FAMAG "Grilletta" IM40 10V HH Gastro Spiral-Knetmaschine IM 40/230/10V HH
Profi-Knetmaschine mit 10 Arbeitsstufen (+ Rückwärtsgang), Timer & beleuchtetem Kessel - für bis zu 40 kg Teig Die "Grilletta" IM40 10V HH aus dem Hause FAMAG wird vollständig in Italien gefertigt und ist Dank ihrer Kapazität von 40 kg Teig bestens für den professionellen Einsatz in Pizzerien, Bäckereien, Konditoreien sowie Restaurants geeignet. Dabei wurde die FAMAG "Grilletta" IM40 10V HH so konstruiert, dass sich auch geringe Mengen Mehl mühelos verarbeiten lassen. So kannst du flexibel auf jede Situation in deinem Business reagieren und Pizzateig, aber auch jede andere Art von Teig (z.B. Brot- oder Kuchenteige), herstellen. Alle Bauteile, welche mit Teig in Berührung kommen, sind zudem aus hochwertigem Edelstahl gefertigt. FAMAG - Features für eine hohe Benutzerfreundlichkeit Ein weiterer Vorteil der Gastro-Maschinen von FAMAG liegt in den vielen nützlichen Features, welche
Italienische Spiral-Teigknetmaschine mit 10 Geschwindigkeiten - bis zu 5 kg Teigkapazität Die Spiral-Teigmaschine "Grilletta" IM5 10V mit einem Fassungsvermögen von 7 Litern und einer Kapazität von bis zu 5kg Teig wird in Italien gefertigt und ist für anspruchsvolle Privatanwender konzipiert, die auch zuhause Teig wie ein echter Profi herstellen wollen. Der enorme Vorteil eines Spiralkneters sind der massive Knethaken , der mit einer festen Brechstange kombiniert ist. Hierdurch wird im Vergleich zu herkömmlichen Küchenmaschinen mit Planetenrührwerk eine viel höhere Knetenergie bei sehr geringer Teigerwärmung erbracht. Dadurch gelingt ein wunderbar geschmeidiger Teig ohne dass sich der Teig zu sehr erwärmt. Zusätzlich ist die gebogene Brechstange sehr nah am Knethaken platziert. Dadurch führt sogar das Kneten eines Teiges mit nur 500 Gramm Mehl zu einem Spitzenergebnis.
FAMAG "Grilletta" IM50 10V HH Gastro Spiral-Knetmaschine IM 50/230/10V HH
Profi-Knetmaschine mit 10 Arbeitsstufen (+ Rückwärtsgang), Timer & beleuchtetem Kessel - für bis zu 50 kg Teig Die "Grilletta" IM50 10V HH aus dem Hause FAMAG wird vollständig in Italien gefertigt und ist Dank ihrer Kapazität von 50 kg Teig bestens für den professionellen Einsatz in Pizzerien, Bäckereien, Konditoreien sowie Restaurants geeignet. Dabei wurde die FAMAG "Grilletta" IM50 10V HH so konstruiert, dass sich auch geringe Mengen Mehl mühelos verarbeiten lassen. So kannst du flexibel auf jede Situation in deinem Business reagieren und Pizzateig, aber auch jede andere Art von Teig (z.B. Brot- oder Kuchenteige), herstellen. Alle Bauteile, welche mit Teig in Berührung kommen, sind zudem aus hochwertigem Edelstahl gefertigt. FAMAG - Features für eine hohe Benutzerfreundlichkeit Ein weiterer Vorteil der Gastro-Maschinen von FAMAG liegt in den vielen nützlichen Features, welche
Italienische Spiral-Teigknetmaschine mit 10 Geschwindigkeiten klappbarem Kopfteil & herausnehmbarer Schüssel - bis zu 5 kg Teigkapazität Die Spiral-Teigmaschine "Grilletta" IM5S 10V HH mit einem Fassungsvermögen von 7 Litern und einer Kapazität von bis zu 5 kg Teig wird in Italien gefertigt und ist für anspruchsvolle Privatanwender konzipiert, die auch zuhause Teig wie ein echter Profi herstellen wollen. Der enorme Vorteil eines Spiralkneters sind der massive Knethaken , der mit einer festen Brechstange kombiniert ist. Hierdurch wird im Vergleich zu herkömmlichen Küchenmaschinen mit Planetenrührwerk eine viel höhere Knetenergie bei sehr geringer Teigerwärmung erbracht. Dadurch gelingt ein wunderbar geschmeidiger Teig ohne dass sich der Teig zu sehr erwärmt. Zusätzlich ist die gebogene Brechstange sehr nah am Knethaken platziert. Dadurch führt sogar das Kneten eines Teiges mit nur 500 Gramm Mehl zu einem
