Cerutti Profi Zubehör-Tasche inkl. Pizzaheber & Zubehör, "Tulip 60°" VAL2779/60°
Profi Zubehör-Tasche in 3 Ausführungen Mit dieser Profi Zubehör-Tasche des ital. Herstellers Cerutti erhältst du mit einem Mal alles, was du zum Pizzabacken brauchst . So beinhaltet jede Tasche einen eloxierten Aluminium Pizzaheber, einen Pizzawender sowie verschiedene weitere nützliche Helfer, welche dir die Arbeit vor oder nach dem Backen erheblich erleichtern (z.B. einen Teigschneider oder den praktischen Pizzasaucen-Löffel). Alles ist in einer handlichen Tragetasche an Ort und Stelle verstaut. So bleibt der Inhalt geschützt, während du gleichzeitig stets mobil bist und all deine Pizza-Utensilien immer da hast, wo du sie brauchst. Somit eignet sich die Cerutti Zubehör-Tasche ideal für Profis sowie für anspruchsvollste Hobby Pizzaioli . Maße der Tragetasche: 65 x 47 x 6 cm. Hinweis: Die Tasche ist in drei verschiedenen Ausführungen erhältlich, bei denen sich die Pizzaheber stets
Cerutti runde Pizzaofenbürste für Kuppelofen (150 cm Stiel) 2760
Perfekt für Kuppelöfen Diese extralange Pizzaofenbürste von Cerutti ist die ideale Wahl, wenn es darum geht Ihren Kuppelofen (z.B. von Alecook) während und nach dem Backen zu reinigen. So verfügt diese Bürste nicht nur über einen Stiel mit einer stolzen Länge von 150 cm, sondern auch über einen runden Bürstenkopf. Durch diese Form können Sie die gesamte Fläche Ihres Kuppelofens reinigen, während Sie mit einem geraden Bürstenkopf nicht bis zum Rand des Ofens kommen würden. MotorGarten-Tipp: Die runde Bürste lässt sich sehr gut in Kombination mit dem Ascheentferner nutzen. Die runde Bürste im Überblick extralange, runde Pizzaofenbürste perfekt für Kuppelöfen (z.B. von Alecook) erreicht jeden Winkel des Ofens Stiellänge: 150 cm Bürstenkopf-Durchmesser: 19 cm Stiel aus hochwertigem
Cerutti runder Pizzawender (150 cm Stiel) 720/20/150
Runder Pizzawender aus Edelstahl - 100 % Made in Italy Der Cerutti Pizzawender wird in Italien gefertigt. Er ermöglicht es dir, deine Pizzen direkt im Ofen zu drehen - eine echte Ergänzung zu einem regulären Pizzaheber. Der Pizzawender besteht aus hochwertigem Edelstahl, sodass er auch über längere Zeit problemlos großer Hitze ausgesetzt werden kann. Das Cerutti Turning Peel ist hier mit zwei unterschiedlichen Steillängen (60 und 150 cm) erhältlich, sodass du mit Sicherheit die Größe findest, welche du benötigst. Die Schaufel des Pizzawenders hat einen Durchmesser von 20 cm. 60 cm Stiellänge: perfekt für alle Hobby-Pizzaöfen (z.B. von Ooni, EFFEUNO, Gozney°, ALFA Forni usw.) geeignet 150 cm Stiellänge: perfekt für sehr große Pizzaöfen (z.B. Alecook Kuppelöfen, Gastro-Pizzaöfen usw.) geeignet Der Cerutti Pizzawender im Überblick in Italien gefertigt drehe deine
Cerutti runder Pizzawender, perforiert (150 cm Stiel) 730/20/150
Runder, perforierter Pizzawender aus Edelstahl - 100 % Made in Italy Der Cerutti Pizzawender wird in Italien gefertigt. Er ermöglicht es dir, deine Pizzen direkt im Ofen zu drehen - eine echte Ergänzung zu einem regulären Pizzaheber. Der Pizzawender besteht aus hochwertigem Edelstahl, sodass er auch über längere Zeit problemlos großer Hitze ausgesetzt werden kann. Das Cerutti Turning Peel ist hier mit zwei unterschiedlichen Steillängen (60 und 150 cm) erhältlich, sodass du mit Sicherheit die Größe findest, welche du benötigst. Die Schaufel des Pizzawenders hat einen Durchmesser von 20 cm. 60 cm Stiellänge: perfekt für alle Hobby-Pizzaöfen (z.B. von Ooni, EFFEUNO, Gozney°, ALFA Forni usw.) geeignet 150 cm Stiellänge: perfekt für sehr große Pizzaöfen (z.B. Alecook Kuppelöfen, Gastro-Pizzaöfen usw.) geeignet Der Cerutti Pizzawender im Überblick Turning Peel mit
