mehrere Weinbauorte an der Südlichen Weinstraße umfasst. Da der Sauvignon Blanc sehr hohe Anforderungen an die Lage stellt, wurde eine leicht südexponierte Hanglage mit sehr geringer Frostgefahr als Standort ausgewählt. Der Sauvignon Blanc gedeiht am besten auf mageren, eher trockenen Böden mit Kalk- und Sandanteilen. So wird...

Markus Pfaffmann Secco Rosé trocken - Lust auf perlende Pfälzer Frische? Mit seiner lebendigen Frische und dem fruchtigen Aroma bringt dieser Secco zu jeder Jahreszeit ein Stück sonnige Lebensfreude direkt in Ihr Glas. Eine hervorragende Wahl für diejenigen, die nach einer bezaubernden Alternative zu herkömmlichem Sekt suchen und dabei keinen Kompromiss beim Geschmack eingehen möchten. Lassen Sie sich von diesem einzigartigen Genusserlebnis verführen und verwandeln Sie Ihren Sommerabend in ein prickelndes Fest.

Markus Pfaffmann Secco weiß trocken - Erleben Sie eine Explosion der Sinne mit diesem hinreißenden Tropfen, der perfekt ausbalanciert, weder zu trocken noch zu süß daherkommt und jeder Schluck wie ein Spaziergang durch einen üppigen Obstgarten heimischer Früchte wirkt. Mit seiner fruchtigen Leichtigkeit und angenehmen Trinkbarkeit lädt dieser Secco zu einem Genusserlebnis ein, das Ihre Geschmacksknospen prickeln lässt.

Der Markus Pfaffmann Spätburgunder trocken glänzt im Weinglas im mittleren Mittelrubinrot. Seine intensive sortentypische Aromatik wird von kleinen roten Beeren geprägt. Er schmeckt nach reife Kirschen, Johannisbeeren und Erdbeeren. Der Markus Pfaffmann Spätburgunder trocken ist frisch und lebendig aber auch gleichzeitig geschmeidig und voluminös. Er ist herrlich lang und frisch im Abgang. Gastronomische Empfehlungen zum Markus Pfaffmann Spätburgunder trocken Leichte Fleischspeisen, Brotzeit, mittelkräftigen Käse.

Der Markus Pfaffmann Weissburgunder duftet nach frischem Pfirsich und Ananas. Er schmeckt saftig, besitzt Kraft und Dichte ohne jedoch damit zu prahlen. Er besitzt eine tolle Balance und Tiefe mit einer schönen Länge. Nährwertangaben pro 100ml Energie 318 kJ / 76 kcal Fett 0 g davon gesättigte Fettsäuren 0 g Kohlenhydrate 1.5 g davon Zucker 0,7 g Eiweiß 0 g Salz 0 g Balaststoffe 0 g

Markus Pfaffmann Weisswein Cuvée alkoholfrei - Frische, zitrische Aromen und eine herrlich blumig-duftige Nase treffen zusammen - Trinkfreude pur!. Nährwertangaben pro 100ml Energiewert: 75 kJ / 18 kcal Fett: 0 g - davon gesättigte Fettsäuren: 0 g Kohlenhydrate: 3.9 g - davon Zucker: 3.5 g Ballaststoffe: 1 g Eiweiß: 0 g Salz: 0 g

Der Markus Schneider Black Print ist ein kraftvoll-kräftiger Rotwein, hat eine schön ausgewogene Frucht nach dunklen Beeren und ein wunderbar langes Finale. Der Black Print von Markus Schneider ist ein Rotwein für Liebhaber kräftiger Rotweine aus Deutschland. Gastronomische Empfehlungen zum Markus Schneider Black Print Solo, kräftige Fleischgerichte.

Der Wein Markus Schneider Chardonnay schmeckt frisch, mineralisch, elegant und harmonisch. Durch seine Mineralität ist er nicht langweilig, deswegen unser ganz besonderer Tip für Chardonnay-Liebhaber aus Deutschland. Der Markus Schneider Chardonnay wird größtenteils in hoch gelegenen und kühlen Kalksteinlagen geerntet. Die steinigen und kargen Kalkmergel-Parzellen sind durch die spät einsetzende Reife ein idealer Standort. Nur ein ganz kleiner Teil wird aus einem tiefer gelegenen, wärmeren Weinberg hochreif geerntet, um später beide Partien zu kombinieren.