FAMAG "Grilletta" IM60 10V HH Gastro Spiral-Knetmaschine IM 60/230/10V HH
Profi-Knetmaschine mit 10 Arbeitsstufen (+ Rückwärtsgang), Timer & beleuchtetem Kessel - für bis zu 60 kg Teig Die "Grilletta" IM60 10V HH aus dem Hause FAMAG wird vollständig in Italien gefertigt und ist Dank ihrer Kapazität von 60 kg Teig bestens für den professionellen Einsatz in Pizzerien, Bäckereien, Konditoreien sowie Restaurants geeignet. Dabei wurde die FAMAG "Grilletta" IM60 10V HH so konstruiert, dass sich auch geringe Mengen Mehl mühelos verarbeiten lassen. So kannst du flexibel auf jede Situation in deinem Business reagieren und Pizzateig, aber auch jede andere Art von Teig (z.B. Brot- oder Kuchenteige), herstellen. Alle Bauteile, welche mit Teig in Berührung kommen, sind zudem aus hochwertigem Edelstahl gefertigt. FAMAG - Features für eine hohe Benutzerfreundlichkeit Ein weiterer Vorteil der Gastro-Maschinen von FAMAG liegt in den vielen nützlichen Features, welche
Italienische Spiral-Teigknetmaschine mit Touch-Steuerung, 10 Geschwindigkeiten bis zu 300 rpm, klappbarem Kopfteil & herausnehmbarer Schüssel - bis zu 6kg Teigkapazität Die Spiral-Teigmaschine "Grilletta" IM6S 10V HH mit einem Fassungsvermögen von 11 Litern und einer Kapazität von bis zu 6 kg Teig wird in Italien gefertigt und ist für anspruchsvolle Privatanwender konzipiert, die auch zuhause Teig wie ein echter Profi herstellen wollen. Der enorme Vorteil eines Spiralkneters sind der massive Knethaken , der mit einer festen Brechstange kombiniert ist. Hierdurch wird im Vergleich zu herkömmlichen Küchenmaschinen mit Planetenrührwerk eine viel höhere Knetenergie bei sehr geringer Teigerwärmung erbracht. Dadurch gelingt ein wunderbar geschmeidiger Teig ohne dass sich der Teig zu sehr erwärmt. Zusätzlich ist die gebogene Brechstange sehr nah am Knethaken platziert. Dadurch führt sogar das Kneten eines Teiges mit nur 500 Gramm
Das neue Lieblings-Tool für deine Küche Der Zester "CUCINA" von FUMOSA verfügt über eine 20 cm lange , rasiermesserscharfe Klinge aus hochwertigem Edelstahl, welche neben Hartkäse auch Schokolade, Knoblauch, Ingwer und vieles mehr mühelos in hauchdünne Späne verwandelt. Der Vorteil: Feine Späne sorgen dafür, dass sich die Aromen deutlich besser entfalten. Damit hat diese Reibe das Potenzial, in deiner Home-Pizzeria und darüber hinaus, das neue Lieblings-Tool zu werden. Eine Reibe mit cleveren Features Durch den ergonomischen Soft-Griff liegt die Reibe stets sicher in deiner Hand. Dank der beiden rutschfesten Gummifüßchen am Ende der Klinge, kannst du die Reibe zudem auch sicher auf einer Fläche aufstellen, während du sie nutzt. Die im Lieferumfang befindliche, wiederverwendbare Schutzhülle erlaubt es dir, die FUMOSA "CUCINA" Parmesanreibe bei Nichtbenutzung sicher zu verstauen. Zudem kann sie bequem in
FUMOSA "IMPASTO" Edelstahl-Arbeitsplatte für Teig, inkl. Silikon-Antirutschmatte (50x50 cm | ohne Aufkantung) 27301
Für Teigherstellung und Pizza-Session Die praktische Arbeitsplatte "IMPASTO" von FUMOSA wurde eigens für alle Pizzabäcker entworfen, die sich die Teigherstellung, das Schleifen der Ballen sowie das Pizzabacken an sich deutlich vereinfachen wollen. Die Arbeitsplatte ist in drei verschiedenen Größen erhältlich. Zudem kannst du wählen, ob die Platte über eine zusätzliche Aufkantung verfügen soll. Die Größe 60 x 50 cm hat zudem drei Aufkantungen. Die FUMOSA "IMPASTO" ist vollständig aus hochwertigem Edelstahl gefertigt und es liegt stets eine Anti-Rutschmatte aus Silikon bei. FUMOSA "IMPASTO" Arbeitsplatte im Überblick Arbeitsplatte aus 100 % hochwertigem Edelstahl gemacht für alle Hobby-Pizzabäcker sowie Profis vor und während des Backens ein nützlicher