Cerutti runder Pizzawender, perforiert (60 cm Stiel) 730/20/60
Runder, perforierter Pizzawender aus Edelstahl - 100 % Made in Italy Der Cerutti Pizzawender wird in Italien gefertigt. Er ermöglicht es dir, deine Pizzen direkt im Ofen zu drehen - eine echte Ergänzung zu einem regulären Pizzaheber. Der Pizzawender besteht aus hochwertigem Edelstahl, sodass er auch über längere Zeit problemlos großer Hitze ausgesetzt werden kann. Das Cerutti Turning Peel ist hier mit zwei unterschiedlichen Steillängen (60 und 150 cm) erhältlich, sodass du mit Sicherheit die Größe findest, welche du benötigst. Die Schaufel des Pizzawenders hat einen Durchmesser von 20 cm. 60 cm Stiellänge: perfekt für alle Hobby-Pizzaöfen (z.B. von Ooni, EFFEUNO, Gozney°, ALFA Forni usw.) geeignet 150 cm Stiellänge: perfekt für sehr große Pizzaöfen (z.B. Alecook Kuppelöfen, Gastro-Pizzaöfen usw.) geeignet Der Cerutti Pizzawender im Überblick Turning Peel mit
Cerutti Tulip runder Pizzawender für Kuppelofen (150 cm Stiel) 742/18/150
Tulip Pizzawender aus Edelstahl - 100% Made in Italy Der Cerutti Tulip Pizzawender wird in Italien gefertigt. Er ermöglicht es Ihnen, Ihre Pizzen direkt im Ofen zu drehen - eine echte Ergänzung zu einem regulären Pizzaheber. Der Pizzawender besteht aus hochwertigem Edelstahl und verfügt über einen Stiel mit stolzen 150 cm Länge . Das macht ihn ideal für Kuppelöfen sowie große Holz-Pizzaöfen. Die Schaufel des Pizzawenders hat einen Durchmesser von 16 cm. Der Wender ist hier mit und ohne Perforierung erhältlich. Die Wendeschaufel im Überblick für große / tiefe Öfen in Italien gefertigt drehe deine Pizza direkt im Ofen aus hochwertigem Edelstahl Stiellänge: 150 cm Schaufelgröße: 16 cm Ø
Cerutti Wandhalterung für Pizzaheber, für 3 Heber 2800/3
Wandhalterung für drei Pizzaheber Die Wandhalterung von Cerutti sorgt dafür, dass du immer alle wichtigen Helfer wie Pizzaheber oder Pizzaofenbürsten griffbereit hast und nach der Benutzung sicher und platzsparend verstauen kannst. Die Halterung gibt es in drei verschiedenen Größen (bei dieser Halterung handelt es sich um die Größe für drei Pizzheber). Die Halterung ist aus hochwertigem Edelstahl gefertigt und ist 85 cm lang. Die Cerutti Halterung im Überblick habe stets alle Helfer griffbereit sicheres Verstauen von Pizzahebern und Bürsten Halterung für drei Pizzaheber Maße: 85 cm Länge Hinweis : Es gibt die Halterung auch für zwei oder einen Heber.
Cerutti Wandhalterung für Pizzaheber, für 2 Heber 2800/2
Wandhalterung für zwei Pizzaheber Die Wandhalterung von Cerutti sorgt dafür, dass du immer alle wichtigen Helfer wie Pizzaheber oder Pizzaofenbürsten griffbereit hast und nach der Benutzung sicher und platzsparend verstauen kannst. Die Halterung gibt es in drei verschiedenen Größen (bei dieser Halterung handelt es sich um die Größe für zwei Pizzheber). Die Halterung ist aus hochwertigem Edelstahl gefertigt und hat eine Länge von 50 cm. Die Cerutti Halterung im Überblick habe stets alle Helfer griffbereit sicheres Verstauen von Pizzahebern und Bürsten Halterung für zwei Pizzaheber Maße: 50 cm Länge Hinweis : Es gibt die Halterung auch für drei oder einen Heber.
