VinoMi.de - Evangelos Valasiadis

Penfolds Koonunga Hill Chardonnay - Farbe: blasses, glänzendes Strohgelb. Duft: fruchtiges Bouquet von Steinobst und saftig frischen Nektarinen, harmonisch eingehüllt in eine zartwürzige Eichenholznote (an frisch geriebene Muskatnuss erinnernd); Honigaromen (durch die Reife auf den Feinhefen) verleihen dem Wein Tiefe. Geschmack: vollaromatisch mit saftiger Frucht (Melone, Pfirsich); zartcremige Vanille und Noten von Malz verleihen dem Gaumen Tiefe und dem Wein Komplexität; die feine Säure hält das Finale frisch. Weinbearbeitung des Penfolds Koonunga Hill Chardonnay Der Wein wurde in Fässern aus französischer Eiche vergoren und auf den Feinhefen gereift. Die Trauben für Penfolds Koonunga Hill Chardonnay wachsen in den verschiedensten Weinbauregionen Südaustraliens, wobei der Löwenanteil aus dem Barossa Valley und von den Adelaide Hills stammt. Auf diese Weise entsteht der typische...

Die Farbe des Penfolds Koonunga Hill Shiraz ist ein dichtes Rot mit purpurn glänzenden Reflexen, der Duft: opulentes Bouquet von warmwürzigen, dunklen Pflaumen- und Kirscharomen mit frischen Akzenten von roten Beeren, duftigen Blüten, feinen Gewürzen und zart cremiger Vanille Geschmacklich hate der Penfolds Koonunga Hill SHIRAZ einen mittelkräftihen Körper, vollmundig, reif und warm, mit saftigen Aromen von Blaubeeren und frischem Obstkuchen, Weihnachtsgewürzen, Pfeffer und einer Spur Lakritz; wunderschöne Balance von Frucht und Eiche, weich und sehr lang anhaltend im Finale. Serviervorschlag zum Penfolds Koonunga Hill Shiraz Zu Rinderbraten, Steaks und Lammgerichten, zu Lasagne, pikant gefüllten Canneloni oder Ravioli und mittelkräftigen Käsesorten. Herstellung des Penfolds Koonunga Hill Shiraz Ausgewählte Parzellen des Weines wurden für sechs Monate in Eichenholz gereift. ...

Penfolds Koonunga Hill Shiraz Cabernet verwöhnt die Nase mit einem feinen Duft von Eukalyptus und Schokolade, der Gaumen wird durch Aromen von reifen Pflaumen, schwarzen Kirschen und einer weichen Tanninstruktur bestimmt, sehr köstlich! Auszeichnungen für Penfolds Koonunga Hill Shiraz Cabernet Wine Spectator : 88 Punkte JG 2012 Weinbearbeitung des Penfolds Koonunga Hill Shiraz Cabernet Für seinen Klassiker vermählt Penfolds klassisch die besten Trauben ausgesuchter Bestlagen in Südaustralien, darunter natürlich auch die berühmten Hochburgen beider Rebsorten Barossa Valley, McLaren Vale (Shiraz) und Coonawarra (Cabernet Sauvignon). Alle Trauben werden nach Herkunft, Rebsorten und Parzellen getrennt bei optimaler Reife gelesen, umgehend in die Kellerei gebracht und hier separat vinifiziert. Um den Blend sanft abzurunden, seine aromatische Kraft und Fülle harmonisch zu unterstreiche...