FUMOSA "IMPASTO" Edelstahl-Arbeitsplatte für Teig, inkl. Silikon-Antirutschmatte (100x50 cm mit 1x Aufkantung) 27304
Für Teigherstellung und Pizza-Session Die praktische Arbeitsplatte "IMPASTO" von FUMOSA wurde eigens für alle Pizzabäcker entworfen, die sich die Teigherstellung, das Schleifen der Ballen sowie das Pizzabacken an sich deutlich vereinfachen wollen. Die Arbeitsplatte ist in drei verschiedenen Größen erhältlich. Zudem kannst du wählen, ob die Platte über eine zusätzliche Aufkantung verfügen soll. Die Größe 60 x 50 cm hat zudem drei Aufkantungen. Die FUMOSA "IMPASTO" ist vollständig aus hochwertigem Edelstahl gefertigt und es liegt stets eine Anti-Rutschmatte aus Silikon bei. FUMOSA "IMPASTO" Arbeitsplatte im Überblick Arbeitsplatte aus 100 % hochwertigem Edelstahl gemacht für alle Hobby-Pizzabäcker sowie Profis vor und während des Backens ein nützlicher
FUMOSA "IMPASTO" Edelstahl-Arbeitsplatte für Teig, inkl. Silikon-Antirutschmatte (60x50 cm mit 3x Aufkantung) 27305
Für Teigherstellung und Pizza-Session Die praktische Arbeitsplatte "IMPASTO" von FUMOSA wurde eigens für alle Pizzabäcker entworfen, die sich die Teigherstellung, das Schleifen der Ballen sowie das Pizzabacken an sich deutlich vereinfachen wollen. Die Arbeitsplatte ist in drei verschiedenen Größen erhältlich. Zudem kannst du wählen, ob die Platte über eine zusätzliche Aufkantung verfügen soll. Die Größe 60 x 50 cm hat zudem drei Aufkantungen. Die FUMOSA "IMPASTO" ist vollständig aus hochwertigem Edelstahl gefertigt und es liegt stets eine Anti-Rutschmatte aus Silikon bei. FUMOSA "IMPASTO" Arbeitsplatte im Überblick Arbeitsplatte aus 100 % hochwertigem Edelstahl gemacht für alle Hobby-Pizzabäcker sowie Profis vor und während des Backens ein nützlicher
FUMOSA "IMPASTO" Edelstahl-Arbeitsplatte für Teig, inkl. Silikon-Antirutschmatte (100x50 cm | ohne Aufkantung) 27303
Für Teigherstellung und Pizza-Session Die praktische Arbeitsplatte "IMPASTO" von FUMOSA wurde eigens für alle Pizzabäcker entworfen, die sich die Teigherstellung, das Schleifen der Ballen sowie das Pizzabacken an sich deutlich vereinfachen wollen. Die Arbeitsplatte ist in drei verschiedenen Größen erhältlich. Zudem kannst du wählen, ob die Platte über eine zusätzliche Aufkantung verfügen soll. Die Größe 60 x 50 cm hat zudem drei Aufkantungen. Die FUMOSA "IMPASTO" ist vollständig aus hochwertigem Edelstahl gefertigt und es liegt stets eine Anti-Rutschmatte aus Silikon bei. FUMOSA "IMPASTO" Arbeitsplatte im Überblick Arbeitsplatte aus 100 % hochwertigem Edelstahl gemacht für alle Hobby-Pizzabäcker sowie Profis vor und während des Backens ein nützlicher
FUMOSA "IMPASTO" Edelstahl-Arbeitsplatte für Teig, inkl. Silikon-Antirutschmatte (50x50 cm | 1x Aufkantung) 27302
Für Teigherstellung und Pizza-Session Die praktische Arbeitsplatte "IMPASTO" von FUMOSA wurde eigens für alle Pizzabäcker entworfen, die sich die Teigherstellung, das Schleifen der Ballen sowie das Pizzabacken an sich deutlich vereinfachen wollen. Die Arbeitsplatte ist in drei verschiedenen Größen erhältlich. Zudem kannst du wählen, ob die Platte über eine zusätzliche Aufkantung verfügen soll. Die Größe 60 x 50 cm hat zudem drei Aufkantungen. Die FUMOSA "IMPASTO" ist vollständig aus hochwertigem Edelstahl gefertigt und es liegt stets eine Anti-Rutschmatte aus Silikon bei. FUMOSA "IMPASTO" Arbeitsplatte im Überblick Arbeitsplatte aus 100 % hochwertigem Edelstahl gemacht für alle Hobby-Pizzabäcker sowie Profis vor und während des Backens ein nützlicher
