Swissmar Lucerne Guss-Fondueset rot Swissmar Gusseisen Fondues sind äußerst vielseitig und vereinen Funktionalität mit einer stilvollen Farbpalette. Diese Fondues sind für Fleisch-, Käse- und Schokoladenfondue konzipiert und bieten eine Vielzahl von kulinarischen Möglichkeiten. Die gusseisernen Töpfe haben eine gleichmäßige Hitzeverteilung und eignen sich somit sowohl für das Kochen bei hohen als auch bei niedrigen Temperaturen, ohne dass Hotspots entstehen. Gleichmäßige Hitzeverteilung: Gusseiserne Töpfe vermeiden Hotspots und sorgen für gleichmäßiges und gründliches Kochen. Kochen bei hohen und niedrigen Temperaturen: Ideal für verschiedene Kochtechniken bei sowohl hohen als auch niedrigen Temperaturen. Kompatibilität: Geeignet für alle Wärmequellen, bietet Flexibilität in der Küche. Vielseitige Verwendung: Speziell für Käse-, Fleisch- und Schokoladenfondues konzipiert (Verwenden Sie den Spritzring für Fleisch). Emaille-Beschichtung: Der Topf ist innen und außen emailliert, was die Haltbarkeit und die Reinigung vereinfacht. Inhalt: 1 x roter gusseiserner Topf (2L) 1 x Spritzring 1 x Brenner 6 x nummerierte Gabeln 1 x Rechaud - schwarzes Gusseisen
Taucherli Schokoladenfondue Schokoladenfondues von Taucherli, geeignet für zwei Personen. Kann auch zum Wandern mitgenommen werden: Der Dessert-Knaller auf jedem Lagerfeuer!Taucherli steht für edelste Schweizer Trink- und Tafelschokoladen. Alle Sorten werden in Handarbeit hergestellt und sind ein Genuss für alle Sinne!Gewicht je 250 g.Schwarz: Diese Couverture hat eine leichte Pfefferminznote und ist bestens geeignet für Süd-Früchte. Einmal aufgewärmt umhüllt diese Couverture deine Früchte in Perfektion und mit einem edlen Glanz.Zutaten: Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver 22.5%, Kakaomasse, Emulgator (Sojalecithin), natürliches Vanille-Aroma. Nährwerte pro 100 g: Energie: 2308 kj / 552 kcal Fett: 35,7 g - davon gesättigte Fettsäuren: 21,4 g Kohlenhydrate: 49,3 g - davon Zucker: 49,9 g Eiweiß: 4,4 g Salz: 0,01 g Weiß: Eine edle weiße Couverture mit einzigartiger Kakaobutter, welche zart auf der Zunge schmilzt. Benutze dazu Früchte und Nüsse oder lasse deiner Fantasie freien Lauf, um in das Fondue abzutauchen.Zutaten: Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver 22.5%, Kakaomasse, Emulgator (Sojalecithin), natürliches Vanille-Aroma. Nährwerte pro 100 g: Energie: 2338 kj / 559 kcal Fett: 33,9 g - davon gesättigte Fettsäuren: 20,4 g Kohlenhydrate: 56,9 g - davon Zucker: 56,5 g Eiweiß: 6,2 g Salz: 0,22 g Milch: Einfach eine feine Milchschokolade, welche ihren Geschmack beim aufwärmen total entfaltet und deinen Raum geschmacklich in eine Chocolaterie verwandelt. Perfekt geeignet für heimische Früchte und Nüsse.Zutaten: Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver 22.5%, Kakaomasse, Emulgator (Sojalecithin), natürliches Vanille-Aroma. Nährwerte pro 100 g: Energie: 2356 kj / 563 kcal Fett: 36,2 g - davon gesättigte Fettsäuren: 21,8 g Kohlenhydrate: 50,9 g - davon Zucker: 49,9 g Eiweiß: 7 g Salz: 0,21 g
Das bekannte TIGER-Käsefondue wird nach Originalrezept aus dem echten Schweizer Emmentaler und Greyerzer hergestellt - so köstlich und unverwechselbar in seinem Geschmack. Machen Sie mit der bereits fertigen Mischung Ihr Käsefondue ganz schnell und einfach selber. Durch die ganz unkomplizierte Zubereitung und dem gleichzeitig sehr guten Geschmack ist die Fertigmischung besonders beliebt und für viele unserer Kunden die Beste! Zubereitung: Geben Sie den Beutelinhalt in ein Caquelon, diesen Sie vorher mit einer Knoblauchzehe ausgerieben haben. Lassen