Pfannebecker Chardonnay - Kühle Nase nach Blüten, etwas reife Birne. Klar und feinsaftig; schlank; lebendig frisch mit feiner Säure; dezentes Aroma nach grünem Apfel und etwas Zitrusnoten. Guter Abgang mit etwas Mineralität. Nährwertangaben pro 100ml Energie 318kJ / 76kcal Fett 0 g davon gesättigte Fettsäuren 0 g Kohlenhydrate 1,5 g davon Zucke 0,5 g Eiweiß 0 g Salz 0 g Balaststoffe 0 g

Pfannebecker Goldmuskateller - Frisch gemahlener Kümmel mit etwas Kürbis und etwas Lauch. Klar und feinsaftig; prägnanter Duft mit wieder viel frisch gemahlenem Kümmel und etwas Kernobstfrucht; fester Körper mit Kraft und feiner Struktur, lebendig und frisch; etwas Extrakte und Mineralität, sehr trocken wirkend; tief; gutes Finale mit Frucht und wieder Kümmel. Nährwertangaben pro 100ml Energie 281kJ / 67kcal Fett 0 g davon gesättigte Fettsäuren 0 g Kohlenhydrate 1,3 g davon Zucker 0,5 g Eiweiß 0 g Salz 0 g Balaststoffe 0 g

Pfannebecker Grauburgunder trocken - Kühle Nase mit Mineralität, Kräutern und etwas Apfelfrucht im Hintergrund. Klar und feinsaftig; animierende Erscheinung mit Apfelfrucht und frischen Kräutern; fester Körper mit Kraft und Rückgrat; lebendig frisch mit kräutermineralischem Druck am Gaumen; eine Spur Schmelz; hat Substanz und Tiefe; lang. Nährwertangaben pro 100ml Energie 301kJ / 72kcal Fett 0 g davon gesättigte Fettsäuren 0 g Kohlenhydrate 0,5 g davon Zucker 0,5 g Eiweiß 0 g Salz 0 g Balaststoffe 0 g

Pfannebecker Sauvignon Blanc - Kühle Nase nach Kräutern wie Lavendel und Salbei, Birne und gebratener Paprika. Klar und feinsaftig; lebendig frisch und direkt hat Zug; fester Körper mit Kraft; leichte Adstringenz; ein harmonisches Aroma-Spiel von Apfel, Biråne über Grapefruit mit etwas Bitternoten bis hin zu Salbei; dezente Extraktsüße. Langes Finale. Nährwertangaben pro 100ml Energie 293kJ / 70kcal Fett 0 g davon gesättigte Fettsäuren 0 g Kohlenhydrate 0,3 g davon Zucker 0,3 g Eiweiß 0 g Salz 0 g Balaststoffe 0 g

Pfannebecker Werkstoff - Sehr feine und parfümierte Nase mit halbierten Trauben, Apfel, aber auch Südfrucht, immer noch sehr feinhefig; dazu etwas Muskatnuss und Kräuter. Klar und feinsaftig; fester Körper mit feiner und filigraner Struktur; lebendig und sehr erfrischend; wieder halbierte Trauben mit Zitrusfrucht, etwas Ananas und Kräuterwürze; sehr trocken wirkend am Gaumen; leicht herb und sogar etwas adstringierend; tief und komplex; animierende frische Frucht mit Kräuterwürze und Muskatnuss im Abgang.   Nährwertangaben pro 100ml Energie 285 kJ / 68 kcal Fett 0 g davon gesättigte Fettsäuren 0 g Kohlenhydrate 1,2 g davon Zucker 1,2 g Eiweiß 0 g Salz 0 g Balaststoffe 0 g

Philipp Kuhn Philipps Rosé - Bisquit mit etwas Mandarinen und leichter Kräuternote im Hintergrund. Klar und feinsaftig; animierende Frucht, Apfel, Birne mit einem Hauch nach Orangeade; fester Körper nicht allzu schwer wirkend; lebendig und erfrischend; eine leichte Mineralität am Gaumen; nur ein Hauch perfekt integrierte Extraktsüße; leichte Adstringenz; Kalk, Salz und Gestein im Finale mit nur noch wenig Frucht. Nährwertangaben pro 100ml Energie 285kJ 68 kcal Fett 0 g davon gesättigte Fettsäuren 0 g Kohlenhydrate 0,7 g davon Zucker 0,7 g Eiweiß 0 g Salz 0 g Balaststoffe 0 g