Für beste Pizza aus dem Haushaltsofen: Der FUMOSA Backstahl Der Pizza-Backstahl von FUMOSA ist das ideale Tool , wenn du noch keinen Pizzaofen besitzt oder einfach wetter- und temperaturunabhängig neapolitanische Pizza in deiner heimischen Küche backen willst. Da das verwendete Material ( 100 % Edelstahl ) eine viel höhere Hitzeleitfähigkeit als Stein oder Aluminium besitzt, sind die Backergebnisse fast mit denen eines professionellen Pizzaofens vergleichbar . Der Pizza Backstahl hat die Maße von 40 x 35 cm, ist stolze 4 mm stark und lässt sich ganz einfach auf das serienmäßige Gitter deines Haushaltsbackofens auflegen. Er wird vollständig in Italien gefertigt, was ihn zu einem echten Qualitätsprodukt macht. Der FUMOSA Pizzabackstahl im Überblick richtig gute Pizza aus dem Haushaltsbackofen
FUMOSA Deckel für ital. Pizzaballen-Box "Profi" (60x40) 26201
Der Kunststoffdeckel ist passend für die ital. Pizzaballen-Box von FUMOSA mit den Maßen 60 x 40 x 7 Zentimeter. So verhindern Sie ein Austrockenen des Teiges. Wenn Sie mehrere Pizzaballen-Boxen verwenden, brauchen Sie nur für die oberste Box einen Deckel, da sie sich bequem stapeln lassen. Dieser Deckel wird, wie die gesamte Pizzaballen-Box auch, in Italien aus lebensmittelechtem Kunststoff gefertigt. Der Deckel dieser Pizzaballen-Box sorgt dafür, dass keine Luft über den Teiglingen zirkuliert. So können die Teiglinge optimal ruhen und aufgehen , ohne dabei auszutrocknen. Gleichzeitig können die bei der Gärung entstehenden Gase aus der Box entweichen, da der Deckel minimal Spiel hat.
FUMOSA Deckel für ital. Pizzaballen-Box "Home", 40x30 cm (Grün) 26101G
Deckel in rot und grün Der Kunststoffdeckel ist passend für die farbige ital. Pizzaballen-Box von FUMOSA mit den Maßen 40 x 30 x 10 Zentimeter. So verhinderst du ein Austrocknen des Teiges. Wenn du mehrere Pizzaballen-Boxen verwenden, brauchst du nur für die oberste Box einen Deckel, da sie sich bequem stapeln lassen. Dieser Deckel wird, wie die gesamte Pizzaballen-Box auch, in Italien aus lebensmittelechtem Kunststoff gefertigt. Du findest den Deckel - genauso wie die farbige Teigkiste - in den Farben rot und grün . Der Deckel dieser Pizzaballen-Box sorgt dafür, dass keine Luft über den Teiglingen zirkuliert. So können die Teiglinge optimal ruhen und aufgehen , ohne dabei auszutrocknen. Gleichzeitig können die bei der Gärung entstehenden Gase aus der Box entweichen, da der Deckel minimal Spiel hat.
FUMOSA Deckel für ital. Pizzaballen-Box "Home" (40x30) 26101
Der Kunststoffdeckel ist passend für die ital. Pizzaballen-Box von FUMOSA mit den Maßen 40 x 30 x 10 Zentimeter. So verhindern Sie ein Austrocknen des Teiges. Wenn Sie mehrere Pizzaballen-Boxen verwenden, brauchen Sie nur für die oberste Box einen Deckel, da sie sich bequem stapeln lassen. Dieser Deckel wird, wie die gesamte Pizzaballen-Box auch, in Italien aus lebensmittelechtem Kunststoff gefertigt. Der Deckel dieser Pizzaballen-Box sorgt dafür, dass keine Luft über den Teiglingen zirkuliert. So können die Teiglinge optimal ruhen und aufgehen , ohne dabei auszutrocknen. Gleichzeitig können die bei der Gärung entstehenden Gase aus der Box entweichen, da der Deckel minimal Spiel hat.
