Die Autorin von "Kochen nach Kunstwerken von Rita Motz" verwandelt Gemälde und Skulpturen in köstliche Alltagsgerichte. Inspiriert wurde sie dabei von den Arbeiten der talentierten Künstlerin Rita Motz. Ein sehr eindrucksvolles, faszinierendes Buch stellt die Bilder der Künstlerin Rita Motz vor und erzählt von ihrer künstlerischen Umsetzung des Genusses und wie Essen und Kunst zusammenhängen. Rita Motz ist eine exzellente Köchin und organisiert selbst exquisite Dinnerpartys, bei denen sie den Esstisch in Stillleben verwandelt und so Kunst und Genuss untrennbar miteinander verbindet. In Anlehnung an die Farben, den optischen Eindruck und die Formen der Kunstwerke von Rita Motz hat die Autorin einige Gerichte geschickt arrangiert, die eine ähnliche Wirkung wie die Originalkunstwerke erzielen. Durch ihre verblüffende Ähnlichkeit erfreuen diese Köstlichkeiten das Auge des Betrachters und regen die Kreativität an. Kunst und Essen verschmelzen hier zu einem einzigen Ausdruck. Auf den ersten Blick ist dieses Buch wie ein Kochbuch aufgebaut. Die Buchreiche, die aus fünf Sammlungen besteht, enthält mehr als 300 Gerichte: Vorspeisen und Beilagen, Hauptgerichte, Desserts und Getränke. Die Kombination von Kunstwerken unterscheidet das Buch jedoch deutlich von herkömmlichen Kochbüchern. Die Rezepte sind abwechslungsreich, der Schwierigkeitsgrad der Zubereitung ist ganz unterschiedlich, und die Fotos der Gerichte sind sensationell stimmungsvoll und reizvoll in ihrer Wirkung. Von der berühmten Fischsuppe Bouillabaisse, Garnelen, hausgemachter Gänseleber mit Zwiebelconfit bis hin zu Galettes nach britischer Art, Profiteroles, Mousse au Chocolat und Kir Royal gibt es viele abwechslungsreiche Gerichte, die die bunte Mischung der französischen Küche zeigen.

Louis Roederer Collection Champagner – Duft: Das Bukett zeigt eine Palette von reifen, feinen Früchten, darunter gelbe Früchte (Mirabellen) des Pinot Noir und süße Zitrusfrüchte (Tarte au Citron) sowie zarte Noten von weißen Blüten (Jasmin) des Chardonnay, ergänzend um Rauch- und Gebäcknoten. Geschmack: Am Gaumen dicht konzentriert, tief, ausdrucksstark und gut strukturiert bei betörender Textur des Pinot Noir der Lage Montagne, die das Mundgefühl prägt und eine immense saline Frische mit einem Hauch von Bitterkeit mit sich bringt. Ein kraftvoller, aromenreicher Wein, bei dem die ausgereiften Trauben des Pinot Noir ausgeglichen werden durch die kalkreiche Frische und die Dichte der Chardonnays, die diese Weinkomposition dominieren. Passt zu: Gekühlt bei 9 Grad Celsius zu Carpaccio vom Rind mit weißem Trüffel, Lammkraftbrühe mit Fenchelgemüse, gebratenem Steinbutt, Jakobsmuscheln, Bresse Poularde mit Gänseleber und schwarzem Trüffel, mildem Ziegenkäse sowie cremigen Käsesorten. 🏆 Auch das Who’s Who der Gourmets bewertete die Collection 246 mit Bestnoten. So erhielt der Champagner jeweils 93 Punkte von James Suckling (08/2025), Wine Spectator (10/2025) und Vinous (10/2025). 🏆 Auch das Who’s Who der Gourmets bewertete die Collection 246 mit Bestnoten. So erhielt der Champagner jeweils 93 Punkte von James Suckling (08/2025), Wine Spectator (10/2025) und Vinous (10/2025). 🏆 Louis Roederer – Zum 6. Mal in Folge zur Nr. 1 gekürt! Ausgezeichnet als „World’s Most Admired Champagne Brand 2025“ von Drinks International – ein Symbol für Exzellenz, Prestige und unvergleichlichen Geschmack.

Die folgenden Informationen gelten für jede Einheit pro Packung Louis Roederer Collection Champagner – Duft: Das Bukett zeigt eine Palette von reifen, feinen Früchten, darunter gelbe Früchte (Mirabellen) des Pinot Noir und süße Zitrusfrüchte (Tarte au Citron) sowie zarte Noten von weißen Blüten (Jasmin) des Chardonnay, ergänzend um Rauch- und Gebäcknoten. Geschmack: Am Gaumen dicht konzentriert, tief, ausdrucksstark und gut strukturiert bei betörender Textur des Pinot Noir der Lage Montagne, die das Mundgefühl prägt und eine immense saline Frische mit einem Hauch von Bitterkeit mit sich bringt. Ein kraftvoller, aromenreicher Wein, bei dem die ausgereiften Trauben des Pinot Noir ausgeglichen werden durch die kalkreiche Frische und die Dichte der Chardonnays, die diese Weinkomposition dominieren. Passt zu: Gekühlt bei 9 Grad Celsius zu Carpaccio vom Rind mit weißem Trüffel, Lammkraftbrühe mit Fenchelgemüse, gebratenem Steinbutt, Jakobsmuscheln, Bresse Poularde mit Gänseleber und schwarzem Trüffel, mildem Ziegenkäse sowie cremigen Käsesorten. 🏆 Auch das Who’s Who der Gourmets bewertete die Collection 246 mit Bestnoten. So erhielt der Champagner jeweils 93 Punkte von James Suckling (08/2025), Wine Spectator (10/2025) und Vinous (10/2025). 🏆 Auch das Who’s Who der Gourmets bewertete die Collection 246 mit Bestnoten. So erhielt der Champagner jeweils 93 Punkte von James Suckling (08/2025), Wine Spectator (10/2025) und Vinous (10/2025). 🏆 Louis Roederer – Zum 6. Mal in Folge zur Nr. 1 gekürt! Ausgezeichnet als „World’s Most Admired Champagne Brand 2025“ von Drinks International – ein Symbol für Exzellenz, Prestige und unvergleichlichen Geschmack.