Sie die Mischung unter ständigem Rühren bei starker Hitze aufkochen, bis die Masse glatt und cremig ist. Das Fondue ist servierbereit und bereit für eine herrliche Mahlzeit ... guten Appetit! Brotwürfel mit der Gabel eintauchen, etwas umrühren und zum Nachwürzen Pfeffer und Muskat verwenden oder ein Fonduegewürz. Dazu empfehlen wir Ihnen einen Weißwein oder auch Tee. Während der Mahlzeit das Fondue im Caquelon auf den Rechaud stellen und leicht weiterkochen lassen. „Tiger-Käseschnitten“ Eine weitere, schnelle und vorzügliche Mahlzeit sind die Tiger-Käseschnitten. Einfach die Fonduemasse mit einem Ei gut vermischen und Brotscheiben damit bestreichen. Danach ab in den vorgeheizten Ofen und goldbraun backen. Ein wahrer Genuss und eine hervorragende Abwechslung zum klassischen Käsefondue. Zutaten: Schweizer Käse (50%), Weißwein, Wasser, Stärke, Speisesalz, Schmelzsalz (E339), Kirschbrand, Stabilisator (Johannisbrotkernmehl), Gewürze. Pasteurisiert, alkoholhaltig. Allergikerinfo: Enthält Milch Gewicht: 400 g Nährwerte pro 100 g: Energie: 1010 kj / 244 kcal Fett: 16 g - davon gesättigte Fettsäuren: 9 g Kohlenhydrate: 3,5 g - davon Zucker: 0,7 g Eiweiß: 15 g Salz: 1,3 g Ballaststoffe: 0 g Natrium: 0,52 g
Robustes Bimetall Thermometer für den Backofen. Das Gehäuse ist aus rostfreiem Edelstahl und Kristallglas. Durchmesser: 6 cm. Wasserdicht und hitzebeständig. Temperatur-Bereich von 0º bis 400º C
Der TTM Raclette-Ofen Brio-PLUS erlaubt durch die Ausrüstung mit einer Zündsicherung das Schmelzen von Raclette-Käse im Freien als auch im Innenbereich. Dank der wohldurchdachten Konstruktion ist der Brio-PLUS rasch betriebsbereit, einfach in der Bedienung und gewährt höchste Sauberkeit. Geeignet für Marktfahrer, für die Gastronomie, Vereine oder größere Feste, aber auch für den Privatgebrauch - auch Indoor. Made in Switzerland Merkmale des TTM Brio-PLUS Raclette-Ofen: Der BRIO-Raclette-Apparat verfügt über eine CE-Norm Die automatische Hebe- und Senkvorrichtung (Patent), immer optimal an der Hitze, ohne Anstrengung Einspann- und Kippvorrichtung für runde und eckige Laibe, von der Hitzequelle direkt auf den Teller Schwenkbarer Arm für eine präzise Käsestellung unter der Hitze und zum Ausschwenken des Käses, für die Bedienung oder auch zum Unterbrechen Eine Grundplatte aus Aluminiumguss mit Naturstein-Einlage ein Druckventil ist nicht im Lieferumfang enthalten Technische Daten: Gasdruck: Butan (28-50 mbar), Propan (37-50 mbar) Gasverbrauch: 200-268 g/Std. Heizleistung: 2600 - 3400 Watt Leistung: 150 Raclettes/Std. Gewicht: 14 kg Abmessung: 52 x 28 x 39 cm geeignet für Käse von 5,3 cm - 7,5 cm im Durchmesser
Raclettemesser mit Antihaftbeschichtung Das Raclettemesser mit Antihaftbeschichtung ermöglicht ein sehr angenehmes Abstreichen. Der Käse klebt nicht und es lässt sich sehr einfach reinigen. Eine Klinge, zwei Funktionen Das Raclettemesser hat eine Spezialklinge mit zweifacher Funktion: eine glatte, geschliffene Seite zum Abstreichen des geschmolzenen Käses und eine gezackte Seite zum Abschneiden der verbleibenden Rinde ("religieuse"). Das Messer wird in einer Holzschatulle mit Schiebedeckel aus Schweizer Rotbuche geliefert. Maße: 27 x 5 x 2 cm
Der hochwertige Holzkohle–Tischgrill ist aus den Materialien Edelstahl und Kupfer verarbeitet und ist mit feinen Verzierungen aus Messing bestückt. Der Kohlebehälter hat einen Tragegriff integriert und ist damit leicht entfernbar. Eine belüftete Doppelwand um den Holzkohlekorb gewährleistet den Schutz vor übermässiger Hitze. Selbstverständlich ist der Grill ausschließlich im Freien zu verwenden!