Philipp Kuhn Weisser Burgunder Tradition - Kühle Nase viel Stein von der Steinobstfrucht, frische Kräuter, etwas Eisbonbons und Bisquit. Klar und feinsaftig; fester Körper mit Kraft und einem Hauch Schmelz; animierende Frucht mit viel Stein von der Gelbfrucht, etwas Erdnüsse und Gebäck; lebendig und frisch; aufkommende Mineralität am Gaumen; leicht herb; leichte Adstringenz; tief; Mineralität mit wieder viel Stein von der Steinobstfrucht und Erdnüssen. Nährwertangaben pro 100ml Energie 293kJ / 70kcal Fett 0 g davon gesättigte Fettsäuren 0 g Kohlenhydrate 1,4 g davon Zucker 0,5 g Eiweiß 0 g Salz 0 g Balaststoffe 0 g

Der Piedemonte Cabernet Crianza ist konzentriert und stoffig, Er hat Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Blaubeeren und bitterer Schokolade. Die Bodega Piedemonte ist eine junge Bodega, die schon jetzt vom wichtigen spanischen Weinführer ´Guia de Oro´ unter die zehn besten spanischen Bodegas eingestuft wurde. Auch mit dem Piedemonte Cabernet Crianza wurde kompromisslos auf Qualität gesetzt. Der Guéa Peéin verlieh allen Weinen von Piedemonte die Höchstnote für bestes Preis-/Genussverhältnis. Auszeichnungen des Piedemonte Cabernet Crianza Guia Penin: 86 Punkte (Jg. 2006) Guia Penin: 82 Punkte (Jg. 2001) Concours Mondial de Bruxelles: Silbermedaille (Jg. 2002) Guia Penin: 87 Punkte (Jg. 2002) Decanter: highly recommended wines 2007 (Jg. 2003) Guia Penin: 87 Punkte (Jg. 2003) La Selección - Der große SpanienWeinPreis: Silber (Jg. 2006) Berliner Winetrophy: Gold (Jg. 2007) Berliner...

Piedemonte Gamma Blanco - Floral, würzige, warme Frucht, schöne Balance, gefällig. Auszeichnungen des Piedemonte Gamma Blanco Guia Penin: 81 Punkte (Jg. 2004) Guia Penin: 84 Punkte (Jg. 2005) Guia Penin: 83 Punkte (Jg. 2006) Guia Penin: 83 Punkte (Jg. 2007) Guia Penin: 82 Punkte (Jg. 2008) Conc. Intern. Vinos Bacchus/U.E.C: Silber (Jg. 2009) Guia Penin: 84 Punkte (Jg. 2010) Guia Penin: 83 Punkte (Jg. 2011) Guia Penin: 83 Punkte (Jg. 2012) Guia Penin: 85 Punkte (Jg. 2014) Guia Penin: 85 Punkte (Jg. 2015) Gastronomische Empfehlungen zum Piedemonte Gamma Blanco Aperitif, Eierspeisen, Fisch und Schalentiere, Gemüsegerichte wie Gemüseauflauf, Gratin, Risotto Nährwertangaben pro 100ml Energie 310kJ / 74kcal Fett 0 g davon gesättigte Fettsäuren 0 g Kohlenhydrate 1,1 g davon Zucker 0,1 g Eiweiß 0 g Salz 0 g Balaststoffe 0 g

Der Piedemonte Gamma Tinto bietet ein perfektes Gleichgewicht. Er ist komplex hat feinwürzige Aromen von Waldbeeren und eine lebhafte, attraktive Frucht. Auszeichnungen des Piedemonte Gamma Tinto Mundus Vini: Silber (Jg. 2008) Guia Penin: 84 Punkte (Jg. 2008) La Selección - Der große SpanienWeinPreis: Silber (Jg. 2009) Berliner Winetrophy: Gold (Jg. 2009) Concours Mondial de Bruxelles: Silber (Jg. 2009) Guia Penin: 86 Punkte (Jg. 2009) Guia Penin: 5 Sterne, best-value (Jg. 2009) Guia Penin: 85 Punkte (Jg. 2010) Berliner Winetrophy: Gold (Jg. 2011) Concours Mondial de Bruxelles: Silber (Jg. 2011) Gastronomische Empfehlungen zum Piedemonte Gamma Tinto Nudelgerichte mit Tomatensoße, Gemüsegerichte wie Gemüseauflauf, Gratin, Risotto, milde Käsesorten. Nährwertangaben pro 100ml Energie 331 kJ / 79 kcal Kohlenhydrate 1,2 g davon Zucker 0,2 g