FUMOSA Deckel für ital. Pizzaballen-Box "Home", 40x30 cm (Rot) 26101R
Deckel in rot und grün Der Kunststoffdeckel ist passend für die farbige ital. Pizzaballen-Box von FUMOSA mit den Maßen 40 x 30 x 10 Zentimeter. So verhinderst du ein Austrocknen des Teiges. Wenn du mehrere Pizzaballen-Boxen verwenden, brauchst du nur für die oberste Box einen Deckel, da sie sich bequem stapeln lassen. Dieser Deckel wird, wie die gesamte Pizzaballen-Box auch, in Italien aus lebensmittelechtem Kunststoff gefertigt. Du findest den Deckel - genauso wie die farbige Teigkiste - in den Farben rot und grün . Der Deckel dieser Pizzaballen-Box sorgt dafür, dass keine Luft über den Teiglingen zirkuliert. So können die Teiglinge optimal ruhen und aufgehen , ohne dabei auszutrocknen. Gleichzeitig können die bei der Gärung entstehenden Gase aus der Box entweichen, da der Deckel minimal Spiel hat.
FUMOSA Quetsch- & Dosierflasche für Olivenöle und Saucen Die FUMOSA Dosierflasche "OLIO" ist das ideale Hilfsmittel, wenn es darum geht Olivenöl, Balsamico oder andere Saucen zielgenau auf deiner Pizza zu verteilen. Neben dem Pizzabacken kann die Dosierflasche natürlich auch in deiner Küche zum Einsatz kommen. Die Dosierflasche "OLIO" ist zudem durchsichtig , weshalb du immer im Blick hast, wie voll die Flasche ist. Sie ist lebensmittelecht, spülmaschinengeeignet und hat ein Fassungsvermögen von je 250 ml. Du findest die Quetschflasche hier in zwei verschiedenen Set-Größen: 2er- und 4er-Set (4er-Set mit Preisvorteil ). Dosierflasche ohne störende Verschlusskappe Die FUMOSA Dosierflasche "OLIO" überzeugt durch ihre einfache und bequeme Verwendung, denn sie verfügt über keine Verschlusskappe, die beim Verteilen von Olivenöl oder Sauce im Weg sein könnte. Die
FUMOSA Quetsch- & Dosierflasche für Olivenöle und Saucen Die FUMOSA Dosierflasche "OLIO" ist das ideale Hilfsmittel, wenn es darum geht Olivenöl, Balsamico oder andere Saucen zielgenau auf deiner Pizza zu verteilen. Neben dem Pizzabacken kann die Dosierflasche natürlich auch in deiner Küche zum Einsatz kommen. Die Dosierflasche "OLIO" ist zudem durchsichtig , weshalb du immer im Blick hast, wie voll die Flasche ist. Sie ist lebensmittelecht, spülmaschinengeeignet und hat ein Fassungsvermögen von je 250 ml. Du findest die Quetschflasche hier in zwei verschiedenen Set-Größen: 2er- und 4er-Set (4er-Set mit Preisvorteil ). Dosierflasche ohne störende Verschlusskappe Die FUMOSA Dosierflasche "OLIO" überzeugt durch ihre einfache und bequeme Verwendung, denn sie verfügt über keine Verschlusskappe, die beim Verteilen von Olivenöl oder Sauce im Weg sein könnte. Die
FUMOSA Edelstahl-Auskühlgitter für Pizza (32 cm Ø)
Für deinen Pizza Cool-Down Frisch gebackene Pizza ist am besten, wenn sie atmen kann - genau dafür wurde das runde Pizzagitter aus Edelstahl entwickelt. Die robuste Gitterstruktur lässt überschüssige Feuchtigkeit entweichen und verhindert, dass der Boden aufweicht. Durch das Design mit erhöhten Standfüßen kann Luft gleichmäßig unter der Pizza zirkulieren. Ideal für Pizzen bis zu 32 cm Durchmesser, perfekt abgestimmt für den Einsatz nach dem Backen im Pizzaofen. Vorteile des Edelstahl-Pizzagitters Optimale Luftzirkulation für die besten Ergebnisse Verhindert Feuchtigkeitsstau und durchgeweichten Pizzaboden Stabile Konstruktion mit festem Stand Edelstahl-Design: langlebig & hygienisch Für Pizzen bis 32 cm Ø geeignet