TTM DS 2000 Raclette-Ofen: das besondere Accessoire Sie sind ein eingefleischter Raclettekenner und Liebhaber und sind auf der Suche nach einem Ofen, der durch Qualität und Design gleichermaßen überzeugt? Dann ist der TTM DS 2000 Raclette-Ofen genau die richtige Wahl für Sie. Dieses hochwertige Gerät schmilzt den Raclettekäse direkt im Laib und sorgt so für ein stilvolles Zubereiten der deftigen Spezialität. Dank seines schlanken und eleganten Designs stellt der Ofen zusätzlich eine dekorative Bereicherung dar und wird zu einem Highlight in mehrfacher Hinsicht. Geeignet für einen oder zwei halbe Laibe Im TTM DS 2000 Raclette-Ofen wird der Raclettekäse gleich im Laib geschmolzen und steht anschließend für zahlreiche Köstlichkeiten bereit. Das Gerät ist geeignet für einen oder zwei halbe Laibe, die wahlweise entweder eckig oder rund sein können. Seine spezielle Einspann- und Kippvorrichtung ermöglicht eine saubere Bedienung. Bei geübten Anwenden können Sie bis zu ca. 80 Portionen pro Stunde zubereiten. Ihr neuer TTM DS 2000 Raclette-Ofen Der TTM DS 2000 Raclette-Ofen hat die Maße 54 x 29 x 33 cm (B x H x T) und wiegt insgesamt 6,8 kg. Die Leistung beträgt 1000 W. Mit wenigen Handgriffen kann das Gerät demontiert, transportiert und anderenorts wieder aufgebaut werden. Merkmale des TTM DS 2000 Raclette-Ofen: Höhenregulierung durch Spindel mit Einspann- und Abkippvorrichtung für saubere Bedienung vom Ofen direkt auf den Teller mit schöner, gehämmerter Grundplatte leicht, formschön und demontierbar Leistung/Spannung: 1000W 230/115V Abmessung: 54x29x33 cm geeignet für Käse von 5,3 cm - 7,5 cm im Durchmesser Gewicht: 6,8 kg Ein-/Ausschalter Hinweis: Durchsatz bis zu ein Laib in 3 Stunden (bei geübten Anwendern). Made in Switzerland
Racletteofen EASY-GAZ für einen halben Raclettekäse. Leicht und mobil In wenigen Handgriffen zerlegbar Mit Rucksack geliefert (Nylon "Petex") Für jeden Bestandteil eine passende Hülle Isothermisch ausgekleidetes Fach für einen halben Raclettekäse Ohne Gasflasche, Druckregler und Schlauch. Das Gerät darf nur im Freien verwendet werden. Es wird ohne Schlauch und Druckregler geliefert. Made in Switzerland
Doppelausführung des Modells Zinal für zwei Käsehälften (rund und eckig). Die beiden antihaftbeschichteten Käsehalter sitzen jeweils auf einem eigenem Schwenkarm für grösstmögliche Flexiblität. Heizkörper aus gebürstetem Edelstahl. Höhenregulierung durch Spindel. Zwei seperat schaltbare Heizstäbe. Seitliche Griffleisten aus lackiertem Holz. Leistung: 2 x 1000W Spannung: 230/115V für jede Seite ein Ein-/Ausschalter Abmessungen: 100 x 28 x 40 cm Gewicht: 14,5 kg Portionsmenge: Es können ca. 120 Portionen pro Stunde abgestrichen werden Made in Switzerland
Robustes Fleischthermometer zur Messung der Kerntemperatur. Das Gehäuse und der Schaft sind aus rostfreiem Stahl und Kristallglas. Es verfügt über einen verstellbaren Indexzeiger. Es ist wasserdicht und hitzebeständig. Durchmesser: 4 cm Länge: mit Schaft 12 cm Temperatur-Bereich: von 0º bis 200º C Hitzebeständigkeit: 220°C Messgeauigkeit: +/- 2%. Made in Switzerland
Der Tischgrill ist hochwertig und fein verarbeitet. Er besteht aus Edelstahl und Kupfer mit Verzierungen aus Messing. Der Holzkohlekorb hat einen Tragegriff integriert und ist damit leicht entfernbar. Durch eine belüftete Doppelwand wird eine übermäßige Hitzeentwicklung verhindert. Selbstverständlich ist der Grill ausschließlich im Freien zu verwenden!
Der Hitzeschutzgriff ist aus Kautschuk und nützlich für das Kippen des Käsehalters. Durch den Griff kann der Käsehalter bequem in eine schräge Position gebracht werden, um den Käse abzustreichen. Der Griff wird an der kurzen Seite des Käsehalters eingeklickt bzw. befestigt, welche beim Kippen noch "oben" geht.