Der Piedemonte Merlot Crianza ist ein kräftiger Merlo. Er schmeckt nach grüner Paprika,ist leicht pfeffrig, würzig, weich und elegant. Die Bodega Piedemonte ist eine junge Bodega, die schon jetzt vom wichtigen spanischen Weinführer Guia de Oro unter die zehn besten spanischen Bodegas eingestuft wurde. Auch mit dem Piedemonte Merlot DO Crianza wurde kompromisslos auf Qualität gesetzt. Der Guéa Peéin verlieh allen Weinen von Piedemonte die Höchstnote für bestes Preis-/Genussverhältnis. Auszeichnungen zum Piedemonte Merlot Crianza Guia Penin: 86 Punkte (Jg. 2001) Bacchus: Silber Medaille (Jg. 2002) Guia Penin: 87 Punkte (Jg. 2002) Weinwirtschaft: Rotwein des Jahres, Platz 29 (Jg. 2002) Weinwirtschaft: 100 besten Weine, Platz 3 aus Spanien (Jg. 2003) Guia Penin: 86 Punkte (Jg. 2003) Concours Mondial de Bruxelles: Silbermedaille (Jg. 2004) La Selección - Der große SpanienWeinPr...

Der Piedemonte Rosé Rosado besitzt eine sehr interessante Persönlichkeit, er hat florale Aromen, eine einladende weiche Frucht und süffig. Die Bodega Piedemonte ist eine junge Bodega, die schon jetzt vom wichtigen spanischen Weinführer ´Guia de Oro´ unter die zehn besten spanischen Bodegas eingestuft wurde. Auch mit dem Piedemonte Rosé Rosado wurde kompromisslos auf Qualität gesetzt. Der Guéa Peéin verlieh allen Weinen von Piedemonte die Höchstnote für bestes Preis-/Genussverhältnis. Auszeichnungen des Piedemonte Rosé Guia Penin: 79 Punkte (Jg. 2003) Guia Penin: 77 Punkte (Jg. 2004) Guia Penin: 87 Punkte (Jg. 2005) Guia Penin: 81 Punkte (Jg. 2006) Conc. Intern. Vinos Bacchus/U.E.C: Gold (Jg. 2009) Guia Penin: 86 Punkte (Jg. 2010) Guia Penin: 87 Punkte (Jg. 2012) Guia Penin: 85 Punkte (Jg. 2013) Gastronomische Empfehlungen zum Piedemonte Rosé Vorspeisen wie Antipasti Misti ...

Pierre Zéro Signature Sparkling Chardonnay - Der feinperlende Sparkling verführt mit hellgoldenem Glanz und duftigem Bouquet von weißem Pfirsich, Litschi und exotischen Früchten. Auch am Gaumen dominiert die Frucht, jetzt fein in Balance mit sanfter Fülle und purer Frische. Genießen Sie den Pierre Zero Signature Sparkling Chardonnay gut gekühlt als festlichen Aperitif oder als Begleitung zu leichten Vorspeisen. Er eignet sich auch hervorragend für besondere Anlässe und Feierlichkeiten. Nährwertangaben pro 100ml Energiewert: 77 kJ / 18 kcal Fett: 0g - davon gesättigte Fettsäuren: 0g Kohlenhydrate: 4.5g - davon Zucker: 4.5g Ballaststoffe: 1g Eiweiß: 0g Salz: 0.02g