CurTec Weithalsfass zur Mehlaufbewahrung, 3,6 Liter (ca. 2 kg Mehl) 7004
Für die Mehlaufbewarung Dieses lebensmittelechte Weithalsfass von CurTec verfügt über einen praktischen Schraubdeckel mit Gummidichtung und eignet sich ideal für die Lagerung von deinem Pizzamehl . Da es sich bei den Weithalsfässern von CurTec über High-Tech-Produkte handelt, kannst du dir sicher sein, dass dein Pizzamehl sicher vor Feuchtigkeit, Licht und Schädlingen geschützt ist. Zudem nimmt dein Pizzamehl in diesem Behälter keine Gerüche aus der Umgebung an. So bleiben mit diesem Kunststofffass die Eigenschaften des Mehls unverändert - auch bei einer längeren Lagerung. Durch den geweiteten Hals fällt es dabei besonders leicht, Mehl hinein zu füllen und wieder zu entnehmen. Die Behälter eignen sich neben der Aufbewahrung von Mehl auch für alle anderen sensiblen Lebensmittel. Das CurTec Weithalsfass ist hier in drei Größen erhältlich (3,6, 6 und 10 Liter Fassungsvermögen). Die guten Eigenschaften dieses Behälters
CurTec Weithalsfass zur Mehlaufbewahrung, 10,0 Liter (ca. 6,7 kg Mehl) 7011
Für die Mehlaufbewarung Dieses lebensmittelechte Weithalsfass von CurTec verfügt über einen praktischen Schraubdeckel mit Gummidichtung und eignet sich ideal für die Lagerung von deinem Pizzamehl . Da es sich bei den Weithalsfässern von CurTec über High-Tech-Produkte handelt, kannst du dir sicher sein, dass dein Pizzamehl sicher vor Feuchtigkeit, Licht und Schädlingen geschützt ist. Zudem nimmt dein Pizzamehl in diesem Behälter keine Gerüche aus der Umgebung an. So bleiben mit diesem Kunststofffass die Eigenschaften des Mehls unverändert - auch bei einer längeren Lagerung. Durch den geweiteten Hals fällt es dabei besonders leicht, Mehl hinein zu füllen und wieder zu entnehmen. Die Behälter eignen sich neben der Aufbewahrung von Mehl auch für alle anderen sensiblen Lebensmittel. Das CurTec Weithalsfass ist hier in drei Größen erhältlich (3,6, 6 und 10 Liter Fassungsvermögen). Die guten Eigenschaften dieses Behälters
CurTec Weithalsfass zur Mehlaufbewahrung, 6,0 Liter (ca. 4 kg Mehl) 7006
Für die Mehlaufbewarung Dieses lebensmittelechte Weithalsfass von CurTec verfügt über einen praktischen Schraubdeckel mit Gummidichtung und eignet sich ideal für die Lagerung von deinem Pizzamehl . Da es sich bei den Weithalsfässern von CurTec über High-Tech-Produkte handelt, kannst du dir sicher sein, dass dein Pizzamehl sicher vor Feuchtigkeit, Licht und Schädlingen geschützt ist. Zudem nimmt dein Pizzamehl in diesem Behälter keine Gerüche aus der Umgebung an. So bleiben mit diesem Kunststofffass die Eigenschaften des Mehls unverändert - auch bei einer längeren Lagerung. Durch den geweiteten Hals fällt es dabei besonders leicht, Mehl hinein zu füllen und wieder zu entnehmen. Die Behälter eignen sich neben der Aufbewahrung von Mehl auch für alle anderen sensiblen Lebensmittel. Das CurTec Weithalsfass ist hier in drei Größen erhältlich (3,6, 6 und 10 Liter Fassungsvermögen). Die guten Eigenschaften dieses Behälters
DAS MEHL für alles Tipo 0 / Type 550 Spar-Set (10x 1 kg DAS MEHL) TYPE01KG_10X
DAS MEHL für alles im Set (10x 1 kg DAS MEHL) mit Preisvorteil In Deutschland hergestellt. Für alle Backwaren geeignet. Was einst als Traum begann , ist nun Realität geworden: Der Pizzaiolo Marco Sinato hat zusammen mit dem TV-bekannten Joachim Llambi ("Let's Dance") DAS MEHL ins Leben gerufen. DAS MEHL hat es sich zur Aufgabe gemacht, mindestens den deutschen Mehl-Markt umzukrempeln . DAS MEHL im Überblick im Set (10x 1 kg DAS MEHL) mit Preisvorteil - jetzt sparen deutsches Mehl vom Tipo 0 (IT) bzw. Type 550 (DE) deutsche Qualität bei sehr hohem Proteingehalt (13 % !!) für jeden Pizza-Stil geeignet (z.B. neapolitanisch, Blech usw.) für klassische und zeitgenössische neapolitanische Pizzen auch für Brot, Brötchen, Baguettes, Ciabatta usw. geeignet für lange Gehzeiten bis zu 72 h (= mehr Aroma) auch für