Pierre Zéro Signature Rosé Alkoholfrei - Rosé-Schaumwein ist anhaltend beliebt. Denn so ein prickelndes Rosarot verleiht eben allem noch ein bisschen mehr Fröhlichkeit und gute Laune. Auch ohne Alkohol, dafür mit tausend zarten Perlen, Blüten und delikaten Beerenaromen. Nährwertangaben pro 100ml Energiewert: 77 kJ / 18 kcal Fett: 0 g - davon gesättigte Fettsäuren: 0 g Kohlenhydrate: 4.5 g - davon Zucker: 4.5 g Ballaststoffe: 1 g Eiweiß: 0b g Salz: 0.02 g

Beim Poggio delle Faine Bianco ist die Nase und Gaumen in harmonischem Einklang: frische Kiwi, Birne und Anklänge an Banane mit einem Hauch frischer Zitrusfrucht. Erfrischende Säure. Nachhall mineralisch geprägt. Der Poggio delle Faine Bianco ist ein gelungenes weißes Pendant zum beliebten roten Poggio delle Faine. Gastronomische Empfehlungen Zu Fisch, hellem Fleisch, mittelkräftigen Käsesorten und zu Pastagerichten Auszeichnungen für den Poggio delle Faine Bianco Mundus Vini: Gold (Jg. 2009) Mundus Vini: Silber (Jg. 2011) Mundus Vini:  Silber (Jg. 2014) Nährwertangaben pro 100ml Energie 327 kj / 78 kcal Kohlenhydrate 1,5 g davon Zucker 0,5 g

Der Governo Toscano Toscana Rosso ist kraftvoll und komplex aber auch sehr zugänglich durch seine intensiven Extrakte. Er duftet nach roten Früchten insbesondere nach schwarzen Johannisbeeren und Sauerkirschen. Der Governo Toscano ist ein großartiger Rotwein aus der Toskana! Auszeichnungen des Governo Toscano Toscana Rosso Mundus Vini: Gold (Jg. 2016) Berliner Winetrophy: Silber (Jg. 2015) Luca Maroni: 93 Punkte (Jg. 2020) Gastronomische Empfehlungen zum Governo Toscano Toscana Rosso Ideal zu rotem gegrillten Fleisch, Lamm, und kräftigen Gemüsegerichten. Governo Toscano Toscana Rosso Als Governo Toscano bezeichnet man eine Weinrarität aus der Toskana, die mit Hilfe eines traditionellen Verfahrens, ähnlich dem des Ripasso, hergestellt wird. Hierfür werden bei der Herstellung des Weines 10% der Trauben getrocknet, um Ende November gepresst zu werden. Dieser Most wird dem ...

Der Poggio delle Faine Rosso hat ein konzentriertes Bouquet. Sein frisches, vanilliges Holz vermählt sich mit angenehm warmer und schmeichelnder Frucht. Leder und Anklänge von Schokolade und Kaffee, viel Konzentration sowie Länge und Potenzial verleihen dem Poggio delle Faine Rosso Größe und Eleganz. Auszeichnungen des Poggio delle Faine Rosso Weinwirtschaft: Rotwein des Jahres 2008 (Jg. 2004) Berliner Winetrophy: Gold (Jg. 2006) Weinwirtschaft: 2. Platz bester italienischer Rotwein des Jahres 2010 (Jg. 2006) Weinwirtschaft: 2. Platz bester Rotwein des Jahres 2010 (Jg. 2006) Weinwirtschaft: Top 100 des Jahres 2011 (Jg. 2007) Decanter: Silber (Jg. 2007) Mundus Vini: Silber (Jg. 2007) Weinwirtschaft: 3. Platz bester italienischer Rotwein des Jahres 2012 (Jg. 2007) Daejeon Wine Trophy: Gold (Jg. 2008) Mundus Vini: Gold (Jg. 2008) Luca Maroni: 90 Punkte (Jg. 2012) Mundus Vini: Gold (Jg. 2...