DAS MEHL für alles Tipo 0 / Type 550 Spar-Set (5x 1 kg DAS MEHL) TYPE01KG_5X
DAS MEHL für alles im Set (5x 1 kg DAS MEHL) mit Preisvorteil In Deutschland hergestellt. Für alle Backwaren geeignet. Was einst als Traum begann , ist nun Realität geworden: Der Pizzaiolo Marco Sinato hat zusammen mit dem TV-bekannten Joachim Llambi ("Let's Dance") DAS MEHL ins Leben gerufen. DAS MEHL hat es sich zur Aufgabe gemacht, mindestens den deutschen Mehl-Markt umzukrempeln . DAS MEHL im Überblick im Set (5x 1 kg DAS MEHL) mit Preisvorteil - jetzt sparen deutsches Mehl vom Tipo 0 (IT) bzw. Type 550 (DE) deutsche Qualität bei sehr hohem Proteingehalt (13 % !!) für jeden Pizza-Stil geeignet (z.B. neapolitanisch, Blech usw.) für klassische und zeitgenössische neapolitanische Pizzen auch für Brot, Brötchen, Baguettes, Ciabatta usw. geeignet für lange Gehzeiten bis zu 72 h (= mehr Aroma) auch für
DAS MEHL für alles Tipo 0 / Type 550, 1 kg TYPE01KG
In Deutschland hergestellt. Für alle Backwaren geeignet. Was einst als Traum begann , ist nun Realität geworden: Der Pizzaiolo Marco Sinato hat zusammen mit dem TV-bekannten Joachim Llambi ("Let's Dance") DAS MEHL ins Leben gerufen. DAS MEHL hat es sich zur Aufgabe gemacht, mindestens den deutschen Mehl-Markt umzukrempeln . DAS MEHL im Überblick deutsches Mehl vom Tipo 0 (IT) bzw. Type 550 (DE) deutsche Qualität bei sehr hohem Proteingehalt (13 % !!) für jeden Pizza-Stil geeignet (z.B. neapolitanisch, Blech usw.) für klassische und zeitgenössische neapolitanische Pizzen auch für Brot, Brötchen, Baguettes, Ciabatta usw. geeignet für lange Gehzeiten bis zu 72 h (= mehr Aroma) auch für kurze Gehzeiten um die 12 h optimale Gehzeit beträgt 48 h (= perfekte Eigenschaften) eine hohe Hydration von bis zu 75 % ist kein Problem
DAS MEHL glutenfrei für alles Spar-Set (5x 1 kg) GLUTFR1KG_5X
DAS MEHL glutenfrei für alles im Set (5x 1 kg) mit Preisvorteil In Deutschland hergestellt & glutenfrei Was einst als Traum begann, ist nun Realität geworden: Der Pizzaiolo Marco Sinato hat zusammen mit dem TV-bekannten Joachim Llambi ("Let's Dance") die Marke DAS MEHL ins Leben gerufen, zu dem auch DAS MEHL glutenfrei gehört. DAS MEHL hat es sich zur Aufgabe gemacht, mindestens den deutschen Mehl-Markt umzukrempeln . Marco's Empfehlung: 1 kg glutenfreies Mehl + 35 g Salz + 820 g kaltes Wasser - per Hand kneten! Das MEHL glutenfrei im Überblick im Set (5x 1 kg) mit Preisvorteil deutsches, glutenfreies Mehl hohe Qualität der verwendeten Rohstoffe für köstliche Homemade-Pizza auch für selbstgebackene Brote ideal selbst für Pasta, Kuchen, feine Backwaren auf Basis von glutenfreier Weizenstärke
In Deutschland hergestellt & glutenfrei Was einst als Traum begann, ist nun Realität geworden: Der Pizzaiolo Marco Sinato hat zusammen mit dem TV-bekannten Joachim Llambi ("Let's Dance") die Marke DAS MEHL ins Leben gerufen, zu dem auch DAS MEHL glutenfrei gehört. DAS MEHL hat es sich zur Aufgabe gemacht, mindestens den deutschen Mehl-Markt umzukrempeln . Marco's Empfehlung: 1 kg glutenfreies Mehl + 35 g Salz + 820 g kaltes Wasser - per Hand kneten! Das MEHL glutenfrei im Überblick deutsches, glutenfreies Mehl hohe Qualität der verwendeten Rohstoffe für köstliche Homemade-Pizza auch für selbstgebackene Brote ideal selbst für Pasta, Kuchen, feine Backwaren auf Basis von glutenfreier Weizenstärke sehr aromatisch + einfache Anwendung Inhalt je Packung: 1 kg Vielseitig verwendbar DAS MEHL glutenfrei wurde
EFFEUNO P134H 509 Pro Elektro Pizzaofen, inkl. Biscotto-Pizzastein P134H509PRO
Neue Maßstäbe in Präzision & Funktionalität Mit dem EFFEUNO P134H 509 aus der brandneuen Easy Pizza Pro Linie kannst du ab sofort so präzise (neapolitanische) Pizzen backen wie noch nie , Dank einer völlig neuen Technik im Inneren des Ofens. Dabei verzichtet die neue Linie auf Drehregler und überzeugt stattdessen durch eine moderne Touch-Steuerung in Kombination mit einer übersichtlichen Digitalanzeige. Wie die Vorgänger wird auch dieses neue Modell unter höchsten Qualitätsstandards komplett in Italien gefertigt. Der P134H 509 im Überblick Pizzaofen aus der neuen Easy Pizza Pro Linie für neapolitanische, römische und andere Pizzastile Betrieb über handelsübliche 230 V-Steckdose bequemer, witterungsunabhängiger
EFFEUNO P134HA 509 Pro Elektro Pizzaofen, inkl. Biscotto-Pizzastein P134HA509PRO
Neue Maßstäbe in Präzision & Funktionalität Mit dem EFFEUNO P134HA 509 aus der brandneuen Easy Pizza Pro Linie kannst du ab sofort so präzise (neapolitanische) Pizzen backen wie noch nie , Dank einer völlig neuen Technik im Inneren des Ofens. Dabei verzichtet die neue Linie auf Drehregler und überzeugt stattdessen durch eine moderne Touch-Steuerung in Kombination mit einer übersichtlichen Digitalanzeige. Wie die Vorgänger wird auch dieses neue Modell unter höchsten Qualitätsstandards komplett in Italien gefertigt. Da es sich bei diesem Modell um die hohe Ausführung (HA) handelt, kannst du in diesem Ofen auch wunderbar knusprige Brote backen ! Der P134HA 509 im Überblick Pizzaofen aus der neuen Easy Pizza
EFFEUNO Steamer / Dampfinjektor für Elektro-Pizzaöfen G1620007
Für Brote direkt aus dem EFFEUNO Mit dem EFFEUNO Dampfinjektor kannst du ab sofort direkt in deinem Elektro-Pizzaofen duftende Brote backen, da der entstehende Wasserdampf für eine Backatmosphäre sorgt, welche man sonst nur aus professionellen Bäckeröfen kennt - so erweiterst du die Möglichkeiten deines Elektroofens deutlich. Das Ergebnis sind Brote mit einer knusprigen Kruste , während die Krume wunderbar feucht bleibt. Der Steamer ist vollständig aus hochwertigem Edelstahl gefertigt und dank der kompakten Maße von 2,5 x 40 x 4 cm (LxBxH) nimmt er in deinem EFFEUNO Ofen nur sehr wenig Platz ein. Anwendung: Den Dampfinjektor mit Wasser befüllen und einfach auf den Stein deines Pizzaofens stellen. Warte anschließend, bis das Wasser im Steamer heiß geworden ist und nach und nach verdampft. Der Dampfinjektor im Überblick für Brote aus dem Elektro-Pizzaofen mehr
Professionelle ital. Spiral-Knetmaschine mit 10 Arbeitsstufen (inkl. Rückwärtsgang), Timer und Lenkrollen - bis zu 20 kg Teigkapazität Die Spiral-Teigmaschine "Grilletta" IM20 10V HH wird in Italien gefertigt und ermöglicht dir bequem auch große Mengen (bis zu 20 kg) Teig zuzubereiten. Neben Pizzateig kannst du mit dieser Knetmaschine natürlich auch andere Teige, wie z.B. Brotteig zubereiten. Durch die zehn einstellbaren Geschwindigkeitsstufen behältst du bei der Teigzubereitung stets alles unter Kontrolle. Als HH-Modell drehen sich die Spiralen bis zu 300x in der Minute, sodass du auch Teige mit sehr hohen Hydrationen mühelos zubereiten kannst. Zusätzlich verfügt die IM20S 10V HH von FAMAG über einen Rückwärtsgang, mit dem du perfekt den Vorteig (Biga) zubereiten kannst. Die IM20 10V HH